La basura por La basura por Lidia Moyano y Georgiaa Constantinescu (PPT)

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La Basura Georgiana Ruxandra Constantinesu Lidia Moyano Salazar

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La Basura

Georgiana Ruxandra Constantinesu

Lidia Moyano Salazar

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Historia de la basura. Evolución

Cabría recordar que, cuando nacimos como especie, éramos tan frugales y poco desperdiciados como las demás bestezuelas que nos acompañaban en este planeta. En aquel entonces éramos cazadores y recolectores y no dejábamos nada a nuestro paso: todo era aprovechable. Hasta los huesos de los animales cazados eran rotos a pedradas para usar el tuétano, una inmejorable fuente de proteína. Siendo nómadas, el llevar poco equipaje era de rigor, de manera tal que había poco o nada que pudiera considerarse prescindible.

Las cosas cambiaron notablemente cuando alguno de nuestros antepasados sumó dos más dos, y cayó en la cuenta de que una semilla que tiempo atrás había escupido, se había convertido en una planta comestible. No sé cuánto tiempo habrán escupido semillas por todos lados, pero de esa forma descubrieron la agricultura: por primera vez, para alimentarse el hombre no dependería del azar, el deambuleo y las erráticas costumbres migratorias de los bisontes.

Claro que ello tuvo otras consecuencias. La más importante, que para sembrar, regar, cuidar y cosechar, había que permanecer mucho tiempo en el mismo lugar. Si las condiciones eran ideales, de hecho, se trataba de quedarse permanentemente en el sitio. Ello implicaba la construcción de viviendas con materiales poco perecederos, para no tener que estarlas reparando y reconstruyendo

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cada año, como si fueran de Infonavit. Con ello, el hombre se hizo sedentario y se enfrentó a dos importantes problemas que (otra vez) antes no había tenido que enfrentar:

El primero tiene que ver con el éxito del fenómeno agrícola: la relativa certidumbre de que se tendría alimento para el futuro, determinó que más y más gente se dedicara a lo mismo. ¿El resultado? Que las comunidades sedentarias empezaron a crecer, y con frecuencia esa expansión no correspondía a miembros de la misma familia, clan o tribu. De nuevo, por primera vez el hombre tuvo que enfrentarse al conflicto de convivir con personas cuyo origen, nombre y malas mañas desconocía. Para enfrentar las complicaciones fruto del urbanismo, que es como llamamos al rozarnos diariamente con cientos de desconocidos, se crearon el Estado y las religiones oficiales. Sólo a garrotazos legítimos, y con el temor de un posible diluvio, era posible tener un cierto sentido del orden morando entre desconocidos.

El segundo problema importante del sedentarismo fue que, debido a la permanencia de comunidades relativamente grandes en un mismo lugar, el qué hacer con los desechos se volvió un asunto serio. Empezando por la cuestión de los despojos dejados por las necesidades más perentorias. Habría que recordar que esos beneméritos inventos que son el excusado y el drenaje sanitario tienen menos de 160 años. Ese reto en particular lo resolvió cada civilización de la manera en que Dios (o dioses) le dio a entender. De hecho, en algunos casos esas tecnologías definían a la civilización. Durante varios siglos, la

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obra que los romanos le presumían a los visitantes no era un templo, foro o edificio público, sino la Cloaca Máxima, el drenaje profundo de la Ciudad Eterna… sistema que aún se utiliza… y se nota.

De los desechos de otro tipo se disponía también según el ambiente y necesidades de la colectividad. A partir de cómo se hacían cargo de sus basuras, se ha desarrollado toda una rama de la arqueología: ya existen especialistas en determinar hábitos, costumbres, alimentación y hasta tendencia a fallar pénalties entre las culturas antiguas sólo a partir del tipo de desechos, la ubicación de los basureros y la forma que tenían de lidiar con ellos. Es a través de la basura, por ejemplo, que hemos sacado en claro no pocas cosas de Jamestown, Virginia, la primera colonia inglesa permanente en la costa oriental de Norteamérica.

Ahora bien, cabe hacer notar que durante milenios la basura como tal era más bien escasa. Y es que aunque el sedentarismo había cambiado las circunstancias, la vida humana, como dijera Thomas Hobbes ya en el siglo XVII, seguía siendo “solitaria, pobre, sucia, brutal y corta”. Muchos de esos adjetivos se debían a que la mayor parte de la Humanidad no nadaba precisamente en la abundancia. Los recursos eran magros, la escasez frecuente y los desastres (naturales y humanos) imprevisiblemente presentes. No se desperdiciaba nada porque resultaba difícil hacerse de cualquier cosa, ya fuera de uso cotidiano o de aparente lujo. Un campesino europeo o hindú o novohispano del siglo XVII, el de Hobbes, podía aspirar a tener

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menos de una decena de cambios de ropa en su vida. En la existencia de buscones, pícaros y periquillos que nos narra la literatura castellana del XVI al XIX, no hallamos que anden buscando comida en la basura, porque nada comestible iban a encontrar en ella.

Lo cual no quiere decir que las ciudades fueran muy limpias. Al crecer éstas, la gente disponía de la basura en la calle misma. El grito de “¡aguas!” mostraba la buena educación de quien avisaba a sus coterráneos que desde la ventana iba a arrojar los productos líquidos de la noche anterior. Los sistemas sanitarios eran inexistentes, lo mismo que la recolección de basura. Lo mejor que le pudo pasar a Londres fue haber sido arrasado por un incendio en 1666, lo que acabó con el hacinamiento, la promiscuidad, las ratas y su principal consecuencia, los periódicos brotes de peste. Pero, leyendo a los clásicos, de Tácito al doctor Johnson, la basura nunca se presenta como un problema sino olfativo.

Pero por ahí del siglo XVIII llegó la mayor transformación civilizatoria de los últimos milenios: la Revolución Industrial; y con ella cambios tan abismales como los ocurridos con el paso del nomadismo a la sedentarización. Por primera vez se pudieron crear bienes, herramientas, enseres y armas de manera rápida y masiva. La camisa de algodón que tardaba semanas en su producción, de la pizca manual del capullo al despepite manual del mismo al cardado, hilado, tejido, cortado y ensamblado manuales de la tela y la camisa, ahora podía elaborarse en días. El caldero de hierro que el artesano tardaba días

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en hacer, ahora era fabricado en minutos. De pronto, el cielo era el límite en términos de a qué podía tener acceso un mundo que, en parte por el mismo fenómeno, se fue haciendo más chiquito y más poblado.

Con la Revolución Industrial vino la gran explosión en la generación de basura, por dos razones: los procesos industriales generan escorias y desechos en una escala muchísimo mayor que los artesanales. Y además, siendo los productos más accesibles y baratos, la tentación de echarlos a la basura cuando se dañaban o dejaban de funcionar correctamente, se volvía mayor.

Por supuesto que, en muchas partes del mundo, y ya en este siglo XXI, existen numerosas comunidades que no se pueden dar el lujo de desperdiciar nada, y de hecho reciclan en su provecho la basura de sociedades más prósperas. A veces, de maneras que para nosotros pueden resultar curiosas o irónicas. Recuerdo, por ejemplo, la foto de un niño vietnamita usando como barco el recipiente plástico de una bomba de napalm. Pero es un hecho de que incluso sociedades muy pobres están generando mucha más basura que hace apenas una o dos generaciones.

Para acabar de fruncir lo arrugado, hace medio siglo irrumpió la cultura de lo desechable: esto es, artículos que no se convertían en basura con el tiempo o el uso, no: estaban destinados, fabricados expresamente para serlo en un mínimo de tiempo.

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El resultado es notable: cada ser humano genera cada vez más basura. Las cantidades varían de acuerdo a la región, pero no dejan de ser abrumadoras. En un país con 500 millones de pobres como la India, cada habitante genera entre 200 y 600 gramos de basura al día. Las estimaciones para México (la mitad de cuya población también es de pobres) andan por ahí del medio kilo diario. En Estados Unidos, cada habitante crea casi dos kilos diarios de basura, o 60 toneladas en toda su vida. Echando números, y estimando que en 50 años habrá otros 4,000 millones de seres humanos en este planeta, algo me dice que tenemos que hacer algo. Pronto. A la voz de ya.

Residuos

La palabra residuo describe al material que pierde utilidad tras haber cumplido con su misión o servido para realizar un determinado trabajo. El concepto se emplea como sinónimo de basura por hacer referencia a los deshechos que el hombre ha producido. Un residuo, dice la teoría, es todo elemento que está considerado como un desecho al cual hay que eliminar. Se supone, por lo tanto, que el residuo carece de valor económico. Pese a que los residuos suelen ser acumulados en vertederos o enterrados para que se complete allí el proceso de descomposición sin afectar al

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entorno, en los últimos años ha avanzado el reciclaje, que consiste en recuperar a los residuos para transformarlos en un objeto con nueva vida útil. Cuando un individuo tira una botella de plástico, dicho envase puede descomponerse y generar contaminación ambiental, o ser reciclado a través de un tratamiento que permite volver a aprovechar el material.

Las 3 "R".

El reciclaje se inscribe en la estrategia de tratamiento de residuos de las Tres R.

• Reducir , acciones para reducir la producción de objetos susceptibles de convertirse en residuos.

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• Reutilizar , acciones que permiten el volver a usar un producto para darle una segunda vida, con el mismo uso u otro diferente.• Reciclar , el conjunto de operaciones de recogida y tratamiento de residuos que permiten reintroducirlos en un ciclo de vida.

Incinerar.

En algunos sitios la basura se incinera, con lo cual, la materia desaparece pronto del medio ambiente, además de constituir un sistema relativamente barato para el manejo de la basura cuando se practica furtivamente y sin ningún control. Sin embargo, los efectos sobre la atmósfera no se dejan esperar.

La mayoría de los incineradores que se usan para producir energía eléctrica son de combustión en masa, que queman basura mezclada, sin separar materiales peligrosos como acumuladores o baterías de automóviles y materiales no combustibles que pueden interferir con las condiciones de combustión y provocar gran contaminación atmosférica. Dinamarca y Suecia queman el 50 % de sus desechos sólidos para producir energía y sólo el 10 % en Estados Unidos.

Las cenizas de los incineradores, en general, contienen sustancias peligrosas como dioxinas, ácido clohídrico, furanos, plomo, mercurio, cadmio y otros metales tóxicos que pueden generar cáncer y trastornos en el sistema nervioso. Sólo en Japón tiran las cenizas en rellenos diseñados

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para manejar desechos peligrosos.

La construcción de incineradores es muy costosa, al igual que su operación y mantenimiento. Aún con dispositivos avanzados de control de contaminación, se emiten diversas sustancias tóxicas a la atmósfera.

Los ambientalistas se oponen a que se dependa del uso de incineradores porque anima a la gente a continuar arrojando papeles, plásticos y otros materiales que se pueden quemar, en lugar de buscar maneras de conservar, reciclar y reusar esos recursos, y reducir la producción de desechos. Además, los incineradores deben de procesar una gran cantidad de basura para que sean redituables.

La quema de llantas genera contaminantes atmosféricos como el dióxido de carbono, partículas de hollín, cadmio, arsénico, plomo y zinc; además al quemarlas se produce petróleo crudo que contamina el agua y el suelo cercanos.

Otro contaminante que se libera al quemar plásticos clorados como el cloruro de polivinilo (PVC) produce humo y ácido clorhídrico.

Toda vez que la basura se conforma de una gran diversidad de productos degradables y no degradables, muchos de ellos liberan compuestos

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severamente nocivos. Según un estudio realizado por Iván Restrepo la basura de las diferentes zonas tiene una conformación diferente. En la siguiente gráfica se puede observar la conformación de la basura producida en la Colonia Viaducto Piedad de la Ciudad de México donde, según sus estudios, una familia promedio percibe de 4 a 7 salarios mínimos

Tipos de residuos.

– Residuos sólidos urbanos (RSU):Son aquellos que se generan en los domicilios particulares, incluyen también los residuos generados por la limpieza de las distintas

partes de la ciudad.

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– Residuos sanitarios. Son los residuos que generan los centros de salud, centros

veterinarios y laboratorios químicos. Pueden ser de riesgo.

– Residuos industriales : son escombros y materiales similares Similares a los residuos

sólidos urbanos : son restos orgánicos, papel, cartón, plásticos, textiles, maderas, gomas,

etc. Residuos peligrosos : son sustancias que por su composición química son un peligro

para la salud o para el medio ambiente.

– Residuos agrariosSon aquellos que proceden de la agricultura, ganadería y

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pesca. Son residuos urbanos que en la mayoría de los casos pueden ser reutilizados

como abonos para la tierra.

- Residuos ganaderosSon sólidos (estiércol) o líquidos (purín, que es líquido formado por las orinas de los animales y lo

que rezuma del estiércol)

- Residuos radiactivosSon aquellos materiales que emiten radiactividad. En España se encarga de tratarlos ENRESA (Empresa nacional de residuos radiactivos S.A.)

Gestion de residuos:

8. GESTIÓN DE RESIDUOSTiene como finalidad reducir los materiales de los vertederosPrincipios de la gestión de residuos(UE):Principio de prevención: la producción debe evitarse, o al menos reducirse.Principio de quien contamina, paga: El productor de los residuos o el que contamina el medio ambiente debe responsabilizarse de los costes que genere su tratamiento.Principio de precaución: Los problemas potenciales deben ser anticipados.Principio de proximidad: los residuos deben eliminarse lo más cerca posible de su origen.

Aumento de los residuos:

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6. AUMENTO DE LOS RESIDUOS(CONTAMINACIÓN)Hasta muy reciente los residuos se depositaban, sin más, en vertederos, ríos, mares o cualquier otro lugar que se encontraba cerca contaminando el medio ambiente por pura comodidad y actualmente se sigue haciendo. Con la industrialización y el desarrollo la cantidad y la variedad de los residuos ha aumentado notablemente. En los años cincuenta y sesenta se fue comprobando las graves repercusiones para nuestra higiene y salud y los más importantes impactos negativos sobre el medio ambiente.Hay objetos o materiales que son residuos en determinadas situaciones, mientras que en otras se aprovechan. En lo países desarrollados tiramos diariamente a la basura una gran cantidad de cosas que en muchos países en vías de desarrollo volverían a utilizar o seguirían siendo bienes valiosos. De echo mucho residuos se pueden reciclar si se dispone las tecnologías adecuadas y el proceso es económicamente rentable.

NAumenta la conciencia española ante el reciclaje de residuos

Aunque todavía no estamos concienciados del todo con el reciclado de residuos, España está poniendo mucho de su parte y espera poder igualarse a los países de la Europa

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más desarrollada en los próximos años.

El reciclado de residuos es una tarea sencilla y útil para el medio ambiente. La necesidad de nuevas materias primas para crear productos y todo su proceso de extracción, transporte, elaboración y gasto energético disminuye si volvemos a utilizar los residuos reciclados. Con esto, también evitamos que se acumulen en los vertederos miles de toneladas de basura.. Por ello, el reciclado también contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero evitando el impacto medioambiental.

España ha crecido muchísimo en el reciclaje de papel y cartón, hemos pasado en 10 años a situarnos en la media europea con una tendencia de crecimiento que se acerca cada vez más a países como Noruega o Suecia. El crecimiento ha sido considerable, ya que hemos pasado de un 42% en 1997 en recogida, al 63,9% diez años después.

A la hora de tirar la basura, es muy importante separar cuidadosamente los distintos componentes de los envases y no mezclarlos porque lo que conseguiremos será un mayor gasto y contaminación con la consecuencia de la pérdida del material que podríamos reutilizar para otra cosa.

El vidrio es uno de los materiales más fáciles de reciclar. Además, al fundirlo y darle nueva forma se ahorra un 92% de materiales y un 23% de energía, ya que la fabricación de nuevos envases de vidrio con materias primas necesita de mayor cantidad de energía que los fabricados con vidrio reciclado. Los plásticos y los metales también son sencillos de reutilizar, y además nos evitamos tener que recurrir tan a menudo a la extracción de petróleo y de

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minerales, consiguiendo así un mayor equilibrio con el medio ambiente.