La competitividad de la agroindustria en colombia, wiki 7

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LA COMPETITIVIDAD DE LA AGROINDUSTRIA EN COLOMBIA EN EL CONTEXTO SOCIOECONÓMICO Y POLÍTICO LATINOAMERICANO Dr. CARLOS HUMBERTO GONZALES ESCOBAR TRABAJO PRESENTADO POR: ANGELICA MARIA MOLINA LUZ NELLY NIÑO BENAVIDES SANDRA MILENA CASTRO UNIVERSIDAD DE MANIZALES SEMINARIO CONTEXTO SOCIOECONÓMICO Y POLÍTICO LATINOAMERICANO POSGRADO EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE 2013

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LA COMPETITIVIDAD DE LA AGROINDUSTRIA EN COLOMBIA EN EL CONTEXTO SOCIOECONÓMICO Y POLÍTICO

LATINOAMERICANO

Dr. CARLOS HUMBERTO GONZALES ESCOBAR

TRABAJO PRESENTADO POR: ANGELICA MARIA MOLINA

LUZ NELLY NIÑO BENAVIDES SANDRA MILENA CASTRO

UNIVERSIDAD DE MANIZALES SEMINARIO CONTEXTO SOCIOECONÓMICO Y POLÍTICO

LATINOAMERICANOPOSGRADO EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO

AMBIENTE 2013

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ANTECEDENTES

Colombia es un país tradicional e históricamente agropecuario (consumo interno nacional)solo algunos renglones de la productividad han estado destinados al comercio internacional. El sector agropecuario ha estado rezagado.

VISION SAC Y PROEXPORT DEL SECTOR

El país ha presentado una producción agropecuaria diversificada y creciente.El país ha presentado una producción agropecuaria diversificada y creciente.Aporta el 9% del PIB, contribuye con el 21% de las exportaciones

VISION GENERAL

En Colombia se ha profundizado el desarrollo capitalista en amplias regiones del país, que muchas unidades campesinas son más viviendas de trabajadores que verdaderas bases productivas.

El nivel de pobreza y abandono de las comunidades campesinas va en incremento.

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Colombia es el único país de América Latina en el que durante los últimos diez años el sector agrícola

ha crecido significativamente menos que la economía en su conjunto

En países ricos en lo minero energético, como es el caso del Perú, se han observado tasas de

crecimiento del sector agrícola más altas que la de la economía en su conjunto

Colombia es la gran excepción, constituyéndose en el único país de la región que esta perdiendo la

oportunidad que surge de la gran demanda de productos agrícolas por parte de las economías

emergentes, particularmente de Asia

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ANÁLISIS SECTOR AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIA EN EL PAÍS

SECTOR FORTALEZA DEBILIDAD

SECTOR

AGROINDUSTRIAL

País tradicionalmente agropecuario en más del 60% Problemas de tenencia de la tierra y dificultad para acceder a desarrollos tecnológicos, créditos e incentivos.

Ventajas comparativas para el desarrollo de este sector productivo por condiciones geográficas y climáticas.

Falta de políticas públicas e interés por impulsar el sector productivo agropecuario a escalas micro y mediano campesino.

Comercio internacional interesado en adquirir productos agropecuarios en cantidad, calidad y continuidad.

Falta de capacitación y desarrollo tecnológico criollo y presión para cambios en el uso de la tierra favoreciendo el desarrollo de cultivos con posibilidad comercial.

SECTOR

AGROPECUARIO

Colombia; país de tradición campesina. El tema de la propiedad de la tierra y la legalización de la tenencia o posesión de la mayoría de pequeños campesinos.

Condiciones para el desarrollo agropecuario con ventajas comparativas por ubicación geográfica y climática.

Sistemas de producción tradicional y en algunos casos con alto impacto sobre el medio ambiente. Bajo desarrollo tecnológico autóctono y desarrollo de paquetes productivos desarrollados para condiciones de clima, geografía y biodiversidad diferentes a las nuestras.

A pesar de las condiciones muchas familias y regiones del país persisten en su voluntad de desarrollar actividades productivas basadas en la agricultura y la ganadería a pequeña y baja escala.

Niveles de calidad de vida muy bajos, falta de acceso a servicios básicos como salud, educación, créditos e incentivos. Situaciones de conflicto armado y cultivos ilícitos que propician desplazamientos y abandono del campo.

Dificultad de asociación con empresas, conglomerados y clúster agroindustriales internacionales.

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Cultivos

Transitorio

s

• Arroz representa la mayor producción con una participación del 29% (2,6 millones de toneladas),

• Papa con el 28% (2,5 millones de toneladas)• Hortalizas con 18% (1,6 millones de toneladas).

Cultivos

permanentes

• Caña con la mayor producción, con una participación del 23% (4 millones de toneladas).

• Frutales con el 22% (3,7 millones de toneladas)• Palma de Aceite con una participación del 19% (3,2 millones de toneladas).

Otros cultiv

os

• Flores son exportadas a mercados de Europa y Estados Unidos.• Café ha bajado su nivel de participación en el PIB.• Aromáticas han venido incursionando en el mercado internacional y

nacional.

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POLÍTICAS PÚBLICAS

EXISTEN VARIOS DOCUMENTOS CONPES PARA SUBSECTORES

AGROPECUARIOS, INSUMOS PARA EL DESARROLLO Y COMPETITIVIDAD.

EXISTEN POLITICAS PUBLICAS PARA INCENTIVAR INVERSION EN EL CAMPO ,

INCENTIVA PYMES Y ACCEDER A BENEFICIOS TRIBUTARIOS

APLICABILIDAD DE LAS POLÍTICAS

PÚBLICAS

LCONDICIONES REALES DE LAS FAMILIAS CAMPESINAS SQUE EN

GENERAL ESTAN SIN CAPACIDAD DE PAGO Y CON PROBLEMAS DE TENENCIA

DE TIERRA HACEN INAPLICABLES LAS POLITICAS

TRAMITOLOGIA COMPLEJA EXIGENCIA DE PAPELES Y DEMORADA PARA

ACCEDER A INCENTIVOS IMPOSIBILITAN ACCEDER A ELLOS.

DIFICULTAD DE PYMES PARA ASOCIARSE A CONGLOMERADOS INTERNACIONALES

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GEOGRAFIA ECONOMICA

COMPETITIVIDAD SISTEMICA

GLOBALIZACION

• AGROINDUSTRIAS COMO LA PALMA SE DESARROLLAN EN VARIOS PAISES DE LA REGION SIN CONSIDERAR DIFERENCIAS CULTURALES Y AMBIENTALES. CASO PALMA Y SOJA.

• LAS AGROINDUSTRIAS CONTEMPLAN COSTO BENEFICIO ECONOMICO DE SUS INVERSIONES PERO DESCONOCEN COSTOS AMBIENTALES Y SOCIOCULTURALES

• EN EL SECTOR AGROINDUSTRIAL ES BAJA O MINIMA LA COMPETITIVIDAD POR FALTA DE INNOVACION TECNOLOGICA, CAPACITACION DEL RECURSO HUMANO Y BAJA IMPORTANCIA DEL SECTOR EN EL ESCENARIO POLITICO NACIONAL.

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POLÍTICAS PÚBLICAS

EXISTEN VARIOS DOCUMENTOS CONPES PARA SUBSECTORES

AGROPECUARIOS, INSUMOS PARA EL DESARROLLO Y COMPETITIVIDAD.

EXISTEN POLITICAS PUBLICAS PARA INCENTIVAR INVERSION EN EL CAMPO ,

INCENTIVA PYMES Y ACCEDER A BENEFICIOS TRIBUTARIOS

APLICABILIDAD DE LAS POLÍTICAS

PÚBLICAS

LCONDICIONES REALES DE LAS FAMILIAS CAMPESINAS SQUE EN

GENERAL ESTAN SIN CAPACIDAD DE PAGO Y CON PROBLEMAS DE TENENCIA

DE TIERRA HACEN INAPLICABLES LAS POLITICAS

TRAMITOLOGIA COMPLEJA EXIGENCIA DE PAPELES Y DEMORADA PARA

ACCEDER A INCENTIVOS IMPOSIBILITAN ACCEDER A ELLOS.

DIFICULTAD DE PYMES PARA ASOCIARSE A CONGLOMERADOS INTERNACIONALES

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La agroindustria de la palma de aceite en Colombia ha registrado un gran dinamismo en la presente década, con un crecimiento anual del área sembrada de 9% en los últimos 5 años. Los aceites de palma representan 93% de la producción primaria nacional de aceites y grasas. La industria del biodiesel permite una ampliación significativa del mercado doméstico para el aceite de palma.

AGROINDUSTRIA DE LA PALMA DE ACEITE

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AGROINDUSTRIA DE LA PALMA DE ACEITE

• Actualmente, Colombia es considerada el primer productor de palma de aceite a nivel latinoamericano participando con un 41% del total de la oferta continental, seguido por Ecuador (9%), Costa Rica (10%) y Honduras (7%).

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UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE EN COLOMBIA

Fuente: Fedepalma. Visión y Estrategias de la Palmicultura Colombiana: 2000-2020.

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MUNICIPIOS CON SIEMBRA DE PALMA DE ACEITE

Fuente: FEDEPALMA.

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La agroindustria de la palma de aceite se ha constituido en una de las actividades productivas más dinámica de la economía nacional por su gran demanda de mano de obra calificada y no calificada para el cultivo de la palma, cuidados de las plantaciones, cosecha y transformación de sus frutos, y transporte, comercialización, biocombustibles y exportación de sus productos.

PALMA DE ACEITE

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En el país, existen aproximadamente 8.000 productores de fruto, y aproximadamente 56 plantas extractoras de aceite. Actualmente, se generan cerca de 135.000 empleos directos e indirectos, en más de 110 municipios del; De esos, se estima que más de un 50% son directos.

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LAS ALIANZAS ESTRATÉGICAS

Según Agulló (2000), las alianzas estratégicas surgen como una de las respuestas empresariales a la globalización.La Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, FEDEPALMA (2006), considera una Alianza Estratégica como una Alianza Productiva y Social la cual es un acuerdo que se pacta entre una organización de productores y una empresa industrial, en este caso entre los pequeños productores de palma de aceite y los grandes cultivadores y/o extractoras.

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• En las perspectivas futuras del destino de la producción local de aceite, la participación del aceite crudo de palma dentro de la producción de biodiesel, es una oportunidad que el sector privado ha comenzado a impulsar con el apoyo del gobierno y que de concretarse en el mediano plazo, permitiría contribuir al fortalecimiento del desarrollo social y económico de la región.

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CAÑA DE AZUCAR

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LA CAÑA DE AZUCAR DESDE LA COMPETITIVIDAD-Se desarrolla en los departamentos de Cauca, Valle y Risaralda-ASOCAÑA “ “En Colombia, en el año 2011 se produjeron 2,3 millones de tmvc (toneladas métricas en su equivalente a volumen de azúcar crudo) de azúcar a partir de 22,7 millones de toneladas de caña. De alcohol carburante se produjeron 337 millones de litros, destinados a la mezcla con gasolina en una proporción E8 (8% etanol, 92% gasolina), -El consumo nacional de azúcar en Colombia fue de 1,6 millones de tmvc, destinado en un 52% al consumo directo en los hogares y un 48% a la fabricación de productos alimenticios, bebidas para consumo humano y otros productos industriales. -Su área de influencia cubre más de 47 municipios del Cauca, Valle del Cauca, Risaralda, Caldas y Quindío. Esta región ofrece condiciones especiales para la siembra y cosecha de la caña de azúcar a lo largo de todo el año debido a sus ventajas agroclimáticas.

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http://imagenes.colombia.interlatin.com/sdi/2012/12/28/659134b051b2497da286a0f43a178d2d.jpg

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CONCLUSIONES • Para que las diferentes regiones de nuestro país o del mundo logren aumentar su desarrollo económico es necesario

implementar estrategias productivas y competitivas que a su vez requieren disponer de innovaciones tecnológicas para el sector seleccionado. Para el caso de la agroindustria se requieren avances tecnológicos en semillas, sistemas de producción y sistemas de aprovechamiento con altos rendimientos, bajos desechos y bajo impacto ambiental y social.

• Para ello es necesario generar programas académicos para formar de mano de obra especializada según las necesidades de los conglomerados, para que éstos sean más sólidos y competitivos.

• Para países como Colombia, la competitividad del sector agroindustrial debe ser trabajada, analizada y estimulada con incentivos y otras políticas públicas que consideren, no solo los beneficios y competitividad económica, sino la afectación ambiental y la sostenibilidad socioeconómica de las zonas donde se desarrollaran esas agroindustrial.

• El tema de los clúster o agroindustrial en el país está en desarrollo e involucran complejas situaciones de carácter tecnológico, asociativo, competitivo y social – cultural que pasan por procesos de políticas del agro a nivel nacional que todavía se demoran y que, por lo mismo, hacen complejo y con altos lumbrales de riesgo el desarrollo de estos sectores productivos, sobre todo por temas como la tenencia de. La tierra y el acceso a innovaciones tecnológicas.

• Esos principios están relacionados con el nivel de maduración de los conglomerados regionales, con la formación del recurso humano, con el impulso a los procesos de innovación, con el fomento de la asociatividad y de la infraestructura para la provisión de los servicios logísticos de las empresas

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BIBLIOGRAFÍA

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