Ideas de Practicas Sustentables para Eco Hotel El Ocaso - Colombia
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Propaguen la conciencia, únanse y actúen por un turismo responsable.
Hopineo para Villa Marina Lodge – Noviembre 2014
Desarrollo Local
Responsabilidad Social
Patrimonio Local & Biodiversidad
Movilidad Sustentable
Concientización del Viajero
Energía
Agua
Desechos
Agricultura y Restauracion
Construcción
Conozca sobre Prácticas Sustentables en Hoteles en Hopineo.org
Agua ca l iente u t i l i z ando energ ía so la r ( con respa ldo e léc t r ico ) :
h t t p : / / you tu .be / j0 r I ICY2nZ8
R eemplaz o de lampar i tas de ba jo consumo por LEDs : h t t p : / / you tu .be / i9qOK4aJt4 I
Min imiz ac ión del uso del secarropas : cons t rucc ión de una hab i tac ión b io -c l imát ica pa ra
secar l a ropa na tu ra lmente (pa ra suav izar la : 10 m in en la secadora de ropa s in
t empera tu ra cuando es tá seca ) : h t t p : / / you tu .be /K tR0QvaNgZY
In t roducción del programa de reut i l i zac ión de toa l las : aho r ra agua y energ ía .
Moni toreo del consumo de energ ía : pa ra va lo ra r e l resu l tado de sus acc iones .
R ecolección y t ra tamiento de agua de l luvia : h t t p : / / you tu .be / f caP0YLG w5M
Fi l t rado y reut i l i zac ión de agua del J acuz z i , coc ina , duchas para rega r e l j a rd ín :
h t t p : / / you tu .be / IehYwYHoOUs
Moni toreo del consumo de agua para de tec ta r y reparar ráp idamente cua lqu ie r pé rd ida .
R ecordar a los huéspedes & empleados e l uso responsab le de l agua .
Segui r el programa de las t res “R ” (Reduc i r, Reu t i l i za r y Rec ic la r ) , separar me ta l y
p lás t ico pa ra l l evar los a cen t ros de rec i c lado .
Min imiz ar desechos : bo te l las de agua reca rgab les pa ra los huéspedes , amen i t ies que se
pueden re l l enar. . .
Elaborar un abono (compost ) de ca l idad a pa r t i r de los deshechos o rgán icos que s i rvan
de nu t r ien tes pa ra las p lan tas .
Evi ta r el uso de cua lqu ier qu ímico en f e r t i l i zan tes , pes t i c idas o he rb ic idas .
Cul t ivo de su propio ja rd ín orgán ico para coc inar con ing red ientes f rescos, l oca les y de
es tac ión .
Et iquetar el nombre de las p lantas para c rea r un ja rd ín educa t i vo de l cua l l os huéspedes
puedan ap render.
P reparac ión casera de merme lada y pan po r e jemp lo .
Servi r tanto de or igen orgán ico como de comercio jus to ca f é y cacao
Ut i l i z ac ión de pr inc ip ios de const rucción so la r pas iva: « S o l , V ien to y Luz : Es t ra teg ias
de D iseño A rqu i t ec tón ico » Mark DeKay & G . Z . B rown
Obtenc ión de la máx ima luz na tura l : Cons t rucc ión de g randes ven tana les y buena luz
na tu ra l .
Uso exclus ivo de madera responsablemente cer t i f icada de p lan tac iones loca les como
teca o p ino .
Construcción en t ier ra p isada : h t t p : / / you tu .be / jTCPT jNr1Ho
P aredes y Techo Vegeta l o P aredes P in tados Educat ivos
Apoyo a los operadores de tours loca les o f rec iéndo sus se rv i c ios a l os huéspedes .
Venta de a r tesan ías a los huéspedes , s in pe rc ib i r po rcen ta jes , adqu ie ra a lgunas pa ra la
decorac ión de su ho te l .
Compra de productos a gran jeros loca les .
Sea un miembro ac t ivo de una in ic ia t iva loca l de desarro l lo para respa ldar l os
es f uerzos co lec t ivos de p romove r su des t ino hac ia mercados in te rnac ionales .
Ofrezca a su s ta f f l a organ izac ión de “ tours” personal i zados pa ra los huéspedes :
“p lan tas de los ja rd ines ” , “c lases de coc ina ” , “camina ta noc tu rna pa ra conocer l a v ida
s i l ves t re ” como un ing reso ad ic iona l l uego de la j o rnada labora l .
P roporc ionar un sueldo jus to y cont ratos por t iempo completo a la pob lac ión loca l ( ya
rea l izado ) .
R espeto ín tegro de las leyes nac ionales en cuest iones de segur idad soc ia l , seguros y
cond ic iones labora les (ya rea l izado ) .
Ofrecer opor tun idades de ent renamientos a su s ta f f .
Ofrecer habi tac ión accesib le para d iscapaci tados .
Donac ión de las ganancias de un cockta i l para apoyar una causa loca l .
Apoyo a l programa loca l para la b iod ivers idad .
R eserva na tura l y reforestac ión : p ro tecc ión de l háb i ta t de los an ima les y l a vege tac ión
sa lva je .
P romoción de la movi l idad “verde” con cam inos pa ra excu rs iones , paseo a caba l lo ,
b ic i c le tas , kayaks (e l a lqu i le r de Quads no deber ía f o rmar pa r te de las ac t i v idades
suge r idas po r e jemp lo ) .
Invi te a sus huéspedes a conver t i rse en “Eco -Héroes” : s igu iendo e l e jemplo de la
asoc iac ión f rancesa “G reen Trek ” l a cua l o f rece bo lsas de p lás t ico rec i c ladas a l os
sender i s tas pa ra que puedan recoger desechos encont rados en la na tu ra leza (en la p laya )
y l uego t i ra r los en un ces to .
Comprometa a su s ta f f : i nc remente su conc ienc ia med ioambien ta l y soc ia l , o f rézca le e l
compar t i r i deas sob re buenas p rác t icas y a se r responsables de imp lementar ex i t osamente
sus p rop ias in i c ia t i vas .
Communica sobre las buenas prac t icas de l ho te l en la pag ina web y d i rec tamente en e l
ho te l pa ra a t i za r l a cu r ios idad de los huspedes .
P ubl ique ar t ícu los en b logs : i nsp i rese po r e l exce len te b log de Ka ’Ana Resor t .
Use el Humor para t ransmi t i r me jo r e l mensa je , a t ra iga a las pe rsonas y a l i énte las a
que re r t omar f o tos y compar t i r las (en una red soc ia l? ) . Más in fo rmac ión en es te a r t í cu lo
haz un c l i ck aqu i .
13 Become Hopinoer
Contacto :
Florie Thielin
www.hopineo.org
www.thehospitalitytour.com
www.facebook.com/thehospitalitytour
Este documento fue elaborado para el Eco Hotel El Ocaso, Colombia En una serie de trabajos y estudios permitiendo que el turismo profesional haga su actividad más
sustentable. Traducido en español por Romina Amaya.
Qué esta faltando? Qué mejoras se pueden hacer? Por favor, sientanse libres de compartir con nosotros su feedback para continuar construyendo
juntos un mejor lugar para Hopineo, sus colegas, y más globalmente Para más turismo responsable.
« El reconocimiento del turismo como una potencia económica y contribuidora a los tres pilares del desarrollo
sustentable económico, ambiental y social - subrayó la pertinencia actual de la misión de la UNWTO’s (OMT)
para promover el turismo responsable, sostenible y accesible. »
World Tourism Organization, 2013