Ingeniería Industrial Unidad III Filosofías, herramientas de calidad y mejora continua. Ing. Angel...

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  • Ingeniera Industrial Unidad III Filosofas, herramientas de calidad y mejora continua. Ing. Angel Guerrero Guerrero Elabor: Ing. ngel Guerrero Guerrero.
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  • Qu es calidad? Segn el diccionario de la Real Academia Espaola calidad es la Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa, que la caracterizan y permiten valorarla respecto de otras de su misma especie. Superioridad, excelencia o conjunto de buenas cualidades. Cumplimiento con las especificaciones (P.B. Crosby) Adecuacin al uso (J.M.Juran). Satisfaccin de las expectativas del cliente (A.W. Feigenbaum). Grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos (Norma UNE-EN- ISO 9000:2000). Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • Cumplir con las necesidades del cliente y exceder las expectativas constantemente. Es lo que el cliente dice que necesita ms lo que realmente necesita. Suministrar bienes o servicios que no regresan, a clientes que s lo hacen. Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • 1.- PENSAR POSITIVO ES CALIDAD No permita que algo que sali mal, se convierta en el primer tema del da cuando vaya a planear algo. Comente al mximo sus planes en el sentido de tomar su trabajo cada vez ms productivo. 2.- SER EDUCADO ES CALIDAD Al entrar al edificio de su empresa, corresponda con un saludo a cada uno que se encuentre, sea o no colega de su rea. 3.- SER ORGANIZADO ES CALIDAD Sea metdico al abrir su archivo, al encender su computadora, al pasar informaciones, etc. Comience recordando las notas del da anterior. LOS 10 MANDAMIENTOS DE LA CALIDAD Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • 4.- SER PREVENIDO ES CALIDAD No se deje llevar por la primera informacin de error recibida de quien, tal vez, no conozca todos los detalles. Recopile ms datos que le permitan arribar a un juicio correcto sobre el asunto. 5.- SER ATENTO ES CALIDAD Cuando sea solicitado por alguien, intente posponer su propia tarea, pues quien acude a Ud. debe necesitar bastante de su ayuda y en Ud. deposit su confianza. El estar feliz por la ayuda que Ud. le haya brindado. 6.- RESPETAR LA SALUD ES CALIDAD No deje de alimentarse a la hora del almuerzo. Puede ser hasta un pequeo bocado, pero respete sus necesidades. Aquella tarea urgente puede esperar unos minutos. Si Ud. enferma, decenas de tareas tendrn que aguardar a su recuperacin, menos aquellas que acabarn sobre cargando a su colegas. Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • 7.- CUMPLIR LO PLANIFICADO ES CALIDAD Dentro de lo posible, intente planificarse para los prximos 10 das, tanto para asuntos laborales, como sociales y personales. No est cambiando las fechas y horas a cada momento, principalmente a pocas horas de un evento del tipo que sea. Recurdese que con ello afectar el horario a varios de sus colegas. 8.- TENER PACIENCIA ES CALIDAD Al comenzar un evento lleve todo lo que sea preciso de acuerdo a la ocasin, principalmente sus ideas. Divlguelas sin recelo! Lo ms que puede pasar es que alguien con poder o del equipo no las acepte. Tal vez ms adelante, en 2 o 3 meses. Ud. tenga la oportunidad de mostrar que estaba en lo cierto. Es de sabios saber esperar. Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • 9.- DECIR LA VERDAD ES CALIDAD No prometa lo que est fuera de su alcance solo para impresionar a quien lo escucha. Si quedara en deuda un da, echara por tierra el concepto que le llev aos construir. 10- AMAR A LA FAMILIA Y A SUS AMIGOS ES LA MAYOR CALIDAD Al salir del trabajo, no se lo lleve consigo! Piense lo bueno que va a ser llegar a casa y compartir con su familia o sus amigos que le ayudarn a ganar esa seguridad que necesita para desarrollar sus tareas equilibradamente. Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • 1 Inspeccin 2 Control de Calidad 3 Aseguramiento de la Calidad (Sistema) 4ta Gerenciamiento Estratgico de la Calidad (TQM) Inters PrimarioDeteccinControlCoordinacinImpacto estratgico nfasisUniformidad de producto Uniformidad de producto con inspeccin reducida La cadena completa de produccin desde el diseo hasta el mercado y la contribucin de todos los grupos funcionales, especialmente diseados para la prevencin de problemas de calidad Las necesidades del mercado y de los clientes MtodosCalibracin y medicin Tcnicas y herramientas estadsticas Sistemas y programas Planeamiento estratgico, fijacin de metas y movilizacin de la organizacin Rol del rea de Calidad Inspeccin, clasificacin, cuantificacin y calificacin Resolucin de problemas y aplicacin de mtodos estadsticos Medicin de la Calidad, Planeamiento de la Calidad, diseo de planes y auditoras Fijacin de metas, educacin y entrenamiento, trabajos consultivos con otras reas, diseo de planes, desarrollo tcnico Quin se responsabiliza por la Calidad El rea de Inspeccin Las reas de fabricacin e Ingeniera de Producto Todas las reas, aunque el Top Management est involucrado en el diseo, planificacin y ejecucin de las polticas de Calidad Cada uno en la organizacin, con el Top Management ejercitando un fuerte liderazgo Orientacin y enfoqueCalidad en la inspeccinCalidad en el controlCalidad incorporadaCalidad en Gerenciamiento Hitos En 1924 nace el Control Estadstico de Calidad con Shewhart A finales de los 40s Deming crea el concepto de Calidad y el ciclo PHVA. *Ver tema 4.2 Mejora Continua del SGC Nace el TQM a finales de los 60s en Japn y EE.UU., involucrando a todas las reas del negocio; basndose en la prevencin, ms que en la correccin. Se estructura el TQM a finales de los 70s, con lo que la Gestin de Calidad pasa a ser estratgica en la visin del negocio. En 1987 nacen las normas ISO. Ing. Angel Guerrero Guerrero
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  • TRILOGIA DE LA CALIDAD (Joseph M. Juran) 1. Planificacin de la calidad. Determinar las necesidades de los clientes y desarrollamos los productos y actividades idneos para satisfacer aqullas.
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  • Ing. Angel Guerrero Guerrero TRILOGIA DE LA CALIDAD 2. Control de la calidad. Evaluar el comportamiento real de la calidad, comparando los resultados obtenidos con los objetivos propuestos para, luego, actuar reduciendo las diferencias.
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  • Ing. Angel Guerrero Guerrero TRILOGIA DE LA CALIDAD 3. Mejora de la calidad. Establecer un plan semestral para la mejora continua con el objetivo de lograr un cambio ventajoso y permanente. Lo que hoy se da por admisible, maana ya no lo ser.
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  • William Edwards Deming (14 de octubre de 1900 - 20 de diciembre de 1993). Estadstico estadounidense, profesor universitario, autor de textos, consultor y difusor del concepto de calidad total. Su nombre est asociado al desarrollo y crecimiento de Japn despus de la Segunda Guerra Mundial.
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  • 1 Crear constancia en la mejora de productos y servicios, con el objetivo de ser competitivo y mantenerse en el negocio, adems proporcionar puestos de trabajo. 2 Adoptar una nueva filosofa de cooperacin en la cual todos se benefician, y ponerla en prctica ensendola a los empleados, clientes y proveedores. 3 Desistir de la dependencia en la inspeccin en masa para lograr calidad. En lugar de esto, mejorar el proceso e incluir calidad en el producto desde el comienzo. 4 Terminar con la prctica de comprar a los ms bajos precios. En lugar de esto, minimizar el costo total en el largo plazo. Buscar tener un solo proveedor para cada tem, basndose en una relacin de largo plazo de lealtad y confianza. 5 Mejorar constantemente y por siempre los sistemas de produccin, servicio y planeamiento de cualquier actividad. Esto va a mejorar la calidad y la productividad, bajando los costos constantemente. 6 Establecer entrenamiento dentro del trabajo (capacitacin). 7 Establecer lderes, reconociendo sus diferentes habilidades, capacidades y aspiraciones. El objetivo de la supervisin debera ser ayudar a la gente, mquinas y dispositivos a realizar su trabajo. Los 14 puntos de Deming
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  • 8 Eliminar el miedo y construir confianza, de esta manera todos podrn trabajar ms eficientemente. 9 Borrar las barreras entre los departamentos. Abolir la competicin y construir un sistema de cooperacin basado en el mutuo beneficio que abarque toda la organizacin. 10 Eliminar eslganes, exhortaciones y metas pidiendo cero defectos o nuevos niveles de productividad. Estas exhortaciones solo crean relaciones de rivalidad, la principal causa de la baja calidad y la baja productividad reside en el sistema y este va ms all del poder de la fuerza de trabajo. 11 Eliminar cuotas numricas y la gestin por objetivos. 12 Remover barreras para apreciar la mano de obra y los elementos que privan a la gente de la alegra en su trabajo. Esto incluye eliminar las evaluaciones anuales o el sistema de mritos que da rangos a la gente y crean competicin y conflictos. 13 Instituir un programa vigoroso de educacin y auto mejora. 14 Poner a todos en la compaa a trabajar para llevar a cabo la transformacin. La transformacin es trabajo de todos.
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  • Ing. Angel Guerrero Guerrero Plan CheckDo Act ndice de calidad Tiempo MEJORA CONTINUA (CICLO DE DEMING )
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  • Ing. Angel Guerrero Guerrero MEJORA CONTINUA (CICLO DE DEMING ) PLAN 1. DESCUBRIR EL DESPILFARRO, ASUMIR EL FALLO 2. ESTUDIAR EL PROCESO 3. ESTABLECER LOS PUNTOS CRTICOS DEL PROCESO 4. ESTABLECER LOS PROCEDIMIENTOS DE CONTROL 5. OBTENER DATOS FIABLES 6. EMPLEAR HERRAMIENTAS DE CALIDAD PARA SU ANLISIS 7. EVALUAR LOS FALLOS/DESPILFARROS 8. INVESTIGAR LAS CAUSAS LTIMAS DE LOS FALLOS 9. PROPONER SOLUCIONES PARA ELIMINARLOS ACT CHECKD