INVERNADEROS - GMR Canarias · El suelo debe estar húmedo para que se trasmita mejor el calor, es...

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Recomendaciones: Dejar el suelo lo más limpio posible para evitar las roturas por alambres, piedras, etc. Humedecer el suelo en profundidad, es fundamental para que el calor se transmita correctamente. Estirar bien el plástico, no dejar bolsas de aire ya que producen una pérdi- da de eficacia de la técnica. Los plásticos tienen que estar correctamente unidos para evitar pérdida de calor. Cuanto más tiempo esté el plástico cubriendo el suelo, mejores resulta- dos se obtendrán. Elegir el ancho del plástico según la distancia entre tubos del invernadero. Referencias: DIAS, S; RODRIGUEZ, ANA; GALLO,L. 2005. Solarización y Biosolarización: Alternativas a la desinfección química de suelos agrícolas. CEBOLLA,V. la solarización como metodo de desinfección del suelo. Ficha Tecnica. Serie Hor- ticultura Nº 3. MEJÍAS, A; CHACÓN, G; ESPÁRRAGO,G; DEL MORAL, J. 1995. Control del nematodo forma- dor de nódulos en raóces [(Meloidogyne incognita Kofoid y White, 1919) Chitwood, 1949] con la utilización de la energía solar. CEBOLLA,V. Solarización. TELLO, J. BELLO, A. 2002. Los plásticos en la desinfección de los suelos agrícolas. Plasticulture. GARCIA, A; DÍEZ, M.A; LÓPEZ, J.A; BELLO, A. Materia orgánica, biofumigación y manejo de organismos del suelo patógenos de vegetales. CEBOLLA,V. ; MARTINEZ, P.F. ; DEL BUSTO, A. ; DE BARREDA, G. La desinfección del suelo por Energía Solar (Solarización). Una técnica no contaminante para la agricultura del futuro. Refuerzo de la técnica de Solarización y Biofumigación. Para reforzar la desinfección: Aplicar desinfectantes químicos autorizados a bajas dosis. En el caso de metan-sodio, aplicarlo por riego 15 días después de poner el plástico. Los microorganismos estarán más débiles y el tratamiento funcionará mejor. Introducir agentes de biocontrol (Trichodermas sp). Colocar 2 laminas de plástico separadas entre ellas. 2 METODOS DE DESINFECCIÓN METODOS DE DESINFECCIÓN METODOS DE DESINFECCIÓN METODOS DE DESINFECCIÓN DEL SUELO EN DEL SUELO EN DEL SUELO EN DEL SUELO EN INVERNADEROS INVERNADEROS INVERNADEROS INVERNADEROS SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN

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Recomendaciones:

• Dejar el suelo

lo m

ás limpio posible para evitar las roturas por alam

bres, piedras, etc.

• Hum

edecer el suelo en profundidad, es fundamental para que el calor se

transmita correctam

ente.

• Estirar bien el plástico, no

dejar bolsas de aire ya que producen una pérdi-

da de eficacia de la técnica.

• Los plásticos tienen que estar correctam

ente unidos para evitar pérdida de calor.

• Cuanto m

ás tiempo esté el plástico cubriendo el suelo, m

ejores resulta-dos se obtendrán.

• Elegir el ancho del plástico según la distancia entre tubo

s del invernadero.

Referencias:

DIA

S, S; RODRIG

UEZ

, ANA; G

ALLO

,L. 2005. Solarización y B

iosolarización: A

lternativas a la desinfecció

n química de suelo

s agrícolas.

CEB

OLLA

, V. la solarización co

mo m

etodo de desinfección del suelo. Ficha Tecnica. Serie H

or-

ticultura Nº 3.

MEJÍA

S, A; C

HACÓN, G

; ESPÁRRAGO,G

; DEL M

ORAL, J. 1995. C

ontro

l del nematodo fo

rma-

dor de nó

dulos en raó

ces [(Meloido

gyne incognita K

ofoid y W

hite, 1919) Chitw

ood, 1949]

con la utilizació

n de la energía solar.

CEB

OLLA

, V. Solarización.

TELLO

, J. BELLO

, A. 2002. Lo

s plásticos en la desinfección de los suelo

s agrícolas. Plasticulture.

GARCIA

, A; D

ÍEZ, M

.A; LÓ

PEZ, J.A

; BELLO

, A. M

ateria orgánica, bio

fumigación y m

anejo de

organism

os del suelo pató

genos de vegetales.

CEB

OLLA

, V. ; MART

INEZ

, P.F. ; DEL B

USTO

, A. ; D

E BARRED

A, G

. La desinfección del suelo po

r Energía Solar (Solarización). U

na técnica no contaminante para la agricultura del futuro.

Refuerzo de la técnica de Solarización y Biofumigación.

Para reforzar la desinfección:

• Aplicar desinfectantes quím

icos autorizados a bajas dosis. En el caso de metan-sodio, aplicarlo por riego 15 días después de poner el plástico. Lo

s microorganism

os estarán m

ás débiles y el tratamiento funcionará m

ejor.

• Introducir agentes de biocontro

l (Trichodermas sp).

• Colocar 2 lam

inas de plástico separadas entre ellas.

2

METODOS DE DESINFECCIÓN

METODOS DE DESINFECCIÓN

METODOS DE DESINFECCIÓN

METODOS DE DESINFECCIÓN

DEL SUELO EN

DEL SUELO EN

DEL SUELO EN

DEL SUELO EN

INVERNADEROS

INVERNADEROS

INVERNADEROS

INVERNADEROS

SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN

SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN

SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN

SOLARIZACIÓN, BIOFUMIGACIÓN

Y BIOSOLARIZACIÓN

Y BIOSOLARIZACIÓN

Y BIOSOLARIZACIÓN

Y BIOSOLARIZACIÓN

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Definiciones. ¿Qué son y en qué consisten estas técnicas?

Solariz

ación: Sistem

a de desinfección que consiste en cubrir el suelo con plástico transparente, durante un tiem

po de 4 a 6 semanas o m

ás (cuanto

más tiem

po más efetivo es el tratam

iento), en la época de mayor tem

pera-tura y radiación.

Biofumigación: Es un m

étodo de desinfección de suelos que utiliza los

gases generados en la descomposición de m

ateria orgánica aplicada al sue-lo en cantidades im

portantes (hasta 50 t/ha), para controlar bacterias, hongos, nem

atodos y m

alas hierbas (Tello y B

ello, 2002).

Por lo general, la biofu-migación m

ejora los re-sultados

de la

solariza-ción en el control de ne-matodo

s de suelo (Tello

y Bello, 2002)

Es importante que el suelo tenga

humedad m

ientras está cubierto

con el plástico, para obtener ma-

yores temperaturas.

Uno de los efectos m

ás impor-

tantes de la solarización es el de-bilitam

iento de propágulos fúngi-cos por tem

peraturas subletales, que aunque no llegan a destruir totalm

ente los patógenos, estos

pasan a ser más sensibles al ata-

que de microorganism

os antago-nistas (V

incent Cebolla).

2

4

• Se extiende la siguiente lam

ina que la uniremos a la anterior (fig

. 4).

• Para realizar la unión de las lam

inas se juntan los bordes y se realizan unos dobleces (fig

. 5), luego con una grapadora (figura 6) se va grapan-

do y quedan unidas (fig.7 y 8). La unión de los plásticos se puede realizar

con grapas, cintas adhesivas o pegamentos (resistentes a los rayos U

V).

• Este trabajo se sigue realizando con todas las lam

inas necesarias (fig. 9)

Evitar roturas (figura 10), m

alas uniones entre los plásticos (fig.11 y 12) y

bolsas de aire, ya que disminuyen la efectividad de la técnica.

1

2

3

4

5

7

8

9

6

10

11

12

6) D

ar u

n rie

go largo de 5 o 6 horas para hum

edecer el suelo.

7) C

erra

r bien el in

vernadero y dejar el plástico el m

ayor tiempo po

sible (según la disponibilidad de tiem

po). 7

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4) Reparar ro

tos y

cerra

r bien lo

s inverna-

deros,

principalmente

los invernaderos

de plástico, así se consiguen m

ayores temperatu-

Los p

asos a

seguir so

n lo

s siguientes:

1) P

reparar e

l suelo del In

vernadero:

• Se debe arar el suelo en profundidad, para mullirlo, de esta m

anera el agua penetra me-

jor y la técnica da mejores resultado

s.

• Quitar restos de cultivo, piedras y alam

bres (para que no se rom

pa el plástico).

• Si realizam

os biosolarización hay que incorpo-rar m

ateria orgánica fresca 5kg /m2 en los

primeros 30 cm

.

3) Lavar la

s mallas o

el p

lástic

o del

invernadero, de

esta manera

au-menta la radiación solar que llega al

suelo y este se calienta más.

5) C

olocar e

l plástic

o. Se puede colocar d

e la sig

uiente m

anera:

• Antes de colocar el plástico se realizan zanjas en el borde de la parcela

(fig. 1)

• Es aconsejable em

pezar por el fondo del invernadero dirección a la puer-

ta principal, de esta manera el trabajo se realiza m

ejor y evitamos realizar

trabajos sobre el plástico con riesgo de romperlo.

• Se extiende la prim

era lámina de plástico de tubo a tubo (fig

. 2) y se en-

tierra uno de sus bordes en la zanja (fig. 3), se tensa y estira bien (hay

que evitar bolsas de aire).

Como se realiza la Solarización o Biofum

igación.

2) C

olocar e

l riego por g

oteo.

Revisar que todos los go

teros funcionen correcta-

mente.

6

6

¿Por qué utilizar estas técnicas de desinfección?

Tienen un g

ran potencial d

e desin

fección. Su eficacia es com

parable a los tratam

ientos químicos.

No utiliz

a ni p

roduce compuesto

s tóxicos para el ser hum

ano, plantas y otro

s organismos.

En los mono

cultivos evita que aparezcan las re

sistencias de ciertos pató-

genos del suelo (hongos, bacterias, nematodos y m

alas hierbas).

Es e

conómicamente viable.

Por las restricciones y prohibiciones para utilizar desinfectantes químico

s.

Las condiciones c

limátic

as d

e canaria

s hacen posib

le y efectiv

as

esta

s técnicas d

e desin

fección.

Para certificarnos en producción in

tegrada hay que aplicar estas técni-

cas, está prohibida la desinfección del suelo mediante tratam

ientos quími-

cos (salvo casos técnicam

ente justificados y autorizados) y la aplicación de herbicidas en hortícolas dentro del invernadero una vez im

plantado el cul-tivo (R

.D. 1201/2002, de 20 de noviem

bre, BOE 30 de noviem

bre).

La Biofum

igación y la Biosolarización m

ejoran la re

tención de agua, la

estru

ctura y la fe

rtilidad del su

elo.

Biosolariz

ación: m

étodo de desinfección del suelo que combina la solari-

zación y la biofumigación. C

onsiste en incorporar materia orgánica fresca y

cubrir el suelo con plástico transparente, durante un tiempo de 4 a 6 sem

a-nas o m

ás, si es posible.

Se recomienda en zonas desfavorables

para la solarización o cuando

los re-

sultados obtenidos con la solarización

no son los deseados. Esta técnica m

e-jora la estructura del suelo, la reten-ción de agua e increm

enta la actividad biológica del suelo.

Con esta técnica se producen subidas

de Tª en el suelo y liberación de gases

de la materia orgánica, que provocan

la desinfección del mism

o.

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Condiciones que debe cumplir la técnica. ¿Qué hay que tener en cuenta?

Condiciones ambientales.

La solarización

depende de

la radiación

solar, ya que es la responsable del calenta-miento del suelo.

Los meses de m

ayo a septiembre son los

mejores para realizar la solarización, es la

época de mayor radiación solar y la de

mayor tem

peratura ambiental.

Condiciones del suelo.

Arado y Limpieza:

Se debe arar el suelo para mullirlo por m

edio de la-

bores de cultivador (rompe el suelo) y rotovator

(desterrona e incorpora la m

ateria orgánica).

Se deben limpiar de restos de cultivo

s, malas hierbas

y piedras para evitar que se rasgue el plástico.

Humedad:

El suelo debe estar húmedo para que se trasm

ita mejor el calor, es fundam

ental para que las técnicas

Las condiciones ambientales que perjudican la solarización son la nubosidad,

partículas en suspensión y el viento, ya que disminuyen la radiación solar.

El suelo debe tener una humedad cercana a la capacidad de cam

po, hay que re-garlo hasta saturarlo. N

ormalm

ente en invernaderos se coloca el plástico sobre el riego por goteo

y una vez instalado este, se procede a regar durante 5 o 6 horas.

4

Material plástico

.

La función

del plástico

es captar

y alm

acenar la

energía solar durante el día, pero tam

bién actúa como

una barrera que evita la perdida de calor del suelo durante la noche y de lo

s gases generados por la des-com

posición de la materia orgánica.

El material plástico debe ser transparente y lo m

ás fino posible, ya que así la radiación solar que llega al suelo es m

ayor. 8

Duración del tratamiento.

Para la solarización o bioso

larización es preciso un periodo de entre 4 y 6 se-

manas para conseguir una buena desinfección, si se puede dejar m

ás tiempo

mejor. Para la biofum

igación el tratamiento puede durar entre 1 y 2 sem

anas.

La duración del tratamiento va a depender del tiem

po en que el terreno queda libre de cultivo, cuanto m

ás largo sea el tratamiento m

ejor será la desinfección.

Superficie

desinfectada.

Se puede acolchar:

1. Toda la superficie (es lo ideal).

2. Por bandas (debe ser superior a 80 cm. de an-

cho, el efecto borde la hace menos efectiva)

Materia orgánica.

Para la biofumigación o bio

solarización se debe usar:

● Estiércol vacuno, caprino y ovino (siem

pre fresco).

● R

estos de crucíferas, mostaza, berza, bróco

li.

● R

estos vegetales en general.

La dosis de materia orgánica debe ser 5 K

g./m2, te-

niendo en cuenta no contaminar los acuíferos por ni-

El POLIETILENO es el plástico que m

ás se utiliza por:

1. Menor precio.

2. Buena resistencia m

ecánica.

3. Buenos valo

res de transmisión de la radiación.

4. Gran anchura de fabricación.

Si los invernaderos son de grandes dimensiones y pueden verse afectados por

vientos, la solarización o biosolarización se suele hacer por partes, dejando los

pasillos sin plástico.

Usar preferentem

ente materia orgánica de la zona, para

ser más eficientes m

edioambientalm

ente.

El grosor recomendado es entre 100 y 200 galgas. Pero 100 galgas quizás sea

demasiado fino, se puede rasgar al m

anejarlo o con viento. Por lo general, se re-com

ienda un grosor de 150 galgas bajo invernadero y 200 galgas al aire libre. Podem

os encontrar anchos de 3.2m, 3.6m

, 4.5m etc. y largos de 300m

.

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