Heziketa Zikloak - CEBANC · 16 // TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU 2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIK...

Heziketa Zikloakwww.cebanc.com

OINARRIZKO LANBIDE HEZIKETA

HEZIKETA ZIKLOAK

MARTXOAK 12, OSTEGUNA, 18:30

OROKORRA

APIRILAK 16, OSTEGUNA, 18:30

OSTALARITZA ETA TURISMOA

MAIATZAK 7, OSTEGUNA, 18:30

ADMINISTRAZIOA ETA INFORMATIKA



MAIATZAK 23, LARUNBATA, 11:00


MARTXOAK 12, OSTEGUNA, 18:30

OROKORRA


MERKATARITZA ETA MARKETINA. DIETETIKA



MAIATZAK 7 OSTEGUNA, 18:30



MERKATARITZA ETA MARKETINA. DIETETIKA





GOI MAILAKOAK– Nazioarteko merkataritza.

– Marketing eta publizitatea.

– Multiplataforma aplikazioen garapena.

– Administrazioa eta finantzak.

– Dietetika.

ERDI MAILAKOAK– Administrazio-kudeaketa.

– Sistema mikroinformatikoak eta sareak.

– Ekipoen mantenurako langilea.

– Administrazio zerbitzuetako oinarrizko

profesionala.

– Sukalde-zerbitzuetako langilea.

GOI MAILAKOAK– Turismo ostatuen kudeaketa.

– Sukaldaritza zuzendaritza.

ERDI MAILAKOAK– Sukaldaritza eta gastronomia.

– Okintza eta gozogintza.

heziketa zikloak sukaldaritza eta ostalaritza

oinarrizko lanbide heziketa

24

187

PRESTAKUNTZA ESKAINTZA

Bere kalitatea, instalazioak eta prestigioagatik Cebanc Lanbide

Heziketan erreferentziazko zentroa dugu. Zentroaren beste

ezaugarrietako bat, ikasleen lan-txertatze tasa altua da.

Hezkuntzaren kalitatearen oinarriak bi dira: irakaslegoaren

gorengo maila eta ikasleen talde murritzak, banan-banakako

jarraipena ahalbideratzen duena.

Cebancek –Eusko Jaurlaritzaren itunpeko zentro pribatu eta

homologatua– 40 urteko eskarmentua dauka gipuzkoarrak

prestatzen. Hau guztiagatik, dagoeneko 50.000 ikasle baino

gehiagok gugan konfiantza jarri dute.

Cebancen eredu pedagogikoak profesionalen prestakuntza

sustatzen du partaidetzaren eta ikaskuntza aktiboaren bidez, eta

Informazioaren eta Komunikazioaren Teknologiak erabiliz gaurko

gizartearen beharrei erantzuten die.

KALITATEA ETA PRESTIGIOA

PRESTAKUNTZA

EREDU PEDAGOGIKOA

Eskarmentu handia eta emaitzak profesionalen prestakuntzan

– Administrazioa eta Kudeaketa

– Merkataritza eta Marketina

– Osasuna

– Informatika eta Komunikazioa

– Ostalaritza eta Turismoa

heziketa zikloak

sukaldaritza eta ostalaritza

- Kokapen aproposa eraikuntza berezi batean.

- Instalazio zabalak.

- Garraio zerbitzu ugari.

- Parking-a.

- Jatetxea.

- Biblioteka.

- Azken teknologiak geletan (ordenagailuak, arbel

digitalak, Mac gela, eta abar.)

- Metodologia aktibo eta dinamikoa.

- Banan-banako jarraipena.

- Lan txertatze tasa handia.

- Punta-puntako enpresetan praktikak.

- Praktikak atzerrian (ERASMUS Programa).

- Lan poltsa propioa.

- Lantegi-ikasgelak.

- Bitarteko teknika aurreratuenak.

Lan merkatuaren eskakizunei eta ikasle

bakoitzaren beharrei egokitutako prestakuntza.

ZERGATIK IKASI CEBANC-EN?

4.000 baino enpresa gehiagorekin harremana

AZPIEGI-TURAK

ABANTAI-LAK

ENPLE-GURASARBIDEA

IKASTETXE HOMOLOGATUAFIRST CERTIFICATE

Cambridge-ko Unibertsitateak (Cambridge ESOL Centre ES 409)

ofizialki baimendutako FIRST CERTIFICATE azterketa ofiziala

CEBANC-en egin daiteke.

Ingalaterrako unibertsitate berak baimendurik, ondoko azterketa

hauek egin daitezke:

- KET

- PET

- BEC (Enpresa munduari zuzenduta)

- ADVANCED

Azterketak CEBANC-en egingo dira.

NORI ZUZENDUTA: Cambridge Unibertsitateko azterketetara (FIRST eta ADVANCED) aurkezteko interesa duteneei.

BALDINTZAK: Partaidearen maila neurtzeko test bat egitea.

EGITARAUA: Azterketa ofizialak prestatzeko kurtsoak.

Do you speak engl ish?

HEZIKETAZIKLOAK

Prestakuntza profesionala, praktikoa eta lanerako prestatua.

8 //

TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIKIngelesezko prestakuntza espezifikoarekin osatuta.

160 ORDU.

GAITASUN PROFESIONALAK– Enpresa kudeaketa ekonomiko eta

finantzieroa.– Marketing eta nazioarteko sal-erosketak.– Garraioaren eta banaketaren antolaketa.– Biltegien antolaketa eta kudeaketa.– Errepideetako nazioarteko garraioaren

finantza eta merkatal-kudeaketa.

SARTZEKO BALDINTZAKLOGSE batxilergoa - LH II - UBI – Goi mailako zikloetara sarbide froga.

ORKLI, INDAUX, MATIA INGEMA, ALDINET, HANBEL EASO, ULTRAFIL, NIESSEN, ARIN EXPRESS, ALTITUD EXPORT EVASIÓN BESTEAK BESTE. ETA GAINERA, PRAKTIKAK ATZERRIAN: ERASMUS.

– Nazioarteko marketing, nazioarteko salmentak, na-zioarteko merkatarizaren administrazioa, nazioarteko marketing digitala, finantz-entitateen eta aseguru etxeen kanpo-operazioetako teknikaria.

– Transitarioa.– Ontzien konsignatarioa.– Logistika teknikaria.

Nazioarteko merkataritza

GOI MAILAKOAINGELESA / GAZTELANIA

ENPRESA LAGUNTZAILEETAN PRAKTIKAK:

LAN IRTEERAK:

Ikasle bakoitzak erabilera bakarreko tablet bana izango du eguneroko ikasketetan lagungarri gisa.

BTEC Programa Merkataritza eta Marketinarekin lotutako gaiak landuko dira, kasuen azterketa metdologiaren bitartez

ESPEZIALIZAZIO KURTSOAK– Marketing onlinean espezialista. – Trebetasun sozio-laboralak nazioartekotzerako.

BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Administrazio eta finantzak.– Marketing eta Publizitatea.

UNIBERTSITATEA– Marketing eta Merkatuen Ikerketa.– Publizitatea eta Harreman Publikoak.– Negozioen Kudeaketa eta Merkataritza.

INGELESA– FIRST eta ADVANCED azterketen prestaketa.

OSATU ZURE PRESTAKUNTZA:

Nazioarteko merkataritzaren administrazio kudeaketaNazioarteko marketina Ingelesa Teknikoa Merkatuen informazio sistemaNazioarteko merkataritza digitalaNazioarteko merkantzien garraioa Lan prestakuntza eta orientabidea (ingelesa edo gaztelania aukeran)

Enpresen kudeaketa ekonomiko eta finantzieroaBiltegiaren logistikaNazioarteko negoziazioaNazioarteko ordainbideakNazioarteko finantzakNazioarteko merkataritzaren proiektuaLantokiko prestakuntza: Gipuzkoa edo Europako enpre-setan praktikaldiak Erasmus programaren bitartez.

IKASKETA PLANA:

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

// 9

ESPEZIALIZAZIO KURTSOAK

TREBETASUN SOZIO-LABORALAK NAZIOARTEKOTZERAKO

ORDUAK: 100

METODOLOGIA

– Krisialditik ateratzeko estrategia gisa nazioartekotze prozesuan dauden

enpreseei erantzuteko gai izango den espezialista bat merkatuari eskaintzea.

Ondoko lan hauek egiteko gai izango da: kanpoko merkatuak aztertu ondoren,

nazioarteko merkatu berriak irekitzea, eta kontaktuak edota banatzaileak eta

kanalak bilatzea, produktua herrialde bakoitzean sartzeko.

– Enpresan eta Heziketa-zentroan ikastaldi espezializatu eta praktikoko ekintza

konbinatuaren bidez. Zentroko prestakuntza osoa garatzen da ingelesez.

– Prestakuntza barruan enpresako praktikak sartzen dira; bertan enpresaren

nazioartekotze proiektua burutuko da, irakaslearen aldetik jarraipena egingo

delarik.

PROGRAMA

Ekintzailetza / Komunikazio Teknikak / Merkataritza-Negoziazioa / Talde lana /

Merkatuen ikerketa eta aukerak antzematea / Enpresen arteko lankidetza / Merkatu

digitalak.

10 //

TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU

2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIK

GAITASUN PROFESIONALAK

– Nazioarteko Ikerketaren laguntza.

– Marteking eta Komunikazioaren

kudeaketa.

– Bezero, kontsumitzaile edo erabiltzaileen

arreta.

– Errepideko garraioaren finantz eta

merkatal kudeaketa.

SARTZEKO BALDINTZAK

LOGSE batxilergoa - LH II - UBI – Goi

mailako zikloetara sarbide froga.

ESPEZIALIZAZIO KURTSOAK– Marketing onlinean espezialista.

BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Administrazioa eta Finantzak.– Nazioarteko Merkataritza.

UNIBERTSITATEA– Marketing eta Merkatuen Azterketa.– Publizitatea eta Harreman Publikoak.– Negozioen Kudeaketa eta Merkataritza.


– Marketing, Publizitate eta Harreman Publikoetako teknikaria.

– Produktu-buruaren laguntzailea.– Marketing eta Komunikazioko ekitaldien antolaketa.– Publizitateko enpresetan komunikabideen laguntzailea.– Iritzi Publikoko eta Merkatu azterketen teknikaria.– Landa-lanetan teknikaria.– Inkesten eta errolda-zerrenden eragilea.

Marketing eta publizitatea

GOI MAILAKOA


ASTIGARRAGA AUTO, TRANSNATUR NORTE, FUNDACIÓN INSTITUTO GERONTOLÓGICO MATIA-INGEMA, EINBER PREVENALIA, HISPAVISTA, TECNOCAR GIPUZKOA, AZK TALDEA, IRIZAR AUTOBUSES, SPANSET, GRANDES ALMACENES FNAC, GIPUZKOAKO SAGARDOGILEEN ELKARTEA.


LAN IRTEERAK:

Ikasle bakoitzak erabilera bakarreko tablet bana izango du eguneroko ikasketetan lagungarri gisa.

Marketineko politikakMarketing digitalaKomunikazioko materialeko diseinu eta errealizazioaKomunikabideak eta komunikazio euskarriakMerkatal IkerketaIngelesaPrestakuntza eta Lan-Orientabidea

Enpresaren finantz-kudeaketa eta ekonomikoaHarreman Publikoak eta marketineko ekitaldien antolaketaMerkatal ikerketako landa-lanaProduktu eta zerbitzuen merkaturatzeaBezero, kontsumitzaile edo erabiltzaileen arretaMarketing eta Publizitate ProiektuaLantokietan prestakuntza: Gipuzkoa edo Europako enpre-setan praktikaldiak Erasmus programaren bitartez.

IKASKETA PLANA:

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

// 11


MARKETING ONLINEAN ESPEZIALISTA

ORDUAK: 81

EGITARAUA

– Hasiera eta aurkezpena.

– Marketin online eta estrategia digitala.

– Planifikazio estrategikoa.

– SEO.

– Webguneen eraikuntza eraginkorra: erabiltzailearen esperientzia eta usabilitatea.

– Sare sozialak.

– Community management.

– Edukien Marketina, komunikabideak eta blogak.

– Euskarri onlineko planifikazioa eta online publizitateko kanpainak.

– Sare sozialen eta marketin digitaleko alderdi juridikoak.

– E-commerce.

– Monitorizazioa eta neurketa: google analytics.

– Kurtso amaierako proiektua.

VIRGINIA AGUIRRE ETA MONICA CARRATALA-REKIN ELKAR LANEAN

Kurtsoa Virginia Aguirrek (Estrategia Digital, Erabiltzailearen Esperientzia eta Usa-

bilitateko aholkularia) eta Monica Carratala (Irudigital enpresako arduraduna eta

marketin onlineko aholkularia).

Beste partaide batzuk: Monica Echenique (Nexo Contenidos enpresako marketing

on-lineko arduraduna), Ainhoa Dendarrieta (Bikeos.com e-commerce proiektuko

sortzaile eta kudeatzailea) eta Jorge Campanillas (Iurismatica Abogados-eko Infor-

mazio eta Komunikazio Teknologien Zuzenbidearen aditua).

12 //




– Negozioen eta enpresa-kudeaketarako

aplikazio informatikoen garapena.

– Gailu mugikorretan ustiatzeko

aplikazio multimedia, joko eta beste

aplikazio batzuen garapena.

– Bezeroekin harremanetarako

(ERP) sistemen eta enpresetako

beste baliabideen inplantazio eta

adaptazioa.

– XML, Datu Base erlazional edo

objetuei orientatutako lengoaia

erabiltzen dituzten aplikazio

multiplataformen garapena.

SARTZEKO BALDINTZAK

LOGSE batxilergoa - LH II - UBI – 20

urtetik gorakoentzat sarbide froga.

– Aplikazio multimedien, jokoen eta gailu mugikorren garatzailea.

– Enpresa eta negozio-kudeaketarako aplikazio infor-matikoen garatzailea.

– Datu Baseen sarbidea duten aplikazio multiplatafor-men garatzailea.

– Interface grafikoen garatzailea.

Aplikazio multiplatafor-men garapena

GOI MAILAKOA

CTI SOFT, SELF SCIENCE WORLD, FITBAK, ANER SISTEMAS INFORMÁTICOS, SPANSET, CONSULTORES SAYMA, STRA-TEGIC GRAPHIC SYSTEMS, FITBAK, TRIPLE V DOBLE, GASTEIZ TELECOMUNICACIONES, S.L. (GASTECOM), GARATU SISTEMAS INFORMÁTICOS, DINYCON SISTEMAS, DEPARTAMENTO INFRAESTRUCTURAS TURÍSTICAS (DIT GESTIÓN).


LAN IRTEERAK:

Ikasle bakoitzak erabilera bakarreko ordenagailu eramangarri bana izango du eguneroko ikasketetan lagungarri gisa.

ESPEZIALIZAZIO KURTSOAK– Gailu mugikorrentzako aplikazioen garapena.

BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Web aplikazioen garapena.– Sareko sistema informatikoen administrazioa.– Administrazioa eta finantzak.

UNIBERTSITATEA– Ingeniaritza informatikoa.– Komunikazioetako ingeniaritza teknikoa.– Matematikak.



Sistema informatikoak (Windows eta Linux-eko azken bertsioak)Datu Baseak (Diseinua, SQL, PL-SQL, ORACLE, MySQL, SQL-Server)Programazioa (Objetuei orientatutakoa: JAVA)Marken lengoaia eta informazioaren kudeaketa sistemak (HTML, XML, CSS, RSS)Garapen-inguruneak (ECLIPSE, .NET, WAMP, LAMP)Ingeles TeknikoaPrestakuntza eta lan-orientabidea

Datuen sarbidea (XML fitxategiak, ORM tresnak, DDBB erla-zionala, objetuei orientatutako DDBB, XML DDBB)Interfazeen garapenakProgramazio multimedia eta gailu mugikorrak (bideojokoak 2 eta 3 dimentsioetan) Zerbitzu eta prozesuen programazioaEnpresa-kudeaketaren sistemak (ERP-CRM)Aplikazio multiplataformen garapen proiektuaEnpresa eta ekimen enpresarialaLantokietan prestakuntza: Gipuzkoa edo Europako enpresetan praktikaldiak Erasmus programaren bitartez.

IKASKETA PLANA:

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

// 13


GAILU MUGIKORRENTZAKO APLIKAZIOEN GARAPENA

ORDUAK: 170

NORI ZUZENDUA

Objetuei zuzendutako edozein lengoaietako oinarrizko ezagutza duten progra-

matzaile eta garatzaileei zuzenduta. Partaideek, gainera, ingelesa irakurtzeko

gutxieneko maila bat izan behar dute.

HELBURUA

IOS, Firefox OS zein Android gailuentzako aplikazio mugikor bat diseinatu eta

programatzeko gai izan, garapen inguru bietarako trebatuz, eta plataforma

bakoitzeko denda birtualetan aplikazio bana argitaratzea.

EGITARAUA

IOS

Android 5.0. Lollipop

Firefox OS

PULSAR CONCEPT ENPRESAREKIN ELKARLANEAN

Pulsar Concept mobil gailuetarako aplikazioen garapenean dago espezializaturik.

TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIK

GAITASUN PROFESIONALAK– Giza baliabideen administrazioa.– Finantzen kudeaketa.– Laguntza dokumentala eta

kudeaketarena bulegoetan.– Kudeaketa fiskala, kontabilitatekoa eta

ikustaritzakoa.


Giza baliabideak eta erantzunkizun sozial korporatiboaDokumentazio juridikoa eta enpresaren dokumenta-zioaren kudeaketaOfimatika eta informazioaren prozesuaJarduera komertzialaren prosezu integralaKomunikazioa eta bezeroari arretaIngelesa

KUTXA, HANBEL, FEDERACIÓN MERCANTIL Y GIPUZKOA, MARQUÉS ASESORES, GARAJE INGLÉS, SPANSET, TRANSNATUR NORTE, GARAJE INGLÉS, COMAS AUDITORES, GRANDES ALMACENES FNAC, HOTEL ORLY, OTARVE GESTIÓN, GLOBAL ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE GIPUZKOA, AINSE, ASESORIA Y GESTIÓN MARTIN CABEZAS.


BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Nazioarteko merkataritza.– Marketing eta publizitatea.

UNIBERTSITATEA– Giza-Zientzietako edo Legeen Arloko Graduak: - Administrazioa eta Enpresen Zuzendaritza. - Zuzenbidea. - Ekonomia.


– Administraria: finantzetan, kontulari gisa, giza-baliabideetan, banketxe eta aseguruetan.

– Administraria hainbat aholkularitzetan: juridiko, kontabilitate, fiskal edo gestorietan.

– Zorrak kobratzeko teknikaria.– Bezero arretaren arduraduna.

Giza baliabideen kudeaketaFinantz-kudeaketaKontabilitatea eta fiskalitateaKudeaketa logistika eta komertzialaEnpresa-simulazioaAdministrazio eta finantzen proiektuaPrestakuntza eta lan-orientazioaLantokiko prestakuntza: Gipuzkoa edo Europako enpre-setan praktikaldiak Erasmus programaren bitartez.

Administrazio eta finantzak

GOI MAILAKOA

IKASKETA PLANA: OSATU ZURE PRESTAKUNTZA:


LAN IRTEERAK:

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

// 15

Dietetika

GOI MAILAKOA



COMPETENCIAS PROFESIONALES

– Pertsonei edota taldeei egokitutako

dietak egitea eta giza elikaduraren

kalitatea zaintzea, gizakien elikadura-

portaerak eta elikadura-premiak

aztertuz.

– Biztanleriaren elikadura-ohiturak

hobetzeko hezkuntza-jarduerak

programatu eta aplikatzea.


ASKORA PLUS, AUZOLAGUN, SOCIEDAD DEPORTIVA EIBAR, TOLOSA KIROL MEDIKUNTZA, DI-VINUS CATERING, GRUPO HOSPITALARIO QUIRÓN, HOSPITAL DONOSTI, INAL CONSULTORES, ORGANIC 49 BESTEAK BESTE.

BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Jatetxe arloa.

UNIBERTSITATEA– Osasun Zientzietan Gradua: - Giza Nutrizioa eta Dietetika. - Medikuntza. - Erizaina.


– Dietista. – Dietetika eta nutrizioko teknikaria. – Elikadurako arduraduna otordu-zerbitzuetako

enpresetan. – Elikagaien higieneko teknikaria. – Elikadurako aholkularia. – Osasun-hezitzailea.



LAN IRTEERAK:

IKASKETA PLANA:

Elikadura orekatuaElikaduraren kontrolaDietetika - kabineteen antolamendu eta kudeaketaOsasun-hezkuntza eta osasunaren sustapenaDietetikako fisiopatologia

Kalitatea eta etengabeko hobekuntzaDietoterapiaLantokiko prestakuntzaLan-prestakuntza eta orientabideaMikrobiologia eta elikadura higieneaOsasun heziketa eta sustapena

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

16 //




– Esparru publiko nahiz pribatuan,

kudeaketa administrazioko lanak

burutzea.

SARTZEKO BALDINTZAK

DBH graduatua - LH I - 2. BUP - Erdi

Mailako zikloetara sarbide froga. – Administrari laguntzailea: kontularia, komertziala, giza-baliabideetan edo banketxeetan.– Kontu-ikuskaritzako laguntzailea.– Altxortegi laguntzailea, balore-zorroetan, eta abar.– Aseguru agente komertziala.– Harreragile, telefonista.

Administra-zio-kudeaketa

ERDI MAILAKOA

SALVA INDUSTRIAL, HANBEL EASO, OTARVE GESTIÓN, ASESORIAS MARCELO JIMENEZ, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE AUTOMOCIÓN DE GIPUZKOA, NAHIA 21 CORREDURÍA DE SEGUROS, SACYTRANS.


LAN IRTEERAK:

ERDI MAILAKO BESTE HEZIKETA ZIKLO BAT:– Mikroinformatika sistemak eta sareak.

SARRERA FROGA GAINDITU EZKERO, GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT:– Administrazioa eta Finantzak.– Marketing eta Publizitatea.


Enpresa komunikazioa eta bezeroari arretaSalerosketen operazio administratiboakInformazioaren tratamendu informatikoaKontabilitate-teknikaGiza baliabideen administrazio-lanakIngelesa

Enpresa eta AdministrazioaKontabilitateko agirien tratamenduaEnpresa ikasgelanAltxortegi-kudeaketaren lanakPrestakuntza eta lan-orientabideaPrestakuntza lantokietan

IKASKETA PLANA:

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

// 17




– Ekipo mikroinformatikoak muntatzea.

– Informatika ekipamendu konpontzea eta

hedatzea.

– Sistema mikroinformatikoetan oinarrizko

softwarea instalatzea eta konfiguratzea.

– Oinarrizko softwarean zein bezeroen

aplikaziokoan administraziorako eta

mantenurako prozedurak gauzattzea.

– Helburu orokorretarako eta aplikazio

zehatzetarako pakete informatikoak

instalatzea, konfiguratzea eta mantentzea,

erabiltzaileari haren erabilera errazteko

– Ezarritako prozeduren arabera sare

lokaleko elementuak instalatzea,

konfiguratzea eta egiaztatzea.

– Sare pribatuen eta sare publikoen konexio-

prozesuak.

SARTZEKO BALDINTZAK


Mailako zikloetara sarbide froga.

MAILA ERTAINEKO BESTE HEZIKETA ZIKLOA:– Administrazio Kudeaketa.

SARBIDE PROBA GAINDITZEAN, GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLOAK:– Sareko Sistema Informatikoen Administrazioa.– Multiplataforma Aplikazioen Garapena.

– Sistema informatikoen mantenurako teknikaria.– Interneteko zerbitzuen mantenurako teknikaria.– Eremu lokaleko sareen mantenurako teknikaria.– Industria sektoreetako TIC salmenten teknikaria.– Mikroinformatikaren komertziala.– Urrutiko laguntzarako operadorea.– Sistemen operadorea.

Sistema mikroinforma-tikoak eta sareak

ERDI MAILAKOA


MEDIA MARKT, FOMENTO DE SAN SEBASTIÁN, ASISMAN INFO, GRANDES ALMACENES FNAC, APP INFORMÁTICA, COLEGIO SAN IGNACIO DE SAN SEBASTIÁN, HISPAVISTA, METROLICO, ELKAI DESARRO-LLOS DIGITALES, GESTORÍA GURRUCHAGA, NEAR TECHNOLOGIES NORTE.


LAN IRTEERAK:

IKASKETA PLANA:

Ekipoak muntatzea eta mantentzea Postu bakarreko sistema eragileak Ofimatika aplikazioak Sare lokalak Segurtasun informatikoa Ingeles teknikoa

Sareko sistema eragileak Sareko zerbitzuak Web aplikazioak Lan prestakuntza eta orientabidea Enpresa eta ekimen ekintzailea Lantokiko Prestakuntza

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

SUKALDARITZA ETA OSTALARITZA

Sukaldari profesionala izan Gipuzkoako Ostalaritza Goi Eskolaren titulu ofizialari esker.

// 19




– Jarduera komertzialen eta erreserben

garapena gauzatzea eta kontrolatzea.

– Harrerari dagozkion jarduerak burutzea.

– Ostatu eta egoitza zein beste zerbitzuak

dakartzaten enpresak kudeatzea.

– Jatetxe arloko departamentuak

kudeatzea.

– Turismo jardueretan ingelesez

komunikatzea.

– Etxebizitza sailaren prozesuak antolatzea

eta bezeroa artatzea.

– Landa-ostatuaren zerbitzuak kudeatzea

eta merkaturatzea.

SARTZEKO BALDINTZAK

Batxilergoa LOGSE - LH II - UBI - Goi

mailako zikloetara sarbide froga.

Mª CRISTINA hotela, NH ARANZAZU hotela, TRYP URDANIBIA hotela, ASTORIA hotela, HESPERIA hotela, AMARA PLAZA hotela, PA-LACIO DE AIETE hotela.


BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Administrazioa eta Finantzak.– Jatetxe Arloa.– Nazioarteko Merkataritza.– Marketing eta Publizitatea.

UNIBERTSITATEA– Turismo.


– Harrera-burua.– Erreserben burua.– Solairu-zerbitzuen eta garbitasunaren arduraduna,

arduradunorde nagusia.– Ostalaritza eta ostalaritzaz kanpoko ostatuen, aparta-

menduen, landa-turismoen kudeatzailea.– Egoitzetako, ospitaletako eta antzakoetako lan-

da-etxeetako ostatuaren kudeatzailea.– Ospakizunen, jarduera publikoen eta bileren koordi-

natzailea.– Turismo ostatuen establezimenduetako salmen-

ta-burua ala komertziala.

Turismo Ostatuen kudeaketa

GOI MAILAKOA



LAN IRTEERAK:

Turismo merkatuaren egituraEtxebizitza sailaren kudeaketaHarrera eta erreserbakAtzerriko hizkuntza: IngelesaMarketing turistikoaProtokoloa eta harreman publikoak

Turismo ostatuen zuzendaritza Bigarren atzerriko hizkuntza: Frantsesa Ospakizunen komertzializazioa Ostatu arloaren giza balizabideak Laneko prestakuntza eta orientabidea Enpresa eta ekimen ekintzailetza Ostatuaren kudeaketarako proiektuaLantokiko prestakuntza: Gipuzkoa edo Europako enpre-setan praktikaldiak Erasmus programaren bitartez.

IKASKETA PLANA:

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

20 //

TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIKElikagai eta edarien aretoan zerbitzuko prozesuen garapeneko

moduluarekin osatuta. 132 ORDU.

GAITASUN PROFESIONALAK– Sukaldeko produkzioa antolatu eta

zuzentzea.– Ostalaritzako establezimenduetako

zerbitzuak antolatu eta zuzentzea.– Ostalaritzako establezimenduetako

eskaintzak eta baliabideak zehaztea. – Helburu ekonomikoak beteaz, hornikuntza,

produkzio eta zerbitzuko jarduerak kontrolatzea.

– Ostalaritzako establezimendu baten produktu eta zerbitzuak komertzializatzea.

– Ezarritako kalitatezko protokoloak jarraitzea, higiene, lan arriskuen aurreikuspena eta ingurugiroaren babesari buruzko arauen arabera jokatuz.

– Denbora eta espazioan atzeratutako banaketaren sistemak antolatzea; sukalde zentralak.

– Produkzioko prozesuak kontrolatu eta erregistratzea, kudeaketa informatikako programak eta informazioaren

trukaketarako web tresnak erabiliz.

SARTZEKO BALDINTZAK

LOGSE batxilergoa - LH II - UBI – 20 urtetik

gorakoentzat sarbide froga.

BOKADO jatetxea, BRANKA jatetxea, DE LONDRES hotela, MIRADOR DE ULIA jate-txea, ATALAIA jatetxea, MIRAMÓN jatetxea, AITENETXE jatetxea, IÑIGO LAVADO jatetxea, MARIA CRISTINA hotela.

ESPEZIALIZAZIO KURTSOAK– Sukaldarientzako prestakuntza espezializatua.

BESTE GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT– Ostatu Turistikoen Kudeaketa.

UNIBERTSITATEA– Gizakien Nutrizioa eta Dietetika.– Gastronomia eta sukaldari arteak.


– Elikagai eta edarien zuzendaria.– Sukalde burua.– Produkzio burua sukaldean.– Sukalde burua.– Sukaldeko bigarren burua.– Catering jardueretako burua.– Partida burua.– Sukaldaria.– Ekonomato eta bodega arduraduna.– Areto burua.

Sukaldaritza zuzendaritza

GOI MAILAKOA



LAN IRTEERAK:

Lehengaien honikuntzaren kontrolaAurre-elaborazio eta kontserbazio prozesuak sukaldeanSukaldaritzako prozesuakElikagaien kalitatearen, seguritatearen eta higienearen kudeaketaJatetxeen administrazio- eta merkatal - kudeaketaIngelesaPrestakuntza eta lan-orientabideaJatetxeen zerbitzua eta ekitaldi bereziak

IKASKETA PLANA:

1.go ikasturtea

Gozogintzako lanak sukaldeanProdukzioaren kudeaketa sukaldeanGastronomia eta nutrizioaGiza baliabideak eta lan-taldeen zuzendarizta jatetxeetanSukalde zuzendaritzako proiektuaEnpresa eta ekintzailetzaLantokietan prestakuntza: Gipuzkoa edo Europako enpresetan praktikaldiak Erasmus programaren bitartez.

2. ikasturtea

// 21


SUKALDARIENTZAKO PRESTAKUNTZA ESPEZIALIZATUA“GURE PRODUKTUAK, JATORRITIK MAHAIRA”

ORDUAK: 80

EGITARAUA

– ITSASKIAK: elaborazioak, kultura gastronomikoa, enologia eta

elkartzeak.

– PARRILA: parrilan egindako arrain eta haragiak.

– SUKALDARITZA TRADIZIONALA ETA JOERA BERRIAK: elaborazioak,

enologia eta haragien eta arrainen elkartzeak zaharberritutako

sukaldaritza tradizionalaren arabera.

– ONDDOAK, PERRETXIKOAK, ETA TRUFA: elaborazioak, kultura

gastronomikoa, enologia eta elkartzeak.

IRAKASLEAK

– RUBÉN TRINCADO, Mirador de Ulia jatetxeko sukaldaria. Michelin izar

bat du.

– JOSE MIGUEL CENDOYA, Orioko Katxina jatetxekoa, arrain parrilan

espezializaturik.

– ANDER ESARTE, Txuleta jatetxekoa.

– BERNARDO, Bernardo Etxea jatetxekoa, mariskoetan espezializaturik.

– DANI CORMAN, Essencia Ardodendakoa, enologian espezializaturik.

22 //




– Elikagai mota guztiak maneiatzeko,

prestatzeko, mantentzeko eta

aurkezteko eragiketa guztiak egitea.

– Eskaintza gastronomikoak prestatzea.

– Kalitate printzipioen arabera lan

egitea, segurtasun eta higieneari

buruzko arautegia eta praktikak

aplikatuz.

– Okintza eta gozogintzako produktuen

elaboraketa, prestaketa eta

manipulazioa.

SARTZEKO BALDINTZAK


Mailako zikloetara sarbide froga. FRONTÓN jatetxea, LA PERLA jatetxea, ILLARRA jatetxea, NI NEU jatetxea, ZUBEROA jatetxea, BODEGÓN ALEJANDRO jatetxea, KASKAZURI jatetxea, IÑIGO LAVADO, LA MURALLA jatetxea, LA FABRICA jatetxea, KOKOTZA jatetxea.

ERDI MAILAKO BESTE HEZIKETA ZIKLO BAT:– Okintza eta Gozogintza.– Sukaldaritzako Zerbitzua.

SARRERA FROGA GAINDITU EZKERO, GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT:– Jatetxe Arloa.– Turismo Ostatuen Kudeaketa.

– Sukaldaria ostalaritzan.– Partida-burua.– Hotel edo jatetxe bateko biltegiko, ganberako eta

sotoko teknikaria.

Sukaldaritza eta Gastronomia

ERDI MAILAKOA



LAN IRTEERAK:

IKASKETA PLANA:

Elikagaien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa Sukaldaritzako teknikak Gozogintzako oinarrizko prozesuak Eskaintza gastronomikoak Elikagaiak manipulatzeko segurtasuna eta higienea Ingeles teknikoa

Jatetxe arloko postreak Sukaldaritzako produktuak Enpresa eta ekimen ekintzailetza Laneko prestakuntza eta orientabidea Lantokiko prestakuntza

1.go ikasturtea

2. ikasturtea




– Okintzako, opilgintzako, gozogintzako

krema, masa eta pasta mota oro

manipulatzea, prestatzea, kontserbatzea

eta aurkeztea.

– Jatetxeko postreak prestatzea eta

aurkeztea.

– Gozogintzako, izozkizko, txokolatezko

produktuak eta beste elaborazio batzuek

prestatzeko operazioak burutzea eta

kontrolatzea.

– Lehengaien eta gai osagarrien zein

amaitutako produktuen hornidura,

biltegiratzea eta banatzea kontrolatzea.

– Une orotan segurtasun eta higiene

arauak eta praktikak jarraitzea.

SARTZEKO BALDINTZAK


Mailako zikloetara sarbide froga.

BARRENETXE gozotegia, AGUIRRE gozotegia, OTAEGUI gozotegia, BRASIL gozotegia, CANDY gozotegia, SAYALERO okindegia, LEKUONA okindegia, GROSPAN okindegia, ANTZIOLA okindegia.

ERDI MAILAKO BESTE HEZIKETA ZIKLO BAT:– Sukaldaritza eta Gastronomia.– Sukaldaritzako Zerbitzuak.

SARRERA FROGA GAINDITU EZKERO, GOI MAILAKO HEZIKETA ZIKLO BAT:– Jatetxe Arloa.– Turismo Ostatuen Kudeaketa.

– Okina.– Gozogilea.– Izozkigilea.– Jatetxeko gozogilea.

Okintza eta gozogintza

ERDI MAILAKOA



LAN IRTEERAK:

IKASKETA PLANA:

// 23

Okintzako, opilgintzako eta gozogintzako lehengaiak eta prozesuakGozogintza-opilgintzako elaborazioakGozogintzako oinarrizko prozesuak Gozogintzako elaborazioa eta beste espezialitate batzuk Elikagai industriako lanak eta biltegiaren kontrola Elikagaien manipulaziorako segurtasun eta higienea Ingeles teknikoa

Okintzako eta gozogintzako produktuen aurkezpena eta salmenta Jatetxeko postreak Lantegiko Produktuak Enpresa eta ekimen ekintzailetza Lan prestakuntza eta orientabidea Prestakuntza lantokian

1.go ikasturtea

2. ikasturtea

OINARRIZKO LANBIDE

HEZIKETAZure etorkizunerako bidea.




Titulu honen inguruko gaitasun nagusia

sistema makroinformatikoen, periferikoen

eta datuen komunikazio sareen hala nola

ekipo elektronikoen eta elektronikoen

muntaketarako eta mantenurako laguntza

operazioak egitean datza, kalitate egokiarekin

operatuz eta ingurumenarekiko segurtasuna

eta babesa bermatzeko erantzukizuna eta

ekimen pertsonala bultzatuz, gazteleraz

komunikatuz ahoz zein idatziz, eta bere

kasuan hizkuntza koofizial propioaren edota

atzerriko beste hizkuntza baten bidez.

LANBIDE GAITASUNAK

– Sistema makroinformatikoen

muntaketarako eta mantenurako

laguntza operazioak.

– Ekipo elektrikoen eta elektronikoen

muntaketarako eta mantenurako

laguntza operazioak.

SARTZEKO BALDINTZAK

16 eta 17 urte beteta izatea hasiera

ikasturteko abenduaren 31 baino lehen.

Derrigorrezko Bigarren Hezkuntzaren titulua

ez eskuratu izana. 15 urteko ikasleak, DBH

2. Maila amaitu eta 3. erako sustapena

eskuratu ez dutenak.

Erdi-mailako graduetara zuzenean: – Zerbitzu mikroinformatikoak eta sareak.

– Antena hartzaileen/telebista sateliteen muntatzaile la-guntzailea.

– Ekipo telefonikoen eta telegrafikoen instalatzaile eta konpontzaile laguntzailea.

– Ekipoen eta komunikazio sistemen instalatzaile la-guntzailea.

– Instalazio telefonikoen instalatzaile eta konpontzaile laguntzailea.

– Sistema mikroinformatikoen muntatzaile laguntzailea.– Sistema informatikoen mantenu laguntzailea.– Sistema informatikoen instalatzaile laguntzailea.– Datuen transmisiorako sistemen instalatzaile la-

guntzailea.– Ekipo elektrikoen eta elektronikoen mihiztatze opera-

dorea.– Ekipo elektrikoen eta elektronikoen mantenu la-

guntzailea.– Plaka eta ekipo elektrikoen eta elektronikoen pro-

batzailea/doitzailea.– Zirkuitu plaka inprimatuetako osagaien muntatzailea.

Ekipoen mantenurako langilea


LAN IRTEERAK:

MODULU BEREZIAK:Ekipo elektrikoak eta elektronikoak. Datuen transmisiorako sareen instalazioa eta mante-nua. Informatika sistemen eta osagaien muntaketa eta mantenua. Konfiguraziorako eta ustiapenerako laguntza opera-zioak. Sistema eragileen instalazioa eta konfigurazioa siste-ma mikroinformatikoetan. Lan-prestakuntza eta orientabidea. Lantokietan prestakuntza (enpresetan praktikaldiak).

MODULU NAGUSIAKZientzia aplikatuak I eta II. Komunikazioa eta gizartea I eta II.

ORIENTABIDE ETA TUTORETZA.

IKASKETA PLANA:

// 25

26 //




Tituluaren gaitasun nagusia, oinarrizko

administrazio eta gestio zereginak

autonomiaz, arduraz eta ekimen

pertsonalaz garatzean datza, kalitate

egokiarekin operatuz eta ingurumenarekiko

segurtasuna eta babesa bermatzeko

erantzukizuna eta ekimen pertsonala

bultzatuz, gazteleraz komunikatuz ahoz zein

idatziz, eta bere kasuan hizkuntza koofizial

propioaren edota atzerriko beste hizkuntza

baten bidez.

LANBIDE GAITASUNAK

– Administrazio zerbitzuetako eta zerbitzu

nagusietako operazioak.

– Grabazio eragiketak eta datuen zein

dokumentuen tratamedua.

– Merkataritzaren laguntza jarduerak.

SARTZEKO BALDINTZAK







– Bulego laguntzailea.– Zerbitzu orokorren laguntzailea.– Artxibo laguntzailea.– Mandataria.– Informazio laguntzailea.– Telefonista informazioaren zerbitzu zentraletan.– Sailkatzailea eta/edo banatzailea edota korrespon-

dentziaren sailkatzailea eta/edo banatzailea.– Datu grabatzailea-egiaztatzailea.– Digitalizazio laguntzailea.– Dokumentu operadorea.– Salmenta laguntzailea.– Merkataritza zerbitzariaren laguntzailea.– Kobratze operadorea edota Kutxazaina.

Administrazio zerbitzuetako oinarrizko profesionala

LAN IRTEERAK:

Erdi-mailako graduetara zuzenean: – Kudeaketa Administratiboa.

OSATU ZURE PRESTAKUNTZA:IKASKETA PLANA:

MODULU BEREZIAK:Datuen tratamendu informatikoa. Ofimatikaren oinarrizko aplikazioak. Oinarrizko administrazio teknikak. Artxiboa eta komunikazioa. Bezeroaren arreta. Eskaeren prestaketa eta produktuen salmenta. Merkataritza prozesuaren administrazio teknikak. Diru-zaintzaren oinarrizko teknikak. Lan-prestakuntza eta orientabidea. Lantokietan prestakuntza (enpresetan praktikaldiak).



// 27




Autonomiaz garatzea, sukaldeko elaborazio

errazen prestaketa eta kontserbazioa hala nola

jatetxe-arloko eta katering establezimenduetako

elikagaien eta edarien prestakuntza eta

aurkezpen operazioak, bezeroaren zerbitzua eta

arreta prozesuetan laguntza emanez, xedatu

kalitate protokoloak jarraituz, higienerako, lan

arriskuen prebentziorako eta ingurumenaren

babeserako arauak zainduz, erantzukizun

eta ekimen pertsonalarekin eta gazteleraz

komunikatuz ahoz zein idatziz, eta bere kasuan

hizkuntza koofizial propioaren edota atzerriko

beste hizkuntza baten bidez.

LANBIDE GAITASUNAK

– Sukaldaritzako oinarrizko operazioak.

– Jatetxeko eta tabernako oinarrizko

operazioak.

– Katering oinarrizko operazioa.

– Elikagaien industriako mantenuaren eta barne garraioaren laguntzaile operazioak.

– Merkataritzaren laguntza jarduerak.

SARTZEKO BALDINTZAK







Erdi-mailako graduetara zuzenean: – Sukaldaritza eta Gastronomia.

– Sukalde laguntzailea.− Ekonomato laguntzailea elikagaien eta edarien ekoi-

zpen unitatetan eta zerbitzuetan.− Aretoko zerbitzariaren laguntzailea.− Taberna-kafetegiko zerbitzariaren laguntzailea.− Barman laguntzailea.− Sukalde laguntzailea establezimenduetan zeinetan

eskaintza elaborazio sinpleekin eta azkarrekin era-tuko den (tapak, plater konbinatuak, besteren ar-tean).

− Ekonomato laguntzailea, elikagaien eta edarien ekoi-zpen unitatetan eta zerbitzuetan.

Sukalde-zerbitzuetako langilea


LAN IRTEERAK:

MODULU BEREZIAK: Aurretiko elaborazioen oinarrizko teknikak. Sukaldaritza ekoizpenerako oinarrizko prozesuak. Lehengaien hornikuntzan eta kontserbazioan eta ma-nipulazioaren higienean. Oinarrizko zerbitzu teknikak. Elikagaiak eta edariak elaboratzeko oinarrizko proze-suak. Kolektibitate eta katering zerbitzuetarako materialen prestaketa eta muntaketa. Bezeroaren arreta. Lan-prestakuntza eta orientabidea. Lantokietan prestakuntza (enpresetan praktikaldiak).



IKASKETA PLANA:

Paseo Berio, 50. San SebastiánTel. 943 31 69 00Fax 943 31 64 82

[email protected]

www.cebanc.com

Heziketa Zikloak - CEBANC · 16 // TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU 2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIK...

Documents

Transcript of Heziketa Zikloak - CEBANC · 16 // TITULAZIO OFIZIALA 2.000 ORDU 2 IKASTURTE AKADEMIKO OSORIK...