Historia de La Botanica y La Agricultura en El Peru

8/17/2019 Historia de La Botanica y La Agricultura en El Peru

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HISTORIA DE LA BOTÁNICA Y LA AGRICULTURA EN EL PERÚ

INTRODUCCIÓN

La Botánica, (del griego βοτάνη =hierba) o Fitología (del griego φυτν =!lanta " #$ο% = tratado), e& la ciencia'e &e oc!a del e&tdio de lo&egetale&* +l conce!to de egetal, 'ee&taba claro en tie!o& de -ri&t.tele&,ha 'edado de&dib/ado !or el aancedel conociiento, llegándo&e a de0inir coo todo a'ello 'e e& ob/eto dee&tdio de la Botánica* 1+n la !ráctica,

lo& botánico& e&tdian la& !lanta&, la&alga& " lo& hongo&* +n el ca!o de laBotánica, ha" 'e di&tingir entre laBotánica !ra, c"o ob/eto e& a!liar elconociiento de la 2atrale3a, " la Botánica a!licada, c"a& ine&tigacione& e&tán al&ericio de la tecnología agraria, 0ore&tal, 0arac4tica, etc*

PREHISTORIA +l e&tdio de la& !lanta& e& regi&tro& á& antigo&* Lo&!riero& e&crito& de 'e νno de lo& 'e han de/ado &e tiene noticiacorre&!onden a !lanta& alienticia& o edicinale&, !or e/e!lo, el Libro de

/ardinería de 5ard67-!al78ddina 88 (&iglo 9888 -:), rial de ;arg.n de -&iría "gobernante de Babilonia, 'e trata de la& !lanta& coe&tible&, 0orra/era&,condienticia&, edicinale& ornaentale& 'e &e cltiaban !or entonce& en5e&o!otaia*

GRIEGOS -ri&t.tele& (7


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&barb&to&, arb&to& νla& !lanta& anale&, bienale& " !erenne&* árbole&hierba&*

ROMANOS Lo& roano& abordaban todo con n &entido á& !ráctico, eno&e!arentado con la ciencia !ra 'e con la ingeniería o la ciencia a!licada*+&e carácter !ráctico lo encontrao& en la obra de Elinio el 9ie/o (?


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8ncl"e bena !arte ν+n el !rier gr!o (!lanta& &in ho/a&) de la&:ri!t.gaa&, " entre la& !lanta& con ho/a&, la& corticada& &e corre&!onden conla& 5onocotiled.nea& " la& tnicada& con la& Gicotiled.nea&*

;8RLM Q9lll " QlQ - 0inale& del &iglo Q9888 " !rinci!io& del &iglo Q8Q el natrali&ta0ranc4& Laarc6 conocido !or & contribci.n a la Botánica, e&cribe &Ehilo&o!hie 3oologi'e donde e&tablece lo& !o&tlado& de & teoríaeolcioni&ta* :harle& GarTin en +l origen de la& e&!ecie& e&tablece la& ba&e&de la actal teoría de la eolci.n* La& idea& !rinci!ale& de & teoría &on laariabilidad de la& e&!ecie&, la lcha !or la ida " la &elecci.n natral, e&ta&idea& in0l"eron en la& cla&i0icacione& de lo& egetale&*

-liento& bá&ico& coo el arro3, el trigo, la cebada, aí3, centeno, i/o " la&o/a e&tán teniendo && &ecencia& del genoa* -lgna& de 4&ta& tienen en

&& &ecencia& á& de do& /ego& de croo&oa& ha!loide&*:hla"doona& reinhardtii e& n alga erde " e& otro odelo de organi&oi!ortante 'e ha &ido e&tdiado " a!orta i!ortante& conociiento& a labiología cellar* :a&i todo lo 'e coeo& iene de la& !lanta&, "a &eadirectaente de aliento& bá&ico& coo 0rta " egetale&, o indirectaente atra4& de ganado , 'e e& alientado !or la& !lanta& 'e co!onen el 0orra/e *+n otra& !alabra&, la& !lanta& &on la ba&e de toda la cadena alientaria, o lo'e ec.logo& llaan el !rier niel tr.0ico*

+ntendiendo c.o la& !lanta& !rodcen lo 'e coeo& e& i!ortante

conocer & !a!el !ara &er ca!ace& de alientar al ndo " !roeer &egridadalientaria !ara 0tra& generacione&* 2o toda& la& !lanta& &on bene0icio&a& alo& hano&, la ale3a e& con&iderada daina !ara la agricltra " la botánica!roee ciencia bá&ica !ara itigar & i!acto* La +tnobotánica e& el e&tdio de4&ta& " otra& relacione& entre !lanta& " !er&ona&*

5cha& de ne&tra& edicina& " algna& droga&, coo el cannabi&, ienendirectaente del reino egetal* Mtro& !rodcto& edicinale& &e derian de&&tancia& de origen egetalK a&í, la a&!irina e& n deriado del ácido &alicílico,

'e originalente &e obtenía de la corte3a de &ace* La ine&tigaci.n &obre!rodcto& 0arac4ticaente Otile& en la& !lanta& e& n ca!o actio detraba/o 'e rinde beno& re&ltado&* +&tilante& !o!lare& coo el ca04 (!or & contenido en ca0eína), el chocolate, el tabaco (!or la nicotina), " el t4 tienenorigen egetal* 5cha& bebida& alcoh.lica& derian de la 0erentaci.n de!lanta& coo la cebada " la& a&* La& !lanta& tabi4n no& !roeen decho& ateriale&, coo el algod.n, la adera, el !a!el , el lino , el aceiteegetal , algno& ti!o& de cerda& " !lá&tico& * La !rodcci.n de &eda no &eria!o&ible &in el cltio de lo& árbole& de orera* La caa de a3Ocar " otra&!lanta& han &ido recienteente &ada& coo bioa&a !ara !rodcir naenergía renoable alternatia al cob&tible 0.&il*


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HISTORIA DE LA BOTÁNICA SISTEMÁTICA EN EL PERU

-ntonio Naiondi de&de nio o&tr. na decidida inclinaci.n !or el e&tdio dela& :iencia& 2atrale&K & in0ancia la !a&. deleitándo&e con la lectra de lo&

relato& de lo& grande& ia/ero& " eU!loradore& coo :ol.n, :oo6, Bogainille,Hboldt " otro&* Eoco a !oco 0e de&!ertando en & e&!írit n io de&eo deconocer a'ella& regione& tro!icale& rica& en 0lora " 0ana* ;egía concrio&idad la& rta& de lo& 0ao&o& ia/ero& teniendo a la ano lo& a!a&,iaginándo&e "a n eU!lorador en edio de lo& inen&o& bo&'e& de la &elaaa3.nica* Le llaaban cho la atenci.n lo& aniale& raro& 'e &olía er enlo& !ar'e& 3ool.gico& de & !atria* 9i&itaba tabi4n lo& &eo& de Hi&toria2atral !ara er de cerca a e&o& aniale& di&ecado& " conocer & hábitat, &&co&tbre&* - e&to& &ere& inaniado& de lo& &eo& le& daba idaentregándo&e a la 0anta&ía coo á& tarde decía@ VW+ G+ :W-GNM; ;+ 5+EN+;+2A-B-2 82A+N8MN5+2A+, -L H-LL-N5+ +2AN+ A-2AM; " A-29-N8-GM; -285-L+; N+W28GM; +2 L-; +;E-:8M;-; ;-L-; G+ LM;5W;+M;*

;oaba tabi4n con la& !lanta& tro!icale&K le !arecía er na egetaci.nl/riante con & erdor !eranente " &aldableK tri&te era & de&!ertar candocon & ala de nio eía 'e lo& árbole& de & !atria !erdían la& ho/a& alacercar&e el iniernoK na !ro0nda elancolía &e a!oderaba de & e&!írit alconte!lar lo& ca!o& cbierto& de niee " lo& árbole& con && raa&de&nda& 'e !arecían !edir al cielo lo& cálido& " ii0icante& ra"o& de &ol*Naiondi &e re0giaba en lo& inernadero& o con&eratorio& de lo& Xardine&

Botánico&, donde el calor arti0icial !odía antener algna& de la& !lanta&tro!icale& del neo ndo* ;& i&ita& a e&to& /ardine& eran 0recente&e&!ecialente drante el crdo inierno* Wn 0eli3 día to la o!ortnidad de er na !lanta eU.tica 'e !or & !orte " 0ora lla. & atenci.nK &e trataba nadaeno& 'e de na e&!ecie !erana@ :+N+W; E+NW98-2W;, na de la&tanta& :actácea& de tallo colnar " e&!ino&o 'e &e ergía dentro delinernadero coo n on&tro&o candelabro ha&ta el techo recorriendo !artede 4&te, &o&tenido !or cordele&* Necordando a'ello el &abio diría@ L-5WA8L-:8Y2 G+ +;A+ E-AN8-N:- G+ LM; :-:AW; VW+ +N- W2- G+L-; EL-2A-; G+ 58 EN+G8L+::8M2, 5+ ENMGWXM W2 9-RM E+;-N,:M5M ;8 HWB8+N- ;8GM W2 ;+N -285-GM " ;+2;8BL+ " +;- +QAN-Z-

:8N:W2;A-2:8- H8[M 2-:+N +2 58, L- EN85+N- ;85E-A8- H-:8- +LE+NW, ;W E-AN8-@ EN+;-R8M ;82 GWG- G+ 58 FWAWNM 98-X+ - +;A+E-8;*

+l ? de Xlio de CSI el acariciado &eo de Naiondi &e hi3o realidad* ;llegada al :allao coincidi. con la celebraci.n del anier&ario de la8nde!endencia* +l ent&ia&o de n /oen de ?> ao& lo i!l&. !ara iniciar deinediato && e&tdio& botánico&* Eara el e0ecto traía de 8talia na i!ortanteliteratra coo la "Flora peruviana et chilensis" de lo& !ionero& e&!aole&Hi!.lito Ni3 " Xo&4 Ea.nK la obra "Prodromus" de Ge :andolle " cho&relato& de lo& croni&ta& de la 4!oca* 9io con alegría algna& e&!ecie& 'e le

eran 0ailiare& !or haberla& i&to en lo& con&eratorio&, !ero a'í la&encontraba cho á& rob&ta& " lo3ana&* 2o encontr. en lo& alrededore& de


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Lia lo& grande& bo&'e& !ro!io& de la& regione& cálida&, coo lo& habíaiaginado le"endo la& obra& de lo& eU!loradore& 'e le !recedieron* Neci4n alao de e&tadía en ne&tra ca!ital e!rendi. n largo ia/e hacia la& ontaa&de :hanchaa"o* -'í 0e donde to la !riera i!re&i.n de la &elaaa3.nica*

Ee&e a & /entd Naiondi tra/o al EerO n enore cadal de conociiento&de :iencia& natrale&* :onocía, adeá& de la& obra& de lo& botánico& Ni3 "Ea.n, la& ine&tigacione& de Aadeo Haen6e reali3ada& en el centro " &rK lo&ia/e& del naío Beagle con el natrali&ta :harle& GarTinK la& alio&a&a!ortacione& del 3o.logo aleán Xan Giego A&chdiK la eU!edici.n cientí0icade :harle& \il6e& de la 5arina de ++*WW*K la i&i.n cientí0ica del :onde F* de:a&telna con el c4lebre botánico Hgo \eddell, todo lo cal reela 'e el&abio e&taba al día con la& ine&tigacione& en ne&tro !aí&*

9ino decidido a con'i&tar lo& Oltio& rincone& !ara &ati&0acer & in&aciable

crio&idad de ine&tigador de la natrale3a* Naiondi eU!licaba !or '4 decidi.enir al EerO con la& &igiente& 0ra&e&@ ;W ENM9+NB8-L N8VW+[-, ;W9-N8-GM A+NN8AMN8M VW+ E-N+:+ N+W28N +2 ;8, +2 LM; -N+2-L+;G+ L- :M;A-, LM; -N8GM; G+;8+NAM; G+ -FN8:-K +2 L-; G8L-A-G-;EW2-;, L-; 5M2MAM2-; +;A+E-; G+L -;8-K +2 L-; +L+9-G-;:W5BN+; G+ L- :MNG8LL+N-, L-; FN8R8G-; N+R8M2+; EML-N+;K ],+2 LM; +;E+;M; BM;VW+; G+ L- 5M2A-Z-, L- -:A89- ] LWXWN8M;-9+R+A-:8M2 ANME8:-L, 5+ G+:8G8+NM2 - EN+F+N8N +L E+NW :M5M58 :-5EM G+ +QELMN-:8M2 " +;AWG8M*

+Ui&tía entonce& n gr!o de !erano& 'e habían e&tdiado la Biología*Naiondi &e 0ailiari3. con ello&, rei&., !or e/e!lo, lo& e&crito& de Reogra0íae Hi&toria 2atral del Gr* :o&e Beno, lo& e&tdio& de Botánica de Rabriel5oreno " lo& alio&o& a!orte& de Hi!.lito Wnane* Fe adirador de e&to& do&!erínclito& natrali&ta& !erano&*

:on la llegada del gran ilan4& &e inicia na erdadera tran&0oraci.n de la&ine&tigacione& de Botánica, [oología, Reología, 5inerología, :artogra0ía, etc*

Grante CJ ao& recorri. el territorio nacional de&de Abe& ha&ta el Loa " de+&te a Me&te, cr3ando la& alta& cordillera& de lo& -nde&* ;& !riera&

eU!loracione& la& hi3o en el centro " &r* -d'iri. na gran eU!eriencia ene&to& ia/e&, re&i&ti. e&toicaente lo& e&trago& del &oroche en la& !na&inh.&!ita&, la& 0atiga& en la& &ela& ba/o n calor &o0ocante, la& cainata& enlo& de&ierto& co&tanero&*

+l ?D de 5ar3o de CSJ hace & !rier ia/e al norte, recorre la co&ta, !a&a alo& de!artaento& de -nca&h, :a/aarca, -a3ona&, ;an 5artín, Hánco "regre&a a Lia de&!4& de do& ao& de a&encia* Aenía cho aterialcolectado, la& !lanta& re'erían n cidado e&!ecial " !rocedi. a cla&i0icarla&*Aerinada e&ta labor " obligado !or & inde&a"able de&eo de conocer otro&lgare& del !aí&, decidi. e!render neo& ia/e&@ al &r, centro " norte*

Haciendo gala de na olntad 04rrea " de na 0e in'ebrantable, Naiondi alre0erir&e a e&ta nea !ro&!ecci.n dice teUtalente@ edite con cala i


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!lan ante& de e!render i& nea& ca!aa&, e !roei de neo&eleento& !ara eUtender el ca!o de i& e&tdio& " ia/ar con coodidad,a!roechando la eU!eriencia ad'irida a co&ta de tanta& 0atiga& " !riacione& "arado de nea !aciencia " re&ignacion e!ece i& tre& ltio& ia/e&*

+n a"o de CD? inici. & ia/e al &r del !aí&, !a&ando !or -"accho,Hancaelica, :a&troirre"na* X&taente a'í, en na de la& ina&, ca".graeente en0ero con errga* ; organi&o &e 0e debilitando lentaente*;e encontraba a S il etro& de altra &obre el niel del arK toda& la&circn&tancia& hacían !reeer n de&enlace 0atal* Eero a0ortnadaente elde&tino lo &al. de e&e trance* Fe el ingeniero Nicardo Gr0eldt, 'ien locondce en cailla de&de e&o& incleente& !ara/e& de la cordillera ha&taEi&co* Ao 'e !eranecer D e&e& en Lia ha&ta & total re&tableciiento*

+n ago&to de CD< reanda & ia/e al &r, i&ita la& loa& de ;aa, Aacna, -re'i!a, Eno, :araba"a, -3ángaro, ;andia " Hancan4* Hace de&!4& n

recorrido alrededor del Lago Aiticaca* Ero&ige al :3co, La :onenci.n "5arca!ata* Llega a Lia el


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5inerale& del EerO, +l Ge!artaento de -nca&h, nero&o& 0olleto&,o!O&clo& " artíclo& i&celáneo&K deo de na !rodigio&a eoria,co!letaba " daba con/nci.n " ida a la& nota&, acarela&, a!a&, di&eo& "coleccione& 'e en 0ora da 0oraban && eleento& de /icio*Ge&a0ortnadaente & obra 'ed. inconcl&a, !ero to el !riilegio de

&entar la& ba&e& de la& :iencia& 2atrale& en ne&tra !atria " ob&e'iao&&& alio&a& coleccione& 'e todaía &iren de con&lta !ara la&ine&tigacione& de la gea, 0lora " 0ana*

+n CJC la ;ociedad Reográ0ica de Lia nobr. na :oi&i.n, !re&idida !or el 8ngeniero +rne&to 5alinoT&6i, !ara inentariar la& coleccione& del &abiode&a!arecido* +l re&ltado dio ?I il e/e!lare& de !lanta& de herbario, la&'e 0eron in&talada& en na de la& &ala& del Xardín Botánico de la Facltad dela Wnier&idad de ;an 5arco& ba/o el cidado del botánico italiano 2icolá&+&!o&to*

+n CJ?D, a lo& CII ao& de & naciiento, &e eniaron a Berlín, atendiendo la&olicitd 0orlada !or botánico& aleane&, 'iene& !or entonce& !ro"ectabane&cribir La Flora del EerO, C,> e/e!lare& a 0in de 'e 0eran identi0icado&!or lo& e&!eciali&ta&* +l 0ao&o botánico aleán Har& &e encarg. decla&i0icar cha& e&!ecie&, encontrando nero&a& nea& !ara la ciencia*+ntre ella& &obre&ale la EW]- N-85M2G8, na de la& !lanta& á&e&!ectaclare& de la !na !erana !or & tallo gigante&co de CI a C? * dealto 'e &ee/a n onento natral !ara !erenni3ar la eoria de e&tehobre adirable*

Wna e3 e&tdiado el aterial, &e deoli. a la Wnier&idad de ;an 5arco& " &ede!o&it. en el actal 5&eo de Hi&toria 2atral Xaier Erado* La colecci.n no&.lo regre&. inco!leta &ino 'e cho& e/e!lare& e&tieron tilado&,'i3á&, debido al largo ia/e de ida " elta* :oo n hoena/e !.&todier&o& botánico& han inclado el nobre del &abio italiano a e&!ecie& !or ello& de&cbierta&*

Aeniendo en centa la i!ortante colecci.n botánica, la& !blicacione& "acarela&, !odeo& a0irar 'e 0e la :8+2:8- -5-BL+ el ca!o de &!redilecci.n* +l gran botánico aleán -g&to \eberbaer, dedic. a Naiondi& agna obra intitlada +l 5ndo 9egetal de lo& -nde& Eerano& " a &

/icio no !ede &er á& elocente@ lo& e&tdio& 'e a& le agradaban eranlo& de botánica !ero no &olo trato de conocer la& e&!ecie& 'e co!rende la0lora !erana, &ino 'e !re&to atenci.n tabi4n a la di&tribci.n geográ0ica dela& !lanta&*

+n CJSC, el 'e habla to el alto honor de dedicar na e&!ecie nea alnatrali&ta de 5ilán con ala de !erano, coo n &encillo hoena/e deadiraci.n " gratitd@ \+B+NB-W+N+LL- N-85M2G8-2-, n binoio&igni0icatio !or'e enla3a do& nobre& e&crito& con olde de oro en laHi&toria 2atral del EerO* Eero a e&ta gratitd debeo& anarno& todo& lo&!erano& !or'e Naiondi, el :aballero de la &abidría, hi/o de la 8talia

inortal, 0e el Onico cientí0ico eUtran/ero del &iglo !a&ado 'e !or &acendrado aor al EerO no& legara toda & onental obra*


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5oi&4& Mctaio 9elarde 2Oe3* (CJC7CJD


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Xaro&la ;o6! Xenice6, ;acerdote &ale&iano natral de :heco&loa'ia,radicando en Lia *de&de CJ?D con&iderado coo no de lo& Oltio&natrali&ta& 'e ha contribido al conociiento de la 0lora " la 0ana dene&tro !aí& *Ha reco!ilado a!lia in0oraci.n de 0ailia& , g4nero& "e&!ecie& de la 0lora 'e ha !blicado &ce&iaente en la rei&ta B8MA- 'e4l i&o 0ndara en CJI !blic. 9M:-BWL-N8M G+ LM; 2M5BN+;9WLR-N+; G+ L- FLMN- E+NW-2- " en CJC R+2+N- E+NW98-2-* +2CJ a anera de na reedici.n de la& do& anteriore& !blic. 9M:-BWL-N8MG+ LM; 2M5BN+; 9WLR-N+; G+ L- FLMN- E+NW-2- ] :-A-L-RM G+LM; R2+NM;*

+n & honor &e han dedicado aria& e&!ecie& de la 0lora !erana 'erecerdan & eoria

C!ar"es Sc!#ein$%r&!' de la nier&idad de Harard de 2ortea4rica , !or encargo de 0ield &e o0 natral hi&tor" de :hicago ,inici. el e&tdiotaUon.ico de la& or'ídea& !erana& ,dedicando cho& ao& a e&te alor ,traba/o 'e !blic. en > too& en CJS a CJDC en 0lora o0 Eer,de&cribientociento einte g4nero& " alrededor de n illar de e&!ecie&*

2icolá& -nglo +&!ino (C7CJDJ)Botánico de la nier&idad de la libertad ,reali3o nero&a& coleccione& en el norte del EerO " !blico algno& traba/o&al re&!ecto K& obra " eritoria &e circn&cribe al &er !ionero ,ge&tor "0ndador del H+NB-N8W5 ANWQ8LL+2;+ en e&tá nier&idad ,el !riero en el

norte del EerO ciento& de coleccione& botánica& obtenida& !or e&te cientí0icoen lo& !ara/e& norteo& &e con&eran en el herbario ante& encionada alcidado de eUcelente& !ro0e&ionale& de la nier&idad tr/illana *;e conocen!blicacione& relacionada& con la 0lora de la co&ta norte del EerO

-g&to \eberbaer , Botánico , 0i&iográ0ico " natral&ta aleán , llego alEerO el CC de 2oiebre de CJIC con el 0in de reali3ar ine&tigacione&0itogeogra0ica& lo cal era & de&eo drante catro ao& recorri. lo& -nde&!erano& del &r , centro " norte ,logrando aclar cinco il do&ciento&nOero& de e/e!lare& botánico& lo& 'e 0eron reitido& a lo& taU.noo&

de & !aí& !ar & deterinaci.n " && dier&a& eU!loracione& botánica& enel EerO +L 5W2GM 9+R+A-L G+ LM; -2G+; E+NW-2M; ,de &ai!ortancia !ara el e&tdio de la 0lora de ne&tro !aí& en CJ?< la nier&idadde &an arco& lo de&igno catedrático de 'íica 0arac4tica en el in&tittode 0aracia de Lia *+n e&te i&o ao edito & a!a 0itogegrá0ico de lo& -nde&*


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Es&a(o ac&%a" ) perspec&ivas (e "a Bo&*nica

+n la& Oltia& d4cada& &e han ine&tigado " !blicado en rei&ta& cientí0ica&

innerable& e/e!lo& acerca de la& relacione& eoltia& entre di&tinto&

gr!o& de organi&o& " la& &ecencia& de eento& de e&!eciaci.n 'e lo& han

originado* +&ta área eU!lo&ia de análi&i& 0ilogen4tico& &e ha ba&ado en la

ca!acidad actal !ara eUainar " co!arar &ecencia& de -G2 " tiende a

abordar no de lo& tea& á& i!ortante& de la Biología@ la eolci.n de la

e&!ecie hana " la de illone& de otra& e&!ecie&* :oo gr!o eoltio, la&

!lanta& erde& &on di&tintia& no &olo !or la a&ta cantidad de odo& de

re!rodcci.n 'e !re&entan &ino tabi4n !or & 0ora de !rodcir & !ro!io

aliento a tra4& de la 0oto&ínte&i&* La co!ren&i.n del origen de la ida &obre

la Aierra e&tará inco!leta ha&ta 'e no &e de&elen con !reci&i.n lo&

!roce&o& eoltio& 'e han generado la dier&idad de e&!ecie& de !lanta&

actale&* Wn aboinable i&terio e& el odo en el 'e GarTin de&cribi. la

a!arici.n &Obita de la& !lanta& con 0lore& en el regi&tro 0.&il* Eor á& de CII

illone& de ao& 4&ta& han &ido el ti!o á& coOn de !lanta en el !laneta ", de

hecho, la a&a de n &olo ti!o de !lanta con 0lor, lo& árbole&, eUcede la de

cal'ier otro ti!o de organi&o* La creaci.n " eolci.n !o&terior de la

e&trctra re!rodctia, la 0lor, re&!on&able de la radiaci.n ada!tatia de e&te

gr!o de organi&o& &e ha coen3ado a entender, &i bien el i&terio de

GarTin todaía no e&tá re&elto*

- !e&ar de 'e el conociiento acerca de lo& ance&tro& de la& !lanta& &e e&tá

coen3ando a dilcidar, &olo n !e'eo nOero de &ecencia& de gene& han

&ido eUainada&* +n la actalidad &e e&tá tratando de increentar e&e nOero

e integrar la hi&toria eoltia 'e tale& &ecencia& encierran* 5á& i!ortanteaOn, &e e&tá tratando de &inteti3ar aance& cientí0ico& en di&tinta& área& del

conociiento de la botánica 'e, con antelaci.n, !eranecían inconeUo&*

La& angio&!era& &on el gr!o de !lanta& 'e a"or atenci.n han de&!ertado

entre lo& botánico&, otro& gr!o& 7eoltiaente á& antigo& " cho á&

&i!le& de e&tdiar7 tale& coo la& bri.0ita&, no han recibido tanta ha&ta el

oento, !or lo 'e &e e&!era 'e en lo& !r.Uio& ao& eer/an neo&

conce!to& o !aradiga& a !artir de & e&tdio* La& alga&, otro e/e!lo de

http://es.wikipedia.org/wiki/Revistas_cient%C3%ADficashttp://es.wikipedia.org/wiki/ADNhttp://es.wikipedia.org/wiki/Plantas_con_floreshttp://es.wikipedia.org/wiki/Registro_f%C3%B3silhttp://es.wikipedia.org/wiki/ADNhttp://es.wikipedia.org/wiki/Plantas_con_floreshttp://es.wikipedia.org/wiki/Registro_f%C3%B3silhttp://es.wikipedia.org/wiki/Revistas_cient%C3%ADficas


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gr!o 'e no ha &ido !ro0ndaente anali3ado, &on eUtraordinariaente

dier&a& " &e ha de&cbierto 'e contienen al eno& &iete lina/e& eoltio&

di0erente&, &olo no de lo& cale& dio origen al reino Elantae* :oo tale&, la&

alga& re!re&entan na iríada de eU!eriento& &obre ada!taci.n &&ce!tible&

de e&tdio& co!aratio& debido a & dier&idad " relatia &i!licidad* 1CC>

+l creciiento de la& !lanta& e& tabi4n n !roce&o di&tintio debido a &

!la&ticidad, n 0en.eno 'e todaía no &e co!rende totalente* Gebido a

'e la& !lanta& &on in.ile& " e&tán anclada& a n &&trato !re&entan na

eUtrea ca!acidad !ara odi0icar & hábito de creciiento* La& !lanta& no

!eden e&ca!ar de n !redador, de n co!etidor o de na condici.n

abiental 'e i!ida & noral de&arrollo* Eor e&a ra3.n re&!ondenada!tatiaente odi0icando & creciiento " de&arrollo !ara 0orar

e&trctra& ba&tante ale/ada& de la& &ale&* +&to& cabio& draático& en el

a&!ecto de n i&o indiido ante di0erente& condicione& del abiente

!erite abordar otro a&!ecto e&encial de la Biología@ el odo en 'e lo& gene&

interactOan con el abiente !ara deterinar la 0ora " el taao del

organi&o, o 7en otra& !alabra&7 cál e& la ba&e gen4tica de la !la&ticidad* 1CCS

-!arte de lo& aance& de la Botánica !ra, la Botánica a!licada ha

eolcionado de&de la antigPedad !ara hallar nea& re&!e&ta& a la&

creciente& nece&idade& hana&, tanto en la alientaci.n coo en la&

a!licacione& 4dica&, teUtile&, ind&triale& " coo 0ente de energía renoable*

+n la actalidad, nero&o& ine&tigadore& en todo el ndo dedican &

traba/o a encontrar 0ente& nea& de energía, la& 'e &e ba&an en !roce&o&

de 0erentaci.n del aí3 otra& e&!ecie& !ara !rodcir etanol o etanol, e

incl&o en la 0oto&ínte&i& " !o&terior cob&ti.n de alga&* La bioreediaci.n

ediante el &o de !lanta&, hongo& " alga& e& otro a&!ecto central en la&

ine&tigacione& actale& !ara aliiar el e0ecto de la containaci.n !rodcida

!or de&hecho& t.Uico&* -&ii&o, el !a!el de la& !lanta& en la edicina &e

e&tá eU!andiendo á& allá de & &o tradicional " contino en la 0aracia, !ara

tratar de conertir a aria& e&!ecie& de !lanta& en 0actoría& de anticer!o&

onoclonale& contra el cáncer " otro& co!e&to& bio0arac4tico&* +l !a!el

de otro& organi&o&, tale& coo lo& hongo&, en la bO&'eda de neo&

http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-113http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-113http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-113http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-114http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-114http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-114http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-113http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-114


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co!e&to& !ara el trataiento de dier&a& dolencia& tabi4n &e ha

acrecentado* La ingeniería gen4tica de !lanta& ha toado n lgar, al lado del

e/oraiento gen4tico conencional, coo n odo de crear neo&

caractere& bene0icio&o& !ara lo& cltio&* Ge hecho, la a"oría de lo& cltio&

de&tinado& a aliento, 0orra/e, 0ente& de 0ibra& teUtile& " aceite& coe&tible&

&e e&tán odi0icando gen4ticaente !ara increentar & tolerancia a

en0eredade&, &e'ía, ba/a te!eratra, dier&o& herbicida& " a la herbioría*1CCD

- tra4& de la hi&toria, el de&tino de la e&!ecie hana ha e&tado

ineUorableente a&ociado a la& !lanta&, de&de el de&arrollo de la agricltra,

!a&ando !or lo& grande& ia/e& de de&cbriiento incentiado& !or labO&'eda de e&!ecia& eU.tica& ha&ta la Neolci.n 9erde* 2o eUi&te ra3.n

algna !ara &!oner 'e ne&tro de&tino e&tá actalente á& &e!arado de

la& !lanta& 'e hace &iglo& o ilenio& atrá&* Ge hecho, la de!endencia del &er

hano con re&!ecto a la& !lanta& !arece &er cada e3 a"or, teniendo en

centa 'e la a"or !arte de la !roi&i.n de aliento& del ndo !roiene de

&olaente na& einte e&!ecie& de !lanta&* +l conociiento de la& i&a&, de

& e&trctra, 0ncionaiento e interrelacione&, el anteniiento de &dier&idad " el a!roechaiento de la& i&a& !ara &!lir la& nece&idade&

hana& continarán &iendo la i&i.n de la Botánica !ara lo& !r.Uio& &iglo&*

LA AGRICULTURA EN EL PERU

La agricltra ha &ido la actiidad econ.ica tradicional del EerO

!rehi&!ánico, donde &e clti. de 0ora inten&a !rodcto& coo el aí3 " la

!a!a* Lo& !obladore& !rehi&!ánico& &e ada!taron a la& condicione& del

abiente " debido a carencia de e&!acio& abierto& &e crearon &i&tea& de

terra3a& (andene&) conirtiendo la& liitacione& de la !endiente en enta/a&

en el &o del e&!acio* Aabi4n &e doe&ticaron aniale& coo la al!aca, la

llaa " el c"* +&ta actiidad re&!ondía a na i&i.n teocrática, !anteí&ta "

!reoderna del ndo, donde el traba/o colectio reali3ado !or la& 0ailia&

(a"ll) !eriti. el de&arrollo de la& actiidade& agro!ecaria& coo ba&e dela econoía andina*

http://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_gen%C3%A9ticahttp://es.wikipedia.org/wiki/Mejoramiento_gen%C3%A9ticohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cultivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Herbicidahttp://es.wikipedia.org/wiki/Herbicidahttp://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-115http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-115http://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-115http://es.wikipedia.org/wiki/Agriculturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Especiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Revoluci%C3%B3n_Verdehttp://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_gen%C3%A9ticahttp://es.wikipedia.org/wiki/Mejoramiento_gen%C3%A9ticohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cultivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Herbicidahttp://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_Bot%C3%A1nica#cite_note-115http://es.wikipedia.org/wiki/Agriculturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Especiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Revoluci%C3%B3n_Verde


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La llegada de lo& con'i&tadore& e&!aole& en el &iglo Q98 &igni0ic. el

de&!la3aiento de la agricltra !or la inería debido a la i&i.n

ercantili&ta i!erante en +ro!a, donde lo& etale& !recio&o& coo el oro

" la !lata eran la ba&e de la ri'e3a de lo& e&tado&* 8ntrod/eron el ganadoacno " oino, el telar a !edal 'e ree!la3. en cha& regione& el telar

a la cintra " de/aron de lado la !rodcci.n de aliento& tradicionale& coo

la 6iTicha, aca, caiha " el tarTi*

+l inicio de la re!Oblica no &igni0ic. a"or cabio en el e&tilo de la&

actiidade& econ.ica& en el EerO " !or el contrario, &e inten&i0ic. la

odalidad eUtractia de recr&o& con 0ine& de eU!ortaci.n* -&í, !ara

ediado& de C


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Eor la e&ca&e3 de aga 'e ha" en la co&ta &e obtiene, en la a"oría de lo&

alle&, &.lo na co&echa al aoK !ero, en a'ello& en lo& cale& &e han

reali3ado i!ortante& obra& de irrigaci.n* ;e obtienen ha&ta do& co&echa&,

aentando al i&o tie!o la !rodcci.n agrícola*

La& tierra& de lo& alle& co&teo& &on, a&ii&o, la& e/ore& eU!lotada& de

EerO* +n e0ecto, la agricltra co&tea e& inten&ia, con la& &igiente&

caracterí&tica&@

Aiene alto& rendiiento& en la !rodcci.n " eleada !rodctiidad*

Aiene adecada direcci.n t4cnica, &ini&trada !or !er&onal e&!eciali3ado

'e conoce la& t4cnica& agrícola&, e& decir, la 0ora de e/orar la 0ertilidadde lo& &elo& tili3ando abono&, la 0ora de cobatir la& !laga& tili3ando

in&ecticida& " 0ngicida&*

+& ecani3ada, e& decir, &e tili3an a'inaria& en lo& dier&o& !roce&o&

de la agricltra*

Eredoinan lo& cltio& ind&triale&, coo la caa de a3Ocar, el algod.n o

lo& 0rtale&, 'e &on !rodcto& de alta rentabilidad*

Gi&!one de recr&o& 0inanciero& o adecada a&i&tencia crediticia*

0./ La Aric%"&%ra en "a Rei+n An(ina (e" Per,

+n la regi.n andina di&tingio& do& ti!o& de tierra& laborable&@ tierra&

de regadío " tierra& de &ecano*

La& tierra& de regadío &e locali3an en lo& alle& interandino& o en la&

inediacione& de la& 0ente&, anantiale& o !'iale&* Lo& &elo& de lo&


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alle& interandino& &on aliale& " e&tán &oetido& a na eU!lotaci.n

inten&ia, e&!ecialente cando tiene aga !eranente*

La& tierra& de &ecano &e locali3an en lo& 0lanco& andino& " !rodcen !or

e0ecto de la& llia& !eri.dica& (de diciebre a ar3o) " reglare& (&in

interr!ci.n drante e&e !eriodo)* ;i la& llia& &e !re&entan

o!ortnaente, la& co&echa& en la& tierra& de &ecano &on bena&, &i e& 'e

no &on a0ectada& !or la& !laga&* ;i la& llia& &on irreglare&, la& tierra& de

&ecano &e tornan i!rodctia&, !e& la &e'ía " la& helada& de&tr"en lo&

cltio&*

1./ La Aric%"&%ra en "a A2a3on4a Per%ana

La &ela alta del EerO, e& la 3ona agrícola de e&ta a&ta regi.n, debido a

&& e&!eciale& condicione& geográ0ica&* +n cabio, la &ela ba/a tiene

&elo& inndable&, en donde el de&arrollo agrícola e& liitado*

La &ela alta o regi.n de la r!a, e& el área geográ0ica e!la3ada !or

encia de lo& SII etro& &obre el niel del ar, en el 0lanco oriental de lo&

-nde&* ; reliee e& inclinado " a ece& abr!to, cbierto de na den&a

egetaci.n.

>), an'e " &iilar a la ta&a de creciiento !oblacional (de alrededor

de


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La !olítica agraria drante la d4cada de lo& I e&to caracteri3ada !or na

0erte eU!an&i.n de la !artici!aci.n del +&tado en la actiidad !rodctia* La

Ne0ora -graria !erana, i!l&ada !or el gobierno ilitar de 9ela&co a

!artir de CJDJ, 0e lleada a cabo ba/o la 0igra de i!lantar la& condicione&!ara el de&arrollo ind&trial del !aí&* ;e reali3. de anera con/nta con na

&erie de edida& de nacionali3aci.n de lo& &ericio& !Oblico& " el

0inanciaiento orientado al de&arrollo de la ind&tria nacional*

+n el ca!o, e&to &e trad/o en la eU!ro!iaci.n de hacienda& " &

coner&i.n en grande& nidade& a&ociatia& " de !ro!iedad &ocial, ba/o el

&!e&to de 'e na e/or di&tribci.n de tierra& redndaría en n a"or

de&arrollo de la actiidad agrícola " rral* ] an'e en lo& inicio& de e&tad4cada &e logr. na re&!e&ta 0aorable en el &ector, e&ta re0ora !erdi.

i!l&o a !artir de CJ>, lo 'e lle. a & de&co!o&ici.n drante la&

d4cada& de lo& I " JI* &ta to coo con&ecencia el retiro del ca!o

del e!re&ariado agrario " de lo& t4cnico& agro!ecario&, !e& e&ta

re0ora &e orient. á& bien al cabio de tenencia de la tierra " no al

de&arrollo de la !rodctiidad " la innoaci.n tecnol.gica*

Ne&ltado de ello 0e la a!liaci.n de la llaada agricltra 0ailiar, con!redoinancia de la& 0ora& ca!e&ina& de cltio, caracteri3ada& en &

a"oría !or & ba/a !rodctiidad " d4bil articlaci.n al ercado*

+n la d4cada de lo& I &e antieron dier&a& 0ora& de interenci.n

e&tatal en la actiidad agrícola en edio de na !ro0nda cri&i& econ.ica "

el inicio de la actiidad terrori&ta@ &i&tea& de a&i&tencia t4cnica, ane/o del

&i&tea de !recio&, cr4dito& a ta&a& de inter4& negatia& en t4rino& reale&,

entre otro&* Xnto a ello, la& re&triccione& !ara la o!eraci.n del ercado detierra& " la iolencia !olítica de!riieron la actiidad agraria " blo'earon

la& !o&ibilidade& de iner&i.n en el agro*

- ello deben &ar&e lo& e0ecto& !er/diciale& del Fen.eno +l 2io*

Lego de n ao de eU!an&i.n del &ector (CJC@ J) bá&icaente !or

e0ecto e&tadí&tico (!e& el ao anterior había &ido de &e'ía) " n ao de

creciiento oderado (CJ?@ ?,?), el !rodcto agrícola &e red/o en cerca


17/28

de CI en CJ< tanto !or lo& e0ecto& del clia coo !or la cri&i& general

'e "a &e i&lbraba en todo el !aí&*

- lo largo de e&a i&a d4cada, la !olítica gbernaental anto & &e&go

!roind&trial " antiagrario, 'e i!licaba de&!rotecci.n a la !rodcci.n agraria

nacional, control de !recio& !ara abaratar lo& aliento& !ara la& cidade& "

alto& !recio& de biene& e in&o& de origen ind&trial* +&to gener. n entorno

de t4rino& de intercabio de&0aorable& !ara el ca!o*

Lo& alto& niele& de in0laci.n !redoinante& en e&a d4cada, con la alta

incertidbre a la 'e ella conllea, i!licaron 0erte& de&incentio& a la

iner&i.n !riada en todo& lo& &ectore&, incl"endo, natralente, al

agro!ecario* Lo& i!e&to& a la& eU!ortacione& " a lo& in&o& e&trecharon

aOn á& el argen del !rodctor agrícola, " con&olidaron el entorno de

t4rino& de intercabio en declie*

La contina " eleada dealaci.n de la oneda, agdi3ada !or la eUi&tencia

de Olti!le& ti!o& de cabio " trataiento& arancelario& di&crecionalente

di0erenciado&, to dier&o& e0ecto&@ el contrabando de eU!ortacione&, el

de&aliento a lo& !rodcto& de eU!ortaci.n no tradicionale&, el abarataiento

arti0icial de la& i!ortacione& de aliento& ('e en algno& ca&o& "a enían

con !recio& &b&idiado&) ", en &a, na a&ietría en el trataiento al agro

'e conto !ro0ndaente el de&arrollo de dicha actiidad*

La 0igra de interenci.n !re!onderante en lo& I 0e inertida drá&ticaente a

!artir de /lio de CJJI, en 'e la orientaci.n de la !olítica econ.ica, inclida

la agro!ecaria, 0e la de de/ar a la& 0er3a& del ercado el de&arrollo de la

econoía nacional*

Ereiaente &e a!lic. n 0erte !rograa de e&tabili3aci.n de&tinado a acabar

con la hi!erin0laci.n, 'e en el ábito agrario había con&egido de&!loar lo&

!recio& reale& de lo& !rodcto&, a&í coo lo& t4rino& de intercabio ca!o7

cidad, !ara acentar la !obre3a de la& 0ailia& rrale&* +n e&ta d4cada

tabi4n &e !rod/o la derrota del terrori&o, lo 'e contrib". &in dda al

e/oraiento de la& condicione& de ida en el ca!o ", !or ende, al de&arrollo

de la actiidad agro!ecaria*


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Earalelaente, &e a!lic. n !rograa de re0ora& e&trctrale& 'e !retendi.

odi0icar la organi3aci.n " el 0ncionaiento del &ector !Oblico " de lo&

!rinci!ale& &ectore& de la econoía* Earte de lo& e0ecto& de e&ta& re0ora& 0e

la notable redcci.n de !er&onal en la& entidade& !Oblica&, lo cal ha tenido

tanto e0ecto& !o&itio&, coo la de&brocrati3aci.n de dicha& in&titcione&,

!ero tabi4n negatio&, coo la !4rdida de &ericio& i!ortante& !ara lo&

agricltore&*

+n el ábito de la& re0ora& econ.ica& con 0erte i!acto en el &ector

agro!ecario, de&tacan@

La eliinaci.n de lo& controle& de !recio& agro!ecario&@ !recio&

de re0gio " de garantía*

La li'idaci.n del Banco -grario, 'e era la 0ente de 0inanciaiento del

agro !or eUcelencia, " con ello la eliinaci.n de la& ta&a& de inter4&

!re0erenciale& !ara la agricltra*

La eliinaci.n de e!re&a& !Oblica& de coerciali3aci.n, coo

+2:8 " +:-;-*

La a!ertra coercial, 'e i!lic. la eliinaci.n de barrera& !ara arancelaria&

" cota& a la i!ortaci.n, " la eliinaci.n de la eUcl&iidad !ara la i!ortaci.n

" eU!ortaci.n de !rodcto& agro!ecario& e in&o& a la& e!re&a& !Oblica&*


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Ne&!ecto de la de&a!arici.n del Banco -grario, cabe encionar 'e el cr4dito

al &ector &e red/o a lo largo de la d4cada de lo& JI a eno& de la carta !arte

de & áUio de W; ? III illone& alcan3ado en CJ, " a eno& de la

itad de lo 'e !roedi. drante la d4cada de lo& I (er grá0ico C)*


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:on re0erencia a la a!ertra coercial, debe decir&e 'e 4&ta 0e

e&!ecialente traática !ara el &ector en el &entido de 'e había e&tado

ha&ta e&e oento orientado hacia el ercado interno* -&í, cando la a!ertra

coercial i!lic., adeá&, el ingre&o de i!ortacione& de !rodcto&

agro!ecario& &b&idiado& en && !aí&e& de origen, lo& agricltore& ieron

redcida& && ca!acidade& de negociaci.n " de acci.n en el ercado,


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ca!acidade& c"a eUi&tencia "a era liitada en la edida en 'e la&

organi3acione& de !rodctore& &e encontraban 0erteente debilitada&*

2o ob&tante, 0inali3ado el e0ecto traático del a/&te, la !rodcci.n

agro!ecaria, a&í coo la& eU!ortacione& de !rodcto& agrícola& no

tradicionale&, o&traron na re&!e&ta !o&itia, re&!e&ta 'e &e !rolong.

ha&ta CJJ, cando el !aí& &e io neaente &acdido !or lo& e0ecto& del

0en.eno +l 2io, 'e /nto con la cri&i& eUterna " el e&tancaiento de la

deanda interna terinaron !or de!riir al &ector, &itaci.n de la cal aOn no

!ede rec!erar&e*

Ge e&te odo, en lo& Oltio& carenta ao& &e a!recia na &erie de !olítica&errática& e incon&i&tente&, 'e /nto con &hoc6& de carácter eU.geno, han

deterinado el de&enoliiento del &ector, no &.lo !or in0lir directaente en

&& ciclo& !rodctio& (tal coo &e ob&era en el grá0ico ?, 'e e&tra la

eolci.n de la !rodcci.n agro!ecaria), &ino !rinci!alente !or'e tieron

n i!acto deterinante en la rentabilidad del i&o* +& 4&te el indicador !or

eUcelencia 'e terinará !or deterinar &i &e reali3a o no, " en '4

condicione&, na actiidad !rodctia*

+n e&te &entido, e& !o&ible conclir 'e la ine&tabilidad !roocada en !rinci!io

!or e&ta& !olítica& " agraada !or 0actore& eUterno& ha i!edido 'e en el

EerO &e de&arrolle na &enda e&table de creciiento &o&tenido !ara el &ector*


24/28

PROBLEMAS DE LA AGRICULTURA PERUANA'

a. Conservaci+n (e" Me(io A2bien&e Erosi+n ) Sa"ini3aci+n

+l EerO e& no de lo& doce !aí&e& con&iderado& coo egadier&o& " &ee&tia 'e !o&ee entre DI " I de la dier&idad biol.gica* +&ta enta/o&a

&itaci.n &e ha i&to aena3ada con n inadecado ane/o de recr&o&

eUi&tente& lleándolo a niele& crítico& de deterioro de cierta& 3ona& del !aí&

generando !roblea& de de&erti0icaci.n, de0ore&taci.n, &alini3aci.n, !4rdida de

tierra& agrícola&, toUicidad de la egetaci.n, agotaiento de la& 0ente& de

aga, degradaci.n de eco&i&tea& " de&a!arici.n de e&!ecie& &ile&tre&*

La &itaci.n de !obre3a de la a"or !arte de ca!e&ino& " !e'eo&!rodctore& agro!ecario& &e eU!lican en !arte !or la tili3aci.n inadecada "

degradaci.n de la ba&e !rodctia de lo& recr&o& natrale& debido a la

a!licaci.n de &i&tea& !rodctio& 'e generan de&e'ilibrio& negatio& entre

el !roce&o de eUtracci.n " regeneraci.n de lo& recr&o& natrale&*

Erooer accione& !ara el ane/o " &o !rodctio de lo& recr&o& natrale&

renoable&, aga, &elo " cobertra egetal ediante obra& de con&eraci.n

de &elo&, re0ore&taci.n, tran&0erencia tecnol.gica e/orada e in0rae&trctrarral en la !er&!ectia de lograr na agricltra &o&tenible


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b. Mini$%n(io

La agricltra !erana con&tit"e na econoía de !arcelero& en la cal el

S de lo& agricltore& tiene !arcela& con eno& de CI hectárea&

!redoinando la& nidade& !rodctia& con n área entre < " CI hectárea&(


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+n CJJ? el banco -grario tenía coo cliente& a ?


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$. Orani3aciones

+l 0ortaleciiento de la& organi3acione& de !rodctora& " de otra&

organi3acione& 'e contrib"an al de&arrollo del agro re!re&enta na tarea

i!o&tergableK en n &ector tan co!le/o la ca!acidad organi3atia " decoo!eraci.n 8nter* + intra &ectorial re!re&entan i!ortante& in&trento& de

co!etitiidad* _5cha& in&titcione& agraria& &on i&ta& ahora coo

re&!e&ta& coherente& a la 0alta de de&arrollo adecado de lo& ecani&o&

del ercado, tale& coo el cr4dito, &egro agrario " ercado& a 0tro en

n conteUto caracteri3ado !or alto& rie&go&, a&ietría& de in0oraci.n "

rie&go oral *̀-!o"ar a la& organi3acione& de lo& e!re&ario& agrario&

!eritirá a0ian3ar el !laneaiento de la& cadena& !rodctia& 'e

re!re&enta na !arte &&tantia de la actiidad agraria del !aí&*

. Se%ri(a( A"i2en&aria

La agricltra debe !roeer lo& aliento& en la cantidad " la calidad

nece&aria& !ara na ida &anaK no ob&tante, el tea de la &egridad

alientaria i!lica no &.lo a"or !rodcci.n " !rodctiidad &ino tabi4nna clara conciencia en lo& con&idore& &obre coo

BIBLIOGRA6IA

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Historia de La Botanica y La Agricultura en El Peru

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