IV CICLO DE CONFERENCIAS del Comité Aragonés de Agricultura...
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SALA JERÓNIMO ZURITA EDIFICIO PIGNATELLI Pº María Agustín, 36 ZARAGOZA Entrada libre hasta completar el aforo de la sala 11, 18 y 26 de mayo de 2010 A las 18 h. 11, 18 y 26 de mayo de 2010 A las 18 h. Alimentos Ecológicos, de AQUÍ IV CICLO DE CONFERENCIAS del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica sobre alimentación sana y saludable Alimentos Ecológicos, de AQUÍ IV CICLO DE CONFERENCIAS del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica sobre alimentación sana y saludable Edificio Centrorigen Ctra. Cogullada, 65 · Mercazaragoza 50014 Zaragoza Tel. 976 475 778 · Fax 976 475 817 e-mail: [email protected] web: www.caaearagon.com Subvenciona: MÁS INFORMACIÓN: Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE) FEADER Europa invierte en las zonas rurales Ante la evidencia del Cambio Climático, cobra cada vez más importancia, la necesidad de concienciarnos de las ventajas de consumir productos, de aquí, evitando el consumo de energía, para su traslado desde otras latitudes. Aragón posee tierras y agua suficientes, para desarrollar una estrategia de seguridad y soberanía alimentaria, conservando y potenciando la Biodiversidad, a través de una apuesta decidida por la Agricultura Ecológica. Cuando va a cumplirse un año de la Muestra Agroecológica, que el CAAE, CERAI, UAGA-COAG y el Ayuntamiento de Zaragoza - Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad promovieron para impulsar el consumo “Próximo, Sano, Sabroso y Seguro”, y teniendo en cuenta el éxito que está teniendo... queremos seguir insistiendo en la idea de potenciar el consumo de productos ecológicos “DE AQUI”. Antonio Ruiz Ortego Presidente del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica Alimentos Ecológicos, de AQUÍ
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SALA JERÓNIMO
ZURITA EDIFICIO PIGNATELLI Pº María Agustín, 36
ZARAGOZA
Entrada librehasta completar
el aforode la sala
11, 18 y 26de mayo de 2010
A las 18 h.
11, 18 y 26de mayo de 2010
A las 18 h.
Alimentos Ecológicos, de AQUÍ
IV CICLO DE CONFERENCIAS delComité Aragonés de Agricultura Ecológicasobre alimentación sana y saludable
Alimentos Ecológicos, de AQUÍ
IV CICLO DE CONFERENCIAS delComité Aragonés de Agricultura Ecológica
sobre alimentación sana y saludable
Edificio CentrorigenCtra. Cogullada, 65 · Mercazaragoza50014 ZaragozaTel. 976 475 778 · Fax 976 475 817e-mail: [email protected]: www.caaearagon.com
Subvenciona:
MÁS INFORMACIÓN:Comité Aragonés de Agricultura Ecológica
(CAAE)
FEADEREuropa invierte
en las zonas rurales
Ante la evidencia del Cambio Climático, cobra cada vez más importancia, la necesidad de concienciarnos de las ventajas de consumir productos, de aquí, evitando el consumo de
energía, para su traslado desde otras latitudes.
Aragón posee tierras y agua suficientes,para desarrollar una estrategia de seguridad y
soberanía alimentaria, conservando y potenciando la Biodiversidad, a través de una apuesta decidida
por la Agricultura Ecológica.
Cuando va a cumplirse un año de la Muestra Agroecológica, que el CAAE, CERAI, UAGA-COAG
y el Ayuntamiento de Zaragoza - Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad promovieron para
impulsar el consumo “Próximo, Sano, Sabroso y Seguro”, y teniendo en cuenta el éxito que está teniendo... queremos seguir insistiendo en la idea
de potenciar el consumo de productosecológicos “DE AQUI”.
Antonio Ruiz OrtegoPresidente del Comité Aragonés de Agricultura
Ecológica
Alimentos Ecológicos, de AQUÍ
Presenta y modera: D. Antonio Ruiz Ortego, Presidente del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.
Martes, 11 de mayo
18:15 h. Presentación.
18:30 h. Ponencia: “Lo que hay que tragar” a cargo de D. Gustavo Duch Guillot, licen-ciado en Veterinaria, Director de Veterinarios Sin Fronteras desde 1991 hasta 2009. Desde hace siete años colabora estrechamente con los movimientos y campañas relacionadas con la lucha por la Soberanía Alimentaría de los Pueblos.
20:30 h. Café y pastas ecológicas.
Martes, 18 de mayo
18:15 h. Presentación.
18:30 h. Ponencia: “Agricultura y Salud” a cargo de D. Nicolás Olea Serrano, Catedrático de Medicina en la Universidad de Granada y Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada. Su especialidad: Radiología y Oncología (cáncer de mama).
20:30 h. Café y pastas ecológicas.
Miércoles, 26 de mayo
17:45 h. Presentación.
18:00 h. Ponencia: “Recuperar el control de nuestra alimentación: Ecología, Proximidad y Equidad” a cargo de D. Xavier Montagut Guix, economista, es-pecializado en temas de comercio interna-cional, consumo, y alimentación, Presidente de la Xarxa de Consum Solidari/red de Consumo Solidario de Cataluña.
19:30 h. Mesa Redonda: “Producción Local y Soberanía Alimentaría”. Moderador de la Mesa:D. Antonio Ruiz OrtegoPonentes: · D. Francisco Catalán Dierto, Director General de Consumo.
· D. Félix A. Revilla Grande, Escuela Univ. de Ingeniería Técnica Agrícola, Proyecto “Huertos Ecológicos” (Valladolid).
· D. Javier Celma Celma, Director de la Agencia 21 del Ayuntamiento de Zaragoza.
· D. Jorge Hernández Esteruelas, Presidente de CERAI – Aragón.
· D. Felix Ballarin Andreu, Productor ecológico y venta de productos en Mercado Local.
20:45 h. Clausura.
21:00 h. Degustación de productos ecológicos.
Alimentos Ecológicos, de AQUÍ
