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Resumen

El texto que sigue se redactó pensando en la pobla-ción que nos visita –que son nuestros lectores– y, queen el caso de Cádiz, responde al perfil siguiente: hom-bre de 25 a 44 años de edad, de profesión empleadoy procedente de otras provincias de Andalucía. Con elpropósito de informarles y dada la vocación cultural ymedioambiental de nuestro medio, conseguimos divul-gar nuestro patrimonio, al tiempo que facilitamos elacceso a él. El ar tículo propone un acercamiento alParque Natural de la Bahía de Cádiz, una de las princi-pales zonas húmedas del sur de Europa que, pese a sudeclaración de Parque Natural, sigue siendo el grandesconocido para la gran mayoría de los ciudadanos.Se estructuraron siete senderos, a pie o en barco, enfunción de su accesibilidad, valor paisajístico, avifauna eictiofauna: Sendero del Río Arillo, Sendero de Campo-soto-Punta del Boquerón, Sendero La Algaida, Sende-

ro Carmen de Bartivás, Sendero o recorrido en barcopor La Isla Verde, Recorrido en barco por el Caño deSancti-Petri y Playa de Levante.

Palabras clave

Bahía de Cádiz / Itinerarios naturales / Turismo / Na-turaleza / Patrimonio Natural

El Parque natural de La Bahía de Cádiz está conside-rado una de las principales zonas húmedas del sur deEuropa y cuenta con una extensión de 10.000 hectá-reas, repar tidas en un auténtico laberinto de dunas,caños, marismas y playas. Se enclava en la costa occi-dental gaditana y comprende la propia Bahía de Cádizy su entorno, que afecta a los términos municipales deCádiz, Chiclana de la Frontera, El Puerto de Santa Ma-ría, Puerto Real y San Fernando.

Es un espacio natural que tiene una peculiaridad conrelación al resto: no existe una continuidad dentrodel territorio, sino que está formado por una seriede islas que, en conjunto, conforman el Parque Na-tural. Islas que se distribuyen entre los municipios ci-tados y que cuentan con algunos enclaves que estánurbanizados, lo que unido al hecho de tener dentrouna serie de ciudades (algunas con escasísimo térmi-no municipal como San Fernando y Cádiz), provocaque esté sometido a unas grandes presiones. De ahísu rareza: la no continuidad, de ahí su peculiaridad(¿de ahí su amenaza?). En otros Parques Naturalesgaditanos uno puede andar de punta a punta, parahacerlo aquí, hay que salirse de los límites del Par-que, lo cual dificulta bastante muchas labores que sepuedan hacer en él. Quizá lo más llamativo de esteParque sea que los componentes del paisaje son ho-rizontales. Cuando uno piensa en un Parque Natural,piensa siempre en cosas que rompen la horizontali-dad del paisaje: en montañas, en árboles, en piedrasy rocas donde se puede subir y bajar. En el parqueNatural de la Bahía de Cádiz no existe esa ver ticali-dad, no hay montaña y hay escasísimos árboles (sepueden contar con los dedos de dos manos). Lo quemás llama la atención, por tanto, es que el Parquesea absolutamente llano.

Pero esta par ticular característica ni impide, en mo-do alguno, su atractivo, antes bien lo refuerza, confi-riéndole al paisaje una indudable personalidad esté-tica propia. La influencia de los mares y un climasuave, de tipo mediterráneo, son las claves que de-terminan las especiales características ecológicas deeste humedal, en el que la acción del mar, el viento

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Parque Natural Bahía de Cádiz

Javier Osuna García

Redactor de la revista El Visitante

Este artículo fue originalmentepublicado en la revista El Visi-tante, nº 9, 2000, p. 16-19. Lareproducción se realiza con au-torización expresa del directorgerente de la revista, a quienPH. Boletín del IAPH agradecesu desinteresada colaboración

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y los sedimentos fluviales han dibujado un bellomosaico paisajístico de playas, planicies fangosas ymarismas.

Al ser zona de contacto entre medios marinos y te-rrestres y gracias a la fácil circulación de las aguas,con buena iluminación y abundantes nutrientes, ha-cen que en él se contabilice una gran cantidad y va-riedad de ictiofauna, avifauna y flora. Existen deter-minados puntos y épocas en los que suobser vación es más favorable . Ahora que se nosestá echando encima el inv ierno es una buenaopor tunidad para visitar lo dado que empiezan avenir un montón de aves del norte que vienen bus-cando un clima más cálido como las marismas de laBahía de Cádiz. Si anota en su "cuaderno de maris-ma" las rutas que a continuación le vamos a trazar,no sólo disfrutará de este singular Parque a laspuer tas del otoño, sino que habrá dejado de serpara usted "el gran desconocido".

RUTA 1. Sendero del Río Arillo

Tiempo recomendado: principios de otoño.Valoración: 2 Lo mejor: las luces y colores del alba y del crepúsculo,y el sonido de las avocetas y cigüenelas

El río Arillo marca la frontera entre los términos mu-nicipales de Cádiz y San Fernando. En este caño divi-sorio podemos comenzar el itinerario en el antiguomolino de marea del Río Arillo, en el Km 679,5 de laN-IV, un edificio en el que antaño la corporación mu-nicipal de Cádiz rendía honores protocolarios a la re-aleza y que espera, entre escombros y tras su decla-ración de protección, salvarse de este estado deabandono. Recomendamos utilizar la "vuelta de fue-ra" de la salina San Féliz (Cádiz) hasta llegar al finaldel río, para luego por la "vuelta de fuera" de la salinaTres Amigos (San Fernando) llegar al punto de parti-da. Este paseo de unos 4,5 km de longitud nos va apermitir la observación de las especies de la avifaunade la zona.

RUTA 2. Sendero de Camposoto-Punta delBoquerón

Tiempo recomendado: cualquier época del año esbuena siempre que se vaya a principio o final de díaValoración: 2Lo mejor: los cordones dunares y las vistas paisajísti-cas de los ortos y ocasos

Comenzando en la "vuelta de fuera" de la citada sa-lina de Tres Amigos, tomaremos la vía pecuaria co-nocida como "Vereda de Cádiz a Chiclana", que dis-curre paralela a las playas de Urrutia, Camposoto ydel Castillo. En este punto sugerimos pasear por laplaya hasta llegar a la Punta del Boquerón, extremode la barra arenosa que cierra parcialmente el Caño

de Sancti-Petri. Las vistas al histórico castillo seránexcepcionales; más si somos capaces de hacer coin-cidir nuestro paseo con un coeficiente intermarealmuy amplio ( para este mes de octubre el lo secumple entre los días 14 y 15, y 27, 28 y 29), po-dremos acceder mediante la lengua de arena, aunos 60 metros del islote que navega entre la histo-ria y el mito, con un pasado deslumbrante, pues se-gún los textos antiguos allí estuvo ubicado el Tem-plo de Hércules. Señalemos como anécdota que elmaestro D. Manuel de Falla desembarcó en dicho is-lote para inspirarse en su última obra musical "LaAtlántida". Si usted desea imitar al insigne maestropuede realizar, en la actualidad, el desembarco me-diante alguna de las propuestas de nuestra secciónDe Interés Turístico.

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RUTA 3. Sedero La Algaida

Tiempo recomendado: las mañanas de primavera yotoñoValoración: 1Lo mejor: la regeneración natural de sabinas que estáteniendo este pinar

A la altura de la Facultad de Química de la ciudadde Puerto Real podemos comenzar un itinerario re-corriendo la orilla del Río San Pedro, adentrándonosen el Pinar de La Algaida de gran belleza e interés, yen muy buen estado de conser vación. Existe unared de carriles y sendas que nos van a permitir re-correr las marismas de esta orilla del río así comode este pinar.

RUTA 4. Sedero Carmen de Bartivás

Tiempo recomendado: primavera, otoño e inviernoValoración: 2Lo mejor: perderse por las revueltas de los caños ymirar hacia el suelo a ver qué se ve

La longitud total de este itinerario del término mu-nicipal de Chiclana es de 2,5 km. Partiendo de la es-tación depuradora de esta ciudad, nos adentrare-mos bordeando las salinas de "Cañaveral", "SantaMaría de Jesús" y "Carmen de Bar tivás", siempre pa-ralelo al cauce del río Iro hasta alcanzar la denomi-nada "columna ver tebral" de las salinas gaditanas: elCaño de Sancti-Petri.

Todas estas propuestas itinerantes nos van a permi-tir, además de contemplar la estructura interna quetiene una salina, comparar, un poco, cómo es el es-pacio natural transformado en salina y el espacio na-tural restante , que queda por fuera, todavía sintransformar.

RUTA 5. Sedero o recorrido en barco por laIsla Verde

Tiempo recomendado: cualquier época es buenaValoración: 3Lo mejor: las praderas de plantas que crecen en losfondos fangosos y la exuberancia de vegetación y aves

En esta ruta proponemos bordear la zona de plani-cies fangosa, conocida como La Isla Verde, que unelos núcleos poblacionales de San Fernando y PuertoReal. A través de la salina "La Molinera" y por las"vueltas de fuera" de otras, podremos atravesar ca-ños como "El Chico", "Madre", "de la Merced" o "delÁguila" y tras unos 7 km finalizar el paseo en el ba-rrio puer torrealeño de Jarana. Para realizar este re-corrido se recomienda un guía que conozca bien lazona. Una alternativa sería efectuarlo en Barco, ac-cediendo por el Caño de La Carraca, bordeando asíla Isla Verde a través del caño Chico de Puerto Real.

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RUTA 6. Recorrido en barco por el Caño deSancti-Petri

Tiempo recomendado: igualmente, el alba y el cre-púsculoValoración: 3Lo mejor: la "escolta" de cientos de lisas saltando y laposibilidad de ver reunidos más de 200 flamencos

Se trata de uno de los recorridos más atractivos yespectaculares a efectuar, que, si se realiza con unagran pleamar, nos va a permitir recorrer su curso in-tegro a lo largo de unos 18 km. Existe una ampliaofer ta de empresas que cubren este itinerar io abordo de todo tipo de embarcaciones, de esta for-ma tendremos acceso a rincones que difícilmentepodrían ser visitados, que sólo se accede a ellos me-diante autorización previa, gracias a lo cual se garan-tiza la preservación del medio. Esta visión insólitadel parque nos dará una idea aproximada de sumagnitud y extensión, también de su laberínticamorfología y podremos observar buena par te de labonita avifauna que puebla las orillas de los caños.

RUTA 7. Playa de Levante

Tiempo recomendado: al ser una playa cualquier épo-ca es buenaValoración: 2Lo mejor: la nidificación de charrancitos

Aún es posible disfrutar de una playa semivirgen conuna formación dunar interesante. Sólo tiene que co-menzar a andar desde la playa de Valdelagrana o irpor la carretera que discurre paralela al mar hasta lle-gar a ella.

Al alcance de El Visitante más intrépido y aventure-ro, proponemos coger una carretera que sale delCamping Valdelagrana, en dirección a El Puer to deSanta María. Aunque no conduce a ningún sitio, llegajusto a la desembocadura del Río San Pedro, dondehay una gran bolsa de aparcamiento y a partir de ahíperder se , s iguiendo un últ imo consejo: aunquecuando lleguemos nos encontremos un caño con unpoco de agua, no nos dé miedo meternos en él, he-mos de atravesarlo y perdernos disfrutando del la-berinto de agua y tierra.

Son ocho rutas bonitas, en absoluto complicadas yque garantizan y permiten disfrutar de la naturaleza,sobre todo, del paisaje del Parque Natural de la Ba-hía de Cádiz, un laberinto de espejos al que hemossustituidos estos últimos por agua y montañas de saly arena.

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