Importancia Economica de La Mora

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Page 1: Importancia Economica de La Mora

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI

Facultad de Industrias Agropecuarias y Ciencias Ambientales.

Escuela de Desarrollo Integral Agropecuario

IMPORTANCIA ECONÓMICA DEL CULTIVO DE MORA EN EL

ECUADOR

Page 2: Importancia Economica de La Mora

Ecuador produce aproximadamente 80 mil toneladas/año de mora de Castilla Rubus

glaucus (Benth) la mora de castilla en general se cultiva entre 1 800 y 3 000 metros

sobre el nivel del mar en 6 000 hectáreas. De esas, 3 600 están en Tungurahua, 1 500

en Bolívar y el resto en las provincias de Cotopaxi, Pichincha, Imbabura y Carchi.

En Tungurahua se cultivan 30 hectáreas de mora orgánica. Las plantas florecen en los

cantones Ambato, Cevallos, Mocha y Tisaleo.

El cultivo se ha incrementado considerablemente en los últimos años en el país, debido

al aumento de la demanda de la fruta, tanto para la exportación como para la

elaboración de productos procesados, como mermeladas y jugos con destino al

consumo nacional, constituyendo una atractiva y rentable alternativa de producción

para los pequeños y grandes productores .

El cantón bolívar en donde se pretende implementar un cultivo demora cuenta con las

condiciones edafoclimaticas adecuadas para el desarrollo normal del cultivo, por lo

que se espera obtener buenos resultados en cuanto a su producción, la idea de crear

un cultivo en un inicio fue solo de implementar la plantación, hoy en día se está

pensando en realizar cultivo de hortalizas….hasta que la planta alcance el tamaño

adecuado y entre en producción de esta forma estaremos teniendo ingresos

económicos de las hortalizas, que ayudara al buen mantenimiento del cultivo.

Como también estaremos oxigenando y abonando el suelo con la actividad agrícola del

cultivo de hortalizas lo que favorece a las plantas de mora