TRABAJO COLABORATIVO

GESTION DE PRODUCCION

PRESENTADO POR

JORGE LEONARDO PATIÑO

1057582261

TUTOR

NELSON JAVIER TOVAR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

(UNAD)

INTRODUCCION

Este trabajo tiene como finalidad la creación de una empresa que cuente con un desarrollo del plan de ventas y operaciones utilizando una estrategia

para su elaboración en grupo

este trabajo nos permite hacer una investigación que arroje datos que nos den a reconocer la planeación de recursos empresariales y su

funcionamiento

OBJETIVOS

Identificar el funcionamiento de una empresaCrear un plan de producción para dicha empresa

Revisar los datos propuestos por la empresa para realizar un plan de ventas y operaciones

Desarrollo

La compañía NJTP desea realizar su plan de producción para los siguientes 6 meses y Cuenta con la siguiente información:

La empresa cuenta con 50 empleados, los cuales trabajan 8 horas/día en tiempo normal y no se permite laborar más del 20% en tiempo extra. El salario de los trabajadores es 8 $/hora en tiempo normal y 13 $/hora en tiempo extra. El costo de contratar y despedir un operario es de $600 y $1000 respectivamente. Cada unidad de producto necesita 5 horas para su producción. Se puede subcontratar a un costo de 90 $/unidad y se tienen subcontratados 200 unidades en el mes 1, 300 en el mes 3 y 400 en el mes 5. La empresa posee 400 unidades de inventario en el mes 0 y desea Terminar el mes 6 con 600 unidades. Los costos de mantener inventario son 36$/unidad*año. El nivel mínimo de inventario en los meses 1 a 5 debe ser de 200 unidades.

a. Desarrolle el Plan de Ventas y Operaciones utilizando una estrategia de mano deObra nivelada.

b. Desarrolle el Plan de Ventas y Operaciones utilizando una estrategia de Persecución de la demanda.

a) Estrategia mano de Obra Nivelada

- Enlaces Planificación de Ventas…

-Pronostico demanda mes

-Estrategia mes a mes

Total Horas, tiempo normal 50 empleados x días laborales 8800 7600 8400 8400 8800 8000

Costo total de horas de tiempo normal h* 8 $ 70.400 $ 60.800 $ 67.200 $ 67.200 $ 70.400 $ 64.000

Total unidades producidas tiempo normal 1760 1520 1680 1680 1760 1600 No satisface la demanda

Diferencia (vs) demanda en Unidades 1240 2980 4320 2320 3240 5400

Sumatoria de tiempo extra y normal de los 50 empleados(480h x días laboral) 10560 9120 10080 10080 10560 9600

Total unidades producidas en tiempo tiempo normal + extra 2112 1824 2016 2016 2112 1920

Unidades Sub contratadas 200 0 300 0 400 0

Total de Unidades subcontratadas+ producidas en tiempo normal + extra 2312 + 400 inventario inicial 2712 1824 2316 2016 2512 1920 En la contratación

y despido de personal se excede en gastos para nivelar la mano

de obra se opta por contratar las unidades

Unidades a contratar + el mínimo de inventario(200Und) 488 2876 3884 2184 2688 5080+ 600 en este mes 5680

Se satisface la demanda en Und con mano de obra nivelada 3000 + 200 4500 + 200 6000 + 200 4000 + 200 5000 + 200 7000 + 600

Cotos por tiempo extra $ 22.880 $ 19.760 $ 21.840 $ 21.840 $ 22.880 $ 22.800

Costos por subcontratación 90$ x Und $ 43.920 $ 258.840 $ 349.560 $ 196.560 $ 226.080 $ 511.200

Sumatoria de costos $ 137.200 $ 339.400 $ 438.600 $ 285.600 $ 319.360 $ 598.000

Costo de producción x Und $ 45,37 $ 75,42 $ 73,10 $ 71,40 $ 63,87 $ 85,42

Promedio del costo x Unidad de los 6 meses $ 69.09

La estrategia del cuadro anterior busca tener al total de trabajadores (50), trabajando todo el tiempo normal mas el tiempo extra, de forma uniforme sin entrar a contratar y despedir a nadie, más bien sub contratando según las exigencias de cada mes. Por tal razón se busca tener una mano de obra nivelada y a la vez perseguir y alcanzar la demanda y dejar inventario según la exigencia.

Por lo costoso que al final queda el producto, la estrategia de ventas se debe apoyar en la búsqueda de descuentos adicionales por cantidad, pronto pago entre otras estrategias publicitarias y de Marketing.

b) Persecución de la demanda

Basada en datos del cuadro anterior pero con el enfoque de conseguir satisfacer la demanda.

Total Horas, tiempo normal 50 empleados x días laborales 8800 7600 8400 8400 8800 8000

Costo total de horas de tiempo normal h* 8 $ 70.400 $ 60.800 $ 67.200 $ 67.200 $ 70.400 $ 64.000

Total unidades producidas tiempo normal 1760 1520 1680 1680 1760 1600 No satisface la demanda

Diferencia (vs) demanda en Unidades 1240 2980 4320 2320 3240 5400

Sumatoria de tiempo extra y normal de los 50 empleados(480h x días laboral) 10560 9120 10080 10080 10560 9600

Total unidades producidas en tiempo normal + extra 2112 1824 2016 2016 2112 1920

Unidades Subcontratadas 200 0 300 0 400 0

Personal a contratar para trabajar en tiempo normal + extra para conseguir Und 30 Personas 90 Personas 125 Personas 80 Personas 85 Personas 173 Personas

Sumatoria de horas total de personal 14080 h 21280 h 29400 h 21840 h 23760 h 35680 h

Total Unidades Producidas 2816 Und + 400 de inventario inicial+200, 3416 4256 5880 + 300, 6180 4368 4752 + 400, 5152 7136

Excedentes Und teniendo en cuenta el mínimo de inventario (200) del mes 1 al 5 (mes 6 600 UND) 216 -28 -20 320 472 8

Cotos por contratación $ 18.000 $ 36.000 $ 21.000 $ 0 $ 3.000 $ 10.380

Costos por Despidos $ 0 $ 0 $ 0 $ 45.000 $ 0 $ 88000 + $173000,

Sumatoria de costos $ 88.400 $ 96.800 $ 88.200 $ 112.200 $ 73.400 $ 335.380

Costo de producción x Und $ 29,46 $ 21,51 $ 14,71 $ 28,05 $ 14,68 $ 47,91

Promedio del costo x Unidad de los 6 meses $ 26,05

Acá buscamos satisfacer la demanda de cada mes sin tener en cuenta la mano de obra nivelada, sino mas bien alcanzar de forma exitosa la cantidad de

unidades demandadas, para esto se contrata al personal necesario y trabajan todos directamente sin subcontratar, aunque al final con un pico en el costo resulta más barato producir de esta manera para satisfacer una demanda conocida.

-Las estrategias de ventas deben estar articuladas a la programación logística de la producción y de esta forma conocer y si es del caso sacrificar algo de rentabilidad para estimular la salida de algún producto, para mover un inventario y rotar la mercancía, las estrategias de ventas deben estar bien dirigidas para no trastornar negativamente la gestión de producción.

En caso de ser necesario cambios, poder hacerlos sin que se salga de control la producción, pero siempre buscando satisfacer la demanda a modo de buscar el crecimiento económico de la empresa, el mercado y los trabajadores.

C. Realizar una investigación sobre el tema de Planeación de Recursos Empresariales (ERP). El grupo deberá de consultar la bibliografía del curso y bibliografía complementaria para desarrollar una investigación que permita identificar los siguientes aspectos: definición, evolución

DEFINICIÓN Y EVOLUCIÓN DEL ERP

Los sistemas de planificación de recursos empresariales(en inglés ERP, Enterprise Resource Planning) son sistemas de gestión de información que automatizan muchas de las prácticas de negocio asociadas con los aspectos operativos o productivos de una empresa.

Los sistemas ERP son sistemas de gestión para la empresa. Se caracterizan por estar compuestos por diferentes módulos. Estas partes son de diferente uso, por ejemplo: producción, ventas, compras, logística, contabilidad (de varios tipos), gestión de proyectos, GIS (sistema de información geográfica), inventarios y control de almacenes, pedidos, nóminas, etc. . Lo contrario sería como considerar un simple programa de facturación como un ERP por el simple hecho de que una empresa integre únicamente esa parte.

Los objetivos principales de los sistemas ERP son:

Optimización de los procesos empresariales. Acceso a la información. Posibilidad de compartir información entre todos los componentes de la

organización. Eliminación de datos y operaciones innecesarias de reingeniería.

El propósito fundamental de un ERP es otorgar apoyo a los clientes del negocio, tiempos rápidos de respuesta a sus problemas, así como un eficiente manejo de información que permita la toma oportuna de decisiones y disminución de los costos totales de operación.

Los beneficios que puede aportar una herramienta de erp se resume en la resolución de los problemas contables, mercantil o fiscal de la empresa.

Asimismo, puede permitir un mayor control contable, inmovilizado, conciliación bancaria, liquidación de impuestos,etc...

Las características que distinguen a un ERP de cualquier otro software empresarial, es que deben de ser modulares y configurables:

Modulares. Los ERP entienden que una empresa es un conjunto de departamentos que se encuentran interrelacionados por la información que comparten y que se genera a partir de sus procesos. Una ventaja de los ERP, tanto económica como técnica es que la funcionalidad se encuentra dividida en módulos, los cuales pueden instalarse de acuerdo con los requerimientos del cliente. Ejemplo: ventas, materiales, finanzas, control de almacén, recursos humanos, etc.

Configurables. Los ERP pueden ser configurados mediante desarrollos en el código del software. Por ejemplo, para controlar inventarios, es posible que una empresa necesite manejar la partición de lotes pero otra empresa no. Los ERP más avanzados suelen incorporar herramientas de programación de cuarta generación para el desarrollo rápido de nuevos procesos.

Otras características destacables de los sistemas ERP son:

Base de datos centralizada. Los componentes del ERP interactúan entre sí consolidando las

operaciones. En un sistema ERP los datos se capturan y deben ser consistentes,

completos y comunes. Las empresas que lo implanten suelen tener que modificar alguno de sus

procesos para alinearlos con los del sistema ERP. Este proceso se conoce como Reingeniería de Procesos, aunque no siempre es necesario.

Las soluciones ERP en ocasiones son complejas y difíciles de implantar debido a que necesitan un desarrollo personalizado para cada empresa partiendo de la configuración inicial de la aplicación que es común. Las personalizaciones y desarrollos particulares para cada empresa requieren de un gran esfuerzo en tiempo, y por consiguiente en dinero, para modelar todos los procesos de negocio de la vida real en la aplicación.

Las metodologías de implantación de los ERP en la empresa no siempre son todo lo simples que se desearía, dado que entran en juego múltiples facetas.

No hay recetas mágicas ni guiones explícitos para implantaciones exitosas; solamente trabajo bien realizado, una correcta metodología y aspectos que deben cuidarse antes y durante el proceso de implantación, e inclusive cuando el sistema entra en funcionamiento. Por ello, antes, durante y después de la implantación de un ERP es conveniente efectuar lo siguiente:

Definición de resultados a obtener con la implantación de un ERP. Definición del modelo de negocio. Definición del modelo de gestión.

Definición de la estrategia de implantación. Evaluación de oportunidades para software complementario al producto

ERP. Alineamiento de la estructura y plataformas tecnológicas. Análisis del cambio organizativo. Entrega de una visión completa de la solución a implantar. Implantación del sistema.

IMPLEMENTACION

Debido a que cubre un espectro de aspectos de la gestión de una empresa, un sistema de software ERP está basado en algunos de los productos de software de mayor tamaño y complejidad en la industria. Al implementar tales sistemas en una compañía la metodología tradicional solía involucrar a un grupo de analistas, programadores y usuarios. Este fue el esquema que se empleó, por lo menos, hasta el desarrollo de Internet. Esta permite a los consultores tener acceso a las computadoras de la compañía con el fin de poder instalar los datos actualizados y estandarizados de implementación del ERP, sin ayuda profesional. Este tipo de proyectos pueden llegar a ser muy caros para grandes compañías, especialmente para las transnacionales. Las compañías especializadas en la implementación del ERP, sin embargo, pueden agilizar estos procesos y completar la tarea en menos de seis meses con un sólido examen piloto.

A la hora de realizar la implementación de los sistemas ERP, las compañías muchas veces buscan la ayuda de un proveedor o vendedor de ERP o de consultoras tecnológicas. La consultoría en materia de ERP es de dos tipos, la consultoría de negocios y la consultoría técnica. La consultoría de negocios estudia los procesos de negocios actuales de la compañía y evalúa su correspondencia con los procesos del sistema ERP, lo cual generalmente incluye la personalización de ciertos aspectos de los sistemas ERP para las necesidades de las organizaciones. La consultoría técnica muchas veces implica programación. La mayoría de los vendedores de ERP permiten modificar su software para las necesidades de los negocios de sus clientes.

Muchas de las empresas que buscan la implantación de un ERP cometen el error de buscar soluciones a bajo coste, o no contratar a una empresa integradora. Este tipo de empresa, no solamente les ayuda en la implantación sino que les apoya a visualizar a su cliente en todos los aspectos de su negocio tanto en hardware, software y en la administración del cambio.

Personalizar un paquete ERP puede resultar muy costoso y complicado, porque muchos paquetes no están diseñados para su personalización, así que muchos negocios implementan sus sistemas ERP siguiendo las mejores prácticas de la industria. Algunos paquetes ERP son muy genéricos en sus reportes e informes; la personalización de dichos elementos se debe hacer en cada implementación. Es importante tener en cuenta que en ciertas ocasiones tiene mucho más sentido la compra de paquetes de generación de reportes

fabricados por terceros y que están hechos para interactuar directamente con el ERP.

Hoy en día, un buen número de sistemas ERP tienen una interfaz Web. La ventaja de este tipo de interfaz es que no requiere la instalación de una aplicación cliente. Mientras se tenga una conexión a Internet (o a la red local de la empresa, según sea el caso), se puede acceder a los ERP basados en Web a través del típico navegador web.

VENTAJAS

Una empresa que no cuente con un sistema ERP, en función de sus necesidades, puede encontrarse con muchas aplicaciones de software cerradas, que no se pueden personalizar, y no se optimizan para su negocio. Diseño de ingeniería para mejorar el producto, seguimiento del cliente desde la aceptación hasta la satisfacción completa, una compleja administración de interdependencias de los recibos de materiales, de los productos estructurados en el mundo real, de los cambios de la ingeniería y de la revisión y la mejora, y la necesidad de elaborar materiales substitutos, etc. La ventaja de tener un ERP es que todo esto, y más, está integrado.

El cambio como un producto está hecho en los detalles de ingeniería, y es como ahora será hecho. La efectividad de datos puede usarse para el control cuando el cambio ocurra desde una versión anterior a la nueva, en ambos productos los datos van encaminados hacia la efectividad y algunos van a la suspensión del mismo. Parte del cambio puede incluir la etiqueta para identificar el número de la versión (código de barras).

La seguridad de las computadoras está incluida dentro del ERP, para proteger a la organización en contra de crímenes externos, tal como el espionaje industrial y crimen interno, tal como malversación. Una falsificación en el escenario de los datos puede involucrar terrorismo alterando el recibo de materiales como por ejemplo poner veneno en los productos alimenticios, u otro sabotaje. La seguridad del ERP ayuda a prevenir el abuso.

Hay conceptos de mercadotecnia y ventas (los que incluyen CRM o la relación administrativa con los consumidores, back end (el trabajo interno de la compañía para satisfacer las necesidades de los consumidores) que incluye control de calidad, para asegurarse que no hay problemas no arreglados, en los productos finales; cadena de abastecimiento (interacción con los proveedores y la infraestructura). Todo esto puede ser integrado a través de la ERP, aunque algunos sistemas tengan espacios de menos comprensibilidad y efectividad. Sin un ERP que integre todo esto, puede ser complicado para la administración de la manufactura.

DESVENTAJAS

Muchos de los problemas que tienen las compañías con el ERP son debido a la inversión inadecuada para la educación continua del personal relevante, incluyendo los cambios de implementación y de prueba, y una falta de políticas

corporativas que afectan a cómo se obtienen los datos del ERP y como se mantienen actualizados.

Limitaciones y obstáculos del ERP incluyen:

El éxito depende en las habilidades y la experiencia de la fuerza de trabajo, incluyendo la educación y como hacer que el sistema trabaje correctamente. Muchas compañías reducen costos reduciendo entrenamientos. Los propietarios de pequeñas empresas están menos capacitados, lo que significa que el manejo del sistema ERP es operado por personal que no está capacitado para el manejo del mismo.

Cambio de personal, las compañías pueden emplear administradores que no están capacitados para el manejo del sistema ERP de la compañía empleadora, proponiendo cambios en las prácticas de los negocios que no están sincronizados con el sistema.

La instalación del sistema ERP es muy costosa. Los vendedores del ERP pueden cargar sumas de dinero para la

renovación de sus licencias anuales, que no está relacionado con el tamaño del ERP de la compañía o sus ganancias.

El personal de soporte técnico en ocasiones contesta a las llamadas inapropiadas de la estructura corporativa.

Los ERP son vistos como sistemas muy rígidos, y difíciles de adaptarse al flujo específico de los trabajadores y el proceso de negocios de algunas compañías, este punto se cita como una de las principales causas de falla.

Los sistemas pueden ser difíciles de usarse. Los sistemas pueden sufrir problemas de "cuello de botella": la ineficiencia

en uno de los departamentos o en uno de los empleados puede afectar a otros participantes.

Muchos de los eslabones integrados necesitan exactitud en otras aplicaciones para trabajar efectivamente. Una compañía puede lograr estándares mínimos, y luego de un tiempo los "datos sucios" (datos inexactos o no verificados) reducirán la confiabilidad de algunas aplicaciones.

Una vez que el sistema esté establecido, los costos de los cambios son muy altos (reduciendo la flexibilidad y las estrategias de control).

La mala imagen de unión de la compañía puede causar problemas en su contabilidad, la moral de sus empleados y las líneas de responsabilidad.

La resistencia en compartir la información interna entre departamentos puede reducir la eficiencia del software.

Hay problemas frecuentes de compatibilidad con algunos de los sistemas legales de los socios.

Los sistemas pueden tener excesiva ingeniería respecto a las necesidades reales del consumidor.

CONCLUCIONES

Concluyo que este trabajo cumplió los objetivos planteados ya que se hizo la investigación, Se desarrollo la temática propuesta y se hizo el plan de ventas aunque aun no tengo claro si las actividades se aplicaron

correctamente el trabajo lo desarrolle satisfactoriamente y se entrego en el momento requerido