Martha Alicia Galindo Alonso.

AGRICULTURA

MANDARINA

Martha Alicia Galindo Alonso.

Contabilidades especiales.

Agosto2014/ Enero2015.

INDICE

PROLOGO 4

BOLETIN E-1 NIF 4

TRATAMIENTO FISCAL 5

INSCRIPCION EN EL RFC 5

ORIGEN 7

IMPORTANCIA ECONOMICA Y DISTRIBUCION GEOGRAFICA 8

PROPAGACION 9

PRODUCCION DE MANDARINA EN MEXICO (TABLAS) 10

BIBLIOGRAFIA 15

PROLOGO.

Dentro del grupo de los cítricos, uno de los más compactos y de aceptable desarrollo a nivel mundial es la mandarina. Recibe también en algunos casos el nombre de Tangerina. Su composición es bastante similar a la de la naranja, pero posee mayor contenido hídrico y menor proporción de hidratos de carbono. Su consumo aporta pocas calorías, aunque tiene menos vitamina C que la naranja es más rica en vitamina A, vitamina B y ácido fólico, destaca su contenido en calcio y en fósforo. Es un alimento dentro de los cítricos de fácil ingestión, ya que se pela fácilmente y el comer el gajo ayuda a la digestión y es muy utilizado en dietas para la reducción de peso, ya que provoca saciedad.

BOLETIN E-1 NIF.

AGRICULTURA (ACTIVIDADES AGROPECUARIAS)

La parte normativa de este Boletín que aparece en "negrillas", es decir, los conceptos normativos destacados con letra más gruesa, debe ser entendida en conjunto con sus explicaciones y guías de aplicación.

PREÁMBULO

Este Boletín fundamenta el tratamiento contable de los activos biológicos, en el principio básico de periodo contable, el cual establece que debe identificarse, la cuantificación de un cambio en la situación financiera y el resultado de operación de la entidad, con la época a que pertenece. La transformación de los activos biológicos debe reconocerse en el periodo contable correspondiente en que se realizan. Considerándose realizados cuando han tenido lugar transformaciones internas que modifican la estructura de recursos o de sus fuentes o cuando han ocurrido eventos económicos externos a la entidad o derivados de operaciones de ésta y cuyo efecto puede cuantificarse razonablemente en términos monetarios. Cuando se consideren realizados, el valor histórico original cuantifica el reconocimiento con base en la estimación razonable que se haga del efectivo y sus equivalentes, situación que se concreta cuando ocurre el evento crítico, constituido por la transformación del activo biológico (párrafos 66-68 del Boletín A-11, Definición de conceptos básicos integrantes de los estados financieros).

1 A su vez, el Boletín A-11 define el ingreso como el incremento bruto de activos o disminución de pasivos experimentados por una entidad, con efecto en la utilidad neta, durante un periodo contable, como resultado de las operaciones que constituyen sus actividades primarias o normales. En adición, menciona que tal incremento del activo se refiere a los logros de la administración y el cual se mide en términos brutos para ser enfrentados con los esfuerzos y sacrificios económicos (costos) incurridos para obtenerlos. Adicionalmente, la Norma Internacional de Contabilidad 18 establece que la valuación de los ingresos debe hacerse utilizando el valor razonable de la contrapartida, recibida o por recibir, derivada de los mismos.

2 Este Boletín mejora la información financiera al ser congruente con los objetivos señalados en los párrafos 6 y 7 del Boletín B-3, Estado de resultados, que establecen el medir los resultados de los logros alcanzados y de los esfuerzos desarrollados por un entidad durante el periodo consignado en el mismo estado. Así como, evaluar la rentabilidad y desempeño de la empresa, estimar su potencial de crédito, estimar la cantidad, el tiempo y la certidumbre de un flujo de efectivo, medir los riesgos y la capacidad de repartir dividendos.

TRATAMIENTO FISCAL

Los agricultores como todos los demás contribuyentes, de superar los topes para no ser declarante, están en la obligación de declarar renta, y es importante recordar que este gremio no tiene tratamientos especiales en cuanto al impuesto de renta.

Los agricultores, entendidos estos como las personas naturales que se dedican a la agricultura y a la comercialización directa de sus productos, hacen parte del los contribuyentes clasificados como contribuyentes de menores ingresos, lo cuales están considerados por el artículo 592 del estatuto tributario.

NSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES

Inscripciones al RFC iniciales.

Inscripción en el RFC de personas físicas con CURP, por Internet. Inscripción en el RFC de personas físicas. Inscripción en el RFC de personas físicas menores de edad a partir de los 16

años. Inscripción en el RFC de trabajadores. Inscripción en el RFC de personas físicas del sector primario. Inscripción en el RFC de socios o accionistas de personas morales y de

enajenantes de bienes inmuebles a través de fedatario público por medios remotos.

Inscripción en el RFC de personas morales en la ALSC. Inscripción en el RFC de personas morales a través de fedatario público por

medios remotos. Inscripción en el RFC de las dependencias, unidades administrativas, órganos

administrativos desconcentrados y las demás áreas u organismos de la Federación, de las entidades federativas, de los municipios, de los organismos descentralizados y de los órganos constitucionales autónomos que cuenten con autorización del ente público al que pertenezcan para inscribirse en el RFC.

Inscripción y cancelación en el RFC por escisión de sociedades. Inscripción en el RFC por escisión de sociedades. Inscripción en el RFC de arrendadores de espacios (colocación de anuncios

publicitarios y/o antenas de telefonía). Inscripción en el RFC de personas físicas con carácter de pequeños mineros.

Inscripción en el RFC de personas físicas con carácter de recolectores de materiales y productos reciclables.

Inscripción en el RFC de personas físicas enajenantes de vehículos usados. Inscripción en el RFC de personas físicas por el adquiriente o pagador de

servicios. Inscripción como retenedor por los residentes en el extranjero que paguen

salarios. Solicitud de inscripción en el RFC como retenedor de personas físicas o morales

residentes en el extranjero que desarrollen actividades artísticas en territorio nacional distintas de la presentación de espectáculos públicos o privados.

  Conozca la Inscripción masiva exprés para la inscripción de cinco o más trabajadores de manera masiva con el mínimo de requisitos.  Inscripciones al RFC y obtención del certificado de firma electrónica.

Inscripción en el RFC de personas física y obtención del certificado de firma electrónica.

Inscripción en el RFC de personas morales en la ALSC y obtención del Certificado de firma electrónica.

Inscripción en el RFC de las dependencias, unidades administrativas, órganos administrativos desconcentrados y demás áreas u órganos de la Federación, de las entidades federativas, de los municipios, de los organismos descentralizados y de los órganos constitucionales autónomos que cuenten con autorización del ente público al que pertenezcan para inscribirse en el Registro Federal de Contribuyentes y obtención del certificado de firma electrónica.

Inscripción en el RFC de fideicomisos y obtención del Certificado de firma electrónica.

Inscripción y cancelación en el RFC por escisión de sociedades y obtención del Certificado de firma electrónica.

Inscripción en el RFC por escisión de sociedades y obtención del Certificado de firma electrónica.

 Inscripciones al RFC y obtención de la contraseña.

Inscripción en el RFC de personas físicas y obtención de contraseña. Inscripción en el RFC de personas morales en la ALSC y obtención de

contraseña. Inscripción en el RFC de las dependencias, unidades administrativas, órganos

administrativos desconcentrados y demás áreas u órganos de la Federación, de las entidades federativas, de los municipios, de los organismos descentralizados y de los órganos constitucionales autónomos que cuenten con autorización del

ente público al que pertenezcan para inscribirse en el Registro Federal de Contribuyentes y obtención de contraseña.

Inscripción en el RFC por escisión de sociedades y obtención de contraseña. Inscripción y cancelación en el RFC por escisión de sociedades y obtención de

contraseña.

 Inscripción al Padrón de Bebidas Alcohólicas.

Solicitud de Inscripción al padrón de contribuyentes de bebidas alcohólicas ante el RFC.

ORIGEN

Los cítricos se originaron hace unos 20 mil ones de años en el sudeste asiático. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debidas a la selección natural y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre.

La dispersión de los cítricos desde sus lugares de origen se debió fundamentalmente a los grandes movimientos migratorios: conquistas de Alejandro Magno, expansión del Islam, cruzadas, descubrimiento de América, etc.

TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA

-Familia: Rutaceae.

-Subfamilia: Aurantioidea.

-Género: Citrus.

-Especie: Existen numerosas especies: Citrus reticulata, C. unshiu, C, reshni (clementinas, satsumas y comunes).

-Porte: menor que el naranjo y algo más redondeado.

-Raíz: sólida, blanca y, bajo condiciones de cultivo, posee gran cantidad de pelos radiculares.

-Hojas: unifoliadas y de nerviación reticulada, con alas rudimentarias pequeñas.

-Flores: solitarias o en grupos de 3 ó 4.

-Fruto: l amado hesperidio. Existen variedades muy semil adas y otras partenocárpicas.

IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

Son cultivados por sus frutos de agradable sabor y muy fáciles de pelar, lo que hacen que sean muy atractivos para el consumidor. Han alcanzado su máximo desarrollo en las áreas subtropicales (30-40º latitud N y S). En estas áreas la producción es estacional y la calidad del fruto para el consumo en fresco es excelente. La producción de mandarinas muestra un ritmo creciente mayor que el de las naranjas. Hay un gran interés por las variedades precoces de clementina (Marisol, Clemenpons y otras) y en general por las clementinas de calidad (Clemenules y otras). Las variedades de clementina de maduración tardía también son muy apreciadas. En las regiones tropicales (desde el ecuador hasta 23-24º latitud N y S) la calidad el fruto es muy variable, dependiendo de los microclimas y de la altitud. La producción es casi continua a lo largo del año y generalmente los frutos no alcanzan su color característico, si bien son jugosos, muy dulces y poco ácidos, y se destinan principalmente al mercado local. En áreas semitropicales (23-24º a 30º latitud N y S) los frutos tienen unas característica intermedias: son muy jugosos, con un elevado contenido en azúcares y pueden ser destinados tanto al consumo en fresco como a la elaboración de zumo.

Actualmente los cítricos son los frutos de mayor producción en el mundo.

REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS

Es más resistente al frío y más tolerante a la sequía que el naranjo, pero los frutos son sensibles. El factor limitante es la temperatura mínima, ya que no tolera las inferiores a 3º; pues la temperatura determina el desarrollo vegetativo, floración, cuajado y calidad de los frutos. Las temperaturas altas constantes mantienen altos niveles de clorofilas y su color es persistentemente verde. Necesitan suelos permeables y poco calizos y un medio ambiente húmedo tanto en el suelo como en la atmósfera. Se recomienda que el suelo sea profundo para garantizar el anclaje del árbol, una amplia exploración para garantizar una buena nutrición y un crecimiento adecuado.

Los suelos deben tener una proporción equilibrada de elementos gruesos y finos (textura), para garantizar una buena aireación y facilitar el paso de agua, además de proporcionar una estructura que mantenga un buen estado de humedad y una buena capacidad de cambio catiónico. No toleran la salinidad y son sensibles a la asfixia radicular. En general la salinidad afecta al crecimiento de las plantas mediante tres mecanismos relacionados entre sí pero distintos: · Alteraciones hídricas producidas por sus efectos osmóticos sobre la disponibilidad de agua. · Acumulación de iones tóxicos. · Interferencias con la absorción de elementos nutritivos esenciales, que provocan desequilibrios en el balance de elementos minerales. En los cítricos los efectos dañinos de las sales se combaten con: · Estrategias de riego. · Uso de material vegetal tolerante. · Utilización de sales de calcio.

PROPAGACION

En teoría en los cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que son apomícticas (poliembriónicas) y que vienen saneadas. No obstante la reproducción a través de semillas presenta una serie de inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil, que además son bastante más vigorosas y que presentan heterogeneidad. Por tanto, es preferible la propagación asexual y en concreto mediante injerto de escudete a yema velando en el mes de marzo, dando prendimientos muy buenos. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad, se puede hacer el injerto de chapa que también da muy buenos resultados. El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies, mientras que todas las especies se pueden micropropagar, pero en ambos casos solamente se utilizarán como plantas madre para posteriores injertos.

En México el principal Estado productor es Veracruz con una producción en el 2005 de 129,493.60 toneladas. El segundo lugar lo ocupa Nuevo León y el tercero San Luis Potosí, con 36,365.50 y 16,714.64 toneladas, respectivamente.

El valor de la producción para Veracruz en el 2005 fue de más de 99 milLones de pesos y la superficie cosechada de 7,518.95 hectáreas.

La superficie cosechada de este producto en el Estado de Veracruz a noviembre de 2006, fue de 53,107.50 toneladas, en una superficie de 4,633.50 hectáreas

Otra variedad de cítrico de importancia comercial en México es la tangerina, en la que Veracruz también ocupó el primer lugar con 185,758.78 toneladas producidas en el 2005. El valor de la producción en el mismo año fue de 207 millones de pesos.

Superficie cosechada en tangerina en México.

La producción de mandarina por municipios en el Estado de Veracruz en el 2005, se divide como sigue: Alamo-Temapache, primer lugar, Tuxpan segundo y Tihuatlán en tercero con producciones de 52,131.60, 43,002 y 18,684 toneladas respectivamente.

Los datos de mandarina para el Estado de Veracruz a noviembre de 2006, fue de 4,633.50 hectáreas como superficie cosechada y 53,107.50 toneladas como producción (Fuente: www.oeidrus-veracruz.gob.mx). Los principales municipios productores se enlistan en la siguiente tabla:

Los datos de tangerina para el Estado de Veracruz a noviembre de 2006, fue de 10,082.00 hectáreas como superficie cosechada y 117,258.82 toneladas como producción (Fuente: www.oeidrus-veracruz.gob.mx). Los principales municipios productores se enlistan en la siguiente tabla:

BIBLIOGRAFIA

www.sat.com

https://www.google.com/search?q=mandarina&es_sm=93&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=tCt9VIydMoaoyAT0vICABw&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1366&bih=667#facrc=_&imgdii=_&imgrc=wgdTWdzMscb9VM%253A%3B3Ur5k4VfIhqCnM%3Bhttp%253A%252F%252Fi2.esmas.com%252Fgalerias%252Ffotos%252F2013%252F11%252F15%252Fmandarina_16856156_53c7_0eaa_81dd_e3bbd4d16f18.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww2.esmas.com%252Fmujer%252Ffotos%252F7-razones-para-comer-mandarina%252F55425%3B1080%3B734

http://es.wikipedia.org/wiki/Mandarina