Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

24
Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel Facultad de Agronomía Montevideo 22 de abril de 2005 2a. parte Departamento de Protección Vegetal - Unidad Fitopatología Estación Experimental Facultad de Agronomía en Salto

description

CONTROL QUIMICO. 2a. parte. Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel. Departamento de Protección Vegetal - Unidad Fitopatología. E stación E xperimental F acultad de A gronomía en S alto. 22 de abril de 2005. Facultad de Agronomía Montevideo. Temas a desarrollar. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Page 1: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Facultad de Agronomía Montevideo

22 de abril de 2005

2a. parte

Departamento de Protección Vegetal - Unidad Fitopatología

Estación Experimental Facultad de Agronomía en Salto

Page 2: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Productos de contacto y sistémicos

Fungicidas

azufradoscúpricos

ditiocarbamatosbencimidazoles

inhibidores de la síntesis del ergosterolacilalaninas

Manejo químico de bacterias

Desinfectantes de suelo

Nematicidas

estrobilurinas

Temas a desarrollar

Page 3: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicida perfecto???

A. Aspectos biológicosI. Debe ofrecer un control de la enfermedad eficaz y consistente.II. No debe ser fitotóxico a la concentración recomendada.III. No debe afectar adversamente a otras partes del ecosistema

del cultivo.B. Aspectos toxicológicosI. No debe constituir un peligro durante la aplicación.II. Los residuos que queden en el cultivo no deben ser un

problema para el consumidor.C. Factores de la formulaciónI. Debe ser seguro al almacenarse y transportarse.II. Debe ser fácil de aplicar a la concentración precisa.III. El método de formulación debe aumentar su eficiencia como

fungicida.D. Aspectos económicos I. El retorno financiero debe exceder el costo del fungicida y suaplicación.Dickinson, C.H.; Lucas, J.A. 1987.Patología vegetal y patógenos deplantas. Noriega Editores. Ed. LIMUSA. 1° ed. México. 312pp.

Page 4: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

1846 : azufre 1882: cobre

Hasta 1960 : de contacto Después: sistémicos

Acción profiláctica terapéutica

Toxicidad Varios sistemas metabólicos pocos

Fitotoxicidad común rara

Blanco Numerosos patógenos variable

Resistencia rara común

Movimiento limitado translocado

Dickinson,C.H.; Lucas, J.A. 1987. Patología vegetal y patógenos de plantas. 312pp.

Page 5: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas azufrados

De contacto.

Multisitio: SH : respiración, proteínas, etc.

Oidios, ciertas royas, Venturia sp. Acaros.

Fitotóxicos a alta temperatura, tiempo húmedo y/o combinado con aceites e insecticidas.

Inhibe la germinación de los conidios.

I.E.R.: 24 hs.

Autorizado en Agricultura Orgánica

Tiempo de espera: 0

Page 6: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas cúpricos

De contacto

Multisitio: Forma complejos con enzimas que poseen grupos sulfhidrilo, hidroxilo, amino o carboxilo inactivándolos.

Cu 2+

Muy amplio espectro: bacterias, hongos inferiores y superiores.

Se acumula en el suelo

Tóxico para lombrices

Caldo bordelés, oxicloruro, óxido, hidróxido, etc.

Bajo costo

Fitotoxicidad!!!!!!

pH : 6.5 - 9.0

I.E.R.: 48 hs. hidróxido, 24 resto

Autorizado en Agricultura Orgánica

Page 7: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas ditiocarbamatos1930 - 1940

De contacto

De amplio espectro para uso foliar, de suelo ytratamiento de semillas: Oomycetes, Deuteromycetes,Ascomycetes.

Son inactivos contra los oidios.

Normalmente no son fitotóxicos pero pueden inducir daño enalgunos cultivos en circunstancias excepcionales, por ej.luso de manzozeb o zineb en plantas sensibles al zinc.

Multisitio: grupos sulfhidrilo (SH).

Etilenbisditiocarbamatos (EBDC) etilentiourea

Tóxico para peces I.E.R.: 24 hs.

Tiempo de espera: 77 días en manzano

Page 8: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas bencimidazoles

Sitio específicos: síntesis de la tubulina

Amplio rango de acción: ascomicetos, deuteromicetos y basidiomicetos. Oomicetos, Zigomicetos, bacterias.

Cambio de un aminoácido resistencia

Sistémicos

LombricesAcaros

Convertidos a carbendazim

Absorción: metil tiofanato>tiofanato>benomil>carbendazim> tiabendazol

Transporte: apoplasto

Alto riesgo de generar resistencia

I.E.R.: 24 hs.

Page 9: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas inhibidores de la síntesis del ergosterol

IBE, ISB

Triazoles, imidazoles, pirimidinas, morfolinas, piperazinas, piridinas.

Sitio específicos: 1 o 2 sitios de la síntesis del ergosterol

Espectro de acción: Ascomicetos, Basidiomicetos, Deuteromicetos. Oomicetes, Zigomicetes.

Alto riesgo de generar resistencia.

Sistémicos

Page 10: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel
Page 11: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas acilalaninas

Sistémicos (apoplasto)

Buena acción preventiva

Metalaxil, benalaxil, oxadixil

Sitio específico: biosíntesis de los ácidos desoxiribonucleicos.

Espectro de acción: Oomicetos

Aplicación a suelo, semillas, follaje, raíces.

Residualidad en suelo: alta (70 - 90 días)

en hojas: 14 - 21 días

Page 12: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel
Page 13: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Fungicidas estrobilurinas

Mesosistémico, episistémico, translaminar

Sitio específico:bloquea la respiración celular.

Venturia inaequalis, Venturia pirina Oidios, Botrytis cinerea,

Kresoxim metil:

Azoxystrobin: antracnosis del tomate, Alternaria solani, Septoria lycopersiciKresoxim-metil + epoxiconazol: royas, Septoria, Oidio, Fusariosis, Dreschlera en trigo

No tóxico para abejas.

Trifloxystrobin + ciproconazol; trifloxystrobin + propiconazol

Page 14: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel
Page 15: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Sitios de acción de los fungicidas en la célula del hongo

Stroby: El nuevo fungicida universal para el manzano.1997.BASF.21pp.

Page 16: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Manejo químico de bacterias

Bacteriosis foliares: Xanthomonas spp. Pseudomonas spp.

Tratamientos

foliar

de semilla

desinfección de materiales y equipo

Bacteriosis radiculares y/o de tallo: ¿cómo llega el producto?

de semilla

desinfección de materiales y equipoTratamientos

Page 17: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Cúpricos

Bacteriostáticos

Resistencia en los géneros Xanthomonas, Pseudomonas.

Hidróxido, oxicloruro, óxido cuproso,sulfato,caldobordelés, mezclas con mancozeb, etc.

Ca(OH)2+ CuSO4Cu(OH)2 Cu2Cl(OH)3

De contacto

Page 18: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Antibióticos

Sistémicos ?

Espectro de acción: bacterias, hongos

Estreptomicina, tetraciclina, ciclohexamida, blasticidina,kasugamicina.

Resistencia

Intercambio genético entre distintas bacterias

Page 19: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Otros productos

Cloruro de benzalconio

Formaldehído + glutadialdehído

Formol comercial

Hipoclorito de sodio

Usos: Herramientas, cajones, vehículos, locales, vestimenta, maquinaria, líneas de riego, rafias, postes, almacigueras, etc.

Page 20: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Desinfectantes de suelo y nematicidas

Bromuro de metilo, dazomet, metam: múltiple acción

Carbosulfan, carbofuran, (aldicarb): insecticidas, nematicidas, acaricida

Biocidas generales

Insectos, ácaros, nematodos, mamíferos

Hongos, bacterias, plantas ,semillas

Existen diferencias en efectividad

Fumigantes: permiten su difusión efectiva

Dicloropropeno, tetratiocarbonato de sodio: nematicida

Page 21: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

ClasificaciónHidrocarburos halogenados

Liberadores de metilisotiocianato

Bromuro de metilo Gas comprimido

Mayor volatilidad

Requiere sellar con plástico

Menor período de aireación

Más amplio espectro

Más efectivo en malezas

Afecta la capa de ozono

Page 22: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Liberadores de metil-isotiocianato

Actúa sobre malezas, hongos, insectos y nematodos.

Rango efectivo: 10 - 25°C.

Requieren aereación durante 3 días a 6 semanas.

Arcilla y M.O.: adsorben una proporción.

Metam sodio: líquido Metil-isotiocianato

Dazomet: sólido granulado

Modo de aplicación

Page 23: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Carbosulfan: contacto e ingestión, carbamato

Carbofuran: contacto, sistémico, carbamato

No fumigantes

Fenamifós: Sistémico, orfanofosforado

Page 24: Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel

Bibliografía consultada

Dickinson ,C. H.;Lucas, J.A. 1987. Patología vegetal y patógenos de plantas.Ed. Limusa.México. 312pp.

Hewitt, H.G. 1998. Fungicides in Crop Protection.CAB Int.United Kingdom221pp.

Latorre, B. G.1989. Fungicidas y namticidas avances y aplicabilidad. Colección en Agricultura. Chile.216pp.

Modernel,R. 2002. Guía uruguaya para la protección y fertilizción vegetal.Ed. Alfatrade S.R.L. Uruguay. 461pp

Gepp, V.; Mondino,P. 2000. Control químico de enfermedades de cultivos.Curso UEPP.Facultad de Agronomía. Montevideo. Uruguay-Apuntes.