IIAS-2010-221 INGENIERA EN INNOVACIN AGRCOLA SUSTENTABLE

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INGENIERA EN INNOVACIN AGRCOLA SUSTENTABLE IIAS 2010-221 Total de Crditos: 261 Genrica: 211 Especialidad: 25 Residencia: 10 Servicio Social: 10 Otros: 5 Objetivo general Formar profesionistas analticos y crticos, comprometidos socialmente y con slida cultura cientfico tecnolgica, que les permita la planeacin del desarrollo regional en el contexto de la sustentabilidad, para realizar investigacin, validacin, transferencia, adaptacin, produccin e innovacin agrcola. Perfil de Egreso 1. Disear, crear, instalar, operar y proporcionar mantenimiento a empresas agrcolas dentro de un marco de desarrollo regional, nacional e internacional. 2. Desarrollar, coordinar, asesorar y dirigir empresas basadas en sistemas de produccin de agricultura protegida, considerando las adecuaciones que implican las condiciones ecolgicas y socioeconmicas de las distintas regiones del pas. 3. Aplicar conocimientos tcnicos, administrativos, culturales y de extensin para el uso eficiente del agua en la agricultura mediante la implementacin y manejo adecuado de los sistemas de riego, con base en las necesidades hdricas de los cultivos, condiciones climticas, edficas y sociales. 4. Promover la organizacin de los productores y asesorar a stos en los sistemas de agricultura protegida en cultivos estratgicos; as como garantizar una produccin con calidad y proponer innovaciones tecnolgicas. 5. Participar con organizaciones, grupos de trabajo y productores interesados en el establecimiento de proyectos productivos sobre agricultura protegida e impulsar la aplicacin de buenas prcticas agrcolas y de manufactura. 6. Realizar labores profesionales de docencia, investigacin y extensin de nuevos conocimientos, metodologas y tecnologas, en los mbitos de la agricultura protegida, inocuidad alimentaria y bioseguridad, para el mejor aprovechamiento de los recursos del agro. 7. Innovar los sistemas de produccin agrcola a travs de la aplicacin de modelos de prediccin mediante el uso de herramientas informticas, para la toma de decisiones en las actividades de riego, nutricin, manejo integrado de plagas, enfermedades y riesgo climtico. 8. Solucionar problemas en la produccin, manejo y comercializacin de productos agrcolas, con el empleo racional e innovador de los recursos naturales y materiales en la produccin agrcola.

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9. Participar en la solucin de la problemtica del sector agrcola y hacer sustentable el uso de los recursos naturales en su produccin, transformacin y comercializacin en el mbito nacional e internacional. 10. Generar, validar y adoptar nuevas tecnologas compatibles con la situacin socioeconmica del entorno regional para aprovechar el potencial productivo de las reas agrcolas en funcin de sus condiciones ecolgicas. 11. Analizar la problemtica agrcola en trminos tecnolgicos, ecolgicos, econmicos y sociales, para establecer las bases de un manejo sustentable basado en las formas de organizacin social predominantes en la regin. 12. Manejar y aplicar metodologas y tcnicas que permitan obtener informacin pertinente para planear actividades de un sistema productivo sustentable. 13. Desarrollar sistemas de produccin agrcola sustentable, a travs del uso racional y organizado de los recursos regionales disponibles y la innovacin tecnolgica con la finalidad de mejorar su productividad y lograr un equilibrio ambiental. 14. Conocer y aplicar la legislacin nacional e internacional, en la produccin, transformacin y comercializacin de productos y servicios agrcolas con estndares de calidad. ASIGNATURAS DE LA CARRERA -Agroclimatologa -Agroecologa -Agronegocios I -Agronegocios II -Algebra Lineal -Base de Datos y Sistemas de Informacin Geogrfica -Biologa Molecular -Biologa Taller de -Bioqumica -Botnica Aplicada -Clculo Diferencial -Clculo Integral -Desarrollo Comunitario -Desarrollo Sustentable -Diseo Agrcola Asistido por Computadora -Diseos Experimentales -Ecologa -Edafologa -Elementos de Termodinmica -Entomologa -Estadstica -Fertirrigacin -Fisiologa Vegetal -Fitopatologa -Fundamentos de Investigacin -Hidrulica -Inocuidad Alimentaria y Bioseguridad -Introduccin a la Agricultura Protegida -Mtodos Estadsticos -Microbiologa -Nutricin Vegetal -Olericultura -Principios de Electromecnica -Qumica -Qumica Analtica -Sistemas de Produccin Agrcola -Sistemas de Riego Presurizado -Sistemas de Riego Superficial -Taller de Elementos de Mecnica de Slidos -Taller de tica -Taller de Investigacin I -Taller de Investigacin II -Tecnologas de la Informacin y las Comunicaciones -Topografa

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1er SEMESTRE

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Biologa ASF-1004 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura se ubica en el primer semestre de la carrera, ya que da soporte a cursos posteriores aportando conocimiento sobre la biodiversidad y sus caractersticas para ubicarlos en las macro-categoras taxonmicas, as como la organizacin, estructura, desarrollo, reproduccin e importancia de los organismos, permitiendo comprender los procesos de vida y sus repercusiones. Esta asignatura aporta al Perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable, las bases de la vida que sustentan la solucin de problemas de produccin agrcola, ubicando los recursos naturales de su entorno, para aprovechar el potencial productivo de las reas agrcolas en funcin de sus condiciones. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Comprender la importancia de la Biologa como ciencia, reconocer los avances de su investigacin, as como su relacin con otras ciencias. Conocer las bases biolgicas que determinan la transmisin y variabilidad gentica en los organismos, para comprender las causas de la biodiversidad y la importancia de conservarla. Reconocer la biodiversidad regional y nacional como una fuente de recursos a utilizar de manera racional. TEMARIO 1 Introduccin a la Biologa 1.1 Caractersticas particulares del conocimiento cientfico. 1.2 El Mtodo Cientfico 1.3 Aspectos histricos de las Ciencias Biolgicas 1.3.1 El conocimiento biolgico en la antigedad 1.3.2 El retraso medieval y el florecimiento renacentista. 1.3.3 La Biologa de la poca moderna. 1.4 Ramas y caractersticas de las Ciencias Biolgicas 1.4.1 Ciencias Bsicas 1.4.2 Ciencias Integradoras 1.4.3 Conceptos centrales de la Biologa 2 La Clula 2.1 Origen de la Vida. 2.2 Evolucin celular: Teora de Lynn Margulis. 2.3 Morfologa celular: Diferencias entre clula vegetal y animal y entre Eucariotas y procariotas. 2.4 Estructura, composicin qumica y funcin celular de organelos: 2.4.1 Pared celular 2.4.2 Membrana celular 2.4.3 Citoplasma: citoesqueleto 2.4.4 Mitocondrias y plastidios 2.4.5 Retculo endoplsmico 2.4.6 Aparato de Golgi 2.4.7 Lisosomas y vacuolas 2.4.8 Nucleolo: RNA 2.4.9 Ncleo: Cromosomas 2.5 Teora celular 3 Reproduccin 3.1 Concepto de reproduccin y tipos. 3.2 Divisin celular: Mitosis 3.3 Reproduccin Asexual. 3.3.1 Fisin Binaria. 3.3.2 Fisin Mltiple.

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3.3.3 Esporulacin. 3.3.4 Gemacin. 3.3.5 Reproduccin Vegetativa 3.3.6 Partenognesis. 3.3.7 Poliembriona. 3.4 Reproduccin Sexual y ciclos de vida 3.4.1 Divisin celular: Meiosis 3.4.2 Gametognesis. 3.4.3 Protistas y hongos 3.4.4 Vegetales. 3.4.5 Animales. 3.5 Apareamiento y fecundacin. 3.6 Ventajas de la reproduccin sexual 4 Bases de la herencia gentica 4.1 Gentica Mendeliana 4.1.1 Historia de la herencia 4.1.2 Gregor Mendel: Trabajos realizados FUENTES DE INFORMACIN

4.1.3 Leyes Mendelianas de La herencia: Ley de la Segregacin independiente y Ley de la Recombinacin independiente. 4.1.4 Dominancia y recesividad, herencia completa e incompleta, herencia ligada al sexo, herencia influida por el sexo. 4.1.5 Cruzas mono y dihbridas. 5 Diversidad biolgica 5.1 Historia de la clasificacin: Aristteles, Linneo, entre otros 5.2 El origen y causas de la diversidad del mundo viviente 5.3 Categoras taxonmicas 5.4 Reglas de nomenclatura 5.5 Tipos de clasificacin 5.6 Super Reinos y dominios. 5.7 Reinos Biolgicos: Bacteria, Protista, Hongos, Animales y Plantas: Caractersticas

1. Cervantes, H., Biologa General. 2000. Ed. Publicacin Cultural 2. Curtis, 2000. Biologa, Edicin 3. Madigan M., Martinko J. y Parker J. Broca, 1998. Biologa de los microorganismos, Ed. Prentice Hall. 8 edicin revisada 4. Majouko, V., Biologa general, Ed. Ateneo Buenos Aires. 5. Nason, A., 2000. Biologa, Ed. Limusa- Wiley. Mxico, D.F. 6. Ondarza, R., Biologa Moderna, Ed. Siglo XXI. Mxico, D.F. 7. Ville, C., Biologa, Ed. Interamericana, ltima edicin, 875 p. 8. Alberts, Bruce et. al, 1989. Molecular Biology of the Cell, Ed. Garland Pubs., New York, 2nd ed. 9. Avers, Ch. J., 1991. Biologa Celular, Grupo Editorial Iberoamrica, Mxico, D.F. 10. Darnell, James, et. al, 1990. Molecular Cell Biology, Ed. Scientific American Books, New York, 2nd. Ed. 11. Sheeler, P. & D. E. Bianchi, 1987. Cell and Molecular Biology, Ed. John Willey, New York, 3rd. Ed. 12. Wolfe, Stephen L., 1993. Molecular and Cellular Biology, Ed. Wadsworth Pubs. Co., Belmont, CA. 13. Bershadsky, A. y J. Vasilev, 1988.Cytoskeleton, Ed. Plenum Press. 14. de Duve, C,. 1984. A Guided Tour of the Living Cell, vols. 1 y 2, Ed. Scientific American Books, 15. Watson, James D., et. al, 1987. Molecular Biology of the Gene, Ed. Benjamin/Cummings, Menlo Park, California, 4th Ed 1987.

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Clculo Diferencial ACF-0901 3-25 Caracterizacin de la asignatura. La caracterstica ms sobresaliente de esta asignatura es que en ella se estudian los conceptos sobre los que se construye todo el Clculo: nmeros reales, variable, funcin y lmite. Utilizando estos tres conceptos se establece uno de los esenciales del Clculo: la derivada, concepto que permite analizar razones de cambio entre dos variables, nocin de trascendental importancia en las aplicaciones de la ingeniera. Esta asignatura contiene los conceptos bsicos y esenciales para cualquier rea de la ingeniera y contribuye a desarrollar en el ingeniero un pensamiento lgico, formal, heurstico y algortmico. En el Clculo diferencial el estudiante adquiere los conocimientos necesarios para afrontar con xito clculo integral, clculo vectorial, ecuaciones diferenciales, asignaturas de fsica y ciencias de la ingeniera. Adems, encuentra, tambin, los principios y las bases para el modelado matemtico. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencia especfica a desarrollar en el curso) Plantear y resolver problemas que requieren del concepto de funcin de una variable para modelar y de la derivada para resolver. TEMARIO 1 Nmeros reales. 1.1 La recta numrica. 1.2 Los nmeros reales. 1.3 Propiedades de los nmeros reales. 1.3.1 Tricotoma. 1.3.2 Transitividad. 1.3.3 Densidad. 1.3.4 Axioma del supremo. 1.4 Intervalos y su representacin mediante desigualdades. 1.5 Resolucin de desigualdades de primer grado con una incgnita y de desigualdades cuadrticas con una incgnita. 1.6 Valor absoluto y sus propiedades. 1.7 Resolucin de desigualdades que incluyan valor absoluto. 2 Funciones. 2.1 Concepto de variable, funcin, dominio, condominio y recorrido de una funcin. 2.2 Funcin inyectiva, suprayectiva y biyectiva 2.3 Funcin real de variable real y su representacin grfica. 2.4 Funciones algebraicas: funcin polinomial, racional e irracional. 2.5 Funciones trascendentes: funciones trigonomtricas y funciones exponenciales. 2.6 Funcin definida por ms de una regla de correspondencia. Funcin valor absoluto. 2.7 Operaciones con funciones: adicin, multiplicacin, composicin. 2.8 Funcin inversa. Funcin logartmica. Funciones trigonomtricas inversas. 2.9 Funciones con dominio en los nmeros naturales y recorrido en los nmeros reales: las sucesiones infinitas. 2.10 Funcin implcita. 3 Lmites y continuidad. 3.1 Lmite de una sucesin. 3.2 Lmite de una funcin de variable real. 3.3 Clculo de lmites. 3.4 Propiedades de los lmites.

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3.5 Lmites laterales. 3.6 Lmites infinitos y lmites al infinito. 3.7 Asntotas. 3.8 Funciones continuas y discontinuas en un punto y en un intervalo. 3.9 Tipos de discontinuidades. 4 Derivadas. 4.1 Conceptos de incremento y de razn de cambio. La derivada de una funcin. 4.2 La interpretacin geomtrica de la derivada. 4.3 Concepto de diferencial. Interpretacin geomtrica de las diferenciales. 4.4 Propiedades de la derivada. 4.5 Regla de la cadena. 4.6 Frmulas de derivacin y frmulas de diferenciacin. 4.7 Derivadas de orden superior y regla LHpital. FUENTES DE INFORMACIN

4.8 Derivada de funciones implcitas. 5 Aplicaciones de la derivada. 5.1 Recta tangente y recta normal a una curva en un punto. Curvas ortogonales. 5.2 Teorema de Rolle, teorema de Lagrange o teorema del valor medio del clculo diferencial. 5.3 Funcin creciente y decreciente. Mximos y mnimos de una funcin. Criterio de la primera derivada para mximos y mnimos. Concavidades y puntos de inflexin. Criterio de la segunda derivada para mximos y mnimos. 5.4 Anlisis de la variacin de funciones 5.5 Clculo de aproximaciones usando la diferencial. 5.6 Problemas de optimizacin y de tasas relacionadas.

1. Larson, Ron. Matemticas 1 (Clculo Diferencial), McGraw-Hill, 2009. 2. Purcell, Edwin J. Clculo, Editorial Pearson, 2007. 3. Ayres, Frank. Clculo, McGraw-Hill, 2005. 4. Leithold, Louis. El Clculo con Geometra Analtica, Editorial Oxford University Press, 2009. 5. Granville, William A. Clculo Diferencial e Integral, Editorial Limusa, 2009. 6. Hasser, Norman B. Anlisis matemtico Vol. 1, Editorial Trillas, 2009. 7. Courant, Richard. Introduccin al clculo y anlisis matemtico Vol. I, Editorial Limusa, 2008.

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Fundamentos de Investigacin ACC-0906 2-24 Caracterizacin de la asignatura. El programa de la asignatura de Fundamentos de investigacin, est diseado para contribuir en la formacin integral de los estudiantes del Sistema Nacional de Educacin Superior Tecnolgica (SNEST) porque desarrolla las competencias investigativas que se utilizarn para el aprendizaje conceptual, procedimental y actitudinal contenidos en los planes de estudio de las carreras que oferta. La formacin de ingenieros en un mundo globalizado, exige dominio de herramientas bsicas de investigacin para gestionar, aplicar y transformar informacin a contextos complejos y plurales, cuya solucin de problemticas de manera sustentable, es fundamental para la configuracin de la sociedad del conocimiento. La investigacin es una herramienta que habilita al ingeniero para conocer, analizar y explicar la realidad, transformarla y descubrir reas de oportunidad en los mbitos sociales en donde desarrollar su vida profesional y proponer soluciones interdisciplinarias, holsticas y colaborativas con fundamento en las ciencias bsicas y de la ingeniera, la tica y la sustentabilidad. Esta asignatura se ubica en primer semestre de las carreras del SNEST, cuya pretensin es integrar competencias de investigacin en el proceso de formacin profesional durante la carrera, adems de tener implicaciones no slo para aprender conceptos cientficos y tecnolgicos, sino tambin, para configurar actitudes y valores de compromiso humano y social inherentes a su prctica profesional. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Aplicar herramientas metodolgicas de investigacin en la elaboracin de escritos acadmicos, producto del desarrollo de la investigacin documental en temticas de su rea, que lo habiliten para ser autnomo en la adquisicin y construccin de conocimientos que fortalezcan su desarrollo profesional. TEMARIO 1 Estudio del desarrollo de su profesin y su estado actual. 1.1 Historia, desarrollo y estado actual de la profesin. 1.2 Los mbitos del desarrollo de la profesin en el contexto social. 1.3 Las prcticas predominantes y emergentes de la profesin en el contexto internacional, nacional y local. 1.4 Sectores productivos y de servicios del entorno afines a la profesin. 2 La investigacin como un proceso de construccin social. 2.1 Conceptos bsicos de la investigacin. 2.2 Identificacin de elementos que configuran las teoras (conceptos, definiciones, problemas, hiptesis, abstracciones, reflexiones, explicaciones, postulados, mtodos, leyes). 2.3 Tipos de mtodos (inductivo, deductivo, analtico, sinttico, comparativo, dialctico, entre otros).

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2.4 Conocimiento del proceso de investigacin (planteamiento del problema, marco terico, mtodos, resultados). 3 Herramientas de comunicacin oral y escrita en la investigacin. 3.1 Normas y reglas ortogrficas y de puntuacin. 3.2 Tcnicas de redaccin (coherencia, cohesin concordancia, prrafo, conectores, claridad, sencillez y precisin). 3.3 Caractersticas del lenguaje cientfico (objetividad, universalidad y verificabilidad). 3.4 Tipologa de textos Acadmicos como medios de difusin del conocimiento cientfico. (Monografa, ensayo, reseas, reportes. tesis, protocolo e informe de investigacin). 4 Gestin de la informacin para la investigacin documental. FUENTES DE INFORMACIN

4.1 Estructura de la Investigacin documental. 4.1.1 Eleccin del tema y delimitacin. 4.1.2 Objetivos generales y especficos. 4.1.3 Localizacin seleccin y acopio de informacin de diferentes fuentes. 4.1.4 Diseo del esquema de trabajo. 4.1.5 Bsqueda de informacin y toma de notas. 4.1.6 Redaccin de un borrador. 4.1.7 Correcciones. 4.1.8 Redaccin informe final escrito con aparato crtico. 4.1.9 Presentacin del informe en forma oral y escrita. 4.2 Construccin del aparato crtico. (Uso de fuentes referenciales, utilizadas como fundamento, citas textuales: cortas, largas, aclaratorias, explicativas, parfrasis, comentario, anlisis).

1. Alba Andrade, Fernando. (1987). El Desarrollo de la Tecnologa. Mxico, D.F. Fondo de Cultura Econmica. 2. Bernal Torres, Cesar Augusto. (2006). Metodologa de la Investigacin.-2. Ed. Mxico D.F. Prentice Hall. 3. Heinz, Dieterich. (2006). Nueva Gua para la Investigacin Cientfica. Mxico. D.F. Ariel. 4. Hicks Eva, Carmen Malpica. (1986). Mtodos de Investigacin. Mxico. COSNET. 5. Medina Lozano, Luis. (1986). Mtodos de Investigacin I y II. Mxico. DGETI. 6. Prez Tamayo, Ruy. (2005). Cmo Acercarse a la Ciencia. Mxico. D.F. Limusa. 7. Resndiz Nuez, Daniel. (2008). El Rompecabezas de la Ingeniera. porqu y Cmo se Transforma el Mundo. Mxico. D.F. Fondo de Cultura Econmica. 8. Rojas Soriano Ral. (2001). Gua para Realizar Investigaciones Sociales.-26 ed.- Mxico: Plaza y Valdez Editores. 9. Schmelkes, Corina. (2004). Manual para la Presentacin de Anteproyectos e Informes de investigacin. (Tesis). Mxico. D.F. Oxford. 10. Tamayo y Tamayo, Mario. (1993). El Proceso de la Investigacin Cientfica. Mxico. Limusa.

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Qumica AEF-1056 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. El aprendizaje de la Qumica representa un reto en el cual es necesario hacer uso de todos los recursos que permitan el manejo de conceptos, simbologa y procesos qumicos, buscando el desarrollo de destrezas y competencias cientficas y tecnolgicas en el estudio y la interpretacin de algunos fenmenos qumicos. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola sustentable e Ingeniero Agrnomo, la capacidad para desarrollar proyectos en donde apliquen los conocimientos bsicos referentes a los compuestos qumicos y sobre todo los efectos a la salud y al ambiente. Al abordar los contenidos de este programa, se pretende que el estudiante integre sus conocimientos con los de otras disciplinas, pero adems dar un soporte importante a otras asignaturas, vinculadas estrechamente con su desempeo profesional capacitndole para hacer un uso sustentable de los recursos naturales. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Nombrar adecuadamente a los elementos y compuestos qumicos de importancia agronmica e industriales usando correctamente la tabla peridica, reafirmando conceptos bsicos inorgnicos y orgnicos, as como conocer las diferentes reacciones qumicas y el balanceo de las mismas. Manejar conceptos qumicos, as como reconocer y nombrar apropiadamente a los elementos y compuestos qumicos de importancia agronmica e industrial. Identificar las diferentes reacciones qumicas y sus usos, sobre todo en la preparacin de compuestos necesarios para alimentacin y nutricin de plantas de invernaderos. Por lo que se deber reconocer adecuadamente las diferentes tipos de ecuaciones qumicas y realizar las tcnicas de balanceo. TEMARIO 1 Elementos qumicos 1.1 Estructura del tomo. 1.2 Modelos Atmicos. 1.3 Partculas subatmicas. 1.3.1 Nmero atmico. 1.3.2 Nmero de masa. 1.4 Clasificacin peridica moderna de los elementos. 1.4.1 Grupos y familias de elementos. 1.4.2 Perodos. 1.5 Propiedades peridicas. 1.5.1 Radio atmico. 1.5.2 Carga nuclear efectiva. 1.5.3 Energa de ionizacin. 1.5.4 Afinidad electrnica. 1.6 Impacto ambiental de los elementos qumicos. 1.6.1 Distribucin de los elementos en la corteza terrestre y en los seres vivos. 2 Enlaces qumicos y propiedades de los compuestos. 2.1 Enlaces qumicos. 2.1.1 Enlace inico. 2.1.2 Enlace covalente. 2.1.3 Enlace metlico. 2.2 Propiedades fsico-qumicas. 2.2.1 Coloides. 2.2.2 Suspensiones. 2.2.3 Disoluciones. 2.2.4 Soluciones.

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2.2.5 Emulsiones. 3 Compuestos qumicos inorgnicos 3.1 Clasificacin y nomenclatura. 3.1.1 xidos. 3.1.2 Anhdridos. 3.1.3 Hidrxidos. 3.1.4 cidos. 3.1.5 Sales. 3.2 Impacto de los compuestos inorgnicos en la salud y el ambiente. 4 Estequiometra 4.1 Tipos de reacciones. 4.1.1 Endotrmicas y Exotrmicas. 4.1.1 Reacciones de sntesis. 4.1.2 Reacciones de descomposicin. 4.1.3 Reacciones de simple sustitucin. 4.1.4 Reacciones de sustitucin doble. 4.2 Conceptos bsicos. 4.2.1 Mol. 4.2.2 tomo-gramo. 4.2.3 Nmero de Avogadro. 4.3 Clculos estequiomtricos. 4.4 Balanceo de ecuaciones qumicas. 4.4.1 Mtodo de tanteo. 4.4.2 Mtodo redox. FUENTES DE INFORMACIN

4.4.3 Mtodo algebraico. 4.5 Leyes estequiomtricas. 4.5.1 Ley de Conservacin de la masa. 4.5.2 Ley de proporciones definidas. 4.5.3 Ley de proporciones mltiples. 5 Compuestos qumicos orgnicos, estructura nomenclatura y propiedades 5.1 Estudio del carbono. 5.1.1 Tetravalencia. 5.1.2 Isomeria. 5.2 Hidrocarburos. 5.2.1 Compuestos orgnicos saturados e insaturados. 5.2 Compuestos aromticos. 5.3 Alcoholes. 5.4 teres. 5.5 Esteres. 5.6 Aldehdos. 5.7 Cetonas. 5.8 cidos carboxlicos. 5.9 Aminas. 5.10 Amidas. 5.11 Presencia de grupos funcionales. Orgnicos en agroqumicos. 5.12 Impacto de los grupos funcionales. Orgnicos en la salud y el ambiente.

1. Bailey, S. P. y Bailey A. C., Qumica Orgnica: conceptos y aplicaciones, Ed. Prentice-Hall, 5 edicin, Mxico, 1998. 2. Blown, T. L. Y Le May, H. E. Qumica: La Ciencia Central. Ed. Prentice-Hall Hispanoamericana. 1995. 3. Carey. Qumica Orgnica. Mc.Graw Hill. 1998. 4. Coton, F. A. Y Wilkinson, G. Basic Inorganic Chemistry. Ed. John Wiley & Sons. 2003. 5. Diccionario de Especialidades Agroqumicas. Fertilizantes, agroqumicos y productos orgnicos, Ed. Thomson PLM, Mxico, 2004. 6. Frey, P. R. Problemas De Qumica Y Como Resolverlos. Ed. Continental. 1998. 7. Garritz, A. y Chamizo, J. A., Qumica, Ed. Addison Wesley Iberoamericana, S. A., Mxico, 1994. 8. Garzn, G. G., Fundamentos de Qumica General, Ed. McGraw-Hill. 2 edicin, Mxico, 1991. 9. Hill, W. J. y Kolb, K. D., Qumica: para el nuevo milenio, Ed. Pearson, 8 edicin, Mxico, 1999. 10. Ibez Walter Fernando, El enlace qumico. Coleccin de Textos Universitarios, Ediciones Universidad Catlica de Chile, 1996. 11. Keenan, Ch. W. Y Wood, J. H. Qumica General Universitaria. Ed. Continental. 1996. 12. Lafont, O.; Mayrarque, J. y Vayssiers, M., Ejercicios de Qumica Orgnica, Ed. Paraninfo, Madrid, 199. 13. Morrison-Boyd. Qumica Orgnica. Pearson/Adison Wesley. 1998. 14. Mortimer, Ch. E. Qumica. Grupo Editorial Iberoamericana. 1983.

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15. Navarro, B. S. y Navarro, G. G., Qumica agrcola: el suelo y los elementos qumicos esenciales para la vida vegetal, Ed. Mundi-Prensa, Mxico, 2000. 16. Redmore, F. H. Fundamentos De Qumica. Ed. Prentice-Hall. 1981. 17. Rodrguez, S. F., Fertilizantes: nutricin vegetal, Ed. AGT Editor, 3 reimpresin, Mxico, 1996. 18. Sidney, W. Benson, Clculos qumicos, Ed. Limusa, Mxico, 1991. 19. Vega, de K. J. C., Qumica orgnica: para estudiantes de ingeniera, Ed. Alfaomega, 2 edicin, Mxico, 2000. 20. Whitten, K. W. Ygaile Y, K. D. Qumica General. Ed. Interamericana. 1996. 21. Yfera, P. E. y Carrasco, D. J. M., Qumica agrcola: suelos y fertilizantes. Volumen I, Ed. Alambra, Espaa, 1981.

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Taller de elementos de mecnica de slidos. ASQ-1023 1-2-3 Caracterizacin de la asignatura. La asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable los elementos terico prcticos para resolver problemas con xito en aspectos relacionados con su rea de conocimiento profesional. La importancia de esta asignatura radica en que proporcionara al profesionista los elementos tcnicos para analizar situaciones fsicas relacionadas con la seleccin de elementos estructurales. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Adquirir las bases terico-prcticas necesarias para establecer las condiciones de equilibrio en elementos y estructuras, as como para obtener las relaciones entre los esfuerzos y las deformaciones presentes en stas. TEMARIO 1 Sistemas de Unidades 1.1 Dimensiones 1.2 Unidades bsicas y derivadas 1.3 Sistema internacional 1.4 Sistema ingls 2 Equilibrio 2.1 Concepto de Fuerza. 3 ley de Newton 2.2 Momento de una fuerza 2.3 Centro de gravedad FUENTES DE INFORMACIN Serway Raymond y Beichner Robert, Fsica para ciencias e ingeniera: Tomo I, 6 Edicin Ed. Mc. Graw Hill, ISBN 970-10-3582-8. Lea Susan y Burke John, Fsica la naturaleza de las cosas. Volumen I Ed. International Thomson Editores, 2000, ISBN 968-7529-38-5. Hewitt Paul, Fsica Conceptual, Ed. Pearson Educacin, ISBN 9702604478. Beer, P.F y Jhonson E.R. Mecnica Vectorial para Ingenieros. Esttica. Editorial Mc Graw Hill. Mxico. 1995 Beer, P.F y Jhonson E.R. Mecnica Vectorial para Ingenieros. Dinmica. Editorial Mc Graw Hill. Mxico. 1995 Hibeler R. C. Mecnica Vectorial para ingenieros. Dinmica. Editorial Mc Graw Hill. Mxico 1995 Huag, T.C. Mecnica para ingenieros Tomo II. Editorial Dinmica y representaciones y servicios de ingeniera. Mxico 1998 Tippenns, Fsica, Conceptos y aplicaciones, Editorial Mc Graw Hill Mxico 1999 5 edicin. 2.4 Ecuaciones de equilibrio en tres dimensiones 2.5 Ecuaciones de equilibrio en dos dimensiones 3 Esfuerzos y deformaciones 3.1 Deformacin 3.2 Esfuerzo normal de tensin compresin 3.3 Esfuerzo cortante 3.4 Relacin esfuerzodeformacin

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James M. Gere, Mecnica de materiales, Editorial Thomson 6a edicin o superior, ISBN: 970686-482-2

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Taller de tica ACA-0907 0-44 Caracterizacin de la asignatura. El Taller de tica se plantea como una asignatura bsica y comn a todas las carreras del SNEST. Esto se fundamenta en lo siguiente: a. En el Modelo del Siglo XXI del SNEST se busca una formacin profesional que integre, en una totalidad dinmica, la competencia en el quehacer profesional con el ejercicio de una ciudadana activa, responsable y el desarrollo psicosocial de la persona. b. En el Cdigo de tica del SNEST se promueve el desarrollo armonioso de todas las facultades del ser humano. c. El desarrollo del profesionista en todas sus dimensiones requiere de la capacidad tica; la prctica profesional sin reflexin y crtica sistemticas no garantiza en s misma ese desarrollo integral. d. El ejercicio reflexivo docente-alumnos es oportunidad de formar y desarrollar actitudes que se revierten en beneficio de la funcin social de las profesiones y del profesionista como persona y como ciudadano. e. La oportunidad de reflexionar sistemticamente en torno a lo tico, de desarrollar el juicio tico y de actuar ticamente, permitir al estudiante formarse en el convencimiento de que el ejercicio de su profesin constituye no slo una prctica con responsabilidades laborales y tcnicas diversas, sino que es al mismo tiempo una prctica con responsabilidades como ciudadanos y como personas en la construccin de una mejor sociedad para todos. f. La comprensin de conceptos y mtodos de la tica, as como la reflexin y experiencia de actos ticos busca propiciar que se involucre de manera consciente en la bsqueda de la congruencia entre su pensamiento, sus palabras y sus actos. g. Es tambin ocasin de aprender a aprender para desarrollar su capacidad de confrontarse consigo mismo, de interrogarse y de reconocerse como un profesionista que tiene dignidad, ideas propias y conviccin de su quehacer profesional; derechos, deberes y compromisos en contextos organizacionales, tecnolgicos, comunitarios y sociales cada vez ms complejos, inciertos y cambiantes que requieren tambin cada vez con mayor frecuencia de reflexiones y decisiones tecnoticas. Por estas razones el Taller de tica debe ser una asignatura comn y bsica a cursarse en los primeros semestres de todas las carreras (tercero, por ejemplo) del SNEST OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Ejercitarse en el anlisis crtico y reflexivo del actuar tico en su entorno inmediato y contexto social y profesional, para identificar, plantear, solucionar problemas y decidir con sentido tico. TEMARIO 1 El sentido de aprender sobre tica. 1.1 Significado y sentido comportamiento tico. 1.1.1 En el mbito personal y social. 1.1.2 En el mbito acadmico. 1.1.3 En el ejercicio de la ciudadana. 1.2 Generalidades sobre tica. 1.2.1 La tica, su objeto de estudio y su sentido sociocultural. 1.2.2 El juicio moral y el juicio tico.

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1.2.3 Valores ticos fundamentales (la verdad, la responsabilidad, la justicia y la libertad). 1.2.4 Derechos Humanos. 2 La tica en la ciencia y la tecnologa. 2.1 Implicaciones ticas de la investigacin cientfica. 2.1.1 Lmites ticos de la investigacin. 2.1.2 Decisiones ticas en la investigacin cientfica. 2.1.3 Comportamiento tico del investigador. 2.1.4 Motivaciones 2.2 Implicaciones ticas en el desarrollo y aplicacin de la tecnologa. 2.2.1 Conceptos y problemas de la tecnotica. 2.2.2 Comportamiento tico del tecnlogo. 3 La tica en las instituciones y organizaciones. 3.1 Proceder tico en las instituciones y organizaciones. 3.1.1 Cdigo de tica de las instituciones y organizaciones. FUENTES DE INFORMACIN

3.1.2 Casos concretos del proceder tico en las instituciones y organizaciones 3.2 La Responsabilidad social de las Instituciones y organizaciones 3.2.1 Desarrollo del concepto de Responsabilidad social. 3.2.2 Contexto actual de la responsabilidad social. 3.3 Derechos humanos laborales. 3.3.1 Conceptos generales. 3.3.2 Observancia de los derechos humanos laborales. 4 tica en el ejercicio de la profesin. 4.1 Consideraciones generales de la tica profesional. 4.1.1 Dimensiones e implicaciones de la tica profesional. 4.1.2 El profesionista y su tica en el ejercicio del liderazgo. 4.1.3 Dilemas ticos profesionales. 4.2 Cdigos de tica profesionales 4.2.1 Contenido e implicaciones de los cdigos de tica profesionales. 4.2.2 Sentido de los cdigos de tica profesionales.

1. Cortina, Adela. (1999). El Quehacer tico. Madrid: Santillana. 2. DuBrin, Andrew J. (2008) Relaciones Humanas. Mxico. Pearson. 3. Esquirol, Joseph. M. (0000). Actas del II Congreso Internacional de Tecnotica. 4. Garza Trevio, Juan Gerardo (2007) Valores para el ejercicio profesional. Mxico. McGraw Hill. 5. Guilln Parra, Manuel. (2006). tica en las organizaciones, Construyendo confianza. Madrid. Pearson. 6. Hierro, Graciela. (1993). tica de la libertad. -4ta ed.- Mxico: Torres Asociados. 7. Ibarra, Andoni y Len Oliv. (2003). Cuestiones ticas en ciencia y tecnologa en el siglo XXI. Madrid. Biblioteca Nueva. 8. Kliksberg, Bernardo. (2004). Ms tica, ms desarrollo. 9. Michelle R. (1999) Los cdigos de tica en las empresas. Argentina: Granica. 10. Olcese, Aldo. (2008). La Responsabilidad Social de la Empresa. Mxico. Mc Graw Hill. 11. Prez Tamayo, Roy. (1991) Ciencia, tica y sociedad. Mxico: El Colegio Nacional. 12. Perrot Etienne. (2000). tica profesional. Bilbao: El Mensajero. 13. Ramrez Padilla, David Noel. (2007). Integridad en las empresas: tica para los nuevos tiempos. Mxico: McGraw Hill.

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Tecnologas de la Informacin y las Comunicaciones AEQ-1064 1 2 -3 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero los conocimientos tericos-prcticos bsicos en el uso de la tecnologa de la informacin y comunicaciones, enfatizando en la bsqueda y manipulacin de informacin y datos para la elaboracin de documentos y presentaciones, as como las herramientas de comunicacin tiles para su formacin y desempeo profesional. Sienta las bases para utilizar tecnologas y herramientas actuales y emergentes acordes a las necesidades del entorno. Se relaciona con todas las materias ya que sienta las bases para la bsqueda de informacin y datos para una investigacin documental, as como en la elaboracin de documentos o informes y manipulacin de informacin y datos. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Elaborar documentos y presentaciones de informacin; manipular informacin y datos, mediante el uso de software general y especializado acorde al rea de desarrollo comunitario. TEMARIO 1 Introduccin a las Tecnologas de la Informacin y Comunicacin. 1.1 Conceptos en Tecnologas de la Informacin y Comunicacin. 1.2 Las TICs y reas de aplicacin. 1.3 Componentes de un sistema de informtico. 1.3.1 Hardware: tipos y ejemplos. 1.3.2. Software: tipos y ejemplos. 2 Sistema operativo. 2.1 Concepto de sistema operativo. 2.2 Tipos de sistemas operativos. 2.3 Inicializacin del sistema. 2.4 Concepto de carpeta, archivo, jerarquas de carpetas. 2.5 Crear. copiar, mover y eliminar archivos y carpetas. 2.6 Aplicaciones bsicas del sistema (paint, block de notas, calculadora, antivirus, etc.). 2.7 Tipos de archivos de imgenes. 3 Software de aplicacin. 3.1 Software propietario y libre. 3.2 Software de aplicacin general. 3.2.1 Procesadores de textos. 3.2.2 Hoja electrnica de clculo. 3.2.3 Presentaciones electrnicas. 3.3 Software de aplicacin especializado al rea de desarrollo comunitario. 3.3.1 Sistemas de Informacin Geogrfica. 3.3.2 Software estadstico (SAS, SPSS). 4 Ofimtica. 4.1 Software de manejo de informacin. 4.2 Procesador de texto (Word). 4.2.1 Creacin y manipulacin de textos. 4.3 Hoja electrnica (excell). 4.3.1 Manipulacin de datos. 4.3.2 Creacin de libros. 4.4 Presentaciones electrnicas. 4.4.1 Procesador de texto. 4.4.2 Hoja electrnica. 5 Informacin y comunicacin en Internet. 5.1. Introduccin: usos y alcances del Internet en la formacin profesional. 5.2. Herramientas de Internet. 5.2.1. Visualizadores. 5.2.2. Herramientas de comunicacin electrnica: sincrnicos y asincrnicos.

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5.2.3. Herramientas para envo y descarga de archivos. 5.3. Buscadores de informacin en internet (Google, yahoo, Lycos, msn, etc.). 5.4. Sitios para consulta de informacin para el Ingeniero en Desarrollo Comunitario

(bases de informacin de universidades, instituciones internacionales, revistas cientficas). 5.5. Plataforma de educacin a distancia.

FUENTES DE INFORMACIN 1. Bibriesca, G. Excel para los Negocios. Gasca. 2007. 2. Cabero Almenara Julio y Hervas Gmez Carlos. El software libre en los contextos educativos. Sevilla. 2009. 3. Cabero Almenara Julio. Diseo y Produccin de TIC para la formacin de nuevas tecnologas de la informacin y la comunicacin. Editorial UOC. 2007 4. Galvin Gagne, Silberchatz. Fundamentos de Sistemas Operativos.. 7ma edicin. Editorial Mc Graw Hill. 2005. 5. Gmez Vieites Alvaro. Sistemas de Informacin: Herramientas prcticas para la gestin empresarial. Editorial Alfaomega Grupo Editor. 2009. 6. Herrera Prez, Enrique. Introduccin a las Tecnologas de la Telecomunicaciones Modernas. Editorial Limusa Noriega Editores. 1999. 7. Martnez Garza Jaime. Organizacin y Arquitectura de computadoras. Editorial Pearson. 2000. 8. Microsoft. Microsoft Office Excel 2007 Step by Step . Microsoft Press. 9. Microsoft. Microsoft Office WORD 2007 Step by Step .Microsoft Press. 10. Norton Peter. Introduccin a la Computacin. Editorial Mc Graw Hill. 2006. 11. Pacual, F. Domine Office 2007. Ra-Ma. Ed. 2007. 12. V. A. Domine Office . Word, Excel, PowerPoint y OutLook. Ediciones ENI. 2007.

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2 SEMESTRE

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Botnica Aplicada ASF-1006 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. La asignatura aporta al perfil profesional del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable la capacidad de conocer, comprender y manejar los recursos vegetales en relacin a la taxonoma de plantas cultivadas as como la biologa de las mismas. La botnica aplicada es importante pues permite al alumno entender su importancia en relacin a los componentes de tejidos y rganos, as como la taxonoma y biologa de las plantas cultivadas. La asignatura tiene relacin con las siguientes materias: Biologa en temas como clula vegetal y sus organelos, reproduccin de vegetales, herencia, manipulacin gentica y diversidad vegetal; Desarrollo sustentable en temas aprovechamiento racional de los vegetales. As como otras asignaturas Edafologa, Agroecologa y Nutricin Vegetal en temas como qumica de suelos, factores que afectan la produccin y actividad en absorcin radical respectivamente. Contribuir a garantizar una produccin de calidad, proponiendo y aprovechando los recursos agrcolas de acuerdo a las condiciones climticas, hdricas, edficas y sociales. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Conocer y aplicar las distintas metodologas y tecnologas para observar, identificar y clasificar taxonmicamente las plantas cultivadas. TEMARIO 1 Introduccin a la botnica 1.1 Importancia del estudio de la botnica 1.2 Concepto de botnica 1.3 Niveles de organizacin de las plantas 1.4 Tejidos vegetales: Parnquima, colnquima, esclernquima, tejidos conductores 1.5 Sistemas de Clasificacin Taxonmica 2 Morfologa Vegetal 2.1 Morfologa vegetal y funcin: 2.1.1 Raz 2.1.2 Tallo 2.1.3 Hoja 2.1.4 Flor 2.1.5 Fruto 2.1.6 Semilla 3 Descripcin Taxonmica de Cultivos bsicos y Hortalizas 3.1 Taxonoma de plantas cultivadas y cultivables: 3.1.1 Cistaceae 3.1.2 Brasicaceae 3.1.3 Cucurbitaceae 3.1.4 Malvaceae 3.1.5 Fabaceae 3.1.6 Apiaceae 3.1.7 Solanaceae 3.1.8 Arundinoideae 3.1.9 Cloridoideae 3.1.10 Orizoideae 3.1.11 Panicoideae 3.1.12 Pooideae 3.1.13 Liliaceae 3.1.14 Poaceae 3.1.15 Arecceae 3.1.16 Orquidceae 3.1.17 Leguminosae 3.1.18 Fabaceae

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Nota: Se recomienda abordar las de mayor importancia regional. 4 Descripcin taxonmica de Frutales y otras familias de inters. 4.1 Rutaceae 4.2 Rosaceae 4.3 Musaceae 4.4 Oleaceae 4.5 Mirtaceae FUENTES DE INFORMACIN

4.6 Lauraceae 4.7 Rubiaceae 4.8 Esterculiaceae 4.9 Moraceae 4.10 Vitaceae 4.11 Juglandacea 4.12 Anacardiacea Nota: Se recomienda abordar las de mayor importancia regional

1. Bold, H.C. et. al., Morphology of plant and fungi, Ed. Harper & Rou Publishers. Fourt Edition, N.Y. 1980 2. Cronquist, A., The evolution and classification of flowering plants, Ed. Houghton Mifflin Co. Boston. 1968 3. How to know the seed plants, Um C. Broun Co. Publishers Dubuque, Iowa. 1979 4. Laurence, G.H., Taxonomy of vascular plants, Ed. Mc Millan Publishers Co. N.Y., 1951 5. Moreno, N., Glosario botnico ilustrado, Ed. CECSA, Mxico. 1986 6. Radford, A. et al., Vascular plants sistematics, Harper 8 Rou Publishers. N.Y., 1974 7. Rzedousky, J., Clave para la identificacin de los gneros de la familia compositae en Mxico, Acta cientfica potosina. VII (1 y 2):5-143. 1978 8. Snchez, S.O., La flora del valle de Mxico, Ed. Herrera Cuarta, 1978

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Clculo Integral ACF-0902 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura contribuye a desarrollar un pensamiento lgico, heurstico y algortmico al modelar fenmenos y resolver problemas en los que interviene la variacin. Hay una diversidad de problemas en la ingeniera que son modelados y resueltos a travs de una integral, por lo que resulta importante que el ingeniero domine el Clculo integral. El problema esencial del Clculo integral es calcular reas de superficies, particularmente el rea bajo la grfica de una funcin; de manera ms sencilla, sumar reas de rectngulos. Varios conceptos son descritos como el producto de dos variables; por ejemplo: trabajo, como fuerza por distancia; fuerza como el producto de la presin por el rea; masa como densidad por volumen. Si cada uno de los factores que componen el producto se asocian con cada uno de los ejes coordenados; el producto se asocia en el plano con una rea que puede ser calculada a travs de una integral. En general, si se define un plano p q, entonces la integral nos permite calcular reas en este plano, las unidades del rea resultante estn definidas por las unidades de los factores. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Contextualizar el concepto de Integral. Discernir cul mtodo puede ser ms adecuado para resolver una integral dada y resolverla usndolo. Resolver problemas de clculo de reas, centroides, longitud de arco y volmenes de slidos de revolucin. Reconocer el potencial del Clculo integral en la ingeniera. TEMARIO 1 Teorema fundamental del clculo. 1.1 Medicin aproximada de figuras amorfas. 1.2 Notacin sumatoria. 1.3 Sumas de Riemann. 1.4 Definicin de integral definida. 1.5 Teorema de existencia. 1.6 Propiedades de la integral definida. 1.7 Funcin primitiva. 1.8 Teorema fundamental del clculo. 1.9 Clculo de integrales definidas. 1.10 Integrales Impropias. 2 Integral integracin. indefinida y mtodos de 2.1 Definicin de integral indefinida. 2.2 Propiedades de integrales indefinidas. 2.3 Clculo de integrales indefinidas. 2.3.1 Directas. 2.3.2 Con cambio de variable. 2.3.3 Trigonomtricas. 2.3.4 Por partes. 2.3.5 Por sustitucin trigonomtrica. 2.3.6 Por fracciones parciales. 3 Aplicaciones de la integral. 3.1 reas. 3.1.1 rea bajo la grfica de una funcin. 3.1.2 rea entre las grficas de funciones. 3.2 Longitud de curvas.

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3.3 Clculo de volmenes de slidos de slidos de revolucin. 3.4 Clculo de centroides. 3.5 Otras aplicaciones. 4 Series. 4.1 Definicin de seria. 4.1.1 Finita. 4.1.2 Infinita. FUENTES DE INFORMACIN

4.2 Serie numrica y convergencia Prueba de la razn (criterio de DAlembert) y Prueba de la raz (criterio de Cauchy). 4.3 Serie de potencias. 4.4 Radio de convergencia. 4.5 Serie de Taylor. 4.6 Representacin de funciones mediante la serie de Taylor. 4.7 Clculo de Integrales de funciones expresadas como serie de Taylor.

1. Stewart, James B. Clculo con una Variable. Editorial Thomson, 2. Larson, Ron. Matemticas 2 (Clculo Integral), McGraw-Hill, 2009. 3. Swokowski Earl W. Clculo con Geometria Analtica. Grupo Editorial iberoamericana,1998. 4. Leithold, Louis. El Clculo con Geometra Analtica, Editorial Oxford University Press, 2009. 5. Purcell, Edwin J. Clculo, Editorial Pearson, 2007. 6. Ayres, Frank. Clculo, McGraw-Hill, 2005. 7. Hasser, Norman B. Anlisis Matemtico Vol. 1, Editorial Trillas, 2009. 8. Courant, Richard. Introduccin al Clculo y Anlisis Matemtico Vol. I, Editorial Limusa, 2008. 9. Aleksandrov, A. D., Kolmogorov A. N., Laurentiev M. A. La matemtica: su contenido, mtodos y significado. Madrid, Alianza Universidad, 1985. 10. Boyer C. B. (1959). The history of the Claculus and its conceptual development. New York, Dover Publications Inc.

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Edafologa AEF-1019 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del egresado los conocimientos bsicos para entender los procesos fsicos, qumicos y biolgicos que ocurren en el suelo y su manejo para incrementar la productividad agrcola, pecuaria o forestal sin deterioro del mismo y su relacin con el hombre y el medio ambiente. As mismo, se proporcionan conocimientos al estudiante que le permiten realizar un aprovechamiento racional con criterios de sustentabilidad e inocuidad en los sistemas de produccin agrcola, as como las herramientas para realizar estudios de cartografa y clasificacin de suelos. Para integrarla se ha hecho un anlisis de los aspectos ms relevantes del campo de la ciencia del suelo, identificando las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo as como de la fertilidad del mismo, ya que estos conocimientos son fundamentales en la vida profesional del profesionista. El alumno podr identificar, generar y transferir tecnologas limpias acordes a las condiciones especficas, con una actitud propositiva y con mnima dependencia de insumos externos, promoviendo el desarrollo sostenible. En este sentido podr manejar mediante un enfoque holstico los recursos naturales y econmicos disponibles que inciden en el desarrollo comunitario y regional y con ello fomentar sus potencialidades. Puesto que esta materia dar soporte a otras, ms directamente vinculadas con desempeos profesionales; se inserta en la primera mitad de la trayectoria escolar; antes de cursar aqullas a las que da soporte. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Explicar el ciclo de las rocas desde el punto de vista de tectnica de placas y vulcanismo. Identificar los factores de formacin del suelo, as como los procesos bsicos de formacin del mismo. Describir claramente un perfil de suelos, diferenciando los horizontes que lo conforman. Realizar muestreo de suelos de manera profesional con fines de fertilidad, salinidad y de clasificacin de suelos segn sea el caso. Aplicar los conceptos relacionados con la fase slida, lquida y gaseosa del agua en el suelo y relacionarlos con el movimiento del agua y manejo del suelo. Interpretar los anlisis de suelo con fines de salinidad y de clasificacin de suelos, desde el punto de vista agronmico. Identificar las propiedades fsicas, qumicas y microbiolgicas de la materia orgnicay su uso con fines agronmicos. Caracterizar adecuadamente la erosin hdrica y elica con el fin de revertir el dao aplicando tcnicas de conservacin, control y remediacin del recurso suelo. Tomar decisiones, con base en los elementos tericos- prcticos adquiridos, que permitan mejorar el medio ambiente.

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TEMARIO 1 Gnesis del suelo 1.1 Gnesis del universo y del sistema solar. 1.1.1 La Tierra y su interior. 1.1.2 Tectnica de placas, pliegues, fallas y terremotos. 1.2 Rocas y minerales. 1.2.1 Ciclo de las rocas. 1.2.2 Importancia agronmica (aporte de nutrimentos). 1.3 Factores formadores de suelos. 1.3.1 Material parental. 1.3.2 Clima. 1.3.2.1 Intemperismo mecnico y qumico. 1.3.3 Relieve. 1.3.4 Organismos (actividad biolgica). 1.3.4.1 Intemperismo mecnico y qumico. 1.3.5 Tiempo. 1.4 Procesos bsicos de formacin del suelo. 1.4.1 Meteorizacin fsica, alteracin, translocacin. 1.5 Relacin suelo-hombre-ambiente. 2 Morfologa de Suelos 2.1 Concepto de suelo, morfologa de suelo, horizonte de suelo, horizonte de diagnstico y perfil de suelo. 2.2 Nomenclatura para horizontes de suelo. 2.3 Descripcin del perfil del suelo. 2.4 Caracterizacin del suelo. 2.4.1 Muestreo para determinar la fertilidad del suelo. 2.4.2 Muestreo para determinar salinidad y sodicidad del suelo. 2.4.3 Muestreo con propsito de clasificacin de suelo. 2.5 Clasificaciones taxonmicas. 2.5.1. Unidades de suelo propuesto por la FAO/UNESCO. 2.5.2. Clasificacin del sistema americano. 2.5.3. Nomenclatura regional de suelos. 2.5.4 Clasificaciones tcnicas de suelos. 2.5.4.1 Capacidad de uso. 2.5.4.2 Aptitud de riego. 3 Fsica de Suelos 3.1 El suelo como sistema disperso. 3.1.1 Fase slida. 3.1.1.1 Textura del suelo. 3.1.1.2 Densidad del suelo. 3.1.1.3 Estructura del suelo. 3.1.1.4 Consistencia del suelo. 3.2 Fase lquida. 3.2.1 Humedad del suelo. 3.2.2 Movimiento del agua en el suelo. 3.2.3 Agua aprovechable. 3.2.4 Infiltracin, percolacin y permeabilidad. 3.2.5 Medicin de la humedad en el suelo. 3.3 Aire del suelo. 3.4 Temperatura del suelo. 4 Qumica de Suelos 4.1 Sistema coloidal del suelo. 4.1.1 Tipos de arcilla. 4.1.2 Intercambio catinico. 4.1.3 Intercambio aninico. 4.1.4 Factores que influyen en la capacidad de intercambio de cationes. 4.1.5 Fijacin de potasio y amonio. 4.1.6 Aniones importantes para las plantas. 4.1.7 Fijacin de fsforo por los suelos. 4.2 Capacidad amortiguadora de los suelos. 4.3 Influencia del intercambio inico en la estructura del suelo. 4.4 La reaccin o pH del suelo. 4.4.1 Causas que modifican la reaccin del suelo. 4.4.2 La reaccin (pH) del suelo y el desarrollo de las plantas. 4.5 Salinidad y sodicidad del suelo. 5 Microbiologa de Suelos 5.1 Materia orgnica del suelo. 5.1.1 Funciones de la materia orgnica. 5.1.2 Estircoles. 5.1.3 Descomposicin de la materia orgnica. 5.1.4 Humus. 5.2 Clases de organismos encontrados en el suelo. 5.2.1 Requerimientos de nutrientes por los organismos del suelo. 5.2.2 Distribucin de los microorganismos en el suelo. 5.3 Actividades de los microorganismos del suelo en relacin con las plantas superiores.

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5.3.1 Cambios en la materia orgnica del suelo. 5.3.2 Cambios en los constituyentes inorgnicos del suelo. 6 Conservacin y remediacin de suelos 6.1 Agentes de la erosin del suelo. 6.1.1 Limites aceptables de la erosin. 6.1.2 Formas de erosin. 6.1.3 Fases en el proceso de erosin. 6.2 Factores que provocan la erosin hdrica. 6.3 Factores que provocan la erosin elica. FUENTES DE INFORMACIN

6.4 Tcnicas y estructuras de conservacin de suelos. 6.4.1 Cortinas rompevientos. 6.4.2 Presas de gaviones, mampostera, de control de azolves. 6.5 Tcnicas de remediacin del suelo. 6.5.1 Tcnicas de remediacin de la estructura del suelo. 6.5.2 Tcnicas de remediacin de la composicin qumica y nutrientes del suelo. 6.5.3 Tcnicas de remediacin de micro y macrofauna edfica.

1. Alcntar G., G. y M. Sandoval V. Manual de Anlisis Qumico de Tejido Vegetal. Publicacin Especial Nm. 10. Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo. Chapingo, Mxico. 1999. 2. Boul W., Hole F. D. Gnesis y Clasificacin de Suelos. 2 edicin. Editorial Trillas. Mxico. 1989. 3. Buckman, H. O. y N. C. Brady. Naturaleza y Propiedades de los Suelos. Editorial UTEHA. Mxico. 1994. 4. Cajuste, L. J. Qumica de suelos con un enfoque agrcola. Colegio de Postgraduados. Chapingo, Mxico. 1997. 5. Cepeda D., J. M. Qumica de suelos. Editorial Trillas, S.A. Mxico. 2004. 6. Colegio de Postgraduados. Manual de conservacin del suelo y del agua. Colegio Posgrado Chapingo. Mxico.1991. 7. Cuanalo de la C., H. Manual para la descripcin de perfiles de suelo en el campo. Tercera edicin. Colegio de Postgraduados. Chapingo, Mxico. 1990. 8. Fassbender, H. W. y Bornemisza, E. Qumica de Suelos. Con nfasis en suelos de Amrica Latina. Editorial IICA. Costa Rica. 2005. 9. FAO. Clasificacin taxonmica de suelos. 2004. 10. Fitzpartrick, E. A. Suelos: Su formacin, clasificacin y distribucin. Editorial C.E.C.S.A. Mxico. 1984. 11. Ford, I.N. Dinmica Mineral en el suelo. Universidad Autnoma Chapingo. Departamento de Suelos. Mxico. 1999. 12. Gandoy, B. W. Manual de laboratorio para el manejo Fsico del suelo. Departamento de suelos. Universidad Autnoma Chapingo. Mxico. 1992. 13. Hudson, N. Conservacin de Suelos. Editorial Revert S.A. 1982. 14. INEGI. Gua para la interpretacin de la carta edafolgica 1:250000. Serie I. 2005. 15. ISSS-ISRIC-FAO. World Reference Base for Soil Resources. World Soil Resources Report N 84. Rome, Italy. 2006. 16. Kononova, M.M. Materia orgnica del suelo, su naturaleza, propiedades y mtodos de investigacin. Primera Edicin. Editorial Oikeos-tau Ediciones. Barcelona, Espaa. 1982. 17. Len, R. L. Nueva edafologa, regiones, tropicales y reas templadas de Mxico. Editorial Galeta. Mxico. 2 edicin. 1984. 18. Narro, E.F. Fsica de suelos con enfoque agrcola. Ed. Trillas. Mxico. 1994. 19. Ortiz S., C.A. y H.E. Cuanalo de la C. Introduccin a los levantamientos de suelos. Colegio de Postgraduados. Chapingo, Mxico. 1981. 20. Ortiz S., C.A., D. Pjaro H. y M. del C. Gutirrez C. Introduccin a la Leyenda del Mapa Mundial de Suelos FAO/Unesco, versin 1988. Cuaderno de Edafologa 20. Instituto de Recursos

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Naturales, Programa de Edafologa, Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrcolas, Montecillo, Estado de Mxico, Mxico. 40 p. 1994. 21. Ortiz V.B. y C.A. Ortiz S. Edafologa. 7 ed. Universidad Autnoma Chapingo. Mxico. 1990. 22. Ortega, T. E. Qumica de suelos. PATUACH. Chapingo. Mxico. 1990. 23. Pulido, S. Introduccin a la edafologa. Manual de campo y laboratorio. Editorial PATUACH. Mxico. 1 edicin. Pape, Th., and D. Lagger. Manual for soil description and classification. Department of Soil Science and Geology. Wageningen Agricultural University. 1994. Wageningen, The Netherlands. 1990. 24. Porta C., J., M. Lpez A.R. y C. Roquero L. Edafologa, para la agricultura y el medio ambiente. Ed. Mundi-Prensa. Mxico. 1999. 25. Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo. Anlisis qumico para evaluar la fertilidad de suelo. Universidad Autnoma Chapingo, Mxico. Publicacin especial No 1.1987. 26. Soil Survey Staff. Keys to soil taxonomy. Tenth edition. USDA. Natural Resources Conservation Service. U. S. Government Printing Office. Washington, D. C. 2006. 27. Soil Survey Staff. Soil Survey Manual. USDA Handbook No. 18, US Government Printing Office. Washington, D.C. 1984. 28. Sumner, M. Handbook of Soil Science. CRC PRESS. New York. USA. 2000. 29. USDA. Diagnstico y rehabilitacin de suelos salinos y sdicos. Editorial Limusa. Mxico. 1997. 30. Westerman, R.L. Soil testing and plant. SCSA. Madison Wisconsin. 1990.

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Elementos de Termodinmica ASF-1009 3-25 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable la capacidad para explicar fenmenos involucrados en los procesos de produccin agrcola y la sensibilidad y conocimientos para hacer un uso eficiente de la energa. Para integrarla se ha hecho un anlisis del campo de la fsica, identificando los temas de termodinmica que tienen una mayor aplicacin en el quehacer profesional de este ingeniero. Puesto que esta materia dar soporte a otras, ms directamente vinculadas con desempeos profesionales; se inserta en la primera mitad de la trayectoria escolar; antes de cursar aqullas a las que da soporte. De manera particular, lo trabajado en esta asignatura se aplica en el estudio de los temas: ecuacin de conservacin de la energa, penetracin y flujo de agua en el suelo, evapotranspiracin, relaciones hdricas, ambientes controlados, entre otros. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Explicar, desde un punto de vista termodinmico, los fenmenos involucrados en los procesos de produccin agrcola como: penetracin y flujo de agua en el suelo, comportamiento y mantenimiento de ambientes controlados, comprensin de los procesos fisiolgicos, manejo adecuado de sistemas de produccin agrcola. Tomar decisiones, con base en los elementos tericos adquiridos, que permitan reducir consumos de energa. TEMARIO 1 Leyes de la Termodinmica 1.1 Ley cero, temperatura y escalas de temperatura 1.2 Primera ley, transferencia de energa por calor, trabajo y masa, balance de energa, formas de transmisin del calor: conduccin, conveccin, radiacin. 1.3 Segunda ley, entropa, degradacin de la energa 1.4 Tercera ley 2 Propiedades de la materia 2.1 Estados de agregacin 2.2 Propiedades termodinmicas de gases: presin, temperatura, volumen, entalpa y entropa. Ley de Avogadro, L. de Boyle, L. de Charles, L. de Gay Lussac, L. general de los FUENTES DE INFORMACIN gases. Procesos termodinmicos (isobrico, isotrmico, isomtrico, adiabtico, isoentlpico e isoentrpico). 2.3 Propiedades de lquidos: presin, temperatura, volumen, incompresibilidad, presin de vapor. 2.4 Transiciones entre fases Calor especfico, calor sensible, calor latente. Relacin presin-temperatura. 2.5 Propiedades coligativas Sustancia pura, solucin: solvente y soluto. Relacin entre concentracin de la solucin, y la presin de vapor y el corrimiento en las temperaturas de cambio de fase. 3 Proyecto de aplicacin 3.1. (Ver la unidad desarrollada)

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1. Moran, M.J. & Shapiro, H.N., Fundamentos de termodinmica tcnica, Ed. Revert 2. Cengel, Yunus & Boles, Michael, Termodinmica, Ed. Mc. Graw Hill. 3. Resnick, Halliday &Krane, Fsica. Vol. I., Ed. Educar S.A., 1993 4. Allonso Marcelo & Finn Edgard, Fsica Vol I., Ed. Addison Wesley Longman

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Estadstica ASF-1010 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. El alumno desarrolla habilidades generales e intuitivas sobre el propsito de la estadstica descriptiva en particular y sobre la estadstica en general, este curso le permite interpretar tablas de frecuencias, diagramas de barras y algunos ndices descriptivos (medidas de tendencia central y de dispersin). El entender el concepto de las distribuciones de datos, le permite aplicarlo a los fenmenos biolgicos, por otro lado, esta asignatura le facilita adquirir habilidades para elaborar grficos a partir de tabla de frecuencias, un diagrama de barras y algunos ndices descriptivos (medidas de tendencia central y de dispersin). OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Utilizar los fundamentos tericos del pensamiento estadstico aplicndolos a problemas relacionados con la actividad agronmica bajo estudio de casos. TEMARIO 1 Manejo de Datos 1.1 Conceptos de estadstica y su clasificacin. 1.2 Recopilacin de datos. 1.3 Distribucin de frecuencia. Histogramas, polgonos de frecuencia, ojivas. 2 Medidas de tendencia central 2.1 Medidas de tendencia central para un conjunto de datos y datos agrupados. 2.1.1 Media, media ponderada. 2.1.2 Mediana. 2.1.3 Moda. 2.1.4 Relacin entre media, mediana y moda. 3 Medidas de dispersin 3.1 Medidas de dispersin para un conjunto de datos y datos agrupados. 3.1.1 Rango. 3.1.2 Desviacin media. 3.1.3 Varianza. 3.1.4 Desviacin estndar. FUENTES DE INFORMACIN 1. Anderson, D. R., D. J. Sweeney y T. A. Williams. 1999. Estadstica para Administracin y Economa. International Thomson Editores. Mxico, D. F. (ISBN 968-7529-41-5). 3.2 Coeficiente de variacin. 3.3 Coeficiente de asimetra de Pearson 4 Distribuciones aleatorias discretas 4.1 Binomial. 4.1.1 Propiedades: media, varianza desviacin estndar 4.2 Poisson. 4.2.1 Propiedades: media, varianza desviacin estndar. 4.3 Hipergeomtrica. 4.3.1 Propiedades: media, varianza desviacin estndar.

y

y y

5 Distribuciones aleatorias continuas 5.1 Normal. 5.1.1 Propiedades: media, varianza y desviacin estndar 5.2 Aproximacin de la normal a la binomial. 5.2.1 Propiedades: media, varianza y desviacin estndar.

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2. Freund, J. E. y G. A. Simon. 1994. Estadstica elemental. Octava edicin. Prentice Hall Hispanoamericana, S. A. Mxico. (ISBN 968-880-433-9). 3. Glass, G. V. y J. C. Stanley. 1980. Mtodos estadsticos aplicados a las ciencias sociales. Prentice Hall Hispanoamericana, S. A. Mxico. (ISBN 968-880-042-2). 4. Mendenhall, W. 1990. Estadstica para administradores. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico, D. F. (ISBN 968-7270-56-X). 5. Mendenhall, W. y J. E. Reinmuth. 2001. Estadstica para administracin y economa.. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico, D. F. (ISBN 968-7270-13-6). 6. Triola, M. F. 2000. Estadstica Elemental. Pearson Educacin. Mxico, D. F. (ISBN 968-444-3412). 7. Software del programa MINITAB y SPSS.

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Qumica Analtica ASF-1019 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola sustentable los criterios para juzgar la exactitud y la precisin de los datos experimentales, da una visin del amplio espectro de las tcnicas de la Qumica Analtica moderna que lo hacen capaz de obtener datos analticos de gran calidad. Esto tambin le servir para interpretar y formular soluciones de trabajo como fertilizantes, fungicidas, entre otros. Por otra parte, le permite seleccionar y utilizar los mtodos adecuados para el anlisis qumico de insumos y productos, que se utilizan en el sector agrcola, para garantizar su calidad en las diferentes etapas de un sistema productivo sustentable. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Saber preparar soluciones molares, normales, porcentuales, en partes por milln y diluciones Conocer y manejar los conceptos de cido-base y a su aplicacin en la preparacin de soluciones amortiguadoras Conocer y manejar los mtodos volumtricos Realizar determinaciones gravimtricas Conocer y manejar los fundamentos de los mtodos espectrofotomtricos, cromatogrficos y electroqumicos TEMARIO 1 Fundamentos de qumica analtica 1.1 La qumica analtica y su relacin con el perfil profesional del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable 1.2 Errores y su clasificacin 1.2.1 Errores determinados. 1.2.2 Errores indeterminados 1.3 Obtencin y criterios de preparacin de muestras para una determinacin analtica 1.3.1 Muestreo 1.3.2 Etapas de un anlisis cuantitativo 1.4 Preparacin de soluciones 1.4.1 El agua como disolvente 1.4.2 Saturacin 1.4.3 Solubilidad 1.4.4 Tipos de soluciones 1.4.4.1 Soluciones porcentuales 1.4.4.2 Soluciones en partes por milln 1.4.4.3 Soluciones molares 1.4.4.4 Soluciones normales 1.4.4.5 Diluciones 1.5 Normatividad en los anlisis qumicos 1.5.1 Normas Internacionales 1.5.2 Normas Nacionales 2 Equilibrio qumico 2.1 Introduccin al equilibrio qumico 2.1.1 Concepto y clasificacin 2.1.2 Propiedades de las constantes de equilibrio 2.2 Clculos de pH 2.2.1 cidos y bases fuertes 2.2.2 cidos y bases dbiles 2.2.3 cidos poliprticos 2.2.4 Hidrlisis 2.3 Soluciones amortiguadoras

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2.3.1 Soluciones amortiguadoras cidas 2.3.2 Soluciones amortiguadoras bsicas 3 Mtodos volumtricos y determinaciones gravimtricas 3.1 Mtodos volumtricos 3.1.1 Volumetra cido- base 3.1.2 Volumetra en formacin de precipitados 3.1.3 Volumetra en formacin de complejos 3.1.4 Volumetra de xido- reduccin 3.2 Determinaciones gravimtricas 3.2.1 Determinacin de humedad 3.2.2 Determinacin de slidos 3.2.3 Determinacin de cenizas FUENTES DE INFORMACIN

4 Mtodos instrumentales 4.1 Mtodos pticos 4.1.1 Espectrofotometra Ultravioleta, Visible e Infrarroja 4.1.2 Espectrofotometra de absorcin atmica 4.2 Mtodos cromatogrficos 4.2.1 Cromatografa en papel 4.2.2 Cromatografa en capa fina 4.2.3 Cromatografa de gases 4.2.4 Cromatografa lquida de alta resolucin 4.3 Mtodos electroqumicos 4.3.1 Potenciometra 4.3.2 Conductimetra 4.3.3 Voltamperometra

1. Ayres, G. H., Anlisis Qumico Cuantitativo, Ed. Harper and Row Pub, 1991 2. Brown; Lemay; Bursten, Qumica: la ciencia central, Ed. Prentice-Hall, 2004 3. Chang, R., Qumica, Ed. McGraw-Hill, 2002 4. Day, R. A., Underwood, A. L., Qumica Analtica Cuantitativa, Ed. Prentice- Hall, 1989 5. Fritz, J. S.; Schenk, G. H., Qumica Analtica Cuantitativa, Ed. Limusa, 1993 6. Kolthoff, I. M. ; Sandell, E. B.; Meehan, E. J. ; Bruckenstein, S., Quantitative Chemical Analysis, Ed. Mc Millan Co., 1985 7.Lindsay, S., High Performance Liquid Chromatography, Ed. John Wiley and Sons, 1992 8. Maldonado, T. R., Mtodo universal para la preparacin de soluciones nutritivas, Universidad Autnoma de Chapingo, Mxico, 1999 9. Orozco, D. F., Anlisis Qumico Cuantitativo, Ed. Porra, S. A., 1990 10. Rubinson, K. A., y Rubinson, J. F., Anlisis Instrumental, Ed. Prentice Hall, Madrid, 2001 11. Skoog, D.; Leary J., Anlisis Instrumental, Ed. Mc Graw-Hill, 2000 12. Skoog, D. A.; West, D. M., Qumica Analtica, Ed. Mc Graw-Hill, 2000 13. Willard, H.H.; Merritt, L.L., y Dean, J.A., Mtodos Instrumentales de Anlisis, 7. Edicin, Grupo Editorial Iberoamrica, 1991

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3er SEMESTRE

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lgebra Lineal ACF-0903 3-25 Caracterizacin de la asignatura. El lgebra lineal aporta, al perfil del ingeniero, la capacidad para desarrollar un pensamiento lgico, heurstico y algortmico al modelar fenmenos de naturaleza lineal y resolver problemas. Muchos fenmenos de la naturaleza, que se presentan en la ingeniera, se pueden aproximar a travs de un modelo lineal. Esta materia nos sirve para caracterizar estos fenmenos y convertirlos en un modelo lineal ya que es ms sencillo de manejar, graficar y resolver que uno no lineal, de all la importancia de estudiar lgebra lineal. Esta asignatura proporciona al estudiante de ingeniera una herramienta para resolver problemas de aplicaciones de la vida ordinaria y de aplicaciones de la ingeniera. Est diseada para el logro de siete competencias especficas dirigidas a la aprehensin de los dominios: nmeros complejos, matrices, determinantes, sistemas de ecuaciones lineales, espacios vectoriales, base y dimensin de un espacio vectorial y transformaciones lineales. Esta materia proporciona adems conceptos matemticos que se aplicarn en ecuaciones diferenciales y en otras materias de especialidad. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Resolver problemas de aplicacin e interpretar las soluciones utilizando matrices y sistemas de ecuaciones lineales para las diferentes reas de la ingeniera. Identificar las propiedades de los espacios vectoriales y las transformaciones lineales para describirlos, resolver problemas y vincularlos con otras ramas de las matemticas. TEMARIO 1 Nmeros complejos. 1.1 Definicin y origen de los nmeros complejos. 1.2 Operaciones fundamentales con nmeros complejos. 1.3 Potencias de i, mdulo o valor absoluto de un nmero complejo. 1.4 Forma polar y exponencial de un nmero complejo. 1.5 Teorema de De Moivre, potencias y extraccin de races de un nmero complejo. 1.6 Ecuaciones polinmicas. 2 Matrices y determinantes. 2.1 Definicin de matriz, notacin y orden. 2.2 Operaciones con matrices. 2.3 Clasificacin de las matrices. 2.4 Transformaciones elementales por rengln. Escalonamiento de una matriz. Rango de una matriz. 2.5 Clculo de la inversa de una matriz. 2.6 Definicin de determinante de una matriz. 2.7 Propiedades de los determinantes. 2.8 Inversa de una matriz cuadrada a travs de la adjunta. 2.9 Aplicacin de matrices y determinantes. 3 Sistemas de ecuaciones Lineales. 3.1 Definicin de sistemas de ecuaciones lineales.

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3.2 Clasificacin de los sistemas de ecuaciones lineales y tipos de solucin. 3.3 Interpretacin geomtrica de las soluciones. 3.4 Mtodos de solucin de un sistema de ecuaciones lineales: Gauss, Gauss-Jordan, inversa de una matriz y regla de Cramer. 3.5 Aplicaciones. 4 Espacios vectoriales. 4.1 Definicin de espacio vectorial. 4.2 Definicin de subespacio vectorial y sus propiedades. 4.3 Combinacin lineal. Independencia lineal. FUENTES DE INFORMACIN

4.4 Base y dimensin de un espacio vectorial, cambio de base. 4.5 Espacio vectorial con producto interno y sus propiedades. 4.6 Base ortonormal, proceso de ortonormalizacin de Gram-Schmidt. 5 Transformaciones lineales. 5.1 Introduccin a las transformaciones lineales. 5.2 Ncleo e imagen de una transformacin lineal. 5.3 La matriz de una transformacin lineal. 5.4 Aplicacin de las transformaciones lineales: reflexin, dilatacin, contraccin y rotacin.

1. Aguilar, Kubli Eduardo, Asertividad, 1994 rbol Editorial, S.A. 2. Lay, David C., Algebra lineal y sus aplicaciones.-- 3a. ed. -- Mxico : Pearson Educacin, 2006. 3. Anton, Howard , Introduccin al lgebra lineal.-- 4a.ed.-- Mxico : Limusa, 2008. 4. Grossman, Stanley I. , Algebra lineal.-- 6a. Ed.-- Mxico : McGraw-Hill, 2008. 5. Gerber, Harvey , Algebra lineal.-- Mxico : Iberoamericana, 1992. 6. Williams, Gareth , Algebra lineal con aplicaciones.-- 4a. ed. -- Mxico : McGraw-Hill, 2007. 7. Solar Gonzlez, Eduardo / Apuntes de lgebra lineal.-- 3a. Ed.-- Mxico : Limusa, 2006. 8. Bru, Rafael , lgebra lineal.-- Colombia : Alfaomega, 2001. 9. Kolman, Bernard , lgebra lineal con aplicaciones y Matlab.-- 8a. Ed.Mxico: Pearson Educacin, 2006. 10. Zegarra, Luis A. , Algebra lineal.-- Chile : McGraw-Hill, 2001. 11. Poole, David , lgebra lineal.-- 2a. ed. -- Mxico : Thomson, 2007. 12. Nicholson, W. Keith, lgebra lineal con aplicaciones.-- 4a. Ed.-- Espaa : McGraw-Hill, 2003.

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Bioqumica AED-1006 2-3-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero el conocimiento y la comprensin bsicos de biomolculas, sus procesos metablicos y su interaccin con el metabolismo central en los organismos. De igual forma tendr la capacidad de identificar los procesos en los cuales las biomolculas son integradas a los diferentes procesos biolgicos que servirn de base para la comprensin de las subsecuentes asignaturas como los son; Fisiologa Vegetal, Microbiologa, Entomologa agrcola, entre otras. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Identificar la estructura, clasificacin, funcin y propiedades de las biomolculas. Comprender las principales rutas del metabolismo celular en los seres vivos. Distinguir los procesos anablicos y catablicos de las principales biomolculas. TEMARIO 1 Biomolculas 1.1 Agua. 1.2 Aminocidos, estructura, clasificacin, propiedades. 1.2.1 Protenas, estructura, clasificacin, propiedades, enzimas. 1.2.2 Lpidos, estructura, clasificacin, propiedades. 1.2.3 cidos Nuclicos, estructura, clasificacin, propiedades. 2.5 Fosforilacin oxidativa. 2.6 Fotosntesis. funcin, funcin, funcin, funcin, 4 Metabolismo de lpidos y cidos nuclicos. 4.1 Biosntesis de lpidos. 4.2 Bio-oxidacin de lpidos. 4.3. Biosntesis de nucletidos: purinas y pirimidinas. 4.4. Catabolismo de nucletidos: purinas y pirimidinas. 3 Metabolismo de aminocidos, protenas y carbohidratos 3.1 Sntesis y degradacin de aminocidos. 3.2 Sntesis y degradacin de protenas. 3.3 Gluconeognesis, ruta de pentosas.

2 Metabolismo Central 2.1 Transportes de membrana. 2.2 Glicolisis. 2.3 Ciclo de Krebs. 2.4 Cadena transportadora de electrones.

FUENTES DE INFORMACIN 1. Bailey, S. P. & Bailey A. C. Qumica Orgnica: conceptos y aplicaciones, Ed. Prentice Hall. Quinta edicin. Mxico. 1998. 2. Burton, D. J. & Routh, J., Qumica Orgnica y Bioqumica, Ed. Mc Graw Hill. Mxico, 1981. 3. Clark, J. M., Bioqumica experimental, Ed. Acribia. Zaragoza, Espaa, 1995 4. Cox, M. M. & Nelson D. L. Lehninger, Principios de bioqumica, Ediciones Omega, Espaa, 2006. 5. Garritz, A. & Chamizo, J. A., Qumica, Ed. Addison Wesley Iberoamericana, S. A. Mxico, 1994. 6. Harper, Harold A., Manual de qumica fisiolgica, Ed. el Manual Moderno, S. A. Mxico, 1980

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7. Lehninger, A. L., Bioqumica, las bases moleculares de la estructura y funcin celular, Ediciones Omega, S. A. Barcelona, Espaa, 1991. 8. Mathews, C. K., Bioqumica, Madrid Pearson Education D.L. Espaa, 2002. 9. McKee, T., Bioqumica la base molecular de la vida, Ed. McGraw-Hill. Madrid, 2003. 10. Olvera-Daz, G., Bioqumica y fisiologa, Ed. Interamericana. Mxico. 1987. 11. Pea-Arroyo & Gmez-Tapia, Bioqumica, Ed. Limusa, Mxico, 1981. 12. Quintero-Ramrez, Rodolfo, Ingeniera bioqumica. Teora y aplicaciones, Ed. Alhambra Mexicana, Mxico, 1990. 13. Stephenson K. W., Introduccin la bioqumica, Ed. Limusa, Mxico, 1991. 14. Stryer, L., Bioqumica, Ed. Revert, Barcelona, 2003. 15. Thorpe, B. J. Bioqumica. Segunda reimpresin. Editorial CECSA. Mxico. 1976. 16. Vega, de K. J. C., Qumica orgnica: para estudiantes de ingeniera, Ed. Alfaomega, Segunda edicin, Mxico, 2000. 17. Campbell, M.K. & S.O. Farell, Bioqumica, Internacional Thomson Editores. Mxico, 2004. 18. Melo-Ortiz, V. & Cuamatzi-Tapia, O., Bioqumica de los procesos metablicos, Revert Ediciones. UAM Xochimilco, Mxico, 2004. 19. McKee, T., Bioqumica. La base molecular de la vida, 3 Edicin, Ed. Mc Graw-Hill, Espaa, 2003. 20. Hames, B.D. & Hooper, N.M.. Biochemistry. Instant notes. 2nd edition. Springer- Verlang. New York. 2000. 21. Campbell, P.N. & Smith. A.D., Biochemistry illustrated, 2nd edition, Churchill Livingstone, Edinburgh, U.K., 1988. 22. Stephenson, W.K., Introduccin a la bioqumica, 2 edicin, Ed. Limusa. Mxico, 2004. 23. Peret, J., Sendra, R., Pamblanco & Ba, C., Fundamentos de bioqumica, 5 edicin, Universidad de Valencia, Espaa, 2005. 24. Kaufman, P.B. Cseke, L.J. Warber, S., Duke, J.A. & Brielmann, H.I., Natural products from plants, Boca. CRC Press. Raton (USA). 1999. 25. Wink, M., Biochemistry of plant secondary metabolism, CRC Press. Raton (USA), 1999. 26. Wink, M., Functions of plant secondary metabolites and their explotation in Biotechnology, CRC Press. Raton (USA). 1999.

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Diseo Agrcola Asistido por Computadora ASH-1018 1-3-4 Caracterizacin de la asignatura. Proporciona principios del diseo asistido por computadora que utilizar en el diseo de elementos de un sistema de produccin agrcola, de una agroindustria, topografa y dems elementos que requiera en su desempeo profesional. Esta asignatura representa el lenguaje que el estudiante y futuro ingeniero emplea para comunicar proyectos, detalles constructivos y de localizacin, lo que hace que esta asignatura sea verdaderamente importante en el acervo de conocimientos del egresado. Esta asignatura consiste en alcanzar un aceptable dominio del lenguaje grfico porque, a medida que se desarrolla un proyecto, los croquis y esquemas del diseador sirven de registro de sus ideas y realmente se convierten en una parte integral de su pensamiento creativo. Sin desestimar el valor de ninguna de las otras materias, cualquiera sea el caudal de conocimientos que posea el estudiante, sin el dominio de esta asignatura fracasar lastimosamente en la transmisin de sus ideas a los dems, se relaciona con Introduccin a las Tecnologas de la informacin en los temas - Manejo bsico del equipo de cmputo, - Manejo bsico de software de aplicacin - Operaciones bsicas con carpetas y archivos, con Topografa en temas como planimetra, altimetra, cartografa, elaboracin de planos topogrficos, interpretacin de mapas cartogrficos, diseo de estructuras, con Sistemas de Riego temasDiseo de sistemas de riego, Sistemas de Riego presurizado temas- Operacin y evaluacin de los sistemas de riego presurizado, en Introduccin a la Agricultura protegida, temas- Invernaderos y bioespacios. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Asimilar el concepto de diseo y diseo asistido por computadora, conocer el software especfico y los comandos bsicos del mismo. Manejar los elementos bsicos del CAD: Texto, slidos, bloques, capas; y la lnea de comandos. Reconocer en el diseo, los patrones, mens y perfiles, y adentrarse en el conocimiento de la cartografa y mapas cartogrficos. Asimilar las convenciones, signos y simbologa agrcolas; adems realizar dibujos de arbolado, jardinera, naves agroindustriales, invernaderos y sistemas de riego. Elaborar un diseo agrcola asistido por computadora. TEMARIO 1 Introduccin al diseo asistido por computadora (CAD) 1.1. Nociones generales de Diseo 1.2. Introduccin al Software de diseo asistido por computadora 1.3. Ejecucin de comandos 1.4. Trazo de lneas 1.5. Trazo de figuras 1.6. Proyeccin y vistas 2 Edicin de diseo 2.1 Texto 2.1.1 Tipos de letra 2.1.2 Estilo de texto

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2.2 Slido y sombreado 2.3 Bloques 2.3.1 Edicin y modificacin de bloques 2.4 Escalas y Acotamiento 2.5 Capas 2.6 Manejo de la lnea de comandos 3 Diseo avanzado 3.1 Manejo de patrones 3.2 Personalizacin de mens 3.3 Perfiles 3.4 Planos topogrficos 3.5 Cartografa y mapas cartogrficos

4 Construcciones agrcolas 4.1 Convenciones, signos y simbologa agrcola. 4.2 Dibujo de arbolado 4.3 Dibujo de jardinera 4.4 Construcciones agrcolas 4.4.1 Naves de agroindustrias 4.4.2 Invernaderos 4.4.3 Sistemas de riegos 5 Proyecto final 5.1 Elaborar un diseo agrcola asistido por computadora.

FUENTES DE INFORMACIN 1. Cebolla, C. 2006. Autocad 2006. Curso Prctico. Alfaomega-Rama. ISBN: 9701511980. 456 p. 2. Cogollor. J.L.2006. Domine Autocad 2006. Alfaomega-Rama. ISBN: 9701511972 784 p. 3. Bethune, J.2007. Engineering Graphics with AutoCAD. Prentice Hall. 784 p. 4. Frech T. E., y C. J. Vierck. 1978. Manual de Dibujo de Ingeniera para Estudiantes y Dibujantes. 2 Ed. Mc. Graw Hill Inc. Mxico. 805 pp. 5. Omura G. 2009. La Biblia de AutoCAD 2009. 1 Ed. Anaya Multimedia. ISBN:

9788441525269. Madrid. 1072 p.6. Guerschuny K. y Alvarez J. 2003. Manuales Users: AutoCAD 2D & 3D. 1 Ed. MP Ediciones.

ISBN: 9875261211. Buenos Aires. 384 p. 7. Del Caizo, J. A. 2001. Jardines, Diseo, Proyecto y Plantacin. Mundi-Prensa, Madrid.8. Boque C. 2006. Autocad 2004. Trillas. Mxico. ISBN: 9682474604. 198 pp.

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Ecologa AEF-1017 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del egresado el conjunto de principios y leyes para entender los fenmenos de los ecosistemas con la finalidad de proyectar criterios de innovacin, productividad, sustentabilidad y legalidad que le permitan establecer relaciones armoniosas entre el ser humano y el medio ambiente, adems le provee de las herramientas para manejar los recursos naturales con un enfoque sustentable correlacionndolos con los aspectos econmico, social y cultural para lograr una utilizacin integral de los ecosistemas mediante su preservacin y aprovechamiento. La demanda creciente de bienes y servicios que satisfagan las necesidades urbanas e industriales, ha alterado irreversiblemente superficies que en el pasado constituan ecosistemas forestales, selvas, pastizales, valles y cuencas, alterando con ello el equilibrio natural e influyendo en el deterioro de dichas reas. La asignatura de ecologa se orienta hacia dos aspectos temticos importantes. El primero hace nfasis en la discusin de los conceptos y teora de la dinmica de los ecosistemas, en especial su interaccin con el ser humano (ecologa humana); la interaccin de plantas y animales entre s, y el medio fsico; tomando en cuenta el anlisis de casos especficos del pas y de las regiones. El segundo aspecto hace nfasis en el conocimiento de herramientas y metodologas para el levantamiento de datos de campo, su anlisis e interpretacin, necesaria para generar informacin importante sobre los sistemas ecolgicos naturales y los agroecosistemas. La materia se inserta en la retcula de la carrera en semestres posteriores a la adquisicin de conocimientos y competencias en el rea de qumico biolgica que ataen a la estructura y funcionamiento de los seres vivos. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Manejar las bases ecolgicas para el uso sostenible y responsable de los recursos naturales. Identificar los factores que afectan la calidad del ambiente y de las poblaciones biolgicas, comprendiendo el papel de los integrantes de los ecosistemas y tomando conciencia del cuidado de estos. Conocer y comprender los conceptos bsicos y los principios que permiten interpretar la estructura y el funcionamiento de los sistemas naturales y aplicarlos a problemas ambientales relevantes para determinar el dao de los cambios del entorno y sus potencialidades de uso racional. Identificar el ambiente como un sistema integrado por un conjunto dinmico de elementos fsicos, qumicos, biolgicos y culturales, estrechamente interrelacionados, donde la intervencin humana juega un papel preponderante en su modificacin o conservacin. TEMARIO 1 Introduccin a la Ecologa 1.1 Antecedentes histricos. 1.2 Importancia y conceptos de la ecologa. 1.3 Campo de la ecologa. 1.4 Relacin de la ecologa con otras disciplinas.

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1.5 Divisiones de la Ecologa. 1.6 Teora de sistemas. 1.7 Modelos ecolgicos. 1.8 Niveles de organizacin para su estudio. 1.9 Tipos y caractersticas de ecosistemas. 1.10 Medio ambiente: factores biticos y abiticos. 1.11 El hombre y el medioambiente. 1.11.1 Medio ambiente y desarrollo social. 1.11.2 Carta de la Tierra. 1.11.3 Educacin ambiental. 2 Poblacin 2.1 Constitucin de la poblacin. 2.2 Propiedades y atributos de la poblacin. 2.3 Tcnicas matemticas para la ecologa de Poblaciones: regresin, lgebra de matrices, derivadas. 2.4 Crecimiento poblacional. 2.4.1 Estimacin del tamao poblacional. 2.4.2 Modelos denso-dependientes. 2.4.3 Poblacin con estructura estable de edades. 2.4.4 Matrices de Leslie. 2.4.5 Tablas de vida. 2.5 Relaciones intra e interespecfica. 2.5.1 Simbiosis. 2.5.2 Parasitismo. 2.5.3 Comensalismo. 2.5.4 Mutualismo 3 Comunidad 3.1 Conceptos y Organizacin general de la comunidad. 3.2 Diversidad de especies. 3.3 Comparaciones numricas. FUENTES DE INFORMACIN

3.4 Diversidad de especies. 3.4.1 ndices de diversidad (alfa, beta y gama). 3.5 Factores que afectan la diversidad. 3.5.1 Ejemplos de estudio de casos. 3.6 Anlisis e integracin. 3.6.1 Anlisis de datos. 3.7 Clasificacin de las comunidades. 4 Ecosistemas 4.1 Estructura, componentes y funcionamiento. 4.2 Formas de vida y tipos de crecimiento. 4.2.1 Estructura vertical. 4.2.2 Estructura temporal. 4.2.3 Estructura horizontal. 4.2.4 Atributos variables. 4.3 Clasificacin de ecosistemas: naturales y artificiales (agrcolas, pecuarios, forestales y diversificados). 4.4 Sucesin ecolgica y productividad. 4.4.1 Concepto y cuantificacin de produccin primaria y produccin secundaria. 4.4.2 Produccin primaria neta, produccin primaria bruta y respiracin. 4.4.3 Conceptos de nivel trfico y cadena trfica. 4.4.4 Pirmides ecolgicas: pirmides de biomasa, nmero de individuos y energa. 4.5 Ciclos biogeoqumicos. 4.5.1 Ciclo del agua. 4.5.2 Ciclo de carbono. 4.5.3 Ciclo del Nitrgeno. 4.5.4 Ciclo del Fosforo.

1. Altieri, Miguel A., Ecological Impacts of Industrial Agriculture and the possibilities for truly sustainable Farming, Monthly Review, July/August, 1998. Vol. 50, Number 3, pp. 60-71. 2. Cunnigham, Williaman and Barabara Woodworth Saigo, Envriromental Science: A Global Concern, Sixth Edition. New York, pp. 141-164. Emplear en Software de este libro. 3. McConnell Robert L. and Daniel C. Abel, Environmental Issues: measuring, analyzing and evaluating, Upper Saddle River, NJ: Editorial Prentice Hall; 1999. pp. 10-38. 4. McCloskey, H. J. tica y poltica de la Ecologa. Mxico: Editorial Fondo de Cultura Econmica, 1988. pp. 37- 41. 5. Devereux, Paul, John Steele y David Kubrin, Gaia. La tierra inteligente. Barcelona, Ed. Martnez Roca, 1991. pp. 159-170

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6. Costanza, Bryen G. Norton and Benjamn D. Haskell (Editores). Ecosystem Helath, New Goals for Environmental Management, 1992. Covelo, Ca.: Islend Press, pp. 23-39 7. Ronald Bailey (Comp), La Poblacin humana, Reporte Tierra. La herencia del siglo XX. Mxico: Editorial Mc Graw Hill. 2001 8. Toledo Ocampo, Alejandro, Economa, ecologa y tica, en Jos Luis Estrada Lpez, ngel Escobar Hernndez y scar Perea Garca (Coords.). tica y Economa. Desafo del mundo contemporneo. Mxico,: UAM- Iztapalapa, 1999 Plaza y Valdez, pp. 363-373. 9. Odum, P.E., Ecologa, Serie Biologa Moderna. Editorial CECSA, Mxico. 10. Sutton, D. B. y N. P. Harmon Fundamentos de ecologa. Ed. Limusa. 1991. 11. Toledo, V. M. Ecologa y autosuficiencia alimentaria. Editorial Siglo XXI. 1988

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Mtodos Estadsticos ASF-1015 3-2-5 Caracterizacin de la asignatura. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable, el desarrollo de habilidades en la solucin de modelos probabilsticos para la toma de decisiones, le proporciona seguridad al aplicar las pruebas estadsticas apropiadas de acuerdo a las caractersticas de sus datos, le aporta madurez lgico-matemtica y verbal para plantear adecuadamente problemas estadsticos segn la naturaleza de los datos obtenidos, le mejora la capacidad para comprender, interpretar y mostrar los resultados obtenidos de su investigacin, ante pares, y le ampla la capacidad de obtener las conclusiones lgicas y claras de sus trabajos y entendimiento de su real nivel en el contexto del estado del arte correspondiente. Su importancia radica en el hecho, de que los mtodos estadsticos permiten introducir, de manera natural al incipiente investigador, en la teora y aplicaciones de la estadstica como herramienta bsica para la experimentacin. Se relaciona con materias antecedentes tales como lgebra Lineal (Ecuacin lineal, Sistemas de ecuaciones lineales, Operaciones con matrices, Soluciones de sistemas de ecuaciones de m x n, Determinantes, Variable dependiente e independiente, Dependencia e independencia lineal), Clculo Diferencial (Nmeros reales, Funciones, Lmites y continuidad, Derivadas, Aplicaciones de la derivada), Estadstica (Introduccin a la probabilidad y valor esperado, Manejo de datos, Medidas de tendencia central, Medidas de dispersin, Variables aleatorias discretas, Variables aleatorias continuas), Introduccin a las Tecnologas de la Informacin (Terminologa bsica de las Tecnologas de Informacin, Sistema operativo, Software de aplicacin, Hoja de Clculo), Fundamentos de Investigacin (Herramientas de comunicacin oral y escrita en la investigacin, Gestin de la informacin para la investigacin documental), y consecuentes como Diseos experimentales (Introduccin a la experimentacin, Ejecucin de la experimentacin, Experimentos bsicos y el Anlisis de Varianza, Experimentos Factoriales, Tcnicas o pruebas de separacin de medias), Taller de Investigacin I (Tipos de investigacin, Elaboracin de un protocolo de Investigacin, Presentacin en forma oral y escrita del protocolo de investigacin) y Taller de investigacin II (Anlisis del protocolo de investigacin, Defensa del proyecto de investigacin). OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Construir intervalos de confianza, considerando los tamaos de muestra apropiados. Realizar pruebas de hiptesis a partir de intervalos de confianza, manteniendo en control la posibilidad de cometer errores tipo I y II. Obtener datos mediante muestreo. Realizar e interpretar anlisis de regresin y correlacin. Utilizar apropiadamente la estadstica no paramtrica, en problemas de inferencia que no dependen de una distribucin especfica. TEMARIO 1 Estimacin. 1.1 Tipos de estimaciones y caractersticas. 1.2 Teorema del lmite central. 1.3 Intervalos de confianza para la media, con el uso de la distribucin normal y t student.

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1.3.1 Determinacin del tamao de la muestra con grado de confianza y estimacin de . 1.4 Una sola muestra: estimacin de la proporcin. 1.5 Intervalo de confianza para la diferencia de dos proporciones. 1.6 Intervalos de confianza para la relacin de dos varianzas. 1.7 Aplicaciones. 2 Prueba de hiptesis. 2.1 Hiptesis estadsticas. Conceptos generales. 2.2 Errores tipo I y II. 2.3 Pruebas unilaterales y bilaterales. 2.4 Prueba de hiptesis referente a la media con varianza desconocida utilizando la distribucin normal y t student. 2.5 Prueba de hiptesis para la relacin de dos varianzas. 2.6 Dos muestras independientes: pruebas sobre dos medias utilizando la distribucin normal y t student. 2.7 Una muestra: prueba sobre una sola proporcin. 2.8 Dos muestras: prueba sobre dos proporciones. 2.9 Dos muestras: pruebas pareadas. 2.10 Aplicaciones. 3 Muestreo estadstico. 3.1 Elementos del problema de muestreo. 3.2 Tipos de muestreo aleatorio, sistematizado, estratificado y conglomerados. 3.3 Seleccin de una muestra irrestricta aleatoria 3.3.1 Seleccin del tamao de muestra para la estimacin de las medias y totales poblacionales. 3.4 Seleccin de una muestra aleatoria estratificada. 3.4.1 Estimacin de una media, un total poblacional y una proporcin poblacional. 3.4.2 Seleccin del tamao de muestra para la estimacin de las medias y totales poblacionales.

3.4.3 Seleccin del tamao de muestra y asignacin de la muestra para estimar proporciones. 3.4 4 Regla ptima para formar los estratos 3.5 Seleccin de una muestra sistemtica 3.5.1 Estimacin de una media, un total poblacional y una proporcin poblacional 3.5.2 Seleccin del tamao de muestra 3.6. Seleccin de una muestra por conglomerados. 3.6.1 Estimacin de una media, un total poblacional y una proporcin poblacional 3.6.2 Seleccin del tamao de muestra 3.7 Ejercicios de aplicacin 4 Anlisis de regresin, correlacin lineal simple y mltiple. 4.1 Modelos de regresin lineal 4.2 Estimacin de los parmetros en modelos de regresin lineal. 4.2.1 Diagrama de dispersin. 4.3 Mtodo de mnimos cuadrados. 4.4 Interpretacin del error estndar de la estimacin. 4.5 Intervalos de prediccin aproximados. 4.6 Correlacin. 4.7 Regresin mltiple y anlisis de correlacin. 4.7.1 Inferencias respecto a los parmetros 4.7.2 Residuales y grficas de residuales 4.7.3 Prediccin de un valor particular de Y 4.8 Uso del coeficiente de determinacin mltiple. 4.9 Problemas de aplicacin 5 Estadstica no paramtrica. 5.1 Eleccin de la prueba estadstica adecuada 5.1.1 Escalas de medicin 5.1.2 Pruebas estadsticos paramtricas y no paramtricas. 5.2 La prueba binomial 5.3 Prueba de Ji-Cuadrada 5.3.1 De bondad de ajuste. 5.3.2 Prueba de independencia. 5.3.3 Tablas de contingencia. 5.4. Prueba de kolmogorov para bondad de ajuste 5.5 Prueba de rachas para aleatoriedad.

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5.6 Una muestra: prueba de signos. 5.7 Una muestra: prueba de Wilcoxon. 5.8 Dos muestras: prueba de Mann-Whitney. 5.9 Observaciones pareadas: prueba de signos.

5.10 Observaciones pareadas prueba de Wilcoxon. 5.11 Varias muestras independientes: prueba de Kruskal-Wallis. 5.12 Coeficiente de correlacin de Spearman 5.13 Aplicaciones

FUENTES DE INFORMACIN 1. Anderson, D. R., D. J. Sweeney y T. A. Williams. 1999. Estadstica para Administracin y Economa. International Thomson Editores. Mxico, D. F. (ISBN 968-7529-41-5). 2. Christensen, h. B. 1990. Estadstica paso a paso. 3 ed. E. Trillas, Mxico. 3. Conover W. J. 1980. Practical Nonparametric Statistics. 2ed. John Wiley & Sons, Inc. U.S.A. 493 pp. 4. Cristofoli (2003). Manual de Estadstica con Excel. Omicron System (editorial). ISBN: 9871046243 5. DI Rienzo. (1999). Estadstica para las Ciencias Agropecuarias. Editorial Screen. 2da. Edicin. Ao 1999. 6. Freund, J. E. y G. A. Simon. 1994. Estadstica elemental. Octava edicin. Prentice Hall Hispanoamericana, S. A. Mxico. (ISBN 968-880-433-9). 7. Glass, G. V. y J. C. Stanley. 1980. Mtodos estadsticos aplicados a las ciencias sociales. Prentice Hall Hispanoamericana, S. A. Mxico. (ISBN 968-880-042-2). 8. Grima P. (2004). Estadstica practica con Minitab. ISBN: 84-205-4355-1. 9. Infante G. S., G. P. Zrate de L. 1984. Mtodos Estadsticos: Un enfoque interdisciplinario. Ed. Trillas, Mx., 643 pp. 10. Little M. Thomas and Hills Jackson F. (1998). Mtodos estadsticos para la investigacin en agricultura. Trillas (editorial). ISBN: 968-24-3629-X 11. Mendenhall, W. 1990. Estadstica para administradores. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico, D. F. (ISBN 968-7270-56-X). 12. Mendenhall, W. y J. E. Reinmuth. 2001. Estadstica para administracin y economa.. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico, D. F. (ISBN 968-7270-13-6). 13. Mendenhall, W., R. L. Scheaffer, D. D. Wackerly, 1986. Estad