HORNOS PROFESIONALES -...

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA126

HORNOS PROFESIONALES

Los hornos de Fritermia son los equipos perfectos al servicio de las industrias para cocinar y hornear.

La robustez de las máquinas, un diseño único con componentes totalmente fabricados en Italia y la combinación perfecta entre calidad y precio hacen estos hornos ideales para pastelería , panadería y gastronomía y extremadamente adaptables y fiables compañeros de trabajo.

Son perfectos en instalaciones pequeñas y medianas, donde los chefs pueden cocinar y hornear todo el ciclo de producción diaria con un solo horno.

También son altamente eficientes en grandes instalaciones industriales y en estructuras de cocina de gran tamaño. La nueva gama de hornos dispone de un amplia serie de accesorios.

Un equipo de especialistas técnicos de I + D con décadas de experiencia en el campo de la fabricación de hornos de convección están en continua búsqueda de nuevas soluciones para anticiparse a las necesidades del mercado, su creencia es que un resultado de alta calidad se obtiene solamente a través de una cuidadosa selección de materiales.

Apoyo profesional para la venta, servicio, instalación y uso correcto de estos hornos.

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 127

Gama inteligente de hornos G/SUPREME de uso rápido y sencillo.

Gran pantalla táctil de 7 “ con interfaz gráfico, fácil e intuitiva que hace de la gama G/ SUPREME la herramienta más poderosa y fiable en la cocina profesional.

Gran variedad de modos de cocción desde Alta Temperatura a Sous Vide.

Motor de 5 velocidades y sonda de aguja multipunto junto con sistema de autodiagnóstico capaz de recibir información a distancia.

Ventilador de refrigeración en el área electrónica con tecnología de ventilación de la chimenea de vapor.

Sin bordes afilados y sin visión de tornillos.

Diseño arqueado especial para evitar la deformidad de la cámara de cocción y cierre hermético para la apertura de la puerta lateral.

Bastidores laterales de acero inoxidable y bandeja de goteo oculta.

2 rejillas/bandejas incluidas.

Temperatura de 0 a 280 °C.

HORNOS G/SUPREME

Ref Medidas en mmAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PesoKg

PotenciakW

Tipo de plancha

7S 92 9.6007 rejillas 1/1 GN 980 x 840 x 790

12S 118 14.10012 rejillas 1/1 GN 980 x 840 x 1086

6S 92 9.6006 bandejas de 600x 400 mm 980 x 840 x 790

10S 118 14.10010 bandejas de 600x 400 mm 980 x 840 x 1086

G/SUPREME

Analógico ManualDigital


HORNOS G/PROGASTRONOMÍA

La gama G/PRO GASTRONOMÍA de hornos de convección y vapor se ha convertido en una de las principales referencias más solicitadas por los Chefs en las cocinas profesionales.

Nuevos detalles de diseño y alta fiabilidad que ahora son una necesidad en establecimientos de restauración.

Cocción al vapor y sonda de temperatura del núcleo para obtener el mejor rendimiento de cocción para cada tipo de producto.

Puerta con sellado hermético para favorecer la cocción uniforme del producto y evitar pérdida del calor interior del horno.

Destinado a grandes y pequeños restaurantes, tiendas de delicatessen, comedores y cafeterías.

2 rejillas incluidas.

Temperatura 0 a 280 °C.

2 bandejas de goteo.

Ventilador de refrigeración en el área de la electrónica.

Tecnología de ventilación del vapor en chimenea.


HORNOS G/PRO GASTRONOMIA

RefMedidas en mm

Anch. x Prof. x Alt. (mm)Peso

KgPotencia

W Tipo de rejilla/bandeja

523D

523A

523M

5D

5A

5M

7D

7A

7M

12D

12A

12M

20DC

20AC

20MC

54,5

54,5

54,5

81,5

81,5

81,5

92

92

92

118

118

118

210

210

210

3.500

3.500

3.500

7.100

7.100

7.100

9.600

9.600

9.600

14.100

14.100

14.100

24.000

24.000

24.000

5 rejillas 2/3 GN

5 rejillas 2/3 GN

5 rejillas 2/3 GN

5 rejillas 1/1 GN

5 rejillas 1/1 GN

5 rejillas 1/1 GN

Analógico Manual

7 rejillas 1/1 GN

7 rejillas 1/1 GN

7 rejillas 1/1 GN

12 rejillas 1/1 GN

12 rejillas 1/1 GN

12 rejillas 1/1 GN

20 rejillas 1/1 GN

20 rejillas 1/1 GN

20 rejillas 1/1 GN

636 x 745 x 695

636 x 745 x 695

636 x 745 x 695

980 x 840 x 620

980 x 840 x 620

980 x 840 x 620

980 x 840 x 790

980 x 840 x 790

980 x 840 x 790

980 x 840 x 1086

980 x 840 x 1086

980 x 840 x 1086

1036 x 940 x 1865

1036 x 940 x 1865

1036 x 940 x 1865

G/PRO GASTRONOMÍA

Digital

129

7A

12D

523M


HORNOS G/PRO PANADERIA Y PASTELERIA

Los hornos de convección de la gama G/PRO PANADERIA satisfacen a los clientes más exigentes.

Funcional y fiable compañero de trabajo para los panaderos y chefs internacionales.

Se han convertido en la mejor herramienta de cocción al servicio de los profesionales gracias a un gran detalle en su diseño y una alta fiabilidad en su funcionamiento.

Perfectos para panaderías y pastelerías industriales y artesanales, supermercados, franquicias, cadenas, establecimietos de comida rápida, y precocinados congelados.

Control automático de la humedad y del vapor en la cámara de cocción y ventilador de doble velocidad para obtener el mejor resultado de cocción para cada tipo de producto.

Puerta hermética.

2 bandejas incluidas.

Temperatura de 0 a 280 °C.

2 bandejas de goteo.

Ventilador de refrigeración en el área electrónica.

Tecnología de ventilación del vapor en chimenea.


HORNOS G/PRO PANADERIA Y PASTELERIA

RefMedidas en mm


KgPotencia

kW Tipo de rejilla/bandeja

4D

6A

10M

6D

10A

16MC

10D

16AC

16DC

4M

4A

6M

81,5

92

118

92

118

210

118

210

210

81,5

81,5

92

7.100

9.600

14.100

9.600

14.100

24.000

14.100

24.000

24.000

7.100

7.100

9.600

4 bandejas de 600 x 400 mm












980 x 840 x 620

980 x 840 x 790

980 x 840 x 1086

980 x 840 x 790

980 x 840 x 1086

1036 x 940 x 1865

980 x 840 x 1086

1036 x 940 x 1865

1036 x 940 x 1865

980 x 840 x 620

980 x 840 x 620

980 x 840 x 790

G/PRO PANADERÍA Y PASTELERÍA


G/PRO 10D

G/PRO 16AC

G/PRO 6DG/PRO 4A


RefMedidas en mm


KgPotencia

eléctrica W Potencia térmica


7D GAS

6D GAS

20AC GAS

16AC GAS

12D GAS

10D GAS

7M GAS

6M GAS

20DC GAS

16D GAS

12M GAS

10M GAS

7A GAS

6A GAS

20M GAS

16M GAS

12A GAS

10A GAS

100

100

240

240

130

130

100

100

240

240

130

130

100

100

240

240

130

130

350

350

14.000

14.000

760

760

35.000

35.000

500

500

19.000

19.000

350

350

14.000

14.000

760

760

35.000

35.000

500

500

19.000

19.000

350

350

14.000

14.000

760

760

35.000

35.000

500

500

19.000

19.000

7 rejillas 1/1 GN

6 bandejas 600 x 400 mm

20 rejillas 1/1 GN


12 rejillas 1/1 GN


7 rejillas 1/1 GN


20 rejillas 1/1 GN


12 rejillas 1/1 GN


7 rejillas 1/1 GN


20 rejillas 1/1 GN


12 rejillas 1/1 GN


970 x 910 x 1130

970 x 910 x 1130

1030 x 910 x 2210

1030 x 910 x 2210

970 x 910 x 1425

970 x 910 x 1425

970 x 910 x 1130

970 x 910 x 1130

1030 x 910 x 2210

1030 x 910 x 2210

970 x 910 x 1425

970 x 910 x 1425

970 x 910 x 1130

970 x 910 x 1130

1030 x 910 x 2210

1030 x 910 x 2210

970 x 910 x 1425

970 x 910 x 1425

G/PRO GAS GASTRONOMÍA

G/PRO GAS PANADERÍA

HORNOS G/PRO GAS


La serie G/STARTER es la solución ideal para instalaciones profesionales con ambientes más pequeños que requieren dimensiones reducidas.

Estos hornos de convección están equipados con todos los componentes que por lo general se instalan en hornos profesionales más grandes.

La puerta profesional y el sellado de la cámara son altamente resistentes al desgaste.

Cámara de cocción en forma de artesa con esquinas redondeadas que garantiza un resultado de cocción uniforme y fragante y una nueva versión del motor con un ventilador de alto rendimiento.

Elementos de calefacción muy fiables y componentes que cuentan con el certificado UL.

Estos hornos son la elección perfecta para la preparación de bocadillos, comida rápida, pequeña panadería y productos precocinados congelados.

2 rejillas / bandejas incluidas.

Temperatura 0 a 280 ° C.

Puerta con apertura abatible.

HORNOS G/STARTER

RefMedidas en mm


KgPotencia


G/STARTER

BRAVO D

DELIZIOSO M

DELIZIOSO D

SUPERIORE M

SUPERIORE D

PICCOLO M

PICCOLO D

BRAVO M

39,2

48,5

48,5

62,5

62,5

31,5

31,5

39,2

2.500

4.200

4.200

7.000

7.000

2.500

2.500

2.500

4 bandejas 2/3 GN/460 x 330 mm





3 rejillas 1/2 GN

3 rejillas 1/2 GN


600 x 585 x 590

780 x 745 x 575

780 x 745 x 575

780 x 770 x 655

780 x 770 x 655

450 x 585 x 510

450 x 585 x 510

600 x 585 x 590


SUPERIORE DBRAVO D DELIZIOSO M

REFRIGERACIÓN / VITRINAS / HIELO / LAVADO DE VAJILLA204

Una gama completa de fabricadores de hielo dónde podrán encontar soluciones para espacios reducidos como fabricadores compactos con gran capacidad de almacenamiento.

Todas las máquinas de la gama FI (Fritermia Ice) cumplen con los más altos estándares de calidad y están certificados por CE y TÜV Rheinland, garantizando el mejor rendimiento y la máxima eficiencia en términos de ahorro de energía y preservando al mismo tiempo la calidad y el aspecto estético del hielo.

Diseño y uso de acero inoxidable AISI 304 que son complementos ideales para integrar nuestras máquinas en todo tipo de muebles y ambientes.

Grado de protección contra la penetración de líquidos, en defensa de los componentes eléctricos internos de cualquier salpicadura de agua. Proteccion IPx3

Todos los circuitos están presurizados a 20 bares de nitrógeno y probados con helio a 10 bares de presión para detectar la presencia de fugas. El resultado es la garantía de un sistema hermético, que asegura la preservación de su desempeño en el tiempo.

Filtro de aire desmontable en todos los modelos, fácil de limpiar que garantiza un ahorro en costes de mantenimiento. Trazabilididad de todos los componentes incorporados en las máquinas.

MAQUINAS DE HIELO

REFRIGERACIÓN / VITRINAS / HIELO / LAVADO DE VAJILLA 205

MAQUINAS DE HIELO

El respeto y protección del medio ambiente son una prioridad para Fritermia. Nuestras máquinas de hielo están diseñadas y construidas con la máxima atención, el compromiso y sensibilización por el medio ambiente:

• El 90% de la materia componente de nuestras máquinas son totalmente reciclables y recuperables

• Los materiales utilizados siguen el cumplimiento de la regulación de la FDA (Food & Drug Administration)

• Nuestros silos no tienen compuestos perjudiciales para el medio ambiente.

• Equipos de clase tropical +43ºC ambiente, pudiendo trabajar en condiciones de alta temperatura y humedad.

Para asegurar el mejor rendimiento, todas las máquinas Fritemia ICE están sujetas a controles de calidad constantes, en conformidad con las directrices de la UE y con la TÜV Rheinland.Certificados de los organismos europeos e internacionales principales: KC, UKR, SMARK, NSF...

MEDIO AMBIENTE

CALIDAD CERTIFICADA

FI 100-60

205

REFRIGERACIÓN / VITRINAS / HIELO / LAVADO DE VAJILLA206

MÁQUINAS DE HIELO

Modelo Producción Consumo Agual/Kg Aire l/Kg AguaPotencia Tipo de

CubitoCapacidadde depósito

FI 20-4 4,5 20320 W20 kg / 24 h 14 g4 kg

FI 32-9 5,1 16350 W32 kg / 24 h 41 g9 kg

FI 46-25 4 18450 W46 kg / 24 h 41 g25 kg

FI 37-16 3,3 15370 W37 kg / 24 h 41 g16 kg

Datos de producción a 21ºC ambiente y 15ºC temperatura de agua.

Disponible condensación por aire o agua en todos los modelos.

Refrigerante: R404A en todos los modelos.

Entrada agua: ø3/4” en todos los modelos/ Desagüe: ø24 mm

Tensión: 220-240 V - 50 Hz

CARACTERÍSTICAS COMUNES EN TODOS LOS MODELOS

FI 20-4

FI 37-16 FI 46-25

FI 32-95 mm

355 mm404 mm

590

mm

P

H

L

5 mm

387 mm465 mm

687

mm

P

H

L

497

mm

592 mm

687

mm

P

H

L

110-150mm

497

mm

592 mm

797

mm

P

H

L

110-150mm

REFRIGERACIÓN / VITRINAS / HIELO / LAVADO DE VAJILLA 207

Modelo Producción Consumo Agual/Kg Aire l/Kg AguaPotencia Tipo de

CubitoCapacidadde depósito

FI 88-40 2,5 14,2800 W88 kg / 24 h 41 g40 kg

FI 100-60 2,5 14,2850 W100 kg / 24 h 41 g60 kg

FID 105-35 2,5 14,2850 W105 kg / 24 h 7 g35 kg

FI 155-65 2,6 131400 W155 kg / 24 h 41 g65 kg

TIPOS DE CUBITO

FI 88-40

FI 155-65

Cubito de 41 gr(42x43 mm)



FI 105-35

FI 100-60

H

PL

980

mm

738

mm 600 mm

110-150 mm

735

mm603 mm

907

mm

P

H

L

110-150mm

735 mm603 mm

1007

mm

P

H

L

110-150mm

H

P L10

75 m

m

840

mm 740 mm

110-150 mm

PIZZERIA316

LAMINADORAS PARA PASTA Y PIZZAMAQUINA PARA PASTA FRESCA(MOD.MPF)

Máquina para amasar y extrudir masas al huevo con diferentes formatos.

Estructura revestida con pintura antirayado.

Cuba y gancho amasador de acero inoxidable.

Hélice de aleación latón/bronce.

Microinterruptor en tapa cuba.

Versiones MPF4N y MPF8N con enfriamiento de serie de la zona de extrusión.

Opcionales: Corta pasta electrónico MPF2,5N (de serie en MPF4N y en MPF8N)

Caballete (de serie en MPF8N).

Accesorios: Extrusor de aleación latón/bronce de diferentes formatos.

PIZZERIA 317

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

Alimentación ProducciónPotencia Capacidad

MPF/1,5N

MPF/4N

MPF/2,5N

MPF/8N

230V / 1N / 50Hz 5 kg/h

230-400V / 3 / 50Hz 13 kg/h

230V / 1N / 50Hz 8 kg/h

230-400V / 3 / 50Hz 25 kg/h

0,3 kW (0,4 HP) 1,5 kg

0,75 kW (0,1 HP) 4 kg

0,37 kW (0,5 HP) 2,5 kg

1 kW (1,3 HP) 8 kg

250 x 480 x 290-460

350 x 760 x 450-640

260 x 600 x 380-560

450 x 720 x 750-990

MAQUINA PARA PASTA FRESCA (MOD. MPF)

MPF 4N

MPF 2,5N

Caserecce

Los diseños de los estrusores son indicativos. El número de orificios varía en función del modelo de máquina.

Maccheroni

Fettuccine

Modelo

Caserecce

Gnocchi

Capelli d´Angelo

Fusilli

Bucatini

Spaguetti

Tagliolini

Cannellone per ripieno

Pappardelle

Macheroni

Spaguetti alla chitarra

Fettuccine

Bigoli

Pasta sfogliaEspesor Min 1mm - Max 4 mm

MPF/ 2,5N

9x5 mm

Ø 12 mm

Ø 1 mm

Ø 9 mm

Ø 4 mm

Ø 2 mm

3 mm

Ø 25 mm

16 mm

Ø 8,5 mm

2x2 mm

8 mm

Ø 3 mm

155 mm

MPF/ 4N

9x5 mm

Ø 12 mm

Ø 1 mm

Ø 9 mm

Ø 4 mm

Ø 2 mm

3 mm

Ø 25 mm

16 mm

Ø 8,5 mm

2x2 mm

8 mm

Ø 3 mm

155 mm

MPF/ 8N

9x5 mm

Ø 12 mm

Ø 1 mm

Ø 9 mm

Ø 4 mm

Ø 2 mm

3 mm

Ø 30 mm

16 mm

Ø 8,5 mm

2x2 mm

8 mm

Ø 3 mm

205 mm

MPF/ 1,5N

9x5 mm

Ø 12 mm

Ø 1 mm

Ø 9 mm

Ø 4 mm

Ø 2 mm

3 mm

Ø 25 mm

16 mm

Ø 8,5 mm

2x2 mm

8 mm

Ø 3 mm

135 mm

Fusilli

Capelli D´Angelo

Pasta Sfoglia

Pappardelle

Spaguetti

Cannellone

Gnocchi

Spaguetti allaChitarra

Bigoli

Bucatini

Tagliolini

Senza fori


PIZZERIA318

Máquina idónea para estirar masas al huevo, pizza y tortillas.

Estructura totalmente de acero inoxidable - rodillos de acero inoxidable pulido.

Pomo de regulación de espesor.

Microinterruptor en la tapa y rodillos de protección.

Accesorios: Cortadores de hojaldre para diferentes medidas de corte: 2mm -4mm - 6mm - 12mm.


Alimentación AperturaRodillo

Potencia LongitudRodillo

SI/320

SI/520

SI/420

230V / 1N / 50Hz - 230-400V / 3 / 50Hz 0-10 mm

230V / 1N / 50Hz - 230-400V / 3 / 50Hz 0-10 mm

230V / 1N / 50Hz - 230-400V / 3 / 50Hz 0-10 mm

0.37 kW (0.5HP) 320 mm

0.37 kW (0.5HP) 520 mm

0,37 kW (0,5 HP) 420 mm

580 x 480 x 400

780 x 480 x 400

680 x 480 x 400

LAMINADORA PARA PASTA Y PIZZA CON RODILLO (MOD.SI)

SI/420

LAMINADORA PARA PASTA Y PIZZA CON RODILLO (MOD.SI)

PIZZERIA 319

(MOD.FI Y MOD.FIM/42)

Máquina para estirar masa de pizza, pan, tortilla, etc.

Estructura completamente de acero inoxidable.

Rodillos de resina para alimentos.

Palanca de regulación de espesor en ambos modelos.

Rodillos superiores inclinados (FI/32N-42N) o paralelos (FIP/42N) para realizar diferentes formas.

Sistema con microinterruptor de seguridad, ubicado en la tapa de protección de los rodillos superiores, que permite el funcionamiento sólo con la tapa cerrada con la misma funcionalidad del pedal.

LAMINADORA PARA PASTA Y PIZZA CON DOBLE RODILLO


Alimentación AperturaRodillo

Potencia LongitudRodillo

FI/32N

FIP/42N

FI/42N

FIM42

230V / 1N / 50Hz min 0,3 mm - max 5,5 mm

230V / 1N / 50Hz min 0,3 mm - max 5,5 mm

230V / 1N / 50Hz min 0,3 mm - max 5,5 mm

230V / 1N / 50Hz min 0,3 mm - max 5,5 mm

0,37 kW (0,5 HP) 320 mm

0,37 kW (0,5 HP) 420 mm

0,37 kW (0,5 HP) 420 mm

0,37 kW (0,5 HP) 420 mm

490 x 510 x 655-775

490 x 510 x 715/835

480 x 510 x 655-775/895

560 x 410 x 445


FIM / 42

FI/32N

FI/42N

MOBILIARIO INOX / CUBETAS / MENAJE344

Todo tipo de muebles de acero, desde mesas murales o centrales, con los estantes y a la altura deseados, hasta lavamanos con todo tipo de accionamiento.

Muebles fabricados a medida en acero AISI 304 - 18/10 bajo las exigencias del cliente.

Soldaduras resistentes y radios de acuerdo entre superficies planas para evitar acumulación de suciedad en las esquinas.

Consulte el mueble que más encaje a sus necesidades para solventar sus problemas de funcionalidad en la cocina haciendo que ésta se adapte a usted.

MOBILIARIO DEACERO INOX

MOBILIARIO INOX / CUBETAS / MENAJE 345

LAVAMANOS DE PIE CON UN PULSADOR

Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI 304, 18/10.

Borde perimétrico embutido.

Frontal interior extraible.

Caño giratorio.

Un pulsador inferior con latiguillos de conexión incluidos.

Válvula mezcladora antirretorno incluida.

450 x 450 x 850

Dimensiones

LAVAMANOS DE PIE CON DOS PULSADORES




Caño giratorio.

Dos pulsadores inferior con latiguillos de conexión incluidos.


450 x 450 x 850

Dimensiones

LAVAMANOS DE PIE CON PEDAL SIMPLE




Caño giratorio.

Un pedal simple inferior con latiguillos de conexión incluidos.


Dimensiones

450 x 450 x 850

LAVAMANOS DE PIE CON PEDAL DOBLE




Caño giratorio.

Un pedal doble inferior con latiguillos de conexión incluidos.


Dimensiones

450 x 450 x 850


MESA DE TRABAJOMURAL

Encimera 1,2 mm. de espesor en AISI 304, 18/10 con peto posterior de 100mm y radio sanitario.

Frente de 50mm con radio frontal.

Tres omegas de refuerzo interior.

Estante inferior en acero inoxidable AISI 304, 18/10 con omega de refuerzo.

Patas en tubo cuadrado de 40mm de acero inóxidable AISI 304, 18/10 con pie regulable en altura y rosca oculta.

Bastidor inferior soldado a las patas.

Se entrega totalmente montado.

600 x 600 x 850 600 x 700 x 850

1300 x 600 x 850 1300 x 700 x 850

2100 x 600 x 850 2100 x 700 x 850

800 x 600 x 850 800 x 700 x 850

1700 x 600 x 850 1700 x 700 x 850

1400 x 600 x 850 1400 x 700 x 850

2200 x 600 x 850 2200 x 700 x 850

1000 x 600 x 850 1000 x 700 x 850

1800 x 600 x 850 1800 x 700 x 850

1500 x 600 x 850 1500 x 700 x 850

2300 x 600 x 850 2300 x 700 x 850

1100 x 600 x 850 1100 x 700 x 850

1900 x 600 x 850 1900 x 700 x 850

1600 x 600 x 850 1600 x 700 x 850

2400 x 600 x 850 2400 x 700 x 850

1200 x 600 x 850 1200 x 700 x 850

2000 x 600 x 850 2000 x 700 x 850

GAMA 600 GAMA 700 FREGADEROSFabricado totalmente en acero inóxidable AISI 304, 18/10.

Frente de 50mm y peto posterior de 100 mm. acabado en radio sanitario.

Escurridor y borde perimétrico embutidos.

Bastidor inferior en tubo cuadrado de 40 mm de acero inóxidable AISI 304, 18/10. Paneles fijados a patas mediante tornillos.

Cubeta soldada e insonorizada.

Patas con pie regulable en altura y rosca oculta.

Tubo rebosadero incluido


1000 x 600 x 850 1000 x 700 x 850

500 x 400 x 250 600 x 500 x 250

400 x 400 x 250 500 x 500 x 250

1200 x 600 x 850 1200 x 700 x 850

500 x 400 x 250 500 x 500 x 250

1300 x 600 x 850 1300 x 700 x 850

500 x 400 x 250 600 x 500 x 250

1400 x 600 x 850 1400 x 700 x 850

GAMA 600 GAMA 700Dimensiones Dimensiones

Dimensiones cubeta

Dimensiones cubeta


CARRO PARA EL TRANSPORTE DE CUBETAS GASTRONORM


Guias soldadas con 75 mm. de separación entre ellas.

Paragolpes de goma.

Ruedas giratorias de 125 mm de diámetro, dos de ellas con freno.

CARRO ENCASTRABLE PARA EL TRANSPORTE DE CUBETAS GASTRONORM


Guias soldadas con 75 mm. de separación entre ellas.

Paragolpes de goma.

Ruedas giratorias de 125 mm de diámetro, dos de ellas con freno.

Dimensiones y Capacidad Dimensiones y Capacidad

465 x 645 x 8457 GN 1/1

465 x 645 x 84517 GN 1/1

825 x 645 x 159534 GN 1/1

670 x 765 x 159517 GN 2/1

465 x 645 x 159517 GN 1/1

825 x 645 x 159534 GN 1/1

ESTANTE MURAL FIJOFabricado completamente en acero inoxidable AISI 304 18/10.

Elementos de anclaje unidos.

1100 x 250

1000 x 250

1600 x 250

1200 x 250

1700 x 250

1300 x 250

1400 x 250

1500 x 250

1000 x 400

1800 x 400

1300 x 400

1400 x 400

1800 x 250

1500 x 400

1100 x 400

1200 x 400

Dimensiones ESTANTE MURAL TUBULARFabricado completamente en acero inoxidable AISI 304 18/10.

Tubo de 20 mm de diámetro.

Elementos de anclaje unidos.

1100 x 400

1000 x 400

1600 x 400

1200 x 400

1700 x 400

1300 x 400

1800 x 400

1400 x 400

1500 x 400

Dimensiones


MUEBLECAFETERO

MESA DE RECEPCIÓN CON ARO DE DESBARACEEncimera 1,2 mm. de espesor en AISI 304, 18/10 con

peto posterior de 40 mm.

Frente de 50mm con radio frontal.

Tres omegas de refuerzo interior.

Armario inferior fabricado en acero inoxidable AISI 304, 18/10 con omega de refuerzo.

Estante regulable.

Extracción 100 % del cajón.

Patas con pie regulable en altura.


Encimera 1,2 mm. de espesor en AISI 304, 18/10.

Frente de 50 mm con radio frontal.

Omegas de refuerzo interior.

Patas en tubo cuadrado de 40mm de acero inoxidable AISI 304, 18/10 con pie regulable en altura y rosca oculta.

Bastidor inferior soldado a las patas.

Reborde perimétrico

Tolva de desbarace con aro de goma.

Paneles inferiores en chapa de acero inoxidable AISI 304, 18/10.

1000 x 700 x 850

1600 x 700 x 850

2100 x 700 x 850

DimensionesDimensiones

500 x 600 x 1050

1000 x 600 x 1050

1000 x 600 x 1050

1000 x 600 x 1050

1500 x 600 x 1050

1500 x 600 x 1050


Dimensiones

Dimensiones

DimensionesDimensiones

SOPORTE

SOPORTE CON RUEDASSOPORTE ANGULAR

ESTANTE COMPLETO

800 x 500800 x 400

400 x 30 x 1700

400 x 30 x 1700400

1400 x 5001400 x 400

900 x 500900 x 400

400 x 30 x 2000

500 x 30 x 2000500

1500 x 5001500 x 400

1000 x 5001000 x 400

500 x 30 x 1700

1600 x 500

1700 x 500

1600 x 400

1700 x 400

1200 x 5001200 x 400

500 x 30 x 2000

1300 x 5001300 x 400

ESTANTERÍADE ACERO INOXIDABLE


CUBA FRIAPARA BUFFET

Fabricado totalmente en acero inoxidable.

Cuba fría en acero inoxidable de 200 mm de profundidad.

Refrigerante R404A.

Control de temperatura mediante termostato digital.

CUBA FRIAPARA BUFFET

Fabricado totalmente en acero inoxidable.

Cuba fría en acero inoxidable de 30 mm de profundidad.

Refrigerante R404A.

Control de temperatura mediante termostato digital.

Modelo ModeloDimensiones DimensionesEncastre EncastrePotencia Potencia

2 GN 1/1 2 GN 1/1

4 GN 1/1 4 GN 1/1

750 x 610 x 600 750 x 610 x 450

1400 x 610 x 600 1400 x 610 x 450

720 x 580 720 x 580375 W 375 W

1370 x 580 1370 x 580450 W 450 W

1045 x 580 1045 x 580375 W 375 W

1695 x 580 1695 x 580450 W 450 W

3 GN 1/1 3 GN 1/1

5 GN 1/1 5 GN 1/1

1075 x 610 x 600 1075 x 610 x 450

1725 x 610 x 600 1725 x 610 x 450

CUBA FRIA PARA BUFFET CUBA FRIA PARA BUFFET


BUFFET GAMAAURA CUBE

Encimera en cuarzo recompuesto de 20 mm. con frente de 50mm.

Estructura interior en tubo soldado.

Ruedas giratorias con sistema de anclaje a suelo.

Columnas en acero inoxidable con iluminación y base en cuarzo recompuesto.

Dimensiones

ENCIMERA

COLOR ENCIMERA

1200 x 1100 x 8501200 x 800 x 850

1600 x 1100 x 8501600 x 800 x 850

2000 x 1100 x 8502000 x 800 x 850

2400 x 1100 x 8502400 x 800 x 850

Dimensiones

SOPORTE PLATOS

720 x 250 x 270

1100 x 250 x 270

1500 x 250 x 270

1900 x 250 x 270

Dimensiones

BASTIDOR

1200 x 800 x 850

1600 x 800 x 850

2000 x 800 x 850

2400 x 800 x 850

GR-1

GR-2

GR-3

NEGROGR1 GRISGR1B LANCOGR1

CREMAGR1 MARRONGR1

NEGROGR2 GRISGR2G RIS2GR2

BLANCOGR2M ARRONGR2

AZULGR3 BLANCOGR3B LANCO2GR3

ROJOGR3 ROJO2GR3


Fritermia pone al alcance de su negocio las mejores cubetas del mercado ofreciendo una gama completa que cubre cualquier necesidad para negocios de restauración, gastronomía o heladería.

Varias líneas de productos fabricados a partir de materiales de alta calidad, policarbonato, polipropileno y acero inoxidable AISI 304.

Las bandejas GN de acero inoxidable destacan por su acabo en acero inox. 18/10.

Accesorios para cubetas GN en acero, como rejillas, dobles fondos, separadores o bandejas perforadas, que son ideales para dinamizar su negocio.

Disponibles también cubetas planas GN especiales para Horno tanto en acero inoxidable como en aluminio antiadherente.

Cubetas de policarbonato GN BPA libres de bisfenol.

Cubetas y contenedores GN de polipropileno.

Dentro de la gama de heladería destacan nuestras cubetas en acero y policarbonato y la amplia gama de accesorios como porcionadores, cajas térmicas, espátulas...


CUBETAS GASTRONORM DE POLICARBONATO

Modelo ModeloTamañoDimensiones (mm)

TamañoDimensiones mm

TapaPolicarbonato

TapaPolicarbonato

Profundidad(mm)

Profundidad(mm)

Falso Fondo Perforado

PolicarbonatoFalso Fondo Perforado

Policarbonato

CUBETAS GN POLICARBONATO

TAPAS POLICARBONATO TAPAS POLICARBONATOFALSO FONDO POLICARBONATO FALSO FONDO POLICARBONATO

CUBETAS GN POLICARBONATO BPA (LIBRE DE BISFENOL)

65 65

100 100

150 150

200 20065 65

100 100

150 150

200 200

65 65

100 100

150 150200 20065 65

150 150

200 200

65 65

100 100

100 100

150 150

200 200

65 65

100 100

CPGN.1/1-65 CPGN.1/1-65BPA

CPGN.1/1-100 CPGN.1/1-100BPA

CPGN.1/1-150 CPGN.1/1-150BPA

CPGN.1/1-200 CPGN.1/1-200BPACPGN.1/2-65 CPGN.1/2-65BPA

CPGN.1/2-100 CPGN.1/2-100BPA



CPGN.1/3-150 CPGN.1/3-150BPACPGN.1/3-200 CPGN.1/3-200BPACPGN.1/4-65 CPGN.1/4-65BPA

CPGN.1/6-150

TPGN.1/3 TPGN.1/3BPAFFPGN.1/3 FFPGN.1/3BPA

CPGN.1/6-150BPA

CPGN.1/6-200


CPGN.1/6-200BPA

CPGN.1/9-65

TPGN.1/6 TPGN.1/6BPATPGN.1/9 TPGN.1/9BPA

CPGN.1/9-65BPA

CPGN.1/9-100 CPGN.1/9-100BPA

CPGN.1/4-100 CPGN.1/4-100BPA

CPGN.1/4-150 CPGN.1/4-150BPA

CPGN.1/4-200 CPGN.1/4-200BPA

CPGN.1/6-65


CPGN.1/6-65BPACPGN.1/6-100


CPGN.1/6-100BPA

GN 1/1 (530x325mm) GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/2 (325x265mm) GN 1/2 (325x265mm)

GN 1/3 (325x175mm) GN 1/3 (325x175mm)

TPGN.1/1 TPGN.1/1BPA



TPGN.1/1 TPGN.1/1BPATPGN.1/2 TPGN.1/2BPA






TPGN.1/3 TPGN.1/3BPATPGN.1/3 TPGN.1/3BPATPGN.1/4 TPGN.1/4BPA










FFPPGN.1/1 FFPPGN.1/1BPA



FFPPGN.1/1 FFPPGN.1/1BPAFFPPGN.1/2 FFPPGN.1/2BPA






FFPPGN.1/3 FFPPGN.1/3BPAFFPPGN.1/3 FFPPGN.1/3BPAFFPPGN.1/4 FFPPGN.1/4BPA

- -

- -

- -

- -




- -

- -

GN 1/4 (265x162mm) GN 1/4 (265x162mm)

GN 1/6 (176x162mm) GN 1/6 (176x162mm)

GN 1/9 (176x108mm) GN 1/9 (176x108mm)

Libres de bisfenol

Disponibles modelos policarbonato en varios colores: negro, azul, rojo, verde, blanco, amarillo y violeta

Libres de bisfenol


CUBETAS GN ACERO INOXIDABLE 18/10

ModeloTamañoDimensiones mm

Profundidad(mm)

CUBETAS GN ACERO INOXIDABLE

20

40

65

100150

200

20

40

65

100

150

20020

20

20

40

65100

150

40

65

100

150

200

40

65

100

150

200

CAGN.2/1-20

CAGN.2/1-40

CAGN.2/1-65

CAGN.2/1-100CAGN.2/1-150

CAGN.2/1-200

CAGN.1/1-20

CAGN.1/1-40

CAGN.1/1-65CAGN.1/1-100

CAGN.1/1-150

CAGN.1/1-200CAGN.2/3-20

CAGN.1/2-20

CAGN.2/4-20

CAGN.2/4-40

CAGN.2/4-65CAGN.2/4-100

CAGN.2/4-150

CAGN.1/2-40

CAGN.1/2-65

CAGN.1/2-100CAGN.1/2-150

CAGN.1/2-200

CAGN.2/3-40

CAGN.2/3-65

CAGN.2/3-100

CAGN.2/3-150CAGN.2/3-200

GN 2/1 (650x530mm)

GN 1/2 (325x265mm)

GN 2/4 (530x162mm)

GN 2/3 (355x325mm)

GN 1/1 (530x325mm)


Profundidad(mm)

CUBETAS GN ACERO INOXIDABLE

20

40

65

100150

200

20

40

65

100

150

20065

200

65

100

100

150

65

100

150

CAGN.1/3-20

CAGN.1/3-40

CAGN.1/3-65

CAGN.1/3-100CAGN.1/3-150

CAGN.1/3-200

CAGN.1/4-20

CAGN.1/4-40

CAGN.1/4-65CAGN.1/4-100

CAGN.1/4-150

CAGN.1/4-200CAGN.2/8-65

CAGN.1/6-200

CAGN.1/9-65

CAGN.1/9-100

CAGN.2/8-100

CAGN.2/8-150

CAGN.1/6-65

CAGN.1/6-100CAGN.1/6-150

GN 1/3 (325x175mm)

GN 1/6 (176x162mm)

GN 1/9 (176x108mm)

GN 2/8 (325x132mm)

GN 1/4 (265x162mm)


ACCESORIOS EN ACERO INOX PARA CUBETAS GASTRONORM

ModeloTamaño Dimensiones Profundidad (mm)

BANDEJAS PERFORADAS GN EN ACERO INOX

20

40

65

100150

200

20

40

65

100

150

20020

20

65

100

150

150

200

200

65

100

40

65

100

150

200

40

65

100

150

200

CAPGN.2/1-20

CAPGN.2/1-40

CAPGN.2/1-65

CAPGN.2/1-100CAPGN.2/1-150

CAPGN.2/1-200

CAPGN.1/1-20

CAPGN.1/1-40

CAPGN.1/1-65CAPGN.1/1-100

CAPGN.1/1-150

CAPGN.1/1-200CAPGN.2/3-20

CAPGN.1/2-20

CAPGN.1/3-65

CAPGN.1/3-100

CAPGN.1/3-150

CAPGN.1/4-150

CAPGN.1/3-200

CAPGN.1/4-200

CAPGN.1/4-65

CAPGN.1/4-100

CAPGN.1/2-40

CAPGN.1/2-65

CAPGN.1/2-100CAPGN.1/2-150

CAPGN.1/2-200

CAPGN.2/3-40

CAPGN.2/3-65

CAPGN.2/3-100

CAPGN.2/3-150CAPGN.2/3-200

GN 2/1 (650x530mm)

GN 1/1 (530x325mm)

GN 2/3 (355x325mm)

GN 1/2 (325x265mm)

GN 1/3 (325x175mm)

GN 1/4 (265x162mm)

TamañoDimensiones (mm)

TapaSólida

Tapa con silicona

TAPAS EN ACERO INOXIDABLE PARA CUBETAS GN

FALSO FONDO EN ACERO INOXIDABLE PARA CUBETAS GN

SEPARADORES

REJILLAS EN ACERO INOXIDABLE 304 PARA CUBETAS GN

REJILLAS CROMADAS PARA CUBETAS GN

1/1 (530x325mm)

1/1 (530x325mm)

1/1 (530mm)

2/1 (650x530mm)

2/1 (650x530mm)

1/2 (325x265mm)

1/2 (325x265mm)

600x400mm

2/3 (355x325mm)

1/2 (325mm)

1/1 (530x325mm)

1/1 (530x325mm)

1/3 (325x175mm)

1/4 (265x162mm)1/6 (176x162mm)

1/9 (176x108mm)

2/3 (355x325mm)

2/4 (530x162mm)

2/8 (325x132mm)

TAGN.1/1

FFAGN.1/1

SAGN.1/1

RAGN.2/1

RCGN.2/1

TAGN.1/2

FFAGN.1/2

RAGN.6040

RCGN.2/3

SAGN.1/2

RAGN.1/1

RCGN.1/1

TAGN.1/3

TAGN.1/4TAGN.1/6

TAGN.1/9

TAGN.2/3

TAGN.2/4

TAGN.2/8

TASGN.1/1

TASGN.1/2

TASGN.1/3

TASGN.1/4TASGN.1/6

-

TASGN.2/3

-

-

Tapa sólida

Tapa con silicona

Rejilla 2/1

Rejilla 2/1 Rejilla 1/1

Rejilla 1/1


CUBETAS ESPECIALES PARA HORNO

10

Modelo Modelo

ModeloModelo

ModeloModelo

ModeloTamaño Dimensiones Tamaño Dimensiones

Tamaño DimensionesTamaño Dimensiones

Tamaño DimensionesTamaño Dimensiones

Tamaño DimensionesProfundidad (mm) Profundidad (mm)

Profundidad (mm)Profundidad (mm)

Profundidad (mm)Profundidad (mm) Rejilla de Acero

Profundidad (mm)

CUBETAS PLANAS GN PARA HORNO EN ACERO INOXIDABLE

BANDEJAS PERFORADAS GN PARA HORNO EN ACERO INOXIDABLE

CUBETAS PLANAS GN PARA HORNO EN ALUMINIO ANTIADHERENTE

CUBETAS PLANAS GN PARA HORNO EN ALUMINIO

CUBETA GN EN ALUMINIO PARA CARNES Y VERDURAS PLACA PARA PASTELERIA EN ALUMINIO

CUBETAS PLANAS GN PARA HORNO EN ALUMINIO CON REVESTIMIENTO GRANÍTICO

CUBETAS GN PARA HORNO EN ACERO INOX ESMALTADAS

CUBETAS PLANAS GN PARA HORNO EN ALUMINIO MARMORIZADO

20 20

2020

2020 RAGN.6040

20

20

20

20

20

20

40 40

4040

4020 RAGN.6040

40

40

40

40

40

40

65 65

6565

6520 RAGN.6040

65

60

65

65

60

65

2040

65

20 20

20

40 40

40

65 65

65

20 20

20 20

40 40

65 65

40 40

65 65

CAHGN.2/1-20 CAPHGN.2/1-20

CALHADGN.1/1-20CALHGN.1/1-20

CALHCVGN.1/1-20PPAL.6040-20

CAGHGN.1/1-20

CAEHGN.1/1-20

CALMHADGN.1/1-20

CAGHGN.2/1-20

CAEHGN.2/1-20

CAGHGN.2/3-20



CALHCVGN.1/1-40PPALU.6040-20

CAGHGN.1/1-40

CAEHGN.1/1-40

CALMHADGN.1/1-40

CAGHGN.2/1-40

CAEHGN.2/1-40

CAGHGN.2/3-40



CALHCVGN.1/1-65PPALB.6040-20*

CAGHGN.1/1-65

CAEHGN.1/1-60

CALMHADGN.1/1-65

CAGHGN.2/1-65

CAEHGN.2/1-60

CAGHGN.2/3-65

CALHADGN.2/3-20CALHADGN.2/3-40

CALHADGN.2/3-65


CALHADGN.1/2-20


CALHADGN.1/2-40


CALHADGN.1/2-65







GN 2/1 (650x530mm) GN 2/1 (650x530mm)

GN 1/1 (530x325mm)GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/1 (530x325mm)600 x 400 mm

GN 2/3 (355x325mm)

GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/1 (530x325mm)

GN 2/1 (650x530mm)

GN 2/1 (650x530mm)

GN 2/3 (355x325mm)GN 1/1 (530x325mm) GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/2 (325x265mm)

GN 2/3 (355x325mm) GN 2/3 (355x325mm)

GN 1/2 (325x265mm) GN 1/2 (325x265mm)

* Especial pizzeria


Modelo Modelo

Modelo

Modelo

Modelo

Medidas(mm) Medidas(mm)

Medidas(mm)

Medidas(mm)

Medidas(mm)

Ø espesor interior 2,8 mm exterior 5,8 mm

Ø espesor interior 3,8 mmexterior 7 mm

Ø espesor interior 2,8 mm exterior 5,8 mm

Ø espesor interior 3,8 mmexterior 7 mm

RHEAGN.1/1 RHDAGN.1/1

RHEA.6040

RHEAGN.2/1 RHDAGN.2/1

RALANTGN.1/1

CAHPFGN.1/1

CALHB.6040

GN 2/1 (650x530mm) GN 2/1 (650x530mm)

GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/1 (530x325)

600x400

GN 1/1 (530x325 mm) GN 1/1 (530x325 mm)

600x400 mm

REJILLAS HORNO ESTANDAR EN ACERO INOXIDABLE 304

REJILLA HORNO DELUXE EN ACERO DE ALTO ESPESOR

REJILLA EN ALUMINIO ANTIADHERENTE

BANDEJA PATATAS FRITAS EN ACERO INOX 304

BANDEJA DE HORNO PARA BAGUETTES EN ALUMINIO

ModeloTamaño Dimensiones

REJILLA CROMADA

RCHGN.2/1

RCHGN.1/1

RCHGN.2/3

GN 2/1 (650x530mm)

GN 1/1 (530x325mm)

GN 2/3 (355x325mm)

ACCESORIOS CUBETAS ESPECIALES PARA HORNO


CUBETAS ALTA TEMPERATURA BPA (LIBRES DE BISFENOL)

Modelo ModeloTamañoDimensiones mm


TAPAS ALTA TEMPERATURA BPA FALSOS FONDOS ALTA TEMPERATURA BPA

TPGNATBPA.1/1 FFPGNATBPA.1/1

TPGNATBPA.1/2 FFPGNATBPA.1/2

TPGNATBPA.1/3TPGNATBPA.1/4

TPGNATBPA.1/6

TPGNATBPA.1/9

GN 1/1 (530x325mm) GN 1/1 (467x263 mm)

GN 1/2 (325x265 mm) GN 1/2 (265x205 mm)

GN 1/3 (325x175mm)GN 1/4 (264x162mm)

GN 1/6 (176x162 mm)

GN 1/9 (176x108 mm)

Las bandejas Gastronorm para Alta Temperatura (AT) resisten temperaturas desde -40ºC hasta 150ºC y pueden utilizarse en cualquier tipo de equipos: congeladores, abatidores, hornos microondas...

Su alta transparencia hace estas bandejas ideales para la medición de alimentos y su superficie lisa facilita su limpieza.

Los materiales utilizados para su fabricación y el espesor de las bandejas AT garantizan una gran resitencia antiagrietamiento.

Equipadas con escala gradual y con bordes para un facil apilado que garantizan una alta capacidad de almacenamiento.

Características de los materiales: - BPA (Libres de Bisfenol)- Alta transparencia- Alta temperatura de distorsión.- Alta resistencia de agrietamiento.- Alta resitencia química.- Acorde a las ordenanzas y regulaciones de la EU_Directive

90/128/EEC.- Acorde a las ordenanzas y regulaciones farmacológicas

de los Estados Unidos (USP 29) <88>, clase VI (test de radioactividad biológica).

- Estable en cocinado con agua y esterilizadas bajo vapor a 134ºC>200c ciclos.

Modelo(mm)

TamañoDimensiones

65

100

150

65100

150

65

100

150

65

100

15065

100

150

65

100

CPGNATBPA.1/1-65

CPGNATBPA.1/1-100

CPGNATBPA.1/1-150

CPGNATBPA.1/2-65CPGNATBPA.1/2-100

CPGNATBPA.1/2-150

CPGNATBPA.1/3-65

CPGNATBPA.1/3-100CPGNATBPA.1/3-150

CPGNATBPA.1/4-65CPGNATBPA.1/4-100CPGNATBPA.1/4-150

CPGNATBPA.1/6-150

CPGNATBPA.1/6-65

CPGNATBPA.1/9-65

CPGNATBPA.1/6-100

CPGNATBPA.1/9-100

GN.1/1

GN.1/2

GN.1/3

GN.1/4

GN.1/6

GN.1/9

CUBETAS GASTRONORM ALTA TEMPERATURA BPAProfundidad

(mm)


CUBETAS Y CONTENEDORES GASTRONORM DE POLIPROPILENO


TapaSólida

Profundidad(mm)

Tapa con silicona

CUBETAS GN POLIPROPILENO

TAPAS POLIPROPILENO TAPAS POLIPROPILENO IMLFALSO FONDO POLIPROPILENO FALSO FONDO POLIPROPILENO IML

65

100

150

20065

100

150

200

65

100

150

20065

150 150

200 200

65 65

100 100

100 100

150 150

200 200

65 65

100 100

CPYGN.1/1-65

CPYGN.1/1-100

CPYGN.1/1-150

CPYGN.1/1-200CPYGN.1/2-65

CPYGN.1/2-100

CPYGN.1/2-150

CPYGN.1/2-200


CPYGN.1/3-150


CPYGN.1/6-150

TPYGN.1/3 TPYGN.1/3IMLFFPYGN.1/3 FFPYGN.1/3IML

CTPYGN.1/6-150IML

CPYGN.1/6-200


CTPYGN.1/6-200IML

CPYGN.1/9-65

TPYGN.1/6 TPYGN.1/6IMLTPYGN.1/9 TPYGN.1/9IML

CTPYGN.1/9-65IML

CPYGN.1/9-100 CTPYGN.1/9-100IML




CPYGN.1/6-65


CTPYGN.1/6-65IMLCPYGN.1/6-100


CTPYGN.1/6-100IML

GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/2 (325x265mm)

GN 1/3 (530x175mm)

TPYGN.1/1

TPYGN.1/1

TPYGN.1/1

TPYGN.1/1TPYGN.1/2

TPYGN.1/2

TPYGN.1/2

TPYGN.1/2

TPYGN.1/3

TPYGN.1/3

TPYGN.1/3

TPYGN.1/3TPYGN.1/4

TPYGN.1/6 TCPYGN.1/6IML









FFPYGN.1/1

FFPYGN.1/1

FFPYGN.1/1

FFPYGN.1/1FFPYGN.1/2

FFPYGN.1/2

FFPYGN.1/2

FFPYGN.1/2

FFPYGN.1/3

FFPYGN.1/3

FFPYGN.1/3

FFPYGN.1/3FFPYGN.1/4

- -

- -

- -

- -

FFPYGN.1/4 FFCPYGN.1/4IML



- -

- -

GN 1/4 (265x162mm)

GN 1/6 (176x162mm) GN 1/6 (176x162mm)

GN 1/9 (176x108mm) GN 1/9 (176x108mm)


TapaPolipropileno

Profundidad(mm)

Falso Fondoperforado

polipropileno IML

CONTENEDORES GN POLIPROPILENO IML ( ETIQUETADO EN MOLDE)

65

100

150

20065

100

150

200

65

100

150

20065

CTPYGN.1/1-65IML

CTPYGN.1/1-100IML

CTPYGN.1/1-150IML

CTPYGN.1/1-200IMLCTPYGN.1/2-65IML

CTPYGN.1/2-100IML

CTPYGN.1/2-150IML

CTPYGN.1/2-200IML


CTPYGN.1/3-150IML


GN 1/1 (530x325mm)

GN 1/2 (325x265mm)

GN 1/3 (325x175mm)

TCPYGN.1/1IML

TCPYGN.1/1IML

TCPYGN.1/1IML

TCPYGN.1/1IMLTCPYGN.1/2IML

TCPYGN.1/2IML

TCPYGN.1/2IML

TCPYGN.1/2IML

TCPYGN.1/3IML

TCPYGN.1/3IML

TCPYGN.1/3IML

TCPYGN.1/3IMLTCPYGN.1/4IML

FFCPYGN.1/1IML

FFCPYGN.1/1IML

FFCPYGN.1/1IML

FFCPYGN.1/1IMLFFCPYGN.1/2IML

FFCPYGN.1/2IML

FFCPYGN.1/2IML

FFCPYGN.1/2IML

FFCPYGN.1/3IML

FFCPYGN.1/3IML

FFCPYGN.1/3IML

FFCPYGN.1/3IMLFFCPYGN.1/4IMLGN 1/4 (265x162mm)

BANDEJA DE HORNO PARA BAGUETTES EN ALUMINIO


CUBETAS ACERO INOX HELADERIA

Modelo Tamaño Dimensiones mm

Tamaño Dimensiones Profundidad

Modelo

Modelo

TamañoDimensiones (mm)

Modelo

Modelo



Profundidad(mm)

Descripción

Descripción

Profundidad

Profundidad

Tapa Heladería Acero GN 1/9

Contenedor Heladería Acero GN 1/9 65 mm

Tapa Heladería Policarbonato GN 1/9


Tapa Heladería Acero GN 1/6

Contenedor Heladería Policarbonato GN 1/9 65 mm

Tapa Heladería Policarbonato GN 1/6


Tapa Heladería Policarbonato 210x200 mm








Tapa Heladería Policarbonato 360x250 mmTapa Heladería Policarbonato con cúpula 360x165 mmTapa Heladería Policarbonato Desechable 360x165 mmTapa Heladería Policarbonato Desechable 360x250 mm

120

120

80

80

120

80

176 x 108

CTNHAGN.1/9-65 65 mm

176 x 108


176 x 162

CTNHPGN.1/9-65 65 mm

176 x 162


210 x 200


265 x 160


330 x 165


360 x 165


360 x 25360 x 165360 x 165360 x 250

CPH.360165-120

CPHD.360165-120

CPH.360250-80

CPHD.360250-80

CPHN.360165-120

CPHN.360165-80

120CAH.265160-120150 CAH.265160-150170CAH.265160-170

120CAH.330165-120

120CAH.330250-120

150CAH.330165-150

150CAH.330250-150

180CAH.330165-180

120CAH.360250-120

200CAH.210200-200

170CAH.420200-170200CAH.420200-200250CAH.420200-250

150CAH.360250-150180CAH.360250-180

150CAH.210200-150170CAH.210200-170

THAGN.1/9-108

GN 1/9 (176X108X65 mm)

THPGN.1/9-108

GN 1/9 (176X108X100 mm)

THAGN.1/6-162

GN 1/9 (176X108X65 mm)

THPGN.1/6-162

GN 1/9 (176X108x100 mm)

THP.210200

GN 1/6 (176X162X65 mm)

THP.265160

GN 1/6 (176X162X100 mm)

THP.330165

GN 1/6 (176X162X65 mm)

THP.360165

GN 1/6 (176X162X100 mm)

THP.360250THPC.360165THPD.360165THPD.360250

360X165 mm

360X165 mm

360X250 mm

360X250 mm

360X165 mm Negra

360x250 mm Negra

80CAH.265160-80265X160 mm

80CAH.330165-80330X165 mm

80CAH.330250-80330X250 mm

80CAH.360250-80360X165 mm

120CAH.210200-120210X200 mm

150CAH.420200-150420X200 mm

CUBETAS HELADERIA EN ACERO INOXIDABLE TAPAS HELADERIA ACERO Y POLICARBONATO

CONTENEDORES HELADERÍA

CUBETAS HELADERIA DE POLICARBONATO

CUBETAS HELADERIA DE POLICARBONATO DESECHABLES

ESPÁTULAS

EHAP-26 Espátula Heladería Acero con mango Poliporeno 26 mm (Color)

EHAPL-26 Espátula Heladería Acero con mango Polietileno 26 mm (Transparente/Color)

EHAP-30 Espátula Heladería Acero con mango Poliporeno 30 mm (Color)

EHAPDL-26 Espátula Heladería Acero con mango Policarbonato Deluxe 26 mm

80CAH.180165-80180X165 mm 80120CAH.180165-120 120150CAH.180165-150 150CAH.180165-150


ACCESORIOS HELADERÍA



Descripción

Descripción


Modelo

Modelo

Modelo

Modelo

Modelo

Caja Térmica 120 mm



Exterior:610x430x220 mmInterior:545x365x120 mm

Kit etiquetas de sabores (55 etiquetas)

Portacucharas heladería

Etiquetas de sabores en plexiglass (un solo sabor)

Etiquetas de sabores (un solo sabor)



CTH-120

KITSH.55

Porcionador Heladeria acero y nailon diam. 28 mmPH.28

Portaconos acero inox heladeria 2 nivelesPCAH.2

Portaconos heladería vertical giratorio 30/40 conosPCHV. 30/40



Portaconos heladería vertical giratorio con puerta 60/80 conosPCHV. 60/80


Portaconos acero inox y plástico con color heladeria 3 nivelesPCACH.3

Porcionador Heladería acero y nailon diam. 46 mmPH.46

Portaconos acero inox y plastico con color heladeria 4 nivelesPCACH.4


Portaminiconos acero inox y plástico con color 3 nivelesPMCACH.3



Portaminiconos acero inox y plástico con color 4 nivelesPMCACH.4

Portaconos giratorio de esquina 4 nivelesPCGH.4



Porcionador Heladería Líquido diam. 55 mmPHL.55


Porcionador Heladería Líquido diam. 50 mmPHL.50



Portaconos heladería vertical giratorio 120/160 conosPCHV.120/160PCH

ESHPX

ESH

CTH-170

CTH-215

CAJAS TÉRMICAS HELADERÍA

ETIQUETAS DE SABORES

PORCIONADORES EN ACERO Y NYLON

PORTACONOS HELADERIA

PORTACUCHARAS HELADERÍA

Profundidad

Profundidad

Profundidad

* Estos modelos pueden contener: 2 cubetas 360 x 250 mm ó 3 cubetas 360 x 165 mm

HORNOS PROFESIONALES -...

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