Estudiante: Claudia Landy Mateo

Nutrición, Dietética y Estética

LA CÉLULA

La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos

Se reconocen tres tipos de linajes : las arqueas, las bacterias (células procariotas) y las eucariotas.

CONCEPTOS BÁSICOS

Características Fisiológicas

AbsorciónSecreciónExcreciónRespiraciónIrritabilidadConductividadContractilidadReproducción

Características Estructurales

Individualidad (bicapa lipídica)Medio interno acuoso (citosol)Material genético (DNA)Enzimas y proteínas

Orgánicos

Proteínas, hidratos de carbono, lípidos, ácidos nucleicos

Inorgánicos

Agua y Sales, corresponde al 1% de contenido celular.

COMPONENTES QUÍMICOS

o Compuesta por agua, alrededor de 70 – 80% de su contenido celular.

o Su tamaño y forma depende tanto de la pared celular como su citoesqueleto.

o Son microscópicas y extremadamente variables.

Presenta componentes intercitoplasmáticos especializados:

Núcleo Material genéticoNucléoloRibosomaMitocondriaRetículo Endoplásmico Rugoso (RER)Aparto de GolgiCitoesqueletoRetículo Endoplásmico Liso (REL)VacuolasCitoplasma

CELULAS EUCARIOTAS

Carece de sistema de EndomembranasEntre los componentes intercitoplasmáticos :Citosol Material genéticoRibosomasPlásmidosCitoplasma Pared celularCápsulaMembrana PlasmáticaFlagelos y Pili

CÉLULAS PROCARIOTAS

CICLO CELULAR

Proceso ordenado y repetitivo en el tiempo mediante el cual una célula madre crece y se divide en dos células hijas.