ISOMERIA DE COMPOSTOS ORGÀNICS I BIOLÒGICS

download ISOMERIA DE COMPOSTOS ORGÀNICS I BIOLÒGICS

of 28

  • date post

    07-Jan-2016
  • Category

    Documents

  • view

    55
  • download

    0

Embed Size (px)

description

ISOMERIA DE COMPOSTOS ORGÀNICS I BIOLÒGICS. C 5 H 12. C 3 H 6 O. ISÒMERS. són compostos diferents que tenen la mateixa fórmula molecular. ISOMERIA. és la característica que tenen els compostos químics de presentar isòmers. DE CADENA. ESTRUCTURAL. DE POSICIÓ. DE FUNCIÓ. ISOMERIA. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of ISOMERIA DE COMPOSTOS ORGÀNICS I BIOLÒGICS

  • ISOMERIA DE COMPOSTOS ORGNICS IBIOLGICS*

  • C5H12*

  • C3H6O*

  • ISMERSsn compostos diferents que tenen la mateixa frmula molecular.

    *ISOMERIAs la caracterstica que tenen els compostos qumics de presentar ismers.

  • *TIPUS DISOMERIA

  • ISOMERIA ESTRUCTURAL*

  • ISMERS ESTRUCTURALSSn ismers perqu els seus toms estan units en diferent ordre. Poden ser substncies de naturalesa molt diferent ja que els toms estan units entre s de manera molt diferent, per tant, les propietats qumiques que presenten poden ser molt diferents.*

  • ISMEROS DE CADENA*Poseen la mateixa frmula molecular, igual funci qumica per diferent estructura en la cadena hidrocarbonada.

  • ISMERS DE POSICI: POSEEN IGUAL FM, IGUAL FUNCI QUMICA PER DIFERENT UBICACI DEL GRUP FUNCIONAL EN LA CADENA.*

  • ISMERS DE FUNCI: SN COMPOSTOS QUE TENEN LA MATEIXA FM PER DIFERENTS FUNCIONS QUMIQUES.*

  • ESTEREOISOMERIA*

  • LOS ESTEREOISMERS SN ISMERS QUE DIFIEREN NICAMENT EN LA ORIENTACI DELS SEUS TOMS EN LESPAI

    Cal distingir dues tipus: Estereoisomeria geomtrica i esteroisomeria espacial*

  • ISOMERIA GEOMTRICA *

  • ISOMERIA GEOMTRICA Presenten diferent disposici geomtrica dels grups units als carbonis que presenten un doble enlla.*

  • ISOMERIA PTICA*

  • *

  • Els Carbonis que tenen units 4 grups diferents, sanomenen Carbonis Quirals o Asimtrics.

    ENANTIOMERS:Sn estereoismers que sn imatges especulars entre s, s a dir, no superposables per rotaci.Els enantimers tenen iguals Propietats Qumiques, per es diferencien en la activitat ptica.*

  • *

  • Tots els cossos tenen la seua imatge especular (projecci en un espill)

    excepte*

  • CONFIGURACIONS RS*En el sentit de gir de les agulles del rellotgeEn el sentit de gir contrari al de les agulles del rellotge

  • En els barrils de vi sacumulaven cristalls de cid Tartric.(1843)

    MESCLA RAZMICAMescla que presenta la mateixa quantitat dels dos enantimers(50% de cadascun dells).*

  • CONFIGURACI D I LLa configuraci DL solament indica que el compost t la mateixa configuraci que el D L gliceraldehid. (amb el OH cap a la dreta o cap a la esquerra) *

  • ACTIVITAT PTICAEls enantimers que desvien la llum polaritzada cap a la dreta sn DEXTROROTATORIS DEXTRGIRS (+).Els enantimers que desvien la llum polaritzada cap a la esquerra sn LEVOROTATORIS LEVGIRS (-).*

  • Les estructures biolgiques tenen especificitat per a distingir estereoismers *alcaraveamentaAspartam: dolamarc

  • ISOMERS CONFORMACIONALS O CONFORMERS

  • CONFORMERS DEL CICLOHEX

  • *

  • UNIVERSIDAD CATLICA DE SALTAFAC. DE CS AGRARIAS Y VETERINARIASAO 2008 (FARM. PABLO F. CORREGIDOR)Adaptaci i traducci del power publicat per: *

    *