INTRODUCCION

Varias hiptesis han sido desarrolladas para explicar el significado de compuestos txicos en las plantas.Las intoxicaciones por txicos de plantas pueden clasificarse de acuerdo a diferentes parmetros, a saber; tipo de txico, sistema orgnico que afecta, especie de planta involucrada, periodicidad de la toxicidad, sin embargo para simplificar su descripcin se proceder de acuerdo al tipo de txico presente.

La mortalidad por incidentes con animales en el mundo, es un problema de magnitud, las picaduras y mordeduras por animales venosos originan a travs de la inyeccin de su toxina, esta toxina puede llegar a ocasionar graves trastornos en la salu, inclusive la muerte.

Por ello, el presente trabajo est dirigido para que tengamos conocimiento sobre los cuadros que provocara un una intoxicacin por un planta o un animal.

INTOXICACIONES POR PLANTAS Y ANIMALES

1. INTOXICACIONES POR PLANTAS:Segn informes internacionales, la ingesta de plantas txicas produce entre 1 a 2% de todas las intoxicaciones, la mayora accidentales, por va oral y el sexo masculino es el ms afectado.La mayora de los casos accidentales afectan a los nios, sobre todo los menores de 5 aosy la muerte por ingesta de vegetales txicos representa 0,2% de todas las muertes en intoxicados agudos.Las intoxicaciones por plantas pueden ser graves en adultos, pero son de alta gravedad en nios. Mnimas concentraciones de ciertas sustancias txicas presentes en algunas plantas y que sea ingerida por un nio, pueden producir efectos fatales en determinadas circunstancias.Las sustancias qumicas perjudiciales son principalmente alcaloides, oxalatos, glucsidos, hipoglucemiantes, resinas.Se podra afirmar que la mayora de las plantas presentan toxinas, incluso muchas de las plantas que consumimos a diario las tienen en alguna de sus partes y/o etapa de crecimiento, pero no nos daan porque, o bien no las consumimos (por ejemplo las hojas de planta de zanahorias o papas) o bien las consumimos luego de la coccin que transforma las sustancias dainas en inocuas.

1.1. Philodendron o Filodendro:Es un grangnerodeplantasfanergamas, de la familia de los arum (Araceae), con 700 o ms especies descritas.Las especies deFilodendronse pueden encontrar enbosquestropicales hmedos, pero tambin enpantanos, en los bancos de los ros, bordes de la carretera y afloramientos rocosos.Todas las partes de la planta son venenosas, debido a la presencia deoxalato clcicoen forma de cristales.Si consumimos un poco nos puede producir ardor en labios y boca. Un poco ms va generando progresivamente dolor estomacal, afona (porque irrita sobremanera la garganta) y, en cantidades mayores, convulsiones, prdida de conciencia y muerte. Pero incluso aunque no ocurra la muerte la persona puede quedar con insuficiencia heptica o renal crnica.

1.2. Dieffenbachia o DifenbaquiaEs ungnerode plantas tropicales de la familia de lasarceas, notables por las caractersticas manchas claras en sus hojas. Se conocen cerca de 30 especies.Lasclulasde la planta delDieffenbachiacontienencristalesacicularesdeoxalato del calciollamadosrafidios. Si se mastica una hoja, estos cristales pueden causar una leve sensacin de ardor y uneritematemporales. Se cree que otras enzimas de la planta acrecientan la potencia de los cristales. Se han reportado casos raros deedemade los tejidos expuestos a la planta. El masticado e ingestin provoca generalmente slo molestias muy leves pero el contacto con su goma en ojos o sangre puede provocar problemas cardacos.En mascotas y nios, el contacto con la dieffenbachia (generalmente al haber sido masticada) puede causar una serie de sntomas molestos, incluyendo leve irritacin de garganta, babeo leve, e inflamacin localizada. En la mayora de los casos, los sntomas son moderados, y pueden tratarse con xito utilizandoanalgsicos, antihistamnicos,ocarbn activado. Generalmente no se recomienda inducir el vmito o realizar lavados gstricos, exceptuando algunos casos.

1.3. HortensiaEsta planta da una flor que se organiza en conjuntos con forma de crespn. Pero tanto las hojas (en baja concentracin) como las flores (en mayor concentracin) contienenun compuesto llamado hidragina, un glucsido ciangeno.Los glucsidos son un compuesto en donde una molcula de carbohidrato est unida a un grupo de alguna otra clase. En otras palabras una parte es azcar y la otra puede ser de muchos tipos. Generalmente los glucsidos se usan para extraer el otro compuesto mediante hidrlisis y hay medicinas que se sintetizan de esa manera.En el caso de la hortensia, la molcula de azcar est nica a un cinido, pariente del cianuro. Como la ingestin no conlleva hidrlisis la molcula de cianuro no llega a liberarse al torrente sanguneo en general, y sin embargo hay casos documentados de personas, perros y hasta caballos intoxicadoscon hortensias.

1.4. Salvia DivinorumEs unaplanta herbcea perenne, de la familia de las lamiceas.El principio activo de laSalvia divinorumes la llamadasalvinorina-A, que provoca fuertes alucinaciones, y su estructura molecular es diterpnica (figura). A diferencia de los alucingenos, no es unalcaloide, es decir, su molcula no contienenitrgenoy de hecho se dice que es el primeragonista opioide no nitrogenado de origen natural. Posteriormente se ha descubierto que contiene tambin otros compuestos que han sido llamados salvinorina-B(no psicoactiva) y divinorina-C (que potencia los efectos de la salvinorina-A).Sobre sus efectos fisiolgicos, nicamente se sabe que provoca un descenso en la temperatura corporal, de la presin sanguneay sudoracin. Puede presentarse un ligero dolor de cabeza el da posterior a la administracin. No hay estudios sobre el consumo prolongado. Algunos sujetos relatan experiencias cuando se administra fumada en las que su mente se abstrae, sin poder reconocer la realidad que le rodea, con incapacidad de hablar y llegando a perder el sentido de la realidad; pero durante un corto lapso de tiempo que puede llegar a un mximo de 2 o 3 minutos.

1.5. Floripondio, Trompeta de ngelEs una especiedel gnero Brugmansiade la familia Solanaceae. Se encuentra ampliamente distribuida enAmrica del Sur. Esta planta, del gneroBrugmansia, existe en toda Centro y Sudamrica con distintos nombres. Es un arbolito muy atractivo y sus flores son grandes y coloridas. Por su mismo atractivo se dan casos donde nios las arrancan y saborean pensando que son dulces como la flor del acanto.Resulta que el floripondio tienealcaloides tropnicos, un compuesto nitrogenado presente por ejemplo en la atropina y la cocana. El ms notorio es la escopolamina que deprime el sistema nervioso central. En pequeas dosis la escopolamina se usa en medicamentos para el prkinson, pero en altas dosis produce parlisis, sicosis, alucinaciones y eventualmente la muerte.Como en el caso de laSalvia Divinorum, no se sabe la dosis o qu concentracin haya priori, las personas que ingieren el floripondio para fines recreativos o chamnicos suelen llegar a los centros de urgencias con severas automutilaciones.

1.6. Laurel en flor, Adelfa o Trinitaria

Laadelfa (Nerium oleander), tambin conocida (entre otros nombres) como laurel de flor, rosa laurel, baladreo trinitaria, es la nica especie aceptada perteneciente al gneroNerium, de la familia Apocynaceae.Los sntomas se inician ordinariamente a las 2 horas de haberse ingerido el material txico. Aunque algunos animales presentan una fase inicial de excitacin, es ms frecuente que el cuadro clnico se inicie con decaimiento, estupor y estado nauseoso. Con posterioridad se presenta sudoracin profusa, temblores, incoordinacin motora y parlisis progresiva, clico abdominal, diarrea, acentuada midriasis y bradicardia; es corriente detectar disrritmias, especialmente bloqueos aurculo-ventriculares y extrasstoles. La muerte es precedida de convulsiones y tetania. La evolucin del cuadro es ordinariamente rpida pero ocasionalmente el deceso se retrasa hasta 96 horas.En casos de muerte temprana la necropsia no arroja resultados concluyentes. Cuando la muerte ocurre en forma tarda se observa severa gastroenteritis, dilatacin cardaca, presencia de equmosis en el endocardio y lesiones hemorrgicas de variable severidad en diversas vsceras.El tratamiento de la intoxicacin requiere el uso de atropina, sola o en combinacin con propranolol, en dosis acordes con la especie afectada y con la gravedad del problema.

1.7. Lilium, Lirio, Azucena

Constituyen un gnero con alrededor de 110 integrantes que se incluye dentro de lafamiliade lasliliceas.Los signos de intoxicacin por lilium se inician dentro de 3 horas de haberse consumido la planta, presentndose vmito, tialismo, anorexia y depresin. Dentro de 12 - 24 horas se hacen evidentes poliuria y cambios en la composicin normal de la orina indicadores de insuficiencia renal. Alrededor de 24 horas post-ingestin ya es evidente la deshidratacin del paciente, con polidipsia y hallazgos urinarios de insuficiencia renal en rpida evolucin. Al encontrarse sta plenamente instalada, se presenta acentuacin del vmito, oliguria, anuria, debilidad, postracin, hipotermia y muerte dentro de 3-7 das.

1.8. Ricino

Es una de lastoxinasms potentes conocidas, la cual se extrae de las semillas delricino (Ricinus communis). Pertenece a la familia deprotenas conocidas como protenas inactivadoras de ribosomas(RIP)que se unen a los ribosomasde las clulas eucariotas paralizando la sntesis de protenas, lo que causa su muerte porapoptosis.

1.9. Tomate

1.10. Cicuta

2. INTOXICACIONES POR ANIMALES:

Los animales venenosos representan un gran nmero de muertes y lesiones en todo el mundo.

2.1. La Araa Casera (Loxosceles laeta)

Encontrndose en aproximadamente un 50 % de las viviendas urbanas y en un 30 % de las viviendas rurales. Es una araa sedentaria, no agresiva y generalmente muerden cuando son molestadas en su hbitat. De hbitos nocturnos, y teme mucho a la luz, por lo que es muy difcil verla en el da y por ello es desconocida para la mayora de las personas. Vive detrs de los cuadros, en rincones oscuros de los hogares, en muros divisorios y entretechos, tejiendo una tela desordenada y sucia, en donde habita y devora su alimento.Esta araa se encuentra presente en ms de la mitad de las viviendas y es capaz de morder, provocando lesiones que van desde focos inflamatorios hasta la muerte.

Seales: La vctima generalmente no siente la picadura; algunas veces se observan dos puntos rojos en el lugar de la picadura. Dolor local intenso, durante las dos primeras horas. Calambres en el miembro afectado que puede irradiarse a los msculos de la espalda. Rigidez abdominal producida por el dolor. Dificultad para respirar. Nuseas y vmito, sudoracin abundante, shock.Atencin general: Lave la herida. Aplique compresas fras. Atienda el shock y traslade la vctima rpidamente a un centro asistencial.

2.2. Aedes Aegypti (mosquito del dengue)Se transmite por la picadura de la hembra de un mosquito hematfago (que se alimenta de sangre), conocido popularmente comozancudo patas blancas, y cuyo nombre cientfico.Este mosquito vive principalmente en hbitats urbanos y cumple parte de su ciclo vital en reservorios de agua artificiales como floreros, estanques, neumticos abandonados, etctera. Pica al hombre durante el da.Lossntomas del denguese inician despus de un perodo de incubacin que puede variar de cinco a ocho das tras la picadura del mosquito. Habitualmente cursa con fiebre alta que se inicia de forma repentina y se acompaa de dolor de cabeza intenso, dolor alrededor de los ojos y detrs de los globos oculares, cansancio y dolor en msculos y articulaciones.No existe ningn medicamento en la actualidad dirigido a combatir el virus del dengue, por lo tanto slo se puede realizar un tratamiento para aliviar los sntomas.Si el paciente tiene manifestaciones de dengue hemorrgico, debe acudir a un centro hospitalario, ya que probablemente necesite fluidos por va endovenosa, e incluso podra requerir la administracin de concentrado de plaquetas o de transfusiones de sangre si existen prdidas importantes de la misma.

2.3. Veneno de SerpienteSe calcula que las serpientes solas provocan 2.5 millones de mordeduras venenosas cada ao, ocasionando unas 125.000 muertes. El nmero real puede ser mucho mayor. El sudeste asitico, India, Brasil y zonas de frica tienen la mayora de las muertes debido a la mordedura de serpientesLas mordeduras de serpientes pueden ser mortales si no se tratan de manera rpida. Debido al tamao pequeo de sus cuerpos, los nios tienen el mayor riesgo de muerte o de complicaciones graves a causa de dichas mordeduras.Los sntomas dependen del tipo de serpiente, pero pueden abarcar: Sangrado de la herida Visin borrosa Ardor en la piel Convulsiones Diarrea Mareos Sudoracin excesiva Desmayo Fiebre Aumento de la sed Nuseas y vmitos Entumecimiento y hormigueo Pulso rpido Muerte tisular Dolor intenso Hinchaznen el lugar de la mordedura Debilidad

El antdoto correcto puede salvar la vida de una persona y es muy importante llevarla la sala de emergencias lo ms pronto posible. Si se tratan en forma apropiada, muchas mordeduras de serpientes no tendrn efectos graves.

2.4. Veneno de Escorpin

El veneno de los escorpiones est compuesto por una mezcla de agua, sales, pequeas molculas, pptidos y protenas. Su eficacia se debe fundamentalmente a una serie de toxinas peptdicas de entre 23 y 78 aminocidos. Se han aislado cerca de 200 de estas toxinas en 30 especies de escorpiones que, a grandes rasgos, se pueden dividir en dos tipos segn el efecto que tienen sobre los seres humanos: neurotxicas y citotxicas.Las toxinas neurotxicas afectan a las uniones neuromusculares y son capaces de bloquear con gran especificidad los principales canales inicos (sodio, potasio, cloro y calcio) de las clulas. Se caracterizan por estar muy plegadas gracias a la formacin de tres o cuatro puentes disulfuro, lo que les da una apariencia compacta. Por otra parte, las toxinas citotxicas estn formadas en su mayora por pptidos citolticos y sern proteasas que causan necrosis en los tejidos dejando cicatrices que son difciles de disimular.

Los efectos neurotxicos del veneno de los escorpiones son comunes para un abanico de especies en todo el mundo sin relacin entre ellas. Su mecanismo de accin se basa en una alteracin del impulso nervioso y de los procesos neuroqumicos al despolarizar las membranas celulares e inducir la liberacin descontrolada de neurotransmisores como la acetilcolina, adrenalina y el xido ntrico. Al principio, la vctima siente fuertes dolores e hinchazn en el sitio de la picadura. Luego empieza a manifestar sntomas de agitacin y ansiedad; la salivacin y la sudoracin se vuelven excesivas, el corazn comienza a latir de forma irregular y la temperatura corporal empieza a fluctuar. Finalmente, los msculos comienzan a sufrir espasmos y la respiracin se vuelve difcil y en caso de muerte, sta se produce por insuficiencia cardiorrespiratoria.

Atencin Lave la herida. Aplique compresas fras. Atienda el shock y traslade la vctima rpidamente a un centro asistencial.

2.5. Picadura de Garrapata

Laparlisis por picadura de garrapataes la nica enfermedad producida por la picadura de una garrapata que no es causada por un organismo infeccioso. La enfermedad, en si misma es causada por unaneurotoxina producida en laglndula salivalde la garrapata. Despus de una unin prolongada, mientras se alimentan, las garrapatas transmiten la toxina a su husped. La incidencia de la parlisis por garrapatas es desconocida.

Las dos especies ms comnmente asociadas a este padecimiento enNorte Amricason: la garrapata de la madera lasMontaas Rocallosas(Dermacentor andersoni) y la garrapata americana del perro (Dermacentor variabilis), sin embargo, en todo el mundo 43 especies distintas de garrapatas se han asociado con la transmisin de esta en la enfermedad.

Debido a su limitada concentracin, la toxina causasntomasen un plazo aproximado de 2-7 das, dependiendo de la salud general delhospederoy su grado de infestacin.

Los sntomas mencionados a continuacin estn ms relacionados con los problemas que resultan de la picadura en s, que con las enfermedades que una picadura pueda ocasionar. Algunos de los sntomas son especficos para una u otra variedad de garrapata, pero no necesariamente comunes a todas las garrapatas. Apnea (detencin de la respiracin) Ampollas Dificultad para respirar Salpullido Dolor fuerte en el sitio de la picadura (algunas variedades) que dura varias semanas Hinchazn en el sitio de la picadura (algunas variedades) Debilidad Movimientos descoordinados.

Atencin Tapona el orificio de la lesin con aceite mineral, glicerina o vaselina para facilitar la extraccin de la garrapata. Retrelas una vez que se haya desprendido, con la ayuda de unas pinzas. Si no tiene pinzas utilice guantes o un trozo de plstico para proteger sus dedos. Se recomienda no puncionar o romperlas dentro de la lesin porque se puede producir infeccin bacteriana. Lave frotando la piel con agua y jabn, para remover los grmenes que hayan quedado en la herida. No es recomendable que use calor ni cigarrillo encendido porque lesionan la piel y no garantizan que las garrapatas se desprendan completamente. Traslade al centro asistencial, si no puede quitarlas, si parte de ellas permanecen en la piel, si se desarrolla una erupcin.

2.6. Picadura de Abeja

Laapitoxinaes el venenosecretado por lasobrerasde variasespeciesde abejas, que lo emplean como medio de defensa contra predadoresy para el combate entre abejas.

La apitoxina no es una sustancia simple, sino unamezclarelativamente compleja. Aunque los efectos suelen atribuirse a la acidezdelcompuesto, en realidad elcido frmicoapenas est presente, y slo procede de una de las dos glndulas implicadas en la secrecin del veneno. Una de estas secreciones es cida. No obstante, la ms activa de ellas aparece como un lquido fuertementealcalinoformado por una mezcla deprotenas, principalmente elpolipptidocitotxicomelitina.Las toxinas liberadas por la abeja provocan dolor e irritacin, pero no dao sustancial. Sin embargo, las pequeas concentraciones de histamina pueden verse amplificadas por la secrecin de la misma en las clulas afectadas del individuo atacado. Esto puede desencadenar unshock anafilctico, sea instantneamente o hasta 24 horas despus de la picadura.Seales Dolor. Inflamacin en forma de ampolla blanca, firme y elevada. Enrojecimiento y rasquia de la piel en el rea de la picadura. Rasquia generalizada. Inflamacin de labios y lengua. Dolor de cabeza. Malestar general. Dolor de estmago (tipo clico). Sudoracin abundante. Dificultad para respirar. Ansiedad, pudiendo llegar al shock, coma y muerte.Atencin General:En toda picadura se debe hacer lo siguiente: Tranquilice a la persona. Proporcinele reposo. Retire el aguijn. Raspe el aguijn con cuidado. Hgalo en la misma direccin en la que penetr. Utilice para ello el borde afilado de una navaja o una tarjeta plstica. Aplique compresas de agua helada o fra sobre el rea afectada para reducir la inflamacin y disminuir el dolor y la absorcin del veneno. Puede ser til la aplicacin de una solucin de de cucharadita de papaina (ablandador de carne) disuelta con 1 cucharadita de agua. Si dispone del equipo de succin para animal ponzooso, (alacrn, araa, serpiente), aspire varias veces. Cuando se presenta reaccin alrgica, suministre un antialrgico (antihistamnico) y traslade la vctima rpidamente al centro asistencial.