Comportamiento de los estudiantes universitarios,de género masculino en un rango de edad de 18 a25 años, en cuanto al consumo de bebidasalcohólicas en el Distrito Metropolitano de Quito.

Integrantes

• Juan Diego Valencia.

• Armando Vásquez.

• William Vallejo.

• Joselyn Lalama.

• José Rubio.

Justificación

• El tema de nuestra elección fuedebido a la generalizada problemáticaque existe en cuanto al elevadoconsumo de bebidas alcohólicas enlos estudiantes universitarios.

Objetivos del estudio

• Identificar la bebida de mayor preferencia en losestudiantes.

• Determinar la frecuencia de consumo de bebidasalcohólicas en los estudiantes al mes.

• Conocer el promedio cuánto gasta cadaestudiante en dichas bebidas.

• Conocer que días de la semana se consume conmayor frecuencia dichas bebidas.

• Concluir cuales son los principales motivos quellevan a los estudiantes a ingerir bebidasalcohólicas.

Marco Teórico• Investigación de mercados: Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que respectaal mundo de la empresa y del mercado, realizados de forma sistemática o expresa,para poder tomar decisiones dentro del campo del marketing estratégico y operativo.

BIBLIOGRAFIA: http:www.marketing-xxi.com

• Estudio Cualitativo:La investigación cualitativa es aquella donde se estudia la calidad de las actividades,relaciones, asuntos, medios, materiales o instrumentos en una determinadasituación o problema. La misma procura por lograr una descripción holística, esto es,que intenta analizar exhaustivamente, con sumo detalle, un asunto o actividad enparticular.

BIBLIOGRAFIA: http:www.ponce.inter.edu/cai

• Fuente secundaria :Contienen información primaria, sintetizada y reorganizada. Están especialmentediseñadas para facilitar y maximizar el acceso a las fuentes primarias o a suscontenidos.

BIBLIOGRAFIA: http:www.ponce.inter.edu

• Grupo focal:Los grupos focales es una técnica utilizada en la Mercadotecnia y en la investigaciónsocial. Es una técnica de exploración donde se reúne un pequeño número de personasguiadas por un moderador que facilita las discusiones. Esta técnica maneja aspectosCualitativos.

BIBLIOGRAFIA: http:www.gerza.com/tecnicas_grupo

• Entrevista:acto comunicativo que se establece entre dos o más personas y que tiene unaestructura particular organizada a través de la formulación de preguntas y respuestas.La entrevista es una de las formas más comunes y puede presentarse en diferentessituaciones o ámbitos de la vida cotidiana.BIBLIOGRAFÍA: http:www.definicionabc.com/comunicación

• Observación:Es un procedimiento empírico por excelencia, el más primitivo y a la vez el más usado.Es el método por el cual se establece una relación concreta e intensiva entre elinvestigador y el hecho social o los actores sociales, de los que se obtienen datos queluego se sintetizan para desarrollar la investigación. Este método es una "lectura lógicade las formas" y supone el ejercicio y "metodología de la mirada" (deconstrucción yproducción de nueva realidad).

BIBLIOGRAFÍA: http:www.fhumyar.unr.edu.ar

• FUENTE: https://prezi.com/r2wl_ialofqy/influencia-de-la-publicidad-de-bebidas-alcoholicas-en-universitarios/

¿QUÉ REACCIÓN PROVOCA EL ACOHOL EN TI?

Fuentes Secundarias:

• FUENTE: http://www.estadistica.mat.uson.mx/TEEA/Bebidas.pdf

• FUENTE: http://www.elcomercio.com/tendencias/ecuador-ocupa-noveno-puesto-regional.html

FUENTE: ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS) 2014.

PUESTO PAÍS LITROS PER CÁPITA

1 CHILE 9,6

2 ARGENTINA 9,3

3 VENEZUELA 8,9

4 PARAGUAY 8,8

5 BRASIL 8,7

6 PERÚ 8,1

7 PANAMÁ 8,0

8 URUGUAY 7,6

9 ECUADOR 7,2

10 MÉXICO 7,2

11 REPÚBLICA DOMINICANA 6,9

12 COLOMBIA 6,2

13 BOLIVIA 5,9

14 COSTA RICA 5,4

15 CUBA 5,2

CONSUMO DE ALCOHOL EN AMÉRICA LATINA.

Perfil del participante

• Número de grupos focales : 1

• Participantes : 8

• Perfil:

Jóvenes universitarios de 18 a 25 años.

Género masculino.

Que consuman bebidas alcohólicas.

Que residan en el DMQ.

Nivel socio económico medio-medio alto.

Logística

• Fecha: Viernes 3 de Julio del 2015.

• Hora: 11.30 am.

• Lugar y dirección: Quito, Campus Occidental UTE aula A22.

ANÁLISIS POR PREGUNTA

1.- ¿Cuál es la bebida alcohólicaque más consumen?

LA CERVEZA ES LA BEBIDAALCOHÓLICA DE MAYORCONSUMO ENTRE LOSESTUDIANTES.

SE CONSUMETAMBIÉN RONY WHISKY.

2.- ¿Cuál es la bebida alcohólicaque prefiere consumir?

LA CERVEZA ES LA BEBIDADE PREFERENCIA ENTRELOS PARTICIPANTES.

EL PRECIO Y LA FACILIDADDE COMPRA SON LASRAZONES PRINCIPALESPOR LAS QUE ADQUIERENESTE PRODUCTO.

" LA CERVEZA ES MÁS BARATA, Y SE PUEDE

TOMAR EN CUALQUIER OCASIÓN"

3.-¿Cuánto dinero gasta enpromedio al mes, en el consumo

de bebidas alcohólicas ?

EN PROMEDIOGASTAN AL MENOS$50 DÓLARESMENSUALES.

DE ACUERDO A LA OCASIÓN EN LA QUE SE ENCUENTRAN SE

RELACIONA DIRECTAMENTE SU NIVEL DE GASTO.

4.- ¿Cuáles son los motivosprincipales para ingerir alcohol?

LA COSTUMBRE (GRUPODE AMIGOS) Y EL GUSTO,EN SÍ POR EL SABOR DE LABEBIDA SON LOSPRINCIPALES MOTIVOSPARA SU CONSUMO.

LAS SALIDAS ENTREAMIGOS O CONFAMILIARES A UN EVENTOSOCIAL, MOTIVAN A LOSESTUDIANTES A GENERAREL CONSUMO.

" CUANDO SALES CON TUS PANAS DE

JODA, ES BÁSICO UNAS FRÍAS"

5.- ¿Con qué frecuencia sueleconsumir bebidas alcohólicas?

LA MAYORÍA DE LOSPARTICIPANTES SUELENCONSUMIR ESTAS BEBIDASUNA VEZ POR SEMANA.

AL MES LA CONSUMEN

COMO MÁXIMO 4 O 5 VECES.

6.- ¿Qué lugares frecuenta para el consumo de bebidas

alcohólicas?LA MAYORÍAFRECUENTA BARES YDISCOTECAS PARASU CONSUMO.

POCOS PREFIEREN QUE SEA EN LA CASA

DE ALGÚN AMIGO.

DONDE ESTÉN TODOS PREFIEREN CONSUMIR

LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN

GRUPOS DE AMIGOS.

7.-¿Qué es lo que busca en una bebida alcohólica?

BUSCAN QUE LA BEBIDATENGA UN SABORAGRADABLE PERO QUELES RESULTE BARATO OESTÉ A SU ALCANCE.

ADEMÁS BUSCAN PASAR UN

MOMENTO AGRADABLE CON

SU GRUPO DE AMIGOS.

8.- ¿Afecta su capacidad adquisitiva al momento de

ingerir bebidas alcohólicas?

NO AFECTA DE MANERACONSIDERABLE YA QUEAL MOMENTO DECONSUMIRLAS BUSCANLO MAS ECONÓMICO. A POCOS DE LOS

CONSUMIDORES, NO LES AFECTA YA QUE ES SU GRUPO DE AMIGOS

QUIENES GASTAN AL MOMENTO DE

CONSUMIR.

9.- ¿Cómo llegó a conocer estos establecimientos de diversión?

LOS CONOCIERON PORREFERENCIAS DEAMIGOS O PORPUBLICIDAD EN REDESSOCIALES.

SON MUY POCOS LOS QUE SE AVENTURAN

A IR A UN ESTABLECIMIENTO

SIN TENER REFERENCIAS.

10.- ¿Qué marca consume con mayor frecuencia?

EN CUANTO ACERVEZAS PREFIERENCONSUMIR PILSENER OCLUB.

EN CUANTO A BEBIDAS FUERTES

PREFIEREN CONSUMIR MARCAS DE RON COMO SAN MIGUEL Y RON 100

FUEGOS.

AL ESCOGER BEBIDAS ALCOHÓLICAS INFLUYE

MUCHO SU PRECIO, ESTE DEBE SER BAJO.

11.- ¿Qué marca es de su mayor agrado?

EN CUANTO A CERVEZASPREFIEREN CONSUMIRPILSENER.

EN CUANTO A BEBIDAS FUERTES

PREFIEREN CONSUMIR RON

SAN MIGUEL.

12.- ¿Cuánto tiempo suele destinar al expendio o consumo

de este tipo de bebidas?

LOS CONSUMIDORES SUELENQUEDARSE EN UNESTABLECIMIENTO HASTA QUELES TOCA SALIR DE ESTEPORQUE CIERRA O LOS BOTAN.

“SI NOS BOTAN DE UN LOCAL SE PUEDE

HACER UN AFTER EN ALGUNA CASA.”

Conclusiones – Focus Group.

• Determinamos que la bebida de mayor preferencia en losestudiantes es la cerveza, especialmente por su precio. Tambiénpudimos conocer en el focus que como segunda opción losestudiantes prefieren el Ron.

• En promedio los estudiantes consumen al menos 4 veces al meseste tipo de bebidas alcohólicas.

• En promedio se determinó que los estudiantes gastan 50 dólaresal mes en este tipo de bebidas.

• Los días en los que se consume con mayor frecuencia este tipo debebidas son los fines de semana (viernes y sábados).

• El motivo principal por el que los estudiantes consumen este tipode bebidas es por la compañía de sus amigos y la influencia deéstos.

Entrevista.

• Jorge Luis Moncayo.

• Propietario de tienda de abarrotes situada en la Av. Occidental .

• La tienda cuenta con 6 años de funcionamiento.

• La tienda cuenta con una pequeña área de recreación en el cual los estudiantes pueden compartir y platicar.

Logística básica

• Fecha: Jueves 9 de Julio del 2015.

• Hora: 10:00 am.

• Lugar y dirección: Quito, Sector Campus Occidental UTE.

ANÁLISIS POR PREGUNTA

1.- ¿Cuál es el tipo de bebidasque más se expende en su

establecimiento?

LA PRINCIPAL BEBIDA Y QUESE EXPENDE CON MAYORFRECUENCIA ES LA CERVEZA.

2. De este tipo de bebidas ¿Cuáles la marca que sus clientes

más consumen?

LA BEBIDA DEPREFERENCIA ES LACERVEZA PILSENER.

POR SU BAJO PRECIO, LOS

ESTUDIANTES CONSUMEN

BRAHMA EN LOS LOCALES

CERCANOS A LAS UNIVERSIDADES.

3. En promedio, ¿Cuántasbebidas de este tipo

consume un cliente por díaen su establecimiento?

EL PROMEDIO MÍNIMO DECONSUMO ENTRE EL GRUPO DEAMIGOS QUE ASISTE A ESTELOCAL ES DE 6 CERVEZAS.

“TODO EMPIEZA CON EL PRIMER COMBO.”

4. En promedio, ¿Cuánto cree

Ud. que una persona gasta enun día consumiendo este tipo

de bebidas alcohólicas ?

NO TODOS PONEN CUOTA.

UN ESTUDIANTE GASTA ENPROMEDIO, ENTRE 5 Y 8DÓLARES POR DÍA.

5. En su opinión, ¿Qué es loque sus clientes buscan en

este tipo de bebidas?

PASAR UN MOMENTOAGRADABLE ENTREAMIGOS.

SI EL CLIMA LO AMERITA

PARA REFRESCARSE.

PARA OLVIDAR LOS

MALOS RESULTADOS OBTENIDOS

EN LA SEMANA.

6. En su mayoría ¿los clientesque vienen a su establecimiento

suelen venir solos o en grupos?

LOS CLIENTES POR LOGENERAL ACUDEN ENGRUPOS DE AMIGOS.

7. ¿Cuál cree Ud. Que sea elprincipal motivo por el cual sus

clientes consumen bebidasalcohólicas?

LA MAYORÍA DE CLIENTESCONSUMEN BEBIDASALCOHÓLICAS POR COMPARTIRUN RATO JOVIAL ENTRE ELLOS.

8. ¿Cuál considera Ud. que sea elfactor principal para que una

persona decida quedarse mástiempo para consumir este tipode bebidas?

EN GENERAL, DESEANQUEDARSE MÁS POR ELNIVEL DE CONSUMO QUETENGAN.

“ENTRE MÁS CONSUMEN, MÁS QUIEREN QUEDARSE.”

9. ¿Considera Ud. que losuniversitarios deberían consumireste tipo de bebidas con mayormoderación? ¿Por qué?

SÍ, DEBERÍAN CONSUMIR CONMODERARACIÓN PARA EVITARESCÁNDALOS EN LA VÍAPÚBLICA.

10. ¿Cree Ud. que se deberíaprohibir este tipo deestablecimientos a menos de 200metros de las universidades?¿Por qué?

SÍ, 200 METROS PORQUE ESUNA MEDIDA CORRECTA ANIVEL DE LA CUIDAD.

Conclusiones

1. El consumo de alcohol es alto y proporciona ingresosregulares durante el periodo académico a los locales queexpenden este tipo de bebidas.

2. La cerveza Pilsener es la bebida preferida por todos losestudiantes ya que se la ingiere en toda ocasión.

3. Mientras más se consume alcohol, incrementa el tiempo quese socializa con sus amigos.

4. El excesivo consumo de alcohol ha llevado a escándalos ypeleas entre los consumidores.

5. La principal causa de la ingesta de alcohol es pasar unmomento agradable con sus amigos.

6. A la hora de ingerir bebidas alcohólicas en grupo, no importasi una persona no dispone de dinero.

¡GRACIAS!

FOCUS CHART