1

INSTITUTO AZUCARERO DOMINICANO

INFORME ZAFRA AZUCARERA

2011/2012

ELABORADO POR:

ING. JOSE CASIMIRO RAMOS DIRECTOR EJECUTIVO

.

SANTO DOMINGO, D. N. OCTUBRE 2012

.

2

Í N D I C E

TEMAS PÁGINA

I.- MOLIENDA DE CAÑA……………..………….……………………...3

II.- PRODUCCIÓN DE AZÚCAR………………………………………. 5

III.-PRODUCCIÓN DE MELAZA Y FURFURAL……………………...6

IV.- ABASTECIMIENTO DEL MERCADO LOCAL….………………..7

4.1 Consumo de Azúcar…………………..……………………………7

4.2 Venta de Melaza…………………..………………………….……10

V.- EXPORTACIÓN DE AZÚCAR, MELAZA Y FURFURAL……........13

VI.- EXISTENCIAS DE AZÚCAR, MELAZA Y FURFURAL…………20

VII.- PROGRAMACIÓN ZAFRA AZUCARERA 2012-2013………..…..21

VIII.- SITUACION DEL MERCADO MUNDIAL…………….……..23

8.1 Condiciones y Perspectivas……………………..………………...24

3

I.- MOLIENDA DE CAÑA

La zafra azucarera 2011-2012 que concluyó en el mes de Junio, tuvo una molienda

de 4,865,576 toneladas métricas de caña, en un período comprendido entre el inicio

de la última semana de noviembre de 2011 y la última semana de junio de este año.

El tiempo de operación fue de 208 días; siendo Central Romana el de más larga

duración al recorrer el período completo. Cristóbal Colón y Barahona, tuvieron

similar lapso de operación con alrededor de 183 y 178 días respectivamente, y por

último Azucarera Porvenir con 108 días.

Del total de caña procesada, el ingenio Central Romana, molió 3,192,095 TM

equivalentes al 65% del total; cantidad superior en 90,920 toneladas, respecto de la

molienda de la zafra 2010- 2011, en la que procesó 3,101,175 toneladas para un

2.93%. Al Central Romana le siguió en cantidad de caña molida, el Ingenio

Cristóbal Colón con el 16.72% del total para 813,796 toneladas, superando la

cantidad de la zafra anterior con 106,603 toneladas al moler 707,193 TM

equivalentes al 15.07 %. Barahona por su parte, molió 716,775 toneladas para el

14.73 %; cantidad que resultó superior a la del período pasado con 35,245 toneladas

al moler 681,539 toneladas igual a 5.17%.

Por último, el Ingenio Porvenir, realizó una molienda de 142,909 toneladas para el

2.94 % del total de caña molida por los cuatro ingenios, durante la recién concluida

zafra 20110-2012; esta resultó inferior en 11,633 toneladas respecto de la molienda

anterior que fue de 154,542 TM, para un 7.52% menor.

4

CUADRO NO. 1 MOLIENDA DE CAÑA POR INGENIO DURANTE LA ZAFRA 2011-2012 CORTADA AL 30 DE JUNIO EN COMPARACIÓN A LA MOLIENDA DE LA ZAFRA 2010-2011

A IGUAL PERIODO

INGENIO

CAÑA MOLIDA (EN T.M.)

2011-2012 2010-2011 DIFERENCIA RELACION %

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

BARAHONA

PORVENIR

3,192,095

813,796

716,775

142,909

3,101,175

707,193

681,539

154,542

90,920

106,603

35,236

(11,633)

2.93

15.07

5.17

(7.53)

TOTALES 4,865,576 4,644,449 221,126 34.31

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS- INAZUCAR

Del total de caña molida en la presente campaña, la de administración fue de 3,399,600

toneladas y la procedente de colonos particulares se elevó a 1,465,975. De la caña de

colonos, la mayor participación fue la de los cañicultores que producen para el Central

Romana, con un total de 1,110,610 TM que representa el 34.79% de la procesada por

la empresa agroindustrial y el 75.75% del total del conjunto de colonos. A esta le

sigue en el orden el Ingenio Cristóbal Colon con 286,159 toneladas para el 35.16% de la

gramínea procesada por esa central y el 18.29% de todos los colonos. Por último,

Azucarera Porvenir con 87,206 TM de colonos para el 61.02% de su molienda y el

5.94% de la caña de colonos.

CUADRO NO. 2

MOLIENDA DE CAÑA DE ADMINISTRACIÓN Y COLONOS ZAFRA 2011-2012

(EN T.M.)

INGENIO ADMINISTRACION COLONOS TOTAL

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

BARAHONA

PORVENIR

2,081,485

545,637

716,776

55,702

1,110,610

286,159

-

87,206

3,192,095

813,796

716,776

142,909

TOTAL 3,399,600 1,465,975 4,865,576

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS- INAZUCAR

5

II.- PRODUCCIÓN DE AZÚCAR.-

La producción de azúcar fue de 553,717 TM, superando la zafra 2010-2011 con

5,572 toneladas para el 1.025%. De esa cantidad, 378,794 toneladas corresponden al

tipo crema o crudo, y 174,923 toneladas al blanco o refino. Del total de azúcar

recolectada, Central Romana obtuvo 395,968 toneladas que representa el 71.51%,

incluyendo toda el azúcar refino, seguida por Cristóbal Colon con 74,302 toneladas

para el 13.4%, Barahona 72,284 para un 13.05% y Porvenir con 11,163 para el

2.01%.

El total de azúcar crudo producido por Central Romana, fue menor en 4,282

toneladas, a la cantidad obtenida en la campaña anterior, para el 1.93%.

CUADRO NO. 3

AZUCAR PRODUCIDA DURANTE ZAFRA 2011-2012 COMPARADA IGUAL PERIODO ZAFRA 2010-2011

(EN T.M.)

INGENIOS

PRODUCCION DE AZUCAR

2011-2012 2010-2011 DIFERENCIA

CREMA REFINO CREMA REFINO CREMA REFINO

CENTRAL ROMANA CRISTÓBAL COLON BARAHONA PORVENIR

221,045

74,302

72,284

11,163

174,923

--

--

--

225,327

69,524

69,626

10,254

173,058

356*

--

--

(4,282)

4,777

2,536

908

1,865

--

--

--

TOTALES 378,794 174,923 374,731 173,058,356* 3,939 1,865

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS-INAZUCAR

*) AZUCAR BLANCO DIRECTO.

6

En conjunto, los rendimientos de azúcar por toneladas de caña molida alcanzaron

el 11.67%. Esto es el resultado de la sumatoria de la producción de azúcar crema

de los cuatro ingenios que fue de 378,794 TMVC y la conversión del azúcar refino

a crema multiplicando el total producido de refino que fue de 174,923 TMVC por

ocho (1.08) para obtener ciento ocho (108) libras de azúcar crudo que es la cantidad

requerida para obtener 100 libras de refino. Esto da por resultado un total de

188,917 TM. El total de azúcar crema producida (567,711 TMVC) dividida entre el

total de caña molida que fue de 4,865,576 TM, da por resultado un rendimiento

fabril del 11.67%; esto es 257.3 libras de azúcar cruda (azúcar crema) por cada

tonelada métrica de caña molida. Central Romana fue la empresa que alcanzó el

mayor rendimiento con un 12.84%; seguido de Barahona con 10.08%, Colón el

9.13% y por último Porvenir con el 7.81%.

III.- PRODUCCIÓN DE MELAZA Y FURFURAL.-

Durante el período de análisis, se produjeron 33.8 millones de galones americanos

de Melaza y 28,2 TM de Furfural. La producción de melaza, fue mayor en 2.3

millones de galones americanos en relación a la cosechada en la zafra 2010-2011 que

fue de 31.4 millones de galones para un 7.58%.

Del total de melaza recolectada, Central Romana participó con 20.5 millones de

galones para el 60.9%; con un rendimiento de 6.45 galones por cada tonelada de

caña molida.

El Ingenio Colón, alcanzó 6.4 millones de galones, para el 19.06%, con un

rendimiento de 7.92 galones por tonelada de caña molida; Barahona 5.1 millones de

galones, para el 15.08%, con un rendimiento de 7.11 galones por cada tonelada de

7

caña molida y Porvenir participó con 1.6 millones de galones, para el 4.98%, con

un rendimiento de 11.77 galones por cada tonelada de caña molida. Por su parte, el

total de furfural producido en la campaña correspondió al Central Romana.

CUADRO NO. 4

MELAZA PRODUCIDA DURENTE LA ZAFRA 2011/2012 COMPARADA CON IGUAL PERIODO DE LA ZAFRA 2010-2011

(GALONES AMERICANOS)

INGENIOS 2011-2012 2010-2011

DIFERENCIA MELAZA PRODUCIDA

MELAZA PRODUCIDA

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

BARAHONA

PORVENIR

20,582,700

6,446,028

5,097,623

1,681,500

19,939,190

5,530,461

4,341,624

1,614,899

643,510

915,567

755,998

66,601

TOTALES 33,807,851, 31,426,174 2,381,676

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS-INAZUCAR

IV.- ABASTECIMIENTO AL MERCADO LOCAL.-

4.1 Consumo de Azúcar

En el período enero-junio del año en curso, entraron al mercado local 119,057

toneladas métricas de azúcar crema y 88,827 de azúcar refino que totalizaron

207,884 TM de uno y otro tipo de azúcar. De la primera, el promedio mensual se

elevó a 19,842 toneladas, para un 3.2 % en comparación a igual periodo del año

2011 y de la segunda 14,804, para un incremento en el consumo local de 5.6%.

8

En el semestre del mismo período del año 2011, se despachó al mercado local

115,363 toneladas métricas de azúcar crema y 84,073 azúcar refino que totalizaron

199,436 TM.

Respecto del azúcar crema, el Consejo de Directores aprobó mediante la Séptima

Resolución del Acta. No. 02/2012, al Ingenio Barahona, la exportación (temporal)

de 500 TM de azúcar de este tipo al mercado internacional de Haití, esto

conjuntamente con unas 30,000 TM de azúcar crudo adicional a la cuota de

exportación a los Estados Unidos, aceleraron el agotamiento de la producción

nacional destinada al consumo local, colocando al país en la necesidad de importar

azúcar crudo para consumo interno, en ese sentido, el Consejo de Directores,

aprobó mediante la Quinta Resolución del Acta. No. 03/2012, un contingente

azucarero de 45,000TM.

CUADRO NO. 5

VENTA LOCAL DE AZÚCAR CREMA POR MES SEGUN PRODUCTORES DURANTE NOV.-2011 / JUNIO– 2012

(EN T.M.)

MES

PRODUCTORES TOTAL

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

CONSORCIO A. CENTRAL

AZUCARERA PORVENIR

NOV. -11 10,007 556 - - 10,563 DIC-11 10,128 635 4,963 - 15,726 SUB-TOTAL 20,135 1,191 4,963 - 26,289 ENERO-12 8,415 2,580 8,028 - 19,023

FEBRERO-12 8,729 1,384 6,586 2,829 19,528

MARZO-12 9,962 1,985 6,767 4,736 23,450

ABRIL-12 7,685 2,903 5,513 2,764 18,865

MAYO-12 9,234 1,945 7,760 160 19,099

JUNIO-12 8,078 2,358 8,656 - 19,092

SUB-TOTAL 52,103 13,155 43,310 10,489 119,057

TOTAL 72,238 14,346 48,273 10,489 145,346

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS-INAZUCAR

9

CUADRO NO. 6 VENTA LOCAL DE AZÚCAR CREMA POR MES SEGUN PRODUCTORES

DURANTE NOV.-2010 / JUNIO– 2011 (EN T.M.)

MES

PRODUCTORES TOTAL

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

C.A. CENTRAL

AZUCARERA PORVENIR

NOV. -10 7,325 2,449 1,237 - 11,011 DIC-10 8,941 1,786 3,284 - 14,011 SUB-TOTAL 16,266 4,235 4,521 - 25,022 ENERO-11 9,031 2,223 8,249 - 19,503

FEBRERO-11 8,137 2,048 9,941 1,111 21,237

MARZO-11 8,401 1,389 10,144 3,312 23,246

ABRIL-11 7,263 2,103 8,051 2,738 20,155

MAYO-11 8,553 1,945 4,223 2,868 17,589

JUNIO-11 8,749 1,344 3,540 - 13,633

SUB-TOTAL 50,134 11,052 44,148 10,029 115,363

TOTAL 60,400 15,287 48,669 10,029 140,385

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS

CUADRO NO. 7 VENTA LOCAL DE AZÚCAR REFINO POR MES SEGÚN PRODUCTORES

DURANTE NOV.- 2011 / JUNIO -2012

MES

PRODUCTORES

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

CONS. AZ. CENTRAL

AZUCARERA PORVENIR

TOTAL

NOV. -11 12,332 - - - 12,332

DIC-11 13,692 - - - 13,692

SUB-TOTAL 26,024 - - - 26,024

ENERO-12 14,696 - - - 14,696

FEBRERO-12 14,422 - - - 14,422

MARZO-12 16,223 - - - 16,223

ABRIL-12 12,899 - - - 12,899

MAYO-12 15,958 - - - 15,958

JUNIO-12 14,629 - - - 14,629

SUB-TOTAL 88,827 - - - 88,827

TOTAL 114,851 - - - 114,851

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS

10

CUADRO NO.8

VENTA LOCAL DE AZÚCAR REFINO POR MES SEGÚN PRODUCTORES DURANTE NOV.- 2010 / JUNIO -2011

MES

PRODUCTORES

CENTRAL ROMANA

CRISTÓBAL COLON

CONS. AZ. CENTRAL

AZUCARERA PORVENIR

TOTAL

NOV. -10 11,701 - - - 11,701

DIC-10 13,737 - - - 13,737

SUB-TOTAL 25,438 - - - 25,438

ENERO-11 13,903 - - - 13,903

FEBRERO-11 14,505 - - - 14,505

MARZO-11 15,253 - - - 15,253

ABRIL-11 13,664 81 - - 13,745

MAYO-11 13,495 - - - 13,495

JUNIO-11 13,172 - - - 13,172

SUB-TOTAL 83,992 81 - - 84,073

TOTAL 109,430 81 - - 109,511

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS

4.2.- Venta de Melaza.-

En el período de referencia, enero-junio del año 2012 se vendió localmente un total

de 11.3 millones de galones americanos de melaza; tanto a la industria como a la

ganadería. A la primera se le despachó el 72 %, para 8.1 millones de galones y al

segundo 3.2 millones equivalentes al 28 %. De la venta de melaza al sector

industrial, Central Romana participó con 4.0 millones de galones; Cristóbal Colón

con 3.6 millones, Azucarera Porvenir con 0.5 millones y Ingenio Barahona con

60 mil galones.

11

Por el lado del despacho al sector ganadero, el mayor vendedor fue el Ingenio

Barahona con 1.9 millones de galones, seguido por Colón con 1.2 millones de

galones y Central Romana con 25,579 galones.

La asignación de melaza a la industria en el actual período se redujo en un 8.2% con

relación al periodo anterior, equivalente a 671,593 galones americanos, al ser

contratado en el presente período unos 8.1 millones de galones frente a los 8.8

millones contratados en el periodo pasado.

En cambio cuando se observan la venta al sector ganadero, la del periodo actual

supera en 80 %, la del pasado período equivalente a 1,416,388 galones americanos.

CUADRO NO.9 VENTA LOCAL DE MELAZA PARA USO INDUSTRIAL, POR MES

SEGUN PRODUCTORES, DURANTE NOV. 2011/JUNIO 2012 (EN GALONES AMERICANOS)

PRODUCTORES

MES

CENTRAL

ROMANA CRISTOBAL

COLON

CONS. AZ.

CENTRAL

AZUCARERA

PORVENIR

TOTAL

Nov-11 0 60,397 59,712 920,429 1,040,538

Dic-11 530,000 49,960 0 110,252 690,212

Sub-Total 530,000 110,357 59,712 1,030,681 1,730,750

Ene-12 862,000 495,208 0 0 1,357,208

Feb-12 934,000 623,555 0 0 1,557,555

Mar-12 803,500 648,106 0 401,825 1,853,431

Abril-12 524,863 476,170 0 41,951 1,042,984

Mayo-12 435,000 662,988 0 0 1,097,988

Junio-12 455,000 712,670 0 99,565 1,267,235

Sub-Total 4,014,363 3,618,697 59,712 543,341 8,176,401

TOTAL 4,544,363 3,729,054 59,712 1,574,022 9,907,151

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS –INAZUCAR-

12

CUADRO NO.10

VENTA LOCAL DE MELAZA PARA USO INDUSTRIAL

POR MES SEGUN PRODUCTORES, DURANTE NOV. 2010/ JUNIO 2011

(EN GALONES AMERICANOS)

PRODUCTORES

MES

CENTRAL

ROMANA

CRISTOBAL

COLON

CONS. AZ.

CENTRAL

AZUCARER

A

PORVENIR

TOTAL

Nov-10 390,000 205,324 103,181 0 698,505

Dic-10 578,500 317,996 242,795 0 1,139,291

Sub-Total 968,500 523,320 345,976 0 1,837,796

Ene-11 435,000 702,764 181,801 0 1,319,565

Feb-11 657,000 425,564 23,655 115,860 1,222,079

Mar-11 780,000 733,648 913,396 145,880 2,572,924

Abril-11 570,500 507,729 0 123,867 1,202,096

Mayo-11 771,000 551,532 0 44,133 1,366,665

Junio-11 696,000 468,665 0 0 1,164,665

Sub-Total 3,909,500 3,389,902 1,118,852 429,740 8,847,994

TOTAL 4,878,000 3,913,222 1,464,828 429,740 10,685,790

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS –INAZUCAR-

CUADRO NO. 11

VENTA LOCAL DE MELAZA PARA USO GANADERO POR MES SEGUN PRODUCTORES, DURANTE NOV. 2011/ JUNIO 2012

(EN GALONES AMERICANOS)

PRODUCTORES

MES

CENTRAL ROMANA

CRISTOBAL COLON

CONS. AZ. CENTRAL

AZUCARERA PORVENIR

TOTAL

Nov-11 500 9,821 161,843 0 172,164

Dic-11 1,500 0 332,902 0 334,402

Sub-Total 2,000 9,821 494,745 0 506,566

Ene-12 4,972 9,999 176,262 0 191,233

Feb-12 0 9,617 449,648 0 459,265

Mar-12 10,531 19,685 352,481 0 382,697

Abril-12 0 8,855 250,155 0 259,010

Mayo-12 4,672 574,839 247,646 1,006 828,163

Junio-12 5,404 573,980 492,240 0 1,071,624

Sub-Total 25,579 1,196,975 1,968,432 0 3,191,992

TOTAL 27,579 1,206,796 2,463,177 1,006 3,698,558 F FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS –INAZUCAR-

13

CUADRO NO. 12

VENTA LOCAL DE MELAZA PARA USO GANADERO

POR MES SEGUN PRODUCTORES, DURANTE NOV. 2010/JUNIO 2011 (EN GALONES AMERICANOS)

PRODUCTORES

MES

CENTRAL ROMANA

CRISTOBAL COLON

CONS. AZ. CENTRAL

AZUCARERA PORVENIR

TOTAL

Nov-10 500 7,746 156,827 0 165,073

Dic-10 0 6,842 184,354 0 191,196

Sub-Total 500 14,588 341,181 0 356,266

Ene-11 0 14,885 189,614 0 204,499

Feb-11 9,460 14,391 352,788 0 376,639

Mar-11 16,355 27,336 288,945 0 332,636

Abril-11 5,404 23,808 254,820 0 284,032

Mayo-11 5,172 10,550 264,577 0 280,299

Junio-11 0 10,872 286,627

297,499

Sub-Total 36,391 101,842 1,637,371 0 1,775,604

TOTAL 36,891 116,430 1,978,552 0 2,131,873 FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS –INAZUCAR-

V.- EXPORTACIÓN DE AZÚCAR, MELAZA Y FURFURAL.-

Las exportaciones de azúcar crudo alcanzó las 218,806.57 TMVC, equivalente a

208,856.40 toneladas métricas valor comercial, por el monto de US$146.8 millones

de dólares, con las cuales se completa el total de la cuota de exportación asignada al

país este año por Estados Unidos de América, ascendentes a 218,908 TMVC. Se

exportaron también 498.95TM del dulce a la República de Haití por un valor

estimado de US$330,000. De melaza se exportaron asimismo 15.6 millones de

galones americanos por US$15.3 millones y 28,924 TM de furfural con un valor

de US$19.1 millones. El valor total de las exportaciones alcanzó los US$181.5

millones.

14

De las exportaciones de azúcar, Central Romana participó con 138,075 TMVC

(131.5 TM) por un valor de US$92.6 millones de dólares, para el 63.1 % del total

exportado a la fecha indicada a Estados Unidos. Al Central Romana le siguieron el

Ingenio Cristóbal Colón con 59,484.74 TMVC (56,991.40 TM) para el 27.18 % por

un valor de US$41.1 millones de dólares y finalmente el Consorcio Azucarero

Central (Ing. Barahona) con 21,246.83 TMVC (20,365 TM), para el 0.97% cuyo

monto alcanzó los US$13.1 millones de dólares. El total de las exportaciones

melazas el Central Romana, participó con 14.7 millones de galones y el Ingenio

Barahona con 916,145 galones americanos, las exportaciones de furfural fueron

realizadas por Central Romana.

CUADRO NO. 13

CANTIDAD Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE AZÚCAR,

MELAZA Y FURFURAL, CORTADA AL 30 DE SEPTIEMBRE 2012.

INGENIOS

E X P O R T A C I O N E S

AZUCAR MELAZA FURFURAL

CANTIDAD

(TMVC)

VALOR

(US$)

CANTIDAD

(GA)

VALOR

(US$)

CANTIDAD

(TM)

VALOR

(US$)

C. ROMANA

CRISTÓBAL

COLON.

INGENIO

BARAHONA

138,075.00

59,484.74

21,246.83

92,609,954

41,096,254

13,139,940

14,705,044

-

916,822

14,406,650

-

897,822

28,924

-

-

19,129,625

-

-

TOTAL 218,806.57 146,846,148 15,621,866 15,304,472 28,924 19,129,625

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS –INAZUCAR-

15

VI.- EXISTENCIAS DE AZÚCAR, MELAZA Y FURFURAL

La cantidad de azúcar en existencia al 30 de septiembre, es de 57,753 TM de las cuales

corresponden al tipo de azúcar crema 25,975 toneladas, y del refino 31,778. De melaza

hay en stock 2.8 millones de galones americanos y de furfural 3,725 TM.

Se le autorizó a los consorcios: Central Romana, Cristóbal Colón y Barahona, importar

31,500 TM, las cuales están contabilizadas en la existencia actual de los mismos. Del

mismo modo, le fue autorizada a varias federaciones y asociaciones de comerciantes

importar la cantidad de 13,500 TM, las cuales garantizan el abastecimiento del mercado

local, hasta tanto inicie la próxima zafra azucarera 2012-2013.

CUADRO NO. 14 EXISTENCIAS DE AZÚCAR, MELAZA Y FURFURAL

CORTADA AL 30 DE SEPTIEMBRE DEL 2012

INGENIO CREMA (T.M.)

REFINO (TM)

TOTAL (T.M.)

MELAZA (G.A.)

FURFURAL (T.M.)

C. ROMANA CRISTOBAL. COLON IMGENIO BARAHONA. INGENIO. PORVENIR

19,783

4,735

1,457

---

31,778

--

---

---

51,561

4,735

1,457

---

201,489

1,278,607

443,896

955,473

3,725

---

---

---

TOTAL 25,975 31,778 57,753 2,879,465 3,725

FUENTE: REPORTES MENSUALES DE LOS INGENIOS –INAZUCAR-

16

VII.-PROGRAMACIÓN ZAFRA AZUCARERA 2012-2013

Para la zafra azucarera 2012/2013, la cual inicia su producción en la última semana del

mes de noviembre del presente año, hay sembrada un área total de 1,695,671 tareas

nacionales cautivadas de caña. De estas 1,153,410 tareas corresponden a los cuatro

ingenios en producción para el 68% y 541,360 a colonos equivalentes al 32%. Se

espera cosechar 4,925,000 T.M. de caña clasificadas en 3,374,000 toneladas de

administración para el 68% y de colonos 1,551,000 toneladas para el 31%.

Por parte de la producción de azúcar se ha proyectado en 386,182 TMVC y 150,000

TM refino, en 734 días de operación, para un rendimiento promedio de 11.13 %. Se

estima igualmente producir 34.1 millones de galones americanos de melaza y 28,000

T.M. de furfural, este último producido solamente por el Central Romana.

Por concepto de salarios, se ha contemplado el pago de RD$3,656,532,635.77 (Tres

Mil Seiscientos Cincuenta y Seis Millones Quinientos Treintidos Mil Seiscientos Treinta

y Cinco Pesos con 77 Centavos), finalmente en impuesto para el Estado, se ha estimado

pagar la cantidad de RD$2,157,678,061.94 (Dos Mil Cientos Cincuenta y Siete Millones

Seiscientos Setentaiocho Mil Sesentaiuno Pesos con 94 Centavos) .

17

CUADRO NO. 15 ESTIMADO DE PRODUCCIÒN ZAFRA 2012-2013

BASADO EN LAS PROYECCIONES DE LAS EMPRESAS AZUCARERAS (EN T.M.)

CONSORCIO / INGENIO

FECHA INICIO

AREA SEMBRADA

TAREAS

DIAS DE

ZAFRA

CANTIDAD DE CAÑA A

MOLER

AZUCAR T.M.

SALARIOS A PAGAR EN

RD$

IMPUESTOS A PAGAR EN

RD$ CRUDO REFINO

MELAZA GLS

AMERS. FURFURAL T.M.

CENTRAL ROMANA 24-Nov-12 1,041,400 208 3,000,000 195,000 150,000 20,000,000 28,000 2,950,000,000.00 2,000,000,000.00

ADMINISTRACION 663,000 1,950,000

COLONOS 378,400 1,050,000

ING. CRISTOBAL C. 26-Nov-12 410,370.78 216 955,000 93,082 - 7,443,500 - 343,977,942.00 73,449,121.94

ADMINISTRACION

296,410.54 554,000

COLONOS 113,960.24 401,000

ING. BARAHONA 26-Nov-12 144,000 160 720,000 75,600 - 4,680,000 - 306,767,274.32 80,000,000.00

ADMINSTRACION 144,000

ING. PORVENIR 15-En-13 99,000 150 250,000 22,500 - 2,000,000 - 55,778,419.45 4,228,940.00

ADMINISTRACION 50,000

150,000

COLONOS 49,000 100,000

TOTAL GENERAL 1,695,670.78 4,925,000 386,182 150,000 34,123,500 28,000 3,656,523,635.77 2,157,678,061.94

FUENTE: REPORTES DE LOS INGENIOS-INAZUCAR.-

VIII.- SITUACIÓN DEL MERCADO MUNDIAL.-

En julio se produjo una nueva recuperación de los precios mundiales del azúcar

motivado por el lento inicio de la campaña brasileña 2012/13 y por los problemas

meteorológicos registrados en otros grandes productores como la India.

El precio de entrega inmediata del azúcar crudo (precio diario ISA) comenzaba el mes

en 21,58 centavos la libra y para el 20 de julio alcanzaba un máximo de 23,73 centavos la

18

libra, la cotización diaria más elevada desde principios de abril. El promedio mensual

fue de 22,88 centavos la libra, un 12% más alto que en junio.

La fortaleza exhibida por las cotizaciones del azúcar en julio podría explicarse en gran

medida por el creciente pesimismo en torno a las cosechas 2012/13 de Brasil y la India.

De hecho, en julio se produjeron una serie de revisiones a la baja en las previsiones de

producción de la campaña de la caña 2012/13 de Brasil, que comenzó en abril.

Desde el comienzo de la zafra hasta el 16 de julio, el Centro- Sur de Brasil solamente ha

conseguido procesar 170,561 millones de toneladas de caña, casi el 22% menos que los

218,279 millones de toneladas recogidos hasta mediados de julio de 2011. Además la

cosecha del año pasado ya fue bastante más baja que la de 2010, cuando la producción a

mediados de julio había alcanzado los 255,193 millones de toneladas.

Para colmo, debido a las excesivas precipitaciones acaecidas en los dos primeros meses

de campaña la calidad de la caña recogida en julio sigue decepcionando.

Hasta la fecha la producción de azúcar solamente ha alcanzado los 9,326 millones de

toneladas, por debajo de los 11,988 millones de toneladas de mediados de julio de 2011

y un 34% menos que los 14,015 millones de toneladas producidos durante el mismo

periodo de hace dos años. Aunque durante julio las condiciones meteorológicas han

sido más normales, algunos analistas locales dudan ahora de que Brasil tenga suficiente

tiempo para igualar los resultados del año pasado durante los cuatro meses restantes de

campaña.

19

Es más, existe la posibilidad de que el fenómeno meteorológico de El Niño ponga

punto final anticipado a la campaña si trae consigo lluvias antes de lo normal en

primavera.

8.1.- Condiciones y Perspectivas.

Las perspectivas del precio del azúcar apuntan al alza debido a las precipitaciones en

Brasil y a la falta de lluvia en India, según informes de prensa que citan al banco UBS

AG.

El referido banco calcula el promedio mundial del precio del azúcar para la próxima

temporada en 22,4 centavos la libra, frente a los 19 centavos las libras anteriores. Afirma

que si el monzón indio sigue retrasándose el azúcar experimentará un impulso alcista en

la primera mitad de 2013. (ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL AZÚCAR –OIA-).