JARDIN DE BACO 2

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JARDIN DE BACO 2 CARTA DE TERRAZA. RACIONES Calamares a la romana..................................... 14,50Almejas a la manzanilla con ibérico………………. 18,50Sepia a la plancha............................................. 14,50€ Chipirones a la plancha…………………………………. 14,50€ Pulpo a la gallega………………………………………….. 24,50€ Ensalada de ahumados .................................... 15,00€ Boquerones en vinagre .................................... 13,50€ Boquerones fritos……………… 夃夃夃夃夃夃夃夃夃夃堩呪 14,00€ Fritura de pescado……………………………... ........... 19,00€ Croquetas caseras……… 夃夃夃夃夃夃夃夃夃夃夃夃夃堩呪 12,50€ Picadillo de matanza……………………………………… 14,00€ Morcilla de Aranda ...........................................14,00€ Chistorra con patatas fritas…………………………… 13,00€ Lacón a la gallega ............................................. 14,50€ Setas naturales a la sartén…………………………….. 14,50€ Espárragos trigueros a la plancha……………………14,00€ Mollejas de lechal a la plancha .........................15,00€ Riñones de lechal a la plancha ..........................15,00€ Pimientos templados con bonito ……………………14,50€ Cogollos con ventresca……………………………………15,50€ Ensalada mixta (por persona)…………………………. 4,90€ Ensalada L.T.C.A. ( por persona ) ……………………. 3,90€ Huevos estrellados con jamón………………………. 17,90€ Huevos estrellados con morcilla o chistorra ……16,50€ Ensaladilla rusa……………………………………………… 9,00€ Patatas bravas o ali-oli …………………………………… 11,50€ Pincho de tortilla…………………..,……………………….. 3,90€ Tortilla francesa normal………………………………… 4,90€ Tortilla francesa al gusto…………………………………. 7,90€

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RACIONES
Calamares a la romana..................................... 14,50€ Almejas a la manzanilla con ibérico………………. 18,50€ Sepia a la plancha............................................. 14,50€ Chipirones a la plancha…………………………………. 14,50€ Pulpo a la gallega………………………………………….. 24,50€ Ensalada de ahumados .................................... 15,00€ Boquerones en vinagre .................................... 13,50€ Boquerones fritos…………………………………………. 14,00€ Fritura de pescado…………………………….............. 19,00€ Croquetas caseras…………………………………………. 12,50€ Picadillo de matanza……………………………………… 14,00€ Morcilla de Aranda ...........................................14,00€ Chistorra con patatas fritas…………………………… 13,00€ Lacón a la gallega ............................................. 14,50€ Setas naturales a la sartén…………………………….. 14,50€ Espárragos trigueros a la plancha……………………14,00€ Mollejas de lechal a la plancha .........................15,00€ Riñones de lechal a la plancha ..........................15,00€ Pimientos templados con bonito ……………………14,50€ Cogollos con ventresca……………………………………15,50€ Ensalada mixta (por persona)…………………………. 4,90€ Ensalada L.T.C.A. ( por persona )……………………. 3,90€ Huevos estrellados con jamón………………………. 17,90€ Huevos estrellados con morcilla o chistorra ……16,50€ Ensaladilla rusa……………………………………………… 9,00€ Patatas bravas o ali-oli …………………………………… 11,50€ Pincho de tortilla…………………..,……………………….. 3,90€ Tortilla francesa normal………………………………… 4,90€ Tortilla francesa al gusto…………………………………. 7,90€
CHARCUTERIA. Jamón ibérico ....................................................... 21.50€ Chorizo ibérico ..................................................... 12,50€ Salchichón ibérico ................................................ 12,50€ Cecina de vacuno ................................................. 14,00€ Lomo ibérico ......................................................... 21,50€ Queso curado ........................................................ 13,50€ Selección de ibéricos variados ( salchichón, lomo jamón, chorizo y queso) ...........................................29,50€
MARISCOS Gambas a la plancha (250 gr.) ............................. 18,90€ Gambas al ajillo .................................................... 18,90€ Cigalitas al ajillo ................................................. 15,80€ Gambón a la plancha ........................................... 14,50€
CARNES Chuletillas de lechal (docena)…………………………… 41,00€ Carne roja al corte (plato caliente) precio por Kg.. 41,00€ Cordero 1/4 de Segovia ......................................... 40,00€ Cochinillo 1/4 de Segovia ..................................... 40,00€
ARROCES. Arroz con bogavante por persona …………………… 20,50€ Arroz con marisco por persona ........................... 20,50€ Arroz con verduras por persona .......................... 14,50€
Todos los arroces son con reserva Servicio de pan ......................1,50€ Pan tumaca ............................4,00€
MENÚ DEL DÍA ..............11,50€ (Pan, bebida y postre o café) (Precios con I.V.A. incluido)
BOCADILLOS Jamón ibérico ...................................................... 11,50€ Lomo ibérico ........................................................ 11,50€ Chorizo ibérico ..................................................... 6,80€ Salchichón ibérico ................................................ 6,80€ Queso curado ........................................................ 6,80€ Lacón .................................................................... 7,80€ Boquerones en vinagre ......................................... 7,00€ Anchoas en salazón ............................................... 7,50€ Morcilla .................................................................. 6,50€ Calamares ............................................................... 7,00€ Bacon ..................................................................... 7,00€ Lomo Adobado ....................................................... 7,50€ Suplemento de tomate .......................................... 1,00€ Suplemento de queso ............................................ 1,00€
MONTADOS Jamón ibérico ......................................................... 6,80€ Lomo ibérico ........................................................... 6,25€ Chorizo ibérico ...................................................... 4,90€ Salchichón ibérico .................................................. 4,90€ Queso curado ......................................................... 4,90€ Lacón ...................................................................... 5,50€ Boquerones en vinagre........................................... 5,00€ Anchoas en salazón ................................................ 5,25€ Morcilla .................................................................. 4,90€ Calamares ............................................................... 5,00€ Bacón ..................................................................... 5,00€ Lomo adobado ....................................................... 5,25€ Suplemento de tomate .......................................... 0,50€ Suplemento de queso ............................................ 0,50€
CANAPES Canapé de jamón ................................................... 5,75€ Canapé de lomo ..................................................... 5,75€ Canapé matrimonio ............................................... 4,00€ Canapé queso ......................................................... 3,50€ Canapé de salmón .................................................. 4,00€
Según reglamento (UE) 1169/2011, nuestro establecimiento ha formado a sus empleados para informar de todos los alérgenos que contiene cada alimento y evitar la presencia no intencionada de alérgenos por contaminación cruzada durante el proceso de elaboración. Consultar información alérgenos. INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Todos nuestros embutidos pueden contener lactosa o derivados. Todos los arroces, pescados en salsa pueden contener trazas de pescado, marisco, harinas y lactosa. Las carnes en salsa, patatas panaderas se elaboran con vino "sulfitos". Todos nuestros platos del menú del día pueden contener algún alérgeno, no dude en consultarnos. Estamos a su entera disposición para que su comida sea de plena satisfacción.
!!! TODOS LOS MARTES NUESTRO COCIDO
COMPLETO !!!!
CERVEZAS Pinta................................................................... 2,30€
Niña ................................................................... 3,20€ Santa María ....................................................... 4,35€ Tercio ................................................................. 3,10€ Jarra ( litro ) ........................................................ 11,50€ Barro ................................................................... 3,10€ Jarra (1/2 ) .......................................................... 4,30€
REFRESCOS
Refrescos ............................................................ 2,70€ Zumo de bote ..................................................... 2,70€ Zumo de naranja (natural) ................................ 3,35€ Mosto ................................................................. 2,70€ Tinto de verano .................................................. 2,70€
FINOS Y VINOS ( copa )
Manzanilla ........................................................ 2,75€ Rosado .............................................................. 2,80€ Ribera del Duero .............................................. 2,80€ Rioja .................................................................. 2,80€ Valdepeñas ....................................................... 1,60€ Blanco de Rueda ............................................... 2,80€ Vermut de barril ............................................... 2,80€ Martini .............................................................. 2,70€ Casera ( 1/2 litro ) .......................................... 2.00€ Agua ( 1/2 litro ) ................................................ 2,00€ Agua ( litro ) ....................................................... 3,60€ Jarra de sangría ................................................. 11,50€