INVESTIGACIÓN CON PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES

EN LA BÚSQUEDA DE BIOPLAGUICIDAS DE ORIGEN NATURAL

ENCUENTRO DE GRUPOS DE INVESTIGACIÓN DEL IA2

IAMZ de Zaragoza, 6 y 7 de junio de 2016

Flora autóctona aragonesa

Lavandula stoechas

subsp. pedunculata

Artemisia armeniaca L

Banco de Germoplasma

% de germinación

0

10

20

30

40

50

60

70

80

0 6 9 11 14 15 16

nº de dias

po

rce

nta

je

Estudio de Germinación Lavandula luisieri

• Determinar la adaptación

agronómica de especies

seleccionadas, a nivel ambiental y

cultural.

• Desarrollar las técnicas de cultivo

más adecuadas.

• Conocer la potencialidad

productiva en rendimiento y

calidad de la materia prima.

• Estudio económico del cultivo

según parámetros de mercado.

Objetivos

• Su presencia espontánea en las

zonas estudiadas.

• Las posibilidades de adaptación de

especies foráneas.

• El escalonamiento fenológico de

sus floraciones.

• La importancia económica del

mercado.

Especies seleccionadas

Plan Experimental

Aragón Comarcas Experimentales •06-Hoya de Huesca (Ibieca)

•14-Aranda (Trasobares)

•27-Andorra-Sierra de

Arcos (Alacón)

•25-Calamocha (El Poyo

del Cid)

•29-Teruel (San Blas)

•16-Valdejalón (Épila)

•03 Sobrarbe (Ligüerre de

Cinca)

•04-Ribagorza (Benabarre)

•05-Cinco Villas (Ejea,

Tauste, Orés y Luesia)

•21-Campo de

Cariñena (Aguarón)

•20-Comarca de

Calatayud (Jaraba)

Plantadora de alveolos

Nombre cientifico :

Salvia officinalis

Nombre comum : Salvia

Diseño Experimental

•Bloque al azar con 3-4 repeticiones

•Distribución de las especies

con tabla de números aleatorios

•Modelo estadístico triple:

bloque- especie-año

•Marco de plantación igual

para todas las localidades

Características de suelo Ibieca Trasobares Alacón Calamocha

PH 7,7 7,9 8,0 8,0

Mat. Orgánica (%) 4,48 2,26 1,49 2,32

Limo (%) 8,27 14,39 12,70 13,08

Textura Arcillo- Franco- Franco- Franco-

arenosa limosa arcillosa arenosa

Aspectos técnicos del cultivo

-Multiplicación de las plantas

-Implantación del cultivo

-Transformación del cultivo (Secado o extracción)

-Conservación y almacenamiento

Máquina autopopulsada con carga

lateral a remolque Máquina de recolección acoplada

a tractor

Instalaciones de

transformación

Planta piloto con módulo de extracción

hidroalcohólica y arrastre de vapor

Nombre científico: Satureja

montana L.

Familia: Labiadas

Nombre vulgar: Ajedrea;

Ajedrea Vivaz

Nombre científico: Thymus zygis L. ex Loefl.

Subsp. gracilis (Boiss.)

Familia: Labiadas

Nombre vulgar: Tomillo rojo, tomillo salsero,

tomillo blanco, tomillo fino

Nombre científico: Lavandula

angustifolia Miller.

Familia: Labiadas

Nombre vulgar: Lavanda

Nombre científico: Rosmarinus officinalis L.

Familia: Labiadas

Nombre vulgar: Romero

Publicación para consultar en Biblioteca Virtual del

CITA. http://hdl.handle.net/10532/1757

TRASOBARES - Lavandín Abrial

0

50

100

150

200

Aceite (

L/h

a),

Marr

as (

%)

0

2500

5000

7500

10000

Mat. V

egeta

l (k

g/h

a) .

Mat. Vegetal (Kg/ha) 2116 4868 5132 6878 5608 4921 2275 1746 1693 1217

Aceite (L/ha) 63,5 118,7 41,1 92,6 100,3 54,2 42,3 15,8 14,0

Marras (%) 8,9 4,4 6,7 6,7 11,1 13,3 22,2 36,7 51,1 56,7 65,6

Altura (cm) 65 70 75 75 70 70 60 50

Diametro (cm) 30 40 45 55 55 55 50 50

1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995

Altu

ra, dia

metr

o (

cm

)

Resultados Publicados

25m

Comarca de Teruel: Barrio de San Blas (Teruel).

Comarca de las Cinco Villas: Ejea de los Caballeros.

(Zaragoza).

Ejea (Zaragoza)

San Blas (Teruel)

0

5000

10000

15000

20000

25000

2001

2002

2003

Materia Seca del Ajenjo (kg/ha)

Ejea (Zaragoza)

San Blas (Teruel)

0

0,05

0,1

0,15

0,2

0,25

0,3

0,35

0,4

0,45

0,5

2001

2002

2003

Rendimiento A. E. (L/100kg M.S.)

Domesticación

Ajenjo Artemisia absinthium L.

Patentes

Nº EU 36714 Variedad “CANDIAL”

PCT/ES12/070162 (Uso de aceites esenciales,

Extractos supercríticos y residuos acuosos).

Agradecimientos

Proyecto Coordinado CTQ2015-64049-C3-1-R

Título: Desarrollo de Bioplaguicidas mediante Tecnologías Químicas

y Biotecnológicas.

Proyecto: Balnearios Sicilia-Serón, CITA.

Título: Estudio de viabilidad industrial del cultivo de plantas

aromáticas y medicinales y de los productos obtenidos para su uso

en diversas aplicaciones.

Proyecto Villamagna, S.A., CITA.

Título: “Estudio de viabilidad industrial de la

especie Dittrichia graveolens”

Proyecto H 2020 BLOSTER- KIMITEC, CITA.

Título: Producción optimizada de biomasa y transformación de SAMO

GRACIAS

GRACIAS

DESARROLLO DEL CULTIVO VARIEDAD “CANDIAL”