Información de la Empresa -...

27
Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA 1 RELACIONES PÚBLICAS VI TRABAJO PRÁCTICO FINAL Título del trabajo: Programa Integral de Relaciones Públicas de una Organización. “ARCOR, UN PRODUCTO PARA CADA MOMENTO” Empresa elegida: Arcor. Información de la Empresa: Arcor es el primer productor mundial de caramelos, líder en la fabricación de chocolates en Latinoamérica y. es el principal exportador de golosinas de Argentina y del MERCOSUR. Es un grupo multinacional latinoamericano focalizado en la producción de alimentos, golosinas, chocolates y galletitas y otros alimentos., de capitales argentinos, cuenta con 31 fábricas y más de 13.000 empleados, además exporta sus productos a más de 100 países en todo el mundo y es la empresa argentina que tiene la mayor cantidad de mercados abiertos en el exterior. Arcor produce fructosa, glucosa, azúcar, leche, sémola y alcohol etílico de cereales en tres unidades industriales ubicadas en la Argentina. Su participación en el Mercado de terceros la ubican en una posición de liderazgo en algunas de estas actividades.

Transcript of Información de la Empresa -...

Page 1: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

1

RELACIONES PÚBLICAS VI

TRABAJO PRÁCTICO FINAL

Título del trabajo: Programa Integral de Relaciones Públicas de una

Organización.

“ARCOR, UN PRODUCTO PARA CADA MOMENTO”

Empresa elegida: Arcor.

Información de la Empresa:

Arcor es el primer productor mundial de caramelos, líder en la fabricación de

chocolates en Latinoamérica y. es el principal exportador de golosinas de

Argentina y del MERCOSUR.

Es un grupo multinacional latinoamericano focalizado en la producción de

alimentos, golosinas, chocolates y galletitas y otros alimentos., de capitales

argentinos, cuenta con 31 fábricas y más de 13.000 empleados, además

exporta sus productos a más de 100 países en todo el mundo y es la empresa

argentina que tiene la mayor cantidad de mercados abiertos en el exterior.

Arcor produce fructosa, glucosa, azúcar, leche, sémola y alcohol etílico de

cereales en tres unidades industriales ubicadas en la Argentina. Su

participación en el Mercado de terceros la ubican en una posición de liderazgo

en algunas de estas actividades.

Page 2: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

2

Visión:

Ser la empresa N° 1 de golosinas y galletas de Latinoamérica y consolidar

nuestra participación en el mercado internacional.

Misión:

Dar a las personas de todo el mundo la oportunidad de gratificarse con

productos de calidad a un precio justo creando valor para nuestros accionistas,

colaboradores, clientes, comunidad, proveedores y medio ambiente a través de

una gestión basada en procesos sostenibles.

Cronología de la Imagen de Arcor:

FODA:

Fortalezas:

• El compromiso con el consumidor: la mejor calidad al mejor precio.

• Management altamente creativo eficiente e innovador.

• Sólida ética empresaria.

• Buena relación con sus clientes.

Page 3: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

3

• Importante trayectoria que avala su imagen desde hace años.

Oportunidades:

• Existencia de potencial de mercado.

• Acceso a tecnologías apropiadas.

• Comercio mundial de golosinas en crecimiento, se duplicó en el periodo

90/98.

• Mayor desarrollo de canales de distribución e innovación en productos.

Debilidades:

• Discontinuidades del entorno de la industria.

• Dificultades con la preservación de la calidad de los productos sensibles

al calor.

• Importantes costos de transporte.

• Falta de disponibilidad local de algunos insumos, principalmente

derivados del cacao y frutos secos.

Amenazas:

• Apertura de mercados.

• Desastres naturales.

• Cambios en los hábitos de consumo, con tendencia a la reducción de

grasas y productos calóricos.

• Competencia.

• Dificultad para el acceso al mercado internacional y mayores

posibilidades de ingreso de sus productos.

Page 4: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

4

Arcor en cifras:

• Facturación total 2009: US$ 2.200 millones.

• Exportaciones totales 2009: US$ 309 millones.

• Plantas industriales: 40, de las cuales 29 están ubicadas en la Argentina,

cinco en Brasil, cuatro en Chile, una en Perú y una en México (en

asociación con Bimbo).

• Oficinas comerciales: EE.UU., Canadá, Colombia, Ecuador, Uruguay,

Paraguay, Bolivia, Venezuela, Sudáfrica, España y Tailandia.

• Centros de distribución: 19

• Cantidad de empleados: 20.000

Historia de la evolución económica de Arcor:

1924- Amos Pagani instala una panadería en Arroyito, Córdoba.

1951- Fundación en Arroyito, Córdoba de la primer planta de Arcor. En ese año

comenzó y finalizo la construcción de dicha empresa como producto de la

asociación de los hermanos Fulvio, Renzo y Elio Pagani; los hermanos

Modesto, Pablo y Vicente Maranzana; Mario Seveso y Enrique Brizio Su

objetivo inicial era montar una fabrica de caramelos.

1958- El grupo Arcor dejó de ser una fabrica exclusivamente de caramelos

debido a la incursión en distintas actividades industriales para autoabastecer a

la empresa de sus insumos estratégicos.

1960- La empresa estableció un grupo de Distribuidores oficiales para agilizar

las entregas.

1964- El Grupo realizó sus primeras ventas al exterior a varios países

europeos.

1968- Realizó sus primeras exportaciones a Estados Unidos.

1970- Arcor se presentó con Stand propio en la primera Feria Internacional de

la Golosina en Colonia, Alemania.

Page 5: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

5

1970- Comenzó la comercialización de productos a Capital Federal.

1970- Se inauguró una planta en Tucumán

1970- Comienza la producción de Chupetines.

1972- Arcor estableció una planta en San Rafael, Mendoza

1975- Inauguración de las plantas de Villa del Totoral, Córdoba y San Pedro,

Buenos Aires

1976- El grupo Arcor cruzó las fronteras y radicó en Paraguay

1979- Arcor apostó Uruguay e inauguró una planta en ese país.

1980- Apertura de la planta de Paraná, Entre Ríos.

1984- El grupo lanzó Bon o Bon, un bombón de chocolate pensado para el

consumo impulsivo, de una distribución masiva.

1989- Comienza la comercialización en Chile a través de la inauguración de

una planta en ese país.

1989- Arcor lanzó una campaña publicitaria junto a su marca Bon o Bon que

haría conocer la primer semana de Julio como la “semana de la dulzura”

1991- Arcor penetró en el mercado de los chocolates a través de Bon o Bon y

el éxito alcanzado con el lanzamiento de Cofler

1991- Nació la Fundación Arcor, cuya misión es contribuir en la educación.

1993- Asumió la presidencia del Grupo Arcor el Contador Luis Alejandro

Pagani, tras la muerte de su padre.

1993- Para reforzar su liderazgo en el rubro chocolates adquirió Aguila Saint.

1994-Construyó la planta modelo de chocolates de Colonia Caroya, la más

grande y evolucionada de Latinoamérica en ese entonces.

1994- Grupo Arcor adquirió Noel, otra reconocida marca de alimentos y

golosinas con más de un siglo de prestigio.

1995- Se inauguró en Salto, provincia de Buenos Aires, la planta de galletas

más evolucionada de la Argentina hasta ese momento.

Page 6: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

6

1995- Surgió Saladix como el primer snack horneado no frito, bajo el paraguas

de la marca Águila.

1995- Arcor se instaló en Perú, con la construcción de una importante planta

productora de caramelos

1997- Arcor construyó una nueva planta para la producción de cajas de cartón

corrugado en Luján, provincia de Buenos Aires.

1997- Adquirió LIA, una reconocida empresa de galletas de Argentina.

1997- Inauguró el Museo Arcor en Arroyito, provincia de Córdoba.

1998- Concretó la adquisición de la empresa chilena Dos en Uno, líder en

golosinas y chocolates de su país. Esto le permitió afianzarse en los países del

Pacto Andino y entablar mejores relaciones comerciales con los mercados del

NAFTA.

1999 –El grupo instaló una fábrica de Chocolates en Bragança Paulista, Brasil.

2000- Abrió sus nuevas oficinas comerciales en México y Colombia

2000- Inauguró un nuevo centro de distribución en Chile.

2000- Nace la marca de chupetines Mister Pop's.

2000- Se lanza la tercera extensión de línea: Rocklets Blanco. Un año después

se lanzó en Brasil.

2001- Instaló oficinas comerciales en Canadá

2001-Arcor logró un acuerdo productivo con Brach's, una empresa

norteamericana líder

2001- Lanzamiento de las Salsas listas Arcor.

2001- Arcor de Brasil adquirió Nestlé con marcas reconocidas en ese mercado

como Kid's, Poosh, Amor, Pirapito y 7Belo.

2002- El grupo abrió oficinas comerciales en Barcelona

2003- Surgió la marca Formis de Galletas dulces.

Page 7: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

7

2004- Inauguró una planta de conversión de flexibles en Cartocor, Luján. Esta

unidad cuenta con, una máquina que, hasta el día de hoy, es única en

Latinoamérica

2004- Lanzó la nueva línea de Cofler “GO”, alineado con las nuevas tendencias

de consumo

2004- La empresa fundó el Instituto Arcor Brasil, que contribuye con la

educación en ese país.

2004- Apertura de las oficinas comerciales en Bolivia.

Artículo Periodístico. Info Comercial

El grupo argentino Arcor inauguró a fines de marzo su nuevo Centro de

Distribución y Oficinas Comerciales en Santa Cruz, Bolivia, con una inversión

cercana al millón de dólares.

El presidente del Grupo Arcor, Luis Pagani y el cónsul argentino en la capital

cruceña, Fernando de Martini, participaron en el tradicional corte de cinta

durante la apertura de las nuevas oficinas. Según afirmaron directivos de la

firma, el nuevo centro le permitirá atender con mayor eficiencia a sus clientes.

La compañía, opera en Bolivia desde hace 20 años y cuenta además con

oficinas en La Paz y Cochabamba. A través de su canal minorista lleva sus

productos a todo el país a través de 30 distribuidores.

Arcor, fundada en 1951 en la ciudad cordobesa de Arroyito, llega a 120 países y

es considerado el mayor productor de caramelos del mundo y el primer

exportador de golosinas de Argentina, Brasil, Chile y Perú. Comercializa marcas

como como Bon o Bon, Mister Pop's, Blow, Top Line, Mentho Plus, Butter

Toffees, Rocklets, Cofler, Maná, Diversión y Serranitas.

Autor: Empresas News.com

2005- El Grupo Arcor lanzó la nueva línea de helados en Argentina.

2005- Concretó una asociación con el grupo francés Danone unificando sus

negocios de galletas, alfajores y barras de cereal en Argentina, Brasil y Chile

bajo el gerenciamiento de Arcor. Constituyendo Bagley Latinoamérica SA, la

empresa de galletas más grande de América del Sur. Sonrisas, Merengadas,

Rumba, Amor, Coquitas, Criollitas, Traviata, Opera, Aymoré, Triunfo, Maná,

Hogareñas, Saladix, Formis, Selz, Conquista, Bon o Bon, Tofi, Alfajores

Page 8: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

8

Cabsha y Arcor Cereal Mix son algunos de los productos que comenzó a

fabricar Arcor.

2005- El Grupo adquirió la tradicional empresa argentina Benvenuto S.A.C.I.,

líder en productos alimenticios en el mercado local con marcas como La

Campagnola, Nereida, BC, Salsati, Poncho Negro, entre otras.

Articulo periodístico. Diario La Nación. 27 de diciembre 2005.

El grupo Arcor se quedaría hoy con La Campagnola

Todo está listo para que finalmente hoy el grupo Arcor ponga la firma a la

compra de La Campagnola, una tradicional empresa en el rubro alimentos.

Así se lo confirmaron a LA NACION fuentes cercanas a la operación. Aunque

entre ambos grupos se firmó un acuerdo de confidencialidad, la operación fue

adelantada al presidente Néstor Kirchner, por Luis Pagani, jefe de Arcor y de la

Asociación Empresaria Argentina (AEA), en su última visita a la Casa Rosada.

De esta manera, Arcor sumará varias marcas de gran valor en el mercado

nacional, como La Campagnola, Salsati, Nereida y el tradicional dulce de leche

Poncho Negro. El grupo cordobés ya es propietario de otras reconocidas marcas

de mermeladas y dulces, como Noel, Dulciora y la propia Arcor.

La Campagnola, que en italiano significa campesina, comenzó en 1912 con la

llegada de los fundadores, Silvio y Luis Benvenuto, a la Argentina. El esquema

productivo de la familia Benvenuto es, en una escala mucho menor, muy similar

al de Arcor: cuenta con fincas en Mendoza, tres fábricas (en San Martín,

provincia de Mendoza; en Mar del Plata, Buenos Aires, y en Choele Choel, Río

Negro) y una en Brasil; así como dos importantes centros de distribución (uno

en Mendoza y otro en San Fernando, provincia de Buenos Aires).

Su negocio se compone de distintas líneas, como conservas de pescados con la

marca Nereida, legumbres y verduras enlatadas (La Campagnola), tomates

(Salsati), mermeladas y dulces (La Campagnola y BC).

Muchos de sus productos son una fuerte competencia para Arcor,

especialmente en mermeladas y conservas de frutas, y en los enlatados de

tomate.

2006- Arcor exportó sus helados a países limítrofes como Paraguay y Bolivia.

2006- Logró una asociación productiva con el Grupo Bimbo para la

elaboración de golosinas y chocolates en México.

Page 9: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

9

2006- El Grupo llevó a cabo el co-branding de su marca Rocklets con la marca

Garfield y así se comercializó en Norteamérica y varios países de

Centroamérica.

2006- Apertura de oficinas comerciales en Venezuela.

2007-Apertura de las oficinas comerciales en China.

2009- Arcor certifica ser el primer argentino en el proyecto de Voluntary Carbon

Standard

2011- Lideró por primera vez el ranking anual de RSE de la Revista Mercado.

Prensa:

El grupo Arcor mantiene una relación fluida y constante con los periodistas.

Conociendo que los medios manipulan, amplifican o interpretan la información

que reciben la compañía busca ser clara y precisa en cada comunicado, facilita

el acceso a información y mantiene una comunicación constante.

Arcor comunica formalmente a la prensa y sus públicos cada acción que realiza

mediante comunicados de prensa que publica en su página web diariamente y

mediante el contacto con las redacciones abocadas a la temática del

comunicado. El grupo envía información sobre lanzamiento de productos,

lanzamiento de campañas publicitarias, novedades de las plantas, actividades

de Responsabilidad Social Empresaria, aperturas de locales, promociones,

alianzas estratégicas e inversiones. Comparte además los rasgos básicos de

su organigrama, historia y líneas de productos a todos sus públicos.

Además, genera entrevistas o brinda información más atractiva cuando es

necesario comunicar actividades o datos de mayor relevancia. De esta forma

Arcor ha generado notas de tapa en varias ocasiones en los últimos años.

Algunos ejemplos se dan a continuación:

Page 10: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

10

Comunicación Financiera:

Arcor es una compañía que logró con un gran éxito mantener una

comunicación constante con la prensa y logra muchas veces al año ser citada

o ser el tema principal en distintos diarios tanto zonales como de carácter

nacional. Sumado a sus grandes campañas de RSE, promociones en escuelas

y a las gestión del sus fundaciones logra con éxito una estrategia que combina

un método indirecto de comunicación muy positivo, ya que la imagen de Arcor

por parte de todos sus públicos es de gran prestigio y un Goteo constante de

información.

Arcor es una organización que no cotiza en bolsa con lo cual enfoca su

atencion y apunta su comunicación financiera a posibles fusiones,

incorporaciones o asociaciones. Además, una parte importante de sus

inversiones las realiza mediante las emisiones de bonos de deuda los cuales

son colocados por diversos Bancos. La imagen positiva que sustenta Arcor es

una importante puerta de acceso a nuevos mercados internacionales y

favorece el apoyo gubernamental e industrial en los diversos países en los que

se encuentra presente.

Page 11: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

11

Análisis e Investigación de los Públicos

Mapa Cuantitativo de Públicos y análisis de los mismos:

Mapa de públicos:

ANMAT: Es la Administración Nacional de Medicamentos, alimentos y

tecnología médica. Colabora en la protección de la salud humana, asegurando

la calidad de los productos de su competencia: medicamentos, alimentos,

Arcor

Competencia Consumidor

Comunidad Local

Proveedores Clientes

Anmat

Gobierno

Medios de comunicación

Prensa

Sindicatos

Accionistas

Distribuidores

Sistema educativo

Page 12: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

12

productos médicos, reactivos de diagnóstico, cosméticos, suplementos

dietarios y productos de uso doméstico

Gobierno: Diversos organismos y diversas medidas tomadas por el gobierno

afectan directamente a la empresa; desde nuevas regulaciones al rubro de

alimentos hasta medidas económicas.

Distribuidores: Arcor cuenta con distribuidores oficiales mayoristas asi como

con distribuidores minoristas.

Accionistas: Los acciones de Arcor están principalmente en poder de las

cuatro familias fundadoras; Pagani, Maranzana, Seveso y Lafaye.

Sistema educativo: Arcor tiene la denominada “Fundación Arcor” que fue

creada con la misión de contribuir para que la educación tanto en Argentina

como en Brasil. Recibe en sus instalaciones a todas aquellas escuelas del país

que deseen visitarlos y estudiar sus sistemas de producción.

Medios de comunicación: Arcor tiene una buena relación con todos los

medios, tanto gráficos como audiovisuales y da a conocer sus inversiones,

actividades de RSE con frecuencia.

Sindicatos: El principal sindicato relacionado con esta organización es

Sindicato de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (Stia). EN otro lugar

encontramos sindicatos más específicos como el sindicato de choferes de

camiones entre otros.

Page 13: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

13

Competencia:

Las principales empresas que representan una competencia para Arcor son

Ferrero, Nestlé, Bonafide, Havanna, General Mills, Cadbury, Kraft Foods, Mars

Felfort.

Consumidor:

El consumidor de Arcor es de amplio espectro, lo consumen tanto niños como

adultos con diferentes características psicosociales y culturales.

Comunidad local:

Cuenta con plantas en Argentina, Chile, Brasil , Mexico y Peru.

Proveedores:

3M, La Serenisima, Aarhus United, Linde, ACE, Loders Croklann, Adecco,

Maersk Sealand, ADM Cocoa, Manfrey, AGD,Medicus, AGF Allianz,

Mediterranean Shipping, ASE, Microsoft, BankBoston, Molinos Fenix, Barry

Callebaut, Molinos Rio de la Plata, Basf, Monsanto, Bayer, Nestle, Buhler AG,

NSK, Cafosa, Omint, Calsa Oracle, Cargill Internacional, PB Leiner, Carle &

Montanari, Petrobras Energica, Citibank, Price Waterhouse, Copersucar,

Quest, Corn Products, Rasselstein Hoesch, CSN, Repsol/YPF,CTI,

Rio/Santander, Danisco, Roquette Freres, Dixie Toga, Rousselot, Dow

Quimica, Sancor, Dupont, Sandvick, Establecimientos Graficos Impresores,

Shell, Festo Siderar, Firmenich, Siemens, Fuji Vegetable Oil, Silesia Flavors

Inc., General Electric, SKF, Givaudan, Sun Microsistems, Hewlett-Packard,

Symrise, HSBC LBA, Telecom, IBM, Telefonica, Image, Tetrapak, Indcresa,

TTI, International Flavors and Frangances, Unilever, Interpack, Usina da Barra,

JDEdwards, Weg, Kalshramns Sweden, Wing Mau Co, Krupp

Kunststofftechnik, XL Winter.

Page 14: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

14

Mapa Cualitativo de Públicos:

Autor Justo Villafañe.

Dimensión Estratégica:

PUBLICO Dimensión Estratégica 

Estratégico  Táctico  Coyuntural 

Competencia        *    

Consumidor  *       

Comunidad Local     *    

Proveedores      *    

Sindicatos     *    

Clientes  *       

Prensa        * 

Anmat        * 

Medios de comunicación        * 

Sistema educativo     *    

Accionistas  *       

Distribuidores     *    

Gobierno     *    

Capacidad de influencia de los Públicos:

PUBLICO   Capacidad de influencia de los Públicos  Prescriptores  Mediadores  Neutros  Detractores 

Competencia        *    

Consumidor     *       

Comunidad Local        *    

Proveedores         *    

Sindicatos     *       

Clientes     *       

Prensa  *          

Anmat        *    

Medios de comunicación  *          

Sistema educativo        *    

Accionistas     *       

Distribuidores        *    

Gobierno        *    

Page 15: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

15

Difusión de la Imagen:

PUBLICO            

Difusión de la imagen Generadores  Transmisores  Inertes  Destructores 

Competencia        *    Consumidor       *     Comunidad Local        *    Proveedores         *    Sindicatos        *    Clientes        *    Prensa    *        Anmat        *    Medios de comunicación     *       Sistema educativo        *    Accionistas     *       Distribuidores        *    

Gobierno        *    

Interés Económico:

PUBLICO Interés económico 

Proveedor  Aliado  Competidor Competencia        * Consumidor     *    Comunidad Local     *    Proveedores   *       Sindicatos  *       Clientes     *    Prensa     *    Anmat     *    Medios de comunicación     *    Sistema educativo     *    Accionistas     *    Distribuidores     *    

Gobierno     *    

Page 16: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

16

Conocimiento de la Institución:

PUBLICO Conocimiento de la Institución 

Estructural  Funcional  Formal  Superficial Competencia        *    Consumidor           * Comunidad Local        *    Proveedores      *       Sindicatos  *          Clientes           * Prensa        *    Anmat        *    Medios de comunicación        *    Sistema educativo        *    Accionistas  *          Distribuidores     *       

Gobierno     *       

Composición Interna del Grupo:

PUBLICO Composición interna del Grupo 

Micro/homo  Micro/hetero  Macro/Homo  Macro/hetero Competencia           * Consumidor           * Comunidad Local  *          Proveedores      *       Sindicatos        *    Clientes           * Prensa           * Anmat  *          Medios de comunicación           * Sistema educativo        *    Accionistas  *          Distribuidores        *    

Gobierno        *    

Page 17: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

17

Problemática de Arcor:

A partir del análisis de públicos cuantitativa y cualitativamente según Justo

Villafañe, detectamos un problema ligado a la difusión de la imagen.

Haremos referencia a la problemática tomándola como sinónimo de lo que

Lacasa define como “necesidad de comunicación”.

A continuación tenemos el análisis cualitativo de los públicos de Arcor basado

en la difusión de la imagen.

Difusión de la Imagen:

PUBLICO            

Difusión de la imagen Generadores  Transmisores  Inertes  Destructores 

Competencia        *    Consumidor       *    Comunidad Local        *    Proveedores         *    Sindicatos        *    Clientes        *    Prensa    *        Anmat        *    Medios de comunicación     *       Sistema educativo        *    Accionistas     *       Distribuidores        *    

Gobierno        *    

Podemos observar que la mayoría de los públicos tienen una actitud neutral e

inerte respecto a la difusión de la imagen de la empresa. Los únicos

transmisores son la Prensa, Medios de Comunicación y Accionistas.

Arcor no cuenta con ningún público generador de imagen.

Page 18: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

18

A su vez, realizando una análisis del FODA, descubrimos que justamente la

fortaleza más grande de Arcor es: Su sólida ética empresaria y su compromiso

con el consumidor, otorgándole a este la mejor calidad al mejor precio.

Creemos que es una fortaleza que debería convertirse en una oportunidad y

ser reflejada a nuestros consumidores.

Por otro lado, las numerosas marcas de Arcor no son claramente identificadas

con la propia marca. Por esto, no se asocian a las grandes fortalezas y

cualidades que tiene la empresa.

El objetivo en base al análisis será FORTALECER LA COMUNICACIÓN INSTITUCIONAL DIRIGIDA A NUESTROS PÚBLICOS: CONSUMIDORES Y COMUNIDADES, PARA QUE ESTOS PUEDAN CONVERTIRSE EN GENERADORES Y TRANSMISORES DE IMAGEN.

Objetivos comunicacionales:

• Reposicionar y rejuvenecer la identidad de Arcor.

• Utilizar la comunicación indirecta como eje la transmisión de la imagen

institucional.

• Hacer notable el respaldo de la empresa a cada una de sus marcas para

que los consumidores la asocien en su mente.

• Fusionar las relaciones públicas con el marketing a través de: publicity,

promociones en escuelas, marketing con causa y patrocinios

corporativos. Incentivando la transformación de públicos inertes en

transmisores y generadores de imagen.

• Mejorar continuamente el trato y la comunicación con el público interno

de la empresa, fortaleciendo los vínculos y la confianza, para que estos

se conviertan en generadores de imagen. Realizar eventos incluyendo la

participación de la familia de los trabajadores para reforzar el

sentimiento de pertenencia.

Page 19: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

19

Mensajes y discursos a utilizar: Los mensajes a utilizar serán centrados en la marca y en la institución. En

cuanto a los discursos, estos serán de soberanía y vocación.

La frase que resume la línea de comunicación propuesta engloba la siguiente

idea:

“Arcor es el primer productor de caramelos en el mundo y el mayor productor

de galletas de América del Sur a través de sus 30 marcas. Posee un fuerte

compromiso con sus públicos y medio ambiente, a través de una gestión

basada en acompañar sostenidamente al cliente.”

Se plantea renovar el slogan de Arcor propuesto en 2009, “Momentos

mágicos”. El mismo se dirige a un público de menor edad y a su línea de

golosinas y chocolates específicamente.

Proponemos un slogan más amplio que abarque y respalde a todas las marcas

y rubros en los que participa Arcor haciendo hincapié en que hay un producto

para cada necesidad.

El slogan escogido es: “Un producto para cada momento”

Tácticas: Las tácticas que utilizaremos están basadas en la comunicación indirecta de

imagen institucional. Nos apoyaremos en: publicity, promociones en escuelas y

promociones en universidades.

La idea de estas tácticas es generar comunicación indirecta de la imagen

institucional de la empresa y que a su vez, nuestros consumidores se vuelvan

generadores de esta. Optamos por realizar promociones tanto en escuelas

como en universidades para captar al público adolescente y adulto.

Page 20: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

20

Publicity: Conciencia ambiental:

El 22 de marzo es el Día Mundial del Agua. Arcor se compromete con el uso

racional del agua a través de acciones concretas. Un ejemplo significativo son

las acciones realizadas durante el año 2011.

• Fabrica de puré y pulpa de tomate de Choele Choel, Río Negro:

reducción del consumo de agua en un 40%.

• Plantación de duraznos en San Martín, Mendoza: reducción de 35% al

implementar riego por goteo.

• Planta de elaboración de dulces, mermeladas y jugos de Villa Mercedes,

San Luis: 71% de reducción de consumo con respecto a 2009.

Proponemos dar a conocer estas acciones a las comunidades dentro de las

que se encuentra la planta, a través de talleres. Tanto a la comunidad

educativa como a la sociedad en general, invitándolos a realizar actividades

similares en sus hogares.

Patrocinio de concursos:

Este domingo 10 de julio 2012 y por 7º año consecutivo, el Grupo Arcor

organizará la Maratón Solidaria Arcor. Todo lo recaudado será donado a la

Fundación Garrahan y al Hospital de Niños Dr. Ricardo Gutiérrez.

La idea de este concurso es reflejar nuestra ética solidaria y cultura gerencial

familiar.

Conciencia ambiental:

Como parte de su compromiso con la sustentabilidad, Arcor cambió el tamaño

de las latas de sus conservas de vegetales (arvejas secas y verdes, choclo

entero, garbanzos, lentejas y porotos), pero manteniendo la misma cantidad de

Page 21: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

21

producto y permitiendo un mejor cuidado del medio ambiente. Gracias a estos

cambios, en el proceso de fabricación se reduce el consumo de energía, agua,

papel y polietileno, y se producen menos desechos de hojalata.

Presentación de una marca de Arcor en los spots de tv ya pautados:

Realizar publicidad institucional utilizando los espacios pautados con

anterioridad para las marcas subsidiarias de Arcor. Dando a conocer asi, el

nuevo slogan y reforzar la recordación de marca.

Promociones en escuelas y universidades: Promociones en escuelas:

Reforzar la campaña publicitaria:

¡Juntos podemos lograr un planeta mejor y más limpio! Súmate

a la campaña de "Míster Pop´s Cuida tu mundo” recolectando

en tu colegio los palitos limpios de tus chupetines Mr. Pop´s

para que sean reciclados y ayuda a la Fundación Garrahan. Si tu escuela es la

que más palitos junta, ¡puede ganar un micro cine! Para más información, entra

en www.mrpops.com.ar

En esta promoción solo participarán escuelas públicas.

Promociones en universidades:

Súmate a la campaña de reciclaje de latas de conservas. En las universidades

se estarán entregando muestras gratis de diferentes marcas de conservas de

Arcor. Un vez utilizado el producto y juntando otras latas ya utilizadas que

tengas, deposítalos en nuestros tachos! De esta manera se te será entregado

un cupón para participar por un viaje a Rio de Janeiro para 4 personas!

Ayúdanos a reciclar.

Page 22: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

22

Las universidades que participarán serán:

• Universidad de Buenos Aires (UBA)

• Instituto Universitario Nacional del Arte (IUNA)

• Universidad del Salvador (USAL)

• Universidad de Palermo (UP)

• Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)

• Instituto Tecnológico Buenos Aires (ITBA)

• Universidad Argentina de la Empresa (UADE)

• Universidad de Belgrano (UB)

• Universidad Austral

Page 23: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

23

Plan B Plan B ante un proceso de crisis:

El plan de comunicación presentado contempla la creación de un comité de

crisis conformado por las siguientes personas:

- El presidente de la compañía

- El director de comunicación

El director de Relaciones institucionales

El director de legales

- El director de prensa

- Los voceros oficiales

- Expertos y jefes de servicio directamente tocados por la crisis

Lo importante no es mantener un eje de comunicación uniforme y alineado

con el eje de comunicación central de la compañía y del Master plan de

Comunicación Integral.

1. El primer punto a cubrir es el de la Información.

Responsabilidad del encargado de prensa: se trata de construir una relación

eficaz que permita que los medios reflejen de la manera más transparente y

positiva la relación. Es muy importante la buena relación con los periodistas.

“Los medios que actúan como amplificadores, modifican y manipulan la

información al adoptar como siempre, una posición más o menos positiva o

negativa bastante aleatoria” (Villafañe)

2. Apreciación de la Información: Es importante el control diario de lo

publicado en la prensa y mantener el archivo de las publicaciones

relevantes, así como la difusión de los recortes de interés para la

organización.

3. Cuadro de situación: la situación hipotética de crisis que planteamos es

que nadie confirme asistencia a nuestra Maratón Solidaria.

Page 24: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

24

4. Diagnóstico: Fallas en la comunicación del evento, si no estamos

percibiendo que existe feedback, existe el riesgo de que nadie asista a

nuestra maratón.

5. Informe a gerencia general y áreas involucradas: las áreas involucradas

serían las de eventos, publicidad y relaciones públicas.

6. Convocatoria a comité de crisis.

7. Acción de control de la situación.

8. Solución deseada o aceptable: Luego de debatir en el comité de crisis y

ejercer control sobre la situación, se decretó que la mejor manera de

asegurarnos de tener convocatoria en el evento sería realizar alguna

acción de patrocinio a alguna marca. Nos asociaremos con Nike para

poder publicitar dentro de sus locales nuestro evento.

9. Reajuste estructural del Plan: Incluir a Nike en nuestro mensaje

“Este domingo 10 de julio 2012 y por 7º año consecutivo, el Grupo Arcor

organizará la Maratón Solidaria Arcor, de la mano de Nike. Todo lo recaudado

será donado a la Fundación Garrahan y al Hospital de Niños Dr. Ricardo

Gutiérrez.”

10. Comunicaciones a los públicos: mayor publicidad gráfica sumada a la

destinada en los locales de Nike.

11. Adopción de medidas precautorias que preparen a la empresa para

futuras crisis: reuniones frecuentes de las áreas involucradas en los

determinados proyectos para ejercer un seguimiento y control de los

mismos.

Page 25: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

25

CRONOGRAMA:

Detalle  2013 

Enero Feb Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept  Oct  Nov  Dic Presentación del proyecto                                    Publicidad institucional                                    Actividades con la comunidad                                    Acciones de Patrocinio                                    Promociones                                    Actividades de identificación                                 Supervisión de resultados                                    

Page 26: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

26

Presupuestos:

CONCEPTO  PRECIO  Total por técnica: Maratón  $ 100.000  $ 100.000 Promoción en escuelas    

$ 125.000 Graficas y gastos de imprenta  $ 50.000 Promotoras  $ 5.000 Premio  $ 50.000 Gastos de transporte  $ 20.000 Promoción en Universidades    

$ 107.000 Graficas y gastos de imprenta  $ 10.000 Promotoras  $ 60.000 Gastos de transporte  $ 15.000 Premio  $ 23.000 Actividades con la comunidad    

$ 50.000 Folleteria  $ 10.000 6 talleres de concientización  $ 40.000 Actividades de identificación    

$ 60.000 Capacitación de empleados  $ 60.000 Elaboración de spot publicitario   $ 40.000  $ 40.000 Supervisión de resultados  $ 40.000  $ 40.000 

TOTAL     $ 552.000 

Page 27: Información de la Empresa - fido.palermo.edufido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/4973_21033.pdf · Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

Estefanía Herlein Lucía Chaparro PROFESORA: MERCEDES PAGLILLA

27

Resultados esperados y Conclusiones: Contamos con un 85% de expectativas de éxito en nuestro plan.

Consideramos que los proyectos propuestos conducirán al logro de nuestros

objetivos.

Conclusión de Estefanía Herlein:

El presente trabajo tuvo como objetivo detectar un problema a nivel

comunicacional y utilizar las herramientas bibliográficas aportadas por la

docente Mercedes Paglilla para solucionarlo.

El esquema del master plan de comunicación, nos sirvió como marco de

referencia para poder organizar la información de manera estratégica, de

manera tal que podamos tener una guía.

Primero al elegir la empresa tuvimos que investigar sobre esta. Su historia,

tanto de fundación, como económica, de mercado, etc. A su vez, analizar su

entorno, sus diferentes públicos y mercado en el cual se encuentra insertado.

Al analizar estos públicos, utilizando diferentes métodos, como el FODA, como

el mapa de público cualitativo y cuantitativo, pudimos detectar falencias.

Planteamos cual era el o los problemas que estaban afectando a la empresa a

nivel comunicacional y fue así como nos planteamos objetivos. Luego, se nos

fueron ocurriendo diferentes estrategias y tácticas para poder lograrlos.

Personalmente, disfruté mucho realizando el trabajo. Tuve la posibilidad de

poder incorporar todos los conocimientos aprendidos en las diferentes

Relaciones Públicas ya cursadas, generando con esta última, un conocimiento

mucho más amplio de esta disciplina. Realizar este trabajo fue como ponerme

en la piel de un analista de relaciones públicas y fue todo un desafío.