INTERACCIÓN NUTRICIÓN-REPRODUCIÓN EN … · Director y Co-asesor de 10 Ph.D., 10 M.Sc., y 52...

DR. CESAR A. MEZA-HERRERA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGOUNIDAD REGIONAL UNIVERSITARIA DE ZONAS ÁRIDAS

MÉXICO

INTERACCIÓN NUTRICIÓN-REPRODUCIÓN EN CAPRINOS

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBAPOSGRADO EN ZOOTECNIA & GESTIÓN SOSTENIBLE:

GANADERÍA ECOLÓGICA E INTEGRADACAMPUS UNIVERSITARIO DE RABANALES

JUNIO, 2011

COMARCA LAGUNERA

Población Caprina en México: 10,000,000Prod. de Leche de Cabra (Lt): 150,000,000Población Caprina - CL: 450,000Productores Caprinos - CL: 8,000Prod. Leche de Cabra - CL (Lt): 78,000,000Cabras en Producción - CL: 220,000Prod. Leche / Cabra (Lt): 360.0Valor Prod. Caprina - CL(USD): 48,000,000

UACH-URUZA, C.A. MEZA-HERRERA

SNC

GnRH

FSHLH

HIPOFISIS

TECA

GRANULOSA

IGF-1FGF

OVARIO

± E2

HIPOTALAMO


FOTOPERIODO

HIPOTALAMO

GnRH

FSHLH

OVARIO

E2

HIPOFISIS

SOCIO-SEXUAL NUTRICION

PINEAL AUDITIVOOLFATIVOVISUAL


SOCIO-SEXUAL

AUDITIVOOLFATIVOVISUAL

“EFECTO MACHO”

“EFECTO HEMBRA”

♀♀


FOTOPERÍODO


HIPOTÁLAMO & HIPÓFISIS

OVARIO

+ E2

GnRH

NEURONESGnRH

GONADOTROPINAS

FSH

LH


HIPOTÁLAMO & HIPÓFISIS

OVARIO

- E2

GnRH

NEURONESGnRH

GONADOTROPINAS

FSH

LH

XX

XUACH-URUZA, C.A. MEZA-HERRERA

SUPLEMENTACIÓN


NUTRICION

TECA

GRANULOSA

IGF-1FGF

OVARIO

EF. ESTATICO

GnRH

LH

FSH

EF. AGUDO EF. DINÁMICO

?


EFECTOS DE LA NUTRICIÓN SOBRE LA ACTIVIDAD OVÁRICA / TASA OVULATORIA

1.0

1.5

2.0

44

45

46

47

48

DÍAS POST-SUPLEMENTACIÓN

SUPLEMENTACIÓN

121086420 14 16 18 20

EFECTO DINÁMICO

EFECTO AGUDO

NO DETECTABLE

Tasa Ovulatoria

Peso VivoKg

EFECTO ESTÁTICO


GnRH

FSHLH

CONSUMO VOLUNTARIO

ALIMENTO SUPLEMENTO

NUTRIENTES

HORMONASMETABÓLICAS

CONDICION CORPORAL

SENSORES METABOLICOS

TECA

GRANULOSA

IGF-1 FGF

OVARIO

HIPOTALAMO


Neurones GnRH

PituitariaAnterior

Balance Energético (-) Balance Energético (+)

EL ESTADO METABÓLICO Y LA MODULACIÓN DEL SISTEMA NEUROENDOCRINO

Balance Energético

(+)

EFICIENCIA REPRODUCTIVA

(-) (+)

LH

FSHUACH-URUZA, C.A. MEZA-HERRERA

BALANCE ENERGÉTICO

- Mantenimiento del PV

- Mantenimiento de las reservas de grasa

- Normoinsulinemia

- Normoglicemia

- < NEFA´s & BOH-butirato

- Nivel normal de GH

- Nivel normal de Leptina

- Nivel normal de Urea

- Sistema IGF normal

CONSECUENCIAS REPRODUCTIVAS

- Pulsatilidad normal de GnRH

- Pulsatilidad normal de LH

- Concentración normal de FSH

- Inicio normal de la pubertad

- Foliculogénesis normal

- Niveles normales de E2 & inhibina

- Retroalimentación negativa normal

- Ovulación & Estro

- Tasa ovulatoria por abajo del máximo natural

Scaramuzzi et al., 2006

EL ESTADO METABÓLICO Y LA MODULACIÓN DEL SISTEMA NEUROENDOCRINO


LH

FSH

- Pérdida de peso corporal- Consumo de reservas lipídicas- Pérdida de músculo- Hipoinsulinemia- Hipoglicemia- > BOH-butirato & NEFA´S- > GH & Urea- < Leptina- < Calor Metabólico- Supresión del sistema IGF

- Inhibición secreción de GnRH- Ausencia de pulsos de LH- < FSH- < E2- > Sensibilidad al feedback de E2- Inhibición de la pubertad- Inhibición de foliculogénesis- Anovulación - Anestro

EFICIENCIA

REPRODUCTIVAX X

BALANCE ENERGÉTICO NEGATIVO & MODULACIÓN DEL SISTEMA NEUROENDÓCRINO


LH

FSH

- Ganacia de largo plazo PV- > Reservas lipídicas- Hiperinsulinemia- Hiperglicemia- < NEFA´s & BOH-butirato- < GH- > Leptina- > Calor metabolico- Sistema IGF estimulado

- Secreción normal GnRH- Pulsatilidad normal LH- > niveles FSH- Aumento en foliculogénesis- < niveles E2- Reducción feedback negativo- Ovulación & Estro- Tasa ovulatoria máxima

EFICIENCIA

REPRODUCTIVA

BALANCE ENERGÉTICO POSITIVO & MODULACIÓN DEL SISTEMA NEUROENDÓCRINO


NEURONES GnRH

PITUITARIAANTERIOR

Transforming Growth Factor α & β

ROL DE FACTORES DE CRECIMIENTO EN LA MODULACIÓN DEL SISTEMA NEUROENDÓCRINO

Epidermal Growth Factor

Insulin-Like Growth Factor

Neuronal Cell Adhesion Molecule

Fibroblast Growth Factor β

Interleukins 1 & 6

CO-EXPRESION


LH

FSHUACH-URUZA, C.A. MEZA-HERRERA

LH

FSH

SITIOS RECEPTIVOSA INSULINA

NUTRICIÓN

SITIOS RECEPTIVOSA LEPTINA

INSULINALEPTINA

CENTROS DELAPETITO

CENTROSREPRODUCTIVOS

METABOLITOS

NEURONES GnRH

�INS-R�IGF-R�GLU-T

�LEPTIN-R �FSH-R�LH-R< E2



GnRHNEURONS

Balance Energético (+) KISS-1

KISSPEPTINA

ESTADO METABOLICO & MODULACIÓN DEL SISTEMA LEPTINA – KISSPEPTINA


GnRHNEURONS

PITUITARIAANTERIOR

Balance Energético (+)

KISS-1KISSPEPTINA

LH

?PUBERTADANUAL

RECURRENTE


ESTADO METABOLICO & MODULACIÓN DEL SISTEMA LEPTINA – KISSPEPTINA


SUPLEMENTACIÓN PROTÉICA

FUNCIÓNNEUROMODULADORA

-Gametogénesis-Fertilización

-Embriogénesis

PROTEÍNA

FUNCIÓNMETABÓLICA

-Lactancia-Pubertad

-Crecimiento fetal

ARG HIS MET ASP GLU ASP

PEPTIDASAS

PROTEASAS

PÉPTIDOS

AMINOPEPTIDASAS CARBOXIPEPTIDASAS


AMINOÁCIDOS

Regulador Función Neuroendócrina

HIPOTÁLAMOGLUT R IONOTRÓPICOS

GLUT R METABOTRÓPICOS

SUPLEMENTACIÓN DE PROTEÍNA

Aprendizaje y Memoria

Alzheimer, Parkinson, & Epilepsia

GLUT, Principal Neurotransmisor

N-METIL-D-ASPARTATO, NMDAKAINATO

DL-AMINO METIL ACIDO PROPIONICO, AMPAmGluR-1 & 5mGluR-2 & 3

mGluR-4, 6, 7 & 8

PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS


SUPLEMENTACIÓN DE FORRAJE

FUNCIÓN ANTI-OXIDANTE

- SISTEMA REPRODUCTIVO

BETACAROTENO

FUNCIÓNMETABÓLICA

- CRECIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN CELULAR

DIOXIGENASA

ESTERIFICACIÓN

REDUCTASA

TEJIDOS

LIPOPROTEINAS ALTA DENSIDAD

RETINAL

RETINOL

SISTEMA VASCULAR


SUPLEMENTACIÓN BETACAROTENO

�ESTEROIDOGENESISFOLICULAR

�ESTEROIDOGENESISLÚTEA

P4P4

P4

> AMBIENTEUTERINO

REGULA EVENTOS

NUCLEARES

PROTEGE DEL DAÑO

OXIDATIVO

P4


Período Experimental: 45 días

PROTOCOLO EXPERIMENTAL

SINCRONIZACIÓN

ESPONJA PGF2α ESTRO

BETACAROTENO & GLUTAMATO

β-CAROTENO GLUTAMATO

CONTROL-11 -9 -7 -5 -3 -2 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18-27 -25

MUESTREO INTERMITENTE

ULTRASONIDO(Toshiba, 7.5 Mhz)AOT: FT, FA, CLT

VLT: (4/3 π R3) * CLT

EFECTO AGUDO – FA-VLT & P4EFECTO DINAMICO – AOT: FT, FA, CLT

CABRAS ADULTAS

PERIPUBERALES

7/8 SAANEN-

ALPINE

MUESTREO INTENSIVO SAMPLINGP4, LH, FSH, GH, IGF-1, INS


GLUT GLUT GLUT

- E2

- E2R-E2

GnRH

LH

FSH

IGF-1INSULINA

SENSOR METABÓLICOX

√

GnRH-DEPENDIENTE

XX

PARADOJA FOLICULAR

1. < Sensibilidad – E22. < mRNA-RE2

?


SUPLEMENTACIONMEZA-HERRERA et al., 2002 a,b, J. Anim. Sci.MEZA-HERRERA et al., 2003 a,b, J. Anim. Sci.

MEZA-HERRERA et al., 2007 Reprod. Domest. Anim.MEZA-HERRERA et al., 2008 Anim. Rep. Sci.

MEZA-HERRERA et al., 2010, J. Appl. Biomed.MEZA-HERRERA et al., 2010, Reprod. Dom. Anim.

MEZA-HERRERA et al., 2011, Anim. Rep. Sci.

NEURONESGnRH

GnRH

LH

GONADOTROPINAS

FSH

P4P4

P4

GnRH-DEPENDENDIENTE

GnRH-INDEPENDIENTE

♀♂+ E.B. - E.B.


PRINCIPALES PRODUCTOS GENERADOS

Desarrollo de proyectos de investigación en caprinos, ovinos y bovinos confinanciamiento público y privado superior a los 500,000.00 USD.

Cinco grupos de investigación multi-institucionales, nacionales e internacionalesen Pequeños Rumiantes.

Resultados de investigación de 46 artículos científicos publicados en Journalsincluídos en el Journal Citation Report, el Science Citation Index y Revistas deExcelencia COANCYT.

Conferencias impartidas a nivel internacional en Canada, Estados Unidos,Guyana, Perú, Bolivia, Brasil, Chile, Argentina, Portugal, España, Francia, Italia,Austria, Rumania, Sudáfrica, Sultanato de Omán, Jordania y Japón.

Director y Co-asesor de 10 Ph.D., 10 M.Sc., y 52 estudiantes de Licenciatura.

Otras publicaciones incluyen 4 capítulos de libro, 33 artículos con arbitraje,además de 105 Artículos in-extenso y 50 Resúmenes en Congresos presentados anivel Regional, Nacional e Internacional.


PUBLICACIONES (Journal Citation Report, Science Citation Index & CONACYT)

2011. Journal of Dairy Science. In press.

2011. Animal Reproduction Science. In press.

2011. Reproduction in Domestic Animals. In press.

2011. Tropical Animal Health & Production. In press.

2011. Livestock Science. In press.

2010. Animal Production Science. 51(2):115-122 & 51(2):144-149.

2010. Journal of Applied Biomedicine. 8(1):1-9.

2009. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 93(10):710-715.

2009. Livestock Science. 125(2-3):261-265.

2009. Reproductive Biology. 9(3):283-294.

2009. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 11(1):193-196.

2008. Journal of Animal and Veterinary Advances. 7(9):1044-1050.

2008. Animal Reproduction Science. 106:412-420.

2007. Journal of Applied Animal Research. 32:177-180.

2007. Reproduction in Domestic Animals. 42(5):461-465.

2006. Tropical Animal Health and Production. 38(5):407-413.

2006. International Journal of Sheep and Wool Science. 54(3):15-26.

2006. Journal of Applied Animal Research. 29(1):9-12.

2004. Journal of Agricultural Science. 142(6):697-704.

2004. Livestock Production Science. 89(2-3):139-146.

2004. South African Journal of Animal Science. 34(Suppl. 1):223-226.

2001. Wool Technology & Sheep Breeding. 49(2):100-108.

2000. Journal of Agricultural Science. 135(1):91-94.

1998. Canadian Journal of Animal Science. 78:407-411.UACH-URUZA, C.A. MEZA-HERRERA

GRACIAS POR SU ATENCION….

[email protected]

[email protected]

www.chapingo.uruza.edu.mx

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