I Catálogo de Sementales

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I Catálogo de Sementalesde Raza Florida

ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES

DE GANADO CAPRINO DE RAZA FLORIDA

Page 3: I Catálogo de Sementales

HAN PARTICIPADO:

ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO CAPRINO DE RAZA FLORIDA− Mª Dolores López Fariñas−Rodrigo Pérez Salas

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA− Juan Manuel Serradilla Manrique− Manuel Sánchez Rodríguez.

IFAPA− Reyes Martín Coleto− Francisco Arrebola Molina

AUTORES:− María Eva Muñoz Mejías− Juan Manuel Serradilla Manrique− Mª Dolores López Fariñas− Manuel Sánchez Rodríguez

EDITA: Asociación Nacional de Criadores de ganado caprino de Raza Florida.

ISBN:

DISEÑO Y MAQUETACIÓN:− María Eva Muñoz Mejías− José Jesús Martín Zamora (Munari Multimedia) www.munarimultimedia.com

Presentación

Memoria técnica

Fichas técnicas de sementales probados

Fichas técnicas de sementales pendientes de valoración

Listado de ganaderías participantes

ÍNDICE

4

11

15

39

47

Page 4: I Catálogo de Sementales

4 5

La Raza Caprina Florida se origina en el Valle del Guadalquivir a principios del siglo XX a partir de la influencia de animales de tipo Nubiano sobre el ganado de Tronco Pirenaico autóctono de esta zona. Comenzó a describirse y estudiarse en 1.984, a partir de la firma de un Convenio entre la Diputación de Sevilla y D. José A. Sánchez Romero para la creación de un rebaño de Selección y consolidación de la raza, tarea en la que se implicó también el Dpto. de Producción Animal de la Universidad de Córdoba y posteriormente la Diputación de Córdoba.

El área de distribución original de la raza era realmente pequeña, destacando los municipios de Villaverde del Río, Alcalá del Río, Brenes y la Rinconada, en la provincia de Sevilla, pero a partir de ese momento se asistió a una fuerte expansión, que persiste en la actualidad por otras zonas más distantes que abarcan al conjunto de las Comunidades Autónomas de Andalucía y Extremadura.

Fue en 1.996 cuando un reducido grupo de ganaderos apostaron por la creación de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado de Caprino de la Raza Florida (ACRIFLOR), con el objetivo principal de mejorar la Raza, lo que nos permitiera obtener una mayor rentabilidad en nuestras explotaciones.

En 1.997 fue reconocida como entidad colaboradora por la Junta de Andalucía, y por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación desde 2.002, lo que determina que en el RD 1682/1997, del 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, aparece por primera vez la Raza Florida catalogada como Raza de Protección Especial. Igualmente en el RD 2129/2008 de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas, aparece como Raza en Peligro de Extinción.

PRESENTACIÓNPRESENTACIÓN

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Quiero destacar y reconocer el trabajo y dedicación de todo el equipo técnico con el que ha contado ACRIFLOR desde su fundación, que se refleja en el crecimiento de esta Asociación, y que la ha llevado desde ese pequeño grupo inicial de ganaderos entusiastas a la situación actual, con 20.684 animales inscritos en el Libro Genealógico de la Raza, distribuidos en 54 ganaderías que forman parte de la Asociación y que se distribuyen por todas las provincias de las Comunidades Autónomas de Andalucía y Extremadura.

Esta situación nos ha conducido a solicitar al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino el paso al apartado de Razas de Fomento en el próximo Catálogo Oficial de Razas. Creo, sin duda, que esta es la mayor prueba del éxito conseguido entre todos.

Quiero igualmente destacar y reconocer públicamente la labor de D. José A. Sánchez Romero como pionero de todo este proceso, así como el papel crucial jugado por D. Manuel Sánchez Rodríguez, nuestro Director Técnico, implicado desde el principio, tanto como ganadero, fundador y primer presidente de ACRIFLOR, como científico y técnico, desarrollando trabajos de investigación y difusión sobre la raza Florida desde hace 25 años. Sin su visión, confianza absoluta en la raza y sus ganaderos y su constante entrega, difícilmente hubiésemos podido llegar a este punto.

En el año 2005, a través de un Convenio entre la Asociación y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaría y de Producción Ecológica, en su Centro de Hinojosa del Duque, se comenzó a testar una serie de machos jóvenes. Fruto de estos 5 años de trabajo y entusiasmo, en el que hemos participado todos los ganaderos del Esquema de Selección, es la publicación de este primer catálogo de la Raza.

Por último, mi reconocimiento a todas aquellas instituciones públicas que han apoyado el Programa de Mejora de la Raza, especialmente a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, y al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, así como a todos los ganaderos de la Asociación, auténticos actores y protagonistas del proyecto de mejora de la Raza Florida.

D. José García CarrascoPresidente de ACRIFLOR

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La publicación por primera vez del catálogo de sementales de la raza caprina florida lo podemos considerar como un hito de la mayor relevancia en el desarrollo de su programa de mejora. Desde la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos consideramos las actuaciones de mejora genética y en particular el catálogo de sementales como su expresión final, uno de los pilares fundamentales de la producción ganadera, en el marco del plan de desarrollo del Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas. No nos cabe la menor duda que la mejora genética permitirá al ganadero ser más eficiente en un sector cada vez más globalizado y con una mayor competencia.

Los ganaderos son los destinatarios últimos de este catálogo de sementales, que a partir de este momento contarán con una herramienta indispensable a la hora de llevar a cabo la mejora de sus rebaños con la posibilidad de emplear material genético de animales que van a incrementar los rendimientos productivos de su explotación, mejorando su competitividad y haciéndola más resistente a los cada vez más frecuentes vaivenes en los mercados de productos agroganaderos.

Adicionalmente, la aplicación de estos programas permite la introducción de nuevas pautas de manejo o técnicas reproductivas que acaban beneficiando indirectamente al productor. Pero además de ser el beneficiado último, debe ser consciente de que su participación activa en el programa de mejora es clave, sólo a través de su compromiso individual en el mismo, se puede alcanzar un beneficio colectivo para todos los criadores de la raza Florida. De esta manera, es de justicia reconocer la disponibilidad y el trabajo desarrollado por los ganaderos del núcleo de selección y al mismo tiempo animar a que nuevos criadores se unan a dicho núcleo, lo que permitirá acelerar el progreso genético de la totalidad de la raza.

No podemos olvidar que el presente catálogo no sería posible sin las labores previas de registro, el control de genealogías, el control de rendimientos o las evaluaciones genéticas, desarrolladas gracias a la labor de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Florida (ACRIFLOR), entidad reconocida por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino para la llevanza del Libro Genealógico y el desarrollo del programa de mejora y con el apoyo del centro cualificado de genética animal.

Como reflexión final, el éxito de un programa de mejora debe ir unido inequívocamente a la máxima “la unión hace la fuerza” ya que este éxito sólo es posible a través de la unión y el trabajo conjunto entre los propios criadores, entre éstos y los técnicos de su asociación y entre los anteriores y los centros de genética y administraciones públicas, que velamos por la conservación, mejora y fomento de nuestro amplio patrimonio zoogenético.

Isabel García SanzSubdirectora General de Conservación de Recursos y Alimentación Animal

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Resulta altamente satisfactorio ver cómo los trabajos realizados en los programas de mejora genética de la raza caprina ‘Florida’ han conducido a la publicación de este Catálogo de Reproductores, que se constituye como una importante fuente de información y una herramienta de gestión a disposición de todas las personas dedicadas a la ganadería dentro de esta raza. Estos resultados han sido posibles gracias al esfuerzo de profesionales que han mantenido la raza desde su creación, y que creen en la mejora genética como manera de garantizar el futuro de sus explotaciones.

Actualmente, el programa de mejora genética de la raza ‘Florida’ cuenta con un total de 17 explotaciones, la mayoría de ellas en Andalucía, abarcando una cifra superior a las 9.000 reproductoras, lo cual permite abordar la evaluación genética de más de una decena de sementales, con las técnicas de análisis más sofisticadas.

La Consejería de Agricultura y Pesca ha mostrado siempre una especial sensibilidad hacia el sector caprino, apostando tanto por la estructuración y vertebración del sector con la finalidad de incrementar la productividad de las explotaciones y la calidad de los productos obtenidos. En este sentido, es necesario potenciar la riqueza genética de este sector, ya que es un recurso de inimaginable valor, que nos puede dar grandes oportunidades comerciales.

Todo ello ha sido posible gracias a la labor y dedicación de todas las personas que durante generaciones han mantenido la raza ‘Florida’ desde su creación a principios del siglo XX hasta nuestros días. También quiero hacer extensible este reconocimiento a ACRIFLOR, como asociación de criadores responsable de la gestión del Libro Genealógico y que trabaja día a día para lograr los objetivos del programa de mejora.

A todos ellos, le expreso mi más sincera felicitación por el trabajo realizado y mis mejores deseos para dar continuidad a la labor emprendida.

Judit Anda UgarteDirectora General de Producción Agrícola y Ganadera

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Las evaluaciones genéticas de la raza florida se han calculado íntegramente mediante el método BLUP, presentándose en este catálogo las valoraciones de los sementales para producción y tipo.

Destacar que en todo el proceso de valoración sólo se ha utilizado la información genealógica confirmada por ADN (Laboratorio de Xenética Fontao), habiendo descartado toda la información genealógica aportada por el ganadero y no confirmada por ADN.

EVALUACIÓN DE CARACTERES DE PRODUCCIÓN

Para este proceso de Valoración se parte de un total de 38.524 lactaciones finalizadas.

Se eliminan los registros que no cumplen los límites técnicos establecidos con anterioridad por la Comisión Técnica, no teniendo en cuenta tampoco los datos de calidad que se encuentran fuera de los siguientes límites:

• Porcentaje de grasa < 2,10% ó > 8,80%.

• Porcentaje de proteína < 2,00% ó > 6,00%.

Tras analizar la distribución de las lactaciones por año de parto se decide eliminar del análisis las lactaciones con año de parto anterior al 2003, año en el que se aprueba el Libro Genealógico.

Otra consideración es que sólo entran en la valoración las ganaderías con un nivel de conexión suficiente, es decir las pertenecientes al núcleo selectivo y que tienen al menos 5 lactaciones cerradas de hijas de inseminación artificial.

Finalmente quedan 19.603 lactaciones de 17 rebaños, con los siguientes datos medios:

Tabla 1. Media de producción de leche y de duración de la lactación según número de lactación.

Leche (kilos) Días en lecheNº lactación Frecuencia Media Desviación

estándar Media Desviación estándar

1 6081 427,34 220,22 246,33 79,512 5090 576,40 278,95 260,89 81,183 3516 587,06 281,72 261,12 82,114 2212 548,39 285,63 249,84 87,065 1282 557,95 280,60 249,63 80,746 723 524,62 302,84 250,80 93,337 372 511,58 291,14 242,93 95,288 197 501,40 259,75 252,69 84,18

9 ó > 130 427,51 261,89 236,24 99,85

MEMORIA TÉCNICA

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En términos estadísticos se aplicó un Modelo Animal Unicarácter con las siguientes características generales:

yijn= µ + RAEi + Laj + vgn + Epn + b Dl ijn + eijn

Donde:

yijn es el carácter valorado (cantidades de leche, de grasa y de proteína, porcentajes de proteína y de grasa) correspondiente a la lactación número j, del animal enésimo que corresponde a un determinado nivel i del factor rebaño-año estación de parto.

µ es la media de la población en estudio.

RAEi es el efecto correspondiente al nivel i de la combinación de los factores fijos rebaño-año y estación de parto (con 389 niveles, empleando como estación de parto los cuatrimestres naturales).

Laj es el efecto correspondiente al número de lactación j (con 9 clases).

vgn es valor genético aditivo (valor de mejora) del animal n para el carácter considerado.

Epn es el efecto ambiental permanente del mismo animal (ambos aleatorios).

b es el factor de corrección.

Dlijn es la duración de la lactación en días.

eijn es un término residual aleatorio correspondiente a todos los efectos genéticos no aditivos y a todos los efectos ambientales no fijos, asociado a cada registro.

El programa empleado PEST 32. OMB versión 4.2.3. calcula el Valor Genético (VG) para todos los animales y cada uno de los caracteres estudiados y brinda la desviación estándar del error de predicción (dPEV) para cada animal el cual fue utilizado para estimar la precisión (ACC) del VG estimado según la siguiente fórmula:

ACC*=√ 1- dPEV²/(var genética del rasgo)

*La precisión o fiabilidad mide la exactitud de los índices genéticos calculados y depende fundamentalmente de la heredabilidad, número de hijas, de su distribución por los rebaños y número de compañeras en cada grupo de comparación, pero también se ve influenciada por la información de los parientes más cercanos.

Para el cálculo de las heredabilidades y varianzas genéticas de cada carácter se ha utilizado el programa VCE versión 6.0., obteniendo como resultado:

Tabla 2. Heredabilidad y varianza genética de los distintos caracteres.

Carácter Heredabilidad Error típicoKg. de leche 0,257 ±0,017% Grasa 0,126 ±0,013%Proteína 0,128 ±0,011Kg de grasa 0,184 ±0,017Kg de proteína 0,206 ±0,018

• Alzada a la cruz• Anchura de pecho• Profundidad corporal• Anchura de grupa• Ángulo de grupa• Angulosidad• Calidad de hueso• Inserción anterior de la ubre• Altura de la inserción posterior de la ubre

• Ligamento suspensor medio• Anchura posterior de la ubre• Profundidad de la ubre• Colocación de pezones• Diámetro de pezones• Vista posterior de las patas• Vista lateral de las patas• Movilidad

En términos estadísticos se aplicó un Modelo Animal Unicarácter con las siguientes características generales:

yijkln= µ + RVCi + Laj + Edk+ Ell +vgn + eijkln

Donde:

yijkln es el carácter valorado correspondiente a la lactación número j, del animal enésimo que corresponde a un determinado nivel i del factor rebaño-visita-calificador, a un nivel k de la edad del animal y de un correspondiente nivel l del factor estado de la lactación en el momento de la calificación.

µ es la media de la población en estudio.

RVCi es el efecto correspondiente al nivel i de la combinación de los factores fijos rebaño-visita-calificador.

Laj es el efecto correspondiente al número de lactación j.

Edk es el efecto correspondiente a la edad en el momento de la calificación k.

Ell es el efecto correspondiente al nivel l del factor estado de la lactación en el momento de la calificación.

vgn es valor genético aditivo (valor de mejora) del animal n para el carácter considerado.

eijkln es un término residual aleatorio correspondiente a todos los efectos genéticos no aditivos y a todos los efectos ambientales no fijos, asociado a cada registro.

Se emplean los mismos programas para el cálculo del VG estimado que en el caso de los caracteres productivos, así como la misma fórmula para el cálculo de la fiabilidad o precisión del VG estimado.

EVALUACIÓN DE CARACTERES DE TIPO

Se evalúan los 17 caracteres lineales:

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FICHAS TÉCNICAS DE SEMENTALES PROBADOSFICHAS TÉCNICAS DE SEMENTALES PROBADOS

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Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 14/05/2004

Fecha de baja:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

HG06038 1 466 1389,26 7,41 5,42HG05135 2 460 1360,19 6,45 4,55AR06059 1 298 1239,59 5,28 3,31AR06059 2 240 1202,43 7,67 4,33GD05180 2 326 1062,12 6,65 4,60

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS

HIJAS261,64 597,72 6,14 4,01

MS04080

GENEALOGÍA

MS01024

MS04080

MS00041B

MS213

MS99003

MS102

MS229

CRIADOR

Nombre Manuel SánchezRodríguez

Siglas MS

Localidad Córdoba

UBICACIÓN ACTUALNombre Centro de Testaje Siglas TELocalidad Hinojosa del Duque

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 89

Estructura lechera: 81Patas y pies: 83Calificación final: MB86

Comentarios y recomendaciones:

Semental con excelente potencial en producción de leche (el mejor de los valorados). Caracterísiticas de calidad de leche buenas. Y gran potencial mejorante de los caracteres morfológicos, especialmente los relacionados con la ubre. Fiabilidad muy alta.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

Morfología:

Contenido de las fichas del catálogoSementales valorados genéticamente

Identificación del animalGanadería o centro de testaje en el que se encuentra el macho en la actualidad

Puntuación de la calificación morfológica

lineal del animal

Información genealógica

del animal con el número de identificación

de sus ascendientes

Datos de las 5 mejores

lactaciones de sus hijas

Media de producción de todas las

lactaciones de las hijas del

semental

Recomendaciones de uso según los resultados de la

valoración genética del animal

Aptitudes más destacables del macho según su valoración genética

Datos del criador PRODUCCIÓN

Nº Hijas: 58Nº Lactaciones: 100Nº Rebaños: 14Fiabilidad: 90,89%

MORFOLOGÍANº Hijas: 28Nº Rebaños: 8Fiabilidad: 69,342%

Media de los caracteres morfológicos globales de sus hijasEstructura y capacidad 81,250Estructura lechera 81,250Sistema mamario 78,429Patas y pies 81,107

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 138,397GRASA 8,200 0,125PROTEÍNA 4,842 -0,151

Número de dosis congeladas 511

Caracteres morfológicos lineales

Número de hijas del animal, lactaciones y rebaños que han entrado a formar parte en la valoración genética.

La fiabilidad indica la precisión de los datos resultantes

Resultados de las valoraciones genéticas, tanto de producción de leche, grasa y proteína, como

de las tasas de grasa y proteína

Número de hijas del animal y rebaños que han entrado a

formar parte en la valoración genética. La

fiabilidad indica la precisión de los

datos resultantes

Resultados de la valoración genética de cada uno de

los caracteres morfológicos evaluados

Media de las puntuaciones globales de

todas las hijas del semental

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18 19

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 14/05/2004

Fecha de baja:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

HG06038 1 466 1389,26 7,41 5,42HG05135 2 460 1360,19 6,45 4,55AR06059 1 298 1239,59 5,28 3,31AR06059 2 240 1202,43 7,67 4,33GD05180 2 326 1062,12 6,65 4,60

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS

HIJAS261,64 597,72 6,14 4,01

MS04080

GENEALOGÍA

MS01024

MS04080

MS00041B

MS213

MS99003

MS102

MS229

CRIADOR

Nombre Manuel SánchezRodríguez

Siglas MS

Localidad Córdoba

UBICACIÓN ACTUALNombre Centro de Testaje Siglas TELocalidad Hinojosa del Duque

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 89

Estructura lechera: 81Patas y pies: 83Calificación final: MB86

Comentarios y recomendaciones:

Semental con excelente potencial en producción de leche (el mejor de los valorados). Caracterísiticas de calidad de leche buenas. Gran potencial mejorante de los caracteres morfológicos, especialmente los relacionados con la ubre. Fiabilidad muy alta.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

Morfología:

18

PRODUCCIÓNNº Hijas: 58Nº Lactaciones: 100Nº Rebaños: 14Fiabilidad: 90,89%

MORFOLOGÍANº Hijas: 28Nº Rebaños: 8Fiabilidad: 69,34%

Media de los caracteres morfológicos globales de sus hijasEstructura y capacidad 81,25Estructura lechera 81,25Sistema mamario 78,43Patas y pies 81,11

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 138,397GRASA 8,200 0,125PROTEÍNA 4,842 -0,151

Número de dosis congeladas 511

Caracteres morfológicos lineales

Page 12: I Catálogo de Sementales

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Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 08/02/2005

Fecha de baja:

JG05001

GENEALOGÍA

JG90085

JG05001

JG90206

CRIADORNombre José García Carrasco

Siglas JG

Localidad Aguadulce (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUALNombre Centro de Testaje Siglas TELocalidad Hinojosa del Duque

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 85

Estructura lechera: 83Patas y pies: 81Calificación final: BB83

Comentarios y recomendaciones:

Semental con buen potencial mejorante en producción de leche. En cuanto a los caracteres morfológicos lineales destaca en estatura y anchura de pecho.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

Morfología:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

GR07114 1 313 738,95 4,49 3,48GR07104 1 289 672,40 5,84 4,62BH06039 2 243 628,18 5,15 3,56BH06038 2 240 611,95 3,99 2,55BH06038 1 239 568,50 5,55 3,44

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 229,21 409,48 5,04 3,26

20

PRODUCCIÓNNº Hijas: 18Nº Lactaciones: 24Nº Rebaños: 5Fiabilidad: 63,33%

MORFOLOGÍANº Hijas: 11Nº Rebaños: 5Fiabilidad: 65,44%

Media de los caracteres morfológicos globales de sus hijasEstructura y capacidad 79,18Estructura lechera 82,54Sistema mamario 75,82Patas y pies 83,00

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 42,393GRASA 0,803 - 0,200PROTEÍNA 0,179 - 0,298

Caracteres morfológicos lineales

Número de dosis congeladas 125

Page 13: I Catálogo de Sementales

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Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 16/02/2005

Fecha de baja:

JG05002

GENEALOGÍA

JG90054

JG05002

JG90206

CRIADORNombre José García Carrasco

Siglas JG

Localidad Aguadulce (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUALNombre Centro de Testaje Siglas TELocalidad Hinojosa del Duque

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 85

Estructura lechera: 85Patas y pies: 87Calificación final: MB86

Comentarios y recomendaciones:

Semental con buen potencial mejorante en producción de leche. Excelente tanto para tasa de grasa como de proteína. En cuanto a los caracteres morfológicos lineales destaca claramente en estructura lechera.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

Morfología:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

GR07127 1 283 811,05 5,50 4,33GR07106 1 319 778,60 5,71 4,95MD08009 1 396 678,96 7,76 4,33GR07131 1 313 628,35 3,92 3,86RO07015 1 223 620,01 4,69 3,38

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 250,33 446,92 5,52 3,97

22

PRODUCCIÓNNº Hijas: 17Nº Lactaciones: 18Nº Rebaños: 6Fiabilidad: 64,87%

MORFOLOGÍANº Hijas: 33Nº Rebaños: 6Fiabilidad: 74,74%

Media de los caracteres morfológicos globales de sus hijasEstructura y capacidad 81,36Estructura lechera 84,58Sistema mamario 76,67Patas y pies 83,30

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 50,597GRASA 3,144 0,127PROTEÍNA 2,609 0,102

Caracteres morfológicos lineales

Número de dosis congeladas 193

Page 14: I Catálogo de Sementales

24 25

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 13/02/2005

Fecha de baja:

JG05004

GENEALOGÍA

JG05004

CRIADOR

Nombre José García Carrasco

Siglas JG

Localidad Aguadulce (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUALNombre Centro de Testaje Siglas TELocalidad Hinojosa del Duque

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 84

Estructura lechera: 85Patas y pies: 82Calificación final: BB84

Comentarios y recomendaciones:

Semental con gran potencial mejorante en producción de leche y en la mayoría de los los caracteres morfológicos lineales, destacando ser el mejor de los valorados en lo referente a patas y ángulo de grupa. Alta fiabilidad de los resultados.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

Morfología:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

CS06293 2 302 1137,76 8,44 4,77CS06271 2 359 841,90 6,83 4,58CS06270 2 269 816,97 6,37 4,06CS06274 1 305 816,20 4,90 3,40CS06269 2 272 767,09 5,56 3,10

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 255,40 531,95 5,72 3,87

24

JG02142

JG90206

PRODUCCIÓNNº Hijas: 34Nº Lactaciones: 50Nº Rebaños: 8Fiabilidad: 83,45%

MORFOLOGÍANº Hijas: 42Nº Rebaños: 7Fiabilidad: 76,27%

Media de los caracteres morfológicos globales de sus hijasEstructura y capacidad 81,67Estructura lechera 82,33Sistema mamario 76,31Patas y pies 83,85

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 65,238GRASA 1,968 -0,392PROTEÍNA 1,895 -0,164

Caracteres morfológicos lineales

Número de dosis congeladas 401

Page 15: I Catálogo de Sementales

26 27

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 15/01/2004

Fecha de baja:

HG04080B

GENEALOGÍA

HG04080B

CRIADORNombre Hnos. Gutiérrez Toledano

Siglas HG

Localidad La Guijarrosa (Córdoba)

UBICACIÓN ACTUALNombre Hnos. Gutiérrez ToledanoSiglas HGLocalidad La Guijarrosa (Córdoba)

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 84

Estructura lechera: 83Patas y pies: 87Calificación final: MB85

26

PRODUCCIÓNNº Hijas: 26Nº Lactaciones: 36Nº Rebaños: 1Fiabilidad: 78,29%

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 37,831GRASA 2,715 -0,081PROTEÍNA 1,969 - 0,078

Comentarios y recomendaciones:

Semental con buen potencial mejorante en producción de leche. Buenas características de calidad de leche . Alta fiabilidad de los resultados.

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

HG05075 2 485 1442,51 7,01 4,84HG06030 1 290 984,44 6,15 4,55HG06171 2 337 964,13 6,66 4,67HG06080 2 304 925,70 7,35 5,04HG06184 3 278 720,53 5,82 4,27

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 237,06 491,77 5,19 3,85

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

27

Page 16: I Catálogo de Sementales

28 29

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 19/04/2006

Fecha de baja:

HG06037

GENEALOGÍA

HG06037

CRIADORNombre Hnos. Gutiérrez Toledano

Siglas HG

Localidad La Guijarrosa (Córdoba)

HG02016

MS04080

MS00041B

MS01024

UBICACIÓN ACTUALNombre Hnos. Gutiérrez ToledanoSiglas HGLocalidad La Guijarrosa (Córdoba)

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 87

Estructura lechera: 85Patas y pies: 81Calificación final: MB85

28

PRODUCCIÓNNº Hijas: 13Nº Lactaciones: 14Nº Rebaños: 2Fiabilidad: 74,49%

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 91,559GRASA 3,210 -0,315PROTEÍNA 2,021 -0,336

Comentarios y recomendaciones:

Semental con gran potencial mejorante en producción de leche.

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

HG07105 2 340 766,66 6,00 4,31HG08047 1 294 634,44 4,30 3,46HG08046 1 225 578,68 4,47 3,84HG07103 1 214 544,99 3,88 3,17HG07102 1 226 538,97 4,45 3,13

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 225,40 464,24 4,53 3,35

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

29

Page 17: I Catálogo de Sementales

30 31

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 20/04/2006

Fecha de baja:

HG06040

GENEALOGÍA

HG06040

CRIADORNombre Hnos. Gutiérrez Toledano

Siglas HG

Localidad La Guijarrosa (Córdoba)

UBICACIÓN ACTUALNombre Hnos. Gutiérrez ToledanoSiglas HGLocalidad La Guijarrosa (Córdoba)

HG02076

MS04080

MS00041B

MS01024

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 81

Estructura lechera: 80Patas y pies: 84Calificación final: BB82

30

Comentarios y recomendaciones:

Semental con gran potencial mejorante tanto en producción lechera, como en tasas de grasa.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

HG08040 1 316 699,18 7,97 5,28HG08064 1 210 451,05 4,67 3,50HG08059 1 210 442,29 5,32 4,26HG07129 1 210 430,70 3,77 3,07HG07156 1 213 421,11 5,12 4,28

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 225,50 442,68 4,98 3,73

PRODUCCIÓNNº Hijas: 8Nº Lactaciones: 8Nº Rebaños: 1Fiabilidad: 68,97%

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 89,552GRASA 5,137 0,083PROTEÍNA 3,323 -0,024

31

Page 18: I Catálogo de Sementales

32 33

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 07/12/2006

Fecha de baja:

HM06182

GENEALOGÍA

HM06182

CRIADORNombre Mª Carmen Herruzo Madrid

Siglas HM

Localidad Alcaracejos (Córdoba)

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 89

Estructura lechera: 83Patas y pies: 87Calificación final: MB87

UBICACIÓN ACTUALNombre Mª Carmen Herruzo Madrid

Siglas HM

Localidad Alcaracejos (Córdoba)

GD04208

MS04080

MS00041B

MS01024

GD90320

GD90202

32

PRODUCCIÓNNº Hijas: 3Nº Lactaciones: 3Nº Rebaños: 1Fiabilidad: 60,83%

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 75,186GRASA 4,649 0,185PROTEÍNA 3,198 0,046

Comentarios y recomendaciones:

Semental con gran potencial mejorante en producción de leche y excelente para tasas de grasa y de proteína.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

HM08033 1 327 568,282 5,254 3,502HM08030 1 177 275,433 6,305 4,289HM08052 1 177 205,59 5,994 4,346

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 227,00 349,77 5,85 4,05

33

Page 19: I Catálogo de Sementales

34 35

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 09/02/2004

Fecha de baja:

JG04091

GENEALOGÍA

JG04091

CRIADORNombre José García Carrasco

Siglas JG

Localidad Aguadulce (Sevilla)

JG90031

JG90202

UBICACIÓN ACTUALNombre Carlos Ruiz Mateos

FernándezSiglas RMLocalidad Rota (Cádiz)

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 86

Estructura lechera: 81Patas y pies: 85Calificación final: BB85

34

PRODUCCIÓNNº Hijas: 15Nº Lactaciones: 23Nº Rebaños: 1Fiabilidad: 69,31%

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 47,616GRASA 0,671 -0,209PROTEÍNA 0,338 -0,270

Comentarios y recomendaciones:

Semental con buen potencial mejorante en producción de leche.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

RM05072 2 334 841,09 7,02 4,76RM07004 2 292 822,93 4,67 3,97RM05072 3 210 738,04 5,11 3,71RM07018 1 301 666,05 4,14 2,88RM07018 2 210 654,25 3,83 3,21

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 202,83 432,78 5,08 3,71

35

Page 20: I Catálogo de Sementales

36 37

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 08/12/2006

Fecha de baja:

JM06092

GENEALOGÍA

JM06092

CRIADORNombre Juan Molina Ruiz

Siglas JM

Localidad La Luisiana (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUALNombre Ignacio Plaza MariscalSiglas IPLocalidad Aldeacentenera (Cáceres)

JM90016

JM04058

CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

Estructura y capacidad: 85

Estructura lechera: 87Patas y pies: 83Calificación final: MB85

36

Comentarios y recomendaciones:

Semental con gran potencial mejorante en producción de leche. Características de calidad de leche aceptables.

Producciónde leche:

Proteinay Grasa:

PRODUCCIÓNNº Hijas: 13Nº Lactaciones: 13Nº Rebaños: 1Fiabilidad: 70,59%

VALORACIONES GENÉTICAS

Kilos PorcentajeLECHE 95,454GRASA 4,808 0,019PROTEÍNA 2,933 -0,116

PRODUCCIONES DESTACADAS DE SUS HIJAS

CABRA Nº LACTACIÓN DÍAS DE LACTACIÓN LECHE % GRASA %PROTEÍNA

JG08044 1 245 601,45 5,98 3,08JG08108 1 210 501,27 6,58 3,82JG08083 1 210 450,65 8,13 4,36RO07009 1 220 431,05 7,33 3,84JG08117 1 179 375,01 8,54 4,22

PRODUCCIÓN MEDIA DE SUS HIJAS 192,46 375,54 6,57 3,47

37

Page 21: I Catálogo de Sementales

38 39

FICHAS TÉCNICAS DE SEMENTALES PENDIENTES DE VALORACIÓNFICHAS TÉCNICAS DE SEMENTALES PENDIENTES DE VALORACIÓN

Page 22: I Catálogo de Sementales

40 41

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 08/02/2005

Fecha de baja:

JG05003

GENEALOGÍA

JG05003

CRIADORNombre José García Carrasco

Siglas JG

Localidad Aguadulce (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

JG02028

JG90206

JG90202

JG90055

40

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 10/06/2008

Fecha de baja:

GD08117

GENEALOGÍA

GD08117

CRIADORNombre Antonio García Donas

GabaldónSiglas GD

Localidad Brenes (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

GD05104

GD06209

MS03010

GD90135

MS03010

GD90051

41

Page 23: I Catálogo de Sementales

42 43

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 22/12/2009

Fecha de baja:

JM09101

GENEALOGÍA

JM09101

CRIADORNombre Juan Molina Ruiz

Siglas JM

Localidad La Luisiana (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

JM06005

JM07048

JG05002

JM90044

JM04058

JM90036

42

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 27/02/2010

Fecha de baja:

SC10005

GENEALOGÍA

SC10005

CRIADORNombre José Manuel Soriano Caro

Siglas SC

Localidad Alcolea del Río (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

SC04039

GD08117

GD06209

GD05104

MS03004B

SC03050

43

Page 24: I Catálogo de Sementales

44 45

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 15/01/2010

Fecha de baja:

MM10031

GENEALOGÍA

MM10031

CRIADORNombre Manuel Miranda Crespín

Siglas MM

Localidad La Carlota (Córdoba)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

MM06008

GD08117

GD06209

GD05104

MS04080

MM90081

44

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 09/03/2010

Fecha de baja:

MM10033

GENEALOGÍA

MM10033

CRIADORNombre Manuel Miranda Crespín

Siglas MM

Localidad La Carlota (Córdoba)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

MM06001

MM05153

MM02047

MM90038

MS04080

MM90071

45

Page 25: I Catálogo de Sementales

46 47

Tatuaje:

Fecha de nacimiento: 23/08/2010

Fecha de baja:

SC10033

GENEALOGÍA

SC10033

CRIADORNombre José Manuel Soriano Caro

Siglas SC

Localidad Alcolea del Río (Sevilla)

UBICACIÓN ACTUAL

Nombre Centro de Testaje

Siglas TE

Localidad Hinojosa del Duque

SC06005

SC09018

JG05003

SC04002

SC05045

MS04007

46

LISTADO DE GANADERÍAS PARTICIPANTES

AH Rosa María Gómez Durán. El Ejido. Almería. Tf. 665940205

AR Amador Rodríguez Hernández. Guadix. Granada. Tf 678658337

CS Manuel Carmelo Gallego Expósito. Cazalla de la Sierra. Sevilla. Tf. 608416559

GD Antonio García Donas Gabaldón. Brenes. Sevilla. Tf. 659466208

HG Hnos. Gutiérrez Toledano. La Guijarrosa. Córdoba. Tf. 606317747

HM Mª Carmen Herruzo Madrid. Alcaracejos. Córdoba. Tf. 630888381

HO Hermanos Olivera. Almensilla. Sevilla. Tf. 667239194

JG José García Carrasco. Aguadulce. Sevilla. Tf. 652624693

JJ Purificación Barriga Castaño. Arroyo de la Luz. Cáceres. Tf. 650652584

JM Juan Molina Ruiz. La Luisiana. Sevilla. Tf. 676630954

MD Florida de Marchelina. Osuna. Sevilla. Tf. 629760766

MM Manuel Miranda Crespín. La Carlota. Córdoba. Tf. 696152726

RM Carlos Jesús Ruiz Mateos Fernández. Rota. Cádiz. Tf. 607700279

RO María Del Carmen Orejuela Coto. La Luisiana. Sevilla. Tf. 665845773

SC José Manuel Soriano Caro. Alcolea del Rio. Sevilla. Tf. 616147942

VC Rancho Alegre S.C. Utrera. Sevilla. Tf. 666419397

VH Explotaciones Agrícolas Vallehermoso. Los Palacios y Villafranca. Sevilla. Tf. 658848804

Page 26: I Catálogo de Sementales

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Florida

Campus Universitario de RabanalesEdificio de Producción Animal. 14014. Córdoba

Tf.: 957 21 26 59 Fax: 957 21 26 59

e-mail: [email protected]

CIF: G-14456289

Page 27: I Catálogo de Sementales