Informe final viveros grupo 19

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TRABAJO PROYECTO FINAL VIVEROS PRESENTADO POR: LEONARDO NICOLAS MELO ALVAREZ C.C. 1032386748 FREDY CANAMEJOY ARCOS Código: 18129016 ABADIA LOSADA Código: 12.139.088-9 ARBEL PORRAS Código: 13389039 DIRECTOR DE CURSO: ING. RAUL GONZALO GARCIA GRUPO: 19 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE NEIVA JUNIO 2014

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trabajo grupo 19 informe final viveros

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TRABAJO PROYECTO FINAL VIVEROS

PRESENTADO POR:

LEONARDO NICOLAS MELO ALVAREZ

C.C. 1032386748

FREDY CANAMEJOY ARCOS Código: 18129016

ABADIA LOSADA

Código: 12.139.088-9

ARBEL PORRAS Código: 13389039

DIRECTOR DE CURSO:

ING. RAUL GONZALO GARCIA

GRUPO: 19

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

NEIVA

JUNIO

2014

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INTRODUCCION

La producción de plantas en viveros permite prevenir y controlar los efectos de los depredadores y de enfermedades que dañan a las plántulas en su etapa de mayor vulnerabilidad. Gracias a que se les proporcionan los cuidados necesarios y las condiciones propicias para lograr un buen desarrollo, las plantas tienen mayores probabilidades de sobrevivencia y adaptación cuando se les trasplanta a su lugar definitivo. El vivero es un conjunto de instalaciones que tiene como propósito fundamental la producción de plantas. Como hemos visto, la producción de material vegetativo en estos sitios constituye el mejor medio para seleccionar, producir y propagar masivamente especies útiles al hombre. La búsqueda de una compatibilidad entre la fuente de la semilla y el sitio de plantación implica escoger la especie o fuente de semilla que sea capaz de rendir el producto deseado sea madera para construcción, leña para combustible, árboles que protejan una zona recolectora de agua o cualquier otro propósito que se tenga en mente para la siembra de árboles , también debe escogerse la especie o fuente de semilla que tenga probabilidades de sobrevivir , crecer y permanecer saludable en el sitio de plantación. El sitio de plantación comprende todas las condiciones ambientales que afectan la

salud y crecimiento de los árboles sembrados, el clima, el suelo, la topografía así

como también los factores bióticos como las plagas, enfermedades y la influencia

benéfica o perjudicial del mismo ser humano.

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OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL

insumos, instalaciones, los costos y el manejo que se debemos tener al momento de establecer este tipo proyecto. OBJETIVOS ESPECIFICOS

adecuado manejo en un vivero transitorio.

agar en viveros de acuerdo a la zona.

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Especies a Propagar

Nombre comun Amarillon ocobo

Nombre cientifico Terminalia amazonia Tabebuia rosea

Descripción Del Lugar Donde Se

Construirá El Vivero

Localización: El vivero se va a localizar en el municipio de Rondon Boyacá en la vereda San Ignacio. EI lugar es soleado y con buena orientación a la salida del sol, para así disminuir el efecto de la sombra en el crecimiento de las plantas. Cuenta con una ligera pendiente de no más del 5%, lo cual permitirá la fácil evacuación del exceso de aguas de lluvia. El sitio seleccionado es acceso fácil, es decir, está situado al lado de la vía Principal que comunica a las ciudades de Tunja con Miraflores. Con ello se garantiza el transporte de todas las plantas en el momento de trasladarlas a las áreas de plantación definitiva. Se sitúe cerca de la casa de uno de los participantes responsables, para así poder controlar problemas de robo de plantas y daños causados por animales sueltos y mantenimiento del vivero y realización de labores culturales. Cuenta con buena oferta hídrica durante todo el año. Condiciones Climáticas: Las especies a propagar son de clima cálido, aunque el lugar de establecimiento del vivero esta sobre 1600 msnm y una Tº que oscila entre 18 a 22 ºC, esto se puede manejar instalando una cubierta en plástico para aumentar temperatura. Existe buena luminosidad, buenas precipitaciones, vientos moderados, humedad relativa de 75 – 80 %. No se presentan heladas ni granizo. Al trabajar a campo abierto las lluvias pueden reemplazar en parte a los riegos y acelerar el crecimiento de los plantones. Área Del Terreno El área destinada cuenta con 3000 m2, en este terreno se instalara el vivero de acuerdo al diseño, en razón a que utilizando bolsas de 10 x10 cm, caben 100 plantas por m2. Para albergar 100.000 plantas se necesita 1000 m2 en áreas de crecimiento, sin tener en cuenta las eras de germinación, caminos y senderos y secciones complementarias del vivero. Entonces me parece que el terreno es suficiente.

Topografía Cuenta con una ligera pendiente de no más del 5%, lo cual

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permitirá la fácil evacuación del exceso de aguas lluvias. Sin embardo se recomienda realizar un drenaje perimetral para evitar el encharcamiento y/o sobresaturación del terreno. Descripción Del Suelo: El área de terreno es de textura franco - arenosa. Esta textura la apreciamos al tacto si tomamos una muestra de suelo, se amasa bien en las manos se cierra el puño, pero al abrirlo la muestra se desbarata y se siente áspera y queda una cinta en la mano no pegajosa pero resulta suave al tacto. Conviene descartar los suelos arcillosos y los pedregosos porque dificultan el desarrollo del sistema radicular. Fuentes Hídricas: Cuenta con una oferta de agua por tubería en cantidad permanente de 0.5 L/s, esta es de buena calidad, presenta un Ph entre 6 y 6.5, limpia y sin ningún tratamiento. Por tanto es apta para ser utilizada como riego en el vivero. Para tener una idea del volumen necesario de agua, este dato es importante: Por cada 1000 plantulas se necesitan entre 350 y 500 litros de agua por semana, según la época del año y la media sombra que se use.

Fuentes De Sustrato: Está compuesto por una mezcla de tierra común, arena y algún material con alto contenido de materia orgánica (compost, mantillo, turba). Las proporciones de cada uno de los componentes varían de acuerdo con la especie que se va a sembrar. Algunas necesitan más materia orgánica que otras. En general se sugiere mezclar 50% de material con alto porcentaje de materia orgánica y 50% de tierra negra y arena fina. La tierra es más fácil de adquirir aunque tiene un costo, la materia orgánica y la arena si es necesario comprarla pues en este sector no se oferta en la cantidad requerida. Es necesario desinfectar el sustrato con el fin de eliminar estructuras reproductivas de agentes patógenos (insectos, hongos), se puede desinfectar aplicando 5 Litros de agua hirviendo por m2 0 mezclando 200 c.c. de Formol a140% en 12 litros de agua, se riega y cubre por dos días. Fuente De Mano De Obra: Necesita mano de obra calificada la mayor parte del año. Además, las tareas de siembra, poda de raíces, trasplantes, extracción de plantas, cuando el vivero no está mecanizado,

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demandan mucho personal. Para dar una idea de la cantidad de mano de obra necesaria tomamos como ejemplo un pequeño vivero donde se produce en forma manual 100.000 plantulas, insume aproximadamente 220 jornales/año. Vías De Acceso: Tiene los caminos de acceso en condiciones buenas, se cuenta con los medios de transporte adecuados para las labores necesarias en el vivero.

Partes Principales

Del Vivero

Eras De Germinación (Cantidad,Medida,Ubicación,Orientación). En el caso de la especie amarillon, 1 kg de semilla aproximadamente contiene 800 semillas, con una probabilidad germinativa del 64 %

Se construye de 2 m2 (1 x 2 m), para 10 cual se requieren:

8 guaduas 0 varas * 4 estacas de 60 cm. De 2.20 m. * 3 varillones de 1.20 m.

8 guaduas 0 varas * 1 caja chinches de 1.00 m. * 2.20 m. de plástico

4 varas de 2.00 m. transparente 2 varillones de 2.20 m. * 1 Lbs. puntilla 2"

Para su llenado se requiere de: 3 carretilladas de gravilla,3 de arena y 6 de sustrato (arena 30%, tierra Negra 40% y materia orgánica 30%)

Eras De Crecimiento (Cantidad,Medida,Ubicación,Orientación) El diseño que propongo es el siguiente para albergar 100.000 plantones se necesitan 1000 m2 utilizando bolsas de 10 x10 cm, caben 100 plantas por m2. Hacer eras de 1m de ancho x 30 mts de largo con intersecciones de 0.40 m cada 10 m. Necesitamos hacer 100 eras de 1m ancho x 10 m largo. (donde se acomodan las plántulas para que completen su desarrollo y posteriormente llevarlas a campo)

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Caminos Y Senderos (Cantidad,Medida,Ubicación,Orientación) Los caminos se separan por sendas de unos 0.60 m de ancho, lo suficiente como para poder pasar cómodamente con una carretilla. Cada 10 eras, es bueno dejar una calle más ancha de 3.5 a 4 m, para poder pasar con un tractor o una camioneta, para el transporte de materiales del vivero o el despacho de las plantas.

Partes Complementarias

Del Vivero

Caseta De Sustratos (Diseño,Tamaño,Material De Construcción, Ubicación En El Vivero) Área con una dimensión de 10 x 20 m donde se acopiaran los sustratos (tierra fértil, abonos, arena) y espacio para mezclarlos. Se recomienda hacer una estructura en madera cubierta con plástico negro en forma de invernadero tipo capilla con altura Max 5 m en la parte central, allí también se instalara el espacio para embolsado, lo importante es que los sustratos no estén a la intemperie pues se pueden presentar apelmazamientos y sobresaturación de agua, también permite que el personal que realiza el embolsado este protegido de los agentes del clima.

Bodega De Herramientas (Diseño,Tamaño,Material De Construcción, Ubicación En El Vivero) Área de 2 x 3 m, se debe construir un rancho con una altura de 2.5. Con paredes en madera (tabla), y techo en teja de Zinc en forma de dos aguas. La ubicación de acuerdo al diseño.

Bodega De Insumos (Diseño ,Tamaño, Material De Construcción, Ubicación En El Vivero) Área de 2 x 3 m, se debe construir un rancho con una altura de 2.5. Con paredes en madera (tabla), y techo en teja de Zinc en forma de dos aguas. La ubicación de acuerdo al diseño. Bodega De Sanitario (Diseño ,Tamaño, Material De Construcción, Ubicación En El Vivero) Área de 2 x 2.5 m, se debe construir una estructura con una altura de 2.5. Con paredes en concreto, y techo en teja de eternit, el cual debe contener baño, ducha y lavamanos. La ubicación de acuerdo al diseño

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Maquinaria ,Herramientas E

Insumos

Otros(Descripción) Umbráculos o enramadas: Proporcionan la media sombra que Necesitan algunas especies forestales en etapa de germinación para protegerlas contra la radiación solar, y la acción mecánica de la lluvia en el momento del trasplante. se construirá de materiales como: guadua (esterilla), caña brava, hojas y tallos de palma, madera (listones y cercos), y sarán (malla y poli sombra); que pueden tener dimensiones variables, estas oscilan entre 2.0 y 2.50 m. de altura x 8.0 m. de ancho x 10.0 de largo de acuerdo con la capacidad o necesidad del vivero, que facilite la circulación de personas, y una o dos aguas con cierta inclinación, que permita el escurrimiento de aguas lluvias, pues cuando cae al interior en forma de chorro grueso continuo, produce pequeños huecos en las macetas, perjudicando a las plantitas cuando quedan Las raíces al aire.

Maquina Cantidad Uso

Bomba fumigadora

2 Aplicación de insecticidas

Bomba de agua

1 Recolección de las aguas

carro 1 Transporte de los sustratos y plantas

Herramienta Cantidad Uso

azadón 4 Arado de la tierra

pala 4 Revolver la tierra del sustrato

Rastrillo 4 Limpieza de la yerba

carretilla 3 Traslado de sustrato y plantas

Insumo Cantidad Uso

cascarilla bultos Preparación de sustrato

Arena negra bultos Preparación de sustrato

compost bultos Preparación de sustrato

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AMARILLON (Terminalia amazonia)

FUENTE SEMILLERA

Árbol de Amarillon (Terminalia amazonia) de buen porte, tallo recto cilíndrico, sin cicatrices importantes, 59 cm de diámetro y 15 ms de altura, copa bien formada. Los frutos deben estar bien maduros, pues las semillas De frutos inmaduros no germinan. Una vez recolectados, los frutos se transportan en sacos de tela a un lugar techado, donde se extienden sobre Lonas; cuando los frutos se tornan con un amarillo pardo ya están aptos para su siembra. Es una semilla ortodoxa, un kilo de semilla contiene 100.000 y 130.000 con una germinación del 30% con una pureza de 80 a 90%. Calculo de cantidad de semilla.

Plantas por especie a propagar = 117,647 / 2 = 58.823 para cada fase por especie para garantizar 50.000 plantones ó 117,647 para garantizar 100.000 plantones por especie en el desarrollo completo del proyecto. Plantas por especie a propagar = 117,647 Numero de Semilla por 1 Kg = 100.000 Porcentaje de germinación = 30% 117.647 / 100.000 = 1.17 Kg. = 1.17 Kg / (30/100)= 3.9 kg se necesita para garantizar que germinen 117.647 plántulas para que al final se lleven a campo 100.000 plantones.

Ó = 1.95 kg de semilla por cada fase para garantizar 58.823 plántulas, para que al final se lleven a campo 50.000 plantones.

TRATAMINETO PREGERMINATIVO

Las semillas con una humedad entre el 18 y 20%, se preparan en un recipiente seco para poder verterlas en las eras de germinación par luego aplicar arena de peña o arena fina o bien hay que cernirla donde se aplica un riego con fumigadora de espalda 20 litros de agua con 40 cm cúbicos de lorsbans (organofosforado) y 100 gramos de un fungicida. Con la misma fumigadora se aplica un riego diario. Hay que tener en cuenta que fumigadora no haya sido usada para la aplicación de herbicidas. Cuando la germinación se haya concluido en el día 12 y las plántulas tengan hojas verdaderas se puede retirar el poli sombra.

TIPO

CONTENEDORES

FASE DE GERMINACION Le germinación de la semilla de terminalia amazonia se hace en eras

FASE DE CRECIMIENTO Bolsas de polietileno con capacidad de 1 kilogramo de 10 x 15 cm ,con fuelle, y suficientes perforaciones en la base para facilitar el drenaje , puestas en eras de crecimiento

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de germinación, hechas de tierra y materia orgánica y arena

ubicadas de oriente a occidente, con poli sombra los primeros 5 días.

CANTIDAD

FASE GERMINACION 0,5 kg de semilla x m2 = 1.95 Kg / 0.5 m= 3.9 m aprox 4 m2. 1 era de un 1m de ancho x 4 m de longitud

FASE DE CRECIMIENTO Bolsas de polietileno de 10 x 15 cm de altura

SUSTRATO

TIPO

FASE DE GERMINACION Tierra, abono orgánico tipo compost, arena de rio.

FASE DE CRECIMIENTO Limo desinfectado

CANTIDAD M3

FASE DE GERMINACION 0.16 m3 de tierra 0.16 m3 de compost 0.48 m3 de arena de rio Total 0.80 m3 (cama de 1 m ancho x 4 m largo x 0.20 m profundidad)

FASE DE CRECIMIENTO 0.000635 m3 (bolsa) x 58.823 = 37.5 m3 de limo

MANEJO FITOSANITARIO

Iniciando con el tratamiento del sustrato, donde a la bolsa llena se le suministra a baja presión con la fumigadora de espalda de 10 a15 centímetros de mezcla de lorsban y un fungicida. Después de trasplantada la plántula a los dos días se aplica a alta presión (micro gota) un fungicida. A los 10 días se realizara una aspersión de un fungicida con mezcla de un abono foliar 15 -15-15 y elementos menores. Lorsbans organofosforado insecticida 3 litros Nativo fungicida 5 kilos Abono foliar 15-15-15 Elementos menores (s, cu)

FERTILIZACION Con el material ya trasplantado se programa todo lo relacionado a su fertilización y buen desarrollo. Día 2 aplicación de 80 gramos de abonos foliar en 20 litros de agua. Día 10 aplicación de abono 15- 15-15 100 gramos por 20 litros de agua Día 30 aplicación de urea pura 25 gramos por 20 litros de agua Día 50 aplicación de 100 gramos de elementos menores por 20 litros de agua Día 70 aplicación de 15-15-15 120 gramos por 20 litros de agua A partir del día 70 empieza el proceso de rusificación. Y a partir del día 85 el material está disponible para la plantación.

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triple Abono foliar 15-15-15 100 kilos Elementos menores (s, cu) 50 kilos

MANO DE OBRA REQUERIDA

ACTIVIDAD MANO DE OBRA REQUERIDA JORNALES

Preparación del terreno

5

Montaje de partes principales y complementarias

9

Obtención y manejo de fuentes semilleras

3

Preparación de sustratos

5

Siembra en eras de germinación

2

Llenado de contenedores

3

Trasplante a contenedores (eras de crecimiento)

7

Ubicación en eras de crecimiento

2

Riego

6

Control de arvenses

3

Fertilización

7

Manejo fitosanitario

6

Resiembra

4

Registro de actividades

2

COSTOS DEL PROYECTO

ITEN COSTO

Terreno (compra o arriendo)

ARRIEDO 12 MESES(100.000)/mes

1.200.000

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OCOBO (Tabeubia Rosea)

FUENTE SEMILLERA

Árbol de Ocobo (Tabebuia Rosea) La semilla es ortodoxa, se produce en cantidades Moderadas, con aproximadamente 42.000 semillas por kg. Se puede recolectar las vainas del árbol o directamente del suelo. Las vainas se transportan en sacos a un lugar techado, donde se secan a la sombra sobre lonas durante tres días hasta que se abran y se puedan extraer las semillas manualmente. Calculo de cantidad de semilla.

Plantas por especie a propagar = 117,647 / 2 = 58.823 para cada fase por especie para garantizar 50.000 plantones ó 117,647 para garantizar 100.000 plantones por especie en el desarrollo completo del proyecto. Plantas por especie a propagar = 117,647 Numero de Semilla por 1 Kg = 42.000 Porcentaje de germinación = 90% 117.647 / 42.000 = 2.8 Kg. = 2.8 Kg / (90/100)= 3.1 kg se necesita para garantizar que germinen 117.647 plántulas para que al final se lleven a campo 100.000 plantones.

Preparación del terreno

750.000

Materiales para el montaje de partes principales y complementarias

3.000.000

Maquinaria

0

Herramientas

1.500.000

Material vegetal (semillas, esquejes o estacas

1.900.000

Insumos

3.000.000

ADMINISTRACION 2.500.000

TOTAL 13.850.000

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Ó = 1.55 kg de semilla por cada fase para garantizar 58.823 plántulas, para que al final se lleven a campo 50.000 plantones. También se puede propagar de manera vegetativa se utilizan estacas proveniente de ramas jóvenes, con diámetro entre 1 a 2 cm, y longitud de 30 a 40 cm. conservando 2 o más nudos y una hoja superior, eliminar los entrenudos terminal y basal muy lignificados.

TRATAMINETO PREGERMINATIVO

Las semillas extraídas se asolean por un período corto de 3 a 4 horas para reducir la humedad (a 7%). El almacenamiento de la semilla debe ser con un contenido de humedad de 7% y almacenada a 5ºC resulta en germinación alta. Se puede mantener viabilidad por hasta 30 meses en recipientes herméticas a 10ºC. El tratamiento pre germinativo es dejar la semilla en remojo durante 24 horas. La semilla germina entre 14-21 días sin pre tratamiento Para la reproducción vegetativa se utiliza el Acido Butírico o Acido Indol Acético en polvo o diluido en alcohol como enraizante se introduce la base de la estaca por unos segundo y se siembra directamente.

TIPO

CONTENEDORES FASE DE GERMINACION

Se realiza en semilleros se hacen hileras separadas de 3 a 4 cm, con una densidad de 800 a 1200 semillas/ m².se siembra tan superficial como sea posible

FASE DE CRECIMIENTO Bolsas de polietileno de 13 x 18 cm de calibre 400, con fuelle, y suficientes perforaciones en la base para facilitar el drenaje cuando la planta tiene de 2 a 8 cm se trasplanta una a una. Puestas en eras de crecimiento, se establece una malla sombra mínimo del 65 %. Se debe hacer obligatoriamente bajo sombra después de 2 semanas se exponen lentamente a plan luz para que crezcan y rustifiquen.

CANTIDAD

FASE GERMINACION 0,25 kg de semilla x m2 = 1.55 Kg / 0.25 = 6.2 m2 1 era de un 1m de ancho x 6.2 m de longitud.

FASE DE CRECIMIENTO 58.823 bolsas de polietileno dispuestas en 88.5 eras de crecimiento, de un metro (1) de ancho Por 15 metros de largo. Es decir 1000 bolsas x era de 15 m2

SUSTRATO

TIPO

FASE DE GERMINACION Tierra negra y arena.

FASE DE CRECIMIENTO Tierra negra más suelo micorriza do con hongos de los géneros glomus sp, gigaspora sp y en trophospora sp mezclado homogéneamente.

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CANTIDAD M3

FASE DE GERMINACIÓN 0.74 m3 de tierra 0.24 m3 de arena 0.24 m3 de compost Total 1.24 m3 (cama de 1 m ancho x 6.2 m largo x 0.20 m profundidad)

FASE DE CRECIMIENTO

0.000735 m3 ( EMPAQUE) x 58.823 = 37.5 m3 de limo

MANEJO FITOSANITARIO

Es altamente susceptible al ataque por nematodos(Meloidogyne Incógnita)para su combate químico aplicar nematicida directamente al suelo, o un tratamiento con calor que consiste en la inmersión del sistema radicular infestado en agua caliente(40-50 c)por algunos minutos deberá determinarse la temperatura y duración adecuada para el daño causado por estos.

FERTILIZACION El abono o fertilizante debe aplicarse antes de la siembra o cuando el lote ya está preparado o después de la germinación cuando la plántula está en su estado más tierno. El fertilizante aplicado antes de la siembra viene generalmente en polvo o granulado, pero una vez las semillas hayan germinado se aplica en forma foliar o diluido en agua. Abonos de origen vegetal, tales como hojas, hierbas y abonos verdes como: Phaseolus, Crotalaria sp., Lupinus sp., Canavalia sp., Puerarias sp., Cajanus Sp., etc. (sembrados en el sitio y enterrados en la época de floración), son ricos especialmente en nitrógeno. Abonos de origen vegetal y animal, tal como el estiércol, el compost, la Gallinaza, son ricos en nitrógeno y fósforo. Los fertilizantes químicos cuyas cantidades se aplican dependiendo del lugar y la composición del suelo.

ACTIVIDAD

MANO DE OBRA REQUERIDA JORNALES

Preparación del terreno

4

Montaje de partes principales y complementarias

10

Obtención y manejo de fuentes semilleros

4

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MANO DE OBRA REQUERIDA

Preparación de sustratos

5

Siembra en eras de germinación

3

Llenado de contenedores

3

Trasplante a contenedores (eras de crecimiento)

6

Ubicación en eras de crecimiento

4

Riego

4

Control de arvenses

3

Fertilización

6

Manejo fitosanitario

7

Resiembra

3

Registro de actividades

2

COSTOS DEL PROYECTO

ITEN COSTO

Terreno (compra o arriendo)

ARRIEDO 12 MESES(100.000)/mes

1.200.000 Preparación del terreno

650.000

Materiales para el montaje de partes principales y complementarias

3.000.000

Maquinaria

500.000

Herramientas

1.500.000

Material vegetal (semillas, esquejes o estacas

3.000.000

Insumos

2.000.000

ADMINISTRACION 2.000.000

TOTAL 13.850.000

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MAPA

Diseño de vivero transitorio completo para albergar 200.000 plantas, por etapa. Área

necesaria para su establecimiento 6500 m2

117 ERAS CON UNA CAPASIDAD DE 1710 PLANTULAS.

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