Informativo Agropecuario de la Embajada de Perú en...

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Informativo Agropecuario de la Embajada de Perú en Japón INFORMATIVO MENSUAL Noviembre 2017 AÑO I Número 6 EMBAJADA DEL PERÚ EN JAPÓN PERÚ Gestionando la exportación de productos agropecuarios y pesqueros peruanos

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Informativo Agropecuario de la Embajada de Perú en Japón

INFORMATIVO MENSUAL Noviembre 2017AÑO I

Número 6

EMBAJADA DEL PERÚ EN JAPÓN PERÚ

Gestionando la exportación de productos agropecuarios y pesqueros peruanos

CONTENIDO

Editorial

Contenido

Documentos regulatorios (Manuales, guías, informes)

Cursos y eventos de capacitación

Datos estadísticos del mes

Información científica

Noticias del mes

2

1

4

7

9

10

12

1

Editorial

Exitoso y exponencial crecimiento de la palta peruana en Japón

El ingreso por primera vez de la palta peruana al mercado japonés fue en el mes de diciembre de 2015 con apenas un contenedor, han pasado ya tres años desde este importante acontecimiento y ahora podemos observar que la acepta-ción de este producto por los consumidores japoneses ha sido realmente espectacular.

Las importaciones japonesas de paltas de Perú se han incre-mentado durante los últimos tres años, aprovechando la creciente popularidad de la fruta entre los consumidores.

Las importaciones de palta muestran una tendencia de consumo al alza y se están beneficiando de una disminución en las exportaciones mexicanas, indicó Yutaka Ota, secreta-rio general de la Asociación de Seguridad e Importanción de Productos Frescos de Japón.

"La razón principal (para el aumento general de las importa-ciones) es la salud", los beneficios que los consumidores sienten que obtienen al comer paltas, dijo Ota.

Los restaurantes y la industria de servicios alimenticios ahora usan ampliamente las paltas. La fruta se usa como ingrediente para pizza y aparece ampliamente en los menús de los restaurantes familiares.

"La gente recuerda su sabor y lo compra en los supermercados", dijo Ota.

En general, las importaciones de aguacate aumentaron en el Japón en un 58 por ciento, de 37.173 toneladas métricas en 2011 a 58.555 toneladas el año siguiente. Las importaciones aumentaron en un 3 por ciento lo que eauivale a 60,458 tonela-das el año pasado, según las cifras del Ministerio de Finanzas de Japón.

El Perú exportó el 2015 tan solo 24.67 tm, fue realmente sorpren-dente observar que en el año 2016 se exportaron 949.65 tm y aún más sorprendente ver que el año 2017 se ha exportado 3,248.25 toneladas, esto representa un incremento considerable del 243.13 % con relación al año 2016 y un crecimiento expo-nencial del 13,06 x103 respecto al año 2015.

En la actualidad la mayoría de las paltas importados a Japón provienen de México, y las importaciones de otros países incluido Estados Unidos, son complementarias del producto mexicano. Con el incremento de la producción nacional y el atractivo que presenta este mercado, esperamos que la palta peruana tenga una mayor participación del mercado en los próximos años.

2

Esfuerzos para garantizar la confianza de los consumidores

3

Presencia de la palta peruana en el mercado japonés

Principalmente el mercado de la palta estará por algún tiempo, sujeto a los volúmenes de exportación procedentes de México. La cantidad de paltas frescas que se importen de otros países se moverá en función a la oferta realizada por México.

Los volúmenes de palta en México siguieron la tendencia creciente de exportación, de 32,633 toneladas en 2011 a 52,922 toneladas el año pasado.

La participación de mercado del producto mexicano varió de 87 a casi 90 por ciento.

La cuota de mercado de las paltas de EE. UU. aumentó del 4,2 por ciento en 2011 al 9,85 por ciento el año pasado.

Según el comportamiento del mercado japonés, la palta es considerada como un producto con mucho potencial. "Creemos que su importación segui-rá aumentando" y es una excelente oportunidad y el momento preciso para que exportadores peruanos puedan consolidar oportunamente este impor-tante mercado asiático.

Este exitoso comienzo se ha debido al empuje del gremio de exportadores, agrupados en PROHASS, y al compromiso tanto del SENASA como de la Embajada del Perú y la Oficina Comercial en Japón para levantar la prohibi-ción de la importación de paltas desde el Perú, que se muestra con un futuro prometedor.

Exportación de palta peruana al mercado japonés 2015-2017.

Año País Número de empresas Peso Neto Kg. 2017 Japón 7 3,248,250.40 2016 Japón 7 946,654.16 2015 Japón 2 24,679.20 TOTAL 4,219,583.76

Importación de palta al mercado japonés 2015-2017.

0.09

55.11

0.82 0.02 1.54

0.18

68.54

1.54 0.95 2.72

-

30.26

0.05

3.25 0.54

-

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

80.00

Chile México Nueva Zelandia Perú Estados Unidos

Importaciones de palta al Japón (miles de Tm)

2015 2016 2017 *

Documentos regulatorios (Manuales, guías, informes)

4

Establecimiento de LMR para pesticidas, drogas veterinarias y aditivos (Tabla 1):

El gobierno del Japón a través del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar - MHLW, durante la 208 conferencia sobre la promoción y facilitación para la importación de alimentos, la cual fue desarrollada el 26 de octubre de 2017, informó sobre nuevos cambios en el Establecimiento de Normas sanitarias para Productos Químicos Agrícolas y drogas veterinarias en los alimentos importados, seguidamente se hace una descripción de los productos de importancia para Perú.

Producto (pes�cida/droga veterinaria)

Uso en Japón

Producto que se exporta actualmente a Japón

LMR (ppm) actual LMR propuesto

Aminocyclopyrachlor Pes�cida: herbicida

No Permi�do

Productos cárnicos Productos lácteos

- -

Se fijará en 0.001 ppm Se fijará en 0.002 ppm

Etofenprox Pes�cida: insec�cida Permi�do

Maíz Jengibre (Kion) Mandarina Mango Productos cárnicos Productos lácteos Huevos y carne de aves Peces y prod. pesqueros

0.3 2.00

10.00 5.00 0.50 0.50 0.01 0.80

Se man�ene el LMR Se fijará en 3.00 ppm Se man�ene el LMR Se man�ene el LMR Se fijará en 0.20 ppm Se fijará en 0.40 ppm Se fijará en 0.02 ppm Se man�ene el LMR

Captan Pes�cida: fungicida Permi�do

Maíz Espárrago Jengibre (Kion) Mandarina Fresa Plátano Palta Productos cárnicos Productos lácteos Huevos y carne de aves

10.00 5.00 5.00 5.00

20.00 5.00 5.00 0.05 0.01 0.02

Se fijará en 0.01 ppm Se fijará en 0.01 ppm Se fijará en 0.30 ppm Será rebajado o eliminado Se fijará en 15.00 ppm Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado

Fenbuconazole Pes�cida: fungicida Permi�do

Mandarina Banana Productos cárnicos Productos lácteos Huevos y carne de aves

1.00 0.05 0.05 0.05 0.05

Se man�ene el LMR Se man�ene el LMR Se fijará en 0.01 ppm Se fijará en 0.01 ppm Se fijará en 0.01 ppm

Propiconazole Pes�cida: fungicida Permi�do

Maíz Espárrago Mandarina Fresa Plátano Palta Mango Granos de Café Productos cárnicos Productos lácteos Huevos y carne de aves

1.00 0.05 0.05 1.00 0.10 0.05 0.05 0.10 0.01 0.01 0.01

Se fijará en 0.1 ppm Se man�ene el LMR Será rebajado o eliminado Se man�ene el LMR Se man�ene el LMR Se man�ene el LMR Será rebajado o eliminado Se fijará en 0.02 ppm Se fijará en 0.05 ppm Se man�ene el LMR Se fijará en 0.04 ppm

Josamycin Droga veterinaria: an�bió�co

No Permi�do

Productos cárnicos Huevos y carne de aves Perciformes (bonito, caballa, robalo, besugo)

0.04 0.04 0.05

* Los LMR serán rebajados o eliminados

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El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar, durante la 208 Conferencia sobre la promoción y facilitación para la importa-ción de alimentos al Japón, ha establecido además de los Límites Máximos de Residuos otras diposiciones sanitarias detalladas a continuación: La eliminación de Azadiractina de la lista de sustancias que no tienen el potencial de causar daños a la salud humana, lo que significa que el residuo de esta sustancia en los alimentos se regulará bajo el sistema de lista positiva, fijando provi-sionalmente el límite de 0.01 ppm en productos agrícolas.

Establecimiento del Límite Máximo para Deoxynivalenol (DON) en alimentos. DON es una micotoxina producida en cereales (especialmente en trigo y en el maíz escasamente). Se sabe que causa toxicidad aguda caracterizada por la emesis y los trastornos del tejido linfoide y el tracto digestivo y toxicidad crónica caracterizada por síntomas que incluyen pérdida de peso. El trigo es un alimento básico secundario en Japón y la mayor parte del trigo que se consume en Japón es importado. A la luz de casos pasados de intoxicación alimentaria asociados con el DON, Japón establecerá el Límite Máximo (LM) para el DON en el trigo para prevenir un riesgo para la salud pública, el Limite Máximo establecido es de 1,1 mg/kg para el trigo.

Revisión de los estándares y especificaciones para alimentos y aditivos alimenticios en virtud de la Ley de Higiene Alimen-taria (agua mineral, bebidas de frutas congeladas y zumos de frutas). No se utilizará ni comercializará ningún alimento o aditivo alimentario para el que se haya establecido especificaciones o normas de composición basadas en el párrafo 1 del artículo 11 de la Ley de Sanidad Alimentaria del Japón y estipuladas en la notificación del MHLW (Notificación No. 370,1959), a menos que cumplan las normas o especificaciones establecidas.

Documentos regulatorios (Manuales, guías, informes)

* No es el límite uniforme de 0.01 ppm, pero la regulación de que los alimentos no deben contener ningún antibiótico o sustancias químicamente sintetizadas se aplicará a los productos para los cuales se eliminarán los LMR actuales, ya que esta sustancia es considerada como un antibiótico o una sustancia antibacteriana químicamente sintetizada.* El no haberse fijado un LMR preliminar no significa que contenga el límite uniforme (0.01 ppm) pero no debe ser detectable, ya que la espectinomicina pertenece a la familia de medicamentos considerados antibióticos o como una sustancia antibacteriana producida por síntesis química.

Spec�nomycin Droga veterinaria: an�bió�co

No Permi�do

Productos cárnicos Productos lácteos Huevos y carne de aves Salmoniformes (salmón y trucha) ❆ Anguiliformes (Anguila) ❆ Perciformes (bonito, caballa, robalo, besugo) ❆ Moluscos pelados❆ Crustáceos ❆ Otros animales acuá�cos ❆

0.50 0.20 0.50 0.30

0.30 0.30

0.30 0.30 0.30

Se man�ene el LMR Se man�ene el LMR Se man�ene el LMR Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado

Prednisolone Droga veterinaria: hormona adrenocor�cal sinté�ca

Permi�do

Productos cárnicos Productos lácteos Huevos y carne de aves Salmoniformes (salmón y trucha) Anguiliformes (Anguila) Perciformes (bonito, caballa, robalo, besugo) Moluscos pelados Crustáceos Otros animales acuá�cos

0.004 0.0007 0.0007 0.0007

0.0007

0.0007 0.0007 0.0007

Se man�ene el LMR Se fijará en 0.006 ppm Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado Será rebajado o eliminado

Noticias del Mes

6

Establecimiento de los Límites Máximos de Residuos para Químicos Agrícolas y Drogas Veterinarias en los Alimentos

Designación de un aditivo alimenticio: Propiconazol

La Ley de Saneamiento de los Alimentos, en su artículo 10, prohíbe el uso y la venta de aditivos alimentarios que el MHLW no designe. Además, cuando se establezcan especificaciones o normas para aditivos alimentarios basadas en el artículo 11 de la ley y estipuladas en la notificación del MHLW (número de notificación No. 370,1959), esos aditivos no se utiliza-rán ni venderán a menos que cumplan las normas o especificaciones correspondientes.

En respuesta a una solicitud del MHLW, el Comité sobre Aditivos Alimentarios del Consejo de Saneamiento de los Alimen-tos establecido en el marco del Consejo de Asuntos Farmacéuticos y Saneamiento de los Alimentos ha debatido si es adecuado designar el propiconazol [CAS: 60207-90-1] como aditivo alimentario.

El comité ha concluido que, sobre la base del artículo 10 de la ley, el MHLW debe designar al Propiconazol como un aditivo alimentario que probablemente no perjudique la salud humana y establecer especificaciones y normas para este aditivo sobre la base del artículo 11 de la ley.

Nota: El propiconazol es un fungicida triazol. Tiene un efecto fungicida al inhibir la biosíntesis de la membrana ergosterol en hongos filamentosos. Se aplica en cultivos (incluidos los cítricos) en algunos países de Europa y en los Estados Unidos, como un fungicida en el período previo a la cosecha o como agente antimodular en el período posterior a la cosecha. En el Japón, esta sustancia se registró en 1990 como fungicida en el período anterior a la cosecha y se utiliza para productos básicos como el trigo y la cebada.

Sin embargo, el propiconazol no se ha designado como aditivo alimentario.

Se permite el uso de propiconazol en albaricoque, cereza, cítricos (excluyendo mandarina Satsuma -Citrus unshiu), necta-rina, melocotón y ciruela japonesa. No permanecerá superior a 0,008 g/kg en los cítricos (excluyendo mandarina Satsuma -Citrus unshiu), 0,004 g/kg en el albaricoque, la cereza, la nectarina y el melocotón y 0,0006 g/kg en la ciruela japonesa.

Noticias del Mes

7

Establecimiento de los Límites Máximos de Residuos para Químicos Agrícolas y Drogas Veterinarias en los Alimentos

Una mandarina de Ehime, una manzana de Aomori y una Umeboshi en escabeche de ciruela japonesa de Wakayama. Créalo o no, todos ellos se venden en cápsu-las hoy en máquinas expendedoras en Japón.

Las nuevas e inusuales máquinas expendedoras de cápsulas de alimentos frescos atraen la atención de todo Japón. Se llaman Gachapon o Gacha. Por lo general, venden pequeños juguetes en cápsulas, pero hoy en día, hay máquinas de Gacha que venden alimentos frescos cultivados localmente, y están haciendo un buen trabajo, especialmente con los niños. Los objetivos son los consumidores jóvenes que comen cada vez menos frutas y abuelos que siempre están felices de decir que sí a sus hijos.

Mandarina real en cápsula que hace sonreír a los niños en Ehime.

El 3 de noviembre de 2017, Mikan Gacha, una máquina expendedora que vende mandarinas reales en cápsulas, debutó en el festival Shiroyama Monzen Matsuri en la ciudad de Matsuyama, prefectura de Ehime. Matsuyama ya es cono-cida por tener una tienda en el aeropuerto que vende "jugo de naranja directa-mente del grifo" basado en la idea de una leyenda urbana de que "en Ehime, puedes sacar jugo de naranja directamente del grifo". Ahora la ciudad está inten-tando sorprender a las personas vendiendo "una mandarina en una cápsula".

Una cápsula con una mandarina del tamaño SS cuesta 100 yenes, relativamente más cara, pero los niños en el festival hacen cola para esperar su turno. Un niño de 9 años de Matsuyama dijo: "Amo a Gacha. ¡Hoy me divertí mucho comprando una mandarina en una cápsula! "

En la ciudad de Misawa, prefectura de Aomori, un famoso balneario de aguas termales Hoshino Resort Aomoriya introdujo hace dos años una máquina expendedora de Gacha con manzanas. Recibió una amplia cobertura de los medios y se convirtió en una de las atracciones favoritas para los visitantes del complejo. Una manzana en una cápsula grande de 15 centímetros se vende a 100 yenes.

En Yurakucho, Tokio, una máquina expendedora de Umeboshi Gachapon está haciendo un buen trabajo en una “antenna shop” (tiendas de promoción de productos locales) de la prefectura de Wakayama. Vende una cápsula que contiene un umeboshi (ciruela japonesa) en un paquete individual y una pequeña nota para explicar la historia de la producción de ciruela, se vende a 200 yenes cada uno.

Las máquinas expendedoras de umeboshi están instaladas en las “anten-na shop” en Tokio y en las tiendas de Minabe y otras ciudades en la prefectura de Wakayama.

Venta de frutas encapsuladas en máquinas expendedoras

Cursos y eventos de capacitación

Más regiones japonesas se jactan de los vegetales fertilizados con subproductos de aguas residuales.

En Japón se está promoviendo los programas "Bistro Sewage", hoy en día en muchas partes del país usan fertilizantes hechos de lodo, un subproducto del tratamiento de aguas residuales, para cultivar vegetales.

En la feria de tecnología de aguas residuales más grande del país, celebrada en agosto en el centro de exposiciones Tokyo Big Sight, Gesuido Koho Platform, una organización académica gubernamental y de la industria privada trabajan para aumentar la conciencia pública sobre las aguas residuales, durante este evento entregaron a los visitantes el pepino junkan sodachi (producido cíclicamente), maíz y otros vegetales producidos en las prefecturas de Nagano y Aomori.

El lodo, el agua tratada y el dióxido de carbono producidos en el proceso de tratamiento de aguas residuales en las plantas de eliminación de aguas residuales están llenos de tres macronutrientes principales: nitrógeno, fósforo y potasio. El proyecto convierte lodo en fertilizante, utiliza agua tratada para la producción de arroz y cultivo de algas y utiliza calor y dióxido de carbono para el cultivo en invernadero de vegetales.

"Los recursos de las aguas residuales producen fertilizantes y agua rica en nutrientes y hemos recibido informes de que ayudan a aumentar los rendimientos y producir fruta más dulce", dijo un funcionario del Ministerio de Tierras, Infraestructura, Transporte y Turismo.

El fertilizante resultante del tratamiento de aguas residuales no causa problemas de salud ya que los niveles de sustancias nocivas, como el arsénico, el mercurio y el plomo, son solo de una sexta a una trigésima parte de las cantidades máximas permisibles establecidas por la ley de regulación de fertilizantes, según indicó el Ministerio de Tierras.

Un obstáculo para el proyecto es la imagen pública de las aguas residuales. Los agricultores han expresado su preocu-pación de que los consumidores pueden evitar las verduras producidas con el uso de fertilizantes del tratamiento de aguas residuales.

Los promotores del proyecto, por lo tanto, solicitaron sugerencias de nombres de parte del público y eligieron “Junkan Sodachi, esperando que los consumidores se sientan atraídos por los productos.

Con la temporada de cosecha de hortalizas a punto de comenzar, el Ministerio de Tierras está considerando eventos tales como programas de cultivo para expandir la conciencia pública sobre los vegetales junkan sodachi.

El proyecto es beneficioso no solo para los agricultores sino también para el gobierno, ya que la reutilización de las aguas residuales puede reducir el gasto en tratamiento, dijo un alto funcionario del ministerio.

"Queremos que mucha más gente comprenda el papel de las aguas residuales, que ha pasado en gran medida desaper-cibido", agregó el funcionario.

Fuente: Ministerio de Tierras, Infraestructura, Transporte y Turismo - Japón.

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Noticias del Mes

Cursos y eventos de capacitación

THE 208th CONFERENCE FOR PROMOTION OF FOOD IMPORT FACILITATION, Octber 26th, 2017. Ministry of Health, Labour and Welfare Building. Revisión de las regulaciones sanitarias para los alimentos importados al Japón.

International Conference on Agriculture and Biotechnology. La Conferencia Internacional sobre Agricultura y Biotecnología, organizada por el CBEES tendrá lugar del 27 al 29 de diciembre de 2017 en el HOTEL SUNROU-TE PLAZA SHINJUKU en Chiyoda, Japón. La conferencia cubrirá áreas como Biotecnología agrícola, Manejo de residuos agrícolas, Agricultura animal en todo el mundo.

JInternational Conference On Bioengineering And Life Sciences. La Conferencia organizada por el Instituto de Ciencia, Tecnología y Estudios de Desarrollo se llevará a cabo del 6 al 7 de diciembre de 2017 en el Instituto de Ciencias en Tokio, Japón. La conferencia cubrirá áreas como Agricultura, Silvicultura y Ciencias de la vida, Aerobiología, Astrobiología, Neurociencia afectiva.

IEco Plant Engineering Show. Este es un evento de 3 días que se llevará a cabo del 20 al 22 de noviembre de 2017 en el Centro Internacional de Exposiciones de Tokio (Tokyo Big Sight) en Tokio, Japón. Este evento presenta productos como ECO Plant Engineering Show se centra en la técnica de ahorro de energía y medidas medioam-bientales para las industrias de fabricación, etc. en la industria de los productos químicos.

International Conference on Aquaculture, Agro Business Industry and Agritourism. La Conferencia Internacional sobre Acuicultura, Industria Agropecuaria y Agroturismo, organizada por el IPN Education Group, tendrá lugar del 17 de noviembre al 18 de noviembre de 2017 en el ibis Styles Osaka en Osaka, Japón. La conferencia cubrirá áreas como administración, hidrobiología, tecnología de procesamiento de mariscos, biotecnología y genética.

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Datos Estadísticos del Mes

25 principales exportaciones agropecuarias y pesqueras de Perú al mercado japonés. Periodo enero - setiembre de 2017

Fuente: INFOTRADE

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Nro. PARTIDA Sector Valor FOB US$1 307430000 CALAMARES Y POTAS CONGELADOS 9,635,102.412 804400000 AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS 8,919,381.243 1605540000 JIBIAS (SEPIAS)*, GLOBITOS, CALAMARES Y POTAS 7,615,731.264 710801000 ESPÁRRAGO CONGELADO AUNQUE ESTÉN COCIDAS EN AGUA O VAPOR. 7,479,880.385 306171300 COLAS DE LANGOSTINOS CONGELADAS, CON CAPARAZÓN, EN AGUA O 6,730,626.956 811909900 LOS DEMÁS FRUTAS Y OTROS FRUTOS, CONGELADOS 5,723,588.137 901119000 CAFÉ SIN TOSTAR Y SIN DESCAFEINAR EXCEPTO PARA SIEMBRA 5,163,706.058 811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L.) 4,902,944.229 305200000 HÍGADOS, HUEVAS Y LECHAS, SECOS, AHUMADOS, SALADOS O EN 4,685,596.00

10 307490000 CALAMARES Y POTAS VIVOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 3,574,965.8611 304820000 TRUCHAS CONGELADA 2,926,184.0012 803901100 BANANAS FRESCAS TIPO «CAVENDISH VALERY» 2,610,946.0913 709200000 ESPÁRRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 1,567,853.8714 303260000 ANGUILAS (ANGUILLA SPP.) 1,556,930.9815 3203001400 MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE ACHIOTE (ONOTO, BIJA) 1,372,105.2916 3203002100 CARMÍN DE COCHINILLA 1,109,645.5417 1005903000 MAÍZ BLANCO GIGANTE (ZEA MAYS AMILÁCEA CV. GIGANTE) 1,023,829.0018 5105391000 PELO FINO CARDADO O PEINADO DE ALPACA O DE LLAMA 993,482.6619 307520000 PULPOS (OCTOPUS SPP) CONGELADOS 942,981.8620 2301209000 HARINA DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS U OTROS INVERTEBRADOS 914,432.5021 1604160000 PREPARACIONES Y CONSERVAS DE ANCHOAS ENTERO O EN TROZOS 864,241.6022 1106201000 HARINA Y POLVO DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) 828,620.9223 1801001900 CACAO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO, CRUDO EXCEPTO PARA SIEMBRA 750,211.1124 2005600000 ESPÁRRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR 584,234.9525 1008509000 QUINUA (QUINOA) (CHENOPODIUM QUINOA) EXCEPTO PARA SIEMBRA 561,790.60

83,039,013.47Tota l

Información Científica

Importaciones de productos agropecuarios, forestales y pesqueros al JapónEnero - Agosto de 2017 (de todo el mundo)

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Datos Estadísticos del Mes

TotalProductos agrícolas

Productos de origen animal

Seda cruda y capullo

2014 7,361,535 791,839 541,761 391,055 150,382 324 108,100 141,978 2015 6,718,555 815,844 562,376 408,324 153,769 282 106,368 147,100 2016 5,659,124 732,473 499,341 359,809 139,302 229 96,211 136,921

2016 / 2015 (%) 84.23 89.78 88.79 88.12 90.59 81.22 90.45 93.08 2016 8 457,227 58,114 39,670 28,388 11,263 19 7,274 11,171

9 468,813 57,858 39,222 28,022 11,183 17 7,616 11,020 10 460,528 57,533 39,056 27,789 11,247 20 7,222 11,255 11 497,512 65,917 44,167 31,493 12,653 21 8,069 13,680 12 517,471 65,520 43,722 31,207 12,493 21 7,879 13,919

2017 1 557,807 62,510 41,648 30,098 11,527 22 8,946 11,916 2 474,202 54,501 38,304 27,486 10,801 17 7,545 8,652 3 566,889 68,360 48,787 35,604 13,154 29 7,545 8,652 4 501,143 66,102 44,800 32,035 12,764 1 7,950 13,352 5 518,884 69,319 48,071 34,799 13,234 37 8,979 12,269 6 528,584 68,773 48,216 33,949 14,239 28 8,251 12,306 7 520,437 67,040 45,942 32,112 13,813 17 8,441 12,657 8 528,358 68,078 46,402 32,464 13,905 32 8,327 13,349

2017.6 / 2016.6 (%) 115.56 117.15 116.97 114.36 123.46 171.04 114.47 119.51 2017.6 / 2017.5 (%) 101.50 101.50 101.00 101.10 100.70 159.90 98.70 105.50

Nota 3. El valor de las importaciones se basa en el valor CIF. Las cifras mensuales son aproximadas.

Nota 1. Unidad: miles de dólares Fuente: MAFF

Nota 2. Tipo de cambio al 11/11/2017: ¥ 111.67 por dólar

Año y mes Valor total de importaciones

Productos agropecuarios, forestales y pesqueros

TotalProductos agropecuarios

Productos forestales

Productos pesqueros

Información Científica

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Comparación de la aplicación de pesticidas múltiples dentro de la generación o en generaciones alternantes.

Se usaron modelos de simulación para evaluar si la aplicación de múltiples plaguicidas dentro de la generación o en generaciones alter-nas es la estrategia de manejo óptima para retardar la aparición de plagas de insectos resistentes a los insecticidas. Una serie de simulaciones que involucran múltiples insecticidas, el comportamiento de apareamiento de las plagas de insectos que acompañan a la migración y el momento de la exposición a los insecticidas mostraron que la aplicación dentro de la generación a menudo es más efectiva para retrasar el desarrollo de la resistencia. Actualmente, se están realizando experimentos de verificación para determinar si los resultados de la simulación son realmente efectivos en el campo. Se espera que este estudio contribuya al uso estándar de pesticidas que retrase más tiempo y de manera más efectiva la resistencia de las plagas de insectos a los componentes activos existentes o venide-ros.

Visión de conjunto

Cuando el mismo plaguicida (insecticida) se usa continuamente, apare-cerán plagas de insectos resistentes en las que el insecticida no tiene efecto. Se requieren diferentes mecanismos de acción para controlar las plagas resistentes. Sin embargo, desarrollar insecticidas por lo general requiere una gran cantidad de tiempo y costo, por lo que es esencial desarrollar una tecnología que utilice componentes activos durante más tiempo y de manera efectiva para abordar la resistencia a los pesticidas.

Estudios teóricos anteriores han defendido dos métodos de combinación diferentes: la aplicación de insecticidas múltiples dentro de la generación de la plaga principal (uso de la mezcla o piramidación) y la aplicación en gene-raciones alternantes utilizando diferentes insecticidas para cada generación (rotación).

Por lo tanto, el grupo de investigación del Instituto de Ciencias Agroambientales, NARO (NIAES) realizó una serie de simulaciones que involucran insecticidas múltiples, comportamiento de apareamiento de plagas de insectos que acompañan a la migración y el momento de la exposición a insecticidas para determinar qué método puede redu-cir el desarrollo de resistencia a pesticidas durante un período de tiempo más largo. Es claramente evidente a partir de los resultados que la aplicación dentro de la generación es más efectiva en retrasar el desarrollo de la resisten-cia en muchos casos que el método de aplicación actualmente popular en generaciones alternas.

Actualmente, se están realizando experimentos de verificación para determinar si los resultados de la simulación son realmente efectivos en el campo. Se espera que este estudio contribuya al desarrollo de componentes activos de plaguicidas que retrase la aparición de resistencia por más tiempo y de manera más efectiva.

Información de referencia

Sudo M, Takahashi D, Andow DA, Suzuki Y, Yamanaka T (2017) Estrategia de manejo óptimo de la resistencia a los insecticidas bajo diferentes historias de vida de insectos: tiempo de selección heterogéneo y dispersión entre parches. Aplicaciones evolutivas

Takahashi D, Yamanaka T, Sudo M, Andow DA (2017) Dispersión y dosis en la evolución de la resistencia a los pesti-cidas. Evolution 71: 1494-1503

Modelos de simulación para la evaluación de la estrategia óptima del manejo de plaguicidas.

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