“Herramientas y Equipos para el

faenamiento de carnes”

Mezcladora 100 lts. Vuelco común manual:

Con base , batea construida en acero inoxidable. Unido a los ejes en forma directa un reductor en baño de aceite a engranajes.El vuelco de batea se realiza de forma manual.

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Cortadora Eléctrica de Tocino en Dados:

-Para la industria de chacinado.-Capacidad producción 200 Kgs/h.- tamaño de los dados (cubos) 6 x 6 x 6 x mm.-motor eléctrico.-Discos cuchilla circulares de acero templados y rectificados. -Ejes de acero.

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Picadora de carne eléctrica:

- Cuerpo, tornillo y virola picadora realizados en hierro colado estañado;- Potencia motor: HP 1 (monofásico): motor reductor con inversos de marcha(HP1);- Hilera y cuchillo en acero al carbono;- Tolva realizada en acero inoxidable 18/10; - Los accesorios son fácilmente montables;- Barnizada en horno con compuestos químicos para alimentos;- Dotación de serie : 1 cuchillo, 1 hilera, 1 embudo para embutir, 1 pistadero para carne; - Almohadilla que frena el empuje sobre el tornillo.

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Embutidora 35 lts. Total inoxidable:

totalmente en acero inoxidable calidad AISI 304. El pistón es de tipo flotante con un aro de goma. Las canillas de salida son de bronce aleado, especial para el trabajo que realizan.La tapa es deslizante y montada sobre bolilleros.

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Cubiertas de plástico desechables para la industria de alimentos:

cubiertas desechables de plástico, equipo útil para transferir, almacenar y refrigerar alimentos, ingredientes, entre otros productos.

El plástico cubre fácilmente carros de transporte con pesos de 180 kg a 270 kg, proporcionando un sello hermético que reduce el riesgo de contaminación

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"etiqueta limpia“:

es un producto de "etiqueta limpia" que alarga la vida de anaquel de cualquier producto y a la misma vez prohíbe el crecimiento de patógenos.

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Llenadores porcionadores:

permite que el equipo encaje adecuadamente en las líneas existentes de producción para depositar rellenos .

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Máquina cortadora de alas:

. Este equipo puede procesar hasta 170 alas por minuto sea en una línea de procesamiento o por una aplicación independiente. efectúa un corte preciso a cada ala individualmente.

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Molino-mezclador:

incluso permiten un muy bajo riesgo de contaminación cruzada durante las etapas de producción. Brinda un alto nivel de desempeño para los operadores.

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cuchillos de alta precisión :

Las cuchillas se destacan por su delgadez, su pulido fino y por su precisión exacta e impresionante. El material a ser cortado no será aplastado ni roto, asimismo se conservan las distintas aromas.La forma redonda del mango del cuchillo se adapta perfectamente a la mano, cumpliendo así con los requisitos de ergonomía.

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Nuevo papel para hamburguesas :

A través del uso de este papel, no se posibilita ninguna ocurrencia de contaminación cruzada.

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Pesadora multicabezal :

enfatiza la sanidad y seguridad alimentaria, y puede soportar varios procesamientos de lavado. Todos pueden abordar cualquier aplicación de pesaje.

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máquina despellejadura para piezas de pollo :

No requiere uso de agua, reduciendo así cualquier relacionado costo de operación y preservando la alta calidad de las piezas utilizadas durante el procesamiento posterior.

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