INFORME PRIMER PRODUCTO-BLANCA 2014QW - copia.doc

Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social

Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma

INFORME TECNICOPRIMER PRODUCTO -MONITOR DE GESTIN LOCAL-

UNIDAD TERRITORIAL: Lambayeque. DISTRITO(S): Chiclayo, J. L. Ortiz La Victoria Oyotn

Pacora

RUTA: RESPONSABLE: BLANCA DEL PILAR ROJAS ROMERONoviembre 2014I. INTRODUCCIONEn el marco de las actividades de implementacin del Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma (PNAEQW) para el presente ao 2014, se vienen planificando y ejecutando actividades destinadas a la supervisin y monitoreo de la gestin del servicio de alimentacin, por parte de los Comits de Alimentacin Escolar, en las Instituciones Educativas a nivel nacional. En tal sentido, el presente informe tcnico mensual resume las acciones, gestiones y coordinaciones implementadas por los monitores de gestin local en sus mbitos de trabajo, en el marco de las actividades de Supervisin y Monitoreo, de asistencia tcnica y fortalecimiento de capacidades orientadas a cada uno de los actores que intervienen en la cogestin del programa.

II. OBJETIVO GENERAL

Dar a conocer el resultado de las actividades coordinadas, ejecutas e implementadas relacionadas a los procesos operativos del programa a nivel del mbito de trabajo asignado, de acuerdo a los trminos de referencia.III. OBJETIVOS ESPECIFICOS Informar los resultados de la conformacin de Comits de Alimentacin Escolar (CAE) del mbito asignado.

Dar a conocer los resultados alcanzados en las acciones de capacitacin efectuadas a los CAE del mbito asignado.

Informar los resultados y logros alcanzados en la supervisin y monitoreo ejecutado a los CAE del mbito asignado.

Informar de las acciones implementadas en el marco de la asistencia tcnica efectuada a los CAE para la gestin del servicio alimentario. Dar a conocer de las acciones implementadas ante la presencia de incidentes respecto a la provisin del servicio alimentario.

Mostrar los avances y/o resultados de las coordinaciones o acciones implementadas con las organizaciones y/o instituciones (Establecimientos de Salud, UGELs, Gobiernos Locales, ONGs, etc.) del mbito asignado.

IV. LOGROS Y RESULTADOS DE LAS ACTIVIDADES IMPLEMENTADAS.4.1. Comits de Alimentacin Escolar Conformados.

Cuadro 1MODALIDAD DE PRESTACIONMeta Programada (1)(Total de IE a cargo)Meta EjecutadaPorcentaje de Complimiento

(4) * 100

(1)

Anterior (2) En el mes (3)Acumulado(4)

(2) + (3)

CAE RACIONES00000%

CAE PRODUCTOS300000%

(1) Total de Instituciones Educativas a cargo.

(2) CAE conformados hasta antes del mes a reportar.

(3) CAE conformados en el mes a reportar.

(4) Suma de CAE conformados hasta antes del mes a reportar + CAE conformado en el mes reportado

Cuadro 2

MODALIDAD DE PRESTACIONMeta Programada (1)(Total de IE a cargo)Meta EjecutadaPorcentaje de Complimiento

(4) * 100

(1)


(2) + (3)

CAE RACIONES505 5100%

CAE PRODUCTOS00000%

FUENTE: Actas de conformacin de CAEOBSERVACIONES:Mi meta programada es de 30 instituciones educativas, pero debido a las circunstancias no se trabaj en la ruta asignada, por lo cual se trabaj en rutas diferentes de la Provincia de Chiclayo logrando la conformacin de 5 CAE.II.EE (CAES CONFORMADOS)CODIGO MODULARDISTRITOS

PRONOEI ALEGRA2645401CHICLAYO

PRONOEI NUBE LUZ2645403CHICLAYO

I.E.I. ELSA GMEINER1271592CHICLAYO

PRONOEI MAGIA Y MELODA2756644LA VICTORIA

I.E.P.CRISTO REY0491456J.L.ORTIZ

ANLISIS:

Durante el mes de Noviembre debido a la suspensin del servicio de alimentos en algunos distritos de la provincia de Chiclayo no se cumpli con la ruta programada y se trabajo en rutas diferentes logrando as conformar 5 Comits de Alimentacin Escolar CAE en los Distritos de Chiclayo J.L.Ortz, La Victoria, Oyotn, Pacora, los mismos que representan el 100 % de avance segn lo programado.Cabe mencionar que el grado de cumplimento alcanzado es gracias a la colaboracin de los directores de las Instituciones educativas mencionadas anteriormente.

4.2. Aplicacin de ficha diagnstico de infraestructura y equipamiento de instituciones educativas nuevas para la prestacin del servicio alimentario.


(4) * 100

(1)


(2) + (3)

CAE RACIONES4044100%

CAE PRODUCTOS00000%

OBSERVACIONES:Mi meta programada es supervisar, monitorear y brindar asistencia tcnica a 30 instituciones educativas, pero debido a las circunstancias (suspensin de raciones en algunos distritos de Lambayeque), se aplic la ficha de diagnstico e infraestructura en las siguientes instituciones educativas:II.EE (CAES CONFORMADOS)CODIGO MODULARDISTRITOS

I.E.I. ELSA GMEINER1271592CHICLAYO

PRONOEI ALEGRA 2645401CHICLAYO

PRONOEI NUBE LUZ2645403CHICLAYO

PRONOEI LAS SEMILLITAS 2632927CHICLAYO

ANLISIS:

Durante el mes de Noviembre en el Distrito de Chiclayo se ha logrado aplicar un total de 04 fichas de Diagnstico e Infraestructura los mismos que representan el 100 % de avance segn lo programado.

Cabe mencionar que el grado de cumplimento alcanzado es gracias a la colaboracin de los directores que brindaron las facilidades para inspeccionar sus instituciones educativas.4.3. Aplicacin de ficha de aceptabilidad


(4) * 100

(1)


(2) + (3)

CAE RACIONES00000%

CAE PRODUCTOS00000%

ANLISIS:

Durante el mes de Noviembre no se ha logrado aplicar fichas de aceptabilidad porque no estaba programado en la ruta asignada. 4.4. Supervisin a Comits de Alimentacin Escolar.

NDISTRITOCODIGO MODULARNOMBRE DE LA II EEMODALIDAD DE PRESTACIONFECHA DE VISITARESULTADO DE LA VISITA

01OYOTN 0446302I.E.P. N 11172PRODUCTOS11/11/2014

02OYOTN0455667I.E.P. N 10778PRODUCTOS12/11/2014



05PACORA0580191I.E.P. N 10973PRODUCTOS17/11/2014

06PACORA2697204PRONOEI MI DULCE HOGARPRODUCTOS19/11/2014

FUENTE: Fichas de supervisin aplicadas y Reporte del Aplicativo web 4.3.1 Cumplimiento de meta de supervisin MODALIDAD DE PRESTACIONMeta Programada (1)(Total de IE a cargo)Meta EjecutadaPorcentaje de Complimiento

(4) * 100

(1)


(2) + (3)

TOTALCAE RACIONES00000%

CAE PRODUCTOS6066100 %

ANLISIS:Durante el mes de Noviembre se logr Supervisar 06 II.EE. En el distrito de Oyotn, Provincia de Chiclayo se logr supervisar 4 instituciones de la modalidad Productos y en el Distrito de Pacora Provincia de Lambayeque se supervis 2 instituciones de la modalidad Productos. Adems, se logr identificar a xx Instituciones Educativas con un nivel de riesgo alto, a xxx Instituciones Educativas con un nivel de riesgo medio, y a xx Instituciones Educativas con un nivel de riesgo bajo, segn el reporte obtenido del aplicativo web del programa.

Estos resultados alcanzados son gracias a la colaboracin de los miembros del COMIT DE ALIMENTACIN ESCOLAR (CAE).

As mismo, se ha logrado brindar Asistencia Tcnica a 06 Instituciones Educativas, y a un total de 06 personas. Finalmente se obtuvo un total de 09 acuerdos suscritos.4.5. Situaciones encontradas y acuerdos asumidos durante las supervisiones efectuadas a Comits de Alimentacin Escolar.

CAE PRODUCTOS ETAPA DEL SERVICIOSITUACIONES ENCONTRADAS DE MAYOR RIESGO (Observaciones encontradas al momento de la visita)PRINCIPALES ACUERDOS ASUMIDOS CON EL CAE (para mejorar el Servicio Alimentario en la IE)

RECEPCIN1. No cuentan con un lugar exclusivo para recepcionar los productos.2.

3.1. Acondicionar un lugar apropiado y limpio para la recepcin de productos.2.

3.

ALMACENAMIENTO1. No llevan un control de entrada y salida de los productos.2.

3.1. Habilitar un cuaderno para el mejor control de los productos de almacn. 2.

3.

PREPARACIN1. No utilizan la Indumentaria completa.2. No utilizan agua tratada para la preparacin de los alimentos.3.1. Gestionar con los PPFF para la compra de los mismos.2.Se les orienta sobre las formas de realizar la Desinfeccin del agua utilizando Cloro. 3.

DISTRIBUCIN1. No se realiza la desinfeccin de las mesas antes de distribuir los alimentos.2.

3.1. Limpiar y desinfectar las mesas antes de distribuir los alimentos para evitar posibles enfermedades.2.

3.

CONSUMO1. No se cumple con el horario establecido por el Programa para el consumo de los alimentos.2.

3.1. Se orienta a los miembros del CAE la importancia de tener que cumplir con el horario establecido por el programa para el beneficio de los nios. 2.

3.

DESPUS DEL CONSUMO1. Los nios no realizan la Higiene Bucal despus de consumir los alimentos.2.

3.1. Incentivar a los nios en la Prctica de los Buenos Hbitos de Higiene.2.

3.

FUENTE: Actas de Acuerdos y Compromisos de la visita de supervisin a CAEs.CAE RACIONES (DE CORRESPONDER)ETAPA DEL SERVICIOSITUACIONES ENCONTRADAS DE MAYOR RIESGO

(Observaciones encontradas al momento de la visita)PRINCIPALES ACUERDOS ASUMIDOS CON EL CAE (para mejorar el Servicio Alimentario en la IE)

RECEPCIN12.

3.1..2.

3.

DISTRIBUCIN12.

3.1. 2.

3.

CONSUMO1. 2.

3.1. 2.

3.

DESPUS DEL CONSUMO1.

2.

3.1. 2.

3.

FUENTE: Actas de Acuerdos y Compromisos de la visita de supervisin a CAEs.ANLISIS:De las situaciones de mayor riesgo encontrados al momento de la visitas de supervisin realizadas, se efectu la correccin de las malas prcticas de Higiene y se realiz la Asistencia Tcnica con respecto a las Buenas Prcticas de Higiene y Manipulacin de los Alimentos de tal manera que se garantice la salud de sus nios en las I.E y del Servicio Alimentario. 4.6. Presencia de incidentes respecto a la provisin del servicio alimentario.

NOMBRE DE LA II EEDESCRIPCIN DE LA DENUNCIA, QUEJA O RECLAMODOCUMENTOS EMITIDOS POR EL MONITOR DE GESTIN LOCAL

CAE RACIONES1.

2.

3.

CAE PRODUCTOS1.

2.

3.

FUENTE: ANLISIS:Durante el mes de Noviembre en (los) distrito(s) de Oyotn de la Provincia de Chiclayo y Pacora de la Provincia de Lambayeque, se han presentado 0 incidentes dentro del mbito de trabajo. 4.7. Coordinaciones/acciones de gestin con organizaciones y/o instituciones del mbito de trabajo.

NOMBRE DE LA ORGANIZACIN Y/O INSTITUCIONRESULTADOS OBTENIDOS

FUENTE: ANLISIS:Durante el mes de Noviembre en el(los) (los) distrito(s) de Oyotn de la provincia de Chiclayo y Pacora de la provincia de Lambayeque, se ha efectuado 0 coordinaciones con organizaciones/instituciones dentro del mbito de trabajo. 4.8. Asistencia tcnica a gobiernos locales que forman parte del plan de incentivos municipales relacionados al programa (Meta 47).GOBIERNO LOCALDETALLE DE LA ACTIVIDAD

FUENTE: Lista o acta de asistencia tcnica efectuada.ANLISIS:Durante el mes de noviembre en el(los) distrito(s) (los) distrito(s) de Oyotn de la provincia de Chiclayo y Pacora de la provincia de Lambayeque, se ha logrado efectuar 0 capacitaciones a Gobiernos Locales, contando con la participacin de 0 asistentes.V. LOGROS ALCANZADOS. (PRECISAR EN FORMA CONCRETA LOS LOGROS ALCANZADOS EN LAS SEIS CONSIGNAS REPORTADAS).1. Se logr conformar 5 Comits de Alimentacin Escolar CAES.2. Se logr aplicar 4 fichas diagnstico de infraestructura y equipamiento en I.E. de Chiclayo

3. No se logr aplicar ninguna ficha de aceptabilidad.

4. Se supervis 6 II.EE. las cuales corresponden a la Modalidad de Productos.5. Se logr tomar acuerdos para corregir las situaciones encontradas en Productos.6. No se present ninguna incidencia respecto a la Provisin del Servicio Alimentario. 7. No se logr hacer coordinaciones/acciones de gestin con organizaciones y/o instituciones del mbito de trabajo.8. No se logr realizar ninguna Asistencia tcnica a Gobiernos locales que forman parte del Plan de incentivos municipales relacionados al Programa (Meta 47).VI. DIFICULTADES. (DETALLAR LAS DIFUCULTADES PRESENTADAS EN EL DESARROLLO DE SUS ACTIVIDADES)1. No se realiz la ruta programada debido a la suspensin del servicio alimentario en algunos distritos de la Provincia de Chiclayo.

VII. RECOMENDACIONES. (DETALLAR LAS RECOMENDACIONES QUE DEBIERAN IMPLEMENTARSE PARA ALCANZAR RESULTADOS MS SIGNIFICATIVOS EN LAS TAREAS ENCOMENDADAS).

1. Generar confianza en Directores y Padres de Familia , para ello se debe brindar la informacin vers acerca del Servicio Alimentario, y escuchar con mucha atencin las inquietudes e interrogantes de los miembros de CAES, a fin de despejar sus dudas, logrando as un mayor compromiso en sus funciones.2. Trabajar conjuntamente con la UGEL para la actualizacin del nmero de beneficiarios al inicio de ao escolar por cada institucin educativa y no se presente dificultades como entrega de cantidades menores o mayores perjudicando a veces el porcentaje nutricional por nio y/ o mal manejo de productos del programa QALI WARMA , Asimismo lograr la incorporacin de II.EE. que an no son beneficiarias del Programa.

3. Coordinar con el Centro de Salud para la realizacin de Talleres Demostrativos sobre el correcto Lavado de manos y Promover la Higiene Bucal en los nios.

________________________________________ Nombre: BLANCA DEL PILAR ROJAS ROMERO DNI: 16643709- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - -

(A llenar por el personal autorizado)

Revisado por: .... Cargo: ..

Firma.Fecha: ANEXOS.

1. Acta de entrega de fichas de seguimiento CAE Productos y/o Raciones y Ficha de Aceptabilidad.2. Reporte de ingreso de fichas de seguimiento a CAEs del aplicativo web3. Reporte de ingreso de fichas de aceptabilidad del aplicativo web

4. Panel Fotogrfico.5. Registro de asistencia de capacitacin a CAE (Copia).

6. Otros instrumentos y/o documentos diligenciados por el monitor.Pgina 1 de 12Pgina 2 de 12

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