1. HISTORIA DE UN EMPRENDEDOR Juan Pablo Campaa POR: Karla Aguirre G.

2. Juan Pablo Campaa es proveniente de Santo Domingo de los Colorados, Director de Operaciones Multimarca en Grupo KFC Fundador y Gerente General en MENESTRAS DEL NEGRO (1998) Universidad San Francisco de Quito

3. Abre su primer local ubicado en Roca y Av. 6 de Diciembre, en octubre de 1998. Ao a ao la marca iba creciendo considerablemente, llegando a tener en el 2005 once locales en dos ciudades del pas (Quito y Guayaquil). En Agosto del 2005 Menestras del Negro pasa a formar parte del Grupo KFC, a partir de entonces la marca creci

4. Menestras del Negro cuenta con 40 locales a nivel nacional: Quito, Guayaquil, Santo Domingo, Ibarra, Portoviejo, Ambato, Esmeraldas, Quevedo, Riobamba, Babahoyo y Latacunga. Degustar los platos de Menestras del Negro, es disfrutar de lo mejor de la gastronoma ecuatoriana con el sabor incomparable de las recetas tpicas, como preparado en casa.