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HUELLA HÍDRICA INSTITUCIONAL Huella hídrica Lima, 29 de marzo de 2017 Contexto, riesgos y beneficios
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HUELLA HÍDRICA INSTITUCIONAL
Huella hídrica
Lima, 29 de marzo de 2017
Contexto, riesgos y beneficios
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Contexto
Riesgos
Beneficios y oportunidades
CONTEXTO - ¿CUÁNTA AGUA?
Agua dulce3%
Agua de mar97%
Otros0.90%
Superficiales0.30%
Subterránea30.10%
Glaciares y polos
68.70%
Ríos2%
Pantanos11%
Lagos87%
CONTEXTO - ¿DISPONIBILIDAD?
Tercer país más vulnerable
por el cambio climático
Fuente: Segunda Comunicación Nacional del Perú a la CMNUCC
www.unfccc.int/resource/docs/natc/pernc2s.pdf
Zonas costeras bajas
Zonas áridas y semiáridas
Zonas expuestas a
inundaciones
Sequía y desertificación
Ecosistemas montañosos frágiles.
CONTEXTO - PERÚ
CONTEXTO - EL AGUA QUE NO VES
RIESGOS – IDENTIFICACIÓN
Riesgos para las empresas:
Asegurar la
sostenibilidad
Riesgo reputacional
Riesgo regulatorio
Fuente: Reporte de sostenibilidad (Tottus 2015)
disponible en http://www.tottus.com.pe/static/sostenibilidad.pdf
RIESGOS – SOSTENIBILIDAD
Perspectivas de sostenibilidad
Ambiental: mejorar en la
calidad de los
vertimientos.• Ecosistema
• Medio para la vida humanaPiura
Río Rímac - Lima
RIESGOS – SOSTENIBILIDAD
Perspectivas de sostenibilidad
Social: compromiso de
responsabilidad social
corporativa.• Necesidades humanas
básicas
• Agricultura
RIESGOS – SOSTENIBILIDAD
Perspectivas de sostenibilidad
Económica: optimización
en los procesos,
reducción de costos.• Costos por soles/m3
− Comercial / Industrial: 8,61− Público: 5,71
− Residencial: 2,35
− Cisterna: 15
• Escasez
Crecimiento sostenible Ahorro monetario
Cuidado del medio ambiente
BENEFICIOS – OPORTUNIDADES
Medidas que requieren inversión
• Inodoros ahorradores − Descarga convencional: de 6 – 6.5 L (evacuación de sólidos)
− Descarga nuevos: de 3 a 4 L (evacuación de líquidos)
− Ahorro de agua: hasta 40%
• Colocar temporizadores o detectores de presencia para
grifos. − Ahorro de agua: 20% - 40%.
BENEFICIOS – MEDIDAS DE REDUCCIÓN DE CONSUMO
• La instalación de difusores, limitadores de presión o aireadores. Limita consumos de:
− 8 L/min en grifos
− 10 L/min en duchas,
− Ahorro de agua: 30% - 70%
• Regar jardines en horas de baja intensidad solar
• Preferir utilizar sistemas de irrigación mecanizada, para
grandes extensiones de áreas verdes.
• Verificar caudal y cerrar completamente los grifos− Una corriente de agua de 5mm malgasta 528,000 L (528m3 ) de agua al año
Cambio de hábitos de consumo
BENEFICIOS – OPORTUNIDADES
Ahorro en el consumo de energía
• Apagar la PC en el horario de refrigerio. − Una PC ahorraría al año 31.68 kWh
− Equivale a una reducción de de 0.55 m3 agua
− Equivale a S/. 15.02 soles menos de consumo de energía por
PC.
• Uso de luminarias eficientes como LEDs o lámparas
fluorescentes T5 o T8 y balastos electrónicos. − Eficacia de luminaria (“luminaire efficacy rating”) superior a 60
lúmenes/Watt.
− Ahorro de hasta un 70% de consumo de energía en relación con
antiguas instalaciones.
BENEFICIOS – OPORTUNIDADES
Reducción de consumo de combustibles
Reducción de consumos de agua en sus proveedores (cadena de
suministros)
Reutilización del agua
Reducción de consumo de papel
• Impresión de documentación en una sola cara.
• Presupone un ahorro de hasta el 15% del consumo total de papel
BENEFICIOS – OPORTUNIDADES
HUELLA HÍDRICA INSTITUCIONAL
Huella hídrica
Lima, 30 de marzo de 2017
Conceptos e información necesaria
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Conceptos y definición
Objetivos y alcance
Casos ejemplo
Información necesaria
LA HUELLA HÍDRICA - DEFINICIÓN
Volumen total de agua dulce
• Consumida para producir un
bien o servicio
• Se contabiliza en toda su
cadena de valor.
Es un indicador que contempla
el uso de agua directo e
indirecto
Basado en estándares
reconocidos
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Agua dulce
Proviene de las precipitaciones o derretimiento de hielo.
Cantidades mínimas de sales (< 1 mg/m3 sólidos disueltos)
Uso de agua.
Aún está disponible para otros
Consumo de agua.
Ya no estaría disponible para otros.
Cuenca.
Diferente de límites geopolíticos
Estrés hídrico.
Demanda de agua > cantidad disponible
Efluente.
Aguas servidas con desechos sólidos, líquidos o gases
LA HUELLA HÍDRICA - CONCEPTOS
Verde: agua de lluvia evaporada e incorporada en
productos.
Azul: agua superficial o subterránea evaporada
consumida, devuelta a otra cuenca o al mar.
Gris: el volumen de agua que se requeriría para diluir
los contaminantes hasta lo requerido por las normas
de calidad del agua.
Un proceso
Un producto
Un consumidor
Un grupo de consumidores
• Nación, departamento, provincia, u otra unidad
administrativa
Un área limitada geográficamente
• En una nación, departamento, provincia, u otra unidad
administrativa
• En una cuenca hídrica
Un negocio o sector de negocio
LA HUELLA HÍDRICA – DEFINICIENDO OBJETIVO
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LA HUELLA HÍDRICA – DEFINICIENDO ALCANCE
Consumos directos• Huella azul
• Huella verde
• Huella gris
Consumos indirectos• Electricidad
• Combustibles
• Papel
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CASOS PRÁCTICOS – PRODUCTOS EN CHILE
Vino chileno
Emisiones GEI
Consumo de agua:
equivalente a tomar una
ducha de 15s (6.2 L)
Huella ecológica
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Nescafé chileno
Emisiones GEI
Consumo de agua
Biodiversidad
CASOS PRÁCTICOS – PRODUCTOS EN CHILE
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Reducir el consumo de
agua en los procesos
Re-uso de agua (circuito
cerrado)
Huella hídrica neutral al
2020: “Agua por el futuro”
CASOS PRÁCTICOS – COCA COLA MUNDO
Fuente: http://journey.coca-cola.com/historias/agua-para-hoy-agua-para-el-futuro-para-cumplir-con-nuestro-compromiso-de-ser-agua-neutral-al-2020
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CASOS PRÁCTICOS – NESTLÉ PERÚ
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CASOS PRÁCTICOS – UNACEM
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CASOS PRÁCTICOS – PAVCO
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CASOS PRÁCTICOS – DUKE ENERGY
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David Lescano
“Algunos sueñan para escapar de la
realidad, otros sueñan para cambiar la
realidad para siempre”Soichiro Honda
DINÁMICA 1
1. Identificar y justificar las mayores fuentes de consumo de agua en la empresa
2. ¿Qué medidas de reducción son factibles de aplicar de acuerdo a las políticas de la empresa?
Lima, 29 de marzo de 2017
DINÁMICA 2
1. ¿Qué información es necesaria para aplicar la huella hídrica en la empresa?
2. ¿Cuál o cuáles son las áreas que deben proveer dicha información?
