MANEJO AGROECOLOGICO DEL CULTIVO DE PAPA(Solanum tuberosum l).

DAYRON ALONSO CANODAVID FELIPE MORENOCESAR AUGUSTO PEDRAZA

Entregado a: PABLO ANTONIO SERRANO-CELY

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIAFACULTA DE CIENCIAS AGROPECUARIASINGENIERIA AGRONOMICATUNJA, BOYACA2015

1. INTRODUCCION

La agroecologa muestra el deterioro de los ecosistemas, y como contrarrestar este de dao ocasionado principalmente por el hombre, con alternativas y modificaciones en los sistemas, ya que si no se tiene conciencia de la problemtica que esto refleja, nos enfrentaremos a una escases de recursos que conllevara a la extincin de todas las especies.

Las prcticas de campo tienen un fin educativo, de formacin, y enseanza (Jaramillo 2005), pues se adquieren conocimientos atreves de la observacin e interaccin con el medio que nos rodea, ya que al tener presente las temticas impartidas por el docente en las aulas de clase, se lograra comprender la relacin que existe entre la teora con la prctica, obteniendo un enriquecimiento cerebral, adems de saber cmo funciona nuestro entorno.

En esta prctica se observaron los ecosistemas lenticos y loticos. Cada uno de estos ecosistemas representa caractersticas y condiciones diferentes de fauna y flora, que permiten el funcionamiento e equilibrio del medio. En la salida de campo hubo cuatro puntos diferentes de observacin situados dentro del departamento de Boyac, se identificaron algunas de las especies y funcionamiento dentro de los ecosistemas, problemticas relacionadas con su deterior y se propusieron algunas soluciones para mitigar estos efectos negativos, con el fin de recuperar el equilibrio perdido.

2. OBJETIVOS

General Observar algunos de los ecosistemas acuticos en diferentes puntos del departamento de Boyac.Especficos Determinar las caractersticas de los ecosistemas de los ecosistemas acuticos lenticos y loticos en diferentes puntos del departamento de Boyac. Proponer soluciones a las diferentes problemticas que se identifiquen durante el transcurso de la practica

3. METODOLOGIA

3.1. Observacin: Se visitaron 4 ecosistemas acuticos, ubicados en diferentes puntos del departamento de Boyac. Lago de Termopaipa (Paipa) Rio Chicamocha (Sogamoso) Paramo de los pozos (Aquitania) Lago de Tota (Aquitania)

En cada uno de los ecosistemas que se visita se identificaron las principales caractersticas del ecosistema en su zona litoral.

Se dio una clasificacin segn caractersticas, definiendo los ecosistemas como: Loticos o Lenticos Oligotrficos o Eutrficos Estratgicos de sostenimiento o abastecimiento

Tambin se identificaron algunas de sus problemticas y desde el punto de vista ecolgico, y se propusieron algunas soluciones, para mitigar sus efectos negativos.

4. Resultados

4.1. Lago de Termopaipa (Paipa)Este lago se encuentra ubicado a una altitud de 2550msnm es un sistema lentico ya que no hay movimiento en el cuerpo de agua, oligotrfico porque tiene bajos contenidos nutricionales, adems es un ecosistema estratgico de abastecimiento ya representa un punto donde se practican deportes como el canotaje y la pesca deportiva, y sirve como regulador de temperatura para la planta de energa Termopaipa

Fig. 1 Zona Termopaipa. Croquis de la zona litoral observada en el lago de Termopaipa. Fuente Google.maps

En este sistema se puede apreciar en la zona litoral, una planta acutica que ayuda a la purificacin del agua captando metales pesados, la planta llamada comnmente buchn de agua Eichhornnia crassipes L de color verde brillante, sus peciolos inflados sobresalen en la superficie, partiendo de un mismo punto central, su races son filamentosas, fibrosas y muchas veces alcanzan un metro o ms de longitud. Su principal funcin dentro de este ecosistema es la de purificar el agua, que contienen altas concentraciones de metales pesados. (Gabriel Roldn Prez, 2008 )

ABC

Fig. 2 Especies vegetales, A. Barbasco Coriaria thymifolia L; B. Pasto kikuyo Penisetum clandestinum L; C. buchn de agua Eichhornnia crassipes L.

Tambien se identificaron otras especies vegetales como barbasco Coriaria thymifolia L un planta de hojas de color verde oscuro por el haz y gris plido en el envs, flores agrupadas en racimos terminales en ramas laterales, spalos de color verde a rojos, ptalos pequeos, anteras amarillas o rojas y frutos tipo aquenio (ExpedicionesBotanicas). Pasto kikuyo Penisetum clandestinum L Forma un colchn vegetal denso, debido a la gran proliferacin de estolones, estos enrazan en los entre nudos y forman abundantes hojas, tambin en menor proporcin se identific (Marco Vincilio Lobo de Palma, 2001) Diente de len Taraxacum officinale L, que es una planta medicinal.

Se identificaron algunas aves, y en la parte limnitica se habla de la presencia de truchas las cuales sirven, para el desarrollo de la pesca deportiva.

La principal problemtica detectada en este ecosistema es la presencia del buchn de agua Eichhornnia crassipes L puesto que es una planta originaria de Brasil, cuya presencia no solo reduce los niveles de oxgeno en el agua, lo que favorece el enriquecimiento de nutrientes en el agua que favorecen la colmatacin, adems de no tener un controlador natural, y poseer condiciones adecuadas para su desarrollo su reproduccin es acelerada, y los metales retenidos se fijan al suelo debido a la al mal manejo que se le da a su control y se vuelven txicos, al ser usados en compostaje (Hermeln, 2007).

Fig. 3. Manejo del buchn: Mal manejo en el control del buchn de agua.

Como solucin tras la extraccin del buchn de agua, que debe hacerse desde la raz, se puede implementar su celulosa en la fabricacin de papel, adems la industria puede recobrar gran cantidad de materias primas, extrayendo los metales por medio de un procesamiento adecuado de las plantas que los han absorbido. (Gabriel Roldn Prez, 2008 )

4.2. Rio Chicamocha (Sogamoso)Este punto del rio se encuentra ubicado a una altitud de 2450 msnm. Sistema lotico, sus aguas se encuentran en movimiento, eutrfico, por sus altos contenidos de contaminantes, que ahora ya no es apto para la pesca. Es un ecosistema estratgico de abastecimiento, pues representa la principal fuente hdrica utilizada para la agricultura y la industria.

Fig. 4 Zona Chicamocha. Croquis de la zona litoral observada en el rio Chicamocha cerca del colegio Gustavo Jimnez. Fuente Google.maps

Se identificaron en la zona litoral del rio especies vegetales como Barbasco Coriaria thymifolia L, Pasto kikuyo Penisetum clandestinum L, buchn de agua Eichhornnia crassipes L, (descritos en el anlisis de Termopaipa), Fique Furcraea bedinghausii L es un planta que tiene races primarias formadas por el desarrollo de las radculas o de los bulbos o de hijuelos, son fasciculadas, perennes, llegan a profundizar hasta tres metros, tallo rizomatoso corto o bien desarrollado tiene forma cilndrica, crecimiento rgido, posicin en la yema es terminal, la yema terminal es florfera, hojas son persistentes o siempre verdes verticiladas, su forma es lanceolada, flores vienen enclavadas en una inflorescencia pluriflora, compuesta y en pancula, hermafrodita (ExpedicionesBotanicas); higuerilla Rianus comunis L, es una planta de ramificacin delgada y nudosa que empieza a 1m, copa de forma irregular, follaje rojizo agrupado en manojos, hojas lisas con nerviacin y salientes parecidas a la palma de la mano, alternas y con largos y curvas perciolas, flores blancas, frutos en capsula redonda provista de aguijones de color verde oscuros, con 3 semillas (Plantas Colombianas, 2010) y acacia Acacia melanoxylum L es un rbol que a libre crecimiento es piramidal, de follaje denso y de hojas en media luna; un borde curvado y el otro recto, tiene un sistema radicular extenso, denso, con races fuertes superficiales, sus flores son de color amarillo plido (ExpedicionesBotanicas). Fig. 5. Aspecto del rio Chicamocha. Vista de la zona litoral del rio y la vegetacin que se encuentra (Izq.); Estado de alta contaminacin, determinado por la coloracin oscura de las aguas que por ah fluyen (Der.) Este punto del rio representa el inicio de la parte ms contaminada de este causada por los residuos industriales, aguas residuales de municipios aledaos, y una agricultura convencional inconsciente.

Como solucin se podran implementar tratamientos naturales de depuracin aguas residuales, como de aplicacin directa al terreno, filtros verdes, lechos de turba o mtodos acuticos como lagunaje, humedales. (IGME, 2015), implementacin de tratamientos biolgicos (Gabriel Roldn Prez, 2008 ), nuevas tecnologas por parte de la industria para hacer sus procesos mas nobles con el ambiente, y por ultimo implementacin de plantas de tratamiento de aguas residuales, aunque esta representen un alto costo, una intervencin poltica fuerte libre de intereses personales.

4.3. Paramo de los pozos (Aquitania)Se encuentra ubicado a una altitud de 3650 msnm. Ecosistema Lotico, porque sus aguas se mueven desde su lugar de nacimiento hasta el lago de Tota, eutrfico, pues ha perdi su equilibrio debido a la intervencin de la agricultura especialmente por el cultivo de cebolla larga, es un ecosistema estratgico de abastecimiento pues el agua del lago proviene de all, y a su vez esta agua es utilizada como fuente principal para los cultivos.

Fig. 6 Zona pramo de los pozos. Croquis de la zona observada en el rio pramo de los pozos. Fuente Google.maps

Se identificaron especies vegetales propias del pramo como tras que no lo son, adems del ya mencionado cultivo de cebolla larga, se destaca la presencia de los frailejones. El frailejn por sus caractersticas fsicas, el frailejn se constituye en un ecosistema en miniatura. Debido a la alta proporcin de material muerto unido a la planta, se crea un hbitat en el cual se integran el subsistema productivo, compuesto por los rganos vivos y sus visitantes espordicos y el degradativo, integrado por las partes descompuestas de la planta y sus descomponedores acompaantes.

Estudios detallados de la ecofisiologa del frailejn, demuestran que el 73,5% de la materia total de la planta se presenta como necromasa, mientras que el 26,5% es biomasa viva races, tallos, hojas, inflorescencias, semillas. Utiliza muy poca energa en las races, lo cual indica que explota poco volumen de suelo, pero invierte gran cantidad de energa en la reproduccin; el 33% de la parte viva est destinado a las estructuras reproductivas, como las inflorescencias, cuyo ciclo de vida es muy largo (IMEditores, 2001)

Fig. 7 Vegetacin del pramo, la vegetacin se caracteriza por ser de tamao pequeo.

Tambin se identificaron especies de Ribes andicola, Espeletia barclayana, Espeletia grandiflora, macollas que constituyen la matriz principal del pajonal paramuno; son pastos de hojas rgidas, esclerfilas, muy resistentes a la severidad del clima entre muchas otras (IMEditores, 2001)De las especies que no son propias del pramo la que ms resalta es el pino Pinus patula L, un rbol con altura de 40 a 55 m y dimetro de 50 a 120 cm; fuste recto, libre de ramas hasta un 40 a un 60% de su altura (suelo como 0%), ramas verticiladas, normalmente delgadas, cortas, extendidas y con escamas decurrentes de color caf canela y verdosas; copa piramidal y rala; las hojas son acculas de color verde brillante a veces amarillo verdosas; frutos escasos como conos caf claro (ExpedicionesBotanicas), fruto de una mala reforestacin

Fig. 8 Movimiento del agua. Agua que nace en el pramo sigue su curso hasta el lago, se observan algunas especies vegetales como Ribes andicola y macollas

Desde all se logra una vista panormica de la laguna de tota, desde donde se observa fcilmente el problema de la zona llamada lago chico, que es la amplitud del rea agrcola con el cultivo de cebolla larga y debido a ello la colmatacin. ya que este cultivo requiere una excesiva cantidad de insumos agrcolas, los cuales son transportados al lago, y esto acelera el proceso de colmatacin.

Las problemticas de este ecosistema, como ya se han mencionado antes son la ampliacin de la frontera agrcola, la mala reforestacin, incendios, y la falta de compromiso poltico en la proteccin de los pramos.

Fig. 9 Lago de Tota. Vista panormica del lago de tota en la parte izquierda se puede observar, como la colmatacin amenaza con desaparecer lago chicoComo solucin, para la conservacin de la biodiversidad y sostenibilidad a largo plazo, es necesario que existan reas extensas y en lo posible intactas de pramo, con muchas especies y comunidades que evolucionen en su estado natural. Es hora de llevar a cabo un proceso que permita entender la interrelacin del hombre con su espacio, del hombre como responsable de su medio ambiente; el mal uso de ste incrementar los costos sociales en el futuro, por lo que se hacen necesarias la formulacin y la aplicacin de polticas que reglamenten el manejo ambiental del ecosistema pramo, para que se conserve su biodiversidad y se mantengan sus condiciones hdricas y paisajsticas (iMEditores, 2001), por lo tanto debe existir una intervencin de las organizaciones, limitando la entrada de las personas, educando a la poblacin de las zonas aledaas para que sean conscientes de la importancia de los pramos. Fig. 10 Problemticas. Malas reforestaciones, con plantas que no son propias del pramo (Izq.) Alta intervencin de la agricultura especialmente del cultivo de cebolla larga (Der.)

4.4. Lago de Tota (Aquitania)Se encuentra ubicada a una altitud de 3015 msnm en jurisdiccin de tres municipios, sistema lentico, oligotrfico puesto que el punto de visita se sita en la zona, an no ha sido afectado notoriamente por el hombre, es un ecosistema estratgico de abastecimiento, pues sirve como suministro de agua para varios municipios aledaos, para la agricultura y la industria.

Fig. 11 Zona Lago de Tota. Croquis de la zona observada en el lago de Tota. Fuente Google.maps

Por cuestiones de tiempo y dada la vasta extensin del lago en la zona litoral la principal, por no decir que la nica especie vegetal que se tom como objeto de observacin fue la elodea Elodea densa L una planta preciosa y robusta que crece en largos cordones separados por verticilos foliares dispuestos a lo largo de los tallos, con hojas dispuestas en roseta muy apretadamente concentradas, de color verde intenso. A cualquier altura de los tallos pueden emerger races adventicias que se dirigen rpidamente hacia el fondo (lvarez, 2007).

Su crecimiento y brotacin son de una rapidez pasmosa, colonizando tanto hbitat naturales como estanques o acuarios, llegando a formar autnticas madejas, por lo que ha sido considerada en muchos pases como mala hierba o 'peste de los pantanos'. Puede vivir enraizada en los fondos cenagosos lacustres o flotante libre, nutrindose mediante la emisin profusa de races adventicias en aguas de muy diversa 'calidad', aguantando temperaturas extremas, lo que la ha convertido hoy da en una planta cosmopolita muy comn (RedNaturaleza, 2015); Por lo tanto representa una notoria problemtica en la zona litoral, La elodea tambin da lugar al junco y estos llevan a cabo un proceso de eutrofizacin, y al no ser nativa del pas no tiene un controlador natural y por lo tanto sus impactos negativos se maximizan dando lugar a la colmatacin del lago

Fig. 12 Elodea. Elodea densa L En la zona litoral del lago de Tota, representando un peligro para el equilibrio del ecosistemaTeniendo en cuenta que sus caractersticas son muy similares se propone una solucin similar o igual a la del buchn de agua, aprovechando su celulosa, y obteniendo de ella materias primas para la industria (Gabriel Roldn Prez, 2008 )

5. CONCLUSIONES

Entre las principales causas de la prdida del equilibrio en los ecosistemas esta la falta de educacin ambiental que existe en muchos colombianos, as como la falta de compromiso con el ambiente, la falta de intervencin poltica y el inters econmico de los empresarios.

Muchas de las soluciones que han sido propuestas no han tenido en cuenta que la recuperacin de un ecosistema requiere de mucho tiempo, y exigen resultados muy rpido, por lo que no se piensa a futuro y muchas de estas soluciones con el paso de los aos se convierten en nuevas problemticas que empeoran an ms el panorama de los ecosistemas acuticos en el pas. Debido a la falta de estudios acerca de estos temas en Colombio es muy difcil establecer el nicho dentro de los ecosistemas de cada una de las especies identificadas durante el desarrollo de la prctica.

El factor tiempo influyo bastante en los resultados obtenidos y su posterior anlisis debido a que la toma de datos no se pudo hacer de una manera ms detallada y todo tuvo que ser muy generalizado durante la estada en cada uno de los puntos visitados, muchas cosas se quedaron por ver.

BIBLIOGRAFAPlantas Colombianas. (10 de Abril de 2010). Recuperado el 19 de Abril de 2015, de Plantas Colombianas: http://plantascolombianas.blogspot.com/2010/04/higuerilla-nombre-cientifico-rianus.htmllvarez, M. (2007). Estanques y jardines acuticos: una gua esencial para construir estanques, jardines acuticos, fuentes y cascadas en el jardn. Buenos Aires: Albatros.ExpedicionesBotanicas. (s.f.). Colombia Aprende. Recuperado el 19 de Abril de 2015, de Colombia Aprende: http://aplicaciones2.colombiaaprende.edu.co/concursos/expediciones_botanicas/ver_herbarios.php?id=82Gabriel Roldn Prez, J. J. (2008). Fundamentos de limnologa neotropical. Medellin: Universidad de Antioquia.Hermeln, M. (2007). Entorno natural de 17 ciudades de Colombia. Medelln: Universidad Eafit.IGME, I. G. (2015). Aguas IGME. Recuperado el 19 de Abril de 2015, de Aguas IGME: http://aguas.igme.es/igme/publica/depuracion_aresidual/2.pdfiMEditores. (2001). iMEditores. Recuperado el 19 de abril de 2015, de iMEditores: http://www.imeditores.com/banocc/paramos/cap7.htmiMEditores. (2001). iMEditores. Recuperado el 19 de Abril de 2015, de IMEditores: http://www.imeditores.com/banocc/paramos/cap5.htmJaramillo, Juliana (2005) Prcticas educativas y procesos de formacin en la educacin superior. Bogot, Pontificia Universidad Javeriana.Marco Vincilio Lobo de Palma, O. D. (2001). Agrostologia. San Jos: Universidad Estatal San Jos.RedNaturaleza. (2015). Red Naturaleza. Recuperado el 19 de Abril de 2015, de Red Naturaleza: http://www.rednaturaleza.com/peces/plantas-de-acuario-elodea-densa