JERUSALEN

LA PROFANACION DE LA CIUDAD SANTA

ISABEL PLA JARUFEPRIMERA MUJER MINISTRA DE ASCENDENCIA ARABE

MUJERES LIDERESEL APORTE FEMENINO AL EMPRENDIMIENTO

122FEBRERO 2018

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Directora:Carmen Schmitt Yoma.

Editora: Paula Mobarec Hasbún.

Comité Editorial: Mario Nazal, Lilian Duery, Ricardo Hepp, Fernando Lolas, Abraham Santibáñez, Paulina Yarur y Alexis Sfeir.

Escribieron en este número:Nayive Ananías Gómez, Cristina Correa Siade, Claudia Farah Salazar, Mariana Hales Beseler, Susana Kuncar Sarrás, Rafael Lafuente Zaror, Nicolás Manzur Chahuan, Paula Mobarec Hasbún, Gazan Qahhat Khamis, Rima Qahhat Khamis y Abraham Santibáñez.

Dirección de arte:Agencia Mandarinawww.mundomandarina.cl

Fotografía:Paulina Latorre Albi.

Revista bimestral de la Fundación Palestina Belén 2000, de distribución gratuita.

Dirección comercial: Rosario Norte 555, of. 805, Las Condes. Santiago. Teléfono 22719-0500.Venta de avisos: info@belen2000.cl Impreso por A Impresores.

Visite la versión online de la revista en www.aldamir.com, y su misión solidaria en www.fundacionbelen2000.cl

Los artículos firmados y opiniones de los entrevistados no representan necesariamente la opinión de la línea editorial de esta revista.

ISABEL PLA JARUFENUEVA MINISTRA DE LA MUJER Y LA EQUIDAD DE GENERO.

MUJERES LIDERESCINCO REPRESENTANTES DE ASCENDENCIA ARABE DISTINGUIDAS POR SU TRAYECTORIA.

FRANCISCO CHAHUANREELECTO CON UNA AVASALLADORA VENTAJA ADELANTA POSIBLE VISITA DE ABBAS.

JERUSALENABRAHAM SANTIBAÑEZ ANALIZA LA PROFANACION DE LA CIUDAD SANTA.

ALFREDO BABUNTESTIGO PROTAGONICO DEL DRAMATICO CAMBIO EN LA AVIACION COMERCIAL.

INSPIRADORESLAS EXPERIENCIAS DE EMPRENDEDORES EN EL CAMINO AL EXITO.

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FILANTROPIA EN CHILEMONICA ZALAQUETT Y FRANCISCO SELAME ANTE EL BENEFICIO DE DONAR.

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CORDERO FRATERNOEXITOSO EJEMPLO DE SOLIDARIDAD EN CONCEPCION.

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Solo dos días después de que el presi-dente electo Sebastián Piñera presen-tara a su gabinete en el ex Congreso Nacional, Isabel Plá Jarufe recibió a Al Damir en el piso 19 de Apoquindo 3000, sede de la Fundación Avanza Chi-le -creada inmediatamente después del primer gobierno de Piñera-.

En cuestión de segundos, y mientras esperábamos a nuestra entrevistada, vi-mos pasar al presidente Piñera, a Ceci-lia Pérez -próxima ministra de la Secre-taría General de Gobierno-, y a Cristián Larroulet, quien encabezará el equipo de asesores del “Segundo Piso” de La Moneda. Indicios claros de que se está trabajando a toda máquina en la previa del cambio de mando.

Tras 48 horas de intensa actividad, y aun visiblemente emocionada por la desig-nación, la nueva ministra Plá se tomó un respiro para conversar relajadamen-te sobre su historia vital y el importante desafío que está por asumir.

¿Quién es la mujer detrás de este Ministe-rio? Isabel Plá Jarufe nació en Quillota hace 54 años. Su padre era un emigrante de Ca-

taluña, España, quien llegó a Chile en la dé-cada del 50. Su madre era nieta de Sabino Jarufe Fatule, uno de los primeros emigran-tes palestinos que se asentó en Quillota a comienzos del siglo XX para iniciar una vida de comerciante que se fue traspasando a las siguientes generaciones.

Egresada de relaciones públicas, diplo-mada en comunicación pública, asesora parlamentaria durante casi 20 años, y militante de la Unión Demócrata Inde-pendiente (UDI), Isabel se desempeñó como concejala por Peñalolén (2004-2008) y fue vicepresidenta del partido entre el 2008 y el 2010. Año en que se sumó a la primera administración del presidente Piñera como coordinadora de la Unidad de Coyuntura del ministerio de la Secretaría General de la Presidencia, cargo que ejerció entre el 2010 y el 2014 y en el que fue responsable, además, de llevar adelante una serie de iniciativas relativas al programa Mujer. Una vez fi-nalizado ese periodo presidencial, se in-tegró a la Fundación Avanza Chile donde trabajó los últimos cuatro años.

“En materia política, existen dos gran-des períodos que han marcado mi vida:

ser concejal y haber sido parte del pri-mer gobierno del presidente Piñera. Dos hitos fundamentales de mi carrera po-lítica que me han entregado las herra-mientas y la seguridad necesaria para asumir hoy este nuevo reto”, enfatiza.

Casada hace más de 20 años con el em-presario independiente Luis Felipe Oliva-res, Plá confiesa que, como buena paisa-na, disfruta reuniendo a la familia: “Creo que es la mejor forma de honrar mis raí-ces. Soy la mayor de cuatro hermanos y, en ausencia de mis padres, asumo con alegría el rol de mantener y avivar ese es-pacio de encuentro y reunión”.

- ¿En qué la sorprendió el nombra-miento? ¿Se lo esperaba? - No me lo esperaba, en absoluto. Ima-ginaba que se me iba a solicitar algún tipo de participación, pero no pensé que se trataría de un ministerio. Inesperada-mente, la mañana del sábado anterior a la presentación del gabinete, estaba en mi casa preparando una charla que da-ría esa tarde a unos jóvenes de la UDI, cuando recibí la llamada del presidente Piñera. Mi emoción fue total y se la ex-presé abiertamente: Me siento absolu-

ACTUALIDAD

Isabel Plá Jarufe, futura ministra de la Mujer y la Equidad de Género:

“TENGO PLENA CONCIENCIADE QUE ME TOCA DIRIGIR UN

MINISTERIO SENSIBLE”A partir del próximo 11 de marzo, se convertirá en la primera mujer de origen árabe-palestino en ocupar una cartera de Gobierno en Chile. “Esta designación representa un tremendo compromiso y prometo honrar mis raíces desempeñando una gestión ministerial dialogante e

inclusiva”, aseguró.

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tamente honrada, le aseguro que voy a poner toda mi energía en esta tarea y que no lo voy a defraudar. Cuente conmigo y estoy feliz de ser parte de su equipo, le dije.

- ¿Cómo se toma el ser una de las siete mujeres escogidas?- Con enorme responsabilidad. Cuando uno está en estos es-pacios de alta exposición pública, inevitablemente se convierte en un espejo para otras mujeres. Quisiera que fueran muchas más las que pudieran sumarse a altos cargos directivos tanto en el mundo público como en el privado. Creo que en Chile estamos bastante atrasados en esta materia respecto a otros países a los que queremos asimilarnos.

- ¿Qué significa trabajar en un segundo gobierno de Sebas-tián Piñera, esta vez, desde un lugar más protagónico?- Un honor y un desafío. No tengo pretextos para no hacer un gran trabajo. Cuento con la experiencia, con la confianza del pre-sidente y con una hoja de ruta que ha sido diseñada seriamente. Actualmente estoy enfocada en conformar un equipo competen-te, capaz de estar perfectamente alineado con el resto de los mi-nisterios y, por supuesto, con el presidente.

- ¿Qué sello personal quisiera imprimirle a su ministerio? - Para mí resulta básico desplegar una gestión ministerial que sea inclusiva y dialogante. Eso significa recoger demandas

transversales en temas de género y mantener un canal directo de comunicación con aquellos sectores que vienen trabajan-do en estas materias hace muchos años. Estoy muy abierta a escuchar lo que tengan que decirme. El presidente nos ha pedido, además, desarrollar un especial sello social, con los pies muy puestos en terreno y en contacto permanente con las organizaciones civiles.

- ¿Dónde pondrá el foco de su gestión?- Todos los temas relativos a la mujer son importantes y ur-gentes. Pero, para iniciar el trabajo, hemos definido cuatro pi-lares prioritarios: reducir y/o eliminar las brechas legislativas que subsisten en materia de derechos entre hombres y muje-res; propiciar la autonomía de las mujeres, especialmente en lo económico; combatir frontalmente la violencia hacia ellas; y acelerar su incorporación a la alta dirección pública y privada. - ¿Cuál vislumbra será el mayor desafío de su gestión?- Es muy complicado nombrar uno por sobre otro. Todos los desafíos que nos hemos planteado son esenciales y muy com-plejos. Tengo plena conciencia de que me toca dirigir un mi-nisterio sensible y, por ello, nos esforzaremos al máximo por cumplir nuestras metas y estar a la altura de lo que se espera de nosotros.

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- ¿De qué manera se reciben las críticas cuando ni siquiera se ha comenzado la tarea?Las esperaba y las acepto humildemente porque tengo cla-ridad de que vamos a hacer un muy buen trabajo, con gran compromiso y mucho respeto. Estoy tranquila y convencida de que, cuando me conozcan, muchas de las personas que me han estado criticando se van a sorprender.

- ¿Cómo definiría a la mujer chilena? - Como una mujer aguerrida, solidaria, inagotable, que no se achica ante nada y que se vuelve a levantar las veces que sea necesario. Como una mujer que se hace cargo de su familia, capaz de sortear las distintas barreras culturales que se le presentan y de enfrentar a diario el excesivo peso que cae so-bre sus hombros.

- ¿Y en qué se asemeja a la mujer palestina?- En muchos aspectos, pero, fundamentalmente, creo que el mayor punto de encuentro está dado por el alto valor que le otorgan a la familia y la constante preocupación por el bien-estar de cada uno de sus integrantes. Lo he conversado con muchas mujeres de la colectividad, y coincidimos en que la impronta de la mujer palestina se impregna en quienes com-partimos esa sangre. Estoy muy orgullosa de mis raíces y me

he alimentado de ellas durante toda mi vida. Crecí sabiendo que debía ser una mujer empoderada, capaz de llevar las riendas de mi vida y de pararme sobre mis propios pies. Ese aprendizaje fue vital y me convirtió en la mujer que soy hoy.

Paula Mobarec HasbúnFotografías: Max Montecinos

ACTUALIDAD

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INTERNACIONAL

JERUSALEN:

LA PROFANACION DELA CIUDAD SANTA

El anuncio del presidente Donald Trump, de trasladar la embajada de Estados Unidos en Israel desde Tel Aviv a Jerusalén, representa un episodio más en una serie milenaria de conflictos.

Con emoción, el poeta antofagastino Andrés Sabella recorda-ba que su padre había nacido en Jerusalén en 1878:

Jerusalén estuvo, desde mi infancia, en mi ternura de hijo lejano que lo sentía -y siente-, como una caricia. Dificultosamente, debí pronunciar Jerusalén, entonces, mientras el padre me sonreía y comenzaba a contarme, piedra a piedra, torre a torre, la ciudad de su sangre. El del padre de Sabella no fue un caso único. Miles de personas: palestinos, judíos y cristianos han consa-

grado a Jerusalén como Ciudad Santa. Es un amor que viene desde el fondo de los tiempos. Lo resume el salmo 122:

“Digan ustedes de corazón: Que haya paz en ti, Jerusalén, que vivan tranquilos los que te aman, que haya paz en tus mura-llas, que haya seguridad en tus palacios”.

A lo largo de los tiempos, los oídos de la historia han sido es-quivos, sin embargo, frente a esta aspiración. El anuncio del

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presidente Donald Trump, de trasladar la embajada de Esta-dos Unidos en Israel desde Tel Aviv a Jerusalén, es apenas un episodio más en una serie milenaria de conflictos: asedios interminables, ocupaciones violentas, enfrentamientos arma-dos y tragedias sociales y personales. Es fácil desestimar el anuncio oficial norteamericano como una “chiquillada”, que es el adjetivo que más se aplica en estos días a Trump. Pero es más que eso.

“PARTICION” FALLIDA

Es necesario tener siempre presente que a pesar de que Jeru-salén es una ciudad igualmente santa para cristianos, musul-manes y judíos, hay diferencias.

Una matizada descripción de esta realidad la resumió el pro-fesor sueco Krister Stendahl, Obispo Emérito de Estocolmo y ex decano de la Facultad de Teología de Harvard, en 1967:

“Para los cristianos y para los musulmanes el término ‘luga-res sagrados’ es una expresión adecuada de lo que se quiere significar. Aquí se encuentran lugares consagrados por los acontecimientos más santos, lugares para el peregrino, el

centro de la devoción más elevada… Para el judaísmo es dife-rente. Su religión no está unida a ´lugares’ sino a la tierra; no a lo que ocurrió en Jerusalén sino a Jerusalén en sí misma”.

Fue por esta percepción compartida que tras la Segunda Guerra Mundial una Comisión Especial de Naciones Unidas recomendó por mayoría “la partición de Palestina en un Estado palestino y un Estado judío y la internacionalización territorial de la zona de Jerusalén como enclave internacional en el Estado árabe”.

El 29 de noviembre de 1947, la Asamblea General de la ONU aprobó la propuesta. Conforme a la resolución N°181, “la ciu-dad de Jerusalén será constituida como corpus separatum bajo un régimen internacional especial, y será administrada por el Consejo de Administración Fiduciaria de las Naciones Unidas”. También se establecía la desmilitarización de la ciu-dad y su carácter neutral.

El acuerdo, que debía ser revisado al cabo de diez años, nunca se concretó. El 14 de mayo de 1948, el día antes del retiro de las fuerzas británicas, se proclamó el Estado de Israel. Como consecuencia, en los meses siguientes hasta noviembre, lo que antes había sido una guerra virtual se convirtió en un violento conflicto armado.

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CIUDAD SIMBOLO

Las hostilidades solo terminaron en noviembre con un acuer-do de cese del fuego y un mapa muy distinto del que proyectó inicialmente la ONU y que había sido rechazado por unos y aceptado a regañadientes por otros. Israel ocupó Cisjordania, un territorio mucho mayor del que le correspondía según el acuerdo de partición, y Jerusalén quedó dividida en dos secto-res: uno, occidental, en poder de Israel y otro, el oriental, bajo dominio jordano.

En 1967, el Estado de Israel, tras la Guerra de los Seis Días, puso término a la situación tomando el control de toda la ciu-dad, incluyendo la zona oriental, declarada por la OLP como capital del Estado palestino.

Contra la determinación de la ONU, en julio de 1980 Israel de-claró a Jerusalén como su capital indivisible. La comunidad internacional rechazó esta determinación y las embajadas se retiraron a Tel Aviv.

Al final de su primer año de gobierno, marcado por múltiples pro-blemas, Donald Trump rompió el precario equilibrio de décadas. El

seis de diciembre de 2017 anunció que la representación diplomá-tica norteamericana volvería a Jerusalén: “Estamos aceptando lo obvio. Israel es una nación soberana y Jerusalén es la sede de su Gobierno, Parlamento y Tribunal Supremo”, sentenció.

El rechazo fue generalizado, incluyendo manifestaciones den-tro y fuera de las fronteras de Israel. Con una votación de 128 votos a favor, 9 en contra y 35 abstenciones, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) aprobó una medida que solicita a Estados Unidos revertir la decisión de reconocer a Jerusalén, capital de Israel.

El debate incluye, como es inevitable, argumentos históricos, jurídicos y religiosos.

VIAJEROS Y OCUPANTES

Jerusalén es una ciudad hermosa. Tiene mucho que ver, pro-bablemente, con la subjetividad del observador, pero el tipo de piedras utilizadas en la construcción, la luminosidad de la región y las colinas en que está situada la hacen única en el mundo.

Pero, detrás de la belleza física, hay una historia plagada de horrores, cuyo fin no se ve próximo. Ahora, menos que nunca.Situada en una encrucijada de caminos, los geógrafos medie-vales dibujaban a Jerusalén en el centro del mundo. Es una ubicación privilegiada que ha fascinado desde siempre a los viajeros, pero que la convirtió, al mismo tiempo, en el objetivo de permanentes invasores: romanos, bizantinos, omeyades, cruzados y turcos otomanos. El final del imperio otomano, tras la Primera Guerra Mundial, dejó en su lugar, por decisión de la comunidad internacional a los británicos hasta que la ONU votó la partición.

No es fácil el análisis del legado de dos mil años de historia. Hay que sumar grandes construcciones, empezando por He-rodes, caminos, templos, escuelas filosóficas y -también- re-beliones aplastadas a sangre y fuego.

Fue lo que ocurrió cuando Jerusalén fue sitiada por Tito tras la rebelión del año 66. El historiador Flavio Josefo resumió este período en su obra “Guerra de los Judíos”. Lo peor, se-gún cuenta, fue el hambre entre los sitiados: “Moría infinita muchedumbre de los que por toda la ciudad se corrompían de hambre… En cada casa donde se descubría algo de comer, se movía gran guerra y los que eran muy amigos peleaban y venían a las manos por solo quitar unos a otros el sustento”.

EL HORROR Y LA ESPERANZA

Cada uno de los períodos históricos tiene su propia versión de parecidos actos de heroísmo y salvajismo desenfrenado. Son

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parecidos a los ocurridos en todas las guerras en todo el mun-do. Pero aquí, en la luminosa ciudad de la paz los horrores se perciben con más fuerza.

Y, también, como soñaba el padre del poeta Andrés Sabella, no se pierde nunca la esperanza, ni siquiera en la lejanía geográfica:

Entré a la vida protegido por la sombra de sus calles, donde la sombra pura y ensangrentada de Jesús se extendía, como su fortuna. El padre, de ojos velados por la nostalgia, necesitaba ver la Jerusalén de su juventud y, no resistiendo la ansiedad, logró confeccionar una larga vista fotográfica que colocó en un lugar preferente del hogar: Jerusalén, de este modo, es-taba en Antofagasta y el padre, a su vez, vivía entre los olivos y los amigos distantes. Y para vivirlos, se habituó a pasear-se delante del cuadro, por las tardes, después de la jornada, contemplándolo con la honda mirada de los recuerdos: -Allá, se levanta el Santo Sepulcro-, me indicaba aproximando su

corazón a los días en que él llegaba a su majestad, en trémulopaso de oración.

El iba señalándome la pasión y relatándome las horas en que las campanas parecían competir en gloria. Cuando fui hombre, me llamó y ante todas las casas de Jerusalén, habló a mi vida por venir: Mi herencia más fuerte es esta fotografía que te entrego, debes cuidarla y llevarla a tu hogar, cuando lo fundes.

No olvides que tu padre se encuentra, ahí, dentro de una casa de la Calle Nueva... Y en mis altibajos nunca perdí la “herencia” y ahora, escribiendo la observo, con la terneza que me enseñó la vida, y creo que mi padre sale de alguna de las calles, iluminadas por la dulzura, avanza a mí y besa mi frente, y el beso me trae la tibieza de su amor y del aire jerosolimitano, y es un beso fuerte y profundo: un beso de Jerusalén en los labios del padre.

Abraham Santibáñez

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ACTUALIDAD

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Francisco Chahuán ante palabras de Mahmoud Abbas:

INALIENABLES DEL PUEBLO PALESTINO” El senador por la Quinta Región de Valparaíso —reelecto con una avasalladora ventaja— confirmó las palabras que el presidente de Palestina, Mahmoud Abbas, pronunciara vía telefónica al presidente electo, Sebastián Piñera, en llamada gestionada por Francisco Chahuán. Más aún, agregó que el gobernante palestino “hará lo posible por venir al cambio de mando del 11 de marzo”. En abril, el parlamentario publicará “Construir una mayoría

social para Chile: A salir del metro cuadrado”.

Tras haber publicado, en 2015, “Semillas de futuro: Voces para el Chile 2030”, y en 2017 “Por un Chile más equitativo y solida-rio”, de la “Fundación Vamos que se puede”, y “Modernización del Ministerio de Relaciones Exteriores: Un paso necesario”, Francisco Chahuán, senador (RN) por la Quinta Región de Valparaíso, editará en abril su libro: “Construir una mayoría social para Chile: A salir del metro cuadrado”. El parlamentario, quien se impuso en las pasadas elecciones (ver recuadro), también ha desarrollado, desde los 18 años, una veta como poeta. En 1992 Claudio Solar, presidente de Ediciones de la G. Fraternidad de Escritores y Artistas de la Costa, señaló en la contraportada de “Testamento de simples palabras”: “Francisco Chahuán siente el mundo contamina-do, que hay limitaciones para dar a conocer ciertas verdades y las gentes se visten de disimulado egoísmo para enfrentar los problemas de los humildes […] En sus poemas, se rebela ante la indiferencia y alza su voz con singular valentía”.

- Usted siempre se ha declarado huidobriano. Incluso, com-paró “Altazor” con la Biblia.- Soy huidobriano. Hay una perfecta sincronía entre “Altazor” y la Biblia. Leyendo el Génesis, uno observa la creación de un mundo propio en “Altazor” […] Mucha de mi poesía la escribí en Cartagena, cerca de la tumba de Vicente Huidobro. Sin lu-gar a dudas, ha sido uno de los más grandes poetas chilenos.

“AGRADECIO EL APOYO PERMANENTE DE CHILE A LOS DERECHOS

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En las elecciones parlamentarias de noviembre, Francisco Chahuán obtuvo una arrolladora preferencia en su carrera por la reelección.

El candidato de Renovación Nacional arrasó con 151.200 votos, equivalentes al 22,6%. Además, contribuyó a que su compañero de lista, Kenneth Pugh, llegara a la Cámara Alta con tan sólo 14.121 sufragios, equivalentes al 2,2% del total.

En la nómina de aspirantes al Congreso destacaban políticos como Ignacio Walker, Lily Pérez, Gaspar Rivas, Andrea Molina, Isabel Allende, Ricardo Lagos Weber, Nelson Ávila, Aldo Cornejo y Marco Antonio Núñez.

Por otro lado, el senador trabajó con las comunidades católi-cas y evangélicas de Isla de Pascua, en conjunto con el Con-sejo de Ancianos, en la histórica traducción al rapanui de al-gunos fragmentos del Evangelio. El texto le fue entregado al Papa Francisco recientemente en el Vaticano.

Reunión con Mahmoud AbbasEl 24 de diciembre, horas antes de la celebración de la misa en la Iglesia de la Natividad de Belén, Chahuán se reunió con el presidente de Palestina, Mahmoud Abbas, y con el Dr. Riad Malki, ministro del Exterior y Expatriados. “Lo conectamos te-lefónicamente con el presidente Piñera. Abbas indicó que hará lo posible por venir al cambio de mando del 11 de marzo y agradeció el apoyo permanente de Chile a los derechos inalie-nables del pueblo palestino”, comenta el senador.

Nayive Ananías Gómez

Ahora, con la partida de Nicanor Parra, Chile ha perdido dos posibles Premios Nobel; nunca recibieron el reconocimiento de la Academia. Más aún, desde el Parlamento tratamos de patrocinar, en varias ocasiones, que se le entregara el Nobel a Nicanor Parra, otro hombre de mi región.

Evangelio en rapanui para el Papa FranciscoEn su último período parlamentario, Chahuán —quien ha pre-sentado más proyectos de ley en la historia del Congreso Na-cional— realizó dos aclamados documentales junto a Mario Valenzuela, que pretendían relevar el patrimonio intangible de la zona: “Soy un Carnaval”, que retrata el carnaval de murgas y comparsas de San Antonio; y “Quintero y el mar de los de-seos”, que rescata la Festividad del Cristo Sumergido, en la Bahía de Quintero.

Crédito: Biblioteca del Congreso.

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ACTUALIDAD

Trascendencia de las donaciones:

Conclusión unánime: urge desarrollar una reglamentación única que facilite las donaciones, incentivando al mundo privado a realizar actos de filantropía que generen un impacto social,

que no tenga límites de dinero ni que restrinja a quien beneficiar.

La legislación en Chile es compleja y dificulta tanto a personas naturales como jurídicas obtener beneficios por hacer dona-ciones. Existe en nuestro país un conjunto de leyes de carácter tributario que han establecido diversos beneficios, en particu-lar frente al impuesto a la renta, que permiten de manera muy difícil el desarrollo de la filantropía.

Ante este escenario, Francisco Selamé -socio de PwC Chile- admite que “es evidente que la proliferación de estatutos nor-

mativos sobre donaciones produce superposición de reglas, además de confusión y dudas respecto a las que correspon-de aplicar en cada caso particular. Por lo anterior, es urgente crear una reglamentación única que se haga cargo de todos los problemas que enfrenta hoy la filantropía en Chile para ex-presarse y extenderse”.

En esta misma línea, añade que “en relación a los beneficios tributarios que se otorguen a los donantes, hay que ser cui-

Mónica Zalaquett, directora de la Fundación Belén 2000.

LOS DESAFIOS PARA DESARROLLAR

FILANTROPIA EN CHILE

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dadoso en el sentido de que no pueden ser de tal envergadu-ra que incentiven a la efusión. Por el contrario, creo que las instituciones filantrópicas que cumplan con requisitos debida-mente acreditados de transparencia y seriedad en el manejo de sus recursos deberían gozar de exenciones totales de im-puesto a la renta”.

A juicio del experto, se hace necesario legislar una nueva Ley de Donaciones que establezcan reglas sencillas que eliminen las trabas y restricciones civiles y procesales a las donacio-nes, otorgando beneficios tributarios claros y uniformes a los donantes y donatarios. “Como contrapartida debe establecer sanciones severas a quienes utilicen indebidamente estos be-neficios y también deberes de cumplimiento con estándares exigentes respecto del manejo de los fondos por parte de las instituciones benefactoras”, agrega.

Por último, Francisco Selamé manifiesta que: “hay cada vez mayor conciencia del aporte que la filantropía organizada pue-de hacer a la sociedad y no creo que los políticos puedan per-manecer indiferentes frente a la clara y cada vez más urgente necesidad de regular adecuadamente estas actividades”.

ENRIQUECEDOR VIAJE

Recientemente Mónica Zalaquett, directora de la Fundación Belén 2000, viajó a Nueva York para asistir a un seminario para conocer la experiencia filantrópica que realizan reconocidas familias estadounidenses, invitada por JP Morgan y la Asocia-ción de Empresas Familiares (AEF).

Tras su llegada, admite que pudo comprobar que el sistema americano de donaciones está consolidado y que se ha ido profesionalizando con los años al punto de convertirse en “el negocio de dar”.

En este sentido, destaca que “la filantropía familiar tiene su origen en el interés que cada familia tiene respecto a un área en particular y donde vean ellos que no exista mayor interven-ción del Estado, que comienza con un compromiso personal y un involucramiento de largo plazo de los financistas con pro-gramas o iniciativas, centrado principalmente en la rentabili-dad social”.

Sin embargo, admite que en nuestro país, si bien hay familias que hacen filantropía, hay mucho por hacer aún, partiendo por cambiar la legislación y consolidarla en una sola.

“Hay que reemplazar el actual régimen de incentivo tributario, que actualmente es disperso, y consolidar todo en una legis-lación clara, transparente y simple, que incentive la donación; que el Estado facilite los actos filantrópicos y no ponga trabas para esto. No nos podemos seguir haciendo los ciegos en esta materia”, reconoce.

Por esto, Mónica Zalaquett es enfática en declarar que “ojalá en Chile algún gobierno perciba la gran oportunidad que tenemos de desarrollar una ley única y que incentive al mundo privado a realizar actos de filantropía que generen un impacto social, que no tenga límites de dinero ni que restrinja a quien beneficiar”.

Rima Qahhat Khamis

Francisco Selamé -socio de PwC Chile-.

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ACTUALIDAD

Parlamentarios de origen árabe re-electos:

“MUCHA GENTE DESCONOCE ELCONFLICTO PALESTINO”

Issa Kort Garriga (UDI), Leopoldo Pérez Lahsen (RN), Jorge Sabag Villalobos (DC) y Marcela Sabat Fernández (RN) fueron los diputados de origen árabe que llegaron nuevamente al

Congreso tras las elecciones parlamentarias de noviembre y quienes buscan abordar temasnacionales pendientes durante su mandato, comprometidos a fortalecer el comité

interparlamentario chileno-palestino.

En Valparaíso, en su misma sede de trabajo parlamentario, los cua-tro congresistas analizaron sus expectativas ante el gobierno de Se-bastián Piñera a debutar en marzo 2018, donde también esperan dar pasos que ayuden a la solución del conflicto en Medio Oriente.

- Jorge Sabag Villalobos, actual segundo vicepresidente de la Cámara de Diputados –cuya familia es originaria de Nabatiye en El Líbano- siente un acercamiento emocional y político frente al conflicto palestino.- Es importante visibilizar la causa. Muchas personas no saben o conocen sólo de oídas, la situación dolorosa que está pasando Pa-lestina. La idea no es importar el conflicto, sino que visibilizarlo, de manera de tomar conciencia que los Derechos Humanos es un tema universal que nos preocupa a todos.

- Coincide con él Issa Kort, del Distrito 15, cuya familia pro-viene de Jerusalén donde hoy la casa de sus abuelos está tomada. Pero, aun así, él prefiere no hablar desde la rabia, sino tratar de buscar un acuerdo de paz: - Debemos mirar cómo resolvemos el conflicto y no cómo lo au-mentamos. Uno de los temas que no le hace bien a la sociedad chilena es importar el conflicto. Porque ahí lamentablemente importamos también las historias junto a la victimización que la determina. El conflicto va a partir resolviéndose en la medida que tengamos igualdad de condiciones. Y eso pasa por tener dos Es-tados en igualdad, un Estado Palestino y un Estado de Israel. Sólo entonces empezaremos a resolver los problemas más de fondo. Como también si Jerusalén debe ser la capital o no. Todos los parlamentarios de origen judío debieran sentarse a negociar con nosotros y buscar soluciones conjuntas.

- Marcela Sabat, cuya familia proviene de Belén, tiene una mirada más colectiva: - Como miembros del comité interparlamentario chileno-palestino, seguiremos trabajando para que nuestra voz sea escuchada y trabajaremos para que Palestina sea un Estado. Nuestra labor no ha cesado en los ocho años que llevo en esta bancada y me honra ser parte de esta causa.

- Concuerda Leopoldo Pérez, cuyos orígenes están en Beit Jala:- La bancada palestina de la Cámara de Diputados seguirá su tra-bajo y se integrarán nuevos miembros al Comité. Espero que el Gobierno siga defendiendo con más fuerza los intereses del pueblo palestino para lograr un Estado Palestino libre y soberano.

UN GOBIERNO SIN MAYORIA PARLAMENTARIA

Para Jorge Sapag, el principal desafío que tendrá el próximo período presidencial, dado que el nuevo gobierno no tendrá mayoría parlamentaria, será “llegar a acuerdos que permitan aprobar importantes reformas que necesita el país, de manera de dinamizar la economía, que el país crezca y que podamos de una vez por todas mejorar las pensiones de los adultos ma-yores y el sistema de atención de salud”.

Porque, en su opinión, esta alternancia “va a tener algunas dificultades en la gobernabilidad, porque el poder ejecutivo no tendrá mayoría ni en la Cámara ni en el Senado, por lo tanto tendremos un Gobierno bastante movido. Pero yo espero que la sensatez de todos pueda dar como resultado un gobierno que siga avanzando en el progreso del país”.

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Según Marcela Sabat, es relevante buscar la unidad y mejorar las políticas públicas: “Tenemos mucho que avanzar en es-tos puntos. Nos hace falta un acuerdo nacional y creemos que esta es la oportunidad para muchos sectores que tienen que ver, sobre todo, con los grupos más vulnerables, como son los niños y los adultos mayores”.

Temas también preocupantes para Issa Kort, quien busca mejo-rar la propuesta del acceso público a la educación y perfeccionar la seguridad ciudadana. Pero, por sobre todo, evitar que más per-sonas mueran esperando una atención médica. “Debemos darle dignidad en el trato al que no tiene acceso al mundo privado de la salud. Me apena que quienes decidimos sobre las políticas pú-blicas de salud nos atendamos en clínicas privadas. Y digo todos, desde la ultra derecha hasta la ultra izquierda. Nadie va a hacer cola en los consultorios, nadie sabe lo que es una lista de espera, ni una enfermedad AUGE o GES y eso, es vergonzoso”.

Por su parte, Leopoldo Pérez tiene su prioridad puesta en la eco-nomía para “recuperar la senda que tenía Chile en los últimos 25 años en términos de crecimiento. Pero no del criterio económi-co, sino del bienestar de la comunidad y de la calidad de vida de los habitantes. Fundamentalmente de los grupos que han esta-do más postergados, como también darle oportunidad a la clase media que es la que está pidiendo a gritos reformas y cambios”.

El país se ve promisorio, asegura. Sin embargo, insiste “en que va a requerir mucha humildad y unidad en el país para avanzar en todas las transformaciones que la ciudadanía nos está demandando como clase política y también para el gobierno que asume”.

Claudia Farah Salazar y Rima Qahhat Khamis

Crédito: Susana Ruiz.Los cuatro diputados re-electos: Marcela Sabat, Leopoldo Pérez, Jorge Sabat e Isssa Kort, en la sede del Congreso en Valparaíso.

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ACTUALIDAD

Comunidad palestina y embajada despiden a congresistas:

“GRACIAS POR SU APOYO

DE SIEMPRE”En una cena que tuvo lugar en el Club Unión Arabe de Valparaíso y Viña del Mar, la embajada de Palestina junto a representantes de la comunidad en Chile rindieron un sentido homenaje a los diputados y senadores que terminan su período legislativo y que fueron perma-nentemente solidarios con el pueblo palestino. Junto al embajador Imad Nabil Jadaa, estuvieron los máximos representantes de dichas instituciones, como el presidente del Club Palestino, Maurice Kha-mis; Karim Madain Ayub, presidente del Club Arabe de Valparaíso y Viña del Mar, y cónsul honorario de la República Arabe de Siria; Nadia Garib, presidenta de la Federación Palestina de Chile. Patri-cio Vallespín, presidente del Grupo Interparlamentario de Amistad Chileno Palestino de la Cámara de Diputados; y Eugenio Tuma, en representación del grupo Interparlamentario de Amistad Chileno Palestino del Senado, quienes valoraron la postura de todos quienes siempre rechazaron las sistemáticas violaciones de la ley interna-cional por parte de Israel. “Hoy más que nunca es de suma impor-tancia”, fue el concepto general reiterado en sus discursos, “mante-ner nuestra solidaridad internacional con la causa palestina y sumar los esfuerzos para presionar a Israel. Palestina ha vivido bajo un plan de limpieza étnica durante 70 años y sufre las consecuencias de la ocupación día a día, la confiscación ilegal de su territorio, la constan-

te agresión por parte de colonos y fuerzas militares de la ocupación, el debilitamiento de su economía, la expropiación de sus recursos naturales... Y todo esto ante los ojos de una comunidad internacional que ve con impotencia los sistemáticos incumplimientos de toda re-solución por parte de la potencia ocupante. De aquí que la embajada y la comunidad palestina agradece a quienes en el Congreso solida-rizaron junto a nosotros con el apoyo de siempre”.

Junto al apoyo del senador Eugenio Tuma Zedan (PPD), se reconoció el de los diputados Sergio Aguiló Melo (IND), Osvaldo Andrade Lara (PS), Fuad Chahin Valenzuela (DC), Felipe De Mussy Hiriart (UDI), Gustavo Hasbún Selume (UDI), Claudia Nogueira Fernández (UDI), Jorge Tarud Daccarett (PPD), Joaquín Tuma Zedan (PPD), Patricio Vallespín López (DC), Marcelo Chávez Velásquez (DC), Iván Fuentes Castillo (IND), Daniel Melo Contreras (PS), Juan Enrique Morano Cornejo (DC), Sergio Ojeda Uribe (DC), Clemira Pacheco Rivas (PS), Denise Pascal Allende (PS), Gaspar Rivas Sánchez (IND) y Karla Ru-bilar Barahona (IND).

Fuente: Federación Palestina de Chile

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EMPRENDIMIENTO

Cristóbal Majluf, gerente de operaciones de Kanka:

ESPECTACULAR SISTEMA PARA REALIZARASADOS CON PATENTE CHILENAEmprendedor e innovador por naturaleza cuenta cómo ha sido el proceso de crecimiento de Kanka, un asador 100% chileno y que en poco tiempo ha logrado revolucionar la forma de

hacer asados, ya que no tiene límites.

Viernes 5 de enero. Once de la mañana. Quedan poco más de 24 horas para que Cristóbal Majluf Cáceres se case y se toma el tiempo de recibirme para esta entrevista. Así son los emprendedores, personas que dedican su vida a sus pro-yectos las 24 horas del día, sin importar lo que esté ocurriendo.

La pasión de Cristóbal en los últimos años se llama Kanka, un revolucionario asador portátil que está cambiando la forma que tenemos para hacer asados

y que actualmente está en proceso de escalar a nuevos mercados, un invento 100% chileno. “Hay harta tecnología me-tida en el Kanka. Está patentado como un invento chileno para el mundo, una innovación que generalmente no hace-mos mucho en Chile. Nos quedamos en las frutas, el vino, el cobre y después es un goteo mínimo”, explica.

Kanka nace de una reunión de amigos, en la que mientras hacían un asado debatían sobre cuál es la mejor forma de preparar-

lo. De esa conversación, más su pasión por las reuniones en torno a la comida, que viene indudablemente de su sangre árabe, comenzó la realización del proyecto. “Como buen árabe, mi familia y todo lo que tengo de recuerdos en reuniones familiares son alrededor de la comida. Me considero un sibarita, los árabes al final somos bien si-baritas. Nos juntamos y la reunión tiene que ser o con comida o en la mesa. Por ahí parte quizás el espíritu del amor por la comida, el amor por esta reunión y si lo piensas bien, el asado al final es una reunión”, asegura.

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UN CONCEPTO MADE IN CHILE

Para los que no saben, el concepto de Kanka viene del mapudungún y significa asado. “La idea de la marca es también mostrar los orígenes del producto, de esta for-ma de asar, que viene del sur, de la Patagonia que es donde más se hace asado de esta forma, una zona que era completamente mapuche”, explica Majluf.

INNOVACION PARA LA COMIDA ARABE

El asado a la espada tiene una forma similar de hacer al shawarma, la única diferencia es que el plato árabe se realiza de manera vertical. Pese a eso, Majluf asegura que están trabajando para hacer un asador que sirva para eso. “Quiero hacer el accesorio shawarma. Tiene algunas com-plicaciones técnicas, ya que debe ser horizontal, pero para eso tenemos el taller y el laboratorio”, reconoce.

El principal atributo de Kanka, además de su elegante e innova-dor diseño, es el hecho de que se puede hacer un asado en cual-quier parte. “Con Kanka, no necesitas de una parrilla. Lo puedes hacer en el suelo. He tenido clientes que me mandan fotos del Kanka sobre una carretilla, esa libertad que te da es lo que sepa-ra al Kanka de lo que hay en el mercado. El hecho de que funcio-ne de manera solar y que tengas para 30 horas de asado lo hace un producto muy distinto. Somos los únicos que podemos darnos el lujo de mandar a nuestros clientes a la punta del cerro… a ha-cer un asado impresionante”, reconoce Majluf.

Además, el éxito del asador se da en parte por el trabajo metó-dico llevado a cabo por Cristóbal y su socio, Fernando Movillo, con quien ha realizado incontables asados, porque es la única forma de asegurar que el producto funciona a la perfección. “En este proyecto perdí la cuenta de la cantidad de asados, o investigaciones de mercado, que he hecho para probar el pro-ducto. Por lo menos llevo más de mil asados. Porque haciendo un asado es la única forma de ver si resulta, porque hay que ver cómo funcionan con el calor los materiales”.

Y la metodología les ha resultado porque, según reconoce Ma-jluf, cada vez hay más gente que conoce el producto y ya se habla de kanka como un verbo de asar. “Ha sido súper grati-ficante ver como se ha hecho conocido el Kanka. Que la gente lo conozca, que te lleguen comentarios positivos de tu pro-ducto, que estés sentado en un bar y mientras conversas con un desconocido se entera de que eres el dueño de Kanka y se emociona como si fueras un rockstar. Entonces, que te pasen esas cosas, es señal de que estamos haciendo bien la pega”.

Por otra parte, Majluf reconoce que esos cuatro años no han sido fáciles, porque emprender siempre es el camino más difícil. “Ha sido un viaje complicado este de emprender, por un tema de ca-pital, de recursos y en nuestra área, que es producción, se genera un círculo vicioso en el hecho de que juntas plata, te va bien y lue-go tienes que reinvertir todo en nueva producción. Actualmente se produce acá en Chile, pero para escalar internacionalmente tenemos que producir el Kanka en China”.

Pese a eso, nunca se ha rendido y esa fuerza la explica por sus raíces árabes, que le motivan a luchar por lo suyo y no rendir-se tan fácilmente. “Creo que sin duda el emprendimiento y la innovación me conecta demasiado con el hecho de ser pales-tino. Esta alma aguerrida que se tiene al emprender es bien árabe y se comparte mucho entre quienes tenemos sangre paisana. De verdad no es fácil emprender, pero es satisfacto-rio porque al final haces algo que es tuyo”, reconoce.

Además, el emprendimiento es una actividad familiar, por lo que era muy factible que este ingeniero comercial siguiera el mismo camino que realizaron tiempo atrás sus abuelos. “Mis bisabuelos y abuelos fueron parte de la Revolución de la Tela, tenían fábrica

en Patronato. Mi papá es un académico y nos transmitió eso a no-sotros, sus hijos, que somos seis y que estudiamos, de los cuales tres nos fuimos al camino del emprendimiento”, finaliza.

Rafael Lafuente Zaror

CIENCIA

SONIDOS DE ALMA(ESCUCHANDO EL UNIVERSO)El astrónomo Antonio Hales explica los alcances de este proyecto que obtuvo el Premio Avonni

de Innovación 2017 en la categoría cultura, asociando ciencia y arte.

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Desde su puesto de astrónomo de operaciones científicas del Observatorio ALMA, Antonio Hales Gebrim (37) trabaja en la se-gunda etapa del proyecto Sonidos de Alma, en medio del desier-to de Atacama. En sus ratos libres se dedica a captar ondas de luz desde las estrellas, las que luego procesa y transforma en ondas sonoras junto al ingeniero eléctrico de la Universidad de Chile, Enrique Finger. Posteriormente, artistas realizan una in-terpretación libre de las mismas, componiendo temas de música electrónica. ¿Una locura? Para nada según Hales, quien sostiene que ciencia y arte tienen caminos paralelos, pero con puntos en común, como la curiosidad y el misterio.

La iniciativa comenzó a gestarse en 2015 a partir de una pro-puesta del festival de música, innovación y tecnología, SONAR+D, original de Barcelona. Aficionado a la música electrónica desde siempre, Antonio Hales y el docente del Departamento de As-tronomía de la Universidad de Chile, Enrique Finger, recogieron el guante y se lanzaron a la inédita tarea. El primero captando ondas electromagnéticas desprendidas de la nebulosa de Orión, el segundo creando un código para transformarlas en ondas de radiofrecuencia. La idea fue que los sonidos obtenidos mantuvie-sen la mayor fidelidad posible con las ondas originales en sus to-nalidades, explica el astrónomo, para entregar a los artistas “una herramienta que pudiesen procesar”.

Los encargados de traducir todo esto en música fueron presti-giados DJs productores (que interpretan y a la vez componen), como el chileno Luciano -de apellido Zaror y amigo de infancia de Hales- que ha hecho carrera en Europa; Atom T-H, alemán radicado en Chile; Felipe Venegas, músico chileno que estudió en el Conservatorio “y fue fundamental a la hora de ayudarnos a organizar las ideas y en armar canciones”, relata el científi-

co. El resultado, 1.468 sonidos cósmicos descargables desde el sitio www.sonidosdealma.org.

“Inicialmente me motivó el desafío de tender un puente entre ciencia y arte”, dice Hales, “pero no tenía muy claro para dónde iba la cosa”. Hoy, sin embargo, afirma visualizar claramente el potencial de una innovación como ésta, la cual define como “un canal para divulgar lo que hacemos de otra forma y a otras co-munidades”, que van más allá de la científica y artística, aunque no duda en calificar la respuesta de ambas como “tremenda”.

Desde que se lanzó en 2016, sus dos gestores principales suelen ser invitados a dictar charlas, dar entrevistas en medios y hacer presentaciones para todo tipo de público -de hecho, al momento de esta entrevista, Finger se encontraba presentándola en Tokio junto a DJ Atom T-H-. También estuvieron en el festival Sonar+D en Barcelona, y salieron en la portada de la revista Billboard.

Todo ad-honorem, ya que no hay fondos formales involucrados en Sonidos de Alma, solo recursos indirectos.

Lo que viene es captar nuevos sonidos de datos que ya son públicos (durante un año se mantienen como propiedad de los investigadores originales), provenientes de estrellas mori-bundas como Gigantes Rojas, que desprenden gran cantidad de casquetes y “son muy ricas en cuanto a sus moléculas de donde se obtienen las ondas”, explica Hales. “Es entretenido generar datos de fuentes diferentes”, concluye este PHD en astrofísica de la Universidad de Londres, “a ver si suenan dis-tinto”. Bonito hobby.

Susana Kuncar Sarrás

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Connotado científico de origen palestino galardonado en Gran Bretaña:

CRISTOBAL UAUY: “LAS INVESTIGACIONES DEBEN SERENTENDIBLES PARA LA SOCIEDAD EN GENERAL”Este ingeniero agrónomo de la PUC, líder de proyectos en genética de cultivos en el John Innes Centre de Norwich, obtuvo la medalla de investigación de la Royal Agricultural Society of England (RASE). “Mi interés en al área viene de un deseo desde pequeño de

tener un impacto en la sociedad a través de mi trabajo”, comenta.

El Dr. Cristóbal Uauy, prestigioso cientí-fico chileno que ha encabezado estudios sobre el trigo, fue recientemente ga-lardonado con la medalla de investiga-ción de la Royal Agricultural Society of England (RASE).

El líder de proyectos en genética de cul-tivos en el John Innes Centre de Norwich emplea modernas aproximaciones gené-ticas moleculares para identificar genes que brinden mejoras en cuanto a la pro-ducción y la calidad de los componentes del trigo. En este sentido, ha desarrollado diversas técnicas para obtener un mayor tamaño del grano, para combatir plagas y agentes patógenos, y para disminuir la germinación antes de la cosecha.

“El premio reconoce tanto nuestros des-cubrimientos científicos como el esfuer-zo para avanzarlos y hacerlos relevantes para el sector agrícola. El sector acadé-mico se rige por evaluaciones que miden productividad en cuanto a publicaciones u obtención de fondos de investigación. El impacto en sociedad es mucho más difícil de cuantificar y eso hace que se deje de lado en estas evaluaciones. Este premio pone a la luz el hecho que la in-vestigación no debe terminar en publi-caciones científicas que sólo algunos expertos pueden entender, sino que de-ben extenderse para hacerse útiles para los diferentes actores en la cadena de producción, así como también hacerlos disponibles y entendibles a la sociedad

en general”, afirma el Dr. Uauy.

- ¿En qué consiste su labor? - Cada uno de nosotros come más de 50 plantas de trigo al día. Globalmente, esto se traduce en que cada persona ob-tiene, en promedio, 20% de sus calorías del trigo, así como también muchos nu-trientes y proteínas. Para poder produ-cir esa cantidad de alimento de manera constante y segura se necesita un gran esfuerzo de muchos actores, incluyendo fitomejoradores, agricultores, molinos y la agroindustria, entre otros. El trabajo de mi laboratorio se enfoca en el princi-pio de este proceso y consiste en gene-rar el conocimiento y las herramientas para producir semillas de trigo con la

CIENCIA

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más alta tecnología para que crezcan en el campo con la mayor productivi-dad y contenido nutricional, pero, a la vez, con el menor impacto ambiental posible. Por ejemplo, muchas veces hay pérdidas en la producción del trigo por plagas o enfermedades que atacan a la planta. Nosotros intentamos descubrir los genes que permiten que la planta se pueda auto-defender. Con este conoci-miento se logran producir variedades de trigo que son intrínsecamente resisten-tes a las plagas gracias a su genética, y se evita así el uso de agro-químicos.

- ¿Cómo llegó a radicarse en Gran Bre-taña y cuál ha sido su experiencia en el John Innes Centre?- Al finalizar mis estudios de Genética en California empecé a buscar oportunidades de trabajo en Chile y Estados Unidos. De manera fortuita, vi una posibilidad en Ingla-terra en el John Innes Centre, que tiene una reputación increíble en el área de gené-tica. Postulé a un puesto de jefe de laborato-rio y tuve la suerte de ser seleccionado para la entrevista. Fueron tres días intensos, pero que me convencieron que era un lugar que compartía mis intereses de cómo practicar la ciencia, mezclando excelencia científica con impacto en la sociedad. No dudé en aceptar la posición y cumplo nueve años en algunos días.

Cristóbal Uauy confiesa que su expe-riencia ha sido extremadamente positiva: “Es un centro de investigación bastante pequeño (45 laboratorios) comparado con otras universidades, pero se gene-ra una mezcla de expertise en plantas y microorganismos que es bastante único a nivel mundial. Tiene una estructura de management muy horizontal, donde cada laboratorio es un eje y se nos da la liber-tad de explorar la ciencia que creamos más interesante. Hay mucha confianza en los investigadores y se trata de pensar en plazos de 10-20 años y no en lo inmediato. Esto es fundamental en el éxito de la ins-titución, porque muchos de los problemas que intentamos entender no se logran con un simple experimento o en dos-tres años

[…]. El otro elemento fundamental es que hay un ethos de mantenerse siempre in-cómodos; esto implica que aún los inves-tigadores están siempre cuestionando su ciencia y pensando cómo pueden superar-se en cada etapa. No hay tiempo ni espa-cio para relajarse en las ambiciones cien-tíficas y esto hace que uno intente mejorar constantemente. Esta idea nos mantiene con una “juventud científica”, donde inten-tamos empujar las barreras de nuestras disciplinas y así avanzar la ciencia.

- ¿Qué investigaciones está realizando en la actualidad? ¿Quisiera desarrollar algún estudio en Chile?- El trigo es una planta especial porque tiene tres copias de cada gen, a diferen-cia de los humanos, el arroz o el maíz, que sólo tienen una copia de cada gen. Esto implica que el trigo tiene un nivel de complejidad genética mayor, ya que debe coordinar tres copias de cada gen. Esto ha dificultado los estudios moleculares en trigo. Lo emocionante es que, habiendo decodificado el genoma del trigo, ahora podemos entender cómo las tres copias de cada gen se comportan y cómo se re-lacionan para producir las distintas ca-racterísticas del trigo. Esta relación entre las tres copias de los genes es fascinante desde un punto de vista biológico y, a su vez, proporciona claves en cuanto a cómo la planta se defiende contra plagas, cómo se ajusta a diferentes ambientes y cómo llena el grano para rendir un alimento nu-tritivo. En los próximos años, queremos entender mejor los procesos que determi-nan cómo se forman los granos y el tama-ño de cada uno. La ambición es usar este conocimiento para desarrollar variedades con mayor productividad. Actualmente, estamos iniciando una colaboración con colegas de la Universidad Austral y espero que ésta crezca en los próximos años.

Nayive Ananías Gómez

HERENCIA PATERNAHijo del Dr. Ricardo Uauy Dagach-Im-barack, experto mundial en alimen-tos, Cristóbal reconoce la influencia familiar y científica que recibió de su padre: una eminencia -Premio Na-cional de Ciencias Aplicadas y Tec-nológicas 2012- al que el periodista Fernando Abusleme, describiera cuando este experto en nutrición recibió el premio Edward Said con que lo distinguió la Fundación Belén 2000. “Soy armado en Chile nomás”, decla-raba el Dr. Uauy al rememorar a sus ancestros. Sus cuatro abuelos nacie-ron en Palestina, a los cuales tuvo la fortuna de conocer. Titulado de mé-dico cirujano en la Universidad de Chile (1972), completó su formación en pediatría en el Children’s Hospital de Boston (Universidad de Harvard) y una beca de neonatología en el Yale New Haven-Hospital (Universidad de Yale). En 1977, obtuvo su grado de Doctor en Bioquímica Nutricional en el MIT y desarrolló una impresio-nante carrera a nivel internacional, habiendo sido presidente de la Socie-dad Mundial de Nutrición, profesor titular e investigador del Instituto de Nutrición de la Universidad de Chile (INTA), y de nutrición y salud pública del London School of Hygiene and Tropical Medicine, de la Universidad de Londres”.

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“EXITOSO

EN CONCEPCION

Un ejemplo de solidaridad en regiones:

CORDERO FRATERNO”

ACTUALIDAD

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Salim Hodali, Imad Nabil Jadaa y Jorge Daccarett.Juan Hasbún, Jorge Ananías, Antonio Hananía y Alexis Sfeir.

José Zaror, Doris Abedrapo, Claudia Albornoz y Patricio Calderón. Antonio Hananía, Isabel Itaim y Raúl Ananías.

El grupo de Dabke en su presentación ante los asistentes.Alex Cattan, Evelyn Alamo, Lucy Barahona e Imad Nabil Jadaa.

Con gran éxito, y por sexto año consecutivo, se realizó en Con-cepción el ya tradicional “Cordero Fraterno”, reunión social de beneficencia que esta vez congregó a más de 200 personas en el restaurante Hacienda Patagónica. El evento fue convocado por el Centro Arabe de la ciudad, a objeto de recaudar fondos para los niños de Palestina, entregados en su totalidad a tra-vés de la Fundación Palestina Belén 2000, entidad que desde el inicio del “Cordero Fraterno” ha estado presente, apoyan-do esta actividad social/humanitaria. La idea provino de Alex

Cattan, presidente del Centro Arabe de Concepción, y su direc-torio, inspirándose en la recaudación de fondos que obtiene Belén 2000 con la cena anual del “Maklube Fraterno”, destina-da a llevar ayuda en educación, salud y recreación a los niños de Palestina. Al encuentro de este año asistieron numerosos embajadores y autoridades nacionales, además de amigos e integrantes de la comunidad árabe regional.

Nicolás Manzur Chahuan

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ACTUALIDAD

Irene Abujatum, gestora cultural tras su primera visita a Palestina:

“EL ARTE CONTEMPORANEO PALESTINOSE CONVIRTIO EN MI NUEVO PROYECTO”A través de Bank of Palestine pudo hacer su primer viaje a Palestina, donde constató la realidad

del arte contemporáneo local.

Irene es una pieza clave hoy en el mun-do del arte en Chile. Ha trabajado en las industrias creativas, gestionando cono-cidos proyectos como Galería AFA (12 años), Feria Ch.ACO (10 años) y Funda-ción FAVA (4 años).

“Mi abuelo Jacobo llegó a Chile en 1910 desde Nazaret en busca de nuevas y me-jores oportunidades. Sin embargo, y como muchos profesionales descendientes de palestinos en Chile, nunca había visitado Palestina. Hace mucho que yo quería ir y gracias a la relación con Bank of Palesti-ne, que es un gran gestor de arte en Pa-lestina, se abrió la oportunidad de hacer el viaje. Fui recibida por George Al-A´ma, asesor cultural del Banco, quien me mos-tró la ciudad de Belén, donde me instalé 2 semanas”, recuerda Irene.

Una vez en Palestina visitó museos, talle-res de artistas, galerías y coleccionistas en Ramallah y en la misma Belén. “Estando ahí, el contacto con el arte contemporá-neo palestino se convirtió en mi ocupación y un nuevo proyecto”, señala.

“Abrí mi cuenta corriente en la sede de Belén del BOP, como un statement para generar un vínculo concreto y conección con una institución que apoya el arte en Palestina y que posee el museo de artes visuales más grande abierto al público. Esto me impresionó mucho pues es raro que un banco tenga un trabajo tan inten-

so en las artes visuales, más aún en un país que se ve de lejos como si todo fuera drama y no parece posible un desarrollo profundo de las artes y un compromiso tan fuerte de la empresa privada”.

- Tras tu visita, ¿cuál es tu opinión del arte o artistas modernos contemporá-neos en Palestina?- Visité más de 10 talleres. Pude relacionar-me con tiempo y espacio de conversación con diferentes artistas contemporáneos. En especial lo que vi en la galería del Bank of Palestine me impresionó mucho ya que po-días darte un baño de cultura moderna con obras que hablan desde los conflictos hasta preciosos símbolos como los cactus, o los colores y mosaicos. El mercado del arte es muy pequeño, tanto como el chileno, pero hay una marcada diferencia en cómo las obras de artistas que viven en Palestina se transan en mercados internacionales con precios imposibles de imaginar en Chile. Y eso gracias a la cercanía con los Emiratos y países vecinos. Eso me llevó a imaginar una exhibición de estos artistas en Chile. Una exhibición que contenga obras con sus respectivos discursos, pero además una muestra que los que integramos la diáspo-ra palestina en Chile, podamos comprender cómo se ha desarrollado la cultura. Si mi abuelo dejó Palestina en 1910, han pasado 107 años y todo ha cambiado y sigue cam-biando. Sólo las artes visuales y la cultura, pueden delatar estos cambios. Así que, junto a George y al BOP ya contamos con

un curador chileno y un curador palestino, que serán quienes definan la exhibición en cuanto a sus contenidos y montaje. Inclui-remos a artistas chilenos de ascendencia palestina para generar diálogos entre ellos y para conocerse. Sacaremos un catálogo en 3 idiomas que hable de cómo se ha desarro-llado la cultura.

- ¿Te cambió en algo tu impresión de Palestina después de tu visita?- Me encontré con generosidad y fuerza. Esa sensación me la traje conmigo y espero me ayuden a seguir con el proyecto que esta-mos pensando. Tuve que aceptar que Israel existe, que se debe convivir con ellos. Viví la situación restrictiva de estar en Palestina, que todos los días los palestinos viven... Y no me quedó más que admiración por la señora de la calle, la madre de los refugios, el comerciante que vende con encanto, etc.

- ¿Cómo piensas que desde la diáspora se puede apoyar a Palestina? - Yo creo que ahora toca mostrar la cultura. La gente en Chile, mis amigos, no saben nada de nada, que hay gobierno, que hay inversiones, que se abren nuevos locales comerciales, que casi

Galería del Bank of Palestine en Belén. En recuadro, Irene Abujatum.

todos hablan inglés, que la educación es gratuita, que hay caje-ros y que la gente viaja y es culta. Hay que mostrarlo y por eso creo que una exhibición de arte contemporáneo palestino, que además de obras tenga conversaciones y encuentros, puede ser el mejor punto de partida.

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CINCO MUJERES LIDERES DE ASCENDENCIA ARABE

¿Quiénes son y qué hacen? Aquí las presentamos.

El original local del espacio If , ubicado en Avda. Italia, surgió como el lugar perfecto para hacer una foto de las mujeres líderes de ascendencia árabe escogidas por el dia-rio El Mercurio el año 2017. Una de ellas, Alejandra Mustakis, es fundadora del mis-mo y además preside la Asociación de em-prendedores de Chile, ASECH. Junto a ella fueron reconocidas Janet Awad, la prime-ra mujer vicepresidenta de la Sociedad de Fomento Fabril, SOFOFA, y Regional Chair de Sodexo Latam; Marisol Said, directora ejecutiva del Centro de Parkinson; Denise Lama, directora de Dollyversity –muñecas que rompen estereotipos de género-, y Ca-mila Caram, capitana de la selección chilena de hockey sobre césped, “Las Diablitas”.

Las convocadas se mostraron entusias-madas con la idea desde un principio, pero las fiestas de fin de año jugaron en contra y sólo logramos reunir a tres (Mustakis, La-mas y Said). La empatía entre ellas surgió de inmediato. Como buenas mujeres, se preocuparon de salir bien en la foto, pero además de conocerse, de intercambiar ideas, de hacer preguntas, de establecer contactos y compartir anécdotas sobre las madres palestinas (factor común a todas) y la influencia que ejercieron sobre ellas, a veces aprehensivas, otras alentadoras, pero sin duda potentes.

- El tema de conversación, por supues-to, fue el liderazgo y su condición de mujeres. ¿Qué las hace líderes y qué

significa esto en concreto para ellas?

Para Marisol Said hay dos palabras claves: atreverse y creer. “Atreverse a desarrollar una idea y creer que uno la va a llevar a cabo bien”. En su caso, la motivación para hacer una innovación en el campo de la salud fue la enfermedad de su padre. La conoció, es-

tudió, visitó centros extranjeros y se demoró 10 años en saber qué hacer, pero perseve-ró hasta lograrlo. Sobre el premio, lo toma como “un regalo maravilloso y un reconoci-miento de que las cosas se han hecho bien”, afirma, agregando que “ya tenemos 200 pa-cientes que confía en nosotros”.

ACTUALIDAD

Alejandra Mustakis, Marisol Said y Denise Lama.

El Mercurio destaca:

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CAMILA CARAM, CAPITANA DE LAS “DIABLITAS”

Camila Caram (28), capitana de la se-lección chilena de hockey sobre cés-ped -más conocidas como las “Dia-blitas”- es la más joven de este grupo de mujeres y define el liderazgo como “acciones que lleven a otros a seguirte en tus pasos. O si no, que esas accio-nes inspiren a otra gente a hacer cam-bios en sus vidas para mejor”.

El año pasado, junto a su equipo, caye-ron en la final panamericana con Argen-tina y el 2018 se aprestan para enfrentar un torneo muy importante, los ODESUR (mayo-junio). Además, tendrán varias giras de carácter amistoso, con miras a los Juegos Panamericanos 2019 y a los Juegos Olímpicos de Tokio 2020.

“Estoy dedicada al deporte, igual-mente trabajo, pero part time o con horario flexible, porque mi prioridad es entrenar”, deja en claro.

Rima Qahatt Khamis

Lo de las mujeres líderes es verdad, re-afirma. “Cuando nos proponemos algo no cejamos hasta hacerlo bien, y no por show o por ser estrellitas”. De hecho, confiesa que se sintió orgullosa con el reconocimiento otorgado y de ver a tan-tas mujeres power juntas, conocerlas y admirarse con lo que están haciendo.

MUÑECAS CON CUENTO

Denise Lama (34) podría pasar por estu-diante. Sin embargo, no hay que engañarse con su apariencia. Pese a su juventud, es cientista política y ha vivido en 6 países y 8 ciudades distintas trabajando y estudiando, lo que le ha permitido ampliar su registro cultural e intelectual. Su tema es el género y el empoderamiento económico de las mu-jeres. En Bolivia, por ejemplo, trabajó con mujeres de la etnia quechua ayudándolas a generar pequeños emprendimientos.

Su empresa Dollyversity creó una serie de muñecas que se acompañan de mate-rial audiovisual e impreso, cuyo objetivo es romper estereotipos de género y promover la diversidad racial, cultural, y la inclusión de personas con capacidades diferentes. En este proyecto la acompaña su madre de profesión diseñadora, mientras que ella desarrolla los contenidos. Comenzó es-cribiendo cuentos, otra de sus aficiones, y “conversando con mi mamá vimos que estos personajes podían transformarse en muñecas, impactando directamente en las niñas, porque hoy lo que hay en el mercado son reinas y princesas”, dice, “o costureras y cheer leaders, que perpetúan el rol de la mujer en el espacio doméstico”.

Sus muñecas representan mujeres pro-fesionales, que tienen un rol activo como emprendedoras sociales. La doctora, por ejemplo, viaja por Africa y América Latina curando y recibiendo conocimientos ances-trales de parte de los pueblos originarios.

El proyecto ha tenido buena recepción en el ámbito educacional. La Municipa-lidad de Santiago compró las muñecas y los talleres que Denise imparte para

poder usar el material. También están en el retail y en sitios de venta online. Las principales destinatarias, las niñas, también las han valorado. “Me han dicho que les gustan porque no son muñecas perfectas, se parecen a ellas y también tienen sueños y carreras que les gusta-ría seguir”, cuenta Denise.

ROMPIENDO PARADIGMAS

Alejandra Mustakis es un referente en el mundo de la innovación y el emprendimien-to, por lo cual es ampliamente conocida y reconocida en Chile. Diseñadora de la Uni-versidad Diego Portales, superó con creces los límites tradicionales de su profesión al soñar, diseñar e implementar el espacio If, que genera un círculo virtuoso entre jóvenes talentos, empresas, universidades e insti-tuciones públicas que trabajan en estos te-mas. Una verdadera “fábrica de ideas” como reza su nombre, y un mundo de oportunida-des para quienes las sepan aprovechar.

Respecto de su condición de mujer lí-der, cree que en su caso no cumplía con ninguno de los requisitos “de libro”, para ser reconocida como tal, “sobre todo en un mundo de hombres”.

“No vengo de una familia tradicional”, ex-plica, “soy mujer, no estudié ingeniería ni fui a los mejores colegios, por lo tanto, es muy bonito darse cuenta de que todos los paradigmas se pueden romper”.

Para ella, el éxito “tiene que ver con la fuerza, con las ganas que uno le ponga a las cosas, con los riesgos que se esté dispuesto a tomar y por lo mismo a an-dar más rápido y quizás por ello ser mejor emprendedor”.

A fin de cuentas, insiste, el poder mos-trar que se pueden romper paradigmas “tiene mucho sentido en el liderazgo que pueda tener hoy”.

Susana Kuncar Sarrás

Camila Caram.

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GASTRONOMIA

ENCUENTRO PROFUNDOCON LA COCINA PALESTINALa productora ejecutiva del Centro de Cocina de revista Paula, Paula Minte Salah, emprendió un viaje en busca de sus raíces que se transformó en un reportaje vivencial

donde se respiran los sabores árabes.

Con 15 años a cargo de la cocina de re-vista Paula y 25 como redactora, en no-viembre pasado realizó su primer viaje a Belén, donde además de aprender re-cetas clásicas, se encontró con algunos familiares descendientes de su abuelo Yudex Salah, quien se asentó durante el periodo de guerras en Colombia.

A pesar de que los viajes son oportu-nidades recurrentes en el rubro, Paula nunca había tenido en su itinerario visi-tar Tierra Santa. “En la vida me he senti-do muy ligada a Palestina. Mi abuelo me transmitió la tradición como por osmo-sis, a pesar que lo vi muy pocas veces. Tenía mucho carácter”, cuenta esta cro-nista gastronómica de 48 años.

Su madre, Yamile, hija de Yudex, se casó a escondidas en Barranquilla y se vino a Chile apenas cumplió su mayoría de edad. “Mi mamá no cocinaba. Pero cuando me casé, le pedí a mi tío Carol que me enseñara a hacer los zapallos rellenos. Compré el ahuecador en la tienda de calle Punta Arenas y nos de-moramos horas en hacerlo”, recuerda.

Este breve periplo la llevó a reencon-trarse con sus raíces. Ahí compartió con

Nadia y Rawan Ghattas, madre e hija, una de ellas cocinera del hotel donde se hospedó en Belén, llamado Hosh Al Syrian, donde el chef ejecutivo es el aplaudido Fadi Kattan. El resultado fue-ron siete platos y el mammul, “que tie-ne un proceso de tres días para que la masa quede bien”. Le llamó la atención la forma en que se organizaban. “Para ellas, la comida tiene sus tiempos, se dedican y gozan en comunidad de coci-nar. La cocina requiere de compartir y es un compromiso. Es una entrega de amor increíble”, asegura y agrega que otra lección fue “que a pesar de la llegada de internet, las mujeres siguen fuerte-mente la tradición y la traspasan de una generación a otra”.

En esta oportunidad, Paula seleccionó dos de los platos que aprendió en su viaje para compartirlos con Al Damir. “En el caso del pollo, si bien es el mismo relleno que se usa para todo, allá rellenan con más especias. Mientras que la salsa de perejil es muy sen-cilla y deliciosa. Una noche me comí un bol de esa salsa con pan”, comenta.

Más allá de las ollas, Paula siente que esta aventura gastronómica marcó un antes y un después en su vida. “Vi un fu-

ror religioso que me hizo sentir tranqui-la con mis creencias, conmigo misma y pensar que no le debo nada a ninguna religión, a pesar de ser católica. Energé-ticamente me sentí muy bien”, concluye.

Cristina Correa Siade

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DJAJ MAHSHY (POLLO RELLENO)(para 10-12 personas)

Para el relleno:- 1 1/2 tazas de arroz, lavado y estilado- 1/3 cucharadita de nuez moscada- 1 cucharadita de clavo de olor molido- 1 cucharada de sal- 1/3 cucharadita de pimienta- 3 cucharadas de aceite de oliva- 250 gr. de carne molida o picada

Para los pollos:- 1 cucharadita de clavo de olor molido- 4 cucharadas de mezcla de especias para pollo (zumac, páprika, ajo molido, zaatar)- 1/2 cucharadita de canela-3 pollos enteros, con piel, lavados y sin menudencias- Sal- 3 limones, 1 limón en mitades y 2 limo-nes, su jugo- 12 papas - 12 dientes de ajo- 6 cebollas- 9 hojas hojas de laurel

1. Preparar el relleno. En un bol colocar el arroz, nuez mosca-da, clavo de olor, sal, pimienta, aceite y carne, mezclar hasta integrar. Reservar.

2. Preparar los pollos. Precalentar el horno a temperatura media-alta. En bol pequeño mezclar el clavo de olor, mez-cla de especias y canela.

3. Limpiar los pollos con sal por todos lados, dentro y fuera. Luego frotar los pollos con las mitades de limón por den-tro y por fuera para quitarle cualquier olor. Con la ayuda de las manos frotar las cavidades con un poco de la mezcla de especias reservada. Rellenar con el relleno reservado, sin apretar, dejando un poco de espacio al final para que se expanda el relleno. Cerrar las cavidades de los pollos con mondadientes o coser con un hilo. Frotar los pollos por fuera con el resto de mezcla de especias. En 3 bolsas para cocinar al horno, colocar cada pollo y distribuir las papas, ajo, cebollas y laurel. Finalmente verter en cada bolsa 1/4 taza (60 ml) de agua fría y distribuir el jugo de limón.

Fotografías: Carolina Vargas, gentileza de Revista Paula.

4. En una lata de horno colocar las bol-sas con los pollos rellenos, hacer un hoyo pequeño en cada bolsa (para que salga el vapor) y hornear 2 horas; luego dar vuelta y bajar el fuego a bajo y hor-near 1 hora más hasta que los pollos es-tén cocidos y dorados. Retirar del horno y servir de inmediato.

BA’DUNSYA (SALSA DE PEREJIL) (para 4 personas)

- 2 tazas de perejil picado muy fino- 1 limón, su jugo- 1 ajo, picado fino (opcional)- 4 cucharadas de tahini- 2 cucharadas de yogurt (opcional)- Sal

1. En un bol colocar todos los ingredien-tes y mezclar. Ir agregando un poco de agua fría hasta integrar y formar una salsa homogénea. Sazonar con sal y re-volver. Servir.

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“Mi abuelo materno, Yudex Salah Sumar, nació en Beit Jala en 1915. Tenía 14 años cuando, a raíz del hambre y la escasez que produjo la Primera Guerra Mundial, junto a su hermano, lo en-viaron a Colombia en busca de un mejor futuro. Sus dos her-manas también abandonaron la casa familiar: Yamile partió a Lima y Neghme a Santiago de Chile donde ambas se casaron con descendientes de palestinos. En Beit Jala solo quedó un medio hermano de mi abuelo con quien nunca tuve contac-to. Lejos de su tierra, mi abuelo Yudex y el resto de la familia Salah Sumar construyeron una nueva historia, cargada de las tradiciones que habían dejado en Medio Oriente”.

“Como mi mamá no era buena cocinera, acá en Santiago se-guíamos la tradición palestina comprando comida árabe en unos datos en Recoleta o cuando un primo de mi mamá nos invitaba a comer al Club Palestino. Yo alucinaba con esos al-muerzos. Pero nunca se me había cruzado por la cabeza viajar a Palestina. Quizás porque siempre me despertó temor; por la guerra, los conflictos. Hasta que hace algunos meses llegué a la revista y me propusieron ir en busca de mis orígenes fami-liares. Ahí nació la idea de hacer este viaje. Un viaje de cocina, como siempre me ha tocado hacer, pero esta vez cruzado de un viaje personal. Así, a mis 48 años, era la primera de mi familia en volver a Palestina”.

“En el hotel de Belén, llamo al único teléfono que tengo de un pariente mío por estos lados: la tía Shafica Salah. Lo único que le entiendo es: “¡Mi hijo las va a pasar a buscar mañana para almorzar!”. Aunque nunca antes lo he visto, apenas veo a Ja-bra le digo: “¡¡¡Primo!!!”. Me abren la puerta de la casa cuatro

GASTRONOMIA

TESTIMONIOS DEPAULA MINTEExtractos de su viaje, publicado en revista PaulaFotografías: Carolina Vargas.

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mujeres. Es cosa de que me abracen para sentirme parte de esa tribu. Sobre la mesa hay una bandeja gigante con carne de cordero, hojitas de parra y zapallitos italianos rellenos. Al lado, una fuente enorme con tortillas rellenas con cordero y aceite de oliva. Todo de una sencillez máxima. “¿Cómo vienes a Beit Jala a cocinar solo por cuatro días? ¡Eso es imposible! ¿En qué mundo estás viviendo? ¡Mínimo dos semanas!”. Cada vez que volvemos al tema, me reta. “¿Un tecito o más café? ¡Ah! Voy a ir a buscar unos Ma’mul”.

“Deparo en esto: en Palestina cocinar es un rito lento. Un día entero lo dedicamos a hacer el pollo relleno, el Babaganush, la ensalada, el arroz con especias. Otro, para preparar el Roastbeef relleno con perejil y ajo, el Tabbouleh, las salsas. Y un tercero, para terminar con los Ca’ak y Ma’mul. En algún momento pregunto: “¿No podemos cocinar todo en un día?”. Me responden que no, “acá la cocina se hace con tiempo. Y, además, esto se prepara y comparte en comunidad”. Entiendo que tengo que ajustarme a sus ritmos...”.

“Mientras cocinábamos en grupo me di cuenta de que acá nada se trata de uno. Todo tiene que ver con los otros, como una tribu. Así, la cocina existe en la medida que se comparte”.

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EMPRENDIMIENTO

Inspiradores:

EXITOSOS EMPRENDIMIENTOSCOMO FORMA DE VIDASus caminos, relatados en primera persona como protagonistas de sus propias historias, dieron rating al programa “Inspiradores”, que emitió en distintas secuencias Chilevisión.

Alejandra Mustakis y Marcelo Guital con Daniel Daccarett y Thomas Kimber constituyeron capítulos completos de la red televisiva: prueba concreta de las ansias de un espectador por conocer cuáles fueron las dificultades recorridas por sus iguales en el camino al éxito, quienes dieron fe que los logros en un emprendimiento no son accidentales.

CON 10 EMPRESAS A SU HABER

Destacado no solo por su éxito empresa-rial, sino que dotado de sentido del humor e histrionismo, para Daniel Daccarett es fundamental la predisposición: “Hay que tener una actitud alegre y espontánea frente a la vida, en que nadie te pegue por caer en el intento”. Y lo grafica como el surf: “Uno toma su tabla y busca la mejor ola, rema y trata de conseguirla. Las olas son oportunidades que se te presentan en la vida y uno, cuando la agarra, lo hace con todo y no la suelta más”.

Ingeniero comercial, fundador de la em-presa Producto Protegido y dueño de Vendomática, Daccarett posee más de 10 compañías gracias a su positivo es-píritu emprendedor, reconociendo tam- Daniel Daccarett.

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bién dificultades como, por ejemplo, la desconfianza ambiente: “Casi todos es-peran que te vaya mal. Para eso, no hay que ser muy inteligente, pero no es tan bueno serlo”, agrega. “Lo ideal es tener actitud para llegar al final y siempre uno se las ingenia para eso”.

Cuatro son, en su opinión, los factores a tener presente para emprender: creati-vidad, ingenio, innovación y riesgo, aun-que recalca como resultado gratificante

a nivel personal que emprender es una “herramienta de movilidad social que genera ingresos y puede ayudar a los más necesitados a crecer”.

A pesar de su éxito, confiesa que al prin-cipio nadie le creyó en lo que hacía, con-cluyendo que “se debe ser perseveran-te, optimista y mirar el vaso medio lleno para que resulte”.

LA IMPORTANCIA DE PENSAR DISTINTO

El sueño de Alejandra Mustakis Sabal -presidenta de la Asociación de Empren-dedores de Chile, hija única de empresa-rio griego y madre de origen palestino- es “hacer de Chile un país de oportunidades para que cualquiera pueda desarrollar su talento y fuerza”. Asegura que el único lí-mite “es el techo, donde llegan los sueños de cada uno. No es cuestión de plata ni de inteligencia, sino de pensar distinto para llevar a cabo una idea”.

Y sentencia: “En Chile, podemos crear cualquier cosa. Lo único que falta es creer en el talento de las personas”. Una frase clave: “Si todos juntos tenemos fuerza para innovar, será mucho mejor el futuro de nuestro país.

Diseñadora industrial, Alejandra fue so-cia fundadora de Medular y ha empren-dido diversas compañías. Entre ellas Kauel, Stgo Makerspace e iF. En el año 2012, fue distinguida con el Premio "Jó-venes con Exito", entregado por el Dia-rio Financiero. Y seguiría sorprendiendo con una trayectoria imparable. En el 2008, 2009, 2013, 2015 y 2017 fue tam-bién reconocida dentro de las "100 mu-jeres Líderes" por el diario El Mercurio.

Uno de sus secretos, reconoce, ha sido rodearse de gente capaz, cierta que al optar por estudiar diseño industrial, jamás imaginó donde llegaría. Aunque siempre agregó mayores conocimientos para mejorar sus capacidades: uno, su diplomado en Negocios y Gestión de la Universidad Adolfo Ibáñez.

Inspiradores para innumerables jóve-nes, tanto Alejandra como Daniel instan a planificar, a largo plazo y a corto plazo. Estos últimos, a objeto de celebrar las pequeñas victorias logradas en el cami-no al éxito. Porque una meta por sí sola no es suficiente si no se tiene un plan.

Gazan Qahhat Khamis

Alejandra Mustakis.

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ACTUALIDAD

Constata Alfredo Babún, gerente general para el Area Andina de Air Canada:

EL DRAMATICO CAMBIO DE LA AVIACION COMERCIALPoseedor de una historia sorprendente (contada con humor, relajo y un poder de comunicación envidiable), Alfredo Babún Sabat -55 años, gerente para el Area Andina de América Latina

de Air Canada y reconocido colaborador de Belén 2000- bien podría escribir un libro.

Ni de película. A partir de sus abuelos paternos, que en luna de miel por Eu-ropa estuvieron a punto de subirse al Titanic (“por eso yo estoy contando el cuento ahora”). Su nacimiento después de 9 años de matrimonio de sus padres (“el primero con bombos y platillos”). Su deserción universitaria en Antofagasta (“con la plata que mi papá me dio para pagar el primer año, me compré en Ladeco un pasaje de vuelta a Santiago”). Y hasta su ingreso a Turismo (“porque si no me gustaba, regresaba a la univer-sidad”). Sin embargo, un área que para él fue tan entretenida que de ahí no se movió nunca más. Evolución personal y profesional que lo tienen hoy –y él lo re-sume con simpatía- “33 años vendiendo pasajes de avión”. Faceta que también, con el glamour de épocas doradas, le abriría el amor por los viajes y el cielo.

Lo hace parecer fácil, consciente que no lo es. Su práctica la realizó en Eastern, aerolínea que ya no existe. Dio “el salto atómico” a Panam, la más importante línea aérea internacional de entonces, donde trabajo 6 años. Pero, vendría otro terremoto profesional. “Panam quebró y yo me quedé sin trabajo cuando estaba a 5 meses de contraer matrimonio y con los partes casi mandados”.

Para su asombro, el destino le tendría pre-visto otro cambio. Llegaría a Chile United Airlines, empresa que re-tomaría la ruta

de Panam, donde (asegura sonriendo) “caí bien”. Su trabajo de años en esta compañía también llegaría a fin el 11 de septiembre del 2001, tras el ataque a las Torres Geme-las en Nueva York, instancia en que United decidió cerrar la estación. “Todos los vuelos estaban con números rojos y el mismo día en que cerró Santiago, se clausuró Mün-chen, Caracas y Milán”.

Jamás quedaría solo. Llegaría entonces Air Canada. “Y ahí empecé mi carrera, donde llevo ya 15 años, a cargo de Chile, Perú, Ecuador, Colombia y Venezuela”. Una aerolínea que año a año recibe pre-mios mundiales, y que bajo su manejo en nuestro país el 2017 obtuvo récord de ven-tas, incrementando en un 30% el presu-puesto planificado por la casa matriz.

CON PALESTINA EN EL CORAZON

La historia de este ejecutivo aéreo se en-trelaza con los sorprendentes caminos que recorrieron sus antepasados. Sus abue-los paternos, que emigraron de Belén, se asentaron en Cuba. “Por un accidente, a mi abuelo se le disparó una escopeta porque le gustaba cazar. En ese momento los médi-cos en Cuba estaban en huelga y él murió desangrado. Mi abuela, viuda con 5 hijos, trajo a mi papá a Chile cuando él tenía 20 años. Y aquí, en el casino de Viña, conoció a mi mamá. Porque era enfermo de jugador”.

Por el lado materno, su abuelo Salvador Sabat -también de Belén- se vino directo a Chile y aquí se casó con Emilia Hirmas, de papás árabes, nacida en Chillán.

Y si bien Alfredo se casó con Paula Vargas Dittmann (“mitad chilena, mitad alemana”) reconoce en ella un talento árabe muy es-pecial: “Lo único que sabe hacer es Ariste-los”. Y hablando casi en secreto, agrega: “Mi mamá -que está en el cielo- no me escuche. Los hace incluso mucho mejor”.

TESTIGO PROTAGONICO

Trabajar con los canadienses, asegura Alfredo, “ha sido una experiencia increí-ble”, culminando una vida como testigo protagónico de la evolución que tuvo la aeronáutica mundial.

“Y es que, en los últimos años, la avia-ción comercial ha tenido un cambio dramático. En los ´60 aparecieron los primeros jets: el 707, que fue una de las estrellas de la Boeing. Después el Jum-bo 747, que tuvo versiones 100, 200, 400, que algunas líneas aéreas los vuelan hasta el día de hoy y que, para mi gusto, es el mejor avión de la historia que se ha inventado en la aviación comercial. Has-ta el glamour de los años ´70, donde el champagne y el caviar era a todo dar en las cabinas de primera clase”, subraya.

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El desarrollo también trajo beneficios: posibilidades para todos los gustos dentro de muchas opciones: “Entraron las aerolíneas low cost, en que mucha gente tuvo la posibilidad de viajar a un precio menor; las tarjetas de créditos, que facilitaron los viajes con pagos en cuotas. “Tanto, que ahora es posible comprar un boleto a Miami por US$ 400, ir a Buenos Aires por US$ 120 o volar a Europa por 600 dólares”.

Todo esto, a diferencia de hace 30 años, en que había 2 o 3 com-pañías aéreas: “Hoy, si uno va a Estados Unidos, varias líneas aé reas cubren la ruta. Unas vuelan directo, otras con escalas o cambio de avión. Nosotros tenemos vuelos premium, conectando a distintas partes del mundo. Y en Toronto tenemos la ventaja de hacer inmi-gración americana cuando uno llega. Por lo tanto, cuando uno toma el vuelo de conexión, toma sus maletas y se va. Más aún, nuestros aviones son de cabina ancha, nuevos, que están hace 2 o 3 años sa-lidos de la Boeing, principalmente los 787-800 y 900”.

Con dos años de resultados récords, “la acción de Air Canada nunca ha estado mejor”, confirma Babún. “Y continuaremos haciendo nuestro vuelo sin escalas. Con una diferencia: cam-biaremos el horario, convirtiéndonos en el único vuelo diurno a Norteamérica. En lugar de salir de noche, el vuelo despegará de Santiago a las 9:00, para aterrizar en Toronto a las 19:00, pudien-do el pasajero –con uso de wifi a contar del segundo semestre- trabajar tranquilamente a bordo para llegar a destino, con cone-xiones a todo el mundo, en forma impecable”.

Serio y categórico, Alfredo asevera: “Si se siguen manteniendo -ni siquiera subiendo- las tasas de crecimiento, para nosotros el 2018 será un año espectacular”.

Carmen Schmitt Yoma

En Orlando, junto a su hija Sofía y Paula, su esposa.

Crédito: Matías Opazo.

PREMIOS

Air Canada es la única compañía en América del Norte del ranking de clasificación de líneas aéreas a nivel mundial, en recibir 4 estrellas (el máximo es de 5), siendo la única aero-línea norteamericana en llegar a este nivel, según la firma de investigación independiente del Reino Unido Skytrax, que tam-bién nombró a Air Canada la mejor aerolínea 2017 en América del Norte. En 2016, los lectores de la revista Global Traveler votaron nuevamente a Air Canada como “Mejor aerolínea de América del Norte”. Los lectores Premier Traveler votaron por Air Canada, “Mejor aerolínea norteamericana”, “Mejor aerolínea norteamericana por viajes internacionales”, “Mejor tripulación” en América del Norte, “Mejor aerolínea norteame-ricana para servicio de clase ejecutiva” y “Mejor sitio web de aerolínea”, entre muchos otros.

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EMPRESA

Patricio Abusleme Djimino, gerente general de SKBergé Luxury:

LAS PROYECCIONES DEL MERCADO AUTOMOTRIZ DE LUJO

Con gran dinamismo se mueve esta industria en el país, donde este año espera un crecimiento en torno al 7%.

El mercado automotriz de lujo ha experimentado un creci-miento sostenido en los últimos años a nivel mundial. Chile no se queda atrás en esta tendencia, y desde el sector afirman que este mercado tendrá un crecimiento en torno al 7% du-rante el presente año.

“Localmente se espera que este año el segmento de lujo bordee un crecimiento en torno al 7%. Tanto el segmento de superlujo, por encima de los US$ 200 mil donde se mueve Fe-rrari y Bentley, y el de alta gama, por sobre los US$ 100 mil que incluye a Maserati, enfrentan gran interés por parte de los consumidores”, afirma Patricio Abusleme, gerente general de SKBergé Luxury, que agrupa a las marcas Ferrari, Maserati y prontamente Bentley.

“El 2017 fue un excelente año para nuestras marcas y en par-ticular para Maserati, que triplicó sus ventas respecto al 2016, pasando de 17 a 51 unidades comercializadas, gracias a la excelente aceptación del Maserati Levante, el nuevo SUV de la Marca. Esto nos ha permitido conquistar nuevos clientes, al contar con un producto sumamente versátil, pero a la vez 100% fiel al ADN de Maserati”, agrega el ejecutivo.

Respecto a los resultados del mercado automotriz total para 2018, el ejecutivo afirma que la proyección podría variar depen-diendo del tipo de cambio y del crecimiento del país. Sin embar-go, según sus proyecciones, se espera un crecimiento moderado del 3%, lo que equivaldría a un total de 379.000 unidades.

DIFERENCIACION Y EXCLUSIVIDAD

Los consumidores de estas marcas tienen un denominador co-mún: valoran la diferenciación, exclusividad, personalización, de-

portividad y experiencia única que caracteriza a estos modelos.

“Son personas informadas, mucho más exigentes y con acce-so a una variada oferta en este segmento. El grupo etario de clientes ha bajado sustancialmente, partiendo en los 35 años promedio e incorporándose cada vez más mujeres atraídas por la versatilidad, elegancia y deportividad de los SUV de lujo, como es el caso del Maserati Levante”, afirma el gerente ge-neral de SKBergé Luxury.

HACIA LA ELECTROMOVILIDAD

La política energética de largo plazo (Energía 2050) lanzada en 2016, por el Gobierno, ha establecido dentro de sus linea-mientos el mejorar la eficiencia energética de los vehículos y de su operación y dentro de sus metas al 2035, la adopción de estándares de eficiencia energética para el parque de vehícu-los livianos nuevos.

En esta línea, Patricio Abusleme, sostiene que: “Cada vez se toma más conciencia de la importancia de desarrollar tecno-logías que sean amigables con el medio ambiente, por eso es necesario avanzar también a nivel país en este ámbito, desde la esfera pública y privada, para así potenciar y masificar estas tecnologías para que sean accesibles cada vez a más consu-midores. El mercado actualmente ofrece una gama de pro-ductos que incorporan tecnologías sustentables, pero su costo es demasiado alto. Por esta razón, es necesario mejorar las políticas de Estado en esta materia y permitir que estos autos puedan competir y ser una alternativa real para un segmento considerable de consumidores”.

Rima Qahhat Khamis

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Patricio Abusleme Djimino, 36 años, es ingeniero comercial de la Univer-sidad Adolfo Ibáñez y MBA del ESE Business School, y tiene una amplia trayectoria en conglomerados auto-motrices tales como, Groupe PSA Peugeot-Citröen, Inchcape y Pors-che Holding, donde en esta última, dirigió las marcas Lamborghini y Bentley, especializándose en el segmento de superlujo.

Nieto de Jorge Abusleme Bader, hijo de emigrante palestino de Beit Jala, que luego de llegar a Valpa-raíso, se radicó en Curicó donde se crió su abuelo.

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Patricio Majluf Adauy:

“LOS DESAFIOS DESPUES DE UN CLICK”

El ejecutivo relata cómo fue asumir en este gigante de internet, cargo al que literalmente llegó tras hacer “un click” en un anuncio que vio en la web.

Ingeniero civil de profesión, lleva 7 años en la empresa con una destacada trayectoria profesional. Patricio Majluf Adauy es hoy el director comercial de Google Chile, tras desempeñarse en otros cargos en la mul-tinacional, a donde llegó tras literalmente hacer click en un anuncio de un sitio web.

“Llené mis datos y nunca escuché de ellos sino hasta 4 meses después, cuando me contactaron. Sabía de la empresa un poco más que cualquier usuario que solo busca y tiene gmail, porque tenía nociones de los productos de Ads”. Aunque postular para un cargo en ventas no fue un proceso fácil, y debió someterse a un proceso de entrevistas en inglés y otras por teléfono, tuvo una meta clara: “Soy ingeniero civil industrial, formado en la Universidad de Chile, y esto significaba avanzar un paso más hacia una dirección que no era mi zona de confort. Pero, la em-

presa tenía un atractivo que hizo indudable avanzar en el proceso. Me fue bien en las entrevistas, tenía la experiencia en indus-trias relevantes en Chile, como viajes, retail y había sido responsable de marketing”.

Sus desafíos al asumir en Google: “Era una operación que estaba creciendo. En términos de negocios, había que salir a convencer a las empresas de que los chi-lenos son cada vez más digitales y cómo, desde Google, podíamos ayudarles a cumplir sus objetivos de negocio. Debía-mos demostrar cómo una búsqueda en Google o un vídeo en YouTube representa una oportunidad para el negocio y poten-cialmente se puede convertir en una venta o en un cliente nuevo”.

Como nieto de inmigrante, no es ajeno a la situación que sucede día a día en Pa-

lestina. Aunque nunca ha estado en Tierra Santa, confiesa que tiene pendiente cono-cer la tierra de sus antepasados, testimo-nio de la fe cristiana. Con propiedad, de-clara que “la situación allá es frustrante, que a poca gente la conmueve, y que es una ocupación muy violenta y dolorosa, donde la población palestina vive sin que se respeten sus derechos mínimos”.

A su juicio, la idea de construir un Esta-do exclusivo para los de una determinada religión es un error, y uno más grande to-davía sería construir dos Estados en terri-torios inconexos. “En mi opinión, debería ser un solo país y cada quien que profese la fe que quiera y los ciudadanos gocen de igualdad ante la ley”.

Gazan Qahhat Khamis

ACTUALIDADACTUALIDAD

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BREVES

BREVES

LIDERES JOVENES 2017 DE ASCENDENCIA ARABEEntre los 100 líderes jóvenes del 2017, ele-gidos al finalizar el año por revista “Sába-do” y la Universidad Adolfo Ibáñez, cuatro jóvenes de ascendencia árabe destacaron en el especial del medio informativo: Nico-lás Jaar (27), Camila Caram (28), Roberto Assef (35) y Michelle Cassis (27). A Nicolás se lo definió como un “prodigio de la elec-trónica”, considerando que su trabajo más reciente –“Sirens”– fue elegido por Rolling Stone como el álbum de música electró-nica número 1 del año. A Camila, la capi-tana de “Las Diablas”, por una dirección impecable de la exitosa selección chilena de hockey sobre césped de mujeres, que este año salió segunda en la Copa Améri-ca. A Roberto, por su valiosa contribución en el descubrimiento de actividad en las galaxias. Y finalmente a Michelle Cassis, por una triunfante carrera cinematográfi-ca cargada de premios internacionales en el mundo de los cortometrajes.

LANZAN APLICACION MOVIL EN ARABE PARA INMIGRANTES“Salam” es el nombre de la aplicación móvil que fue lanzada por PWC, la Sociedad de Beneficencia Siria, la Universidad Católica de Chile y la agencia de comunicacio-nes Interpreta, la cual contiene información relevante para facilitar la adaptación cultural e idiomática de inmigrantes y refugiados árabe-parlantes en nuestro país. A través de esta plataforma, los usuarios podrán acceder a datos de trabajo, cómo realizar trámites o aprender español, entre otros. Esta iniciativa es parte del proyec-to #ChileIncluye, que busca convocar al sector privado a incidir activamente en una inmigración sustentable. La aplicación móvil está disponible, por el momento, en Google Play para Android.

EMIRATESConvirtiéndose en el primer enlace aéreo directo entre Chile y Asia, la compañía de los Emiratos Arabes Unidos anunció el inicio de sus vuelos entre Santiago y Dubai a partir de julio próximo. La medida se concreta luego de haberse esperado, sin éxito, la llegada a Chile de Qatar Airways y en medio de las tareas de la ampliación del terminal aéreo, considerando los problemas de congestión que provoca el fuerte aumento de la llegada de nuevos operadores. La ruta será operada vía Sao Paulo con un Boeing 777-200, debutando con atractivas tarifas promocionales.

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WASHINGTON CORTA AYUDA A REFUGIADOS PALESTINOSEstados Unidos congelará la entrega de 65 millones de dólares de ayuda a la Agencia de las Naciones Unidas para los refugia-dos de Palestina en Oriente Medio (UNRWA), según anunció en Washington la portavoz del Departamento de Estado estadouni-dense, Heather Nauert. Al reaccionar ante la medida, Hanan Ashrawi -una de las líderes de la OLP- aseguró que Estados Unidos sigue instrucciones del régimen de Tel Aviv de desmantelar gradualmente a este organismo internacional, el único que vela por las necesidades básicas de los refugiados palestinos, y advirtió que esa medida abonará el terreno para la propagación de la inestabilidad en toda la región. En tanto, el comisionado general de la Agencia de la UNRWA, Pierre Krahenbuhl alertó en un comunicado que “lo que está en juego es el acceso a educación de 525.000 niños y niñas en 700 escuelas de UNRWA y su futuro, y está en juego la dignidad y la seguridad humana de millones de refugiados de Palestina, que necesitan asistencia alimentaria de emergencia en Jordania, Líbano, Siria, Cisjordania y la Franja de Gaza”.

SILVESTRE ABUDEn la convocatoria realizada por la Escuela de Artes Visuales de la Universidad Finis Terrae –para que alumnos destacados de diferentes generaciones participasen de una nueva exposición- estuvo Silvestre Abud, pintor, dibujante, grabador y muralista, dedicado hoy al arte a gran escala con diferentes técnicas para expresar el entorno social y urbano. Este año, el llamado se hizo bajo la referencia conceptual “La Deno-minación de origen”, término que da título a la exposición y que modifica su sentido original, definiendo en este caso una excelente muestra de 12 artistas que salen al ruedo a probar sus herramientas. Las obras fueron presentadas en la Sala Arte + de la “Galería Patricia Ready”, dando cuenta de la producción de un talentoso grupo de ex alumnos de esta escuela, próxima a cumplir un cuarto de siglo.

TAMARA MERUANE Voz reconocida del hip hop electrónico, Tamara Meruane López logró balancear la música con su profesión de periodis-ta, hoy en calidad de conductora de radio Nuevo Mundo. Con colaboraciones de Sonido Acido (ex Makisa), MammaSoul, y presentaciones en vivo con Mata Hari y Lollapalooza 2011, este 2017 lanzó su primer disco como rapera, y anunció gira para consolidarse a nivel nacional. “Y es que tengo el tesón palestino de Beit Jala. Soy aperrada y lucho contra la corriente hasta que resulte”, comenta. Los primeros singles de este disco digi-tal -masterizado en Nueva York por Tom Coyne (ganador del Grammy por “21” de Adele), “Viaja Conmigo” y “Chimichurri”- ya suenan en las radios, siendo descar-gados a través de Spotify, Apple Music y Deezer.

LAS CONDES RECIBE ESTRELLA DE BELENEl alcalde de Belén, Anton Salman, envió la emblemática Estrella de Belén a su contraparte de Las Condes, Joaquín Lavín, tras el hermanamiento de ambos municipios acordado en octubre pasado. Maurice Khamis -Presidente del Club Palestino- hizo entrega en nombre de la comunidad palestina de esta hermosa distinción, con el mensaje “Que la estrella de Belén ilumine Las Condes”, símbolo que representa el lugar donde nació Jesús. El acuerdo de hermanamiento tuvo por fin compartir experiencias y crear alianzas entre ambas ciudades para fomentar el intercambio en materia cultural, turística, religiosa y comercial.

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LIBROS

EL ARABE DEL FUTURO 3, RIAD SATTOUF SALAMANDRA GRAPHIC.La destacada editorial española Salaman-dra Graphic acaba de publicar la tercera entrega de la serie de novelas gráficas de Riad Sattouf, que consiguió el Fauve d’Or del festival de Angulema de 2015 y lo consagró como uno de los grandes autores de nove-la gráfica francesa. Riad Sattouf, ilustrador de la revista Charlie Hebdo, en esta tercera parte nos sitúa en la Siria de los años ´80, y nos relata su infancia siendo un niño rubio en la Siria de Hafez El Asad. Hijo de padre sirio y madre francesa, la infancia de Sattouf transcurrió entre su vida en Siria y Francia, y es esto lo que nos relata en el formato de novela gráfica, con nueve viñetas por pági-nas. Un mundo duro, difícil, pero que a tra-vés de sus ilustraciones y de la mirada del niño que fue, nos muestra de manera sen-cilla y cercana la situación de Siria en esos años y la gran diferencia entre los países de origen de sus padres, sin emitir juicios.

FRANCISCO. ECONOMIA Y SOCIEDAD, MONS. FERNANDO CHOMALIEDICIONES EL MERCURIO.A sólo pocos días de la visita del Papa Francisco a Chile, el arzobispo de Con-cepción -Fernando Chomali- publica este ensayo, en el que profundiza en el pen-samiento del Papa Francisco en materia económica y social. Una interpelación a los católicos y a todos los hombres de buena voluntad para dejar de ser meros espectadores y construir un mundo más ecuánime. ¿Qué opina el Papa Francisco sobre el dinero y el orden social impe-rante? ¿Qué lectura hace del mercado y de la empresa? ¿Por qué promueve una “economía de comunión” y de “coopera-tivismo”? ¿Cómo pretende impulsar en-tonces la equidad y la justicia social? Este ensayo responde a estas y otras inquie-tudes, a través de la propia voz del Santo Padre con una recopilación de extractos de sus homilías, entrevistas, encíclicas y exhortaciones apostólicas, seleccionadas y analizadas por Mons. Chomali. “El Papa Francisco apela al sentimiento presente en todo ser humano de querer un mun-do mejor, más justo, más equitativo. Él se da cuenta de que dicho sentimiento está adormecido y se ha propuesto despertar-lo”, dice su autor.

Mariana Hales Beseler

LA DIGNIDAD VIVE EN EL SAHARA, PABLO JOFRE LEAL EDICIONES UNIVERSIDAD DE CHILE.Este extraordinario libro de Pablo Jofré, periodista y analista internacional, es el resultado de una investigación que se ori-gina con un viaje en el que el autor conoció la situación actual de los saharauis, lue-go de independizarse de España en 1975. Hoy se encuentra en control de Marruecos y siguen viviendo el saqueo sin límites de sus recursos y violaciones a sus derechos humanos. Con esta investigación, Pablo Jofré quiere hacer un llamado de atención para que se conozca la historia de uno de los pueblos más olvidados de nuestro pla-neta. Nos muestra una realidad dramáti-ca, dura, casi siempre extrema, que vive un pueblo ocupado y su lucha irrenuncia-ble, por más de 40 años, por la libertad e independencia. La investigación sale de los límites del Sahara Occidental, y se interna en la realidad de todo su entorno geográfico, político, cultural e histórico. Así se adentra en la situación del Magreb, de la actual situación de Libia, de Irak, Si-ria y Palestina. Un libro que no podemos dejar de leer para poder comprender que este es un problema que trasciende lo po-lítico: un tema humanitario que no puede dejar a nadie indiferente.

LIBROS