INFORME MENSUAL DE COYUNTURA AGRARIA Y SEGUIMIENTO …

SUBSECRETARÍA

INFORME MENSUAL DE COYUNTURAAGRARIA Y SEGUIMIENTO DE SEQUÍA

C O M U N I TAT VA L E N C I A N A

MARZO 2020

Detalle de brotación de caqui en la Ribera Alta

SERVICIO DE DOCUMENTACIÓN, PUBLICACIONES YESTADÍSTICA DEPARTAMENTAL

Informe de coyuntura agraria y seguimiento de la sequía Comunitat Valenciana. Marzo 2020

ÍNDICE

1. RESUMEN.......................................................................................................................................42. INDICADORES AGROMETEOROLÓGICOS..............................................................................5

2.1. RESUMEN...............................................................................................................................52.2. TEMPERATURAS...................................................................................................................62.3. PRECIPITACIONES................................................................................................................82.4. RESERVA DE HUMEDAD DEL SUELO...............................................................................92.5. ÍNDICE DE PRECIPITACIÓN ESTANDARIZADO (Índice de sequía)..............................102.6. VIENTO..................................................................................................................................10

3. SITUACIÓN DE LOS EMBALSES Y RECURSOS CIRCULANTES........................................113.1. RESUMEN.............................................................................................................................113.2. JÚCAR....................................................................................................................................12

3.2.1. SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE ESCASEZ..................................................123.3. SEGURA................................................................................................................................13

3.3.1. SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE ESCASEZ..................................................133.4. TRASVASE TAJO-SEGURA................................................................................................14

3.4.1. SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE ESCASEZ..................................................144. DAÑOS PUNTUALES Y SEQUÍA EN CULTIVOS....................................................................15

4.1. DAÑOS...................................................................................................................................154.2. SEQUÍA..................................................................................................................................164.3. SITUACIÓN DE LOS PASTOS (NDVI)...............................................................................16

5. ESTADO DE LOS CULTIVOS.....................................................................................................175.1. CEREALES GRANO.............................................................................................................17

Cereales de invierno..................................................................................................................17Cereales de verano....................................................................................................................17

Arroz.....................................................................................................................................17Maíz......................................................................................................................................17

5.2. TUBÉRCULOS......................................................................................................................18Patata.........................................................................................................................................18

5.3. HORTALIZAS........................................................................................................................18Acelgas......................................................................................................................................18Alcachofa..................................................................................................................................18Ajos tiernos...............................................................................................................................18Apio verde.................................................................................................................................19Berenjena listada.......................................................................................................................19Calabaza....................................................................................................................................19Calabacín...................................................................................................................................19Cebolla......................................................................................................................................19

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Cebolla tierna............................................................................................................................19Col bróculi................................................................................................................................20Col china...................................................................................................................................20Col repollo................................................................................................................................20Coliflor......................................................................................................................................21Escarola rizada..........................................................................................................................21Espárragos.................................................................................................................................21Espinacas...................................................................................................................................21Habas.........................................................................................................................................22Lechuga.....................................................................................................................................22Melón........................................................................................................................................22Pepino.......................................................................................................................................22Tomate.......................................................................................................................................22

5.4. CÍTRICOS..............................................................................................................................23Mandarino.................................................................................................................................23Naranjo......................................................................................................................................24Limonero...................................................................................................................................25

5.5. FRUTALES............................................................................................................................25Frutales de pepita......................................................................................................................25Frutales de hueso.......................................................................................................................25Otros frutales.............................................................................................................................26

Aguacate...............................................................................................................................26Algarrobo.............................................................................................................................26Caqui....................................................................................................................................26Cerezo...................................................................................................................................27Granado................................................................................................................................27Higuera.................................................................................................................................27Níspero.................................................................................................................................27

5.6. FRUTOS SECOS....................................................................................................................27Almendro..................................................................................................................................27

5.7. VIÑEDO.................................................................................................................................28Uva de mesa..............................................................................................................................28Uva de vinificación...................................................................................................................28

5.8. OLIVAR..................................................................................................................................295.9. PASTOS..................................................................................................................................29

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1. RESUMEN

La meteorología del mes de marzo en la Comunitat Valenciana se caracterizó por uncomportamiento anómalo de las temperaturas y por la abundancia de precipitaciones.

De acuerdo con los datos publicados por AEMET, en la Comunitat Valenciana, el mes de marzo de2020 ha sido extremadamente húmedo y térmicamente normal. La temperatura media, 11.4 ºC, es0,2 ºC superior que la de la climatología de referencia (11,2 ºC), y la precipitación acumulada hasido 148,7 l/m2, que es más de cuatro veces la del promedio climático del periodo 1981-2010 (34,8l/m2).

A pesar de haber sido calificado normal, térmicamente hubo un gran contraste entre la primera y lasegunda mitad del mes. En la primera quincena hubo muchos días muy cálidos y en la segundaquincena muchos días muy fríos, aunque las anomalías se han compensado. La primera quincenadel mes tuvo una temperatura media de 13,6 ºC, lo que supuso una anomalía de +2,4 ºC conrespecto al promedio normal del mes de marzo. A partir del día 16 se produjo un brusco cambio detiempo, y la segunda quincena del mes tuvo una temperatura media de 9,5 ºC, lo que supuso unaanomalía de -1,7 ºC con respecto al promedio normal del mes.

Los episodios meteorológicos más reseñales fueron los fuertes vientos registrados los días 2 y 3,las elevadas temperaturas de la primera quincena del mes y las abundantes y persistentesprecipitaciones de la segunda quincena.

Las principales incidencias causadas por la meteorología fueron las caídas de fruta debidas a lasfuertes ráfagas de viento de la primera semana del mes y la disminución general del tamaño de laspiezas recolectadas como consecuencia de las elevadas temperaturas de la primera quincena queobligaron a adelantar los cortes de algunas hortalizas para evitar malformaciones y espigado. A ellohay que añadir que las abundantes y persistentes precipitaciones de la segunda quincena, en algunoscasos, afectaron a la floración y el cuajado, como en cerezo y en algunas variedades tardías decítricos. También se observaron daños por asfixia radicular en cereal en alguna zona, sí como otrasafecciones por hongos en distintas especies.

La humedad del suelo en las capas superficiales a fin de mes alcanzó valores por encima del 60%en toda la Comunitat Valenciana, llegando al 98% en la zona norte de la provincia de Alicante yoeste de la provincia de Valencia. Debido a la cantidad y persistencia de las lluvias las capasinferiores presentaron registros entre el 60 y el 98% a lo largo del territorio.

Los embalses de las cuencas del Júcar y del Segura, así como el subsistema Entrepeñas-Buendíamantenían en marzo de 2020 más agua embalsada que en las mismas fechas del año anterior y queen la media de los cinco últimos años.

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Durante todo el mes hubo buena disponibilidad de pastos en la mayor parte de las comarcas de laComunitat Valenciana.

En cuanto al estado de los cultivos, los cereales de invierno prosiguieron su desarrollo vegetativocon normalidad favorecido por las lluvias. Por otro lado, los campos de arroz continuaron con laslabores preparatorias del terreno cuando las lluvias lo permitieron.

En hortalizas prosiguió la recolección de los últimos ciclos de invierno en plantaciones dealcachofa, brasicas y hortícolas de hoja, así como apio, habas y cebolla tierna y continuaron lasplantaciones de cultivos de primavera-verano. En los invernaderos se cosecharon berenjenas,calabacín, tomates y pepinos. En el caso de los tubérculos se mantuvieron los arranques de patata.

En relación con los cítricos, continuó durante el mes la recolección de variedades híbridas mástardías como nadorcott, orri, tango, fortuna, afourer y ortanique. Prosiguieron los cortes de naranjasnavel lane late, navel powel y chislett. Comenzó la recogida de la naranja Valencia late y del limónverna.

En cuanto a frutales, comenzó la cosecha del níspero en la Marina Baixa y la del aguacate lambhass en la Marina Alta. La fenología de los frutales de hueso como cerezos, melocotoneros,albaricoqueros y ciruelos osciló entre la floración y el cuajado dependiendo de la precocidad de lasvariedades y de su ubicación geográfica. Otros como el granado, caqui e higuera continuaron elcrecimiento de las brotaciones con normalidad.

Respecto al almendro, presentaba un excelente estado de desarrollo favorecido por las abundanteslluvias aunque en la provincia de Castellón se observó un cuajado irregular y caída posterior defrutos en la variedad marcona.

En uva de mesa y viñedo de vinificación las cepas se encontraron en las primeras fases deldesarrollo vegetativo tras la parada invernal.

En el cultivo del olivo continuaron las labores de poda y en las comarcas más adelantadas comenzóel hinchado de las yemas de flor. En algunas explotaciones comenzaron los tratamientos contrarepilo y prays.

2. INDICADORES AGROMETEOROLÓGICOS

2.1. RESUMEN

De acuerdo con los datos publicados por AEMET, en la Comunitat Valenciana el mes de marzo de2020 ha sido extremadamente húmedo y térmicamente normal. La temperatura media, 11.4 ºC, es0,2 ºC superior que la de la climatología de referencia (11,2 ºC), y la precipitación acumulada ha

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sido 148,7 l/m2, que es más de cuatro veces la del promedio climático del periodo 1981-2010 (34,8l/m2).

Respecto a las precipitaciones, la precipitación acumulada en Castellón multiplicó por seis la delpromedio normal, en Valencia por cuatro y en la provincia de Alicante por tres.

Al compararlos con los proporcionados por la red SIAR del IVIA, cuyas estaciones se encuentranmás cercanas a la costa, se observa que la temperatura media registrada por sus estaciones fue de13,0 ºC (1,6 ºC superior a los registros de AEMET), lo que da una idea de las altas temperaturas quese dieron en las zonas litorales y que la precipitación media fue de 113,9 l/m², es decir, un 23 %inferior al de la Agencia estatal, lo que nos indica que las lluvias fueron más abundantes en elinterior.

MARZO 2020 T. media mín. ºC T. media med. ºC T. media máx. ºC Pp. Media (l/m2)

ALICANTE 8,9 13,5 18,7 91,5

CASTELLÓN 17,9 12,7 17,9 148,2

VALENCIA 18,0 12,9 18,0 101,9

C. VALENCIANA 14,9 13,0 18,2 113,9

(Fuente red SIAR y elaboración propia)

2.2. TEMPERATURAS

De acuerdo con los datos publicados por AEMET, el mes de marzo de 2020 ha sido normal encuanto a temperaturas. La temperatura media ha sido de 11,4 ºC, que es 0,2 ºC superior que la de laclimatología de referencia (11,2 ºC).

A pesar de haber sido calificado normal, térmicamente hubo un gran contraste entre la primera y lasegunda mitad del mes. En la primera quincena hubo muchos días muy cálidos y en la segundaquincena muchos días muy fríos, y ha habido pocos días con una temperatura cerca de la media,aunque finalmente las anomalías se han compensado.

La primera quincena del mes tuvo una temperatura media de 13,6 ºC, lo que supuso una anomalíade +2.4 ºC con respecto al promedio normal del mes de marzo. A partir del día 16 se produjo unbrusco cambio de tiempo, y la segunda quincena del mes tuvo una temperatura media de 9,5 ºC, loque supuso una anomalía de -1,7 ºC con respecto al promedio normal del mes.

Los días más cálidos se registraron al principio del mes y los más fríos al final. El día más cálidofue el 11 de marzo y el día más frío el 27.

El 11 de marzo se alcanzaron las temperaturas más altas del mes, Orihuela, 30,6 ºC; Novelda 30,4ºC; Xàtiva 30,2 ºC; Sumacàrcer, 30,0 ºC. El 27 de marzo, por el contrario, las máximas fueronplenamente invernales. En el observatorio de AEMET de Alicante la máxima ese día fue de 10,7 ºC

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y la red SIAR registró temperaturas máximas de tan solo 5,8 ºC en Camp de Mirra; 4,7 ºC enRequena Cerrito y 6,1ºC en Segorbe.

La gran anomalía fría que se ha producido durante la segunda quincena ha sido debida a lastemperaturas máximas diurnas, porque por la noche no ha hecho excesivo frío y no ha habidoheladas significativas. La justificación de los días tan fríos hay que buscarla en la nubosidad y en laescasa insolación.

HORAS DE SOL

MARZO 2020

HORAS SOL PROMEDIO

MARZO 2006-2019

ALICANTE 144 187

CASTELLÓN 81 97

VALENCIA 219 282

C. VALENCIANA 148 188



7

6,0

8,0

10,0

12,0

14,0

16,0

18,0

20,0

TEMPERATURAS MEDIAS DIARIAS (ºC) EN LA COMUNITAT VALENCIANA. MARZO 2020 VS PROMEDIO 2006-2019

ALICANTE CASTELLON VALENCIA C. VALENCIANA C. VALENCIANA 2006-2019

50

100

150

200

250

300

ALICANTE CASTELLÓN VALENCIA C. VALENCIANA

HORAS DE SOL MARZO 2020 vs HORAS SOL PROMEDIO MARZO 2006-2019

HORAS DE SOL MARZO 2020 HORAS DE SOL MARZO 2006-2019


2.3. PRECIPITACIONES

Por lo que se refiere a las precipitaciones, la precipitación acumulada en el mes de marzo ha sido148,7 l/m2, que es más de cuatro veces la del promedio climático del periodo 1981-2010 (34,8 l/m²).Por ello, AEMET ha calificado al mes como extremadamente húmedo, el segundo más húmedo dela serie tras marzo de 2015.

La red SIAR, por su parte, registró en la Comunitat una precipitación media acumulada de 113,6 l/m², que es casi cinco veces la media del período 2006-2019 (23,1 l/m²).

Por provincias, la precipitación acumulada en Castellón multiplicó por seis la del promedio normal,en Valencia por cuatro y en la provincia de Alicante por tres.

El brusco cambio de tiempo a partir del día 16 generó precipitaciones continuas y persistentesdurante la segunda mitad del mes, aunque hubo tres episodios muy destacados, uno el día 16, otro eldía 23 y el del día 31.

El día 16 se superaron los 100 l/m² de precipitación acumulada en observatorios de AEMET comoVilafranca, Catí o Benassal. El día 23 una intensa tormenta que descargó en el Fondó de les Neusacumuló 115,0 l/m². Pero el día de mayor adversidad fue el día 31, cuando se produjeronprecipitaciones generalizadas y persistentes, y que fueron en forma de nieve en el interior deValencia y Castellón.

Las precipitaciones del día 31 llegaron a estar acompañadas de tormenta y tuvieron intensidad muyfuerte de forma local en la provincia de Castellón. Ese día se llegaron a acumular en losobservatorios de AEMET, 197,6 l/m² en la Pobla Tornesa; 170,0 l/m² en Borriana; 162,6 l/m² en elaeropuerto de Castellón; 161,0 l/m² en Torreblanca; 152,2 l/m² en Benicàssim y 150,0 l/m² en elobservatorio de Almassora. La red SIAR registró ese día 125 l/m² en Cabanes, 68,7 l/m² en Nules y64,2 l/m² en Onda.

Sumando los datos de todos los temporales, durante el mes de marzo de 2020 se han llegado aacumular 348,3 l/m² en el aeropuerto de Castellón; 304,6 en Pobla Tornesa; 302,3 en Catí; 297,7 enVilafranca; 271,0 l/m² en Atzeneta del Maestrat; 251 l/m² en Torreblanca; 223,0 l/m² en Borriana;220,8 l/m² en el Toro, 210,4 l/m² en Benicàssim y 205,4 l/m² en Almassora. La máximaprecipitación acumulada del mes registrada por la red SIAR la encontramos en Cabanes con 215,4 l/m² y las mínimas en los observatorios de Dénia con 19,6 l/m² y Gandia con 9,3 l/m².

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Fuente: AEMET. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demografico

Tal como se puede observar en el mapa de AEMET, los puntos de menos precipitación acumuladadurante el mes se han situado en los litorales de Valencia y Alicante.

2.4. RESERVA DE HUMEDAD DEL SUELOi

El porcentaje de agua disponible para las plantas (AD) respecto al agua total disponible (ADT) enlas capas superficiales a fin de mes alcanzó valores por encima del 60% en toda la ComunitatValenciana, llegando al 98% en la zona norte de la provincia de Alicante y oeste de la provincia deValencia. Debido a la cantidad y persistencia de las lluvias las capas inferiores presentaron registrosentre el 60 y el 98% a lo largo del territorio.

Fuente: Boletín Hidrológico Semanal. AEMET. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico

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2.5. ÍNDICE DE PRECIPITACIÓN ESTANDARIZADO (Índice de sequía)ii

El Índice de Precipitación Estandarizado (SPI) que elabora mensualmente AEMET, refleja unosvalores para marzo, acumulado desde el 1 de septiembre (año hidrológico), de entre 1 y 1,5 en casitoda la provincia de Castellón salvo la franja meridional de aproximadamente un 20% de susuperficie, donde los valores fueron entre 0,5 y 1, lo que muestra una evolución del período en laprovincia, que pasa de normal en el mes de febrero a ligeramente húmedo en relación con laprecipitación caída. Por su parte, en la mayor parte del territorio de la provincia de Valencia esteÍndice alcanzó valores entre 0,5 y 1 y en la zona sur-oeste se situó entre 1-1,5, aumentando el nivelde humedad respecto al mes anterior. Por su parte, en la provincia de Alicante el índice deprecipitación estandarizado (SPI) se mantuvo por encima de lo normal en todas las comarcas,destacando las del sur de la provincia con valores de 1,5 a 2 veces la desviación estándar respecto ala normalidad.

Fuente: AEMET. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demodráfico

2.6. VIENTO

A lo largo del mes de marzo los registros más elevados de racha máxima de viento se concentrarondurante la primera semana. En todas las estaciones de la Red SIAR la racha máxima se registróentre los días 2 y 3, principalmente el 2, alcanzando valores entre 30 – 70 km/h. Los máximosregistrados por la citada red fueron 74,4 km/h en Llutxent, 71,8 km/h en Carlet y 70,7 en Benifaió.

Estos fuertes vientos ocasionaron caída de frutos como se comentará en el apartado de daños.

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3. SITUACIÓN DE LOS EMBALSES Y RECURSOS CIRCULANTES.

3.1. RESUMEN

La gestión del agua embalsada que abastece a la Comunitat Valenciana corresponde en un 74,6% ala Confederación Hidrográfica del Júcar y el 25,4% restante a la Confederación Hidrográfica delSegura.

En lo que se refiere al trasvase Tajo-Segura, tiene una gran trascendencia para el regadío de laComunitat Valenciana, dado que el 37% de la superficie regable de la provincia de Alicante recibe através de esta infraestructura agua de los embalses de la cabecera del Tajo (sistema Entrepeñas-Buendía).

Las precipitaciones del mes fueron superiores a la media en la cuenca del Júcar y Segura. Laprecipitación acumulada en el año hidrológico que comienza el día 1 de octubre, también superó lamedia en las cuencas del Júcar y del Segura. Por lo que respecta a la cuenca del Tajo, laprecipitación de marzo fue muy inferior a la media, mientras que la acumulada en el añohidrológico fue ligeramente menor a la media.

Las variaciones con respecto al mes anterior, al año 2019 y a los promedios del mismo mes de losúltimos 5 y 10 años que se observan en la siguiente tabla. Los embalses de las cuencas del Júcar ydel Segura, así como el subsistema Entrepeñas-Buendía mantenían más agua embalsada que en lasmismas fechas del año anterior y que en la media de los cinco últimos años.

CAP.TOTAL

(hm3)

MARZO 2020 FEBRERO 2020 %VAR.MAR

./FEB.

MARZO2019 PROM.

5 AÑOS (%)

PROM. 10AÑOS (%)EMBALSADO

(hm3)

%S/TOTAL

EMBALSADO

(hm3)

%S/TOTAL

%

Júcar 2.698 1.353 50,1 1.231 45,6 +4,5 35,2 37,0 44,5

Segura 1.140 474 41,8 446 39,3 +2,5 28,7 38,6 52,8

Entrepeñas-Buendía

2.518 725 28,8 663,0 26,3 +2,5 24,3 20,4 (1)53,3

(1) Porcentaje del total de la Cuenca Hidrográfica del Tajo Fuente: elaboración propia con datos del MITERD

Los escenarios de escasez hidrológicaiii eran de normalidad en la Unidad Territorial de Escasez(UTE) del Tajo Medio (Entrepeñas-Buendía) y de normalidad en la UTE principal del Segura. Enel ámbito de la Confederación Hidrográfica del Júcar de normalidad las UTE Cénia-Maestrazgo.Mijares-Plana de Castellón, Palancia-Los Valles, Turia, Júcar, Serpis, Marina Alta, Marina Baja yVinalopó-Alacantí.

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3.2. JÚCAR

El volumen de agua almacenado en el sistema de embalses del Júcar se incrementó un 4,5% frente al mes anterior y un 14,9% respecto al mismo mes del año pasado.

Fuente. Boletín Hidrológico Semanal. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico

3.2.1. SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE ESCASEZiv

Los indicadores de escasez de la cuenca del Júcar reflejan la imposibilidad, de forma coyuntural, deatender las demandas en situaciones de reducida disponibilidad hídrica. A continuación se muestra el valor que ha tomado el índice de estado de escasez (IEE) para cada unidad territorial de escasez (UTE) a lo largo de un año.

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ÍNDICE DE ESTADO DE ESCASEZNormalidad Prealerta Alerta Emergencia

Fuente: Informe de seguimiento de la sequía y la escasez en el ámbito territorial de la CHJ

https://www.chj.es/es-es/medioambiente/gestionsequia/Paginas/InformesdeSeguimiento.aspx




A continuación se muestra el mapa con los escenarios de escasez en la Demarcación Hidrográfica del Júcar del mes de marzo de 2020

Fuente: Informe de seguimiento de la sequía y la escasez en el ámbito territorial de la CHJ

3.3. SEGURA

El volumen de agua almacenado en el sistema de embalses del Segura se incrementó un 2,5% frenteal mes anterior y un 13,1% respecto al mismo mes del año pasado.


3.3.1. SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE ESCASEZ

Los indicadores de escasez de la cuenca del Segura reflejan la imposibilidad, de forma coyuntural,de atender las demandas en situaciones de reducida disponibilidad hídrica. A continuación semuestra el mapa con los escenarios de escasez en la Demarcación Hidrográfica del Segura del mesde marzo de 2020.

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Fuente: Informe de seguimiento de la sequía y la escasez en el ámbito territorial de la CH S

3.4. TRASVASE TAJO-SEGURA

A finales del mes de marzo las existencias del conjunto de embalses Entrepeñas-Buendíaalcanzaron los 725 hm³, un 42% más que la media de los últimos 5 años (512 hm³)


3.4.1. SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE ESCASEZ

La UTE Tajo Medio utiliza como indicador del estado de escasez las reservas de los embalses deEntrepeñas y Buendía. De acuerdo con este parámetro la unidad territorial de escasez se encontrabaen estado de NORMALIDAD.

A continuación se muestra el mapa de las diferentes UTES de la Confederación Hidrográfica delTajo en el mes de marzo de 2020.

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Fuente: Confederación Hidrográfica del Tajo

4. DAÑOS PUNTUALES Y SEQUÍA EN CULTIVOS

4.1. DAÑOS

Los episodios meteorológicos más reseñales fueron los fuertes vientos registrados los días 2 y 3, laselevadas temperaturas de la primera quincena del mes y las abundantes y persistentesprecipitaciones de la segunda quincena.

Los fuertes vientos registrados durante la primera semana del mes, principalmente los días 2 y 3,ocasionaron la caída de naranjas de variedades como la chislett en el Baix Segura y navel lane lateen la Marina Alta. Por su parte en el Camp de Morvedre la caída de frutos afectó a las variedadespendientes de recolección como Valencia late, navel powell y una parte menor de lane late. Asícomo mandarinas de la variedad orri y una parte menor de las variedades ortanique y tangold. Encomarcas como l´Horta Sud y l´Horta Oest también se produjeron caídas de frutos a causa de losfuertes vientos.

La continuidad de las altas temperaturas durante la primera quincena indujo, como ocurrió durantefebrero, una aceleración de los ciclos de algunas hortícolas como brasicas y apio, que obligó aadelantar los cortes para evitar malformaciones y espigado, lo que repercutió en una disminucióngeneral del tamaño de las piezas recolectadas. Las altas temperaturas provocaron igualmente elespigado y disminuyeron la calidad de algunas hortalizas de hoja como escarolas y espinacas.

Por su parte, las abundantes y persistentes precipitaciones de la segunda quincena, aunque fueronampliamente beneficiosas para la mayoría de cultivos, en algunos casos puntuales tuvieronconsecuencias perjudiciales, derivadas del impacto sobre la floración y el cuajado, como es el casodel cerezo de la provincia de Alicante y algunas variedades tardías de cítricos.

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En l’Alt Vinalopó se produjeron daños puntuales en patatas y chirivías cercanos a la acequia delRey debido a encharcamientos asociados a las fuertes precipitaciones. En el Rincón de Ademuz, laslluvias de la segunda quincena provocaron el día 18 de marzo el desbordamiento del río Túria queinundó los campos colindantes. En la provincia de Castellón, en algunos casos, hubo que levantarplantaciones enteras de hortícolas que se hallaban cultivadas en zonas inundables. En la Plana Baixase produjo retraso en las siembras de hortalizas, al no haberse podido realizar en su momento acausa de las lluvias.

4.2. SEQUÍA

Debido a las lluvias de los últimos meses no cabe mencionar daños atribuibles a la sequía.

4.3. SITUACIÓN DE LOS PASTOS (NDVI).v

El índice de vegetación de cada comarca calculado para el seguro de compensación por pérdida depastos de Agroseguro reflejó para el mes de marzo una buena disponibilidad de pastos en la mayorparte de las comarcas de la Comunitat Valenciana, ya que se encontró por encima de la media. Soloen la comarca Litoral Norte de la provincia de Castellón se produjo una ligera disminución en latercera decena del mes y en la comarca de los Llanos Centrales se produjo un descenso importanteen la segunda decena del mes que se acentuó en la tercera decena.

Esta información se puede consultar en el siguiente enlace:

https://agroseguro.es/atencion-al-cliente/consultas-de-rendimientos-indices-y-otras-medidas/consulta-indices-vegetacion-seguros-por-teledeteccion

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5. ESTADO DE LOS CULTIVOS

A continuación se expone un resumen del estado de los cultivos en el campo valenciano:

5.1. CEREALES GRANO

Cereales de invierno

• Alicante : prosiguió en todas las comarcas el desarrollo de los cereales de invierno para losque las lluvias continuadas fueron muy beneficiosas.

• Castellón : el cultivo de cereal evolucionó favorablemente en la provincia.• Valencia : en el Valle de Ayora los cereales mostraron buen desarrollo de los brotes laterales

y una evolución correcta del cultivo gracias a las lluvias recibidas. El estado fenológicopredominante fue el de 3 hijuelos visibles. En la Vall d’Albaida, las parcelas que sesembraron, principalmente de cebada, han tenido suficiente agua. Las especies que no sehabían sembrado todavía, como la avena, no se pudieron sembrar a causa de las lluvias, porlo que se dejaron en barbecho o se sembraron con girasol cuando la climatología lopermitió. En el Rincón de Ademuz el cereal de secano se encontraba en estado de ahijado,favorecido por las lluvias.

Cereales de verano

Arroz

• Alicante : las precipitaciones de finales de mes inundaron parcialmente la marjal que en esosmomentos debía estar seca, lo que podría estar retrasando las labores de preparación delterreno para la siembra.

• Castellón : en la zona arrocera se realizaban las labores de preparación del terreno para lafutura siembra.

• Valencia : en las comarcas de la Ribera Baixa, la Ribera Alta y l’Horta Sud, se continuó conlas labores preparatorias del terreno con pases con arado o con cultivador de ganchos ynivelación del suelo, labores que se llevaron a cabo más tarde lo habitual a causa de laslluvias de enero que retrasaron el secado de los campos.

Maíz

• Valencia : en la comarca del Rincón de Ademuz, se realizaron labores de acondicionamientopara la preparación de la siembra con quemas en ribazos y acequias para eliminar lashierbas.

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5.2. TUBÉRCULOS

Patata

• Alicante: en las comarcas del sur prosiguieron los arranques de patatas con poco calibre,aunque en general se mantuvo la irregularidad de tamaño al igual que el mes anterior.

5.3. HORTALIZAS

Acelgas

• Alicante : en el Baix Segura el mes comenzó con un ritmo lento de corte lo que llevó a unaacumulación de producto sin recolectar y al aumento de la superficie con plantas espigadas,a ello se sumó la dificultad de recolección en la segunda quincena debido a las lluvias.

• Castellón : la producción de acelga fue constante durante todo el mes.

Alcachofa

• Alicante : la recolección del primer colmo concluyó tanto en el Baix Segura como en el BaixVinalopó. Las altas temperaturas contribuyeron a que los capítulos fueran poco compactos yalargados, por lo que se cogieron con poco diámetro para afianzar la compacidad. Elproducto se destinó principalmente a la industria de corazones. En la variedad blanca detudela todavía había muy poca disponibilidad de alcachofa de segundo colmo, mientras queen las variedades híbridas aumentaron los cortes de capítulos de buena calidad con pocodiámetro para consumo en fresco. En l’Alacantí, donde la superficie cultivada es menor,continuó la recolección con normalidad, así como la de las variedades tipo calicó en elVinalopó Mitjà.

• Castellón : en el Baix Maestrat se mantuvo un ritmo de corte sostenido durante todo el mes.En la Plana Alta se reprodujo esta situación, con un aumento del stock para fresco a causadel cierre de algunas conserveras a causa de la pandemia.

• Valencia : la cosecha estaba muy avanzada, destinándose una parte a industria ante la falta desalida hacia mercados tradicionales como hostelería y mercados locales a causa de lapandemia. Al terminar el mes la campaña de alcachofa para fresco había finalizadoprácticamente y la calidad había disminuido mucho.

Ajos tiernos

• Alicante : en el Baix Segura aumentó la disponibilidad de variedades de primavera con unacalidad apropiada y dimensiones óptimas para la comercialización. Sin embargo, a finalesde mes se dejaron sin recolectar las producciones con cabezas de gran tamaño.

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Apio verde

• Alicante : prosiguió la recolección en el Baix Segura que se vio ralentizada a finales de mespor las precipitaciones. La calidad fue adecuada y el peso de las piezas osciló entre 1 y 1,5kg.

• Castellón: continuó la producción de apio verde en el Baix Maestrat durante todo el mes conimportante volumen cosechado.

Berenjena listada

• Alicante : en los invernaderos del Baix Vinalopó se mantuvo la recogida de frutos que, con lacampaña muy avanzada, presentaron deficiencias de coloración y deformaciones, así comouna reducción del calibre predominante que pasó de G a M a mitad de mes.

Calabaza

• Castellón: siguió la cosecha durante todo el mes. La campaña de la calabaza redondafinalizó la última semana y la de la calabaza tipo cacahuete la tercera.

• Valencia : hubo producción tanto de la calabaza tipo cacahuete como de la redonda, conproducto de buena calidad.

Calabacín

• Alicante : continuó la recolección en los invernaderos del Baix Vinalopó con la campañallegando a su fin, por lo que se incrementó el porcentaje de frutos deformes y de escasalongitud. Se mantuvo el predominio del calibre G.

• Valencia : la campaña estaba muy avanzada y la calidad del producto disminuyó por unincremento de la proporción de piezas deformes y reducción de su longitud.

Cebolla

• Valencia : en el Camp de Túria, el cultivo de cebolla, siguió con su ciclo de desarrollonormal. En l’Horta Nord, tuvieron problemas de venta debido a la situación en la hosteleríay mercados tradicionales al aire libre, así como en la industria.

Cebolla tierna

• Alicante : a lo largo de la primera quincena se mantuvo la recolección en el Baix Segura debulbos con buen tamaño y una adecuada calidad de la hoja. Sin embargo, con las lluvias delas segunda quincena, además de ralentizarse los arranques, aparecieron deficiencias en lashojas por exceso de humedad. Esto provocó que parte de la producción se dejara sin cogerpara destinarla a cebolla seca.

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• Castellón : se inició la producción en la Plana Alta y la segunda semana del mes comenzaronlos cortes en el Baix Maestrat. El producto presentó calidades óptimas y buen calibre.

• Valencia : la campaña se dio por finalizada en Valencia

Col bróculi

• Alicante : la disponibilidad de corte en el Baix Segura se redujo debido, por una parte, a quela superficie es menor en los programas de marzo para este cultivo y, por otro, a que laselevadas temperaturas de los meses anteriores adelantaron los cortes. Además, estastemperaturas afectaron a la compacidad de las pellas por lo que se tendió a recolectar piezasde menor tamaño porque son más compactas.

• Castellón : durante el mes continuó la recolección, con menor volumen de producción que elmes anterior.

Col china

• Castellón : siguieron los cortes de col china en el Baix Maestrat durante todo el mes convolúmenes muy bajos, ya que se trataba de las últimas producciones provenientes deinvernadero. La última semana del mes se empezó a recolectar col china cultivada al airelibre lo que aumentó la disponibilidad de producto.

Col repollo

• Alicante : a lo largo de la primera quincena la cantidad de col repollo lisa en las comarcas delsur fue elevada, pero el ritmo de corte bajo, por lo que fue en aumento el número de parcelasque se quedaron sin recolectar porque las coles reventaron por exceso de madurez tendiendoa espigarse. Con la llegada de las lluvias en la segunda quincena aumentó de formaimportante el porcentaje de coles excesivamente maduras que reventaron. En cuanto a la colrepollo rizada, en el Baix Segura fue acumulándose la disponibilidad de corte debido al bajoritmo de recolección, por lo que aumentaron las parcelas con coles deformadas y contendencia al espigado. Solo se recogieron las piezas de mejor calidad con pesos queoscilaron entre 1,2 y 2 kg a lo largo del mes.

• Castellón : continuó la cosecha de col repollo de hoja lisa en el Baix Maestrat y en la PlanaAlta. Respecto a la col repollo de hoja rizada el volumen de producción disminuyó, pero semantuvo un ritmo de corte alto tanto en el Baix Maestrat como en la Plana Alta debido a unaumento de la demanda.

• Valencia : el volumen de producción con buenas condiciones fue pequeño a lo largo de todoel mes.

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Coliflor

• Alicante : las altas temperaturas de los meses anteriores y de la primera quincena de marzoadelantaron la recolección de los ciclos programados en las grandes plantaciones de lascomarcas del sur. Las piezas se recolectaron con poco diámetro por diversos factores,tendencia al espigado, preservación de la compacidad y/o elevada demanda. El peso mediobasculó entre 1,2-1,5 kg

• Castellón : en el Baix Maestrat disminuyó el volumen debido principalmente al cambiovarietal, ya que finalizaba la recolección de las plantaciones de ciclo largo que se sembrarona inicios del otoño y todavía no había empezado la recolección de las variedades de ciclocorto que se plantaron en diciembre. En la Plana Alta aumentó la cotización debidoprincipalmente a la disminución del volumen de producción. A final de mes, el cultivo sevio afectado por las precipitaciones acontecidas en la provincia que mermaron la calidad dela coliflor que quedaba en campo.

• Valencia : en el Camp de Túria se alternó la recolección con el ciclo en desarrollo.

Escarola rizada

• Alicante : en el Baix Segura la disponibilidad de producto a lo largo de la primera quincenafue alta, aunque la calidad comenzó a descender como consecuencia de las elevadastemperaturas y en muchas plantaciones la cantidad de escarolas espigadas aumentó.Únicamente se recolectaron las parcelas con mayor calidad donde el peso de las piezasfluctuó entre 1,5 – 2 kg. En la segunda quincena, con la cercanía del fin de la campaña y lasprecipitaciones, descendió el ritmo de recolección y la calidad del producto.

• Castellón : en el Baix Maestrat y en la Plana Alta hubo volúmenes bajos de producción tantode la destinada a fresco como a industria. La última semana del mes se dio por finalizada lacampaña.

• Valencia: en la provincia estaba finalizando la campaña de la escarola de hoja rizada conbajo volumen de producción.

Espárragos

• Alicante : en l’Alt Vinalopó continuó la recolección de espárragos iniciada en febrero.

Espinacas

• Alicante : el mes arrancó con un ritmo de corte bajo que se ralentizó aún más con la llegadade las lluvias. La acumulación de producto en el campo incrementó la superficie con plantasespigadas.

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Habas

• Alicante : en las comarcas del sur prosiguió la recolección de la variedad valenciana, con unagran disponibilidad de corte en la primera quincena propiciada por las altas temperaturas.Las vainas presentaron una consistencia y longitud adecuadas. Las incidencias por royadetectadas el mes anterior desaparecieron.

• Castellón : continuó la producción durante todo el mes en el Baix Maestrat, con volúmenesmuy bajos. La disminución de los volúmenes se atribuye principalmente a un menor cortepor las lluvias y por el destrío en campo, ya que las lluvias provocaron un empeoramientode la calidad de las habas que engordaron demasiado.

Lechuga

• Alicante : la recolección de lechuga iceberg, romana y little-gem prosiguió en el BaixSegura. Aquellas parcelas que no tenían calidad comercial por exceso de madurez o pesocomenzaron a labrarse. El ritmo de recolección de la variedad iceberg permaneció bajo hastala última semana cuando prácticamente finalizó la campaña. Se recogieron aquellas parcelasque presentaron mayor calidad y donde el peso estuvo alrededor de 0,7 kg. Ladisponibilidad de corte de las variedades little-gem y romana fue alta durante todo el mesporque el ritmo de recolección fue muy lento, incrementándose la última semana. Solo serecolectaron las plantaciones de mejor calidad con pesos alrededor de 1kg en el caso de laromana.

• Castellón : continuó la elevada producción de la variedad romana en el Baix Maestrat,manteniéndose los niveles más bajos en las variedades maravilla, trocadero y lechuga deroble.

Melón

• Alicante : en las grandes fincas del Baix Segura continuó la plantación de melones bajoplástico. En l’Alacantí, en poblaciones como Sant Vicent del Raspeig, las siembras recientesse vieron afectadas por las lluvias porque en algunos casos las plántulas se pudrieron.

Pepino

• Alicante : en el Baix Vinalopó se inició la recolección de pepinos en invernadero.

Tomate

• Alicante : continuó la recolección de tomate acostillado con buena calidad y predominio delcalibre G tanto en el Baix Segura como en el Baix Vinalopó. En esta última comarcaaquellos invernaderos donde la campaña estaba llegando a su fin la calidad fue escasa y elcalibre destacado el M. La finalización de la campaña del tomate daniela en algunos

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invernaderos influyó en la pérdida de calidad por defectos en la piel y en la reducción delcalibre imperante que pasó de G a M. Comenzaron las plantaciones de tomate de verano encomarcas como l’Alacantí, donde el mes anterior se habían iniciado las tareas depreparación del terreno.

• Castellón : a principios de mes se realizaron los últimos cortes de tomate pera procedente deinvernadero.

5.4. CÍTRICOS

Mandarino

• Alicante : a lo largo del mes finalizó la recolección de mandarinas nadorcott, mientras queprosiguieron los cortes de mandarina ortanique. En el Baix Segura terminó la recolección denadorcott a mediados de mes. En algunas parcelas hubo problemas de rajado, por lo que laproporción de destrío llegó en algunos casos al 30%. En la Marina Alta concluyó lacampaña de nadorcott a final del mes y continuó la recolección de ortanique que se viointerrumpida de forma intermitente por las lluvias. Prosiguieron tareas como la poda, lostratamientos con correctores y estimulantes y el abonado de cobertera que se intensificó afinales de mes. En las nuevas plantaciones comenzó el trasplante de plantones. Lasprecipitaciones afectaron a la floración de las zonas más tardías ya que en las zonas másprecoces había finalizado el cuajado. A mediados de mes los mandarinos, tanto híbridoscomo clementinos iniciaron la floración. En l´Alacantí continuó la recolección de lasvariedades de mandarinas más tardías como la murcott. El estado fenológico dominante fueel 65-F (Plena floración).

• Castellón : en relación con los híbridos y para la variedad ortanique, a principios de marzocomenzó tímidamente la recolección en la Plana Alta, en las zonas donde alcanzaba losniveles mínimos de madurez y continuó en la Plana Baixa donde ya había comenzado acosecharse en febrero en las zonas más precoces. El ritmo de corte fue lento en toda laprovincia, a pesar de estar la cosecha vendida prácticamente en su totalidad. Al finalizar elmes aún quedaba un elevado porcentaje de fruta por recoger. En el caso de nadorcott, se diopor finalizada la campaña en la segunda mitad del mes.

• Valencia : a final de mes se daba por finalizada la campaña de cítricos híbridos, quedandosolo algunos campos de orri por recolectar en alguna comarca como el Camp de Morvedre.La mayor parte de las plantaciones estaban en plena floración, en un estado bastanteadelantado debido a las altas temperaturas, con las diferencias propias entre variedades. Engeneral, la floración se observó muy abundante y se prosiguió con las labores de cultivocomo la poda y la trituración e incorporación de los restos de poda al suelo

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Naranjo

• Alicante : continuó la recolección de variedades de naranjas tardías como lane late y chislettque fue interrumpida intermitentemente por las lluvias de la segunda quincena. En el BaixSegura el mes concluyó con una gran parte de la cosecha de chislett y navel lanelate cogida.A principios de mes aparecieron los primeros signos de clareta en la piel en ambasvariedades. Los fuertes vientos de los primeros días ocasionaron desprendimientos de frutos.En la variedad navel powel, a finales de mes, estaba cosechado el 27% de la producción yaumentó el porcentaje de destrío a causa de la clareta. En la Marina Alta prosiguieron tareascomo la poda, los tratamientos con correctores y estimulantes y el abonado de cobertera quese intensificó a finales de mes. En las nuevas plantaciones comenzó el trasplante deplantones. Las precipitaciones afectaron a la floración de las zonas más tardías ya que en laszonas más precoces había finalizado el cuajado. A mediados de mes los naranjos del gruponavel estaban en plena floración. Los cortes de navel lanelate continuaron con un elevadoporcentaje de destrío por las deficiencias en la piel que se venían arrastrando desde eltemporal de enero, a las que se sumaron las provocadas por el fuerte viento de la primerasemana de marzo. Comenzó la recolección de navel powel a un ritmo moderado debido a lanecesidad de adaptación a los días sin lluvia. A mitad de mes se inició la recolección deValencia late cuyo ritmo fue incrementándose hacia finales de este. Los frutos presentaronuna calidad óptima y mayor calibre que la campaña anterior. En l´Alacantí continuó larecolección de las variedades de naranjas navel chislett. El estado fenológico dominante fueel 65-F (Plena floración)

• Castellón : en el grupo navel, se cosechó la variedad lanelate a ritmo lento durante la primeramitad del mes al encontrarse la demanda estancada, para terminar con una aceleración en lasegunda quincena, influida tanto por las lluvias como por un incremento de la demandadebido a la pandemia. La recogida de esta variedad finalizó con merma en la calidad de losfrutos, que presentaban falta de turgencia lo que se sumó a los daños en la piel por vientoque ya venían presentando. A mediados de marzo comenzó la recolección de la variedadnavel powel en la Plana Baixa. En el grupo blancas, la variedad salustiana dio por finalizadala campaña en la provincia a principio de mes, iniciándose la de Valencia late, haciéndosepatente ya el interés por la misma. Las lluvias de marzo, fueron beneficiosas para estavariedad.

• Valencia : durante el mes finalizó la recolección de variedades navelate, lanelate y navelpowel y se cosecharon algunas parcelas puntuales de Valencia late. En general, estasvariedades no acusaron tanto la reducción de rendimientos como los observados en lasvariedades de naranja más tempranas. Estado fenológico BBCH se situaba entre estadio 61(comienza la floración: alrededor del 10 % de las flores están abiertas) y el estadio 65 (plenafloración: alrededor del 50 % de las flores están abiertas, empiezan a caer los primerospétalos). En general, la floración se observó muy abundante y se prosiguió con las laboresde cultivo como la poda y la trituración e incorporación de los restos de poda al suelo

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Limonero

• Alicante : en el Baix Segura el mes concluyó con el 87% de la cosecha de limón finorecolectada y con un 35% de destrío. En los emplazamientos más precoces comenzó larecolección del limón verna con el ritmo de corte condicionado por las precipitaciones. Enalgunas parcelas parte de la cosecha presentó exceso de tamaño. La proporción de destríorondó el 20%.

5.5. FRUTALES

Frutales de pepita

• Alicante : en l’Alt Vinalopó y l’Alacantí los manzanos estaban en plena floración. En laMarina Alta la variedad local perelló a principios de mes tenía aún las yemas en estadolatente. En l’Alt Vinalopó los perales se encontraban con el fruto recién cuajado y losárboles en buen estado vegetativo sin presencia de plagas o enfermedades.

• Valencia : en el Rincón de Ademuz los manzanos iniciaban la brotación. El estado fenológicoBBCH 07: comienzo de la abertura de las yemas; primeros ápices foliares verdes, visibles.

Frutales de hueso

• Alicante : la fenología de los frutales de hueso como melocotoneros, albaricoqueros yciruelos osciló entre la floración y el cuajado dependiendo de la precocidad de lasvariedades y de su ubicación geográfica. En l’Alt Vinalopó se observó un cuajado deficienteen ciruelos a causa de la climatología. En l’Alacantí en municipios como Xixona a finalesde mes habían caído ya el 80% de los pétalos, mientras que en otros como la Torre de lesMaçanes el fruto ya estaba cuajado en las variedades toscana y japónica. En esta última seapreciaron frutos con signos de abolladura. En l’Alt Vinalopó concluyó el cuajado delparaguayo y a finales de mes el fruto alcanzó un diámetro de aproximadamente 1 cm. Sedetectó alguna incidencia puntual de lepra en las hojas (Taphrina demormans).

• Valencia : en la Vall d’Albaida finalizó la poda de los frutales. La mayoría florecieron connormalidad, aunque en algunas variedades de albaricoqueros (mitger de Castelló, galta roja,valorange) se observó poca floración a consecuencia de la falta de horas frío, a ello se hanunido las altas temperaturas de febrero y las lluvias y humedad de marzo, que han dadolugar a un mal cuajado, por lo que no habrá producción en algunas plantaciones y bajaránmucho los rendimientos en otras. La lluvia y la humedad del mes ocasionaron la apariciónde daños por lepra en melocotón, aunque se espera que no afecte al rendimiento. En algunoscultivos se han observado dos floraciones. En l’Horta Sud los frutales de hueso seencontraban en crecimiento de brotes. En el Camp de Túria los melocotoneros finalizaron el

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periodo de floración e iniciaron el cuajado de frutos. Las variedades más precoces dealbaricoques, a principio de mes empezaban a cuajar. En la Ribera Alta, en las variedades denectarinas tempranas y las de temporada, se procedió al aclareo manual. El calibre erapequeño por el exceso de calor producido a principios del mes y las bajas temperaturas definal de mes. Se realizaron tratamientos contra el hongo de la abolladura o lepra de losfrutales de hueso (Taphrina deformans) en nectarinas y melocotoneros. En cuanto a losalbaricoques, la floración fue normal, pero con un cuajado de frutos muy desigual por lafalta de frío y las lluvias persistentes. Se realizaron partes de incidencias climatológicas a losseguros contratados, llegando a obtener valores superiores al 70% de daño por la falta decuajado del fruto, en algunos casos. En el Rincón de Ademuz, los ciruelos habían florecido einiciaban el cuajado con abundante flor.

Otros frutales

Aguacate

• Alicante : en la Marina Baixa comenzó la recolección del aguacate de la variedad lamb hass.• Valencia : en el Camp de Morvedre, los aguacates comenzaban a florecer, y aquellos más

expuestos al viento de poniente que hubo durante semanas, manifestaron sus efectos conhojas dañadas que acabarán cayendo.

Algarrobo

• Valencia : en l’Horta Nord y en el Camp de Túria el algarrobo continuaba con el desarrollodel fruto, las algarrobas se encontraban entre el 60 y el 70 % del tamaño final.

Caqui

• Alicante : a mediados de mes comenzó la brotación en las escasas plantaciones de laprovincia ubicadas esencialmente en la Marina Alta.

• Valencia : en la Ribera Baixa, el caqui se encontraba en el inicio de la floración. En la Safor,estaba en fase de hinchado de yemas. En la Vall d’Albaida, las temperaturas bajas de losprimeros días del mes afectaron a la floración, muchas de las flores cayeron por lo que lacosecha se verá disminuida. Las zonas más frías, al brotar la planta más tarde se han vistomenos afectadas. En las comarcas de Camp de Morvedre, l´Horta Sud y Camp de Túria seinició la brotación. En la Ribera Alta, el caqui se encontraba en estado de brotación, más omenos avanzada según las parcelas estuvieran tratadas o no para adelantar o retrasar suproducción. En la segunda mitad del mes ya eran visibles las flores en muchas parcelas. Lasbajadas de temperaturas junto a las lluvias persistentes podrán tener consecuencias negativasen la floración y cuajado del fruto.

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Cerezo• Alicante : de forma generalizada el cultivo se vio perjudicado por las escasas horas frío

acumuladas durante el invierno y por la acumulación de nubosidad, nieblas y lluvias enmarzo, lo que provocó una polinización irregular y un cuajado deficiente en algunas zonasen función de las variedades y su emplazamiento. En l’Alt Vinalopó las variedadestempranas y extratempranas se hallaban en la fase de caída de pétalos, mientras que lasvariedades tardías estaban en plena floración. Por otro lado, en la Marina Alta a mediados demes todas las variedades estaban en floración. Por lo que respecta a l’Alacantí, la principalzona productora (la Sagra en Xixona) también se encontraba en plena floración a finales demes, mientras que en aquellos emplazamientos de menor altitud, la floración habíaconcluido. En algunos casos se detectaron problemas puntuales relacionados conenfermedades fúngicas como la monilia.

• Castellón : el cultivo del cerezo en la Salzadella estaba muy adelantado en marzo y la lluviaacontecida lo hizo en floración plena, con lo que el cuajado se espera muy escaso y conproblemas de monilia.

Granado

• Alicante : en las comarcas del sur continuó el crecimiento de los brotes con las variedadesmás precoces como wonderful y valenciana algo más evolucionadas en su estado fenológicoque la mollar de Elx. En la Marina Alta a mediados de mes comenzó la brotación en laescasas parcelas dedicadas a este cultivo.

Higuera

• Alicante : el cultivo continuó su desarrollo vegetativo con el crecimiento de las hojas y eldesarrollo de las inflorescencias.

Níspero

• Alicante : el mes de marzo finalizó con el 8% de la producción de la variedad algerierecolectada, con un porcentaje mayoritario de calibre GG. El acusado descenso de lastemperaturas en la segunda quincena ralentizó la maduración de los frutos, por lo quedisminuyó el ritmo de recolección en este periodo. Las precipitaciones acumuladascontribuyeron al engorde del fruto. Se estima una campaña con una producción dentro de lanormalidad.

5.6. FRUTOS SECOS

Almendro

• Alicante : las altas temperaturas de los meses anteriores y de la primera mitad de marzoadelantaron el cuajado de los frutos 15 días con respecto a una campaña normal. En

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l’Alacantí se apreció cómo la ausencia de heladas, así como la abundancia deprecipitaciones, han favorecido el buen estado del cultivo. Asimismo, en l’Alt Vinalopódestaca el vigor con el que se están desarrollando las plantaciones. Los días 9, 13 y 25 demarzo se emitieron avisos de tratamiento contra la avispilla del almendro (Eurytomaamygdali), con recomendaciones de seguimiento individualizadas. La primera comarca en laque se detectó la salida de adultos fue la Marina Alta seguida del Vinalopó Mitjà. En l’AltVinalopó las lluvias provocaron una evolución errática de la plaga que hizo que el númerode capturas se encontrase en muchos casos por debajo del umbral de tratamiento.

• Castellón : el almendro ha continuado su normal desarrollo en las variedades comunas, sibien en marcona la floración ha sido muy escalonada, probablemente por efecto del calor, loque ha provocado un cuajado irregular con caída de frutos, según se informa en lascomarcas de l´Alt y Baix Maestrat.

• Valencia : en el Valle de Ayora, los almendros se encontraban en plena floración en lamayoría de las parcelas, teniendo riesgo de heladas. En la Vall d’Albaida, la almendra yatenía el tamaño esperado y se estimaba una buena cosecha. No ha habido heladas, lo que hahecho que el estado vegetativo del cultivo y las previsiones de cosecha sean buenas. Enl’Horta Nord los almendros se encontraban con el fruto en la fase de crecimiento entre el 60% y el 70% del tamaño final. En el Camp del Túria, los almendros finalizaban la floración.En las nuevas plantaciones de regadío, la floración ha sido buena, mientras que en las zonasde secano ha sido más deficiente. No se observaron daños por heladas. En el Rincón deAdemuz, la flor estaba recién cuajada, y el árbol con hojas.

5.7. VIÑEDO

Uva de mesa

• Alicante : el estado fenológico del cultivo se encontró en las primeras fases de movida de lascepas tras la parada invernal, con mayor o menor adelanto en función de su localización y delas características de cada variedad.

Uva de vinificación

• Alicante : en las principales comarcas productoras, según la precocidad de las variedades yde su emplazamiento, las cepas iniciaron la brotación a lo largo del mes.

• Valencia : en el Valle de Ayora, continuaban las labores de poda y laboreo en la mayoría delas parcelas de viña que se encontraba en fase de inicio de puntas verdes. En la Valld’Albaida, las lluvias impidieron el paso a las explotaciones, por lo que no se realizaron lostratamientos que se deberían haber hecho para prevenir el oidio y el mildiu, por lo que losrendimientos podrían verse minorados. En la Plana de Utiel-Requena la vid presentaba undesarrollo normal para la época. El estado fenológico se encontraba entre el de apertura delas yemas y el de primera hoja, desplegada y fuera del brote.

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5.8. OLIVAR

• Alicante : las lluvias registradas en el mes fueron muy positivas para un mejor desarrollo delcultivo. Continuaron las labores de poda y en algunos caso como en la Marina Alta seefectuaron tratamientos para el repilo.

• Castellón : la recolección estaba finalizada prácticamente en toda la provincia, a excepciónde algunas explotaciones donde quedaba por cosechar la aceituna del suelo, en la zona delBaix Maestrat. En todas las variedades se observó adelanto del desarrollo vegetativo, debidoa las buenas temperaturas registradas, apreciándose ya claramente los botones florales enprácticamente todos los campos. A final de marzo y a la vista de la precipitación habida, enalgunas fincas comenzaron los tratamientos contra repilo y prays del olivo.

• Valencia : en el Valle de Ayora habían finalizado los trabajos de poda y quema de restos en lamayoría de las parcelas. El estado fenológico era el de primer verticilo de hojas separado.En la Vall d’Albaida, todavía no habían florecido los olivos. En variedades como lablanqueta, la humedad provocó la aparición de repilo y la caída de hojas. En la Ribera Alta,continuó la poda de formación para los ejemplares jóvenes y la poda de mantenimiento paralos árboles adultos. Posteriormente se produjo el picado y la reincorporación de restos depoda mediante una cubierta en el suelo que reduce la erosión del mismo. En la Plana deUtiel-Requena y en el Camp de Túria los olivos se encontraban en el inicio del hinchado deyemas de flor.

5.9. PASTOS

• Alicante : hubo buena disponibilidad de pastos en todas las comarcas de la provincia duranteel mes de marzo.

• Castellón : se apreció un desarrollo excelente de los pastos gracias a las lluvias en la mayorparte de la provincia.

• Valencia : en el Rincón de Ademuz, tanto en la zona de pastos como en el monte, seobservaba buena floración de romeros hecho beneficioso para la actividad apícola de cara ala cosecha de miel.

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i El % de humedad de un suelo en la capa superficial mide la relación entre el agua disponible (AD) y una cantidadde agua disponible total de 25 mm (ADT= volumen contenido a capacidad de campo – volumen contenido en puntode marchitamiento). La profundidad a la cual equivale esta ADT depende del tipo de suelo (oscila entre 20 y 25centímetros para un suelo franco, por ejemplo). El % de humedad del suelo respecto a la reserva máxima (Rmáx)hace referencia en cambio a la cantidad de ADT que un suelo puede retener en un volumen que alcanza laprofundad de las raíces, dando información por tanto de las capas más profundas del perfil.

ii El índice de precipitación estandarizado (SPI) es un índice normalizado que representa la probabilidad deocurrencia de una cantidad de lluvia comparada con la climatología de precipitación en una cierta localizacióngeográfica y sobre un periodo largo de referencia. Su valor numérico representa el número de desviaciones estándarde la precipitación caída a lo largo del período de acumulación de que se trate respecto de la media, una vez que ladistribución original de la precipitación ha sido transformada a una distribución normal. Los valores negativosrepresentan un déficit de precipitación mientras que los valores positivos indican un superávit de lluvia. Laintensidad de un evento de sequía se puede clasificar de acuerdo con la magnitud del valor negativo del SPI deforma que cuanto mayores sean los valores absolutos del índice negativo más serio será el evento. (Fuente:AEMET)

iii De acuerdo con los Planes Especiales de Sequía (PES), se utiliza un sistema doble de indicadores, que diferencia lassituaciones de sequía prolongada (entendida como un fenómeno natural), de las de escasez (relacionadas con problemascoyunturales en la atención de las demandas).Situación respecto a la Sequía Prolongada. Indicadores de Sequía Prolongada

La sequía prolongada, muy relacionada con la habitualmente conocida como sequía meteorológica, se producedirectamente por la falta de precipitaciones, que ocasiona que los caudales circulantes se reduzcan de forma importante,y por tanto puedan no cumplirse los caudales ecológicos de situación normal, siendo entonces de aplicación loscaudales ecológicos definidos normativamente para situación de sequía prolongada.Los Indicadores de Sequía Prolongada (normalmente precipitaciones o aportaciones en régimen cuasi-natural) valoran,de forma objetiva, si las Unidades Territoriales de Sequía (UTS) definidas en los PES se encuentran o no en situación deSequía Prolongada a los efectos normativos establecidos.Situación respecto a la Escasez Coyuntural. Indicadores de EscasezLa escasez (también conocida como sequía hidrológica) está relacionada con los posibles problemas de atención de lasdemandas. Suele presentarse diferida en el tiempo respecto a la sequía meteorológica o incluso no llegar a producirse,por la gestión hidrológica que puede llevarse a cabo en los sistemas o por no existir demandas importantes en unsistema. Por tanto, sus Indicadores de Escasez (volúmenes de almacenamiento, niveles piezométricos, caudales enestaciones de aforo, etc.) definen los problemas que puede haber con respecto a abastecimientos, regadíos, etc. Estosindicadores valoran, de forma objetiva, la situación de las Unidades Territoriales de Escasez (UTE) definidas en losPES, traduciéndola en cuatro posibles escenarios (Normalidad, Prealerta, Alerta y Emergencia), que representan lasexpectativas para los meses sucesivos respecto a la atención de las demandas existentes. El objetivo es laimplementación progresiva de las medidas definidas en los PES para cada escenario con el fin de evitar el avance haciafases más severas de la escasez, mitigando en todo caso sus impactos negativos.

iv Se utiliza la metodología de seguimiento de los escenarios de escasez medido a partir de los Índices de Estado deEscasez, extraídos del Informe de Seguimiento de la Sequía y la Escasez elaborado por la ConfederaciónHidrográfica del Júcar. Tal y como se explica en dicho informe, los indicadores de escasez reflejan la imposibilidad, de forma coyuntural,de atender las demandas en situaciones de reducida disponibilidad hídrica y, a la vez, sirven como instrumento deayuda en la toma de decisiones relativas a la gestión de los recursos hídricos en esas situaciones. Para ello, en cadaunidad territorial se han elegido varios indicadores relacionados con la disponibilidad de recursos, de forma quereflejan el riesgo de no satisfacer las demandas de agua. Las variables escogidas en la Demarcación Hidrográfica del Júcar han sido las precipitaciones medidas en lasestaciones meteorológicas, las aportaciones de los ríos en las estaciones de aforo y las aportaciones de entradas aembalses, las evoluciones de los niveles piezométricos en los acuíferos y los volúmenes embalsados.Con la ponderación y agregación de las distintas variables se obtiene el índice de estado único de cada UnidadTerritorial de Escasez (UTE). El rango de valores del índice de estado va de 0 a 1 y permite clasificar la situaciónde escasez en los cuatro niveles siguientes:

Al igual que con los escenarios de sequía, el paso de unos escenarios de escasez a otros es progresivo y requiere deuna cierta permanencia en el tiempo manteniendo el mismo valor antes de cambiar de escenario, de acuerdo con lasiguiente tabla:

Fuente: Confederación Hidrográfica del Júcar

v SEGURO DE COMPENSACIÓN POR PÉRDIDA DE PASTOS (LÍNEA 410): Este seguro se fundamenta en lamedición del índice de vegetación (NDVI) mediante teledetección. El NDVI mide la cantidad y vigor de lavegetación presente en la superficie; su valor está relacionado con el nivel de la actividad fotosintética. No mideotros “indicadores de sequía” (pluviometría, humedad del suelo...) aunque esté relacionado con ellos. Al ser unseguro de índices, compensa a partir de cierto umbral definido en el seguro. La base del seguro es la comparacióndel NDVI de cada decena del año en curso, con la media obtenida, para esa misma decena, de la serie histórica, queabarca desde 2000 a 2017. Por debajo de la media se han establecido 4 estratos, por los que el seguro compensa demenor a mayor medida (1, 2, 3 y 4). (Fuente: AGROSEGURO).

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