La crisis Actimel -...

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Bernié, Irina 9843 Trabajo práctico final La crisis Actimel Relaciones Públicas II Coppola, Gustavo Organización de eventos xx 2014/1 17/10/14 Trabajo Práctico

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Bernié, Irina

9843

Trabajo práctico final

La crisis Actimel

Relaciones Públicas II

Coppola, Gustavo

Organización de eventos xx

2014/1 17/10/14

Trabajo Práctico

1

Índice

Consigna ................................................................................................ Pág. 2

Cuerpo del informe ………………………………………………………………………… Pág. 5

Bibliografía …………………………………………………………………………………….. Pág. 22

2

Consigna seleccionada:

Posibilidad 2: “Crisis, evaluación del impacto sobre la identidad”.

Objetivo

Básicos: Que el alumno aplique los conocimientos integrales de la asignatura en un

caso concreto.

Complementarios: Diseño de una estrategia de acción sobre un plan de crisis para

mitigar los impactos de ésta sobre la identidad de la compañía.

Consignas

Los alumnos trabajarán sobre una empresa, ciudad, provincia o personaje conocido

que haya tenido una situación de crisis o que potencialmente pueda tenerla a partir de

datos concretos (gestión de riesgo comunicacional).

Debe problematizar el asunto y otorgar una solución como si se tratará de un pedido

de un cliente. No se trata de describir la crisis o realizar un plan de crisis, sino de

proponer acciones que salvaguarden la identidad afectada por la crisis o proponer

acciones que restablezcan la identidad afectada. Para ello el alumno debe:

1. Presentación de la empresa o institución.

2. Análisis de situación actual y diagnóstico del problema sobre el que trabajará y

se construirá el objetivo del trabajo (debe quedar claro los atributos identitarios

percibidos).

3. Investigación (auditoría): antecedentes, experiencias, observaciones propias,

encuestas, sondeos de opinión, información diversa (describirá todos los

problemas que originaron la crisis y cómo impactaron estos sobre la identidad de la

compañía.)

4. Determinación Objetivo. Vectores claves de la crisis. Vectores claves de la

identidad.

3

5. Selección de los públicos con los que va a trabajar: Desarrollo del mapa de

públicos.

6. Determinación de las estrategias y acciones de comunicación para desarrollar

el plan de crisis y que resolverán el impacto sobre la identidad de la compañía.

7. Elección de herramientas de comunicación adecuadas para las acciones de

comunicación. Elección de medios.

8. Describir el programa de comunicación.

9. Si la crisis se desarrolló, desarrollar y describir un plan de Gestión de Riesgo

Comunicacional (Que debe la compañía realizar para que otra crisis de ésta no

ocurra teniendo en cuenta los atributos de identidad fuertes y la personalidad de la

compañía)

10. Si la no crisis se desarrolló, describir un plan de crisis Comunicacional (Que

debe la compañía realizar para abarcar la posible crisis, teniendo en cuenta los

atributos de identidad fuertes y la personalidad de la compañía)

11. Presupuesto (no excluyente, suma puntos)

12. Deberá dar cuenta de los autores utilizados y la perspectiva teórica usada.

13. Deberá utilizar vocabulario apropiado a la materia.

Normas de Presentación

A) Se presentará el trabajo por escrito y anillado

B) Páginas Numeradas

C) Fuente entre 11 y 12 puntos para cuerpo de texto (texto de galera) no superior

a 50 para títulos y subtítulos.

D) Carátula con datos del alumno, materia y docente: Titulo del TPF, nombre y

mail del alumno y del docente, carrera, materia y comisión y fecha de entrega.

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E) Sección de Anexos

F) El trabajo será entregado de acuerdo a las fechas del programa entregado por

el docente. El mismo no es válido como exámen final pero acredita para rendir

el final.

G) Presentar en formato digital y gráfico. Para más información sobre la

presentación ver Guía del TPF y en el proyecto pedagógico: ciclos de

presentaciones profesionales.

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Introducción

El presente trabajo tiene como objetivo trabajar sobre la empresa argentina La

Serenísima (Mastellone Hermanos S.A) haciendo hincapié sobre la crisis que sufrió la

compañía ante el lanzamiento y comercialización de uno de sus productos, llamado

“Actimel L. Casei Defensis”. Se describirá la solución real que le dio la empresa a dicho

conflicto, y luego se planteará un plan de Gestión de Riesgo Comunicacional, es decir

las acciones comunicacionales que debería tomar la empresa para afrontar otra

posible crisis de esta índole, resolviendo el impacto de la crisis sobre la identidad de la

compañía.

En primera instancia, se explicarán los objetivos principales de la empresa, valores e

identidad, para luego exponer cómo la crisis perjudicó a la identidad e imagen de la

empresa y las acciones propuestas para restablecer dichos atributos afectados.

Breve historia de Mastellone Hnos. y La serenísima

La Serenísima es una marca creada por la empresa Mastellone Hnos. S.A, fundada en

1929 en la localidad de Gral. Rodriguez, provincia de Buenos Aires. La misma comenzó

con la fabricación y distribución de productos lácteos como muzzarella, ricota y

provolone, los cuales en ese momento eran productos poco difundidos en nuestro

país.

La empresa fue creciendo al transcurrir los años, llegando a ser una compañía

consolidada en 1942, incrementando su actividad, número de operarios y aumentando

la confianza de los tamberos, quienes diariamente entregaban su producción a la

empresa. En el año 1960, La Serenísima se posicionó totalmente dentro del mercado

de los lácteos como empresa líder, siendo la primera en nuestro país en producir leche

pasteurizada, proceso que consiste en un tratamiento térmico que se aplica en los

alimentos para aumentar su vida útil.

La empresa también se destacó por su constante análisis en la calidad de la materia

prima y los productos elaborados, siendo que en 1964 desarrolló el Laboratorio

Microbiológico para controlar y verificar la leche producida.

Con respecto al packaging, se ocupó del diseño de sus envases para comercializar más

fácilmente los mismos y en diferentes tamaños, pero el logo de la empresa no tuvo

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una mutación notable. La Serenísima siempre utilizó el mismo logo desde sus inicios,

debido que la empresa no focaliza toda su atención en el diseño de packaging y

tipografía, sino en mejorar la calidad de sus productos para superar a la competencia y

contar con una mayor productividad. Además, la empresa utilizó siempre el mismo

logo para mantener su imagen vigente en la mente de sus consumidores, es decir, se

utilizó como estrategia de marketing para que sus consumidores identifiquen al

producto fácilmente, ya sea por la tipografía y colores utilizados en el logo y los

envases.

Si bien el logo no tuvo modificaciones, la empresa utilizó sus aniversarios y

lanzamientos de productos para innovar con los colores del mismo y adicionar algunas

formas nuevas para destacar sus productos.

Este fue uno de los primeros envases utilizados por la empresa para comercializar

leche pasteurizada.

La empresa modificó los colores del logo para

marcar la diferencia entre leche entera y descremada, pero la tipografía siempre fue la

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misma. Además se agregó el slogan de la marca como rasgo identitario, “La verdad

láctea”.

La empresa en sus principios distinguía

los productos con el nombre de los mismos y el logo distintivo.

Como acción de marketing comenzó a identificar cada uno

de sus productos con otra marca. En este caso el yogurt con cereales Yogurísimo,

teniendo su logo identificatorio pero siempre acompañado por el logo de la empresa.

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Objetivos, valores y cultura corporativa

La Serenísima es una compañía nacional con una trayectoria de 83 años dentro del

mercado y es líder en la elaboración y comercialización de productos lácteos. El

objetivo central de la empresa siempre fue la calidad en sus productos y dentro de

la misma se considera un valor central para todos los que forman parte de ella,

desarrollando todas las actividades bajo esa premisa.

Los valores de la empresa están ligados a la familia, a la nutrición, a la confianza y a

la responsabilidad. Adicionalmente, uno de sus principales objetivos es mantener la

innovación en sus productos, liderando los principales cambios producidos en la

industria láctea nacional.

En cuanto a la cultura corporativa, la empresa tiene una filosofía de trabajo desde

sus inicios basada en la calidad, y en el esfuerzo y trabajo conjunto como medios

para lograrlo. El ámbito en el que sus colaboradores desarrollan sus capacidades es

un ambiente familiar y de contención, logrando el crecimiento constante de la

compañía. De esta manera, el desempeño diario de sus empleados creó un código

de ética, vigente en la compañía desde el año 2004, el cual contiene normas que

rigen el trabajo cotidiano de la empresa y representa los valores que se deben

defender y sostener dentro de la misma. Esto último demuestra que la empresa

desea mantener su imagen para su público interno y externo, y aplica este código

para que los mismos empleados transmitan la imagen a sus pares y se sientan

identificados.

Históricamente la empresa siempre trabajó en la implementación de una gestión

responsable para alcanzar el éxito. Bajo esta premisa busca desarrollar sus

actividades, procurando consolidar y cuidar aquellos valores que ha identificado

como los más importantes para la actividad productiva y humana que lleva a cabo:

la honestidad, el respeto mutuo, el esfuerzo y disposición a escuchar.

Estos valores se refieren a la exigencia de la empresa en cuanto a la virtud de

justicia y valorar a cada uno de sus públicos (clientes, empleados y a la comunidad),

reconocer la dignidad de cada persona que forma parte de la empresa, más allá de

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su jerarquía o situación, crear y transmitir fortaleza para superar las dificultades en

el trabajo y cumplir los deberes.

Visión y misión

Su visión es ser líder en productos lácteos, con niveles de calidad y eficiencia similar

o superior a los países más desarrollados en lechería.

Su misión, ser una empresa reconocida a nivel nacional e internacional por su

competitividad, calidad de sus productos y servicio al cliente.

Transparencia económica y fiscal

Actualmente La Serenísima cuenta con 4.500 empleados y una facturación anual de

unos 6.150 millones de pesos (según informe de sustentabilidad publicado en el

año 2011), y centra sus esfuerzos de comercialización en el mercado interno,

destinando los excedentes de producción al comercio exterior, exportando en más

de 30 países.

La empresa continúa centrando su producción en la localidad de Gral. Rodríguez, en

una planta de 109.000 mts. cuadrados. Dentro de la provincia también posee una

planta ubicada en Longchamps y otras cinco plantas ubicadas en el interior del país.

Responsabilidad Social Empresarial

La política de RSE de La Serenísima (Mastellone Hnos.) busca lograr un aporte que

contribuya al desarrollo del país, promoviendo una cultura de “máxima calidad” y

“responsabilidad social”, brindando a la comunidad alimentos de alto nivel nutricional

y de características ajustadas a las necesidades básicas de la sociedad en la cual está

inserta. En este marco, la compañía difunde información y desarrolla programas

capacitando en torno al tema a sus grupos de interés, como ser sus empleados,

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consumidores, clientes, organismos gubernamentales y demás partes interesadas.

Hace hincapié en la implementación de una gestión cuya visión es integral,

considerando aspectos claves que describen un accionar responsable, tales como:

• Un fundado comportamiento ético que siente sus bases en la transparencia de su

gestión

• Respeto por los Derechos Humanos

• Transparencia en gestión y buen gobierno corporativo

• Comportamiento responsable con sus empleados y demás grupos de interés

• Contribución social a la comunidad

• Compromiso con el cuidado y preservación del medio ambiente

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Diagnóstico del problema a trabajar

Hemos observado que la empresa se focaliza siempre en la calidad al desarrollar sus

productos, en mejorar la producción de los mismos y en mantenerse líder en el

mercado por lanzar continuamente nuevas propuestas, alcanzando el éxito gracias a la

excelente comercialización y distribución de los mismos.

La Serenísima cuenta con una larga trayectoria, ya que brinda confianza a sus

consumidores y la afianza a través de la calidad de sus productos. Pero esta

reputación se vio perjudicada ante el lanzamiento de un nuevo lácteo llamado

“Actimel, L. Casei Defensis”, un probiótico que de acuerdo a lo que aseguraba la

empresa, ayudaba a reforzar las 12 defensas naturales del organismo gracias a su

componente fundamental, L. Casei Defensis.

Se debe tener en cuenta que este producto en verdad fue creado en el año 1995 por la

empresa española Danone, principal referente de productos lácteos a nivel mundial.

Danone ingresa al mercado de lácteos de Argentina a través de la adquisición de la

producción de postres y quesos untables de La Serenísima. Comienza a producir esos

lácteos en la planta ubicada en Longschamps, la cual actualmente es la planta de

Danone más grande del mundo, reconocida por sus niveles de seguridad, calidad y

cuidado ambiental.

Fue así que en el año 2001 se lanza Actimel en Argentina, un producto probado por

más de 30 estudios científicos y comercializado en 35 países, lo cual respaldaba sus

beneficios.

Actimel se lanzó al mercado como una leche fermentada entre cuyos ingredientes se

encuentra un microorganismo, el lactobacillus casei, un tipo de bacteria, también

denominada probiótico, que ayuda al sistema inmunológico a fortalecerse para hacer

frente a las agresiones externas al organismo.

El producto se comercializaba con la recomendación de ingerirlo diariamente para

mejorar su efectividad, lo cual comenzó a despertar inquietudes en sus consumidores

y también en los medios, ya que se estaba imponiendo su consumo como si se

estuviese hablando de un medicamento recetado. Los médicos comenzaron a sugerir a

sus pacientes el no consumo de este producto, lo cual aumentó los rumores sobre la

efectividad de Actimel y los clientes de la empresa tomaron desconfianza hacia la

misma, ya que además de correr los rumores, algunos especialistas en elaboración de

12

lácteos y médicos informados sobre estos componentes, salieron en los medios a

hablar sobre el producto. Los fieles clientes de La Serenísima perdieron la confianza

que tenían hacia la marca y esto ocasionó una gran baja en las ventas de varios de sus

productos.

Los rumores afirmaban que la sustancia L. Casei es generada normalmente por el 98%

de los organismos, pero cuando se le suministra externamente por un tiempo

prolongado, el cuerpo deja de elaborarla y paulatinamente olvida que debe hacerlo,

sobre todo en personas menores a los 14 años.

La Serenísima se identificó siempre bajo su premisa “la calidad de nuestra materia

prima marca la diferencia”, pero este fue el punto que más se vio perjudicado ante el

lanzamiento de Actimel. Si bien no se detectaron casos de personas con problemas de

salud ocasionados por este producto, los rumores corrieron tan rápido que llegaron a

todos los medios, haciendo que los clientes de la empresa se sientan defraudados por

ella y sintiendo desconfianza por la calidad que afirma la empresa desde sus

comienzos.

Solución real a la crisis

La compañía se vio obligada por la Secretaría de Salud a no imponer el consumo diario

de Actimel en sus publicidades, y la empresa respondió con un comunicado de la

Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica

(A.N.M.A.T.) asegurando que el cuerpo humano no produce ningún tipo de bacteria

sino que éstas sólo se hospedan en él.

La Serenísima recordó el origen de Actimel, el cual proviene de la empresa Danone, la

cual desarrolló el producto en su centro mundial de investigación, con base en París,

Danone Research, y subrayó que “la comunicación y comercialización de este producto

siempre se ha basado y se basa en estudios científicos que han sido realizados con la

metodología que da el máximo nivel de evidencia científica, y en ellos han intervenido

investigadores de prestigio nacional e internacional”.

Finalmente, La Serenísima aseguró que Actimel es un alimento aprobado, de acuerdo

con la legislación vigente dentro del marco de la fiscalización del Instituto Nacional de

Alimentos (INAL), organismo dependiente de ANMAT, del Ministerio de Salud Pública

13

de la Nación, y resaltó que “la comercialización y la comunicación de Actimel cumplen

con todas las regulaciones exigidas para alimentos por las autoridades”.

Por otra parte, la empresa comenzó a atacar este problema realizando nuevas

publicidades en los medios, en las cuales se confirmaba “La verdad de Actimel”. Para

mantener la imagen de la empresa y recuperar la confianza de sus clientes, La

Serenísima recurrió a la figura que la representa en los medios, el periodista Pancho

Ibáñez, quien realizó una de las publicidades de Actimel donde se desmentían los

rumores sobre los efectos negativos del producto. (ver link del video en Bibliografía)

Problemas que originó la crisis

La crisis se originó ante el lanzamiento de un nuevo producto que se impuso en

Argentina al estilo de un medicamento. La Serenísima debería haber previsto este

inconveniente, ya que en nuestro país no se estila el consumo de este tipo de

productos y son mal vistos por la sociedad, por lo cual debería haberse comercializado

como un lácteo que contiene vitaminas que fortifican las defensas del organismo. No

estamos hablando de omitir las acciones que genera el consumo del producto, sino en

el modo que se implementó para informarlo al público, y algo más importante aún, no

se debería haber impuesto el consumo diario, ya que esto es lo que más sospechas

despertó en los consumidores, quienes se veían obligados a comprar el producto y

consumirlo de esa forma para que no pierda su efecto.

Como se vio anteriormente, esto perjudicó directamente la identidad e imagen de la

empresa, ya que su principal premisa (la calidad) salió afectada, siendo que según los

rumores el producto no era bueno para la salud, y menos en los niños.

Esto creó una desconfianza que hizo que los clientes de la empresa piensen que La

Serenísima sacaba provecho de un producto con esas condiciones para aumentar sus

ventas. La Serenísima, que poseía como principales rasgos de identidad la nutrición, la

calidad, la confianza y la responsabilidad, salió perjudicada en cada uno de ellos. A los

consumidores de la marca les quedó la imagen de una empresa que intentó insertar en

la sociedad un producto poco seguro para la salud, solo para aumentar sus negocios y

competitividad en el mercado.

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Determinación objetivo

Vectores claves de la crisis

La Serenísima sufrió graves secuelas por la crisis ocurrida y a causa de su delicada

situación estuvo a punto de ser vendida en el año 2009. La compañía ejecutó un plan

en el banco Merrill Lynch para volver a posicionarse en su status económico.

Para la empresa el 2009 fue un año complicado ya que tuvo que reestructurar su

deuda, negociar con el Gobierno por los acuerdos de precios, sumado al conflicto

previo del campo, y preservar la posición de su marca entre los consumidores. Estos

factores claves hacen que se dificulte aun más la tarea de la empresa por preservar su

imagen ante los consumidores y continuar con su normal funcionamiento.

Podemos relacionar lo expuesto por Villafañe a las consecuencias ocasionadas por esta

crisis, que son las siguientes:

- Pérdida de la confianza tanto en el interior de la organización como en el

entorno (empleados, proveedores, stakeholders, etc.)

- Investigaciones por parte de los medios de comunicación, al ser un conflicto

noticiable.

- Incertidumbre en los clientes de la empresa, lo cual se ve reflejado en la

pérdida de contratos y en la alteración de la normalidad en el trato comercial.

- Intervención de los poderes públicos a través de inspecciones y controles.

Vectores claves de la identidad

Como hemos mencionado anteriormente, la identidad de La Serenísima se conforma

por factores claves, debido a su trayectoria dentro del mercado: responsabilidad,

confianza, nutrición, calidad, innovación y transparencia.

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Mapa de públicos

Podemos ver claramente que la crisis afectó la reputación de la empresa, lo cual

ocasionó un estigma en la misma y afectó directamente la relación con sus públicos.

Para crear el plan de crisis que llevará adelante la empresa, nos centraremos en los

siguientes públicos:

Estrategias y acciones de comunicación contra la crisis/ Elección de medios

Las acciones y estrategias que llevará a cabo la empresa se basarán principalmente en

disminuir los rumores y contrarrestar el mal clima interno en la compañía, y se ocupará

de mantener contacto con cada uno de sus públicos para dejar en claro la situación de

la empresa y la información real sobre el producto que ocasionó la crisis.

Para esto se ejecutarán las siguientes acciones y estrategias:

1) Transmitir hacia todos sus públicos un aire de humildad y tranquilidad por

parte de la compañía ante la situación de crisis:

En primer lugar se debe dejar en claro que cada vez que un representante de la

empresa tenga contacto con un público interno o externo y se dialogue sobre

este tema, deberá transmitirse aceptación pero a la vez tranquilidad sobre la

CONSUMIDORES

PROVEEDORES

ACCIONISTAS / INVERSORES

EMPLEADOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN

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cuestión. Siempre se deberá hablar delicadamente sobre la crisis y se brindará

la menor información posible, ya que no se debe involucrar a los públicos en el

conflicto, sino que deben mantenerse al margen. Esto no aplicará para los

accionistas e inversores, ya que de una forma indirecta forman parte de la

empresa, y deben tener una noción clara sobre la magnitud del conflicto en el

área financiera.

2) Cortesía por parte de los portavoces y personal de relaciones públicas hacia los

medios de comunicación:

En este caso la estrategia de comunicación que se implementará para evitar

que los medios ataquen a la empresa con preguntas sobre los rumores de la

crisis, será una conferencia de prensa en la cual se encontrarán los directivos de

La Serenísima y Danone Argentina, y se citará a los principales medios de

comunicación (periodistas de diarios, noticieros radiales y televisivos). Esta

conferencia no tendrá una gran asistencia, ya que se realizará específicamente

para brindar información a los medios y que estos obtengan información

verídica directamente de los representantes de la compañía, para que se eviten

los rumores falsos sobre la situación de la misma y sobre el producto que se

comercializa.

Luego de esto se emitirá un comunicado resumiendo la información sobre el

producto que se lanzó al mercado, aclarando la situación real de la empresa y

las medidas que tomará para continuar con la correcta comercialización de sus

productos.

3) Mantener informados a sus empleados:

No solo para tranquilizarlos sino para que se encuentren al tanto de la situación

real de la empresa ante la crisis.

En este caso se tomará como acción organizar una reunión informativa con los

encargados de cada sector de la compañía, se les brindará la información sobre

la situación económica de la empresa y esta deberá ser transmitida a los

empleados. Se debe tener en cuenta que no se transmitirá información

confidencial, ya que si bien los empleados son la base para la el manejo de

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maquinarias y producción de la empresa, como se explicó anteriormente,

debemos evitar involucrar a este público, para que los mismos continúen sus

labores sin presión e intriga sobre el futuro de la compañía.

4) Constante comunicación con los accionistas de la empresa:

Para que sepan la real situación en el área económica y financiera. En este caso

también se realizará una reunión interna con los accionistas e inversores de

Danone Argentina y La Serenísima, para plantear la situación actual que

enfrentan, evaluación sobre la disminución de las ventas y a su vez, los

objetivos que se plantearán para la restauración de la empresa.

Deberán transmitirse datos irrefutables, sin desembocar por ningún motivo en

una negación de la situación de crisis.

5) Acción de comunicación hacia consumidores de productos lácteos La

Serenísima:

Es importante aclarar que el producto no se retirará del mercado, sino que se

continuará comercializando, ya que el producto no es perjudicial para la salud.

Pero para poder continuar la venta del mismo se dirigirá un comunicado en

forma de publicidad de La Serenísima, el cual será publicado en los medios

televisivos y radiales, informando los beneficios de Actimel y el respaldo por

parte del Ministerio de Salud, lo cual brindará seguridad al consumidor. No se

utilizará una persona famosa en la publicidad, y la idea central será recordar a

los clientes la identidad de la empresa y sus valores, para poder realzar los

mismos y que no se vean opacados por el inconveniente de Actimel.

Con respecto a la identidad visual, anteriormente habíamos dicho que una de

las estrategias de marketing de la empresa era conservar el color y logo de la

misma, por lo cual el logo no se modificaría, pero se modificaría el slogan de la

misma para refrescar la identidad a los consumidores. Con respecto al producto

en sí (Actimel), se podría también agregar un slogan que acompañe la calidad

del producto, para recordar a los clientes que el producto es saludable y

recomendado por especialistas.

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En resumen, el plan que se llevará a cabo se centrará en el siguiente esquema:

1) Situación de crisis: - Producto estigmatizado, lo cual perjudica la identidad e imagen de la marca. - Incertidumbre sobre la situación financiera de la empresa.

2) Acciones contra el estigma y mala reputación: - Reuniones informativas / Comunicado. - Publicidad sobre el producto, recordando los valores de la empresa.

3) Solución a la crisis: - Realzar la identidad e imagen de la empresa demostrando la efectividad del producto y realzando los valores e identidad de La Serenísima.

4) Fijar la imagen de la empresa en la mente de los clientes:

- Recordarlos a sus públicos para anular los falsos rumores sobre el producto y lograr nuevamente la confianza de sus consumidores.

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Plan de Gestión de Riesgo Comunicacional

La Serenísima (Mastellone Hnos. S.A)

Fabricación y distribución de productos lácteos

Importación y exportación de los productos lácteos a todos los

comercios y mercados

Realidad empresarial - 4.500 empleados - Facturación anual: $6.150 millones - Importación a todo el país y exportación a 30 países aprox.

Identidad: Calidad, nutrición, responsabilidad, innovación, confianza, transparencia.

Realidad emergente - Empresa comercial en crecimiento constante, alcanzando los propósitos planteados en sus objetivos, misión y visión

PRODUCCIÓN E INNOVACIÓN

LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS

COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNA

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Propuesta empresarial

- Mejorar calidad en productos e innovación para crear nuevas propuestas que

puedan introducirse en el mercado.

- Transmitir de forma efectiva los valores e identidad de la empresa hacia cada

uno de los públicos.

- Informar a los accionistas e inversores las novedades sobre la situación

financiera de la empresa, para estimular la relación entre ambos y las

inversiones de los mismos.

- Crear nuevas propuestas de productos que rompan con los básicos y otorguen

un valor adicional al cliente, lo cual incite al mismo a elegir los productos de La

Serenísima.

- Poseer un plan de crisis por cada nuevo producto que se lance al mercado, para

respaldar el mismo ante posibles repercusiones y que no pierda su lugar en el

mercado.

- Ampliar la exportación alcanzando clientes en países de otro continente,

insertándose en el mercado internacional.

- Crear una comunicación constante hacia los consumidores, haciendo que los

mismos se sientan identificados con los objetivos y valores de la marca, y de

esta manera incrementar las ventas de los productos.

Promesa de marca

- Satisfacer al 100% a los consumidores, sin que deban optar por una segunda

marca.

- Hacer que los consumidores se sientan afortunados por tener un producto de

primera marca a su alcance

- Obtener la confianza de los consumidores al elegir La Serenísima en vez de otra

marca.

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Conclusiones

Luego de analizar los valores, identidad e imagen de la empresa y cómo la crisis de

Actimel perjudicó la reputación de la misma, dejando un estigma visible, podemos ver

que una crisis puede ser resuelta siempre y cuando se cuente con un plan de Gestión

de Riesgo Comunicacional, ya que gracias a esto se podrá combatir los estigmas

generados, se podrá limpiar la mala reputación y se podrá transmitir nuevamente la

identidad de la empresa hacia sus públicos, para que estos la capten de la manera

deseada y obtengan la imagen que la compañía espera plasmar. En este caso, al

tratarse de una empresa con años de trayectoria, tiene el beneficio de poder

respaldarse en la calidad de sus productos e investigaciones sobre la materia prima

utilizada en el desarrollo de los mismos. Esto hace que la empresa con el tiempo pueda

superar los conflictos de imagen e inconvenientes económicos, sin perder su liderazgo

dentro del mercado y recuperando la confianza de sus clientes.

Con esto se puede concluir en que si una empresa posee bien definidas su identidad,

imagen, valores y posee una buena reputación, se podrá revertir una crisis más

rápidamente y se podrá minimizar el impacto negativo que pueda generar en la

compañía, es decir, cómo expone Justo Villafañe, es necesario contar con una imagen

positiva, lo cual evitará el derrumbe total de la empresa y ayudará a la misma a

mantenerse en pie, pudiendo afrontar la situación de crisis y revirtiendo la misma para

posicionarse nuevamente dentro del mercado.

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Bibliografía

Links

http://www.mastellone.com.ar/

http://www.pmpl-laserenisima.com.ar/

http://www.lecheynutricion.com.ar/

http://www.laserenisima.com.ar/

http://actimel.com.ar/

Comunicado La Serenísima – Video institucional en

https://www.youtube.com/watch?v=FvQDwpgBj1w

Lectura de módulo para desarrollo del trabajo:

Villafañe, Justo. (1998). Imagen positiva. Ediciones Pirámide. Madrid. (658.45VIL)

Costa, Joan. Imagen pública: una ingeniería social. Fundesco. Madrid (659.2 COS)

(“La identidad cultural una forma de acción”)

Caprioti, Paul. “Branding Corporativo” Libros de Empresas. Chile 2009

Gustavo Coppola y Alejandro Ruiz Balza “Gestión de Riesgo Comunicacional” Ed. La

Crujía. 2011. Introducción y capitulo 1 “Comunicación Gestión y Riegos”.