Informe de Precios Productos Agropecuarios Guatemala 8-14 Mayo 2015

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

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Año 2015 Semana: del 08 al 14 de mayo

Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios



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Contenido

Presentación ................................................................................................................... 4

Resumen de precios nacionales...................................................................................... 5

Resumen de precios internacionales ............................................................................... 6

Granos básicos ............................................................................................................... 7

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................ 7

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ................. 8

Hortalizas ........................................................................................................................ 9

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................ 9

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ............... 11

Frutas ............................................................................................................................ 12

Cuadro 1. Precio promedio semanal .......................................................................... 12

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 14

Productos de origen animal ........................................................................................... 15

Cuadro 1. Precio promedio semanal .......................................................................... 15


Hidrobiológicos .............................................................................................................. 17


Flores ............................................................................................................................ 18

Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal ............ 18

Abarrotes ...................................................................................................................... 18


Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal ...... 19

Tabla 1 Precios en dólares de productos agropecuarios, pagados al mayorista en los principales mercados centroamericanos ....................................................................... 20

Precios internacionales ................................................................................................. 21

Maíz .............................................................................................................................. 21

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz ........................................................................... 21

Cuadro 2. Precios de contado de maíz ...................................................................... 22

Soya .............................................................................................................................. 22

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya .................................................................... 23

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya ............................................................... 23



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Arroz ............................................................................................................................. 24

Precios del arroz ........................................................................................................... 24

Gráfico 1 Comportamiento contrato julio-15 .............................................................. 24

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz ........................................................................... 24

Trigo .............................................................................................................................. 25

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo ............................................................................ 25

Cuadro 2. Precios de contado de trigo ....................................................................... 26

Café .............................................................................................................................. 26

Gráfico 1 Comportamiento contrato julio -15 ............................................................. 27

Cuadro 1. Precios a futuro de café ............................................................................ 27

Cuadro 2. Precios de contado de café ....................................................................... 28

Azúcar ........................................................................................................................... 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato julio -15 .............................................................. 29

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 .................................................................... 29

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 .................................................................... 30

Cacao............................................................................................................................ 30

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao .......................................................................... 30

Precio internacional del cacao ....................................................................................... 31

Gráfico 1 Comportamiento contrato julio -15 ............................................................. 31

Precios de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ........................................................................................................................ 32

Miami, Estados Unidos .............................................................................................. 32

Los Ángeles, Estados Unidos .................................................................................... 34

Toronto, Canadá ........................................................................................................ 38

México, Distrito Federal, Central de Abastos ............................................................. 40

París, Francia, Unión Europea ................................................................................... 40

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ................................................................................................... 41

Boston, Estados Unidos ............................................................................................. 41



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Presentación Este informe semanal consolida el reporte de los precios promedio o moda diarios, de productos agropecuarios y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo. Los técnicos de investigación de mercados, de Diplan, utilizan la encuesta como método de recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos los días de abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas, corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission –CFTC–, Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios –Aserca– o los publicados por agencias internacionales de noticias.



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Resumen de precios nacionales

Tabla 1. Productos que presentaron variaciones significativas en el mercado La Terminal, al mayorista

(Semana del 08 al 14 de mayo del 2015)

*Aunque estos no presentan variaciones significativas, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca. = Alertivo

Producto

Precios de la semana actual

(quetzales)

Precio promedio semanal (quetzales)

Diferencia (Q) semana

actual - anterior

Situación de la oferta

Factores que influyeron en la variación y comentarios

Mín. Máx. Anterior Actual

*Maíz blanco, de primera

(quintal) 131.00 133.00 131.20 132.00

0.80 Normal

Durante el periodo, el precio se mantuvo estable, a pesar que la cosecha nacional disminuyó de acuerdo al ciclo de cosecha que es bajo, según mayorista esta estabilidad se debe que se ha incrementado la oferta de producto de origen mexicano.

*Frijol negro, de primera (quintal)

330.00 335.00 329.60 332.60

3.00 Decreciente

Este comportamiento obedece a la disminución del abastecimiento al mercado por finalización de la cosecha de la región del norte, mas reducción de reservas de grano almacenado de la segunda cosecha.

Arroz oro 90-10 (quintal)

290.00 291.00 292.80 290.80

-2.00 Creciente

Según comentarios de los mayoristas, la oferta tiende a incrementarse por el comportamiento de los precios internacionales, y la presencia de producto de origen mexicano.

Tomate industrial mediano de primera

(caja 45 a 50 lb) 100.00 125.00 125.00 108.33

-16.67 Creciente

Durante el periodo la oferta se incrementó en el mercado, considerando que el ciclo de cosecha está en una fase media, de acuerdo a la estacionalidad de la producción

Cebolla seca blanca mediana (quintal)

140.00 140.00 126.67 140.00

13.33 Decreciente

Disminución del abastecimiento, justificado por la disminución de reserva de producto nacional, que va en decremento, ya se puede observar presencia de producto de origen mexicano

Pepino mediano de primera (caja de 50

unidades) 60.00 95.00 60.00 78.33

18.33 Decreciente

Debido a que el ciclo de cosecha se encuentra en una fase baja de acuerdo a la estacionalidad de la producción

Piña mediana de primera (ciento)

317.00 350.00 350.00 339.00

-11.00 Creciente

Durante el periodo se observó un incremento en la oferta en los últimos días de la semana, cabe mencionar que el ciclo de cosechas se encuentra en su fase media, de acuerdo a la estacionalidad de la producción.

Limón criollo mediano de primera

(millar) 150.00 200.00 200.00 183.33

-16.67 Creciente

incremento en la oferta debido a que el ciclo de cosecha está pasando de una fase alta a optima, de acuerdo a la estacionalidad de la producción,



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Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales productos agrícolas, durante esta semana, se describe a continuación: MAÍZ: Durante la semana el comportamiento fue mixto con tendencia alcista. - La baja: debido a la continuidad de la gripe aviar en EUA y siembra avanzada. - El alza: debido a las coberturas cortas, al reporte bajo en los stocks y temores por fenómeno de El Niño. Según la AFP, “en Estados Unidos los servicios meteorológicos incrementaron de 70% a 90% las probabilidades de que El Niño se sienta en el verano boreal, y a 80% de que ocurra en el otoño, lo que hace prever un clima muy lluvioso en los próximos meses”. SOYA: Durante la semana el comportamiento fue alcista. - La baja: debido a condiciones agradables climatológicas y abundantes inventarios a nivel global. Por otro lado, la poca demanda por parte de Asia y la opulenta oferta de Sudamérica. - El alza: se debió a la oportunidad de compras de inversión, y que en China bajó las tasas de intereses. Según la AFP, Jack Scoville, de Price Futures Group, comentó: “Aunque globalmente la situación es mala para los precios de la soja, por la previsión de un incremento de los stocks al final de la cosecha 2015-2016 y de una oferta récord en Sudamérica, lo que deprime los precios, no se puede bajar todos los días”. TRIGO: Durante la semana el comportamiento fue alcista. - El Alza: debido a compras técnicas y coberturas cortas. Por otro lado, el mercado encontró soporte en la debilidad del dólar. - La baja: debido a una toma de utilidades, inclusión de posiciones por inversionistas y debido al clima húmedo en EUA lo que podría dañar la cosecha. Según la AFP, Bill Nelson, de Doane Advisory Services, estimó: “las cifras no empujaron tanto al alza, pero los precios bajaron de tal forma recientemente que el mercado pudo estabilizarse tomando como pretexto el informe”. Así mismo, se indicó que “el USDA prevé un alza de 6% de la oferta estadounidense de trigo en 2015/16, así como de las exportaciones, aunque manteniéndose por debajo del promedio de los últimos cinco años”. CAFÉ: El comportamiento durante la semana fue mixto con tendencia bajista. - La Baja: debido la baja en el real frente al dólar y estimaciones de una mayor cosecha para la campaña 2015/16. - El Alza: debido al debilitamiento del dólar y una solidez de la moneda brasileña. Según Marcy Nicholson y David Brough de Notimerica, “Algunos meteorólogos dijeron que existen más posibilidades de un desarrollo de la corriente de El Niño durante el verano del Hemisferio Norte, lo que ofreció cierto apoyo al mercado de alimentos”. AZÚCAR: Durante la semana el comportamiento fue bajista. - La Baja: se debió a ventas técnicas y a estimaciones en Brasil de una mayor cosecha. - El Alza: Factores como: coberturas de posiciones cortas y alzas en la moneda brasileña. Por otro lado, se pronostica lluvias en ese país, lo que podría retrasar la moliendo de caña. Según Notimerica, la consultora Datagro dijo: “La molienda de caña de azúcar en el centro sur de Brasil alcanzará las 591 millones de toneladas y la producción del endulzante aumentará en 0,7 por ciento, a 32,2 millones de toneladas en la cosecha 2015/16”.



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Granos básicos

Cuadro 1. Precio promedio semanal

Maíz blanco (quintal)

Precio promedio (quetzales) Variación

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 131.20 132.00 0.80 0.61%

Precio en relación con la semana anterior: Relativamente estable.

Situación de la oferta: Normal. Causas: Durante la semana la oferta y la demanda se mantuvieron en condiciones normales, por este motivo, el precio registró una variación muy leve, que técnicamente puede considerase como estable, esto, con respecto al precio de la semana anterior. Este comportamiento podría justificarse, según los mayoristas entrevistados, con la presencia en el mercado nuevamente de grano de origen mexicano cuya oferta fue notoria durante la semana. Tendencia: Considerando que las cosechas de la región norte del país están finalizando, de acuerdo con la estacionalidad, para la próxima semana se podría esperar un decremento de oferta y aumentos en el precio.

Frijol negro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 329.60 332.60 3.00 0.91%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza

Situación de la oferta: Decreciente

Causas: Durante la semana se pudo apreciar una reducción de los volúmenes ofertados e incrementos moderados en el precio, lo que se estima como normal en esta época, por la conclusión del ciclo alto de las cosecha de la región norte, además, de la disminución de reservas almacenadas de la segunda cosecha de la región oriental. Tendencia: Para la próxima semana se espera menos oferta y precios al alza, por la misma causa.

Frijol rojo, de primera (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

500.00 500.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable.

Situación de la oferta: Normal

Causas: Durante la semana se observó que el abastecimiento a los mercados mayoristas de referencia, tiende a normalizarse, lo cual se explica con la disminución de las exportaciones con destino a El Salvador y Honduras, cuya demanda actual es decreciente. La normalización de la oferta y la decreciente demanda justifican la estabilidad del precio. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar oferta y demanda similar y estabilidad de precios.

Arroz oro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 292.80 290.80 -2.00 -0.68%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: Durante la semana se observó incremento de oferta, lo que nuevamente causó baja en el precio; de acuerdo con comentarios del mercado, la oferta se ha incrementado por la presencia de grano de procedencia mexicano según los mayoristas entrevistados; así mismo, por el comportamiento actual de los precios en el mercado internacional. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar de la oferta y que la tendencia de precios a la baja continúe por la misma causa.



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Sorgo (quintal)


135.00 135.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal para la época.

Causas: Durante la semana se observó poca oferta, sin embargo; el precio no tuvo variación y se mantiene estable, este comportamiento de la oferta y precio alto obedecen a que no es época de cosecha y el abastecimiento de los mercados mayoristas es de producto almacenado. Tendencia: Para la próxima semana se espera un comportamiento similar del abasto a los mercados y estabilidad en el precio.

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio semanal

(quetzales)

8 11 12 13 14 08 al 14

may 30 abr al 07

may

Arroz oro 90-10 quintal 291.00 291.00 291.00 291.00 290.00 290.80 292.80

Arroz oro 80-20 quintal 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.00 275.60

Frijol blanco de primera quintal 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 492.00

Frijol blanco de segunda quintal 467.00 467.00 467.00 467.00 467.00 467.00 467.00

Frijol negro de primera quintal 330.00 330.00 335.00 335.00 333.00 332.60 329.60

Frijol negro de segunda quintal 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00 319.00

Frijol rojo de primera quintal 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00

Frijol rojo de segunda quintal SO SO SO SO 475.00 475.00 468.60

Maíz amarillo de primera quintal 145.00 145.00 147.00 147.00 145.00 145.80 144.00

Maíz amarillo de segunda quintal 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00

Maíz amarillo de origen mexicano quintal 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00

Maíz blanco de primera quintal 132.00 132.00 133.00 132.00 131.00 132.00 131.20

Maíz blanco de segunda quintal 127.00 127.00 128.00 128.00 126.00 127.20 126.20

Maíz blanco de origen mexicano quintal 132.00 132.00 132.00 131.00 131.00 131.60 132.75

Sorgo de primera quintal 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. ND = No disponible SO= Sin oferta



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Hortalizas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Tomate industrial mediano, de primera (caja de 45 a 50 lb)


Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 125.00 108.33 -16.67 -13.33%


Situación de la oferta: Creciente Causas: En el transcurso de la semana se observó una baja en el precio y según los mayoristas se debió a un aumento de abastecimiento, suficiente para cubrir la oferta nacional y la demanda hacia el mercado externo, cabe mencionar que las regiones productoras se encuentran en la fase media de cosecha.

Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana según la estacionalidad una baja en el abastecimiento y precios posiblemente al alza.

Chile pimiento mediano, de primera

(caja de 100 a 150 unid.)


40.00 40.00 0.00 0%



Causas: Durante la semana no se dio ninguna variación en el precio, debido a una oferta y a una demanda normal.

Tendencia: Para la próxima semana el precio podría variar alza, derivado a que pueda disminuir los volúmenes de abastecimiento.

Cebolla blanca, seca, mediana (quintal)


126.67 140.00 13.33 11%



Causas: El alza en el precio según los mayoristas, se debe a una disminución de reserva de cebolla seca nacional, lo cual la oferta va decremento, sin embargo; cabe mencionar que en el mercado ya se pudo apreciar cebolla seca de origen mexicano con precio más alto por su calidad.

Tendencia: Para la próxima semana la tendencia el precio será al alza, por disminución de oferta nacional y aumento de oferta de cebolla de origen mexicano.

Papa Loman lavada, grande, de primera

(quintal)


180.00 180.00 0.00 0%



Causas: Durante la semana la oferta y la demanda se dio de una manera equilibrada, dando lugar a que no hubiera ninguna variación en el precio. Cabe mencionar que la producción se encuentra en la fase media de cosecha.

Tendencia: para la próxima semana será de forma similar el abastecimiento.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Güisquil mediano (ciento)


Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 76.67 83.33 6.67 9%

Precio en relación con la semana anterior: A alza


Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento en disminución, derivado según los mayoristas, a un aumento de demanda hacia el mercado salvadoreño, Cabe mencionar que la producción actual se encuentra en la fase alta de cosecha.

Tendencia: Se considera que para la próxima semana aumente la oferta y precios con tendencia a la baja.

Repollo blanco mediano, de primera (red de 12 a 15 unid.)


25.00 28.33 3.33 13%



Causas: Se pudo observar durante la semana un alza en el precio y según los mayoristas, se debe a una oferta en decremento por poco ingreso y por aumento de demanda hacia el mercado exterior, además cabe mencionar que la producción se encuentra en la fase alta de cosecha.

Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar aumento de oferta y precios a la baja.

Coliflor mediana, de primera

(red de 12 a 15 unid.)


35.00 35.00 0.00 0%



Causas: Durante la semana no se dio ninguna variación en el precio, derivado a una oferta y a una demanda normal. Cabe mencionar que la producción se encuentra en la fase media de cosecha.

Tendencia esperada: para la próxima semana se espera un abastecimiento normal y precios estables.

Pepino mediano, de primera

(caja de 50 unidades)


60.00 78.33 18.33 31%



Causas: El alza en el precio, según los mayoristas, es derivado a que la cosecha está paulatinamente concluyendo en las áreas de producción, por lo consiguiente durante la semana la oferta fue decreciente.

Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un abastecimiento decreciente y precios posiblemente al alza. Por la misma causa.




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Producto Medida

Precios diarios al mayorista en quetzales

Promedio

8 11 13 08 al 14

may 30 abr al 07 may

Apio Mediano Docena 12.00 11.00 11.00 11.33 12.00

Ajo Blanco, mediano, de segunda Mazo 20 trenzas 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00

Arveja China, revuelta Costal 40 lb 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00

Brócoli mediano Caja 20 a 24 unidades 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00

Cebolla amarilla seca, mediana, importada Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00

Cebolla blanca, con tallo, mediana Manojo 50 unidades 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

Cebolla blanca seca, mediana, nacional Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 126.67

Cebolla blanca seca, mediana, de segunda Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 93.33

Cebolla morada seca, mediana, importada Quintal 180.00 160.00 160.00 166.67 180.00

Cebolla morada seca, mediana, nacional Quintal 160.00 140.00 140.00 146.67 160.00

Chile Jalapeño, grande, de primera Caja 36 lb 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00

Chile Jalapeño, mediano, de primera Caja 36 lb 65.00 65.00 65.00 65.00 65.00

Chile Pimiento, grande, de primera Caja 90 a 100 unidades 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00

Chile Pimiento, mediano, de primera Caja De 100 A 150 unid. 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00

Coliflor mediana Red 13 a 15 unidades 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00

Ejote de primera Costal 40 lb 60.00 60.00 60.00 60.00 56.67

Ejote Francés de primera Costal 40 lb 60.00 60.00 60.00 60.00 53.33

Güicoy sazón, mediano Red de 13-15 unidades 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

Güisquil mediano Ciento 90.00 80.00 80.00 83.33 76.67

Lechuga repollada, mediana, de primera Caja 30 unidades 30.00 35.00 35.00 33.33 28.33

Papa larga, lavada, grande Quintal 130.00 130.00 130.00 130.00 133.33

Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00

Papa Loman, lavada, mediana Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00

Papa Loman, lavada, pequeña Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Papa redonda, lavada, grande Quintal 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

Papa redonda, sin lavar, grande Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Pepino mediano, de primera Caja de 50 unidades 60.00 80.00 95.00 78.33 60.00

Remolacha Red de 7 a 8 docenas 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

Repollo blanco mediano Red 12 a 15 unidades 25.00 30.00 30.00 28.33 25.00

Tomate industrial, grande, de primera Caja 45 a 50 lb 140.00 120.00 120.00 126.67 143.33

Tomate industrial, mediano, de primera Caja 45 a 50 lb 125.00 100.00 100.00 108.33 125.00

Tomate Manzano, mediano, de primera Caja 140 a 170 unidades 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Yuca entera, mediana, de primera Red 75 a 80 unidades 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00

Zanahoria mediana, de primera Red 7 a 8 docenas 35.00 30.00 30.00 31.67 31.67 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Frutas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Aguacate criollo, grande (red de 90 a 100 unidades)

Precio promedio (quetzales) Variación Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

124.33 133.00 8.67 6.97%



Causas: la baja en la oferta y el incremento de precios se debe, según información en el mercado, fue por la disminución del abastecimiento; además que la cosecha viene de una fase óptima a una fase alta en las zonas productores. Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar menos oferta y precio al alza de acuerdo a la estacionalidad

Banano maduro, criollo, mediano (quintal)


100.00 100.00 0.00 0.0%



Causas: Durante la semana se observó abastecimiento normal, el precio promedio de la semana actual no registra variación alguna en comparación al precio promedio a la semana anterior, según comentan los mayoristas está ingresando producto de la región de oriente, sur y suroccidente, existe además la oferta de producto hondureño.

Tendencia: Se espera para la próxima semana un abastecimiento normal y precio estable.

Limón criollo, mediano, de primera (millar)


200.00 183.33 -16.67 -8.3%



Causas: El incremento de oferta y baja en el precio, según comentan en el mercado, es porque se ha incrementado más la oferta, tanto del limón criollo y persa, se debe al cambio del ciclo de cosecha de alta a optima, de las regiones de oriente, sur y norte del país.

Tendencia: Para la próxima semana podría esperase incremento en la oferta, y precio con tendencia a la baja de acuerdo a la estacionalidad.

Naranja Valencia mediana, de primera (Ciento)


45.00 45.00 0.00 0.0%



Causas: Se pudo observar que la oferta y la demanda fue normal, el precio promedio actual no causó diferencia alguna en comparación al precio promedio registrado en la semana anterior, según información en el mercado, existe mayores volúmenes de naranja valencia de origen hondureño y de origen mexicano con precio más alto.

Tendencia: Se espera para la próxima, semana un comportamiento en similares condiciones.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Papaya Tainung mediana de primera, caja de 40 lb

(12 a 13 U)


63.33 61.67 -1.67 -2.6%


Situación de la oferta: creciente

Causas: La leve baja en el precio, según los mayoristas, se debe a una fluctuación de precios que se presentó durante el periodo, acompañado por un incremento en la demanda, cabe mencionar que el ciclo de cosecha se mantiene alto en las regiones sur, oriente y norte del país.

Tendencia: Para la próxima semana se podría aumentar el abastecimiento con precio a la baja.

Piña mediana, de primera (ciento)


350.00 339.00 -11.00 -3.1%



Causas: El incremento de oferta provocó que el precio bajara, según comentarios de los mayoristas, al finalizar la semana se observó mayor ingreso al mercado, cabe mencionar que el ciclo de cosecha se mantiene en su fase media. Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar mayor oferta y precio a la baja de acuerdo al ciclo de cosecha.

Plátano maduro, mediano, de primera

(ciento)


83.00 83.00 0.00 0.0%



Causas: Se pudo observar que la oferta y la demanda fue normal, el precio promedio actual no causó diferencia alguna en comparación al precio promedio de la semana anterior, según comen en el mercado, actualmente se mantiene el abastecimiento de las regiones de la costa sur, sur occidente y norte del país. Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana, un comportamiento en similar condiciones.

Sandía redonda, mediana (ciento)


400.00 400.00 0.00 0.0%



Causas: El comportamiento de la oferta y demanda fue normal, el precio promedio de la semana actual no presenta variación alguna en comparación al precio promedio de la semana anterior, según comentan los mayorista, que el producto es procedente de las regiones Sur, Norte y oriente del país

Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar un comportamiento similar.




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Producto Medida

Precios Diarios (Quetzales) Promedio (Quetzales)

8 11 13 08 al 14


Aguacate Criollo grande Red de 90 a 100 unidades 133.00 133.00 133.00 133.00 124.33

Aguacate Hass mediano, importado Caja 7 kg (35 a 40 unidades) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Aguacate Hass mediano, nacional Caja de 35 a 40 unidades 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Banano de exportación, de primera Caja de 100 a 105 unidades 40.00 40.00 40.00 40.00 43.33

Banano maduro criollo, mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Coco verde mediano Ciento 200.00 200.00 187.00 195.67 200.00

Durazno blanco mediano Ciento SO SO SO - -

Fresa mediana, de primera Caja de 40 lb 70.00 100.00 100.00 90.00 78.33

Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO - -

Jocote de Corona, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Limón criollo mediano, de primera Millar 200.00 200.00 150.00 183.33 200.00

Limón Persa mediano, de primera Millar 600.00 500.00 350.00 483.33 600.00

Mandarina criolla, mediana, de primera, nacional Ciento SO SO SO - -

Mango Pashte o Pita, mediano, de primera Ciento 150.00 125.00 100.00 125.00 150.00

Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Mandarina Mexicana, mediana, de primera Caja de 250 unidades SO SO SO - -

Melocotón mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Melón Cantaloupe mediano de primera Ciento 300.00 300.00 300.00 300.00 300.00

Mora mediana, de primera Caja de 40 lb 70.00 70.00 70.00 70.00 57.67

Naranja Piña (Azucarona) Ciento 25.00 20.00 20.00 21.67 23.33

Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00

Papaya Criolla mediana Ciento 533.00 533.00 500.00 522.00 533.00

Papaya Tainung mediana de primera Caja de 40 Lb (12 a 13 U) 60.00 60.00 65.00 61.67 63.33

Pitahaya mediana, de primera Ciento SO SO SO - -

Piña mediana, de primera Ciento 350.00 350.00 317.00 339.00 350.00

Plátano maduro, grande, de primera Ciento 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00

Plátano maduro, mediano, de primera Ciento 83.00 83.00 83.00 83.00 83.00

Rambután mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Sandía redonda mediana Ciento 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00

Uva Roja importada Caja de 22 lb 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

Zapote mediano, de primera Ciento 175.00 175.00 175.00 175.00 158.33 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta



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Productos de origen animal Cuadro 1. Precio promedio semanal

Bovino en canal (libra)


17.75 17.75 0.00 0.00%


Situación de la oferta: Normal.

Causas: El precio de carne en canal durante la semana, en promedio, manifestó estabilidad relativa en comparación con el precio de la semana anterior. Este promedio es alcanzado por el precio del abastecedor tradicional que surte este producto en la terminal comparado con el precio del nuevo abastecedor de la asociación de carniceros que a partir del 02 de mayo entró en función en el mercado de la terminal, reflejando así una estabilidad en promedio relativa con el precio real de este producto. Según comentan los mayoristas los precios al consumidor en sus diferentes cortes no registraron variaciones con respecto al precio de la semana anterior. Tendencia: Se espera para la próxima semana, que el precio se mantenga estable y que el abastecimiento siga en las mismas condiciones.

Huevo blanco, mediano (Caja de 360 U.)


360.00 360.00 0.00 0.00%



Causas: Durante la semana se monitoreó que el precio de este producto no presento variación alguna en comparación con la semana anterior, manifiestan los mayoristas, el abastecimiento es bueno y la estabilización de los precios se debe a que actualmente hay más controles sanitarios en las regiones fronterizas con México, y al mismo tiempo tratar de limitar el contrabando de este producto a nuestro país, se sigue observando presencia de huevo de origen externo, razón que contribuye según mayoristas a que el precio de este producto permanezca en situación favorable al consumidor final.

Tendencia: Se espera para la próxima semana una oferta y demanda normal y un precio estable.

Pollo entero, sin menudos (libra)


12.00 12.00 0.00 0.00%



Causas: Durante la semana se pudo observar que el precio de este producto no mostró variación alguna en relación con la semana anterior, esto se puede explicar según comentan los mayoristas que el abastecimiento que existe en el mercado de abundante y satisfactorio, motivo que según ellos es tomado en cuenta por los productores, abastecedores y mayoristas para crear una estabilidad en la demanda y en el precio para bien de ellos mismos y de los consumidores.

Tendencia: En la próxima semana se espera una oferta y demanda normal, y un precio estable.




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Porcino en canal (libra)


13.75 13.75 0.00 0.00%



Causas: Durante la semana se logró monitorear y se estableció que el abastecimiento de este producto se mantiene en condiciones favorables para que el precio se mantenga dentro de los mismos parámetros que la semana anterior, en consecuencia los mayoristas esperan que no haya variaciones a corto plazo. Tendencia: Se espera que para la próxima semana la oferta y la demanda se mantengan en las mismas condiciones.



Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)

12 14 08 al 14 may 30 abr al 07

may

Bovino en canal Libra 17.75 17.75 17.75 17.75

Crema pura Litro 31.00 31.00 31.00 31.00

Cuadril de pollo Libra 7.80 7.80 7.80 7.80

Huevo blanco, extra Caja de 360 unidades 400.00 400.00 400.00 400.00

Huevo blanco, grande Caja de 360 unidades 380.00 380.00 380.00 380.00

Huevo blanco, mediano Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00

Huevo blanco, pequeño Caja de 360 unidades 300.00 300.00 300.00 300.00

Huevo rosado, grande Caja de 360 unidades 380.00 380.00 380.00 380.00

Muslos de pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50

Pechuga de pollo, con ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50

Pechuga de pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00

Pollo entero, sin menudos Libra 12.00 12.00 12.00 12.00

Pollo (piezas), importado Caja de 40 libra 270.00 270.00 270.00 270.00

Porcino en canal Libra 13.75 13.75 13.75 13.75

Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Hidrobiológicos


Producto Medida

Precios diarios (quetzales)

Promedio semanal (quetzales)

12 14 08 al 14 may 30 abr al 07

may

Camarón blanco (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal 3,800.00 3,700.00 3,750.00 3,800.00

Camarón blanco (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal 3,300.00 3,200.00 3,250.00 3,300.00

Camarón blanco (mar) pequeño, sin cabeza Quintal 1,200.00 1,100.00 1,150.00 1,200.00

Camarón grande (de estanque) Quintal 3,800.00 3,700.00 3,750.00 3,800.00

Camarón mediano (de estanque) Quintal 3,300.00 3,200.00 3,250.00 3,300.00

Camarón pequeño (de estanque) Quintal 1,200.00 1,100.00 1,150.00 1,200.00

Camarón blanco grande, con cabeza Quintal 3,100.00 3,100.00 3,100.00 3,100.00

Camarón blanco mediano, con cabeza Quintal 2,800.00 2,800.00 2,800.00 2,800.00

Camarón blanco pequeño, con cabeza Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Corvina entera revuelta Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

Filete de Corvina Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Filete de Dorado Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo entero revuelto Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Pargo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo pequeño Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00

Robalo (filete mediano) Arroba 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Róbalo entero (revuelto) Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Róbalo grande Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 2,200.00

Róbalo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Róbalo pequeño Quintal SO SO - -

Tiburón entero (revuelto) Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Tiburón (filete) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Tilapia grande Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

Tilapia mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Tilapia pequeña Quintal 900.00 900.00 900.00 900.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta.



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Flores Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios en quetzales

Promedio

12 14 08 al 14 may 30 abr al 07 may

Azucena Manojo de 6 a 7 unidades 10.00 10.00 10.00 12.00

Clavel (varios colores) Docena 8.00 8.00 8.00 9.00

Crisantemo (Pompón) Manojo de 18 a 20 unidades SO SO - -

Crisantemo (estándar) Docena SO SO - -

Estaticia (blanca) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - -

Estaticia (morada) Manojo de 10 a 15 unidades 5.00 5.00 5.00 5.00

Girasol Docena 25.00 25.00 25.00 25.00

Gladiola Docena 20.00 20.00 20.00 20.00

Margarita Manojo de 18 a 20 unidades 10.00 10.00 10.00 12.00

Rosa (varios colores) Docena 15.00 15.00 15.00 22.50 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: sin oferta

Abarrotes Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

La Terminal

Producto Medida



12 14 08 al 14


Aceite comestible ideal Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 168.00 168.00 168.00 168.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 150.00 150.00 150.00 150.00

Azúcar estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 g 93.00 93.00 93.00 93.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 15 kg (30 bolsas de 500 g) 93.00 93.00 93.00 93.00

Azúcar estándar o blanca, nacional Saco 50 kg 260.00 260.00 260.00 260.00

Harina de maíz Maseca Saco de 50 libra 172.00 172.00 172.00 172.00

Harina de maíz Tortimasa Saco de 50 libra 158.00 158.00 158.00 158.00

Harina de trigo, dura, Sol Quintal 297.00 297.00 297.00 297.00

Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga

Quintal 323.00 323.00 323.00 323.00

Harina de trigo, suave, Sol Quintal 262.00 262.00 262.00 262.00




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Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal

Producto Medida



12 14 08 al 14


Aceite comestible ideal Envase de 800 ml 17.00 17.00 17.00 17.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml 14.00 14.00 14.00 14.00

Aceite comestible Olmeca Envase de 800 ml 13.00 13.00 13.00 13.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 2500 g 16.00 16.00 16.00 16.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 500 g 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de maíz Maseca Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Tortimasa Libra 3.00 3.00 3.00 3.00

Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Libra 3.00 3.00 3.00 3.00

Harina de trigo, dura, Sol Libra 3.00 3.00 3.00 3.00

Harina de trigo, suave, Sol Libra 2.50 2.50 2.50 2.50

Leche entera Anchor Bolsa de 360 g 27.00 27.00 27.00 27.00

Leche entera Nido Bolsa de 360 g 29.00 29.00 29.00 29.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación ND = No Disponible



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Tabla 1 Precios en dólares de productos agropecuarios, pagados al

mayorista en los principales mercados centroamericanos

PRODUCTO Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

Nicaragua Panamá

Granos Básicos

Arroz pilado 90-10 (TM) 1,417.74 840.65 817.83 ND ND ND

Arroz pilado 80-20 (TM) 1,122.95 ND 772.83 ND ND ND

Maíz amarillo (TM) 448.74 ND 407.61 ND ND ND

Maíz blanco (TM) 700.94 443.04 370.00 ND ND ND

Frijol negro (TM) 1,924.91 978.26 927.39 ND ND ND

Frijol rojo seda (TM) ND 1,663.04 ND ND ND ND

Frijol rojo tinto (TM) 2,873.89 1,500.00 1,405.22 ND ND ND

Sorgo blanco (TM) ND 339.78 379.35 ND ND ND

Sorgo rojo (TM) ND ND ND ND ND ND

Harina de maíz blanco (TM)

ND 782.61 966.74 ND ND ND

Productos Pecuarios

Carne de novillo en canal (Kg)

4.42 4.17 4.98 ND ND ND

Carne de cerdo en canal (Kg)

2.37 3.93 3.87 ND ND ND

Carne de pollo entero (Kg) 3.64 2.72 3.37 ND ND ND

Leche fluida (Litro) 1.00 ND 1.16 ND ND ND

Huevos de gallina (Kg) 3.63 2.10 2.46 ND ND ND

Variables Macroeconómicas

Tipo de cambio (Moneda Nacional/US$)

538.47 1.00 7.74 ND ND ND

Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano –CAC– Precio mayor

Precios al 11 de mayo, 2015

ND= no disponible

TM = 22.04 qq, kg=1000g Precio menor



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Precios internacionales Durante esta jornada, 08 al 14 de mayo, los precios futuros mostraron diversas tendencias según el producto, como se detalla a continuación.

Maíz Esta semana la bolsa de Chicago reportó precios futuros mixtos con tendencia alcista. Los precios cotizados al alza se debieron a las coberturas cortas que se postularon en el mercado, además se reportó que los stocks del grano están por debajo de lo proyectado para el mercado. Por otro lado, la debilitación financiera en EUA terminó de añadir presión a los precios y temores generados por un clima seco por el fenómeno de El Niño. Mientras las bajas que se reportaron en los precios fueron porque continúa el temor en EUA de la gripe aviar en algunas granjas, otro factor fue una siembra avanzada. Según la AFP, “en Estados Unidos los servicios meteorológicos incrementaron de 70% a 90% las probabilidades de que El Niño se sienta en el verano boreal, y a 80% de que ocurra en el otoño, lo que hace prever un clima muy lluvioso en los próximos meses”.

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 08 al 14 de mayo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



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Cuadro 2. Precios de contado de maíz Diversos mercados internacionales


Fuente: ASERCA del 08 de 14 de mayo de 2015.

Soya Los precios futuros registrados en Chicago esta semana se cotizaron mixtos, con tendencia alcista. Los precios reportados al alza, se debió a la oportunidad de compras de inversión, y que en Brasil las estadísticas fueron un tanto menores; más información recopilada indicó que China bajó las tasas de intereses dando como consecuencia un dólar fortalecido lo cual impulsó al grano. Mientras la baja en los precios fue por todas las condiciones agradables climatológicas que favorecen a la siembra en suelo Estadounidense como un lento progreso en las exportaciones y abundantes inventarios a nivel global. Por otro lado, la poca demanda por parte de Asia y la opulenta oferta de Sudamérica. Según la AFP, Jack Scoville, de Price Futures Group, comentó: “Aunque globalmente la situación es mala para los precios de la soja, por la previsión de un incremento de los stocks al final de la cosecha 2015-2016 y de una oferta récord en Sudamérica, lo que deprime los precios, no se puede bajar todos los días”.

08.05.15 11.05.15 12.05.15 13.05.15 14.05.15

Amarillo Golfo de Lousiana 166.92 168.89 168.89 167.32 167.71 167.95

Amarillo Yellow Amarillo, Texas 168.10 168.50 168.50 167.71 168.10 168.18

Golfo Exportación Amarillo # 2 Mineapolis 138.38 136.80 136.21 135.13 136.61 136.63

Amarillo no. 2 Kansas City 143.50 143.10 143.30 143.79 144.88 143.71

Blanco No. 2 Kansas City 143.30 142.51 142.51 141.73 143.30 142.67

Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois 134.64 135.82 136.21 136.61 138.18 136.29

Amarillo no. 2 de exportación Del Golfo 164.76 164.36 167.32 166.23 168.50 166.23

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya Diversos mercados internacionales


Fuente: ASERCA, del 08 al 14 de mayo de 2015.

08.05.15 11.05.15 12.05.15 13.05.15 14.05.15

Del Golfo de Louisiana Mercado de Louisiana 388.75 389.48 389.12 383.24 386.18 387.35

Minneapolis Mercado de Minneapolis 354.58 357.88 357.15 350.53 350.90 354.21

Memphis Mercado de Memphis 371.11 371.48 370.74 365.97 366.33 369.13

Kansas Mercado de Kansas 365.60 365.23 364.50 357.88 358.25 362.29

De exportación de Argentina P1 Argentina 369.00 369.00 372.00 369.00 369.00 369.60

Amarillo No. 1, de San Louis San Louis, Missouri 371.48 371.48 364.86 366.33 367.44 368.32

Sur central de Illinois Illinois, Chicago 353.11 352.74 345.76 346.49 346.49 348.92

Norte central de Illinois Illinois, Chicago 352.74 352.37 345.76 346.13 346.13 348.63

Amarillo No. 1, de exportación del Golfo Golfo de USA 386.91 386.54 383.24 384.80 382.13 384.72

Del Golfo de Texas Mercado de Texas 462.60 462.60 464.44 462.60 462.60 462.97

De Rosario, Argentina Buenos Aires, Argentina 323.46 323.46 327.74 323.46 323.46 324.32




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Arroz

Precios del arroz

Gráfico 1 Comportamiento contrato julio-15

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group (Centavos de dólar por libra)

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Trigo El comportamiento de los futuros de trigo rojo suave en la Bolsa de Chicago durante la semana fue mixto, con tendencia alcista. Los días 8, 13 y 14 concluyeron con alzas en todos sus contratos, debido a compras técnicas y coberturas cortas. Por otro lado, el mercado encontró soporte en la debilidad del dólar. Mientras los días 11 y 12 cerraron con pérdidas en todos sus contratos, debido a factores como la toma de utilidades. Así mismo, se incluyeron posiciones de inversionista previo al reporte de oferta y demanda del USDA. Por otro lado debido al clima húmedo en EUA el mercado se encuentra presionado pues se podría dañar la cosecha y los rendimientos debido a la antelada siembra del grano. Según la AFP, Bill Nelson, de Doane Advisory Services, estimó: “las cifras no empujaron tanto al alza, pero los precios bajaron de tal forma recientemente que el mercado pudo estabilizarse tomando co1mo pretexto el informe”. Así mismo, se indicó que “el USDA prevé un alza de 6% de la oferta estadounidense de trigo en 2015/16, así como de las exportaciones, aunque manteniéndose por debajo del promedio de los últimos cinco años”.

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de trigo Diversos mercados internacionales


Fuente: Aserca, del 08 al 14 de mayo de 2015

Café El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue mixto con tendencia alcista. Los días 8, 12, 13 y 14 reportaron alzas en todos en sus contratos, factores como el debilitamiento del dólar y una solidez de la moneda brasileña, lo que reduce las ventas de la materia prima. Mientras el día 11 reportó bajas en todos sus contratos, debido a que ese día hubo una fuerte caída del real frente al dólar, lo que hizo atractivas las materias primas. Por otro lado, el mercado se vio presionado por una estimación de una mayor cosecha para la campaña 2015/16. Según Marcy Nicholson y David Brough de Notimerica, “Algunos meteorólogos dijeron que existen más posibilidades de un desarrollo de la corriente de El Niño durante el verano del Hemisferio Norte, lo que ofreció cierto apoyo al mercado de alimentos”. Agregando: “El fenómeno climático eleva las chances de lluvias abundantes en Sudamérica y fuertes olas de calor en Asia, lo que podría devastar cultivos”.

08.05.15 11.05.15 12.05.15 13.05.15 14.05.15

Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas 219.73 223.03 223.03 222.67 224.87 222.67

Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas 170.12 173.43 173.43 173.06 173.80 172.77

Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 215.69 218.99 218.99 218.63 219.36 218.33

Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USA Minneapolis, Minnesota 194.74 198.05 198.05 197.68 198.42 197.39

Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 173.80 177.10 177.10 176.74 177.10 176.37

Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USA Golfo de USA, Lousiana 173.06 176.37 176.37 176.00 176.37 175.63

Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación 190.24 193.27 194.93 195.29 207.33 196.21

Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación 207.51 210.82 206.78 207.42 219.82 210.47

Mineapolis 1DNS 15% 273.01 279.90 279.80 284.76 298.18 283.13

Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas 276.68 279.62 279.99 281.46 294.68 282.49

Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois 139.63 142.93 142.93 143.30 155.43 144.84

Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois 139.26 142.20 142.20 142.57 154.32 144.11

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 14% de USA Duluth, Minnesota 259.04 259.04 325.55 259.04 285.31 277.60

Durum de Invierno de USA Portland, Texas 376.62 376.62 407.86 376.62 376.62 382.87

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 15% de USA entrega en camión Minneapolis, Minnesota 214.22 214.22 213.85 214.22 214.22 214.15

Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas 277.41 277.41 273.01 277.41 277.41 276.53

Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore 219.36 219.36 215.69 219.36 219.36 218.63

Durum de exportación de Thunderbay de Canadá Thunderbay, Canadá 384.05 384.05 384.12 384.05 384.05 384.06

Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16% de USA Minneapolis, Minnesota 370.01 370.01 366.89 370.01 370.01 369.39

Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de USA, entrega en camión Duluth, Minnesota 329.22 329.22 323.25 329.22 309.20 324.02




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato julio -15

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group.

Cuadro 1. Precios a futuro de café Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Dólar por quintal)

Fuente: ASERCA, del 08 al 14 de mayo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de café Diversos mercados internacionales

(Centavos de dólar por libra)

Fuente: Aserca, del 08 al 14 de mayo de 2015.

Azúcar Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11 fue mixto, con tendencia bajista. El alza visualizada en los contratos, se debió a factores como coberturas de posiciones cortas. Por otro lado, la moneda brasileña, el Real, registró alzas en comparación al dólar, lo que erosionó el incentivo de los productores en Brasil, para vender su cosecha en dólares. Además, existen predicciones de lluvias en Brasil, lo que podría retrasar la molienda de caña lo que impulsó los precios. Mientras las bajas reportadas, se debió a ventas técnicas y a estimaciones en Brasil de una mayor cosecha. Según Notimerica, la consultora Datagro dijo: “La molienda de caña de azúcar en el centro sur de Brasil alcanzará las 591 millones de toneladas y la producción del endulzante aumentará en 0,7 por ciento, a 32,2 millones de toneladas en la cosecha 2015/16”.

08.05.15 11.05.15 12.05.15 14.05.15

Robusta Estándar de Uganda Nueva York 100.43 101.61 101.02 101.74 101.20

Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York 91.43 92.61 92.02 92.74 92.20

Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York 89.43 90.61 90.02 90.74 90.20

Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York 143.70 146.35 147.50 149.50 146.76

Arabigo lavado Premium de Guatemala Nueva York 169.70 172.35 173.50 175.50 172.76

Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York 160.70 163.35 164.50 166.50 163.76

Arabigo de México Laredo, México 146.20 148.85 150.00 152.00 149.26

Arabigo de El Salvador Nueva York 160.70 163.35 164.50 166.50 163.76

Epoca de Colombia Nueva York 149.70 152.35 153.50 156.50 153.01

Superior UGQ de Colombia Nueva York 148.70 151.35 152.50 155.50 152.01

Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York 131.70 134.35 135.50 138.50 135.01

Santos No. 4, de Brasil Nueva York 121.70 124.35 125.50 127.50 124.76

Santos Riado Santos, Brasil 155.21 166.61 155.21 155.21 158.06

Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil 149.47 174.36 149.47 149.47 155.69

Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York 156.65 157.05 156.65 156.65 156.75

PROMEDIOTipo de producto / OrigenLugar de

entrega

PRECIO



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


Fuente: Agrimoney con datos de CME Group. Nota: Los precios reflejados en la gráfica están en: Centavos de Dólar por Libra.

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)






5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)



Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.

Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cacao

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)


Fuente: Aserca, del 08 al 14 de mayo de 2015.




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precio internacional del cacao


Fuente: Agrimoney con datos de CME Group



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Miami, Estados Unidos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 8 AL 14 DE MAYO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 8 AL 14 DE MAYO)

ORIGEN

Banano Caja 40 Lb $10.00 $11.00 Costa Rica

Banano Caja 40 Lb $10.00 $11.00 Guatemala

Banano Caja 20 Lb Baby $16.00 $16.00 Colombia

Ejote Caja $5.00 $6.00 Florida

Brócoli Caja $20.00 $22.00 California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $18.00 $21.00 California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $15.00 $15.00 México

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $34.00 $36.00 California

Melón 1/2 Caja $14.00 $16.00 Costa Rica

Melón 1/2 Caja $13.50 $15.00 Guatemala


Melón 1/2 Caja $13.50 $15.00 Honduras


Papaya Cajas 30-35 Lb Maradol Type $21.00 $22.00 México


Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $22.00 $24.00 Belice

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $22.00 $24.00 Guatemala






Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $22.00 $23.00 Guatemala

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $10.00 $12.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $8.00 $10.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $19.00 $25.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $17.00 $20.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $23.00 $27.00 Honduras

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $13.00 $13.50 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $24.00 $25.00 El Salvador

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $24.50 $25.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $25.00 $25.00 Guatemala

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO




ORIGEN

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $23.50 $27.00 Honduras

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $22.00 $25.00 Honduras

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Orange $24.00 $25.00 El Salvador

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Orange $25.00 $25.00 Guatemala

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Orange $22.00 $28.00 Honduras

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $13.00 $13.50 México

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Costa Rica


Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Ecuador

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Honduras

Piña Caja 1 Layer $10.50 $11.00 México

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Panamá

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Panamá

Plátano Caja 50 Lb Green $17.00 $18.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb Green $17.00 $18.00 Ecuador

Plátano Caja 50 Lb Green $17.00 $18.00 Guatemala

Plátano Caja 50 Lb Green $16.00 $18.00 Nicaragua

Plátano Caja 50 Lb Green $16.00 $18.00 Panamá

Plátano Caja 50 Lb Yellow $17.00 $18.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb Yellow $17.00 $18.00 Guatemala

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $27.00 $27.00

México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Zucchini $11.00 $13.00 Georgia

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $10.00 $12.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $8.00 $11.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $10.00 $12.00 Georgia

Güicoyitos 3/4 Caja Bushel Yellow Crookneck $12.00 $13.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $10.00 $12.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $22.00 $22.00 Guatemala

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $20.00 $22.00 Honduras

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $24.00 $26.00 Honduras

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $21.00 $22.00 México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $22.00 $22.00 Guatemala

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $30.00 $30.00 Honduras

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $9.00 $11.00 Florida




Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO




ORIGEN



Tomates Caja 2 Layer Vine Ripes $8.00 $9.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets $8.00 $10.00 Florida


Los Ángeles, Estados Unidos


PRECIO MINIMO




ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $39.00 $42.00 California

Aguacate Caja 2 Layer Hass $30.00 $32.00 California

Aguacate Caja 2 Layer Hass $39.50 $42.00 México


Aguacate Caja Loose Hass $21.00 $23.00 California

Aguacate Caja Loose Hass $16.00 $20.00 California

Aguacate Caja Loose Hass $23.00 $24.00 México

Aguacate Caja Loose Hass $17.00 $19.00 México

Banano Caja 40 Lb $15.00 $18.00 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $15.00 $18.00 Guatemala

Banano Caja 40 Lb $13.50 $14.00 Honduras

Banano Caja 40 Lb $13.00 $13.00 México

Banano Caja 40 Lb $23.00 $24.50 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $23.00 $23.00 Perú

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50

Ecuador

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50

Guatemala

Banano Caja 15 Lb Baby $10.00 $12.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $12.00 $12.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Manzano $15.50 $16.00 Colombia

Banano Caja 20 Lb Manzano $16.00 $16.00 Guatemala

Ejote 10 Lb Flim Bags $4.50 $6.50 California

Ejote 10 Lb Flim Bags $3.50 $4.50 California

Ejote Cartons 12 12-Oz Packages $7.00 $8.50 California


Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $14.00 $18.00 California




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO




ORIGEN

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $24.00 $25.00 California

Melón 1/2 Caja $14.00 $20.00 California



Melón 1/2 Caja $11.00 $13.00 Costa Rica





Melón 1/2 Caja $10.00 $13.00 México



Melón Oversized 1/2 Cartons $12.00 $13.00 Costa Rica

Melón Oversized 1/2 Cartons $11.00 $13.00 Guatemala

Melón Oversized 1/2 Cartons $11.00 $13.00 Honduras

Melón Oversized 1/2 Cartons $11.00 $11.00 México

Melón Flat Cartons $10.00 $14.00 Guatemala

Papaya Caja 10 Lb Solo Type $20.00 $23.00 Hawái



Papaya Cajas 30-35 Lb Maradol Type $18.00 $20.00 Belice


Papaya Cajas 35 Lb Green Cooking Type $23.00 $28.00 México

Arveja 1 1 /9 Caja Bushel English $36.00 $44.00 México

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $25.00 $26.00 California

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $25.00 $26.00 México

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $18.00 $21.00 California

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $18.00 $21.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $18.00 $24.00 California




Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $18.00 $20.00 California



Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $14.00 $16.00 California

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $7.00 $8.00 California




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO




ORIGEN



Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $18.00 $28.00 California



Chile Pimiento Caja 15 Lb Yellow $14.00 $20.00 California

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $7.00 $8.00 California

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $13.00 $14.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $8.00 $10.00 México








Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica

Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica

Plátano Caja 50 Lb $27.00 $27.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb $22.00 $25.00 Ecuador

Plátano Caja 50 Lb $26.00 $27.00 El Salvador

Plátano Caja 50 Lb $26.00 $26.00 Guatemala

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $16.00 $24.00 California



Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $20.00 $26.00 México

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $16.00 $16.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $13.00 $14.00 California



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $12.00 $13.00 México



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $13.00 $14.00 California



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $10.00 $11.00 México




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA-


PRECIO MINIMO




ORIGEN



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $10.00 $11.00 California



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $10.00 $11.00 México



Güicoyitos Caja Bushel Acorn $14.00 $15.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Acorn $16.00 $18.00 México



Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $18.00 $20.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $18.00 $20.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $21.00 $24.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $24.00 $26.00 México


Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $11.00 $11.00 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $24.00 $24.00 California



Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $4.00 $6.60 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México








Tomates Caja 10 Lb Vine Ripe - Heirloom Varieties $15.00 $15.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $15.00 $16.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $18.00 $20.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $25.00 $25.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $26.00 $26.00 México



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Toronto, Canadá


PRECIO MINIMO




ORIGEN










Banano Caja 15 Lb Baby $14.07 $15.72 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $14.48 $14.89 Ecuador



Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $19.86 $20.69 México

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $16.55 $19.86 Estados Unidos

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $30.61 $32.48 Estados Unidos





Papaya 30 Bl Cartons Maradol Type $26.48 $26.48 México

Arveja 1 1 /9 Caja Bushel English $45.09 $49.64 Estados Unidos

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $12.00 $15.72 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $16.55 $16.55 China

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $12.82 $13.24 Guatemala

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $29.79 $29.79 Estados Unidos

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $23.17 $23.17 Florida

Chile Pimiento Caja 25 Lb Red $26.48 $26.48 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $12.41 $14.07 Canadá

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $28.13 $34.75 Canadá

Chile Pimiento Caja 25 Lb Yellow $28.96 $28.96 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $12.41 $14.89 Canadá

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $28.13 $33.10 Canadá

Chile Pimiento Caja 25 Lb Orange $28.13 $28.13 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $12.41 $15.72 Canadá

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA-



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28



PRECIO MINIMO




ORIGEN

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $28.13 $34.75 Canadá

Piña Caja $12.49 $16.55 Costa Rica



Plátano Caja 50 Lb $24.41 $29.79 Colombia



Güicoyitos 25 Lb Containers Zucchini $12.41 $15.72 México

Güicoyitos 25 Lb Containers Zucchini $9.10 $9.10 México

Güicoyitos 25 Lb Containers Zucchini $14.89 $16.55 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 20 Lb Yellow Straightneck $20.69 $23.17 México

Güicoyitos 25 Lb Containers Grey $19.03 $23.17 México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $30.61 $32.27 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Acorn $23.37 $23.37 Estados Unidos

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Buttercup $23.17 $31.65 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Buttercup $20.27 $23.99 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Butternut $28.13 $28.13 Argentina

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Spaghetti $18.20 $27.92 Estados Unidos

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $9.10 $9.93 Canadá




Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $19.86 $20.69 Estados Unidos



Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $7.45 $8.27 Canadá



Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $31.44 $31.44 Canadá

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $11.58 $12.41 Estados Unidos



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

México, Distrito Federal, Central de Abastos


PRECIO MINIMO




ORIGEN

Aguacate 10 Kg Containers Hass $14.32 $18.23 Michoacán

Banano 18 Kg Cartons Chiapas $2.57 $3.91 Chiapas

Banano 18 Kg Cartons Tabasco $2.57 $3.91 Tabasco

Banano 18 Kg Cartons Dominico $14.12 $16.28 Chiapas

Brócoli Cartons/Crates $0.46 $0.64 Puebla

Melón 38 Kg Cartons/Crates $17.98 $24.74 Guerrero

Melón 38 Kg Cartons/Crates $17.33 $24.09 Guerrero

Papaya Caja Maradol Type $0.59 $0.72 Oaxaca

Chile Pimiento 12 Kg Containers Green $12.37 $15.41 Sinaloa

Piña Caja $1.03 $1.17 Veracruz

Piña Caja $0.71 $0.85 Veracruz

Plátano Caja Green $0.39 $0.52 Chiapas

Güicoyitos 25 Kg Cartons Zucchini $3.91 $9.63 Hidalgo

Tomates Flats Immature Greens $0.32 $0.46 Michoacán

Tomates 10 Kg Cartons Vine Ripes $8.99 $13.02 Sinaloa Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

París, Francia, Unión Europea


PRECIO MINIMO




ORIGEN

Aguacate Caja Hass $16.72 $18.16 Perú

Aguacate Caja Hass $16.17 $17.59 Perú

Brócoli Caja $1.28 $1.42 España

Arveja 2 kg containers Sugar Snap Peas $2.56 $3.18 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Green $2.01 $2.50 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Red $3.34 $3.97 España


Piña Caja 1 Layer $1.06 $1.19 Costa de Marfil

Piña Caja 1 Layer $2.34 $2.61 África Occidental

Frambuesa 125 Gm Containers Red $11.15 $14.75 España

Güicoyitos Caja Zucchini $1.36 $1.67 Francia

Güicoyitos Caja Zucchini $1.02 $1.39 España

Güicoyitos Caja Round Zucchini $1.34 $1.48 España

Tomates Vine Ripes $1.28 $1.42 Bélgica

Tomates Vine Ripes $1.28 $1.42 Bélgica




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Boston, Estados Unidos


PRECIO MINIMO




ORIGEN

Ave Del Paraíso (Strelitzia)

Ramo 5s $12.50 $12.50

California

Claveles Vástago $0.38 $0.50 Colombia



Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $4.00 $4.50 Colombia

Crisantemos Vástago Standard $1.10 $1.25 Ecuador

Crisantemos Ramo 10s Disbud $7.50 $7.50 Colombia

Crisantemos Ramo 10s Disbud $6.50 $7.50 Colombia

Gerbera Vástago Standard Type $1.25 $1.45 Canadá

Gerbera Vástago Miniature Type $0.75 $1.00 Canadá

Gladiola Ramo Standard Type $13.50 $13.50 California

Lirios Ramo Asiatic Type $14.00 $15.00 California

Lirios Ramo Asiatic Type $15.00 $17.50 Canadá

Lirios Ramo Asiatic Type $16.50 $16.50 Canadá

Lirios Ramo Asiatic Type $15.00 $15.00 Chile

Lirios Ramo Asiatic Type $14.00 $15.00 Costa Rica

Lirios Ramo Asiatic Type $17.50 $17.50 Países Bajos

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.00 California

Lirios Ramo 10s Oriental Type $17.50 $17.50 Canadá

Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.00 $22.00 Costa Rica



Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Ecuador



Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.00 $22.00 Costa Rica



Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Ecuador

Lirios Ramo 10s Oriental Type $36.00 $36.00 Países Bajos




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO




ORIGEN


Lirios Ramo Asiatic/Longiflorum Hybrid $14.00 $15.00 California

Lirios Ramo Asiatic/Longiflorum Hybrid $14.00 $15.00 Costa Rica

Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.25 $4.00 California

Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.25 $4.00 Ecuador

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $1.10 $1.10 Ecuador




Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $0.70 $0.70 Etiopia



Rosa, Hybrid Tea Vástago Red Varieties $0.95 $0.95 Ecuador



Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $0.20 $0.20 Ecuador

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $13.50 $15.00 Ecuador

Rosa, Spray Type Ramo 10s White Varieties $13.50 $13.50 Ecuador

Rosa, Spray Type Ramo 10s Pink Varieties $12.50 $12.50 Ecuador


Informe de Precios Productos Agropecuarios Guatemala 8-14 Mayo 2015

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