Instituto Uruguayo de Turismo SustentableTal afirmación del Director de Turismo de la Intendencia...

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Instituto Uruguayo de Turismo Sustentable. SOMOS IUTUS. HACEMOS TURISMO SUSTENTABLE. Boletín Nro. 24 Agosto – Setiembre de 2015 Estimado/a amigo/a: Nos es grato retomar el contacto con ustedes, a través de un nuevo número de nuestro Boletín. Esperamos que el mismo sea de su interés y contar con Ud. en las actividades que proponemos. Agradecemos su difusión entre personas interesadas, citando la fuente. Setiembre es el mes de entrada de la primavera en nuestro hemisferio, una época que se presta ya para el disfrute del tiempo libre al aire libre. Anunciamos la tercera salida didáctica paseo de IUTUS: “Caminitos de tierras coloradas”, que nos llevará a la Frontera de la Paz, en el Departamento de Rivera, los días 17 al 19 de octubre. Seguimos promocionando nuestro curso Guía de Turismo Sustentable en modalidad semipresencial. Les recordamos que a partir del Nro. 13, el Boletín de IUTUS puede ser consultado on-line en nuestra web: www.iutus.org/boletines.php. En caso de no desear seguir recibiendo esta publicación, por favor responder este mensaje solicitándolo. ¡SUMATE A NUESTRO PROYECTO POR EL TURISMO SUSTENTABLE Y RESPONSABLE! UNA OPORTUNIDAD DE APRENDER, DISFRUTAR Y AYUDAR A PROMOVER LA VISIÓN DEL TURISMO DEL SIGLO XXI. TENEMOS UN LUGAR PARA VOS

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Instituto Uruguayo de Turismo Sustentable.

SOMOS IUTUS. HACEMOS TURISMO SUSTENTABLE.

Boletín Nro. 24

Agosto – Setiembre de 2015

Estimado/a amigo/a:

Nos es grato retomar el contacto con ustedes, a través de un nuevo número de nuestro Boletín. Esperamos que el mismo sea de su interés y contar con Ud. en las actividades que proponemos. Agradecemos su difusión entre personas interesadas, citando la fuente.

Setiembre es el mes de entrada de la primavera en nuestro hemisferio, una época que se presta ya para el disfrute del tiempo libre al aire libre. Anunciamos la tercera salida didáctica paseo de IUTUS: “Caminitos de tierras coloradas”, que nos llevará a la Frontera de la Paz, en el Departamento de Rivera, los días 17 al 19 de octubre.

Seguimos promocionando nuestro curso Guía de Turismo Sustentable en modalidad semipresencial.

Les recordamos que a partir del Nro. 13, el Boletín de IUTUS puede ser consultado on-line en nuestra web: www.iutus.org/boletines.php. En caso de no desear seguir recibiendo esta publicación, por favor responder este mensaje solicitándolo.

¡SUMATE A NUESTRO PROYECTO POR EL TURISMO SUSTENTABLE Y RESPONSABLE!

UNA OPORTUNIDAD DE APRENDER, DISFRUTAR Y AYUDAR A PROMOVER LA VISIÓN DEL TURISMO DEL SIGLO XXI.

TENEMOS UN LUGAR PARA VOS

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Los objetivos de la formación y el programa completo, están disponibles en:

www.iutus.org/capacitacion.php

Para conocer actividades de nuestro curso::

https://www.facebook.com/iutus.uruguay

Por inscripciones o más información, llamanos

al 2900 47 88 (de 9 a 12 hs.) o al

099 13 10 06, o

escribirnos a:

[email protected]

¿Te gusta comunicarte con personas de otros lugares?

¿Querés colaborar con la conservación del ambiente y la valoración del patrimonio histórico y cultural?

¿Estás buscando una opción de estudio de nivel terciario, que te permita conseguir trabajo en un sector en crecimiento?

¿No tenés tiempo para asistir a un curso regular y preferís la comodidad de trabajar desde tu casa?

Guía de Turismo Sustentable 2015 Modalidad semipresencial:

Duración: 6 meses.

Contu PC o laptop, a través del Campus Virtual de IUTUS, asistencia a los seminarios-talleres mensuales y a las salidas didácticas – paseos.

La temporada se aproxima. ¿Qué estás haciendo para mejorar tus posibilidades laborales? ¡Aún estás a tiempo!

Hay 14 personas como vos, que lo están cursando y varias próximas a egresar.

Curso con reconocimiento del Ministerio de Educación y Cultura y declaración de interés del Ministerio de Turismo y Deporte en trámite.

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Salida didáctica – paseo

CAMINITOS DE TIERRAS COLORADAS Del 17 al 19 de Octubre.

Visitaremos la Frontera de la Paz – Rivera- Sant´Ana do Livramento- y otros lugares de ese Departamento. Rivera es mucho más que “turismo de compras”. Alberga un patrimonio natural e histórico-cultural único, y es hoy en día una región de innovación productiva. Conoceremos esos lugares y tendremos contacto con actores locales. Por detalles del itinerario y costos: [email protected] y 099131006. Actividad del curso GUIA DE TURISMO SUSTENTABLE, abierta al público.

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INVITACIÓN A CHARLA INFORMATIVA

El sábado 3 de octubre a la hora 10, ofreceremos en el Colegio Nuestra Señora del

Huerto -San José 990, esq. Julio Herrera y Obes- una charla informativa sobre la salida didáctica-paseo CAMINITOS DE TIERRAS COLORADAS.

Se proyectará el video “Guía audiovisual Livramento-Rivera”, realizado por Bernabé Ramos Basladú y Henrique Bachio, vecinos de esa ciudad brasileña.

Es una oportunidad para conocer detalles del itinerario, transporte, alojamiento y costo. Quien lo desee también podrá anotarse

Agradecemos inscribirse por [email protected] o llamando al 099131006 ¡Están cordialmente invitados/as!

Jornada de Turismo de Cultura Religiosa

En el marco del curso Guía de Turismo Sustentable 2015, el pasado sábado 27 de junio tuvo lugar esta jornada, realizada en la sede de Comuna Mujer, en el barrio Piedras Blancas, y con el auspicio del Municipio D.

El Arqto. Alfredo Moreira –docente del curso- presentó un panorama del patrimonio religioso en América Latina y en el Uruguay, el cual está relacionado con las culturas existentes al momento de la Conquista y las diferentes épocas en que esta se desarrolló. Destacó también la obra de las diferentes congregaciones religiosas, manifiesta en la construcción de iglesias y colegios. Por su parte la Lic. Miriam Lautaret –alumna de nuestro curso y funcionaria de dicho Municipio- presentó un adelanto de su trabajo final para el curso, cuya temática es un itinerario de turismo religioso en ese territorio. El mismo es rico en atractivos de diferentes creencias y cultos, y esta modalidad de turismo alternativo puede servir para poner en valor esos recursos.

El evento contó con presencia de vecinos de la zona, incluidos el cura párroco de la parroquia de Nueva Pompeya y Norma Fernández, practicante de Umbanda, que tiene un negocio de venta de ropa y accesorios para ese culto. Participó también el Prof. Sergio Echeto, presentando un proyecto del liceo del barrio. Estuvo presente la Lic. Rosario Bianco, especialista en la temática y docente de la Universidad Católica. La misma destacó que el nuevo enfoque del tema es el de Turismo Religioso Patrimonial.

El encuentro fue una muestra viva de que el turismo religioso defiende la pluralidad de credos y promueve el entendimiento mutuo.

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INVERSION TURÍSTICA EN DOLORES

Potencial oferta para el quinquenio

Demir Pereyra

En la sede de la Liga Comercial de Dolores, presidida por el Ing. Agr. Roberto Verdera, fue recibido el Director de Turismo de la Intendencia de Soriano, José Luis Perazza, la asesora del área, Elena Laguzzi y Ana Laura Ramírez, de la oficina local.

En la oportunidad Perazza destacó la larga tradición en el tema turístico que posee Dolores, siendo una “referencia más que importante”, de hecho las inversiones realizadas en el último tiempo, lo reafirman.

La idea del encuentro fue buscar insumos para aportar a la planificación de los próximos cinco años, acotada a la realidad del territorio, en este caso Dolores y sus zonas de adyacencia, con los prestadores de servicio que son quienes están directa o indirectamente vinculados al sector turístico.

Turismo histórico-cultural

Centrar la atención en este lugar donde han surgido hechos importantes, como la constatación de los “Hallazgos del San Salvador”, que van a transformar la Historia de alguna manera, de acuerdo a la investigación del antropólogo José López Mazz, que corrobora que “es el primer asentamiento español en el Río de la Plata y en América”, algo que es “parte de un capital que habrá, hay que construir”.

Ampliación del proyecto en Villa Soriano

Por su parte Perazza anunció, “la ampliación del proyecto de turismo náutico de Villa Soriano, que incluye el muelle del puerto de Dolores, para transformarlo en un puerto deportivo, con las características adecuadas, y que las embarcaciones deportivas cuenten con servicios”.

Fue mencionado además el proyecto del Museo Agrario San Salvador, algo que “no ha tenido respuesta a través del tiempo”.

Se destacó el emblema de Dolores como lo es la Fiesta Nacional de la Primavera, y también al Grupo Jesús de Nazareth, con su representación que “quizás no esté valorada, pero es poseedora de una trayectoria interesante”, sostuvo.

Para Perazza, el potencial turístico que pueda tener la ciudad de Dolores, debe ser potenciado por los propios habitantes locales, con la comunidad organizada, a través de la búsqueda de ofrecer más atractivos.

Transformación del desarrollo local

La propuesta, fue a instancias del respaldo que la Liga Comercial, -el lugar natural del empresario-, encuentra en la Liga para mantener este tipo de actividades, fundamentalmente la posibilidad de tomar la iniciativa de una movida muy interesante, que dependerá de la habilidad para atraer turistas.

“Si bien hay crisis, en el mundo sobra dinero para invertir”

Tal afirmación del Director de Turismo de la Intendencia de Soriano, fue hecha en el contexto en cuanto a la falta de servicios que pueda haber y la posibilidad de que vengan extranjeros a invertir en un lugar con gran potencial como lo es Dolores desde el punto de vista turístico a partir de los hechos mencionados como proyección. “Donde hay oportunidades de negocio hay oportunidades de inversión”, afirmó.

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NOTICIAS

Día del Futuro.- Fuimos entrevistados para este suplemento especial de La Diaria, referido al turismo alternativo. Agradecemos a la periodista Natalia Calvello por la interesante nota, de la que participaron también otras organizaciones e instituciones vinculadas con el tema. El link por el cual se puede acceder es: http.//ladiaria.con.uy/media/editions/20150227/la_diaria-20150227-dia_del_fututo-37.pdf

Nuevos artículos.- Este mes publicamos dos nuevos artículos en nuestra web:sobre la certificación de la playa de Laguna del Sauce y sobre el potencial turístico de Fray Bentos. Puede accederse por: www.iutus.org/articulos-de-interes-turismo.php

Especialista costarricense.- En el mes de abril nos visitará Katiana Murillo, investigadora y periodista en temas de sustentabilidad. Ofrecerá una charla sobre certificación del turismo sustentable en la Sala Arredondo y un minicurso sobre comunicación en turismo, cuyos detalles divulgaremos más adelante.

A Lavalleja.- Este será el destino de la primera salida didáctica – paseo del año, programada para el segundo fin de semana de mayo. Está colaborando en su

La capacitación, un círculo virtuoso

En un período en que la actividad económica se enlentece y aparece mano de obra disponible, -algo que desde hace 10 años no pasaba-, cuando el requerimiento de las empresas es la mano de obra cada vez más calificada, la capacitación es básica en principio y en una segunda instancia más específica. “En Turismo y a todo nivel, cuando el trato con el público no es bueno a la larga no hay retorno”, dijo Verdera, desde el análisis del tema.

También cree que “hay que ser inteligentes a la hora de la promoción” y que el tema de “servicios y capacitación” van unidos.

Observatorio de datos

Por su parte Elena Laguzzi, asesora de la Dirección de Turismo, de la Intendencia de Soriano, señaló que “en las dos administraciones anteriores se ha capacitado personal, y que hoy se trabaja desde un observatorio de datos, que en el caso de los hoteles lo tienen porque es obligatorio, pero en otras áreas como la gastronómica se les ha solicitado a los responsables de los establecimientos lleven un registro de cuántos cubiertos hacen por día, una forma de cuantificar la evolución de la demanda turística.

La actualidad para el sector, desde el punto de vista de la gestión a nivel departamental, está basada en el impulso que desde 2005 se tomó para empezar a desarrollar el sector, alineado con las políticas nacionales (Mintur), en el desarrollo de la actividad y la exigencia de la tarea. En el período 2010 – 2015, se focalizó en el profesionalismo, con un calendario de eventos, implementado desde el Observatorio y a la obtención de datos, como al involucramiento con el sector privado, para reafirmar a través de los elementos brindados por el sector público, una tarea en conjunto.

En este tercer período la línea de trabajo es la de “pensar juntos”, cómo se transita este ciclo, -muy breve por cierto- teniendo en cuenta un primera etapa a cargo únicamente de la Intendencia, un segunda fase “algo mixta” pero con una base y para este tercer tiempo “juntos”, atendiendo las demandas precisas, concluyó Laguzzi.

Estuvieron presentes en esta primera referentes de distintos emprendimientos privados, vinculados a la hotelería, servicios náuticos, guías, representantes del legislativo departamental y otros.

José Luis Perazza, Director de Turismo de Soriano* Fachada de la Iglesia de Dolores** Río SanSalvador, pasando por la ciudad**

*Foto de Demir Pereya **Foto de IUTUS, tomada el 12/12/2014, durante la salida didáctica – paseo “Redescubriendo el Litoral Suroeste”

Demir Pereya es infórmate turística por la UTU, periodista del diario doloreño “Irupé” y corresponsal de “La República” .

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EL BOLETÍN DE IUTUS ES DE TODOS Y PARA TODOS: ¿Quiere publicar un artículo sobre Turismo Sustentable y Responsable en nuestra web? La sección “Artículos” reúne contribuciones de resultados de investigaciones y opiniones sobre el tema. Puede acceder a artículos ya publicados en la web, visitando: http://www.iutus.org/articulos-de-interes-turismo.php

¿Le interesa difundir noticias sobre alguna actividad personal o de su organización en torno al tema? Las páginas de nuestro Boletín están a las órdenes.

¿Tiene alguna idea para desarrollar en la promoción del Turismo Sustentable y Responsable? En IUTUS tenemos una carpeta de proyectos y recibiremos con mucho gusto su propuesta.

¿Sabe de recursos disponibles para la investigación y/o la elaboración de proyectos de intervención en turismo sustentable? ¡Nos resultarían muy útiles! Escríbanos a: [email protected]

¡Nos reencontramos en octubre, con el Boletín Nro. 25!

IUTUS EN SEMINARIO BINACIONAL DE TURISMO REGIONAL

Invitados por la Prefeitura de Sant’ Ana do Livramento y la Universidade Federal do Pampa (UNIPAMAPA), del 19 al 20 de agosto participamos como ponentes de este evento académico.

El mismo se realizó en el marco del II Festival de Gastronomía y Enoturismo, coorganizado por ambas autoridades municipales .

Informaremos con detalle del mismo en el próximo número del Boletín.

Fotos en: https://www.facebook.com/iutus.uruguay/media_set?set=a.882836481798257.1073741856.100002157403077&type=3

Noticias del mundo del turismo - Paysandú promociona el turismo.- Paysandú dijo presente en la cuarta edición de VTN-ENCOTUR “Feria

Internacional de viajes, turismo y naciones”, que se llevó a cabo en el atrio de la Intendencia de Montevideo, A la misma concurrieron más de 4.000 personas por día. En forma simultánea se desarrolló el “VI Congreso Nacional de Estudiantes de Gastronomía, Hotelería y Turismo”, en el cual se presentó el caminatour histórico de la Defensa (Camino de Leandro Gómez) por parte del Coordinador de Turismo de la Intendencia, Lic. J.A. Pardo.

- Algo más que rocas.- Los interesados en el geoturismo están invitados en sumarse al grupo de Facebook creado por el Prof. Fernando Tabó en torno a esta temática (https://www.facebook.com/groups/geotururu/?fref=ts ). Nuestro país, a pesar de lo reducido de su territorio, tiene una geología y una geomorfología atractivas para el turismo.

- Jornada de Patrimonio.- El jueves 17 a las 18:30 se realizará la jornada “Haciendo visible lo invisible: hacia la patrimonialización de la ciudad portuaria de Montevideo”. La misma es organizada por la Universidad Católica. Entrada libre. Por más información: [email protected].

- Observatorio de Turismo Sustentable.- Se inauguró recientemente en las islas del mar Egeo, el primer observatorio orientado al turismo sustentable en Europa. Su objetivo principal será analizar los impactos ambientales, sociales y económicos del turismo en el archipiélago, con el propósito de extender el modelo a todo el país. Leer en: http://www.tendencias21.net/Crean-en-Grecia-el-primer-observatorio-europeo-de-turismo-sostenible_a17116.html