INI307
-
Upload
jorge-frias-gomez -
Category
Documents
-
view
222 -
download
0
Transcript of INI307
-
7/25/2019 INI307
1/5
rea acadmica:Ingeniera
Identificacin de la asignaturaAsignatura:Diseo de Sistemas de Produccin I. Clave:INI-307
rea Acadmica:Ingeniera. Crditos:04Programa en el que se oferta: Ingeniera Industrial.Mdulo al que pertenece: Diseo y Gestin de Procesos yPrctica Profesional (Modulo 9).Propsito del mdulo: Este mdulo contiene lasasignaturas que proporcionaran al estudiante las habilidadesnecesarias para poder visualizar y desarrollar diseos quepuedan servir para ofrecer soluciones en los campos que
abarcan dentro de la prctica profesional.Fundamentacin / Descripcin de la asignatura:Esta asignatura se enfoca en el desarrollo e implementacinde los conceptos y habilidades de la ingeniera del mtodo.
Se fundamenta en los principios del diseo de procesospara la operacin de los diferentes sistemas de produccin.Estudio de los mtodos y los tiempos. Uso de diagramaspara analizar el movimiento de material, balanceo deestaciones, flujo y actividades de apoyo.
Prerrequisitos:IND-347 e INI-341
Fecha.28 de abril 2014 Tipo de asignatura:obligatoria.
Propsitos generalesEl objetivo general de este curso es proporcionar a los estudiantes de ingenieraindustrial las herramientas necesarias para el diseo, anlisis de los sistemas deproduccin.
Propsitos especficos y competenciasProp. 1 Identificar los diferentes sistemas de produccin.Prop. 2 Disear estaciones de trabajo y lneas de produccin eficientes, as como su
distribucin, manejo de materiales de industriales y de servicio.
Prop. 3 Estandarizar los mtodos de trabajo en las operaciones de un entornoproductivo.
Prop. 4 Establecer estndares de tiempo en las operaciones.Prop. 5 Construir, interpretar y analizar diagramas de flujo de procesosProp. 6 Analizar y evaluar medidas de desempeo de un sistema de produccin.
-
7/25/2019 INI307
2/5
rea de Ingen iera
Diseo de Sistemas de Produccin I
Contenidos bsicos de la asignaturaN Nombre y breve descr ipci n de cada unidad o tema
Prop. esp.
asociado
1 Concepto de sistema de produccin, funcin de produccin.
Diseo de sistemas de produccin.Prop. 1Prop. 2
2 Medios grficos para la descripcin y anlisis de un proceso:
o Diagrama de operaciones de proceso.o Diagrama de curso o flujo de proceso.
Prop. 2Prop. 3Prop. 5
3
Conceptos de medicin del trabajo:o Estudios de mtodos y tiempos.o Calificacin de la actuacin y clculo del tiempo normal.o Clculo y obtencin de tolerancias.
Prop. 3Prop. 4Prop. 5
4 Sistemas de tiempos Predeterminados.Prop. 3Prop. 4
5 Curva de Aprendizaje. Prop. 3Prop. 4
6 Capacidad y clculo de Takt Time para demandas de uno y/o
mltiples modelos.Prop. 2
7 Diagrama PERT. Balanceo de lnea. Prop. 2
8
Anlisis de la operacin.o Procedimiento de anlisis de las operaciones. Los diez
enfoques bsicos.o Ambiente de trabajo
Prop. 2Prop. 6
9
Estudio de movimientos.o Principios de la economa de movimientos.o Ergonoma de la estacin de trabajo.o Anlisis de micro movimientos. Diagrama de Operario.
Prop. 2Prop. 5
Prop. 6
10
Relaciones hombre-mquina.o Diagramas de interrelacin de hombre y mquina.o Diagrama para grupo o cuadrilla de operario.o Diseo de Instalaciones (Lay Out): distribucin comn,
circuito, flujo de reserva, combinaciones, entre otros.
Prop. 2Prop. 5Prop. 6
Estrategias de enseanzaTtulo y breve descripcin de cada una
La materia consiste en lecturas de libros, anlisis de casos individuales y en grupo,discusiones de los casos en el aula, proyecto final de clases y dos exmenes.
Durante la primera semana de clases se conformarn los grupos de estudiantes y seasignar el proyecto final. La metodologa planteada favorece el desarrollo de las capacidades mentales del
estudiantado para comprender, analizar, argumentar, pensar crticamente y solucionarproblemas.
Se integra el uso de herramientas de la ingeniera del mtodo.
Anlisis de casos.
Ctedras magistrales.
-
7/25/2019 INI307
3/5
Exposiciones orales de los estudiantes. Discusin y evaluacin de las propuestas. Estas actividades se realizaran en grupos.
EvaluacinEstrategia Semana o fecha Puntaje
Prcticas 2da-9na Semana 20%1er Parcial 5ta Semana 25%2do Parcial 11va Semana 25%Trabajo Final 10ma Semana 30%
Prcticas, asignaciones y/o presentacionesTtulo y breve descripcin
Distribucinde puntaje
Contenidoasociado
Prctica 1: Investigacin Efecto Hawthorne
Importancia y Contribuciones de:o Tayloro Babbageo Fordo Eli Whitneyo Los Gilbretho Ohnoo Ralph Barneso Harold Maynardo Honore Blanc
La Fbrica de Alfileres de Adam Smith Mtodos Grficos para Anlisis de una Operacin
o Diagrama de Operacioneso Diagrama de Flujo de Operaciones del Proceso o de
Cursoo Diagrama de Operario o MI-MDo Diagrama Hombre-Mquina
30% 1 10
Control de Lectura 1:Seis Sigma. (1999)
Autores: Barbara Wheat, Chuck Mills.Grupo Editorial Norma.
3% 1 10
Control de Lectura 2:El Poder Oculto de la Productividad. (2003)
Autor: William F. Bohan.
Grupo Editorial Norma.
1% 3
Control de Lectura 3:La Meta. (1992)
Autor: Eliyahu Goldratt3% 10
-
7/25/2019 INI307
4/5
rea de Ingen iera
Diseo de Sistemas de Produccin I
Bibliografa
Texto:
Gido, Jack; Clements, James P (2007). Administracin exitosa de proyectos. 3ra edicin.Mxico D.F.: Cengage Learning.
Bibliografa Complementaria
Camisn, Cesar (s.f) Gestin de la Calidad. Pearson
Chapman, Stephen. (2006) Planificacin y Control de La Produccin. PearsonEducacin
Garca Criollo, Roberto. (s.f) Estudio del Trabajo. McGraw-Hill
Krick, Edward. (1975) Ingeniera de Mtodos. Mxico: Limusa
Meyers, Fred; (2006) Diseo de Instalaciones de Manufactura y Manejo de Materiales.3ra Edicin, Mxico: Pearson Education.
Niebel, Benjamin. (2004) Ingeniera Industrial. 11va Edicin, Mxico: Alfaomega.
Render-Heizer. (s.f) Principios de Administracin de Operaciones. 7ma Edicin, PearsonEducacin
Sapag, Nassir. (2000) Preparacin y Evaluacin de Proyectos. 4ta Edicin, McGgraw-Hill
Docente responsableNombre: Jorge A Miranda CHorarios de oficina o tutoras: 4:00 a6:00PMTelfono de oficina: 809-567-9271 ext.272.Correo electrnico:
Currculo: Con ms de 20 aos deexperiencia profesional en grandesempresas como son las multinacionales,este se desarrolla actualmente comoConsultor Privado y Profesor. Master enBusiness Administration de launiversidad de Quebec en Montreal.
Maestra en Ingeniera Avanzada deProduccin, Logstica y Cadenas deSuministrosde la Universidad Politcnicade Valencia Espaa. Certificado ComoProfesional de Gestin de Proyectos(PMP) por el Project Management Institute.Ingeniero indust rialde INTEC.
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected] -
7/25/2019 INI307
5/5
Nombre: Fernando Rogers AlbaineGoicoecheaHorarios de oficina o tutoras: A peticinTelfono de oficina: 809-567-9271 ext. 272Correo electrnico:[email protected]
Currculo: Profesional enfocado a la mejoracontinua con una vasta experiencia endiferentes reas de la Ingeniera Industriala travs de sus aos laborados endiferentes industrias tales como: TycoHealthcare, Mensuras Catastrales (PCJI),
Eaton Cutler-Hammer, COVIDIEN, entreotras. Master en Gerencia Ingenieril delRochester Institute of Technology.Ingeniera Industrial Magna Cum Laudendel Instituto Tecnolgico de Santo Domingo(INTEC).