Introducción a Introducción a la la

microbiologíamicrobiología

Blga. Jessie De La Cruz LazoBlga. Jessie De La Cruz Lazo

MicrobiologíaMicrobiología

Ciencia que se Ciencia que se encarga del estudio encarga del estudio de los de los microorganismos microorganismos (bacterias, hongos, (bacterias, hongos, protozoarios, virus, protozoarios, virus, priones y viriones)priones y viriones)

Bacterias

Virus

Prión

Protozoos

MicroorganismoMicroorganismo

Son organismos pequeños, de tamaño microscópico, dotados de Son organismos pequeños, de tamaño microscópico, dotados de individualidad, con una organización biológica elemental.individualidad, con una organización biológica elemental.Pueden ser unicelulares o pluricelulares.Pueden ser unicelulares o pluricelulares.

FUNCIÓN DE LOS MICROORGANISMOS

ENFERMEDAD?

Beneficios delos microorganismos

Daños causados porlos microorganismos

Objetivos de la Objetivos de la microbiologíamicrobiología

Controlar a los microorganismos Controlar a los microorganismos perjudicialesperjudiciales

Cultivar y seleccionar los beneficios Cultivar y seleccionar los beneficios (biotecnológicos(biotecnológicos

Conocer, respetar y no interferir en las Conocer, respetar y no interferir en las actividades espontáneas de los actividades espontáneas de los microorganismos en la naturaleza (ciclos de microorganismos en la naturaleza (ciclos de la naturaleza)la naturaleza)

Historia de la microbiologíaHistoria de la microbiología

Periodo de la especulaciónPeriodo de la especulación

Periodo de la observaciónPeriodo de la observación

Periodo del cultivoPeriodo del cultivo

Periodo fisiológico y genéticoPeriodo fisiológico y genético

Periodo de la Periodo de la especulaciónespeculación

HipócratesHipócrates, , célebre médico célebre médico Griego (460aC) Griego (460aC) rechazó estas rechazó estas creencias y creencias y formuló preceptos, formuló preceptos, aforismos y leyes, aforismos y leyes, que han tenido que han tenido repercusión en la repercusión en la ciencia.ciencia.

……Decía que las enfermedades Decía que las enfermedades provenían de causas terrenas provenían de causas terrenas externas, tales como el frío, el externas, tales como el frío, el

sol o los cambios de los vientos.sol o los cambios de los vientos.

Lepra

Peste

Sífilis

Periodo de observaciónPeriodo de observaciónAnton Van LeeuwenhoekAnton Van Leeuwenhoek (1675), inicia con el (1675), inicia con el descubrimiento del descubrimiento del microscopio y observó por microscopio y observó por primera vez las bacteriasprimera vez las bacterias

Periodo del cultivoPeriodo del cultivoLouis PasteurLouis Pasteur (1881), (1881), inicia este periodo con inicia este periodo con sus estudios sobre las sus estudios sobre las fermentaciones, el cual fermentaciones, el cual decía que se debía decía que se debía crecimiento y crecimiento y metabolismo de un MO metabolismo de un MO específico.específico.

Medios de cultivo actualesMedios de cultivo actuales

Fermentaciones

Periodo de la fisiología y la Periodo de la fisiología y la genéticagenética

StephensonStephenson estudio estudio sobre la vías sobre la vías metabólicas y metabólicas y KluyverKluyver en la producción de en la producción de energíaenergía

Clasificación Clasificación taxonómica de taxonómica de los los microorganismosmicroorganismos

Organización estructuras de los Organización estructuras de los microorganismos & reinosmicroorganismos & reinos

Clasificación de las bacterias Clasificación de las bacterias según el manual de Bergey´ssegún el manual de Bergey´s

Clasificación fenotípicamicroscópicamacroscópicaBiotipoSerotipoPatrones de antibiogramaFagotipo

Clasificación analíticaanálisis de ácidos grasos de la pared celularanálisis de los lípidos celulares totalesanálisis de los proteínas celulares totalesElectroforesis enzimática tipo multifocus locus

Clasificación genotípicaRelación de guanina citosinaHibridación de ADNAnálisis de la secuencia del ácido nucleico

Fragmentos de ADN cromosómicoAnálisis de plásmidosRibotipificación

Mundo microbianoMundo microbiano

Los microorganismos Los microorganismos fueron los primeros fueron los primeros pobladores de la Tierra pobladores de la Tierra y sus únicos habitantes y sus únicos habitantes durante muchos miles durante muchos miles de millones de años.de millones de años.Su actividad cambió Su actividad cambió radicalmente las radicalmente las características de características de nuestro planeta. nuestro planeta. Nuestras actuales Nuestras actuales condiciones de vida son condiciones de vida son fruto de su constante fruto de su constante labor labor

Mundo microbianoMundo microbiano

Profundidades avisalesAguas termalesEn el interior y exterior del cavidades del hombre y animales

Suelo, agua, aire