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2008 UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS GUÍA DE LA TITULACIÓN DE INGENIERÍA QUÍMICA
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2008
UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE
MADRID
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
GUÍA DE LA TITULACIÓN DE INGENIERÍA QUÍMICA
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
i
Índice
1. Información de la Institución ....................................................................... 1
2. Información general sobre la Titulación....................................................... 1 2.1. Objetivos .................................................................................................................1
2.2. Ventajas educativas y profesionales .........................................................................1
2.3. Competencias y salidas profesionales.......................................................................2
2.4. Metodologías docentes para conseguir los objetivos .................................................3
2.5. Procedimiento de admisión ......................................................................................4
2.6. Acceso a Segundo Ciclo de otras Titulaciones desde la Titulación de Ingeniería
Química...................................................................................................................5
2.7. Acceso a estudios posteriores...................................................................................6
2.8. Comisión de seguimiento de la Titulación ................................................................8
2.9. Departamentos implicados en la docencia.................................................................9
3. Estructura del Plan de Estudios .................................................................. 10 3.1. Plan de Estudios vigente ........................................................................................10
3.2. Distribución de créditos .........................................................................................11
3.3. Organización de las asignaturas. Itinerarios ............................................................11
3.4. Prerrequisitos y recomendaciones para el desarrollo del Plan de Estudios................14
4. Descripción de las asignaturas por curso y ciclo......................................... 15 4.1. Asignaturas troncales y obligatorias de primer ciclo ...............................................15
4.2. Asignaturas optativas de primer ciclo .....................................................................20
4.3. Asignaturas troncales y obligatorias de segundo ciclo.............................................23
4.4. Asignaturas optativas de segundo ciclo...................................................................25
4.5. Asignaturas optativas que configuran especialidad .................................................30
4.6. Créditos de libre configuración ..............................................................................31
4.7. Asignaturas genéricas ............................................................................................32
4.8. Prácticas en Empresas, Universidades u Organismos Públicos de Investigación ......32
4.9. Proyecto fin de carrera ...........................................................................................37
5. Organización académica ............................................................................ 41 5.1. Calendario académico............................................................................................41
5.2. Cuadros de horarios ...............................................................................................41
5.3. Calendario de exámenes.........................................................................................41
5.4. Normativa de exámenes y calificaciones ................................................................41
6. Tribunal de Compensación ........................................................................ 42
7. Asignaturas piloto ECTS ........................................................................... 43
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
1
1. Información de la Institución
Véase la Guía de la Facultad.
2. Información general sobre la Titulación
2.1. Objetivos
El objetivo de las enseñanzas que conducen al título de Ingeniero
Químico es formar graduados con capacidad para aplicar los
principios de las ciencias básicas, de la ingeniería y de la economía a
la formulación y resolución de problemas complejos relacionados con
el diseño de procesos y productos y con la concepción, cálculo,
diseño, análisis, construcción, puesta en marcha y operación de
equipos e instalaciones industriales en los que las sustancias
experimentan transformaciones químicas o cambios en su estado, en
términos de calidad, seguridad, economía, uso racional y eficiente de
los recursos naturales y conservación del medio ambiente.
Asimismo los graduados deben adquirir una preparación
adecuada para poder continuar una formación en investigación y para
la docencia, así como para el aprendizaje por sí mismos.
2.2. Ventajas educativas y profesionales
La Ingeniería Química tiene sus fundamentos en la Química, las
Matemáticas y la Física y, de modo creciente, en las ciencias
biológicas. Esta formación, unida a la específica de ingeniería,
confiere a los graduados una posición única entre las ciencias
moleculares y la ingeniería, que les permite aportar sus
conocimientos no sólo a la industria química como tal, sino a sectores
tan variados como el biotecnológico, materiales, agroalimentario,
farmacéutico, energético, medioambiental o electrónico.
Debido al carácter multidisciplinar de su formación, el ingeniero
químico adquiere también competencias genéricas como la
creatividad o el espíritu innovador, y la capacidad para enfocar
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problemas desde un punto de vista global y para seguir adquiriendo
nuevos conocimientos y habilidades, con el fin de adaptarse a los
rápidos cambios tecnológicos y económicos que se producen
actualmente.
2.3. Competencias y salidas profesionales
La práctica de la Ingeniería Química consiste en la concepción, el
desarrollo, el diseño, la innovación y la aplicación de los procesos
químicos y sus productos, el desarrollo económico y la dirección de
plantas de proceso, así como la investigación y la enseñanza en estos
campos. Por tanto, el Ingeniero Químico está capacitado para realizar
todas las actividades relacionadas con los campos mencionados. No
obstante, pueden detallarse las siguientes competencias profesionales
específicas del Ingeniero Químico:
(a) Estudiar la viabilidad, proyectar, dirigir, inspeccionar, operar y
realizar el mantenimiento de las siguientes industrias,
instalaciones o equipos (excepto obras civiles e industriales):
− Industrias que involucren procesos químicos, físicoquímicos y
de bioingeniería y sus instalaciones complementarias.
− Instalaciones donde intervengan operaciones unitarias y/o
procesos industriales.
− Instalaciones destinadas a evitar la contaminación ambiental
por efluentes de todo tipo originada por las industrias y/o sus
servicios.
− Instalaciones destinadas a evitar la contaminación ambiental
en su origen, es decir, a través de modificaciones del proceso
o sustituciones de materias primas o productos.
− Equipos, maquinarias, aparatos e instrumentos para las
industrias indicadas anteriormente.
(b) Realizar estudios y/o asesorar sobre los siguientes temas:
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− Viabilidad del aprovechamiento e industrialización de los
recursos naturales y materias primas que sufran
transformaciones, y de la elaboración de nuevos productos.
− Planificación, programación, dirección, organización,
racionalización, control y optimización de los procesos de las
industrias citadas en el punto (a).
− Arbitrajes, peritajes y tasaciones relacionados con los puntos
anteriores.
− Higiene, seguridad y contaminación ambiental de las
industrias citadas anteriormente.
Las actividades profesionales del Ingeniero Químico se realizan
principalmente en los siguientes sectores:
− Empresas manufactureras.
− Empresas de ingeniería, consultoras y de servicios.
− Marketing, asesoramiento técnico, ventas.
− Empresas de tratamiento y/o minimización de la
contaminación.
− Administración.
− Docencia.
− Investigación, desarrollo e innovación.
− Todas las actividades que, en los ámbitos público y privado,
guarden relación con la Ingeniería Química y con las
competencias profesionales de los ingenieros químicos.
2.4. Metodologías docentes para conseguir los objetivos
De forma general, las metodologías docentes que se emplean
para conseguir los objetivos de la titulación incluyen las clases
magistrales, los seminarios, las sesiones prácticas y las tutorías.
Las clases magistrales se dedican a la presentación y desarrollo
de las cuestiones esenciales que se contemplan en el programa de la
asignatura. Las presentaciones se acompañan de diapositivas, que los
alumnos tienen disponibles, en general, desde el inicio de la sesión.
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Se procura que los alumnos dispongan de la bibliografía y de la
documentación adecuada para el seguimiento de las clases sin tener
que recopilar dicha información durante su desarrollo.
Los seminarios se dedican a la discusión con y entre los alumnos
de los temas más relevantes y difíciles por su complejidad. La
selección de los temas de discusión se realiza tanto por el profesor
como por los alumnos, con el objeto de cubrir de la manera más
amplia el contenido completo del programa.
En las sesiones prácticas se potencia el trabajo personal en la
resolución de problemas planteados por el profesor y
convenientemente elegidos para cubrir los distintos contenidos de los
temas de estudio. El autoaprendizaje, la capacidad de abstracción y
el desarrollo de un espíritu crítico son los aspectos a desarrollar y
potenciar en ellas.
Las tutorías deben resolver las dificultades personales de cada
alumno a través de la entrevista directa con el profesor. En las
tutorías se dan las pautas personales necesarias para el
planteamiento y ejecución de las presentaciones a realizar durante
los seminarios.
2.5. Procedimiento de admisión
2.5.1. ¿Cómo se puede acceder a la Titulación?
Se puede acceder al primer ciclo de la Titulación con:
♦ Selectividad de COU (prioridad para las opciones A y B)
♦ PAU de LOGSE (prioridad para las vías 1 y 2)
♦ Cualquier título universitario o asimilado
♦ PAU para mayores de 25 años
2.5.2. Acceso a Segundo Ciclo de la Titulación
El acceso al segundo ciclo de la Titulación en Ingeniería Química
se puede efectuar:
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(1) Con un primer ciclo de Ingeniería Química, para lo cual es
requisito necesario NO TENER PENDIENTE DE APROBACIÓN MÁS
DE TRES ASIGNATURAS TRONCALES U OBLIGATORIAS, que en
su conjunto no superen los 24 créditos.
(2) Previa reserva de plaza, quienes hayan superado los siguientes
estudios:
q Primer ciclo de la Licenciatura en Química, debiendo cursar,
de no haberlo hecho antes, los siguientes complementos:
Expresión Gráfica de la Ingeniería (6 créditos)
Laboratorio de Ingeniería Química (12 créditos)
Operaciones Básicas de la Ingeniería Química ((6 créditos)
Mecánica de Fluidos y Transmisión de Calor (10,5 créditos)
q Con el título de Ingeniero Técnico en Química industrial, sin
complementos de formación.
2.6. Acceso a Segundo Ciclo de otras Titulaciones desde
la Titulación de Ingeniería Química
Los estudios de segundo ciclo:
(1) Pueden estar integrados en una titulación que abarca tanto
primero como segundo Ciclo. Al finalizarlos el estudiante obtiene
el título de Licenciado, Ingeniero o Arquitecto. Este sería el caso
de la Titulación en Ingeniería Química.
(2) Pueden cursarse proviniendo del primer ciclo de otra titulación.
(3) Pueden ser periodos formativos de dos años de duración, que
carecen de primer ciclo, y para acceder a ellos se ha de haber
cursado determinadas Diplomaturas o el Primer Ciclo de otras
Licenciaturas.
Las posibilidades segunda y tercera permiten, por tanto, al
estudiante el cambio de estudios y la reorientación de su trayectoria
académica. Por este motivo, se ha creado un sistema de
comunicación entre estudios distintos, conocido coloquialmente como
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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“Pasarelas”. En ocasiones, será necesario complementar la formación
recibida en el primer ciclo desde el que se accede con algunas
enseñanzas adicionales, a las que se denominan Complementos de
Formación. Otras veces, estos estudios se iniciarán sin realizar
complemento alguno.
Con este planteamiento, desde el primer ciclo de la Titulación en
Ingeniería Química se puede acceder al segundo ciclo de la misma
titulación, o al segundo ciclo de otras titulaciones.
A continuación se recogen los estudios de la UCM más
relacionados a los que la normativa actual permite acceder desde el
primer ciclo de la titulación de Ingeniero Químico.
q Licenciado en Química cursando los siguientes complementos:
Bioquímica (7 créditos)
Enlace Químico y Estructura de la Materia (3 créditos).
q Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos cursando
los siguientes complementos:
Fisiología (4 créditos)
Microbiología (6 créditos)
Bioquímica (6 créditos)
q Ingeniero de Materiales, sin complementos de formación.
La información sobre las titulaciones a las que se puede acceder
tras cursar el primer ciclo de la Titulación en Ingeniería Química está
recogida en la página web de la UCM.
2.7. Acceso a estudios posteriores
2.7.1. Títulos Propios
Son enseñanzas especializadas, organizadas e impartidas por la
propia Universidad. La titulación que ofrecen no produce efectos
académicos plenos, habilitadores para el ejercicio profesional. Su
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valor y reconocimiento dependen de su adaptación a la demanda
social. Se organizan diferentes tipos de enseñanzas:
§ Magister Universitario: Las enseñanzas deben comprender un
mínimo de 50 créditos, que se desarrollan, con carácter general,
durante un período académico de dos años.
§ Especialista Universitario: Las enseñanzas comprenden un
mínimo de 30 créditos.
§ Experto Universitario: Las enseñanzas comprenden un mínimo
de 25 créditos. A este título también se puede acceder con el
primer ciclo de la Titulación.
2.7.2. Programas Oficiales de Postgrado (POP)
Actualmente, la reforma de los estudios universitarios en el
marco del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) pretende
alcanzar la adopción de un sistema europeo flexible, comparable y
compatible de titulaciones que facilite la movilidad de estudiantes y
titulados sin las actuales trabas de homologación de títulos. Estas
nuevas enseñanzas se estructuran en tres ciclos: El primer ciclo
conduce a la obtención de un título oficial de Grado. El segundo y
tercer ciclo están integrados en los Programas Oficiales de Postgrado
(POP).
Los estudios oficiales de postgrado tienen como finalidad la
especialización del estudiante en su formación académica, profesional
o investigadora. Se articulan en Programas Oficiales de Postgrado, los
cuales comprenden el segundo y el tercer ciclo del sistema español de
educación universitaria, en consonancia con el Espacio Europeo de
Educación Superior. Los estudiantes podrán acceder a cualquier
programa oficial de Postgrado relacionado o no científicamente con su
currículo universitario, y en cualquier universidad.
§ Segundo Ciclo: Estudios conducentes a la obtención del título de
Máster. Estos estudios tendrán una extensión mínima de 60
créditos y máxima de 120.
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§ Tercer Ciclo: Formación conducente a la obtención del título de
Doctor. Estudios de Doctorado (R.D. 56/2005 de 21 de enero).
Son estudios conducentes a la obtención del título oficial de
Doctor, que tiene validez en todo el territorio nacional, efectos
académicos plenos, habilita para el ejercicio profesional y
constituye el título de mayor relieve académico dentro de
nuestro sistema educativo. Estos estudios tienen como finalidad
la formación avanzada del doctorando en las técnicas de
investigación.
Se accede con la superación de un mínimo de 60 créditos en
Programas Oficiales de Postgrado o con la obtención del título oficial
de Máster; en ambos casos es necesario completar un mínimo de 300
créditos en el conjunto de los estudios universitarios de Grado y
Postgrado. Para obtener el Título de Doctor es necesario presentar y
aprobar una tesis doctoral, consistente en un trabajo original de
investigación sobre una materia relacionada con las líneas de
investigación incluidas en el Programa Oficial de Postgrado.
En la Guía de la Facultad hay una relación de los Programas
Oficiales de Postgrado que se imparten en la misma.
2.8. Comisión de seguimiento de la Titulación
La Junta de Facultad es el órgano colegiado responsable del
seguimiento de la Titulación, a través de la Comisión Delegada de
Docencia y Planes de Estudio, que es competente para proponer los
mecanismos e instrumentos necesarios para la evaluación de los
resultados de la Titulación y las acciones de mejora.
No obstante, conforme a lo previsto en el artículo 159 de los
Estatutos de la UCM, debe crearse un Consejo de la Titulación de
Ingeniería Química, o bien una comisión equivalente a propuesta de
la Junta de Facultad de la Facultad de Ciencias Químicas.
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2.9. Departamentos implicados en la docencia
Departamentos de la Facultad de Ciencias Químicas
Bioquímica y Biología Molecular I
[email protected] 91394 4158 Edificio A, Plantas 4ª y 5ª
Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica
[email protected] 91394 4216 Edificio A, Plantas 1ª y 2ª
Ingeniería Química
[email protected] 91394 4115 Edificio A, Plantas Baja y 1ª, y Edificio B, Planta 5ª
Matemática Aplicada
[email protected] 91394 4102 Edificio B, Planta 6ª
Química Analítica
[email protected] 91394 4331 Edificios A y B, Plantas 3ª y 4ª
Química Física I
[email protected] 91394 4127 Edificios A y B, Plantas 2ª y 5ª
Química Inorgánica I
[email protected] 91394 4358 Edificios A y B, Plantas 1ª y 2ª
Química Orgánica I
[email protected] 91394 4231 Edificios A y B, Plantas 3ª y 4ª
Además de los departamentos de la Facultad de Ciencias
Químicas, que imparten casi la totalidad de las asignaturas de la
Titulación, existen otros departamentos de diferentes facultades
implicados en la docencia:
Asignatura: Fundamentos Físicos de la Ingeniería
Departamento de Física Aplicada III 913944445
Facultad de Ciencias Físicas
Asignaturas: Microbiología General; Microbiología Industrial
Departamento de Microbiología III Facultad de Ciencias
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913944964 Biológicas
Asignatura: Economía y Organización industrial
Departamento de Economía Aplicada I 913942436
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Asignatura: Física Industrial
Departamento de Arquitectura de Computadores y Automática 913947526
Facultad de Informática
Asignatura: Organización de Empresas
Departamento de Organización de Empresas 913942505
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
3. Estructura del P lan de Estudios
3.1. P lan de Estudios vigente
El plan de estudios vigente es una modificación realizada en el
año 2000 del plan original del año 1993. A continuación se resume la
normativa por la que se rige:
Directrices generales propias de la Titulación: Real Decreto
923/1992 de 17 de julio, BOE de 27 de agosto de 1992. Se establece
el título universitario oficial de Ingeniero Químico y la aprobación de
las directrices generales propias de los planes de estudios
conducentes a la obtención de aquél.
Acceso a segundo ciclo: Orden de 10 de diciembre de 1993, BOE
de 27 de diciembre de 1993. Se determinan las titulaciones y los
estudios de primer ciclo y los complementos de formación para el
acceso a las enseñanzas conducentes a la obtención del título oficial
de Ingeniero Químico.
Orden de 25 de Abril de 2005. BOE de 10 de mayo de2005. Se
amplía la Orden de 10 de Diciembre de 1993.
Plan de estudios: Resolución de 12 de noviembre de 1999, BOE
de 3 de diciembre de 1999. Se publica la adaptación del plan de
estudios de Ingeniero Químico a los Reales Decretos 614/1997, de 25
de abril, y 779/1998, de 30 de abril.
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Resolución de 9 de diciembre de 1999, BOE de 4 de enero de
2000. Modifica la Resolución de 12 de noviembre de 1999.
Resolución de 4 de mayo de 2001, BOE de 26 de mayo de 2001.
Modifica la Resolución de 12 de noviembre de 1999.
Resolución de 27 de junio de 2003, BOE de 9 de agosto de 2003.
Modifica la Resolución de 12 de noviembre de 1999.
3.2. Distribución de créditos
La carga lectiva global es de 345 créditos, distribuidos de
acuerdo con la siguiente tabla:
CICLO CURSO MATERIAS TRONCALES
MATERIAS OBLIGATORIAS
MATERIAS OPTATIVAS
CRÉDITOS DE LIBRE
CONFIGURACIÓN
TRABAJO FIN DE CARRERA
TOTALES
I
CICLO
1º 43,5 16,5 60
2º 48 18 66
3º 34,5 15 19,5 69
II
CICLO
4º 72 72
5º 22,5 12 * 19,5 15 9 78
* Corresponden a prácticas en empresas, instituciones públicas o privadas, etc. (1 crédito
equivale a 40 horas); a trabajos académicamente dirigidos e integrados en el plan de
estudios (1 crédito equivale a 40 horas), y a estudios realizados en el marco de convenios
internacionales suscritos por la Universidad (la equivalencia entre horas y créditos se
establece dentro del convenio).
Los créditos de Libre Configuración dentro de cada ciclo pueden
ser obtenidos en cualquier momento. Su adscripción a cursos
determinados tiene un carácter indicativo, a los efectos de
distribución de la carga lectiva.
3.3. Organización de las asignaturas. Itinerarios
El título de ingeniería química está configurado por asignaturas
troncales y obligatorias, además de por un conjunto de asignaturas
optativas y de libre elección. Las asignaturas optativas se ofertan en
tercer y quinto curso. Las de quinto curso permiten una cierta
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especialización, eligiéndose entre el itinerario de ingeniería química
medioambiental y el de ingeniería bioquímica.
3.3.1. Asignaturas troncales y obligatorias
Primer Ciclo
PRIMER CURSO
Cód. ASIGNATURA CARÁCTER CRÉDITOS
300 Fundamentos Físicos de la Ingeniería Troncal 10,5
301 Fundamentos de Matemáticas " 10,5
302 Métodos Estadísticos " 4,5
303 Química Analítica " 6
304 Química Inorgánica " 7,5
305 Laboratorio de Química I " 4,5
306 Fundamentos de Ingeniería Química Obligatoria 10,5
307 Fundamentos de Química Física " 6
SEGUNDO CURSO
Cód. ASIGNATURA CARÁCTER CRÉDITOS
308 Técnicas Instrumentales Analíticas Troncal 4,5
309 Química Física " 7,5
310 Laboratorio de Química II " 7,5
311 Química Orgánica " 10,5
312 Expresión Gráfica " 6
313 Termodinámica Química Aplicada " 6
314 Operaciones Básicas de la Ingeniería Química " 6
315 Ampliación de Matemáticas Obligatoria 10,5
316 Física Industrial " 7,5
TERCER CURSO
Cód. ASIGNATURA CARÁCTER CRÉDITOS
317 Ingeniería de la Cinética Química Troncal 12
318 Mecánica de Fluidos y Transmisión de Calor " 10,5
319 Laboratorio de Ingeniería Química I " 12
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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Segundo Ciclo
CUARTO CURSO
Cód. ASIGNATURA CARÁCTER CRÉDITOS
335 Operaciones de Separación Troncal 10,5
336 Química Industrial " 15,5
337 Reactores Químicos " 10,5
338 Diseño Experimental en Ingeniería Química " 4,5
339 Simulación de Procesos " 6
340 Tecnología del Medio Ambiente " 6
341 Laboratorio de Ingeniería Química II " 6
342 Laboratorio de Ingeniería Química III " 6
343 Control e Instrumentación de Procesos Químicas " 7,5
QUINTO CURSO
Cód. ASIGNATURA CARÁCTER CRÉDITOS
344 Seguridad e higiene industrial Troncal 4,5
345 Proyectos " 6
346 Economía y organización industrial " 6
347 Diseño de equipo e instalaciones " 6
348 Prácticas en Empresas, Universidades u Opis Obligatoria 12
3.3.2. Asignaturas optativas
Optativas de Primer Ciclo
Cód. ASIGNATURA CRÉDITOS
320 Bioquímica General 6
321 Documentación en Ingeniería Química 4,5
322 Espectroscopia Molecular 6
323 Evolución de la Tecnología y de la Ingeniería Química 4,5
324 Informática Aplicada a Ingeniería Química 4,5
325 Materiales para la Industria 6
326 Metalurgia 6
327 Microbiología General 4,5
328 Modelización Matemática en Química 4,5
329 Nuevos Materiales Inorgánicos 4,5
330 Operaciones con Sólidos 4,5
331 Polímeros 4,5
332 Productos Químicos del Consumo 4,5
333 Química Fina 4,5
334 Química y Análisis de Alimentos 6
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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Optativas de Segundo Ciclo
Cód. ASIGNATURA CRÉDITOS
350 Ampliación de reactores químicos 6
351 Análisis ambiental 4,5
352 Biorreactores 6
353 Bioquímica ambiental 4,5
354 Contaminación atmosférica 4,5
355 Contaminación hídrica 6
356 Control avanzado de procesos 4,5
357 Control de calidad en la industria química 4,5
358 Descontaminación de suelos 4,5
359 Deterioro y protección de materiales 4,5
360 Dirección de la producción 4,5
361 Energía y medio ambiente 4,5
362 Estrategia de la producción en la industria química 4,5
363 Fundamentos de ingeniería genética 6
364 Gestión de residuos 6
365 Ingeniería nuclear 4,5
366 Instrumentación y control de procesos biotecnológicos 4,5
367 Metalurgia extractiva 6
368 Métodos numéricos en ingeniería química 4,5
369 Microbiología industrial 4,5
370 Operaciones básicas en biotecnología 4,5
371 Operaciones de separación no convencionales 6
372 Principios de enzimología 4,5
373 Procesos biotecnológicos 4,5
374 Sistemas de gestión medioambiental 4,5
375 Técnicas instrumentales bioquímicas 4,5
376 Tecnología alimentaria 6
3.4. Prerrequisitos y recomendaciones para el desarrollo
del P lan de Estudios
Para el desarrollo del plan de estudios se tienen en cuenta los
siguientes aspectos:
− No pueden pasar al Segundo Ciclo los alumnos con más de
tres asignaturas troncales u obligatorias del Primer Ciclo
pendientes (máximo 24 créditos).
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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− Los créditos de Libre Configuración dentro de cada ciclo
pueden obtenerse en cualquier momento. Su adscripción a
cursos determinados tiene un carácter indicativo, a los efectos
de distribución de la carga lectiva. El acuerdo del Consejo de
Gobierno del 14 de julio de 2004, por el que se aprueba el
Reglamento para la obtención de créditos de Libre Elección en
la Universidad Complutense, es el que rige este tipo de
asignaturas (BOUC núm. 3, 16 septiembre 2004).
− El plan de estudios no exige al alumno su especialización. No
obstante, puede hacerlo al cursar en el Segundo Ciclo 19,5
créditos dentro de las materias optativas que se especifican
en el epígrafe 4.5.
− Esta titulación tiene normativa especifica aprobada por Junta
de Facultad para el desarrollo de estancias en Empresas,
Universidades u OPIS (véase epígrafe 4.6).
− Para matricularse en el Proyecto de Fin de Carrera es
necesario tener aprobados todos los créditos de la titulación.
La normativa aprobada por Junta de Facultad se recoge en el
epígrafe 4.7.
4. Descripción de las asignaturas por curso y ciclo
4.1. Asignaturas troncales y obligatorias de primer ciclo
4.1.1. Primer Curso
• FUNDAMENTOS FÍSICOS DE LA INGENIERIA
Departamento: Física Aplicada III
Código: 38000300
Carácter: Troncal (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Electricidad. Electromagnetismo. Óptica.
Mecánica. Dinámica de fluidos.
• FUNDAMENTOS DE MATEMÁTICAS
Departamento: Sección Departamental de Matemática Aplicada
Código: 38000301
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Carácter: Troncal (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Cálculo diferencial e integral. Álgebra lineal.
Métodos numéricos.
• MÉTODOS ESTADÍSTICOS
Departamento: Sección Departamental de Matemática Aplicada
Código: 38000302
Carácter: Troncal (segundo cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Estadística.
• QUÍMICA ANALÍTICA
Departamento: Química analítica
Código: 38000303
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Equilibrio químico. Metodología del análisis.
• QUÍMICA INORGÁNICA
Departamento: Química Inorgánica I
Código: 38000304
Carácter: Troncal (segundo cuatrimestre, 7,5 créditos)
Descriptores: Estudio sistemático de los elementos y sus
compuestos.
• LABORATORIO DE QUÍMICA I
Departamento: Química Inorgánica I. Química Analítica
Código: 38000305
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Laboratorio integrado de química sobre métodos
analíticos y síntesis inorgánica.
• FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000306
Carácter: Obligatoria (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Balances de material y energía. Fundamentos de
las operaciones básicas de la ingeniería química.
Introducción al diseño del reactor químico.
Introducción al control de procesos.
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• FUNDAMENTOS DE QUÍMICA FÍSICA
Departamento: Química Física
Código: 38000307
Carácter: Obligatoria (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Teoría atómica y enlace químico. Estados de
agregación.
4.1.2. Segundo curso
• TÉCNICAS INSTRUMENTALES ANALÍTICAS
Departamento: Química Analítica
Código: 38000308
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Técnicas instrumentales de análisis.
Espectroscopia óptica. Electroanálisis.
Cromatográfia.
• QUÍMICA FÍSICA
Departamento: Química Física
Código: 38000309
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 7,5 créditos)
Descriptores: Introducción a la termodinámica y a la cinética.
Electroquímica y química de superficies.
• LABORATORIO DE QUÍMICA II
Departamento: Química Física. Química Orgánica. Química
Analítica.
Código: 38000310
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 7,5 créditos)
Descriptores: Laboratorio integrado de Química sobre métodos
analíticos, caracterización físicoquímica y síntesis
orgánica.
• QUÍMICA ORGÁNICA
Departamento: Química Orgánica
Código: 38000311
Carácter: Troncal (anual, 10,5 créditos)
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
18
Descriptores: Estudio de los compuestos de carbono. Síntesis
orgánica. Química de los productos naturales y
sintéticos.
• EXPRESIÓN GRÁFICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000312
Carácter: Troncal (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Técnicas de representación. Aplicaciones
normalizadas. Diseño asistido por ordenador.
• TERMODINÁMICA QUÍMICA APLICADA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000313
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Aplicaciones del equilibrio químico. Estimación de
propiedades.
• OPERACIONES BÁSICAS DE LA INGENIERÍA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000314
Carácter: Troncal (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Fundamento de las operaciones de transferencia.
Balance de materia y energía. Fenómenos de
transporte.
• AMPLIACIÓN DE MATEMÁTICAS
Departamento: Sección Departamental de Matemática Aplicada
Código: 38000315
Carácter: Obligatoria (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Ecuaciones y sistemas de ecuaciones diferenciales
ordinarias. Aplicaciones. Ecuaciones en derivadas
parciales. Aplicaciones. Ampliación de métodos
numéricos.
• FÍSICA INDUSTRIAL
Departamento: Ingeniería Química. Arquitectura de computadores
y automática
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
19
Código: 38000316
Carácter: Obligatoria (segundo cuatrimestre, 7,5 créditos)
Descriptores: Motores térmicos y máquinas frigoríficas. Estudio
del vapor de agua. Calderas. Turbinas de vapor y
de gas. Generación, transporte y distribución de
energía eléctrica. Circuitos y máquinas eléctricas.
4.1.3. Tercer curso
• INGENIERÍA DE LA CINÉTICA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000317
Carácter: Troncal (anual, 12 créditos)
Descriptores: Cinética de las reacciones homogéneas y
heterogéneas. Catálisis. Reacciones sólidofluido
catalíticas y nocatalíticas. Reacciones fluidofluido
y GLS. Rendimientos y selectividades. Su
aplicación a la mejora de producción en la
industria.
• MECÁNICA DE FLUIDOS Y TRANSMISIÓN DE CALOR
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000318
Carácter: Troncal (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Flujo de Fluidos. Operaciones de Separación
basadas en el flujo de fluidos. Mecanismos de
transmisión de calor. Cambiador de calor. Hornos.
• LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000319
Carácter: Troncal (anual, 12 créditos)
Descriptores: Laboratorio integrado de prácticas sobre
propiedades termodinámicas y de transporte, flujo
de fluidos, transmisión de calor y cinética de las
reacciones químicas.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
20
4.2. Asignaturas optativas de primer ciclo
Las asignaturas optativas que se relacionan son materias o
enseñanzas establecidas libremente por la Universidad y ofrecidas al
alumno para que este escoja, entre las mismas, las necesarias para
cursar el número total de créditos asignados en el plan de estudios al
conjunto de materias optativas. Las asignaturas ofertadas este curso
son:
• BIOQUÍMICA GENERAL
Departamento: Bioquímica y Biología Molecular I
Código: 38000320
Carácter: Optativa (primer cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Principios de bioquímica estructural. Enzimas.
Metabolismo.
• DOCUMENTACIÓN EN INGENIERÍA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000321
Carácter: Optativa (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Fondos bibliográficos en Ingeniería Química. Bases
de datos. Búsqueda retrospectiva. Presentación
oral y escrita. Casos prácticos. Investigación y
desarrollo. Patentes. Transferencia de tecnología.
• EVOLUCIÓN DE LA TECNOLOGÍA Y DE LA INGENIERÍA
QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000323
Carácter: Optativa (segundo cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Ciencia y Tecnología. Tecnología y Nivel de Vida.
Historia del conocimiento químico. Tecnología
química. Industria Química. Nacimiento, evolución
y desarrollo de la Ingeniería Química. La situación
en España. I+D en España. Ingeniería de procesos.
Áreas de influencia de la Ingeniería Química.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
21
Tecnología del Medio Ambiente. Biotecnología:
servicios y productos. Procesos Biotecnológicos.
• INFORMÁTICA APLICADA E INGENIERÍA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000324
Carácter: Optativa (segundo cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Programas de aplicaciones. Programación
estructurada. Lenguajes científicos de
programación.
• MATERIALES PARA LA INDUSTRIA
Departamento: Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica
Código: 38000325
Carácter: Optativa (primer cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Estudio de los principales materiales utilizados en
la industria química: metálicos, cerámicos,
polímeros y compuestos. Propiedades y
comportamiento. Selección de materiales.
• METALURGIA
Departamento: Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica
Código: 38000326
Carácter: Optativa (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Físicoquímica de procesos de obtención de
metales. Pirometalurgia. Hidrometalurgia.
Estructura cristalina de los metales. Defectos
cristalinos. Solidificación de metales.
Transformaciones en estado sólido.
Endurecimiento estructural. El sistema hierro
carbono. Ensayos mecánicos.
• MICROBIOLOGÍA GENERAL
Departamento: Microbiología III
Código: 38000327
Carácter: Optativa (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
22
Descriptores: Métodos microbiológicos. Fisiología y genética
microbianas. Diversidad microbiana.
• OPERACIONES CON SÓLIDOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000330
Carácter: Optativa (segundo cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Análisis del tamaño de partícula en polvo.
Desintegración mecánica de sólidos. Otros métodos
de reducción de tamaño de partículas. Aumento del
tamaño de partículas. Transporte y
almacenamiento de sólidos en polvo.
• PRODUCTOS QUÍMICOS DEL CONSUMO
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000332
Carácter: Optativa (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Materias de uso común. Productos comerciales
derivados. Normalización de medidas de análisis.
Envasado y etiquetado. Controles. Defensa del
consumidor.
• QUÍMICA FINA
Departamento: Química Orgánica
Código: 38000333
Carácter: Optativa (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Estrategias y métodos. Síntesis térmica
convencional. Fotoquímica industrial. Procesos
biotecnológicos. Productos de alto valor añadido:
polímeros, fármacos, colorantes, detergentes,
aromas y aditivos.
• QUÍMICA Y ANÁLISIS DE ALIMENTOS
Departamento: Química Analítica
Código: 38000334
Carácter: Optativa (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Componentes químicos de los alimentos. Atributos
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
23
de calidad y seguridad. Alteraciones por procesos
tecnológicos y de almacenamiento.
Contaminantes. Código alimentario. Análisis de
alimentos. Determinación de componentes.
4.3. Asignaturas troncales y obligatorias de segundo ciclo
4.3.1. Cuarto curso
• OPERACIONES DE SEPARACIÓN
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000335
Carácter: Troncal (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Operaciones de separación controladas por la
transferencia de materia y transmisión de calor.
• QUÍMICA INDUSTRIAL
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000336
Carácter: Troncal (anual, 15,5 créditos)
Descriptores: Aprovechamiento de las materias primas. Análisis
y diseño de los procesos de fabricación.
• REACTORES QUÍMICOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000337
Carácter: Troncal (anual, 10,5 créditos)
Descriptores: Fenomenología de las reacciones químicas.
Reactores ideales y reales. Reactores homogéneos
y heterogéneos. Estabilidad.
• DISEÑO EXPERIMENTAL EN INGENIERÍA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000338
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Modelos. Diseño de experimentos. Optimización.
• SIMULACIÓN DE PROCESOS
Departamento: Ingeniería Química
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
24
Código: 38000339
Carácter: Troncal (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Modelos. Simulación de procesos. Diseño de
procesos.
• TECNOLOGÍA DEL MEDIO AMBIENTE
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000340
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Contaminación ambiental: medida, corrección y
reglamentación. Evaluación del impacto ambiental.
• LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000341
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Realización de prácticas a escala de laboratorio y
planta piloto sobre procesos de Ingeniería Química.
• LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA III
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000342
Carácter: Troncal (segundo cuatrimestre, 6 créditos)
Descriptores: Realización de prácticas a escala de laboratorio y
planta piloto sobre procesos de Ingeniería Química.
• CONTROL E INSTRUMENTACIÓN DE PROCESOS QUÍMICOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000343
Carácter: Troncal (primer cuatrimestre, 7,5 créditos)
Descriptores: Elementos del circuito de control. Control abierto y
cerrado.
4.3.2.Quinto curso
• SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000344
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
25
Carácter: Troncal (primer semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Seguridad e Higiene Industriales y su
reglamentación.
• PROYECTOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000345
Carácter: Troncal (anual, 6 créditos)
Descriptores: Metodología. Organización y Gestión de Proyectos.
• ECONOMIA Y ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL
Departamento: Economía Aplicada I
Código: 38000346
Carácter: Troncal (anual, 6 créditos)
Descriptores: La Empresa. Conceptos básicos de
microeconomía. Técnicas de Organización
Industrial.
• DISEÑO DE EQUIPOS E INSTALACIONES
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000347
Carácter: Troncal (anual, 6 créditos)
Descriptores: Comportamiento de los materiales. Corrosión.
Inspección de materiales.
• PRACTICAS EN EMPRESAS, UNIVERSIDADES U OPIS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000348
Carácter: Obligatoria (12 créditos)
Descriptores: Prácticas tuteladas en empresas o centros de
investigación.
4.4. Asignaturas optativas de segundo ciclo
• AMPLIACION DE REACTORES QUIMICOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000350
Carácter: Optativa (segundo semestre, 6 créditos)
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
26
Descriptores: Reacciones y reactores enzimáticos.
Biorreactores. Reacciones y reactores
fotoquímicos. Reacciones y reactores
electroquímicos.
• ANALISIS AMBIENTAL
Departamento: Química Analítica
Código: 38000351
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos
Descriptores: Revisión de técnicas instrumentales empleadas en
el análisis ambiental. Toma, conservación y
preparación de muestras para análisis de
contaminantes. Métodos normalizados.
• CONTAMINACION ATMOSFERICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000354
Carácter: Optativa (segundo semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Caracterización y fuentes de contaminantes
atmosféricos. Medidas correctoras internas y
externas. Aspectos socioeconómicos.
• CONTAMINACION HIDRICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000355
Carácter: Optativa (primer semestre, 6 créditos)
Descriptores: Caracterización y fuentes de contaminantes
hídricos. Medidas correctoras internas y externas.
Aspectos socioeconómicos.
• CONTROL AVANZADO DE PROCESOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000356
Carácter: Optativa (segundo semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Control multivariable. Control adaptativo. Control
predictivo. Control basado en redes neuronales,
lógicadifusa.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
27
• CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000357
Carácter: Optativa (primer semester, 4,5 créditos)
Descriptores: Técnicas y gráficas de control de calidad. Control
de procesos. Normalización. Sistemas de gestión
de calidad. Calidad total. Economía de la calidad.
• DESCONTAMINACIÓN DE SUELOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000358
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Composición y propiedades del suelo.
Comportamiento de los contaminantes. Técnicas
de descontaminación y recuperación. Criterios de
selección.
• DIRECCION DE PRODUCCIÓN
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000360
Carácter: Optativa (segundo semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Planificación y gestión del proceso de producción.
Diseño de la distribución interna, gestión de
inventarios, mantenimiento y renovación de
equipos. Planificación de las necesidades
materiales. Modelos de programación de la
producción continua, intermitente, bajo pedido.
Problemática de la dirección de proyectos
complejos (nivelación y asignación de recursos).
• ESTRATEGIA DE LA PRODUCCIÓN EN LA INDUSTRIA QUÍMICA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000362
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos)
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
28
Descriptores: Valoración y optimación de alternativas químico
industriales. Criterios industriales de diseño.
Métodos de programación operativa.
• FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA GENÉTICA
Departamento: Bioquímica y Biología Molecular I
Código: 38000363
Carácter: Optativa (primer semestre, 6 créditos)
Descriptores: Bases moleculares de la ingeniería genética.
Manipulación de ácidos nucleicos.
• GESTIÓN DE RESIDUOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000364
Carácter: Optativa (segundo semestre, 6 créditos)
Descriptores: Caracterización y clasificación de los residuos.
Sistemas de gestión. Minimización de residuos
industriales.
• INGENIERÍA NUCLEAR
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000365
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Industria nuclear: producción de energía y otras
aplicaciones. Reactores nucleares: tipos y
funcionamiento. Los residuos: soluciones. Fusión
nuclear.
• INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS
BIOTECNOLÓGICOS
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000366
Carácter: Optativa (segundo semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Sensores para la medida de propiedades físicas,
químicas y biológicas. Modelos para sistemas
biológicos. Control de procesos continuos y
discontinuos. Biosensores.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
29
• METALURGIA EXTRACTIVA
Departamento: Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica
Código: 38000367
Carácter: Optativa (primer semestre, 6 créditos)
Descriptores: Materias primas. Alto horno. Fabricación de acero.
Obtención de metales no férreos. Análisis
comparativo de procesos. Afino de metales.
• MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
Departamento: Microbiología III
Código: 38000369
Carácter: Optativa (segundo semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Microorganismos de interés industrial. Control
microbiológico del desarrollo de un proceso.
Utilización de microorganismos modificados
genéticamente. Cinética y energética del
crecimiento microbiano.
• OPERACIONES BÁSICAS EN BIOTECNOLOGÍA
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000370
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Rotura de células. Agitación y aireación.
Refrigeración y congelación. Liofilización.
Adsorción e intercambio iónico. Operaciones con
membranas.
• PRINCIPIOS DE ENZIMOLOGÍA
Departamento: Bioquímica y Biología Molecular I
Código: 38000372
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Cinética enzimática. Activación e inhibición
enzimática. Métodos experimentales y tecnología
de enzimas.
• PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS
Departamento: Bioquímica y Biología Molecular I
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
30
Código: 38000373
Carácter: Optativa (segundo semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Introducción a la biotecnología. Procesos
bioquímicos y microbiológicos de interés
industrial.
• SISTEMAS DE GESTION MEDIOAMBIENTAL
Departamento: Ingeniería Química
Código: 38000374
Carácter: Optativa (primer semestre, 4,5 créditos)
Descriptores: Origen y beneficios. Normas española, europea e
internacional. Valoración del ciclo de vida.
Auditorias medioambientales. Casos prácticos.
4.5. Asignaturas optativas que configuran especialidad
El plan de estudios no exige al alumno su especialización. No
obstante, pueden hacerlo al cursar en el Segundo Ciclo 19,5 créditos
dentro de las materias optativas que se especifican a continuación, y
realizando un proyecto fin de carrera en un tema relacionado con
alguna de las materias relacionadas con la especialidad.
ESPECIALIDAD INTRACURRICULAR: INGENIERÍA
QUÍMICA MEDIOAMBIENTAL
ASIGNATURA CRÉDITOS
TEÓRICOS PRÁCTICOS TOTAL
Análisis Ambiental 3 1,5 4,5
Bioquímica Ambiental 3 1,5 4,5
Contaminación Atmosférica 3 1,5 4,5
Contaminación Hídrica 4,5 1,5 6
Descontaminación de Suelos 3 1,5 4,5
Energía y Medio Ambiente 3 1,5 4,5
Gestión de Residuos 4,5 1,5 6
Sistemas de Gestión Medioambiental 3 1,5 4,5
Dirección de la Producción 3 1,5 4,5
Estrategia de la Producción en la Industria Química 3 1,5 4,5
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
31
ESPECIALIDAD INTRACURRICULAR: INGENIERÍA
BIOQUÍMICA
ASIGNATURA CRÉDITOS
TEÓRICOS PRÁCTICOS TOTAL
Biorreactores 4,5 1,5 6
Dirección de la Producción 3 1,5 4,5
Estrategia de la Producción en la Industria Química 3 1,5 4,5
Fundamentos de Ingeniería Genética 3 3 6
Instrumentación y Control de Procesos Biotecnológicos
3 1,5 4,5
Microbiología Industrial 3 1,5 4,5
Operaciones Básicas en Biotecnología 3 1,5 4,5
Principios de Enzimología 3 1,5 4,5
Procesos Biotecnológicos 3 1,5 4,5
Técnicas Instrumentales Bioquímicas 3 1,5 4,5
De esta relación de asignaturas optativas, el Centro oferta
anualmente las que esté en disposición de impartir.
4.6. Créditos de libre configuración
La Universidad Complutense ofrece a sus alumnos la posibilidad
de cursar los créditos de libre elección con asignaturas de otras
titulaciones de la UCM o con asignaturas optativas de su propio plan
de estudios, siempre que con ello no agoten los créditos de
optatividad, que obligatoriamente deben cursar a lo largo de la
Titulación.
Los estudiantes pueden obtener créditos de libre elección por
tres vías diferentes:
♦ La realización de asignaturas de libre configuración y genéricas.
♦ El reconocimiento de créditos por equivalencia en convenios de
intercambio (Erasmus u otros).
♦ La realización de diversas actividades formativas ofertadas por
los Departamentos, los Centros y Órganos de la propia
Universidad, o por instituciones de reconocido prestigio.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
32
Las asignaturas de libre configuración comprenden materias,
seminarios u otras actividades docentes que el estudiante puede
escoger entre las ofertadas por la Universidad con carácter general.
Estas materias o actividades, por su amplitud, no se relacionan en el
plan de estudios.
Puede encontrar más información sobre la normativa de libre
elección en la Guía del Estudiante.
La oferta de plazas para los alumnos de la Titulación en
Ingeniería Química se recoge en una publicación que se entrega en el
sobre de matrícula. En cualquier caso, el alumno debe informarse en
Secretaría o consultar la página web de la Universidad.
4.7. Asignaturas genéricas
La Universidad oferta plazas de asignaturas genéricas de libre
elección para los alumnos de todas las titulaciones. La Universidad
Complutense facilita a los estudiantes una amplia oferta de gran
diversidad disciplinar, que se recoge en el libro de Asignaturas
Genéricas que se publica antes del inicio del curso académico. El
alumno debe informarse en la Secretaría del Centro o consultar la
página web de la Universidad.
En la Facultad de Ciencias Químicas no se oferta ninguna
asignatura genérica dirigida a los alumnos de Ingeniería Química.
4.8. Prácticas en Empresas, Universidades u Organismos
Públicos de Investigación
La normativa para la realización de las Prácticas en Empresas,
Universidades u OPI fue aprobada por la Junta de Facultad en su
sesión celebrada el 11 de junio de 2004 y posteriormente modificada
en la de 12 de junio de 2007.
4.8.1. Definición
En el Plan de Estudios (plan 2000) de la titulación de Ingeniero
Químico, establecido por resolución de UCM de 12 de noviembre de
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
33
1999 (BOE de 3 de diciembre de 1999), se contempla la posibilidad
de otorgar por equivalencia 12 créditos (1 crédito equivale a 1
semana de estancia a tiempo completo), asimilados como materias
obligatorias, a las Prácticas en Empresas, Universidades u OPI
4.8.2. Prácticas en empresas
El Departamento de Ingeniería Química se responsabiliza de
buscar las empresas en las que desarrollar la citada asignatura. Para
ello promoverá la firma de los Convenios de Cooperación Educativa o
Convenios para la realización de un Programa de Prácticas entre la
Universidad Complutense y las diferentes empresas.
En el momento de la matricula (septiembreoctubre), los
alumnos entregarán en el Registro de la Facultad una solicitud,
dirigida a la Secretaría de Alumnos, indicando si se desea realizar la
asignatura en una Empresa, en una Universidad o en un OPI.
También se indicará si en caso de no obtener plaza en una Empresa
se acepta realizar la asignatura en una Universidad u OPI.
Finalizado el mes de septiembre, la Secretaría confeccionará una
relación de los alumnos solicitantes junto con la siguiente información
de cada uno de ellos:
♦ Actividad solicitada.
♦ Superación o no de todos los créditos que constituyen el primer
ciclo de la titulación de Ingeniero Químico.
♦ Número de créditos superados de los cuatro primeros cursos del
Plan de Estudios vigente de la titulación de Ingeniero Químico.
♦ Calificación media de los créditos superados.
En la primera quincena de enero, en función del número de
plazas disponibles y de la información facilitada por la Secretaría de la
Facultad, la Comisión de Prácticas en Empresas, Universidades u OPI
nombrada al efecto, y constituida por tres profesores del
Departamento de Ingeniería Química y un representante de los
alumnos, y presidida por la Vicedecana de Alumnos y Prácticas
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
34
Externas, confeccionará la relación de los alumnos que han solicitado
realizar la asignatura en una empresa, por orden de preferencia para
efectuar la elección de la plaza, atendiendo a los siguientes criterios:
(1) Créditos superados de los cuatro primeros cursos del Plan de
Estudios vigente de la titulación de Ingeniero Químico.
(2) Calificación media de los créditos superados.
En la primera quincena de febrero se hará pública la lista de
empresas con las que se tiene firmado un Convenio de Cooperación
Educativa para la realización de prácticas. Al mismo tiempo, y
basándose en la experiencia de otros años, se indicará el lugar en
que se realizarán las estancias de prácticas, así como la ayuda
económica y los requisitos que suelen tener cada una de las plazas.
Durante el mes de marzo se convocará a todos los alumnos que
vayan a realizar una estancia de prácticas en una empresa para que,
en sesión pública, seleccionen las plazas que les interesen en el orden
previamente fijado, siempre que cumplan todos los requisitos
específicos de la plaza. Los alumnos que no hayan obtenido plaza en
empresa porque la demanda sea superior a la oferta, tendrán la
posibilidad de hacerlas en Universidades u OPI o en empresas fuera
del período ordinario, si hubiera disponibilidad de plazas.
Cada empresa recibirá al o a los alumnos preseleccionados para
cada una de las plazas que oferta y dará su conformidad final.
De acuerdo con el Convenio bajo el que se realizan las prácticas,
cada alumno de prácticas tendrá un tutor académico, nombrado por
la Comisión, y un tutor de la empresa, nombrado por ésta. Este
último será el responsable del planteamiento y seguimiento de la
labor realizada por el alumno, con el visto bueno del tutor académico.
Caso de existir alumnos que estén en disposición de realizar las
Prácticas en Empresas fuera del periodo ordinario establecido (abril
junio) lo pondrán en conocimiento de la Comisión de Prácticas en
Empresas, Universidades u OPI. Si existen plazas disponibles se
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
35
asignarán siguiendo un procedimiento análogo al anteriormente
mencionado.
4.8.3.Prácticas en Universidades u OPI
El Departamento de Ingeniería Química, a través de la Comisión
de Prácticas en Empresas, Universidades u OPI, podrá concertar
estancias de prácticas en OPI (CSIC, CIEMAT, etc.) cuyo título, tema
de trabajo, director y tutor académico se incorporarán a la oferta de
trabajos del propio Departamento. A tal efecto, se establecerán los
Convenios de Cooperación Educativa pertinentes entre la Universidad
Complutense y los OPI.
En el momento de la matrícula (septiembreoctubre), los
alumnos entregarán en el Registro de la Facultad, y dirigida a la
Secretaría de Alumnos, la “Solicitud de Adscripción de Prácticas en
Empresas, Universidades u OPI”. En la solicitud se indicará si desea
realizar la asignatura en la Universidad u OPI, o en una Empresa.
En el mes de marzo, una vez asignadas las plazas de prácticas
en Empresas, los alumnos que hubieran elegido realizar sus prácticas
en Universidades u OPI, bien directamente, bien por no haber
obtenido plaza en Empresas, contactarán con alguno de los
profesores de la titulación o con algún investigador de un OPI, para
que le acepte en su laboratorio, con el compromiso de facilitarle los
medios necesarios para la realización de sus trabajo.
Cuando la asignatura se realice en un OPI, se le asignará al
alumno un tutor académico de entre los profesores del Departamento
de ingeniería Química, mientras que cuando se realice en la
Universidad Complutense, el director del trabajo será el propio
profesor que ofrece la plaza.
4.8.4.Evaluación de la actividad
Finalizada su estancia de “Prácticas en Empresas, Universidades
u OPI”, el alumno deberá redactar una Memoria sobre las actividades
desarrolladas, con el visto bueno de los tutores de la empresa y
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
36
académico o del Director del trabajo, según sea el caso. En los plazos
fijados al efecto en cada una de las convocatorias, deberán
entregarse tres copias de la Memoria en la Secretaría del
Departamento de Ingeniería Química. La Memoria tendrá una
extensión máxima de 60 páginas.
La evaluación de la asignatura se llevará a cabo por parte del
tutor de la Empresa o el Director del trabajo en Universidad u OPI y
de uno de los dos Tribunales académicos nombrado al efecto por el
Decanato de la Facultad, a propuesta del Consejo de Departamento
de Ingeniería Química. Estos tribunales estarán constituidos por tres
profesores de Ingeniería Química, dos de los cuales al menos
pertenecerán al Departamento de Ingeniería Química de la UCM,
mientras que el tercero podrá ser de otra Universidad u OPI. Uno de
los tribunales evaluará a los alumnos que realizaron su estancia de
prácticas en Empresas, y el otro evaluará a los alumnos que
realizaron su estancia de prácticas en una Universidad u OPI. Cada
uno de estos dos Tribunales fijará las fechas, dentro de cada
convocatoria, en las que se deberá exponer oralmente, en sesión
pública, el trabajo desarrollado en un tiempo máximo de 10 minutos.
La calificación final se obtendrá promediando la calificación del
tutor de la Empresa o del Director del trabajo (40 %) y la otorgada
por el Tribunal, en función de la presentación y conocimiento
demostrado por el alumno (60 %).
El Tribunal académico, y en su defecto el Director del
Departamento de Ingeniería Química, será responsable de
cumplimentar y firmar las actas de la asignatura Prácticas en
Empresas, Universidades u OPI correspondientes a cada
convocatoria.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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4.9. Proyecto fin de carrera
A continuación se recoge la normativa para la realización del
Proyecto Fin de Carrera aprobada por la Junta de Facultad en su
sesión celebrada el 19 de Octubre de 2006.
4.9.1.Definición
El plan de estudios de la Titulación de Ingeniero Químico (plan
2000) estipula que para obtener el Título de Ingeniero Químico
deberá realizarse de forma individualizada el Proyecto Fin de Carrera
(PFC). En este proyecto se aplicarán los conocimientos adquiridos por
el alumno a lo largo de la titulación. Este trabajo se materializará en
la presentación de una memoria escrita, acompañada del material
que se estime adecuado y en su defensa pública ante un tribunal.
4.9.2.Comisión de Proyectos Fin de Carrera
Se designará una comisión encargada de coordinar el desarrollo
de los proyectos. La comisión será nombrada por el Decano de la
Facultad y estará formada por cuatro miembros: el coordinador de la
titulación, o en su defecto el director del departamento, que realizará
las funciones de presidente, dos profesores del Departamento de
Ingeniería Química y un representante de los alumnos. Sus funciones
concretas serán las siguientes:
− Realizar la recepción, estudio y promoción de propuestas de
Proyectos Fin de Carrera.
− Realizar la asignación de proyectos a los alumnos.
− Aceptar o denegar las propuestas de modificación de
asignaciones de proyectos ya realizadas.
− Asignar tutor a propuestas de proyectos presentadas por
alumnos.
4.9.3.Tipos de Proyectos Fin de Carrera
Los proyectos a realizar podrán ser de dos tipos:
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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− PFC de diseño: serían los relativos al diseño de instalaciones o
unidades de proceso relacionadas con la industria química y
otros sectores afines por la naturaleza de sus operaciones
(Proyectos tipo I).
− PFC de investigación: serían los relativos al diseño basados en
resultados experimentales en cuya obtención haya participado
el alumno. Estos proyectos deberán incluir estudios
relacionados con la viabilidad de aplicación del proceso en la
industria, el diseño del equipo, estudio económico y
evaluación del impacto ambiental (Proyecto tipo II).
4.9.4.El Tutor del Proyecto Fin de Carrera
Podrán ser tutores de proyectos los profesores doctores del
Departamento de Ingeniería Química. Asimismo, y previa autorización
de la Comisión de Proyectos Fin de Carrera, podrán ser tutores de
proyectos profesores o investigadores doctores de otros
departamentos afines de la UCM o de otros organismos, así como
titulados superiores que desarrollen su actividad profesional en
empresas.
La labor del tutor o tutores consistirá en asesorar las actividades
del alumno, hacer un seguimiento del trabajo y orientar en todo
aquello que permita una buena consecución del proyecto. Finalmente,
emitirá un informe sobre si procede o no la defensa del proyecto.
En el caso de proyectos con tutores externos a la Universidad
Complutense, la Comisión de Proyectos Fin de Carrera nombrará a
un profesor del Departamento de Ingeniería Química como tutor
adicional.
4.9.5.Propuestas de Proyectos Fin de Carrera
Al principio de cada curso la Comisión de Proyectos Fin de
Carrera recopilará y hará públicas las propuestas de proyectos
ofertados por los profesores del Departamento, y de otras áreas
afines. Asimismo, la Comisión podrá aceptar propuestas de proyectos
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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por parte de los alumnos para su realización en la Facultad, en otros
centros de investigación o en empresas. En estos casos, deberá
contarse con el consentimiento escrito del tutor correspondiente.
Todas las propuestas, deberán incluir: el titulo del proyecto, nombre
del tutor, y una breve descripción del PFC.
4.9.6.Asignación de Proyectos Fin de Carrera
La asignación de proyectos será realizada por la Comisión de
Proyectos Fin de Carrera. La Comisión asignará proyectos, si es
posible, siguiendo las preferencias de los alumnos. En caso de que no
pueda aplicarse el criterio anterior, la asignación se hará mediante un
baremo que tenga en cuenta las calificaciones obtenidas por el
alumno hasta ese momento y el número de créditos aprobados.
La Comisión de Proyectos Fin de Carrera ajustará la oferta de
proyectos con la demanda de alumnos que todavía no tengan
asignado PFC, teniendo en consideración que cada profesor no podrá
dirigir mas de tres proyectos, salvo autorización expresa de la
Comisión.
La Comisión hará pública la relación de proyectos asignados y
ofertados a intervalos periódicos a lo largo del curso académico.
El alumno podrá solicitar el cambio de proyecto mediante
solicitud a la Comisión, que dictaminará si procede.
4.9.7.Solicitud del Proyecto Fin de Carrera y período de
realización
Para poder solicitar y comenzar el proyecto el alumno deberá
tener aprobado todo el primer ciclo y no tener pendientes más de 18
créditos de cuarto curso. En caso de no cumplir con dichos requisitos
el alumno deberá solicitar a la Comisión su admisión, alegando las
causas que considere oportunas. La Comisión, tras estudiar cada
caso, determinará si procede o no su aceptación.
Una vez asignado el proyecto el alumno dispondrá de un plazo
máximo de tres años para su realización. En caso de modificación del
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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proyecto asignado a un alumno, éste dispondrá nuevamente del plazo
de tres años para realizar el proyecto.
4.9.8.Presentación, defensa y evaluación del proyecto
La matriculación oficial para la presentación y defensa del
proyecto sólo podrá hacerse una vez aprobados todos los créditos
necesarios para obtener el título de Ingeniero Químico, con excepción
de los correspondientes al proyecto.
La matricula deberá efectuarse en cualquiera de los tres períodos
abiertos a tal efecto por la Secretaría de la Facultad (julio, octubre y
marzo) coincidiendo con las tres convocatorias de presentación de
proyectos.
Para la lectura y defensa del proyecto, el alumno deberá
entregar en la Secretaría de la Facultad, y dentro del período
establecido, cuatro ejemplares completos del proyecto y el informe
del tutor sobre la adecuación del proyecto para su lectura y defensa
La defensa del Proyecto Fin de Carrera se podrá realizar en
cualquiera de las tres convocatorias que tendrán lugar cada año y
que coincidirán aproximadamente con los meses de julio, septiembre
y febrero. En cada convocatoria actuará una Comisión Evaluadora
formada por tres miembros, que será nombrada por el Decano de la
Facultad, a propuesta del Consejo del Departamento de Ingeniería
Química. En cada convocatoria la Comisión Evaluadora hará públicas
las fechas de presentación.
Para la defensa del proyecto el alumno deberá exponer
públicamente ante la Comisión Evaluadora un resumen del proyecto
en un tiempo máximo de 20 minutos. Dicha exposición será seguida
de un turno de preguntas por parte de la Comisión Evaluadora.
En la evaluación, se considerará tanto la calidad del trabajo
como su presentación. La Comisión cumplimentará el acta de
evaluación.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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5. Organización académica
5.1. Calendario académico
El calendario académico se publica a primeros de julio. Se puede
consultar en:
− web de la Facultad.
− Tablón informativo principal del edificio A de la Facultad.
5.2. Cuadros de horarios
5.2.1. Asignaturas teóricas:
Los horarios de todas las asignaturas, excepto la libre elección
externa, se pueden consultar a partir de primeros de julio en:
− web de la Facultad.
− Tablón informativo principal del edificio A de la Facultad.
5.2.2. Calendario de Prácticas
Los horarios y calendario de prácticas de laboratorio se publican
en los tablones de anuncios de los diferentes departamentos
involucrados en su docencia. Puede encontrarse también información
de carácter general en el tablón informativo principal del edificio A de
la Facultad.
5.3. Calendario de exámenes
El calendario de exámenes finales se publica a primeros de julio
en la web de la Facultad y en el tablón informativo principal del
edificio A de la Facultad.
Las fechas de los exámenes parciales se comunican en clase o en
el departamento correspondiente.
5.4. Normativa de exámenes y calificaciones
La normativa referente a la realización, corrección y reclamación
de exámenes, así como para la publicación de las calificaciones, es la
misma que en el resto de titulaciones que se imparten en la UCM, y
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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puede consultarse en el Estatuto del Estudiante y en la Guía del
Estudiante.
Tribunal de Reclamación: De acuerdo con el Título IV del
Estatuto del Estudiante, los estudiantes tienen derecho a revisar los
exámenes e impugnar las calificaciones en caso de disconformidad,
mediante un escrito razonado presentado en el Registro y dirigido al
Director de Departamento (si la asignatura objeto de la reclamación
es impartida por un solo departamento) o al Decano (si la asignatura
es impartida por varios departamentos) que darán traslado de la
reclamación al Tribunal de Reclamaciones nombrado a tal efecto.
6. Tribunal de Compensación
El Tribunal de Compensación es un órgano de carácter
académico que opera en cada una de las titulaciones homologadas
que se imparten en la Universidad Complutense de Madrid por
acuerdo de su Junta de Gobierno. Tiene como objetivo enjuiciar, a
petición del alumno interesado, la aptitud global para recibir el Título
correspondiente cuando, agotados los procedimientos ordinarios de
superación de las asignaturas de su titulación, le reste una única
asignatura para finalizar los estudios de su titulación, siempre que
dicha asignatura no supere el 5 por 100 de la carga lectiva total.
En cualquier caso, es necesario que el alumno haya cursado un
mínimo del 40 por ciento de la carga lectiva de la titulación en la
UCM, y se haya presentado al menos tres veces para la superación de
la asignatura cuya calificación solicita sea compensada.
Puede encontrarse más información en la Guía del Estudiante. El
texto completo de la normativa referente al Tribunal de
Compensación, general para toda la UCM, puede consultarse en su
página web.
Guía de la Titulación de Ingeniería Química
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7. Asignaturas piloto ECTS
En el curso académico 200809, las siguientes asignaturas
optativas formarán parte de las experiencias pilotos con el fin de
adaptar los actuales estudios universitarios a los criterios del Espacio
Europeo de Educación Superior:
Ampliación de Reactores Químicos
Contaminación atmosférica
Control avanzado de procesos
Control de calidad en la Industria Química
Descontaminación de suelos
Documentación e Ingeniería Química
Operaciones con Sólidos
Sistemas de Gestión Medioambiental
Puede encontrarse más información en la Guía del Estudiante.
