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 La Medicina Tradicional,  relación histórica en Bolivia VISION Wilfredo Tancara Cuentas - Samuel Laines Molina  Integrando la medicina tradicional con los diferentes sistemas terapéuticos

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La MedicinaTradicional,

 relación histórica

en Bolivia

VISIONWilfredo Tancara Cuentas - Samuel Laines Molina

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Integrando la medicina tradicionalcon los diferentes sistemas

terapéuticos

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 ¿Qué significa

MedicinaTradicional según la OPS?

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De acuerdo con la “Organización Mundial

de la Salud”  la: “medicina tradicional esla suma total deconocimientos,

habilidades y prácticasbasados en teorías, creencias y experienciasoriundos de las diferentes culturas, sean o

no explicables, y usados en elmantenimiento de la salud, así como en laprevención, diagnosis o tratamiento de lasenfermedades físicas o mentales” (12). 

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 ¿Cuáles son las recomendaciones 

oportunas de la “Organización Mundial 

de la Salud” a todos los países del  

mundo respecto a la medicina tradicional?  

La  “Organización Mundial de laSalud”, en el último congresomundial, (Noviembre 2008)

celebrado en Beijing-China:  “pide que se integre la medicinatradicional en planes de saludnacionales” (14).

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En el último  “Congreso Mundial de Medicina

Tradicional”  (Noviembre2008) celebrado enBeijing-China, la directorade la  “Organización 

Mundial de la Salud, la Dra.Margaret Chan, en sualocución señalo lossiguientes aspectosrelacionados con lamedicina tradicional de lasnaciones, de la siguiente

manera:

Dra. Margaret Chan,directora de la

 “Organización Mundialde la Salud” 2008.

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TERCERO

"Esta atención (conmedicina

tradicional de lospueblos

aborígenes) estácerca de loshogares, esaccesible

  y costeable” (15).

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CUARTO 

 “En algunos sistemasde medicina

tradicional… lasprácticas tradicionalesson apoyadas por la

sabiduría y

experienciaadquiridas durante

siglos" (15).

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QUINTO

 “La medicinatradicional ha

demostrado ser

barata, efectiva y aceptable enmuchos sistemas de

atención médicabásica de paísesen desarrollo” 

(15).

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PRIMERO  “La Organización

Mundial de la Saludfelicitó este lunes a

los Estados queacordaron promover yaumentar el uso de la

medicina tradicionalen sus sistemasnacionales de salud

pública” (16).

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CUARTO 

Finalmente: "Elconocimiento de la

medicina,

tratamientos yprácticas

tradicionales debe 

ser respetado, preservado, promovido  y comunicado amplia apropiadamente con base en lascircunstancias en cada país" (17). 

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¿Qué proclama la “Constitución 

Política del Estado” en cuanto a la medicina tradicional de Bolivia? 

El Artículo 42, inciso 1, de la “Constitución Política del Estado” 

proclama: “Es responsabilidad del Estadopromover y garantizar el respeto,uso, investigación y práctica de la

medicina tradicional, rescatando losconocimientos y prácticas

ancestrales desde el pensamiento yvalores de todas las naciones y

pueblos”  

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Un proceso de interaccióndinámica, holística y

equilibrada, de saberes,conocimientos y practicasculturalmente diferentes ensalud, según el contexto

INTERCULTURALIDAD EN SALUD

Especialidad en Interculturalidad y SaludUnidad de Postgrado Facultad de Medicina. UMSA. 

La Paz, año 2012 

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BREVE

RESEÑA 

HISTÓRICA 

DE LA MEDICINA 

TRADICIONALDE BOLIVIA 

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 Apoyo oficial del “Ministerio de

Previsión Social ySalud Pública” a lamedicina tradicional

de Bolivia, con unconvenio firmado eldía 23 de abril del

año 1984.

PRIMER PASO TRASCENDENTAL EN LA HISTORIA

DE LA MEDICINA TRADICIONAL DE BOLIVIA

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 Apoyo oficial del “Ministerio de

Planeamiento yCoordinación” de las “Presidencia de la

república” a la medicina

tradicional de Bolivia,con un convenio firmadoel días 7 de diciembre del

año 1984.

SEGUNDO PASO TRASCENDENTAL EN LA HISTORIA

DE LA MEDICINA TRADICIONAL DE BOLIVIA

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La resolución ministerialNº 0231, del 13 de Marzodel año 1987, emanada

por el “Ministerio dePrevisión Social SaludPública” en su artículo

único proclama: “ APROBAR EL REGLAMENTO DE LA

PRÁCTICA DE LA MEDICINANATURISTA-TRADICIONAL DE

BOLIVIA”  

TERCER PASO TRASCENDENTAL EN LA HISTORIA

DE LA MEDICINA TRADICIONAL DE BOLIVIA

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El decreto ley Nº0928, del 9 deabril de 1987, proclama: “Créase el „INSTITUTO

BOLIVIANO DE MEDICINATRADICIONAL‟, con autonomíapropia y gestión administrativa,

cuyas actividades estaránenmarcadas dentro de las

políticas nacionales formuladaspor el „Ministerio de PrevisiónSocial y Salud Pública‟, como

cabeza de sistema” 

CUARTO PASO TRASCENDENTAL EN LA HISTORIA

DE LA MEDICINA TRADICIONAL DE BOLIVIA

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El “Colegio Médico de Bolivia” en las conclusiones del

 “Seminario Taller” sobre las

 “Bases para la creación de unservicio único de salud” (22-

24 Sep. 1987) Señala: “Compatibilizar los roles de

los miembros de la SociedadBoliviana de Medicina Natural – Tradicional, con las de otras

Sociedades Medicas” 

QUINTO PASO TRASCENDENTAL EN LA HISTORIA

DE LA MEDICINA TRADICIONAL DE BOLIVIA

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 SEXTO PASO TRASCENDENTAL EN LA HISTORIA

DE LA MEDICINA TRADICIONAL DE BOLIVIA Apoyo oficial del

 “Ministerio de

Educación y Cultura” ala medicina tradicional

de Bolivia, con un

convenio firmado eldía 14 de Marzo delaño 1989.

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 ORGANIZACIONES DEDICADAS A PROMOVER

LA CULTURA DE LA MEDICINA NATURAL YTRADICIONAL DE BOLIVIA-1

La “Sociedad Boliviana de

Medicina Tradicional” paladín para la legalización

oficial de la medicina

tradicional de Bolivia, conPersonería Jurídica Nº198771, firmado el 10 de

Enero de 1984.

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 ORGANIZACIONES DEDICADAS A PROMOVER

LA CULTURA DE LA MEDICINA NATURAL YTRADICIONAL DE BOLIVIA-2

El “Instituto

Latinoamericano de MedicinaNatural”, institución creadapara investigar y divulgar la

medicina tradicional y

natural de Bolivia, conPersonería Jurídica Nº

215209, Firmado el 1 deMarzo de 1995.

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 PIONEROS DE LA MEDICINA

NATURAL Y TRADICIONAL DE BOLIVIA Cupertino

Maldonado(Derecha)Samuel Laines

(Izquierda)1987

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 PIONEROS DE LA MEDICINA

ATURAL Y TRADICIONAL DE BOLIVIA Mario Salcedo

(Izquierda)Samuel Laines

(Derecha)1987

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 PIONEROS DE LA MEDICINA

ATURAL Y TRADICIONAL DE BOLIVIA Cupertino

Maldonado(Izquierda)Mario Salcedo

(Derecha)1987

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Breve resumen

de la historiaMédica delK‟ollasuyo 

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¿Qué métodos sencillos utilizaba 

la medicina del Kollasuyo  para mantener la salud del pueblo? 

Se sabe por referenciasfidedignas que los nativos delKollasuyo, utilizaban los

siguientes métodos paraconservar la salud de lapoblación: 

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¿Que otro elemento era 

indispensable para gozar de buena salud para los 

habitantes del kollasuyo ?  Se sabe que para gozar de

buena salud:  “EL TRABAJO seconsideraba como un fin, másque como un medio… 

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su papel era asegurar, antetodo, la SALUD física ymoral... (Además) el sol lescalienta, el rio les quita la

sed, la tierra (guaracha) lessirve de lecho… En suma, losnativos se satisfacían conpoco”   Dr. Louis Baudin  “El ImperioSocialista de los Incas”  2da. Ed.Págs. 242, 239.

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 ¿Cuál era la dieta que 

les proporcionaba buena salud a los habitantes 

del k’ollasuyo? 

Se sabe que:  “Las comidas se

efectuaban DOS VECES AL DÍA,en la mañana y a la puesta delsol; nunca había otras… 

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Los españoles mismos quedaronsorprendidos de tal sobriedad. Esincreíble que esas gentes lleguen aalimentarse con tan poca cosa: unadocena de PATATAS mal cocidas, un

poco de MAÍZ medio tostado sin otrocondimento, bastan para alimentar atoda una familia durante una jornada… (Además) las hojas de QUINUA serviande alimento… Se ponía RARA VEZ SAL alos alimentos”   Dr. Louis Baudin  “El ImperioSocialista de los Incas” 2da. Ed. Págs. 235, 234.

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Con este estilo de vida y 

sistema alimentario sobrio, ¿como se veía la salud de 

los habitantes del kollasuyo ? 

Según el Inca Garcilaso de la

  Vega (1539-1616), lhabitantes del Kollasuyo eranpor lo general:

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¿Cómo eran en lo físico los 

habitantes del Kollasuyo ? Se sabe que:  “En lo físico (el nativoera)… macizo, según la expresión,moreno oliváceo; de piel dura, rostrooval y ancho, cabeza grande, frenteligeramente abombada, boca grande,

maxilares fuertes, labios delgados,dientes muy blancos y bien alineados,las cejas negras, arqueadas… 

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los ojos negros, pequeños y

hundidos… las pestañasalargadas, pómulos salientes,nariz bastante larga, fosas nasales

bien abiertas, cabellos negros,espesos, lisos y largos… Susmúsculos salientes, su pecho

amplio, sus hombros perfilados ledan una apariencia de fuerza”   Dr.Louis Baudin  “El Imperio Socialista de los Incas”  2da. Ed. Pág. 75.

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¿Qué mas se puede decir 

del estado de salud de los habitantes del Kollasuyo ? 

Se puede decir que los nativos delkollasuyo, eran:  “Pueblos felices,SANOS, de la época incaica,habiéndose trocado súbitamentedesde la conquista, en pueblossufridos, melancólicos y enfermos”   Dr.Juan Manuel Balcázar  “Historia de la Medicina en Bolivia”  1ra. Ed.(Primer Premio en el Concurso Nacional de Cultura, 1952) Pág. 103.

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¿Qué pasó en el año 1673 

en el territorio del K‟ollasuyo ? 

En el año:  “1673 (en Lima-Perú, se

rechazó enfáticamente) el proyectode (crear) una facultad de medicina,porque existían hierbas y nativos que

las manejaban con más eficiencia quelos médicos (venidos de Europa)”   Dr.Rolando Costas Arduz  “Compilación de EstudiosSobre Medicina Kallawaya”  (EDVIL) La Paz (14).

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El habitante del kollasuyo,posee toda la fuerza ydignidad de una estatua

monumental, es unaimagen captada por elfotógrafo peruano MartínChambi, quien, en sus

largos recorridos por los  Andes, supo fijar en uninstante preciso, como todobuen fotógrafo, imágenesque provocaban un ciertovértigo entre nuestrarealidad y la suya, elhombre de la mesetaandina.

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 ¿En donde se evidencia la 

estatura colosal del hombre andino?  

Esto se hace evidente en la casa de Atahualpa, 1500-1533 (Cajamarca-Perú), recinto donde se señala laaltura proverbial del hombre Andino.

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 DIFERENCIAS BÁSICAS

ENTRE EL HABITANTE

 ANDINO Y EL MODERNO - 1  

Un paseo por Tiwanaku (Museo cerámico-calaveras). Ver los dientes de estos restos, loshombres de la meseta andina, ¡morían con toda laosamenta dental!!!

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DIFERENCIAS BÁSICAS

ENTRE EL HABITANTE

 ANDINO Y EL MODERNO - 1  

Los restos óseos de los habitantes modernos del

kollasuyo, por lo general son sin dientes en vida,  y en forma lamentable existen menores de 15años que ya perdieron la segunda osamentadental. ¿Eso es adelanto científico en salud?

 

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 DIFERENCIAS BÁSICAS

ENTRE EL HABITANTE

 ANDINO Y EL MODERNO - 3 Las diferencias sonevidentes, gracias elestilo de vida y la dietairracional, el hombreandino moderno, es un

verdadero espantofrente al hombreoriginario de los andes.

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Pero, ¿Qué comían los habitantes del 

Kollasuyo que los 

mantenía siempre saludables? 

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Los habitantes del Kollasuyotenían un estilo alimentarioespecial, que indicamos en elpresente seminario, pero, la

dieta era complementada con eltrabajo arduo, descansoapropiado y la recreación al aire

libre. Veamos la dieta quepermitía un estilo de vidasaludable:

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ALIMENTO ANDINO Nº1 

KAÑAWA - CAÑIGUA Chenopodium pallidicaule Aellen  

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KAÑAWA - CAÑIGUA Chenopodium pallidicaule Aellen  

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KAÑAWA - CAÑIGUAChenopodium pallidicaule Aellen  

cañihuaamarilla

cañihuagris

cañihuahojuelas

cañihuaparda

Energía kcal 340 344 379 340  Agua g 12.0 12.4 8.1 12.2Proteina g 14.3 14.0 17.6 13.8Grasa g 5.0 4.5 8.3 3.5

Carbohidrato g 62.8 64.0 61.7 65.2Fibra g 9.4 9.8 11.0 10.2Ceniza g 5.9 5.1 4.3 5.3Calcio mg 87 110 171 141Fósforo mg 335 375 496 387Fierro mg 10.8 13.0 15.0 12.0

Tiamina mg 0.62 0.47 0.57 0.67Riboflavina mg 0.51 0.65 0.75 0.30NIacina mg 1.20 1.13 1.56 1.45

  Acido ascórbico 2.2 1.1 00 0.0

Composición por 100 gramos de porción comestible

Ref. http://www.ciedperu.org/productos/kaniwa.htm  

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KAÑAWA - CAÑIGUAChenopodium pallidicaule Aellen  

Tabla de contenido e aminoácidos en g por 100 g de proteinas

Ref. http://www.ciedperu.org/productos/kaniwa.htm  

cañihuapardo

cañihuaclaro

cañihuaplomiza

Proteína g% 14.3 13.8 14.0Fenilalanina 3.18 3.64 3.72

Triptofano 0.85 0.80 0.74Metionina 1.40 1.70 1.71Leucina 5.44 5.86 6.08Lisoleucina 5.80 6.84 6.53

 Valina 4.53 4.72 4.25

Lisina 5.07 6.28 6.25Treonina 4.41 4.89 4.68 Arginina 7.62 7.76 8.23Histidina - - 2.67

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ALIMENTO ANDINO Nº2 

TARWI -CHOCHOSLupinus mutabilis Sweet

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TARWI -CHOCHOSLupinus mutabilis Sweet

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TARWI -CHOCHOSLupinus mutabilis Sweet

Composición por 100 gramos de porción comestibletarwicocido

con cáscara

tarwicrudo

sin cáscara

tarwiharina

Energía kcal 151 277 458  Agua g 69.7 46.3 3 7.0

Proteina g 11.6 17.3 49.6Grasa g 8.6 17.5 27.9Carbohidrato g 9.6 17.3 12.9Fibra g 5.3 3.8 7.9Feniza g 0.6 1.6 2.6Calcio mg 30 54 93

Fósforo mg 123 262 440Hierro mg 1.4 2.3 1.38Tiamina mg 0.01 0.60 .Riboflavina mg 0.34 0.4 -

Ref. http://www.ciedperu.org/productos/tarwi.htm 

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ALIMENTO ANDINO Nº3 

M A C A Lepidium peruvianum Chacon

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M A C A Lepidium peruvianum Chacon

M A C A

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M A C A Lepidium peruvianum Chacon

Humedad  15.0 %  Ácido glutámico 156.5 mg/g

AminoácidoProteína  11.9 %  Serina 50.4 mg/g

AminoácidoCeniza  4.8 %  Histidina 21.9 mg/g

AminoácidoGrasa  1.7 %  Glicina 68.3 mg/g

AminoácidoFibra  8.3 %  Threonina 33.1 mg/g

AminoácidoVitamina B-1Tiamina  0.20 mg %  Alanina 63.1 mg/g

AminoácidoVitamina B-2Riboflavina 

0.35 mg %  Arginina 99.4 mg/gAminoácido

Vitamina C Ácidoascórbico  2.50 mg %  Tyrosina 30.6 mg/g

Aminoácido

Ref. “Universidad Nacional Agraria La Molina” Art. “Programa de Investigación y Proyección Social en Raíces y Tuberosas” La Maca (Lepidium meyenii walp.)

M A C A

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M A C A Lepidium peruvianum Chacon

Calcio 220 mg/100 gr. Phenylalanina 55.3 mg/g

 AminoácidoFósforo 180 mg/100 gr. Valina 79.3 mg/g

 AminoácidoHierro 15.5 mg/100 gr. Metionina 28.0 mg/g

 AminoácidoMagnesio 0.8 mg/100 gr. Isoleucina 47.4 mg/g

 AminoácidoCobre 5.9 mg/100 gr. Leucina 91.0 mg/g Aminoácido

Zinc 3.8 mg/100 gr. Lycina 54.5 mg/g Aminoácido

Sodio 18.7 mg/100 gr. HO-Prolina 26.0 mg/g Aminoácido

Potasio 2050 mg/100gr.

Prolina 0.5 mg/g Aminoácido

  Ácido aspártico 91.7 mg/g Aminoácido

Sarcosina 0.7 mg/g Aminoácido

Ref. “Universidad Nacional Agraria La Molina” Art. “Programa de Investigación y Proyección Social en Raíces y Tuberosas” La Maca (Lepidium meyenii walp.)

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ALIMENTO ANDINO Nº4 

Q U I N U A Chenopodium quinoa Willdenow

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Q U I N U A Chenopodium quinoa Willdenow

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Q U I N U A Chenopodium quinoa Willdenow

Ref. http://www.ciedperu.org/productos/quinua.htm 

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Q U I N U A Chenopodium quinoa Willdenow

Contenido de minerales en el grano de la quinua

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ALIMENTO ANDINO Nº5 

 AMARANTO- KIWICHA  Amaranthus caudatus

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 AMARANTO- KIWICHA  Amaranthus caudatus

AMARANTO KIWICHA

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 AMARANTO- KIWICHA  Amaranthus caudatus

Proteína Grasa Fibra cruda Cenizas Carbohidratos

  Amaranto 19.0 6.4 5.0 2.6 71.5TrigoManitoba

16.0 2.9 2.6 1.8 74.1

Trigo Inglés 10.5 2.6 2.5 1.8 78.6Cebada 11.8 1.8 5.3 3.1 78.1  Avena 11.6 5.2 10.4 2.9 69.8Centeno 13.4 1.8 2.6 2.1 80.1Triticale 15.0 1.7 2.6 2.0 78.7  Arroz 9.1 2.2 10.2 7.2 71.2

Maíz 11.1 4.9 2.1 1.7 80.2Sorgo 12.4 3.6 2.7 1.7 79.7Quinua 14.4 6.0 4.0 2.9 72.6Kañiwa 18.8 7.6 6.1 4.1 63.4

SEMILLAS DE AMARANTO COMPARADO CON OTROS CEREALES SOBRE

LA BASE DE 100 GRAMOS DE MATERIA SECA

Kent, N. 1983. Repo-Carrasco 1992. Technology of Cereals. Third Edition. Pergamon Press. Oxford, New York. (6)

AMARANTO KIWICHA

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 AMARANTO- KIWICHA  Amaranthus caudatus

CONSTITUYENTES MINERALES DEL AMARANTO CONRELACIÓN A OTROS CEREALES Y GRANOS ANDINOS

(mg./100 gr. DE MATERIA SECA)

Kent, N. 1983. Repo-Carrasco 1992. Technology of Cereals. Third Edition. Pergamon Press. Oxford, New York. (6)

 Amaranto Cebada Avena Centeno Triticale   Arroz Quinua Kañiwa Trigo

Calcio 236 52 94 49 37 15 94 110 48

Magnesio

244 145 138 138 147 118 270 n.r. 152

Sodio 31 49 28 10 9 30 11.5 n.r. 4

Fósforo 453 356 385 428 487 260 140 375 387

Hierro7.5

4.6 6.2 4.4 6.5 2.8 16.8 15.0 4.6Cobre 1.21 0.7 0.5 0.7 0.8 0.4 3.7 n.r. 0.6

Zinc 3.7 3.1 3.0 2.0 3.3 1.8 4.8 n.r. 3.3

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 AMARANTO- KIWICHA  Amaranthus caudatus

Minerales Unidades Amranthus 

hypochondriacus   Amaranthus 

cruentus   Espinaca

Cenizas gr 2.6 2.9 1.5Calcio mg 267 198.7 93

Fósforo mg 67 73 51Hierro mg 3.9 3.2 3.1Potasio mg 411 398.7 470

Minerales predominantes en las hojas crudas dedos especies de amaranto comparadas conlas hojas de la espinaca:

Ref. http://www.prodigyweb.net.mx/centeotlac/pages/valor.htm 

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ALIMENTO ANDINO Nº6 

M A Í ZZea mays

Í

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M A Í ZZea mays

M A Í Z

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M A Í ZZea mays

Composición química proximal de las partesprincipales de los granos de maíz (%)

Componentequímico

Pericarpio Endospermo Germen

Proteínas 3,7 8;0 18,4Extracto etéreo 1,0 0,8 33,2Fibra cruda 86,7 2,7 8,8Cenizas 0,8 0,3 10,5 Almidón 7,3 87,6 8,3 Azúcar 0,34 0,62 10,8

Fuente : Watson, 1987.

M A Í Z

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M A Í ZZea mays

Contenido de minerales del maíz (promedio decinco muestras)

Mineral Concentración(mg/100 g) g)

Fósforo 299,6±

57,8Potasio 324,8 ± 33,9Calcio 48,3 ±12,3Magnesio 107,9 ± 9,4Sodio 59,2 ± 4,1

Hierro 4,8 ± 1,9Cobre 1,3 ± 0,2Manganeso 1,0 ± 0,2Zinc 4,6 ± 1,2 Fuente : Bressani, Breuner

 y Ortiz, 1 1989.

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ALIMENTO ANDINO Nº7 

R A C A C H A  Arracacia xanthorrhiza

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R A C A C H A  Arracacia xanthorrhiza

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R A C A C H A  Arracacia xanthorrhiza

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R A C A C H A  Arracacia xanthorrhiza

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R A C A C H A  Arracacia xanthorrhiza

 

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¿Qué afirma BBC Mundo respecto 

a la medicina tradicional? BBC Mundo, por un análisisexhaustivo informa que: “Al

menos 5 mil millones depersonas todavía dependen de

la MEDICINA TRADICIONAL”  Ref. BBC Mundo. “El Diario” (Domingo, 27 de Enero 2008) 5to.Cuerpo. Pág.1. Art. “Plantas Medicinales Corren Peligro de

Extinción por Despedida Recolección”. 

 

Fi l ú l OMS

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Finalmente, según la OMS.

¿Qué porcentaje de la población 

mundial utiliza habitualmente la 

medicina tradicional en base a las plantas? 

 “Según la „OrganizaciónMundial de la Salud‟ el80% de los habitantes

del planeta usan

habitualmente las plantasmedicinales”  

Ref. “Muy Interesante” Nº 142 (Donnelley Cochrane Argentina SA. “Editorial García Ferre”) Art. “Medicina Tradicional”, Pág. 10. 

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Medicina Tradicional

Todos los pueblos y naciones, tuvierony tienen una forma de medicinaoriginaria, presentes en todo tiempo.

• Fortalecieron con tecnologías,profundizaron su saber, la conservarony en otros la difunden a beneficio de lahumanidad. 

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Medicina Tradicional 

En la historia, la medicina biomédica yla medicina tradicional han estadosignadas por intolerancia cultural ysatanización de las prácticas de lospueblos indígenas.

• Salud y el vivir bien, deben ser leídosdesde la dialogicidad cultural.

 

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Cada vez mas, se van evidenciando laracionalidad de las practicas curativasindígenas , que les permite:

-Hacer frente a las condiciones de vida.-Mantener y restablecer el equilibrio de vida

-Tener una estrategia en la supervivencia.-Representa una opción ante necesidadesinsatisfechas del sistema “oficial” de salud.

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 Los habitantes de america habrian aparecido entreUnos 50.000 a 30.000 años.

Es casi unánime la teoría migracionista (EstrechoDe Bering: entre Siberia y Alaska).

 

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Medicina Popular: Aquellos conocimientos 

médicos practicados por el pueblo. 

Medicina Domestica:Medicina Alternativa:Medicina Complementaria:

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GRACIAS POR SUATENCIÓN

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