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INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
DIRECCIÓN GENERAL ADJUNTA DE INVESTIGACIÓN PESQUERA EN EL PACÍFICO
INFORME TÉCNICO
“EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE LAS POBLACIONES DE CAMARÓN EN EL LITORAL DEL PACÍFICO MEXICANO
DURANTE LA VEDA 2016”.
Agosto de 2016
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
SAGARPA
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Directorio
Dr. Pablo Roberto Arenas Fuentes
Director General INAPESCA
M.C. Pedro Sierra Rodríguez
Director General Adjunto de Investigación Pesquera en el Pacifico
Dr. Julio Said Palleiro Nayar
Director General Adjunto de Investigación Pesquera en el
Atlántico
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE LAS POBLACIONES DE CAMARÓN DURANTE
LA VEDA DE 2016 EN EL LITORAL DEL PACÍFICO MEXICANO
Informe Técnico Responsables
Personal Centro Regional de Investigación Pesquera
Mazatlán, Sinaloa
Darío Chávez Herrera
Horacio Muñoz Rubí
Fernando Villegas Hernández
Evlin A. Ramírez Félix
Vicente Moreno Borrego
Marco A. Osuna Zamora
Darío Arturo Chávez Arrenquín
Lorenia G. Gómez Medina
Jesus H. Silva Raygoza
Jose Á. Rivera de la Paz
Jefe del Proyecto Camarón
Investigador
Investigador
Investigadora
Técnico
Técnico
Técnico
Técnico
Técnico
Técnico
La Paz, Baja California Sur
Juan A. García Borbón
Carlos Hiram Rábago
Heraclio Cervantes Higuera
Sherman Hernández Ventura
Ada Lisbeth Núñez O.
Jefe del Proyecto Camarón
Guaymas, Sonora
Jefe del Proyecto Camarón
Técnico
Bahía de Banderas, Nayarit
Jefe del Proyecto Camarón
Salina Cruz, Oaxaca
Jefe del Proyecto Camarón
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Contenido Página
RESUMEN 1
INTRODUCCIÓN 2
OBJETIVO 5
Objetivos específicos 5
METAS 6
MATERIAL Y MÉTODOS 6
Zonas de estudio 6
Muestreo biológico 7
Análisis cuantitativo 10
Abundancia relativa 10
Progresión de tallas 11
Proyecciones 14
Biomasa inicial 16
RESULTADOS 17
Aguas protegidas: esteros, lagunas, bahías y ribera 17
Zona 20. Aguas protegidas de Sonora 17
Zona 30. Aguas protegidas del norte y centro de Sinaloa 19
Ribera 22 Zona 40. Aguas protegidas del sur de Sinaloa 24
Zona 50. Bahía Magdalena, Baja California Sur 27
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Zona 60. Aguas protegidas de Nayarit 29
Alta mar 33
Zona 10. Alto Golfo de California. 33
Zona 20. Sonora 35
Zona 30. Norte y centro de Sinaloa 38
Zonas 40 y 60. Sur de Sinaloa y Nayarit. 43
Zona 50. Baja California Sur 51
Zona 90. Golfo de Tehuantepec 55
Proyecciones 59
Aguas protegidas 61
Zona 20. Sonora. 61
Zona 30. Norte y centro de Sinaloa. 61
Zona 40. Sur de Sinaloa. 62
Zona 50. Bahía Magdalena, Baja California Sur. 63
Zona 60. Nayarit. 65
Alta mar 66
Zona 30. Norte y Centro de Sinaloa. 66
Zona 40. Sur de Sinaloa y 60 Nayarit. 67
Zona 50. Costa Occidental de la Península de Baja California. 67
Zona 90. Golfo de Tehuantepec. 68
DISCUSIÓN 70
RECOMENDACIONES 70
REFERENCIAS 71
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Índice de figuras Página
Figura 1. Localización espacial de las regiones que se han definido para el
estudio de la pesquería de camarón en el Pacífico mexicano.
7
Figura 20.1. Ubicación de la zona de muestreo en bahías del estado de Sonora.
18
Figura 20.2. Estructura de tallas para el camarón azul en las bahías de Sonora
en julio de 2016.
18
Figura 20.3. Estructura de tallas para camarón azul en bahías de Sonora en
agosto de 2016.
19
Figura 30.1. Zona de aguas protegidas, norte-centro de Sinaloa. 20
Figura 30.2. Proporción de captura de camarón por zona de pesca en la
temporada 2015-2016 en Sinaloa.
20
Figura 30.3. Proporción de especies de camarón en las bahías del nortecentro
de Sinaloa, agosto de 2016.
21
Figura 30.4. Estructura de tallas de camarón azul en las bahías del centronorte
de Sinaloa, 2016.
21
Figura 30.5. Índice de abundancia en agosto de camarón azul en las bahías del
centro-norte de Sinaloa durante 2005-2016.
22
Figura 30.6. Zona de muestreo en la ribera de Santa María La Reforma. 22
Figura 30.7. Proporción de especies de camarón en ribera del norte-centro de
Sinaloa, agosto de 2016.
23
Figura 30.8. Estructura de tallas de camarón azul en la ribera del centro-norte de
Sinaloa, 2016.
23
Figura 30.9. Índice de abundancia relativa para el camarón azul en la ribera del
centro-norte de Sinaloa.
24
Figura 40.1. Localización de las áreas de muestreo de la zona 40. 25 Figura 40.2. Proporción de especies de camarón en agosto de 2016. Zona 40. 26
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 40.3. Estructura de tallas de camarón blanco en aguas protegidas.
Zona 40.
26
Figura 40.4. Abundancia relativa de camarón blanco en agosto de 2005 al 2016.
Zona 40.
27
Figura 50.1. Localización de Bahía Magdalena en la zona 50. 27
Figura 50.2. Composición de tallas e índice de abundancia de camarón azul
durante la temporada de veda 2016, para el sistema lagunar Bahía
Magdalena-Almejas, B.C.S.
28
Figura 50.3. Composición de tallas e índice de abundancia de camarón café
durante la temporada de veda 2016, para el sistema lagunar Bahía
Magdalena-Almejas, B.C.S.
29
Figura 60.1. Zona de estudio de camarón en esteros y lagunas del estado de
Nayarit.
30
Figura 60.2. Proporción de abundancia porcentual de especies comerciales de
camarón blanco, azul y café en agosto. Zona 60, en aguas protegidas (esteros y
lagunas) del estado de Nayarit.
30
Figura 60.3. Estructura de tallas de camarón blanco (L. vannamei) en julio de
2016, en aguas protegidas (esteros y lagunas) del estado de Nayarit. Zona
60.
31
Figura 60.4. Estructura de tallas de camarón blanco (L. vannamei) en agosto de
2016, en aguas protegidas (esteros y lagunas) del estado de Nayarit. Zona
60.
31
Figura 60.5. Abundancia relativa de camarón blanco (L. vannamei) para el mes
de agosto del 2006-2016. Aguas protegidas, Nayarit.
32
Figura 10.1. Localización geográfica de la Zona 10, altamar. 33
Figura 10.2. Estructura de tallas y distribución espacial y batimétrica de la 34 abundancia para el camarón café en el crucero de agosto. Zona 10.
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Figura 10.3. Abundancia relativa histórica para el camarón azul y café en alta
mar. Zona 10. 35
Figura 20.4. Localización de la zona 20 y sus subzonas. 36
Figura 20.5 Estructura de tallas y distribución espacial y batimétrica de la
abundancia para el camarón azul en el crucero de agosto. Zona 20.
36
Figura 20.6. Abundancia relativa histórica para el camarón azul y café en alta
mar. Zona 20.
37
Figura 30.10. Localización de la zona 30. Norte-centro de Sinaloa. 38
Figura 30.11. Proporción de especies por peso en el crucero de agosto de 2016.
Zona 30.
39
Figura 30.12. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón blanco.
Zona 30.
39
Figura 30.13. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón azul.
Zona 30.
40
Figura 30.14. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón café.
Zona 30.
41
Figura 30.15. Abundancia relativa del camarón blanco en agosto. Alta mar.
Zona 30.
41
Figura 30.16. Abundancia relativa del camarón azul en agosto. Alta mar. Zona
30.
42
Figura 30.17. Madurez sexual de hembras de camarón azul, blanco y café en
agosto de 2016 provenientes de la zona 40.
43
Figura 40.5. Localización de las zonas 40 y 60. 44
Figura 40.6. Proporción de especies por peso en el crucero de agosto de 2016.
Zona 40.
44
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Figura 60.6. Proporción de especies por peso en el crucero de agosto de 45 2016. Zona 60. Figura 40.7. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón blanco.
Zona 40 y 60. 46
Figura 40.8. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón azul.
Zona 40 y 60.
47
Figura 40.9. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón café.
Zona 40 y 60.
48
Figura 40.10. Abundancia relativa de camarón blanco y café de alta mar. Zona
40 y 60.
49
Figura 40.11. Abundancia relativa de camarón azul de alta mar. Zona 40 y 60. 49
Figura 40.12. Madurez sexual de hembras de camarón en agosto de 2016
provenientes de la zona 40.
50
Figura 60.7. Madurez sexual de hembras de camarón en agosto de 2016
provenientes de la zona 60.
51
Figura 50.4. Localización de la zona de estudio (50). Ubicada en Baja
California Sur
52
Figura 50.5. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas, camarón café, norte
de zona 50, agosto 2016.
53
Figura 50.6. Abundancia relativa del camarón café. Alta mar. 53
Figura 50.7. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas, camarón café, sur
de zona 50, agosto 2016.
54
Figura 50.8. Proyección de tallas para camarón café con diferentes escenarios
para alta mar de la Península de Baja California, 2016. Zona 50.
54
Figura 90.1 Localización de la zona 90. 55
Figura 90.2. Proporción de especies durante la temporada de veda 2016 en el
Golfo de Tehuantepec.
56
Figura 90.3. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas. Camarón blanco, 56
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zona 90. Julio 2016. Figura 90.4. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas. Camarón café, zona
90. Julio 2016. 57
Figura 90.5. Índices de abundancia relativa para el camarón blanco y café.
Zona 90.
58
Figura 90.6. Fases y porcentajes de maduración gonádica de camarón blanco y
café durante la veda de 2016.
59
Figura 20.7 Proyección de tallas para camarón azul, bahías de Sonora. 61
Figura 30.18. Proyección de tallas para camarón azul con los diferentes
escenarios para aguas protegidas de Sinaloa, 2016. Zona 30.
62
Figura 40.13. Proyección de tallas de camarón blanco con los diferentes
escenarios para aguas protegidas del sur de Sinaloa, 2016. Zona 40.
63
Figura 50.9. Proyección de tallas, biomasa relativa, longitud media y tallas
comerciales de camarón azul con los diferentes escenarios para aguas
protegidas de Baja California Sur, 2016. Zona 50.
64
Figura 50.10. Proyección de tallas, biomasa relativa, longitud media y tallas
comerciales de camarón café en los diferentes escenarios para aguas
protegidas de Baja California Sur, 2016. Zona 50.
65
Figura 60.8. Proyección de tallas para aguas protegidas de camarón blanco con
los diferentes escenarios. Zona 60.
66
Figura 30.19. Proyección de tallas para camarón azul con diferentes escenarios
para alta mar del centro-norte de Sinaloa, 2016. Zona 30.
66
Figura 40.14. Proyección de tallas para camarón blanco con diferentes
escenarios para alta mar de la zona sur de Sinaloa, 2016. Zona 40.
67
Figura 50.11. Proyección de tallas para camarón café con diferentes escenarios
para alta mar de la Península de Baja California, 2016. Zona 50.
68
Figura 90.7. Proyección de tallas para camarón blanco en el Golfo de 69
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Tehuantepec durante el 2016. Figura 90.8. Proyección de tallas para camarón café en el Golfo de 70 Tehuantepec durante el 2015.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Índice de tablas Página
Tabla I. Campañas, estaciones y lances realizados por zona y lugar durante los
muestreos biológicos de camarón 2016.
8
Tabla II. Embarcaciones participantes por zona en los muestreos de camarón de
alta mar en 2016.
8
Tabla III. Escala morfocromática de la masa gonadal de hembras de camarón
propuesta por Salaices (1993).
9
Tabla IV. Escala morfocromática utilizada con base en el desarrollo del
espermatóforo en machos de camarón.
10
Tabla V. Superficie de área barrida por zona de estudio. 17
Tabla VI. Parámetros estimados con el modelo CASA para las proyecciones de
camarón de aguas protegidas de la Península de Baja California y Sinaloa.
60
Tabla VII. Parámetros estimados con el modelo CASA para las proyecciones de
camarón de alta mar en Sinaloa.
60
Tabla VIII. Parámetros estimados con el modelo CASA para las proyecciones 61 de camarón de alta mar en la Península de Baja California y el Golfo de Tehuantepec.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
RESUMEN
Se analizaron los datos generados por los cruceros en altamar, muestreos en bahías, esteros y en aguas protegidas correspondientes a la temporada de veda del camarón del Pacifico mexicano de 2016 con el objetivo de recomendar el inicio de la temporada de captura 2016-2017. Para aguas protegidas la especie más abundante fue el camarón blanco en la zona 40 y 60; en tanto que para la zona 50 fue el camarón café. Para la zona de alta mar, la especie más abundante en las zonas 10, 20, 30 y 50 fue el camarón café, en tanto que en la zona 90 el blanco y café. La abundancia relativa (kg/h) en alta mar respecto a la mediana de las últimas diez y seis temporadas en la zona 10 disminuye para el camarón café (4.3 kg/h), y el camarón azul continúa muy por abajo (1.3 kg/h) de la mediana (4.9 kg/h). Para la zona 20 el valor de abundancia de camarón café (23.7 kg/h) se sitúa ligeramente arriba de la mediana (20.8 kg/h) mientras que el azul está en cero. Para la zona 30 de aguas protegidas del centro-norte de Sinaloa, la abundancia (1.8 kg/h) del camarón azul sigue abajo del histórico (2.8 kg/h), esto es más pronunciado en el caso de la ribera, ya que su abundancia prácticamente cayó (0.4 kg/h); mientras la abundancia relativa (0.005 kg/h) de camarón blanco del sur de dicho Estado (zona 40) está por arriba del histórico (0.003 kg/h). Respecto a alta mar, la abundancia (1.7 kg/h) del camarón azul muestra tendencia similar a la de aguas protegidas, se encuentra por abajo del histórico (4.5 kg/h) y el camarón
café se sitúa (14.5 kg/h) ligeramente arriba de la mediana. En tanto que en la zona 50, Baja California Sur, la especie de mayor abundancia en los sistemas lagunares fue el camarón café con una abundancia relativa en esta temporada de veda de 3.7 kg/hr, valor menor con respecto a la media. La abundancia del camarón azul es menor tanto a la mediana del periodo (0.96 kg/hr) como a la anterior temporada de veda. La tendencia de la abundancia del café es hacia una ligera recuperación, en tanto que en el azul es hacia la disminución. En Nayarit en aguas protegidas la abundancia relativa (0.006 kg/m
2) de camarón blanco es igual al histórico. En las zonas 40 y 60 (sur Sinaloa y Nayarit) la
abundancia relativa de alta mar disminuye para el camarón blanco igualando al histórico (3.4 kg/h) y se incrementa para el café llegando a 4.7 kg/h. La zona 90 es la única que presenta tanto para el camarón blanco como para el azul, abundancia relativa al alza (ambos de 3 kg/h) superando los históricos. La recomendación derivada del estudio sugiere iniciar la temporada de pesca entre el 9 y el 14 de septiembre, para los sistemas lagunarios estuarinos, marismas y bahías de Sonora y Sinaloa y para los de Nayarit, a la brevedad posible. Para el complejo lagunar Bahía MagdalenaAlmejas, en el estado de Baja California Sur, excluyendo esteros y canales adyacentes, entre el 7 y 15 de octubre de 2016. Y en las aguas marinas entre el 20 y 25 de septiembre desde el Golfo de California, la costa occidental de Baja California hasta el Golfo de Tehuantepec. En síntesis, el camarón azul presentó una disminución en Baja California Sur, Alto Golfo de California, Sonora y Sinaloa, en tanto el camarón blanco se ubica en el histórico en Nayarit y por encima del mismo en Oaxaca. El camarón café está por encima de la mediana en Baja California Sur, Sinaloa, Nayarit y Oaxaca y en la mediana en el Alto Golfo de California y Sonora. Por último, es necesario evaluar con mayor detenimiento al camarón azul y extender estudios del mismo dada la disminución que ha estado presentando.
INTRODUCCIÓN
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
En el Pacífico mexicano se aprovechan ocho especies de camarón, de ellas, tres
constituyen más del 90% de la captura total: Farfantepenaeus californiensis (camarón
café), Litopenaeus stylirostris (camarón azul) y L. vannamei (camarón blanco).
El Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) da seguimiento a la pesquería del
camarón tanto en temporada de pesca como en el periodo de veda; una de sus metas
es proponer las medidas de manejo para su explotación, y las recomendaciones que
permitan conservar la rentabilidad de esta actividad económica para que tanto el stock
como la biomasa explotable permanezcan dentro de los límites biológicamente
permisibles, y de los objetivos de manejo planteados. Para ello es necesario tener un
amplio conocimiento del ciclo de vida de las especies que se capturan, así como de un
continuo proceso de evaluación del estado que presentan las poblaciones de las
diferentes especies después de ser sometidas a mortalidad por pesca, así como por la
influencia de los diversos procesos ambientales y presencia de patógenos que
intervienen en su desarrollo y dinámica poblacional.
La información que se genera mediante los muestreos en aguas protegidas y marinas
durante el periodo de veda constituye la base fundamental para recomendar la fecha
de inicio de la temporada de captura en ambos sitios; el análisis de estos datos
permite, por una parte, conocer con precisión en tiempo y espacio los eventos
reproductivo de las poblaciones adultas, y de migración y reclutamiento de las
poblaciones juveniles a la zona marina y protegida y por otra, mediante el uso de
modelos poblacionales se estima el tiempo en que las diferentes cohortes de reclutas
alcanzan la máxima utilidad por recluta.
En el presente documento se exponen los fundamentos técnicos para recomendar el
levantamiento del periodo de veda de camarón 2016 en el Pacífico mexicano, e inicio
de la temporada de pesca 2016-2017.
ANTECEDENTES
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
En general la pesca de camarón en aguas protegidas del Pacífico mexicano, se realiza
principalmente en sistemas lagunares, estuarios y bahías; en embarcaciones menores
conocidas como "pangas" con o sin motor fuera de borda, los artes de pesca varían
según el lugar. Los más utilizados son la atarraya suripera, redes de enmalle, atarraya
(lomera) y tapos, aunque estos últimos no están permitidos no se han podido erradicar
por completo.
En la temporada de captura 2015-2016 se registraron en el Pacífico mexicano un total
de 31,600 t (menor a la temporada 2014-2015), por debajo de la media, de las cuales
18,600 t correspondieron a las embarcaciones mayores y 13,000 t a las
embarcaciones menores.
La actividad pesquera en estos sistemas ha existido desde la época prehispánica;
convirtiéndose en una fuente de trabajo alrededor de la cual se han establecido
poblaciones cuya economía depende de este recurso. Es una zona que juega un papel
muy importante en la región, una de sus características es que en época de lluvias
gran parte del área de esteros y lagunas queda totalmente inundada, ampliando la
distribución del recurso, en época de secas, se pierden hasta dos terceras partes de la
superficie cubierta por agua; sin embargo, la humedad retenida en el suelo genera
vegetación halófita que en el periodo de lluvias queda sumergida, descomponiéndose
en la materia orgánica que proporciona alimento a los camarones; aportando también
el mangle gran cantidad de material al sistema (Hernández & Macías, 1996).
Por su parte, la pesquería de camarón de alta mar inició en el Pacífico mexicano, en
particular en el Golfo de California, en 1938, con un programa binacional México-
Japón en el cual una compañía japonesa traería seis barcos, dos en Mazatlán,
Sinaloa, dos en Yavaros y dos en Guaymas, Sonora e integraría a pescadores
mexicanos para aprender a capturar el crustáceo (Vega-Ayala, 2013). Se realiza en
mar abierto a una profundidad mayor a cinco brazas con embarcaciones mayores y
recientemente menores (desde 2002 en Sinaloa y desde 1999 en Sonora). El arte de
pesca utilizado es la red de arrastre que opera hasta una profundidad aproximada de
60 brazas. Las embarcaciones menores son pangas con motor fuera de borda mayor a
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
los 55 CF, realizan la actividad hasta una profundidad cercana a las 18 brazas, el arte
de pesca que utilizan es el “chango”, que es una copia a pequeña escala de la red de
arrastre. Los estados más productivos del Pacífico mexicano por orden de magnitud
en las capturas son: Sinaloa, Sonora y Nayarit (Anuario Estadístico de Acuacultura y
Pesca 2013).
El camarón es la pesquería más importante de México, por su volumen se encuentra
posicionado en el cuarto lugar de la producción pesquera en México; sin embargo, por
su valor, está en el primer lugar, además del número de personas involucradas en su
extracción. En las exportaciones pesqueras se encuentra en el lugar número uno,
siendo Estados Unidos de América, Japón y España sus principales destinos (Anuario
Estadístico de Acuacultura y Pesca 2013).
La industria camaronera cuenta con la mayor flota del país, formada por
embarcaciones menores y mayores, que en conjunto han llevado a la pesca a su nivel
máximo de explotación. Debido a esto, las autoridades gubernamentales concentran
sus esfuerzos en mantener la biomasa y el reclutamiento para estabilizar los
rendimientos y reducir las interacciones tecnológicas y ambientales (CNP 2012). Como
parte de esta política, la administración pesquera recomienda no aumentar el esfuerzo
pesquero y reducir la mortalidad por pesca en algunas zonas estratégicas.
Adicionalmente, las autoridades pesqueras de México, representadas por la Comisión
Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) en 2005 con el objetivo de reducir el
esfuerzo pesquero de embarcaciones mayores camaroneras, iniciaron el Programa de
Reducción del Esfuerzo de Pesca del Camarón, en todo el país
( http://www.conapesca.gob.mx/work/sites/cona/resources/LocalContent/3168/2/bol
_220906reunion_tortugas.html). Destacando que de 2005 a la fecha se ha disminuido
en un 38.5% el esfuerzo pesquero del camarón en el país. En 2013 se tienen en el
Pacífico 850 embarcaciones mayores y 40,663 embarcaciones ribereñas (Anuario
Estadístico de Acuacultura y Pesca 2013), una gran proporción de las últimas capturan
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
camarón e inciden en aguas protegidas y, en el caso de Sinaloa y Sonora también en
la ribera de la costa (alta mar).
El INAPESCA, tiene programas de monitoreo del recurso, tanto en temporada de veda
como en la época de captura, gracias a lo cual se cuenta con una serie temporal de
registros de abundancia de camarón obtenidos durante la veda desde 1992 a la fecha.
Este ha estado siempre a la expectativa de los cambios de abundancia de las
poblaciones de camarón, por ello la época de veda es variable, debido al esfuerzo
pesquero y al comportamiento del clima oceánico, de su patrón reproductivo, de las
repentinas caídas en abundancia y del rendimiento o captura por unidad de esfuerzo.
Esta información también es útil para los administradores (CONAPESCA),
contribuyendo a mejorar el manejo, es decir, para planificar estrategias cuando se
observa una alta abundancia, o proteger a la población cuando hay efectos adversos
dados por la variabilidad biológica o ambiental que tenga efectos negativos sobre el
recurso.
El 90% de las pesquerías tradicionales mundiales operan solamente entre el 2% y 3%
del área oceánica, la mayoría en áreas de surgencia (Pond & Pickard 1983). La
variabilidad climática afecta a los organismos tanto en su fisiología como a través de
su ambiente biológico (depredadores, presas, interacciones poblacionales
interespecíficas, enfermedades). La reproducción depende de la temperatura para el
desarrollo gonadal y ocurre más rápidamente bajo condiciones cálidas, determinando
el tiempo del desove con altas temperaturas resultando en un desove más fácil
(Ottersen et. al. 2004). También, el medio ambiente físico afecta las tasas de
alimentación y competencia que favorecen a una u otra especie.
OBJETIVO
Recomendar las fechas de levantamiento de veda de camarón del Pacífico mexicano
en 2016 e inicio de la temporada de captura 2016-2017.
Objetivos específicos Para las poblaciones de especies que soportan la pesquería en cada zona de estudio
identificada y en cada área de pesca (altamar, ribera y aguas protegidas):
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
1. Estimar la composición por especies, tallas y sexos.
2. Determinar la distribución espacio-temporal y batimétrica de la abundancia.
3. Evaluar el desarrollo reproductivo de las poblaciones.
4. Analizar el crecimiento y migración de los camarones.
5. Proyectar el crecimiento y mortalidad natural de los individuos.
METAS
• Verificar que haya concluido el período de mayor actividad reproductiva de las
especies explotadas comercialmente, esta protección es uno de los objetivos de
la veda.
• Determinar las fechas en que los reclutas generados durante el período
reproductivo adquieren tamaños de mayor valor comercial.
• Conocer, por zona y área, la abundancia relativa de las especies de camarón y
su comparación histórica.
• Recomendar las fechas de inicio de la temporada para cada zona y área.
MATERIAL Y MÉTODOS
Zonas de estudio
La pesquería del camarón en el Pacífico Mexicano comprende desde la zona del Alto
Golfo de California en el Delta del Río Colorado, hasta la frontera con Guatemala,
incluyendo la costa Occidental de Baja California Sur y los sistemas lagunares a lo
largo del Pacífico mexicano. Para fines de estudio, y con base a las diferentes
unidades poblacionales, el área de pesca se ha dividido en siete zonas, que a su vez
se separan en subzonas, mismas que son estudiadas por el INAPESCA a través de
sus Centros Regionales de Investigación Pesquera (CRIP) por zonas: 10 (Ensenada,
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
B.C.); 20 (Guaymas, Son.); 30 y 40 (Mazatlán, Sin.); 50 (La Paz, B.C.S.); 60 (Bahía de
Banderas, Nayarit) y 90 (Salina Cruz, Oaxaca) (Figura 1).
Figura 1. Localización espacial de las regiones que se han definido para el estudio de la
pesquería de camarón en el Pacífico mexicano.
Muestreo biológico
El muestreo biológico está diseñado para conocer el estado en que se encuentran las
poblaciones de camarón, a fin de garantizar, en primera instancia, el alcance de los
procesos reproductivo, de crecimiento y reclutamiento, que aseguren la sustentabilidad
de la pesquería. Adicionalmente, se establecen y valoran escenarios de fechas de
inicio de la temporada de pesca 2016-2017, en el contexto de una pesquería
secuencial en donde confluyen diversos actores socioeconómicos. Escenarios que
biológicamente sean factibles de implementar desde diversos ángulos de interés para
la pesquería.
La principal fuente de información para alcanzar lo anterior, se sustenta en los
muestreos biológicos de las especies de camarón presentes tanto en la plataforma
continental como en los sistemas lagunares del Pacífico mexicano durante la
temporada de veda 2016. Entre julio y agosto de 2016, el personal técnico del
Programa Camarón del Pacífico en los CRIP realizó cruceros de prospección de las
poblaciones de camarón en la plataforma continental además de contar con la
información relativa a las poblaciones de camarón en lagunas, bahías y esteros del
litoral del Pacífico mexicano (Tablas I y II), cubriendo prácticamente todo el ciclo de
vida del recurso.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Tabla I. Campañas, estaciones y lances realizados por zona y lugar durante los muestreos biológicos de
camarón 2016.
Zona Lugar Campañas Estaciones Lances
10 y 20 (Sonora) Laguna Ribera Altamar
7 2 3
45 30 98
229 60 247
30 (Sinaloa) y 40
(sur de Sinaloa)
Laguna Ribera Altamar
10 10 3
70 4 65
597 99 175
50 (Península de Baja
California)
Laguna Altamar 6 2
12 51
102 119
60 (Nayarit) Laguna Altamar 5
2 22
32 110 33
90 (Golfo de Tehuantepec)
Altamar 5 75 299
Tabla II. Embarcaciones participantes por zona en los muestreos de camarón de alta mar en 2016.
Zona 10 20 30 40 y 60 50 No. de
cruceros
Área de
muestreo
Costa oriental
Baja
California Sonora Sinaloa
Sinaloa sur y Nayarit norte
P. Baja California (norte)
P. Baja California
(sur)
Julio B/M Chuyito
XXVIII
B/M Chuyito XXVIII
B/M Banpesca
XIV B/M 21 de
agosto I B/M Doña
Norberta
6
Agosto B/M Cabo de
Hornos III
B/M Chuyito XXVIII B/M J M C I
B/M INAPESCA
I B/M Redes
IV B/M Jesús
Rubén
7
En cada una de las estaciones establecidas en aguas marinas por zona de muestreo
se efectuaron lances diurnos y nocturnos con dos redes de arrastre camaroneras de
una hora de duración. El tiempo de arrastre se contabilizó a partir del momento en que
las redes tocaban fondo y la embarcación era puesta en movimiento (avante),
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
iniciándose propiamente el arrastre y finalizando en el momento en que la unidad
detiene su máquina para levantar los equipos. Para ubicarse en cada estación se
utilizó el navegador del barco o un posicionador por satélite (GPS). Al término del
arrastre y una vez que el contenido de las redes se depositó en cubierta, la tripulación
procedió a separar los camarones y su fauna acompañante (FAC) y se registraron
ambos datos de captura.
Composición de talla y sexos
Derivado del muestreo biológico se estimó la composición por especies, la abundancia
relativa (kg/h de arrastre), la estructura de tallas (longitud total) y de sexos, los
estadios de madurez reproductiva, y la distribución espacial y batimétrica de la
abundancia.
Adicionalmente se registran datos físicos y ambientales de interés como la
profundidad, temperatura superficial, posición geográfica, características de las artes
de pesca, tiempos y áreas de arrastre. Finalmente, se describe la estructura
poblacional (composición de tallas y reproducción), y se efectúa el análisis cuantitativo
relativo a reclutamiento, crecimiento y proyección de tallas, así como abundancia
relativa (espacial y batimétrica).
Reproducción
El estadio de madurez gonádica de las hembras se identificó de acuerdo a la
(Tabla III).
Tabla III. Escala morfocromática de la masa gonadal de hembras de camarón propuesta por Salaices (1993).
Fases de
madurez gonadal Características de la gónada.
I En desarrollo Ovarios opacos y amarillentos, con melanóforos esparcidos.
II Inmaduros Ovarios más grandes y amarillos, amarillo-naranja, fácilmente
reconocibles externamente.
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III Maduros Ovario amplio y obscuro. El color varía con la especie y la dieta; anaranjado en L.
vannamei y verde obscuro en F. californiensis. Ovarios virtualmente llenos ocupando todo
el espacio entre los otros órganos.
IV Desovado Ovario flácido acuoso y similar en apariencia externa al estadio II. Ocasionalmente áreas
pequeñas de coloración del estado IV son aparentes debido a un desove incompleto.
Respecto a la madurez sexual de los camarones machos, el CRIP Mazatlán ha
desarrollado la siguiente escala morfocromática (Tabla IV):
Tabla IV. Escala morfocromática utilizada con base en el desarrollo del espermatóforo en machos de
camarón.
Fase Descripción del espermatóforo
I Inmaduro, no presenta el petasma (estructuras accesorias en el primer par de pléopodos).
“Petasma” separado.
II Petasma unido y ámpulas o espermatóforos no visibles.
III Funcionalmente maduros con el ámpula llena (estructuras accesorias en el primer par de
pléopodos) “Petasma” unido.
IV Ámpulas vacías, flácidas con ligera coloración rojiza.
Análisis cuantitativo
Con base en la información del análisis de los datos biológicos, se aplicaron
modelos poblaciones y estadísticos con los cuales se determina el estado que
guardan las poblaciones y se analizan las diferentes opciones de manejo.
Abundancia relativa
A los datos de rendimiento en kilogramos por hora de arrastre, kilogramos por
lance (atarrayas y suriperas) o kilogramos por unidad de área (metro cuadrado) se
les aplicó el estimador insesgado que utiliza la distribución delta de Pennington
para calcular la media y los intervalos de confianza (Pennington 1983, 1986, 1996;
Pennington & Stromme 1998). El estimador de varianza mínima de la media (c) y
la varianza (d) se calculó como sigue:
13
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
donde: n es el número de muestras; m es el número de muestras con valores
diferentes de cero; j7 y s2 son la media y la varianza de las muestras con valores
diferentes de cero, expresados como loge xi es un valor (no transformado)
diferente de cero cuando m=1, y gm(x) es una función de x y m expresada como
El estimador insesgado de varianza mínima de c (var,,(c)) está dado por (Folmer &
Pennington 2000):
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Cuando n = in, el estimador supone una distribución logarítmico-normal (Conquest et
al. 1996).
Progresión de Tallas
La estimación de las modas observadas en las distribuciones de tallas de las
capturas, se determinaron con las frecuencias de longitud total. Se utilizó una
distribución multinomial de acuerdo con la siguiente función de densidad:
Donde xi es el número de veces que un evento tipo ¡ sucede en la muestra, n es el
tamaño de la muestra, y pi son las probabilidades separadas de cada uno de los
eventos tipo k posibles. Para la estimación de los parámetros del modelo, es
necesario transformar la ecuación previa en una expresión de verosimilitud (L), así
que la nueva expresión es como sigue:
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
El principal supuesto para la estimación de los parámetros es que la distribución
de tallas para cada longitud promedio o modal puede ser analizada con una
distribución normal, determinando que cada moda es correspondiente a una
diferente cohorte en la población. Bajo esta condición, las estimaciones de las
proporciones relativas esperadas de cada categoría de longitud (pLF) se
describieron a partir de la siguiente función de densidad:
Donde y U, son la media y la desviación estándar de la longitud total de cada
cohorte. De tal forma que para calcular las frecuencias esperadas y los
parámetros del modelo, es necesario contrastar los valores estimados y
observados a través de la siguiente función logarítmica de distribución multinomial
(Haddon, 2001):
En esta expresión los parámetros y °' corresponden a la media y desviación
estándar de la longitud total que corresponden a las n medias presentes en la
distribución de longitudes de cada periodo. Los parámetros del modelo se
estimaron cuando la función de verosimilitud se minimiza con el algoritmo de
búsqueda directa de Newton (Neter etal., 1996).
15
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Crecimiento y Migración
A fin de conocer la estructura de tallas teórica para las fechas previstas en los
diferentes escenarios del inicio de la pesca y con base en los parámetros de
crecimiento del modelo de von Bertalanffy para los camarones azul, blanco y café,
se efectuaron proyecciones de crecimiento de las tallas de los juveniles (reclutas)
observadas en intervalos de longitud total (LT) de 5 mm por cohorte mensual;
particularmente en los dos últimos meses de muestreo (julio y agosto). El ejercicio
se efectuó teniendo como marco de referencia la ta l la de emigración
correspondiente a cada especie en cada sistema lagunar, a la siguiente fase de su
ciclo de vida de las especies, en donde el recurso se vuelve vulnerable a la
siguiente secuencia de la explotación. La expresión es denotada como sigue
(Sparre &Venema, 1997):
Donde L = Longitud máxima (asintótica), k = parámetro de crecimiento individual,
to = parámetro de ajuste (tiempo teórico en el que se tiene longitud cero), Lt =
Longitud al tiempo t. Para tener una estimación del tiempo en meses que
corresponde a la longitud total calculada con la ecuación de crecimiento se utilizó
la ecuación inversa de crecimiento (Sparre & Venema, 1997):
La migración se estimó a partir de la siguiente ecuación logística (Sparre &
Venema, 1997):
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Donde t = edad, M = migración, d es un parámetro de ajuste que corresponde a la
rapidez en que se alcanza el punto de inflexión, t50% es la edad cuando el 50% de
los camarones se mueven de la laguna hacia alta mar.
Para la simulación del crecimiento y eventual migración de las lagunas hacia alta
mar, se seleccionan fechas posteriores al último muestreo de agosto cada dos
semanas cubriendo septiembre y octubre. La estimación se hace a partir de
maximizar la siguiente función de verosimilitud (Haddon, 2001):
Donde lt corresponde a la longitud medida al momento del muestreo más reciente.
Así, la proyección se basa en la diferencia de tiempos entre la fecha de la muestra
y la posible fecha de apertura (Dt). La ecuación utilizada fue la de crecimiento,
expresada como sigue:
Proyecciones
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Para las proyecciones de tallas de camarón se utilizó el método conocido como
modelo CASA (Catch At Size Analysis) (Sullivan et al., 1990), partiendo del último
muestreo disponible de la etapa de veda (agosto).
Este modelo requiere como entradas mínimas: L∞ y k del modelo de crecimiento
de Bertalanffy y el valor de la tasa de mortalidad natural M para la población. Con
base en este modelo, el incremento de crecimiento ∆l durante una unidad de
intervalo de tiempo (t, t +1) para un organismo, comenzando en la clase de
longitud / al tiempo 1 con longitud Lt puede describirse como:
que puede variar de individuo a individuo. Fijando Lt en la marca de clase (l) de la
clase de longitud l. Al representa el cambio en longitud de un individuo inicialmente
en la clase de longitud l. El incremento de crecimiento medio Al para los individuos
en la clase de longitud l, es entonces el cambio promedio en longitud de individuos
inicialmente en la clase de longitud 1:
una expresión que es independiente de to
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Se utiliza una distribución gamma para representar la variación en crecimiento
descrita, la cual se escogió por su versatilidad y flexibilidad en la aproximación de
varias formas funcionales. También es definible enteramente en términos de su
primer y segundo momentos, reduciendo el número de parámetros a estimar. La
flexibilidad se requiere para describir los diferentes patrones de crecimiento de
organismos pequeños y grandes. Los pequeños crecen rápido y la distribución
en los cambios de longitud Al puede tener un ligero sesgo positivo. Los más
grandes crecen lentamente, lo cual tiende a restringir el crecimiento a
categorías de longitud adjuntas y la distribución de los Al está más concentrada
alrededor de la media.
La distribución gamma expresada en términos de los parámetros αl y βes:
donde x representa ∆l (el incremento en crecimiento, dado que el organismo esté
originalmente en la clase de longitud l). El cambio medio en longitud está dado
por:
y la varianza está dada por:
es decir, es proporcional a la media. En esta expresión. β es también el coeficiente
de variación, el cual se usa para incorporar la variabilidad de crecimiento de los
individuos en la población. Dadas l* y β los parámetros αl y consecuentemente ∆l
y l2 son funciones de los dos parámetros de Berta lanffy L∞ y k.
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Las observaciones de captura son clasificadas en clases de longitud, y el
crecimiento de los individuos en una clase de longitud, llamada clase l, donde la
longitud de estos individuos puede variar de l1 a l2. estimado por el crecimiento
de una longitud media individual (l*= (l1 + l2) / 2) de la clase. La proporción
esperada de individuos que crecen de una clase de longitud / a la clase de
longitud 1', puede encontrarse integrando sobre el rango de longitud (l', l'2) de
la clase receptora 1 en el inicio del siguiente periodo de tiempo 1':
Cualquier organismo que entre en una clase de longitud media mayor que L. se
supondrá que permanece en la clase, sujeto a supervivencia (i.e. Pl,l’ = 1
para l'>= L∞).
Dado que para muchas poblaciones se verifica que la varianza es
proporcional a la longitud, Sullivan et al. (1990) sugiere que para la distribución
gamma se puede utilizar un valor de β = 1, por lo que entonces la αl = ∆l.
El número total de organismos Nl’,t’ de la clase de longitud l’ al inicio del siguiente paso de tiempo t’ como:
Donde z es la tasa de mortalidad natural.
Biomasa inicial
La biomasa de las poblaciones de camarón de alta mar al inicio de la
temporada de pesca 2015-2016 se estimó proyectando el crecimiento
poblacional (a través de la tasa r) para las diferentes especies de camarón, con
base en las densidades promedio estimadas (kg/ha) en los cruceros de
investigación (julio y agosto) durante la prospección del recurso. Se
utilizaron los valores de la pendiente obtenidas de la relación lineal entre el
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logaritmo natural de las densidades estimadas y el tiempo transcurridos entre
los diferentes muestreos por especie y zona de estudio (Haddon, 2001).
El cálculo de la biomasa se efectuó mediante el método de área barrida (Sparre &
Venema, 1997), bajo el supuesto de que las redes de arrastre capturan un alto
porcentaje de la biomasa presente en la zona de estudio (cercano al 80%). se
muestra en la siguiente tabla
Tabla V. Superficie de área barrida por zona de estudio.
2
RESULTADOS
Aguas protegidas: esteros, lagunas, bahías y ribera
Zona 20. Aguas protegidas de Sonora.
Las aguas protegidas de Sonora la constituyen cinco bahías: Guásimas, Lobos,
Tóbari, Yavaros y Agiabampo (de norte a sur, Figura 20.1), con un total de 150
estaciones de muestreo.
Zona
Área (km )
10 y 20 13 400
30 10 000
40 y 60 5 000
50 4 200
90 13 000
Total 45 900
20
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Composición por tallas
La estructura de tallas observada en julio denota que su rango tallas ocurre entre
40 y 175 mm de LT. Se reconocen una moda en 110 mm LT (Figura 20.2).
Figura 20.2. Estructura de tallas para el camarón azul en las bahías de Sonora en
julio de 2016.
En agosto el rango de tallas se ubica entre 75 y 185 mm, con una moda en 155
mm de LT (Figura 20.3).
Las Guásimas
Lobos
El Tóbari
Yaváros
Agiabampo
Zona 20 CRIP - Guaymas
SINALOA
SONORA
Figura 20.1 . Ubicación de la zona de muestreo en bahías del estado de Sonora.
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Figura 20.3. Estructura de tallas para camarón azul en bahías de Sonora en agosto
de 2016.
La estructura de tallas de julio y agosto muestra que el reclutamiento fue más
importante durante julio y se reconoce el proceso de migración hacia áreas más
profundas, aproximadamente alrededor de 150 mm de LT.
Zona 30. Aguas protegidas del norte y centro de Sinaloa.
Las aguas protegidas de la zona 30 incluyen cuatro sistemas: Ensenada del
Pabellón–Altata, Santa María La Reforma, Navachiste y Topolobampo-Ohuira
(Figura 30.1), con un total de 59 estaciones de muestreo, así como de la ribera de
Santa María La Reforma y a partir de 2009 la ribera de Navachiste (12 estaciones).
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En la temporada de captura de camarón en Sinaloa 2015-2016, el camarón blanco se
reparte casi igual tanto en alta mar (53%) como en lagunas y ribera (47%), las
embarcaciones menores (pangas) capturan el 71% del camarón azul y los barcos el 79%
de camarón café (Figura 30.2).
Figura 30.2. Proporción de captura de camarón por zona de pesca en la temporada
2015-2016 en Sinaloa.
Proporción de especies
La especie objetivo en esta zona es el camarón azul, en el muestreo de veda en
agosto, la captura en peso representó el 73.7% (menor al año anterior que fue de
Figura 30.1 . Zona de aguas protegidas, norte - centro de Sinaloa .
Zona 30
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89.7%), el camarón blanco alcanzó un 14.6% (incremento de 4.9%), y el café aumentó considerablemente su proporción respecto al año anterior (0.6 %) con 11.7% (Figura 30.3).
Figura 30.3. Proporción de especies de camarón en las bahías del norte-centro de
Sinaloa, agosto de 2016.
Composición por tallas
En agosto, la distribución de frecuencias de tallas (Figura 30.4) mostró camarones
entre 70 y 195 200 mm de LT, con diversas modas, la principal en 135 mm y otras
en 115 y 145 mm.
Figura 30.4. Estructura de tallas de camarón azul en las bahías del centro-norte de
Sinaloa, 2016.
Indicador de abundancia
El indicador de abundancia de camarón azul en las bahías del centro-norte de
Sinaloa para agosto de 2016, se situó en un valor de 1.866 kg/ha el cual está por
abajo del promedio histórico (2.566 kg/ha) y superior al del año pasado (0.6183
kg/ha) (Figura 30.5).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 30.5. Índice de abundancia en agosto de camarón azul en las bahías del
centro-norte de Sinaloa durante 2005-2016. La línea punteada corresponde al
promedio histórico.
Ribera
La figura 30.6 muestra la zona de muestreo en la ribera de Santa María La
Reforma, en el centro de Sinaloa. Un área de trabajo similar, es definida en la zona
de ribera de Navachiste para el norte de Sinaloa (Figura 30.1).
Figura 30.6. Zona de muestreo en la ribera de Santa María La Reforma.
Proporción de especies
En la zona de ribera comprendida entre Mazatlán y Punta Ahome, se caracteriza
por ser abundante en camarón azul, sin embargo, la captura en peso en los
muestreos en 2016 sufrió un descenso comparativamente con el año anterior
(88%) representando el 50.4% en agosto. Por su parte tanto el camarón blanco
como el café incrementaron su participación alcanzando el 39% y 10.7%
respectivamente (7.5% el blanco y 4.4% el café en 2015) (Figura 30.7).
Área de trabajo
B. Sta. Ma. La Reforma
Boca de la Tonina
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Figura 30.7. Proporción de especies de camarón en ribera del norte-centro de
Sinaloa, agosto de 2016.
Composición por tallas
En agosto, en la distribución de frecuencias de tallas no está bien estructurada, ya
que no observa reclutamiento, hay reproductores a partir de 170 mm pero poco
abundantes. El rango de tallas estuvo entre 140 y 220 mm de LT con una moda
principal en 160 mm de LT (Figura 30.8).
Figura 30.8. Estructura de tallas de camarón azul en la ribera del centro-norte de
Sinaloa, 2016.
Indicador de abundancia
El indicador de densidad de camarón azul en la ribera se situó en 0.4137 kg/ha, el
valor se encuentra muy por abajo del promedio (2.5827 kg/ha) y menor a la
temporada anterior (Figura 30.9).
n=
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Figura 30.9. Índice de abundancia relativa para el camarón azul en la ribera del
centro-norte de Sinaloa. La línea punteada corresponde al promedio histórico.
Zona 40. Aguas protegidas del sur de Sinaloa.
Las aguas protegidas de la zona 40 incluyen 4 sistemas: Huizache, Caimanero,
Chametla y Escuinapa-Teacapán (Figura 40.1), con un total de 27 estaciones de
muestreo
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Proporción de especies
Los muestreos de agosto de 2016 en la zona 40 muestran que predominó el
camarón blanco en un 98.6%, seguido del azul con tan solo el 1.1% y el café con el
0.3% (Figura 40.2).
F igura 40.1 . Localización de las áreas de muestreo de la zona 40.
Zona
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 40.2. Proporción de especies de camarón en agosto de 2016. Zona 40.
Composición por tallas
La distribución de frecuencias de tallas en agosto mostró dos modas principales, en
120 y 130 mm, su distribución osciló entre las tallas de 55 y 150 mm (Figura 40.3)
Longitud total (mm)
Figura 40.3. Estructura de tallas de camarón blanco en aguas protegidas. Zona 40.
Indicador de abundancia
El indicador de abundancia del camarón blanco en la zona 40 tuvo un valor de
0.00516 kg/m2, el cual es mayor al de la última temporada y al promedio histórico
2005-2016 que es de 0.003503 kg/m2 (Figura 40.4).
1.1
98.6
0.3
Azul Blanco Café
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 180 195 210 225 240
Agosto
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Zona 40.
Zona 50. Bahía Magdalena, Baja California Sur.
La región de aguas protegidas de la costa occidental de la Península de Baja
California más importante, por cuanto al volumen en la captura de camarón, la
constituye el sistema lagunar de Bahías Magdalena-Almejas, aquí se trabajaron 17
estaciones (Figura 50.1).
Figura 50.1. Localización de Bahía Magdalena en la zona 50.
Proporción de especies
Figura 40.4 . Abundancia relativa de camarón blanco en agosto de 2005 al 2016 .
2
Lugares de muestreo:
• Bahía Magdalena 15 Estaciones
Zona 50 CRIP – La Paz
• Bahía Magdalena
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La especie de mayor abundancia en los sistemas lagunares de Baja California Sur
fue el camarón café (F. californiensis), con una representación del 92% en los
muestreos de 2016, particularmente durante julio.
Composición por tallas
Para el camarón azul (L. stylirostris) durante el periodo abril-julio se registraron
tallas grandes en la zona profunda de las bahías, inclusive en agosto se obtuvieron
los reproductores más grandes del periodo; sin embargo, corresponde al stock
adulto que sobrevivió a la temporada de captura pasada y que se reprodujo
durante el periodo de veda. Es hasta agosto que se observa la presencia de
reclutas en la zona de esteros, lo que implica un retraso importante respecto a las
dos temporadas anteriores dadas sus tallas e índices de abundancia observados;
de hecho, en agosto se muestra elevado pero es por la presencia de organismos
tanto en las bahías como en los esteros. El último muestreo, efectuado en agosto,
muestra una moda de apenas 90 mm de LT. Aun con lo anterior, todavía no toma
lugar el proceso de migración de los juveniles de azul desde los esteros hacia las
bahías (Figura 50.2).
Figura 50.2. Composición de tallas e índice de abundancia de camarón azul durante
la temporada de veda 2016, para el sistema lagunar Bahía Magdalena-Almejas, B.C.S.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Respecto al camarón café (F. californiensis), durante todo el periodo de veda
estudiado se reconoce la presencia de esta especie en la zona de las bahías. Sin
embargo, el índice de abundancia refleja un proceso de decremento a lo largo del
mismo, debido a la alta abundancia de reproductores al inicio de la veda, así como
al ingreso de reclutas en la pesquería al final de la misma. Se reconoce que la
moda más grande (185 mm LT) se encuentra en agosto y que el proceso de
reclutamiento aún continúa tomando lugar en dicho mes (Figura 50.3).
Figura 50.3. Composición de tallas e índice de abundancia de camarón café durante
la temporada de veda 2016, para el sistema lagunar Bahía Magdalena-Almejas, B.C.S.
Zona 60. Aguas protegidas de Nayarit.
La figura 60.1 muestra el mapa de la zona de esteros y lagunas en las que se
estudia el camarón en Nayarit. Se tienen 9 localidades: Puerta de Palapares, Santa
Cruz, Mexcaltitán, Pericos, San Miguelito, Pescadero, Laureles, Quimichis y
Palmar de Cuautla, con un total de 42 estaciones.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 60.1. Zona de estudio de camarón en esteros y lagunas del estado de Nayarit.
Proporción de especies
La realización del análisis de los muestreos en términos de proporción de
abundancia del recurso, detallan que, en las aguas protegidas de la zona 60
(esteros y lagunas), la principal especie de camarón es el blanco (L. vanamei), en
agosto presentó un valor de 96.8%, 0.9% el camarón azul (L. stylirostris) y 2.1% el
café (F. californiensis) (Figura 60.2).
Figura 60.2. Proporción de abundancia porcentual de especies comerciales de
camarón blanco, azul y café en agosto. Zona 60, en aguas protegidas (esteros y
lagunas) del estado de Nayarit.
Composición por tallas
9
7 %
1 % 2
%
Blanc
o Azu
l Caf
é
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
La figura 60.3 presenta la distribución de frecuencias de longitudes de camarón
blanco durante julio. Su análisis en los meses de julio y agosto del 2016 detalla
que, en julio se observa que la distribución de frecuencias de camarón blanco
oscila desde los 60 hasta los 110 mm, con modas en 65 mm, 80 mm, 90 mm, 100
mm y 110 mm, donde se podría sugerir la presencia de cinco cohortes siendo la
cohorte más frecuente la de 80 mm.
Figura 60.3. Estructura de tallas de camarón blanco (L. vannamei) en julio de 2016,
en aguas protegidas (esteros y lagunas) del estado de Nayarit. Zona 60.
En agosto se observó un rango de tallas entre 35 y 150 mm con presencia de
varias cohortes con la moda mayor en 100 mm de LT (Figura 60.4).
Longitud total (mm)
Figura 60.4. Estructura de tallas de camarón blanco (L. vannamei) en agosto de 2016,
en aguas protegidas (esteros y lagunas) del estado de Nayarit. Zona 60.
Índice de abundancia
0
5
10
15
20
25
30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 180 Longitud total (mm)
Julio
n = 128
0
50
100
150
200
30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 180
Agosto
n = 822
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Por otra parte, en el análisis del índice de abundancia relativa en kg/m2 y su
comparativo temporadas de pesca atrás, se observa que el valor de la especie de
camarón blanco se ubica en el promedio histórico (0.006 kg/m2) (figura 60.5).
Figura 60.5. Abundancia relativa de camarón blanco (L. vannamei) para el mes de
agosto del 2006-2016. Aguas protegidas, Nayarit. La línea punteada corresponde al
promedio histórico.
0
0.002
0.004
0.006
0.008
0.01
0.012
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
ZONA 60
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Alta mar
Zona 10. Alto Golfo de California.
La Zona 10, comprende el litoral de Sonora desde Bahía Kino hasta Puerto
Peñasco y en el litoral de Baja California, desde la bahía de San Luis Gonzaga
hasta San Felipe. Para su estudio se divide en tres subzonas con 40 estaciones de
muestreo (Figura 10.1).
Figura 10.1. Localización geográfica de la Zona 10, altamar.
Composición por tallas y rendimiento
En agosto la distribución de tallas del camarón café estuvo entre 90 y 230 mm de
LT. Se aprecian claramente tres cohortes, la primera con una moda en 110 mm,
que corresponde a los reclutas, otra en 175 mm y la tercera de camarones
maduros con moda en 205 mm LT. El camarón café se encontró entre las 5 y 35
brazas de profundidad, la mayor abundancia se registró con 50 kg/h en una
profundidad de 25 brazas (Figura 10.2).
Zona 10 CRIP – Ensenada
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Figura 10.2. Estructura de tallas y distribución espacial y batimétrica de la
abundancia para el camarón café en el crucero de agosto. Zona 10.
El rendimiento promedio para 2016 observado para toda la zona 10 durante agosto
fue de 1.3 kg/h para camarón azul, muy por debajo de la mediana histórica (6 kg/h)
y ligeramente mayor a la temporada anterior. Para camarón café fue el mismo que
la mediana, de 4.3 kg/h (Figura 10.3).
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Figura 10.3. Abundancia relativa histórica para el camarón azul y café en alta mar.
Zona 10. La línea continua roja corresponde a la mediana histórica.
Zona 20. Sonora.
La zona 20 se localiza en una franja del frente costero del estado de Sonora, que
va del sur de la Isla Tiburón, hasta la desembocadura del Río Fuerte, en los límites
con el estado de Sinaloa y está compuesta de cuatro subzonas (Figura 20.4) con
48 estaciones de muestreo.
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Figura 20.4. Localización de la zona 20 y sus subzonas.
Composición por tallas y rendimiento
En agosto las tallas de camarón café estuvieron entre 55 y 225 mm de LT, se
observa bien estructurada la población, con varias modas, la principal en 135 mm
de LT, organismos jóvenes y adultos respectivamente. La abundancia se encontró
en un rango de profundidad de las 5 a las 22 brazas, teniendo las mayores
abundancias de 160 kg/h en profundidades cercanas a las 10 brazas (Figura
20.5).
Figura 20.5 Estructura de tallas y distribución espacial y batimétrica de la
abundancia para el camarón azul en el crucero de agosto. Zona 20.
Zona 20 CRIP – Guaymas
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El rendimiento promedio observado en agosto para 2016 fue casi de cero kg/h para
camarón azul (promedio histórico 5.8 kg/h). Para camarón café fue de 23.7 kg/h,
ligeramente superior a la mediana histórica de 20.8 kg/h superior a la mediana
histórica (23.6 kg/h) y al de la temporada anterior (Figuras 20.6).
Figura 20.6. Abundancia relativa histórica para el camarón azul y café en alta mar.
Zona 20. La línea continua roja corresponde a la mediana histórica.
Zona 30. Norte y Centro de Sinaloa.
La zona 30 se localiza en una franja del frente costero de Sinaloa, que va del norte
de Mazatlán hasta Punta Ahome, en los límites con el estado de Sonora (Figura
30.10).
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Proporción de especies
En el crucero de agosto se registró el 80.2% de la captura correspondió a camarón
café, el 10.6% y el camarón azul en menor razón (Figura 30.11).
Figura 30.11. Proporción de especies por peso en el crucero de agosto de 2016. Zona
30.
Composición por tallas y rendimiento
Figura 30.1 0 . Localización de la zona 30. Norte - c entro de Sinaloa .
9.2 % 10.6 %
80.2 %
Azul Blanco Café
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Durante agosto las tallas de camarón blanco estuvieron entre 80 y 230 mm de LT,
con dos cohortes, una moda de organismos jóvenes en 130 y la otra, compuesta
de organismos maduros con moda en 170 mm. La máxima abundancia en este
mes fue cercana a 25 kg/h, observándose capturas entre 5 y 20 brazas. Las
mayores capturas estuvieron entre las 9 y las 12 brazas (Figura 30.12).
Figura 30.12. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón blanco,
zona 30. Agosto 2016.
Durante agosto las tallas de camarón azul estuvieron entre 90 y 225 mm de LT.
Hay una cohorte principal con moda en 165 mm, dos cohortes de organismos
maduros con modas en 190 y 205 mm de LT. La máxima abundancia en este mes
fue cercana a 25 kg/h, observándose capturas entre 5 y 20 brazas. Las mayores
capturas estuvieron entre las 5 y las 12 brazas (Figura 30.13).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 30.13. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón azul. Zona
30.
Respecto al camarón café, en agosto las tallas estuvieron entre 80 y 215 mm LT,
apreciándose dos cohortes principales con modas en 135 y 175 mm LT y
organismos reclutas entre 80 y 110 mm de LT. El rendimiento máximo fue cercano
a 50 kg/h y el camarón se presentó entre las 5 y las 35 brazas de profundidad
(Figura 30.14).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 30.14. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón café. Zona
30.
El índice de abundancia relativa para el camarón blanco fue de 2.1 kg/h, apenas
superior a la mediana histórica (1.6 kg/h) del período 1992-2016 (Figura 30.15).
Respecto al camarón azul fue de 1.7 kg/h, inferior a la mediana histórica (4.5 kg/h)
y al de la temporada anterior (Figura 30.16).
Figura 30.15. Abundancia relativa del camarón blanco en agosto. Alta mar. Zona 30.
La línea continua roja corresponde a la mediana histórica.
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Figura 30.16. Abundancia relativa del camarón azul en agosto. Alta mar. Zona 30. La
línea continua roja corresponde a la mediana histórica.
Madurez sexual
En el centro-norte de Sinaloa la mayoría de las hembras de camarón azul presentan
actividad sexual al encontrarse el 45.7% en desarrollo, comportamiento similar ocurre con
el camarón blanco (44.1%) y el café (49.9%) seguidas de hembras inmaduras (Figura
30.17).
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Figura 30.17. Madurez sexual de hembras de camarón azul, blanco y café en agosto
de 2016 provenientes de la zona 40.
Zonas 40 y 60. Sur de Sinaloa y Nayarit.
La zona 40 comprende el sur de Sinaloa, desde Mazatlán hasta la Boca de
Teacapán en los límites con Nayarit, está dividida en dos subzonas mientras que la
zona 60 es la franja marítima que se encuentra frente a las costas de Nayarit,
desde la boca de Teacapán hasta la boca Custodios (Figura 40.5).
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Figura 40.5. Localización de las zonas 40 y 60.
Proporción de especies
En el crucero de agosto el 61.6% correspondió a camarón café, el 37.3% a
camarón blanco y solamente el 1.8% a camarón azul (Figura 40.6).
Figura 40.6. Proporción de especies por peso en el crucero de agosto de 2016. Zona
40.
En agosto se capturó 65.6% camarón blanco, 33.6% café y 0.8% azul (Figura
60.6).
Zona 40 CRIP – Mazatlán
1.8 %
37.3 %
61.0 %
Azul Blanco Café
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Figura 60.6. Proporción de especies por peso en el crucero de agosto de 2016. Zona
60.
Composición por tallas y rendimiento
En agosto la población de camarón blanco presenta tallas de los 80 a los 230 mm
de LT, con dos cohortes principales con modas en los 110 y 170 mm de LT. El
rendimiento máximo fue de 30 kg/h, las capturas entre 5 y 22 brazas (Figura 40.7).
0.8 %
65.6 %
33.6 %
Azul Blanco Café
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Figura 40.7. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón blanco. Zona
40 y 60.
Respecto a la abundancia relativa del camarón azul para las zonas 40 y 60 fue
pobre, con un rendimiento no mayor a 3 kg/h y una distribución de longitudes
fragmentada con intervalo de 110 a 230 mm LT (Figura 40.8).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 40.8. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón azul. Zona
40 y 60.
El camarón café en agosto presentó una estructura de tallas entre los 80 y 210 mm
de LT, observándose tres cohortes, una con moda en reclutas de 140 mm y las
otras en 180 mm y 190 mm. Las capturas se realizaron entre las 7 y las 35 brazas.
El máximo rendimiento fue cercano a 40 kg/h a las 25 brazas de profundidad
(Figura 40.9).
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Figura 40.9. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas de camarón café. Zona
40 y 60.
La abundancia relativa del camarón blanco se situó casi igual que la mediana, en
3.4 kg/h. La abundancia de camarón café fue de 4.7 kg/h, por arriba de la mediana
histórica (Figura 40.10). Mientras que la del camarón azul está muy por debajo de
la mediana histórica (1.3 kg/h) ya que se ubicó en 0.2 kg/h (Figura 40.11).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 40.10. Abundancia relativa de camarón blanco y café de alta mar. Zona 40 y
60. La línea continua roja corresponde a la mediana histórica.
Figura 40.11. Abundancia relativa de camarón azul. Alta mar. Zona 40 y 60. La línea
continua roja corresponde a la mediana histórica.
Madurez sexual
En el muestreo de agosto de 2016 en la zona 40 se observó una mayor proporción de
hembras inmaduras de camarón azul y blanco (60.4 y 55.4% respectivamente) mientras
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
que la concentración importante de camarón café lo fue de hembras en desarrollo (71.7%)
(Figura 40.12).
Figura 40.12. Madurez sexual de hembras de camarón en agosto de 2016
provenientes de la zona 40.
Respecto a la zona 60, el camarón azul, blanco y café presentó un comportamiento similar
a la anterior zona, mayor concentración de inmaduras de camarón azul y blanco (60.0 y
73.8% respectivamente) mientras que la concentración importante de camarón café lo fue
de hembras en desarrollo (53.3%) (Figura 60.7).
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Figura 60.7. Madurez sexual de hembras de camarón en agosto de 2016
provenientes de la zona 60. Zona 50. Baja California Sur
Az
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La zona 50 comprende la franja marina que va desde La Paz a Cabo San Lucas en
el Golfo de California y la costa occidental del estado de Baja California Sur (Figura
50.4).
Figura 50.4. Localización de la zona de estudio (50). Ubicada en Baja California Sur.
Zona norte, Vizcaíno.
Proporción de especies
En lo referente a la proporción de especies en el crucero de agosto
correspondiente a la zona 50, la especie dominante fue el camarón café (Figura
50.8).
Composición por tallas y rendimiento
El intervalo La estructura de tallas en agosto fue de 110 hasta 220 mm de LT, con
una moda principal en 180 mm. La abundancia de esta especie se presentó entre 8
y 38 brazas, la mayor abundancia se encuentra entre las 10 y 25 brazas con
registros de más de casi 60 kg/h (Figura 50.5).
Zona 50 CRIP – La Paz
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Figura 50.5. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas, camarón café, norte de
zona 50, agosto 2016.
La abundancia relativa del camarón café en agosto muestra un valor superior (39.3
kg/h) a la mediana histórica (21.8 kg/h) (Figura 50.6).
Figura 50.6. Abundancia relativa del camarón café. Alta mar. La línea continua roja
corresponde a la mediana histórica.
Zona sur, Vizcaíno.
Composición por tallas y rendimiento
El intervalo La estructura de tallas en agosto fue de 100 hasta 220 mm de LT, con
dos cohortes, la primera cohorte con moda en 155 mm y la segunda con modas en
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mayor en 180 mm y 190 mm. La abundancia de esta especie se presentó entre 15
y 38 brazas, la mayor abundancia se encuentra entre las 25 y 35 brazas con
registros de más de casi 200 kg/h (Figura 50.7).
Figura 50.7. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas, camarón café, sur de
zona 50, agosto 2016.
En agosto de 2016, la información de alta mar señala que el 70% de las hembras de
camarón café se encuentran en desarrollo sexual, seguidas del 26% inmaduras (Figura
50.8).
Figura 50.8. Proyección de tallas para camarón café con diferentes escenarios para
alta mar de la Península de Baja California, 2016. Zona 50.
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Zona 90. Golfo de Tehuantepec
La zona 90 corresponde al Golfo de Tehuantepec en los estados de Oaxaca y
Chiapas, comprende desde Punta Chipehua, Oaxaca hasta Puerto Madero,
Chiapas (Figura 90.1).
Figura 90.1 Localización de la zona 90.
Proporción de especies
La captura estuvo representada principalmente por las especies de camarón blanco y café.
En mayo el camarón blanco y café presentaron proporciones muy cercanas (47 y 46%
respectivamente), el 6% estuvo representado por el camarón cristal y el azul representó el
1%. En julio se presentó una mayor proporción de camarón café (58%), en este mes el
camarón blanco presentó la más baja proporción (21%), mientras que el camarón cristal
incremento a 19% y el azul a 2%. En agosto las proporciones se presentaron similar a las
de mayo, donde el camarón blanco y el camarón café representaron el 46% cada uno, el
camarón el cristal el 7% y el azul el 1% (Figura 90.2).
Zona 90 CRIP – Salina Cruz
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Figura 90.2. Proporción de especies durante la temporada de veda 2016 en el Golfo
de Tehuantepec.
Composición por tallas y rendimiento
En agosto el camarón blanco presentó una distribución de frecuencias de tallas
entre 110 y 205 mm de LT. Se observa una cohorte con una moda en 180 mm;
conformada por jóvenes y adultos. Las capturas se realizaron entre las 7 y 31
brazas (Figura 90.3).
Figura 90.3. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas. Camarón blanco, zona
90. Julio 2016.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Respecto al camarón café, la distribución de frecuencias de tallas varió entre 110 y
210 mm de LT. Se observan varias modas, en 155, 165 y 175 mm. Las capturas se
realizaron entre 9 y 30 brazas. El máximo rendimiento fue de 18 kg/h (Figura
90.4).
Figura 90.4. Abundancia, distribución y frecuencia de tallas. Camarón café, zona 90.
Julio 2016.
En relación al índice de abundancia relativa del camarón blanco fue de 3 kg/h,
superior al de la temporada pasada y a la mediana histórica (1 kg/h). También el
camarón café presentó un valor de 3.0 kg/h, por arriba del promedio histórico (1.3
kg/h) (Figura 90.5).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 90.5. Índices de abundancia relativa para el camarón blanco y café. Zona 90.
La línea continua roja corresponde a la mediana histórica.
Madurez sexual
Durante el período de muestreo 2016 se observó una mayor proporción de
hembras (70%) para ambas especies. Para camarón blanco la proporción
hembra:macho (H:M) fue de 2:1 en mayo y en julio, y en agosto fue mayor, 3:1.
Durante los tres períodos de muestreo se observó una concentración importante de
organismos maduros (Fase III) y desovados (Fase IV), con un 42% y 41%
respectivamente. En mayo y julio se presentaron los mayores porcentajes de
organismos en Fase III (49% y 56%), en agosto el porcentaje fue de 28%; el mayor
porcentaje de organismos durante este mes fue en fase IV (62%) (Figura 90.6).
Para el camarón café en mayo y en julio se observó una proporción fue 3:1 y en
agosto de 2:1. Similar al camarón blanco, en camarón café se observó una mayor
proporción de organismos maduros y desovados. La mayor proporción de
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organismos maduros se presentó en mayo y julio (54% y 55% respectivamente) y
en agosto un mayor porcentaje de organismos desovados (56%). Los organismos
inmaduros y en proceso de maduración presentaron un porcentaje menor al 20%
en ambas especies (Figura 90.6).
Figura 90.6. Fases y porcentajes de maduración gonádica de camarón blanco y café
durante la veda de 2016.
Biomasa inicial
La biomasa inicial estimada para el Golfo de Tehuantepec fue de 1,349 t. Para el
camarón blanco se estimó una biomasa inicial de 1,098 t (±61) con una tasa de
crecimiento de 0.90 (±0.03), mientras que para el camarón café se estimó una
biomasa inicial de 472 t (±20) con una tasa de crecimiento de 0.08 (±0.03).
Proyecciones
Las proyecciones de tallas se realizan de acuerdo al modelo CASA, descrito en la
metodología. Los valores utilizados para la ecuación de crecimiento (L∞ y k) y el
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valor de mortalidad natural (M) se muestran en las tablas VI, VII y VIII, para cada
una de las especies. En el caso de aguas protegidas se ha considerado la
migración a alta mar y se ha utilizado como talla de migración 160 mm de LT. Las
proyecciones se hicieron con base a los muestreos realizados en agosto (alrededor
del día 15) y se proyectó la especie objetivo de cada zona al 14 y 28 de septiembre
y al 10 y 24 de octubre de 2016. Las proyecciones que se manejan en este
dictamen podrían cambiar si se incorporan nuevas cohortes entre la fecha del
crucero y el inicio de temporada.
Tabla VI. Parámetros estimados con el modelo CASA para las proyecciones de camarón de aguas
protegidas de la Península de Baja California y Sinaloa.
Zona/Especie Sinaloa Península
de Baja
California Centro-norte Sur Ribera
Azul Blanco Café
Blanco Azul Blanco Café Azul
L∞ (mm) 256.6 231.0 237.5 235.0 256.6 231.08 237.5 250.0
k (catorcenal) 0.05 0.105 0.10 0.107 0.05 0.104 0.10 0.063
z (catorcenal) 0.046 0.008 0.08 0.114 0.046 0.008 0.08 0.046
Tabla VII. Parámetros estimados con el modelo CASA para las proyecciones de camarón de alta mar en
Sinaloa.
Zona/Especie Sinaloa
Zona 30 Zona 40 Zona 60
Azul
Blanco
Café
Azul Blanco Café Azul Blanco Café
L∞ (mm) 256.6 235.0 237.5 256.6 235.0 237.5 256.6 235.0 237.5
k
(catorcenal)
0.05 0.107 0.10 0.05 0.107 0.10 0.05 0.107 0.10
z (catorcenal) 0.046 0.10 0.08 0.046 0.114 0.08 0.046 0.114 0.08
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Tabla VIII. Parámetros estimados con el modelo CASA para las proyecciones de camarón de alta mar
en la Península de Baja California y el Golfo de Tehuantepec.
Zona/Especie Golfo de Tehuantepec Península
de Baja
California Blanco Café Café
L∞ (mm) 256.3 244.1 251.1
k (1/semana) 0.02 0.03 0.0646
z (semanal) 0.04 0.04 0.1130
Aguas Protegidas
Zona 20. Sonora.
La figura 20.7 muestra la proyección de tallas para el camarón azul para los
siguientes dos meses. Se observan organismos juveniles y adultos, aunque en
poca frecuencia. En septiembre ya estarán migrando a la ribera.
Figura 20.7 Proyección de tallas para camarón azul, bahías de Sonora.
Zona 30. Norte y centro de Sinaloa.
La figura 30.18 muestra la proyección de tallas para el camarón azul muestra que
aún se encuentra en proceso de incorporación organismos jóvenes que empiezan
a migrar alrededor de mediados de septiembre.
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 30.18. Proyección de tallas para camarón azul con los diferentes escenarios
para aguas protegidas de Sinaloa, 2016. Zona 30.
Zona 40. Sur de Sinaloa.
La figura 40.13 muestra la proyección de tallas para la zona 40 de camarón blanco,
ésta muestra la principal cohorte para el 15 de septiembre alcanzando una talla de
145 mm de LT, seguida de la de 155 mm de longitud y la menor de 165 mm de LT
hasta el 13 de octubre.
Longitud Total (mm)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
50 70 90 110 130 150 170 190 210 230 250
ago 18-
15- sep
29- sep
13- oct
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 40.13. Proyección de tallas de camarón blanco con los diferentes escenarios
para aguas protegidas del sur de Sinaloa, 2016. Zona 40.
Zona 50. Bahía Magdalena, Baja California Sur.
La proyección de escenarios para recomendar el inicio de la temporada de camarón en los
sistemas lagunares de Baja California Sur, se realizaron bajo los tres criterios de decisión
siguientes:
• Presencia de camarón café en la zona profunda de las bahías,
• Migración del camarón azul desde los esteros hacia la zona profunda de las bahías,
y
• Alcance de tallas económicamente rentables durante la captura al inicio de la
temporada.
Las proyecciones realizadas para el camarón azul indican que aproximadamente hasta el
15 de octubre la cohorte principal de organismos alcanzará 130 mm LT, que corresponde a
la talla promedio que inicia la migración masiva desde los esteros hacia la zona profunda
de las bahías, llegando a ser vulnerable a las redes suriperas y de arrastre (Figura 50.9
superior-izquierda). Las cohortes más avanzadas de igual forma siguen su curso y serán
vulnerables desde principios de septiembre. Al permitir el crecimiento de la cohorte
principal, aun con la correspondiente mortalidad natural, llegará a aportar poco más del
50% de su biomasa (Figura 50.9 superior-derecha) y llegando a crecer alrededor de 30
mm LT (Figura 50.9 inferior-izquierda). Se podrán alcanzar capturas distribuidas en las
categorías comerciales de 41-50 y 26-30, con pequeñas aportaciones de las categorías
comerciales más grandes (Figura 50.9 inferior-derecha). El inicio de la captura de esta
especie es factible al menos desde mediados de octubre. Por lo que se recomienda no
iniciar la captura de camarón de esteros hasta esta fecha.
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Figura 50.9. Proyección de tallas, biomasa relativa, longitud media y tallas
comerciales de camarón azul con los diferentes escenarios para aguas protegidas
de Baja California Sur, 2016. Zona 50.
Por cuanto al camarón café (F. californiensis), muestra un comportamiento prácticamente
opuesto al camarón azul. La estructura de tallas observada en el muestreo de agosto ya
denota la factibilidad de encontrar organismos de tallas rentables (Figura 50.10
superiorizquierda). De hecho, es recomendable iniciar su captura a la brevedad dado que
por crecimiento y mortalidad esta especie muestra un decremento en la biomasa relativa
(Figura 50.10 superior-derecha). Respecto al crecimiento observado, independientemente
de la mortalidad, aun se puede obtener un rendimiento marginal en este sentido (Figura
50.10 inferior-izquierda). Finalmente, las capturas esperadas desde septiembre muestran la posibilidad de capturar categorías comerciales importantes, desde la 21-25 hasta la U10 (Figura 50.10 inferior-derecha).
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Figura 50.10. Proyección de tallas, biomasa relativa, longitud media y tallas
comerciales de camarón café en los diferentes escenarios para aguas protegidas de
Baja California Sur, 2016. Zona 50.
Zona 60. Nayarit.
La proyección de tallas de camarón blanco para los sistemas de aguas protegidas
de Nayarit, se observa una población bien estructurada con un desplazamiento de
las modas para los diferentes días proyectados. Al considerar que la talla de
migración es los 120 mm de longitud total para Nayarit, la cohorte de 110 mm, para
el escenario del 29 de agosto ya se encontraría en el proceso de migración (Figura
60.8).
0
20
40
60
80
100
120
140
30 50 70 90 110 130 150 170 190
16 de agosto
29 de agosto
13 de septiembre
28 de septiembre
Dictamen de Fin de Veda de Camarón 2016 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Longitud Total (mm)
Figura 60.8. Proyección de tallas para aguas protegidas de camarón blanco con los
diferentes escenarios. Zona 60.
Alta Mar
Zona 30. Norte y Centro de Sinaloa.
La figura 30.19 muestra la proyección de tallas para el camarón azul en altamar
para la zona 30, se observan organismos en su mayoría adultos con una baja
frecuencia, con tallas comerciales a partir de mediados de septiembre.
Figura 30.19. Proyección de tallas para camarón azul con diferentes escenarios para
alta mar del centro-norte de Sinaloa, 2016. Zona 30.
Zona 40. Sur de Sinaloa y 60 Nayarit.
La figura 40.14 muestra la proyección de tallas para camarón blanco en el sur de
Sinaloa en altamar, zona 40. Se observan en su mayoría organismos entre 130 y
190 mm LT, adultos y juveniles, que ya pueden capturarse con rendimiento
económico.
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Longitud Total (mm)
Figura 40.14. Proyección de tallas para camarón blanco con diferentes escenarios
para alta mar de la zona sur de Sinaloa, 2016. Zona 40.
Zona 50. Costa Occidental de la Península de Baja California.
La Figura 50.11 muestra la proyección de tallas para el camarón café en la costa
occidental de Baja California Sur. La estructura de tallas corresponde a todas las
estaciones de muestreo de la Península de Baja California, no obstante la mayor
proporción de individuos se encuentran arriba de 120 mm de LT, tallas ya con
rendimiento económico.
0
10
20
30
40
50
60
70
50 70 90 110 130 150 170 190 210 230 250
18- ago
15- sep
sep 29-
oct 13-
0
50
100
150
200
250
50 70 90 110 130 150 170 190 210 230 250
ago 18-
sep 15-
sep 29-
13- oct
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Longitud Total (mm)
Figura 50.11. Proyección de tallas para camarón café con diferentes escenarios para
alta mar de la Península de Baja California, 2016. Zona 50.
Zona 90. Golfo de Tehuantepec.
La figura 90.7 muestra la proyección de tallas para el camarón blanco. La evolución
de las modas de las principales cohortes, con inicio el 15 de agosto muestra cuatro
cohortes principales, en 135 mm LT, la segunda en 155 mm LT, la tercera en 165
mm LT y la cuarta en 175 mm LT; proyectando del 10 de septiembre al 10 de
octubre las modas se suavizan y se observan en 135 mm LT y 160 mm LT; para el
24 de octubre permanece únicamente la moda en 180 mm LT.
Figura 90.7. Proyección de tallas para camarón blanco en el Golfo de Tehuantepec
durante el 2016.
La figura 90.8 muestra la proyección de tallas para el camarón café. La evolución de las
modas de las principales cohortes, con inicio el 15 de agosto muestra cuatro cohortes, una
en 125 mm LT, la segunda en 155 mm LT, la tercera en 165 mm LT y la cuarta en 175 mm
LT; proyectando para el 12 de septiembre las modas se reflejan en 135 mm LT, 155 mm
LT y 180 mm LT. Para el 26 de septiembre las modas que se reflejan son 145 mm LT, 160
mm LT y 185 mm LT. Para el 10 de octubre se reflejan las modas de 145 mm LT, 165 mm
LT y 185 mm LT; para el 24 de octubre la única moda que se proyecta es de 185 mm LT.
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Figura 90.8. Proyección de tallas para camarón café en el Golfo de Tehuantepec
durante el 2015.
DISCUSIÓN
La abundancia relativa en agosto de 2016 del camarón azul se encuentra abajo de
la mediana en todo el Pacífico, Alto Golfo, Península de Baja California, Sonora y
Sinaloa, mientras que el camarón blanco está en la mediana en Nayarit y el Golfo
de Tehuantepec.
Respecto al camarón café, se encuentra en la mediana en el Alto Golfo y Sonora y
arriba de la mediana en Península de Baja California, Sinaloa, Nayarit y el Golfo de
Tehuantepec.
CONCLUSIÓN
Con base en los resultados del estudio sobre distribución, abundancia y
crecimiento de las especies de camarón, se concluye que se han cumplido los
objetivos de la veda, que consiste en proteger el proceso reproductivo y
reclutamiento de las especie de camarón azul, blanco y café en las aguas
protegidas y las aguas marinas de jurisdicción federal del océano Pacífico, por lo
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que es factible concluir la veda temporal 2016 e iniciar la temporada de captura
comercial con base en la siguientes recomendaciones:
Iniciar la temporada de captura de camarón entre el 9 y el 14 de septiembre
de 2016 en aguas interiores y lagunas del estado de Sonora y centro norte
del estado de Sinaloa.
A la brevedad posible en los sistemas lagunarios estuarinos y marismas del
estado de Nayarit y en las marismas de Palmillas y la Concha del municipio
de Escuinapa.
Entre el 20 y el 25 de septiembre en los sistemas lagunarios estuarinos del
Sur de Sinaloa, excepto en las marismas de Palmillas y la Concha del
municipio de Escuinapa.
A la brevedad posible en el complejo lagunar Bahía Magdalena-Almejas,
excluyendo esteros y canales adyacentes a Puerto López Mateos, en el
estado de Baja California Sur, donde el camarón azul aún es pequeño.
Entre el 7 y 15 de octubre de 2016 en los esteros y canales adyacentes a
Puerto López Mateos, en el estado de Baja California Sur.
Entre el 20 y 25 de septiembre en las aguas marinas de jurisdicción federal
del pacífico mexicano, desde el Golfo de California hasta el Golfo de
Tehuantepec, incluyendo la costa occidental de la península de Baja
California.
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