History Fillers / ALQUIMIA, arte y comidas. La historia de la comida típica italiana y cómo sus...

History Fillers / ALQUIMIA, arte y comidas

La historia de la comida típica italiana y cómo sus platos más

famosos sirvieron de inspiración al arte. Más allá de la simpleza de

sus recetas, la alquimia entre sus ingredientes "hechizó" al mundo.

Los artistas las hacen protagonistas de sus obras o se convierten en

manisfestaciones artísticas.

En estos fillers haremos una breve descripción del origen y

preparación del plato en cuestión más una reseña de arte que

inspiró.

5 EJEMPLOS:

1) TARANTELA – baile popular

manzana + pan + leche + huevo

La "tarantella" deriva de la ciudad de Taranto aunque la leyenda dice

que proviene de la "Tarantola" o sea tarántula. Los que recibían la

mordedura de esta gran araña habrían encontrado solución a los

nefastos efectos del veneno en una gran "sudada", que se procuraba

bailando vertiginosamente una danza "terapéutica", que

precisamente era la tarantola, luego tarantella. Los bailarines perdían

tantas energías sudando para expulsar el veneno de la tarántula, que

necesitaban un postre con alto contenido energético para

recuperarse.

*La idea es grabar y componer la araña sobre los fondos 2D / 3D


2) SPAGHETTI - Spaghetti Western

harina + agua

Marco Polo y Sergio Leone

3) PAPA POMODORO - Tema de Rita Pavone

http://www.youtube.com/watch?v=aqIKVEh9BPI

papa + tomate + aceite oliva

4) PIZZA- Literatura Alexandre Dumas

En "Le Corricolo" Alexandre Dumas cuenta sobre el origen de la

pizza: la gente humilde que en 1830 comía para desayunar, almorzar

y cenar un pan plano al que se añadían diversos ingredientes.

Además, la Pizza Margherita le debe su nombre a la la Reina

Margarita, quien eligió esta variedad porque sus contenidos le

recordaban la bandera de Italia: verde (hojas de albahaca), blanco (

mozzarella) y rojo (tomates).

5) VINO ESPUMANTE - Opera Cavalleria Rusticana


http://es.wikipedia.org/wiki/Bandera_de_Italia

http://es.wikipedia.org/wiki/Albahaca

http://es.wikipedia.org/wiki/Mozzarella

http://es.wikipedia.org/wiki/Tomate

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Fin.

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