HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS PARA LA … · herramientas más utilizadas en gestión de dietas...

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Fecha 29/05/2015 HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS PARA LA ATENCIÓN NUTRICIONAL DietTools

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H E R R A M I E N TA S T E C N O L Ó G I C A S P A R A L A AT E N C I Ó N

N U T R I C I O N A L

DietTools

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Historia1

Dominion, se ha dedicado desde hace más de 17 años al desarrollo de solucionesexclusivamente sanitarias.

Tenemos presencia en varios continentes y seguimos en un proceso de evolución y adaptación constante.

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1P R E S E N C I A E N >

En la actualidad DietTools está instalado en 115 centros hospitalarios y gestiona más de 200.000 bandejas de alimentos diariamente, lo que la convierte en una de las herramientas más utilizadas en gestión de dietas hospitalarias del mundo.

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210.00 bandejas diarias

115 hospitales

50.000 pacientes diarios

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Características técnicas

> Entorno visual

> Independencia de Bases de Datos

> Conectividad con otras aplicaciones

> Soporta HL7 para integración con el censo

> Gestión y auditoría de usuarios

> Integración con la mayoría de HIS

(Expediente electrónico)

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1C A R A C T E R Í S T I C A S

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1E S Q U E M A D E I N S T A L A C I Ó N

Cliente ligeroenfermeria Cliente ligero

enfermeria

Cliente ligeroenfermeria

Cliente ligeroenfermeria

Cliente ligeroenfermeria

Cliente cocina

Cliente dietética

Dispositivo móvil

Servidor WEB DietTools e

Integración DAE

Servidor WEB DietTools

Motor de Integración

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DietToolsMucho más que una herramienta de gestión Dietética y Nutricional.

Sus herramientas avanzadas de soporte a la toma de decisiones ayudan a mejorar la seguridad del paciente, la calidad asistencial y la eficiencia clínica.

Automatiza de una forma sencilla un circuito normalmente muy enredado. La prescripción dietética del paciente se transmite automáticamente desde el control de enfermería a los departamentos de dietética y cocina.

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Carácterísticas funcionales

> Diseño de dietas

> Gestión Multicentro/Multicocina

> Elección de Menús para dieta optativas.

> Alergias a Familias de alimentos

> Módulos de biberones

> Gestión de contratas

> Descomposición de menús en platos e

ingredientes. “Escandallo”

> Históricos de dietas y platos del paciente

> Gestión de Comedores de personal

> Todos los listados e informes son

exportables a Excel

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1C A R A C T E R Í S T I C A S

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“La atención médica puede ser la mejor, el servicio de enfermería insuperable y el

equipamiento, el más moderno, pero lo que la mayoría de los pacientes recuerdan del hospital

es… ¡LA COMIDA!”

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DietTools, responde en todos los circuitos y departamentos involucrados en la dieta del paciente hospitalizado, hace posible la automatización del trabajo técnico- administrativo del Departamento de Dietética y Cocina y con ello, la reducción de errores durante el proceso de diseño y planificación de menús alimentarios.

La implementación de DietTools conlleva un aumento de la productividad laboral, seguridad en la alimentación del paciente, un ahorro importante en las compras y la optimización de los recursos humanos en el ámbito hospitalario.

DietTools

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Definición de menús

> Definición de menús por estaciones

> Agenda para días especiales

> Asignación de eventos a platos

> Sustituciones automáticas por Sal

y Azúcar

> Fácil carga de datos

> Información por colores del estado

de la dieta

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1D E F I N I C I Ó N D E M E N Ú S

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1D E F I N I C I Ó N D E P L A T O S

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1D E F I N I C I Ó N D E P L A T O S

PLATOS

EVENTOS

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1D E F I N I C I Ó N D E P L A T O S

PERFIL DIETÉTICO

ALERGIASAGENDA DE CAMBIOS

DE DIETAPLATOS

SUPLEMENTOS INCOMPATIBILIDADES OBSERVACIONES POR INGESTA

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Información a primera vista de los datos del paciente

> Dieta

> Nº de cama

> Evento

> Sal o no sal

> Acompañante

> A revisar por dietética

> Incompatibilidades

> Suplementos

> Diabético

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1M A P A D E C A M A S

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1M A P A D E C A M A S

ACOMPAÑANTE

REVISAR POR DIETÉTICASIN SALCAMA

DIETAEVENTO

INCOMPATIBILIDADESSUPLEMENTOS

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Elección de menú

> Elección simultánea de todas las

ingestas del día

> Información de las opciones

disponibles y el plato seleccionado

> Rapidez en la carga de datos

> Posibilidad de imprimir los menús

electivos personalizados

> Carga por lectores ópticos

> Carga de elección por PDA

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1E L E C C I Ó N D E M E N Ú

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1E L E C C I O N D E M E N Ú

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1H O J A D E E L E C C I Ó N D E M E N Ú

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Peticiones fuera de hora

> Control de todas las peticiones y

modificaciones efectuadas entre el

horario de cierre de asignacón de

dietas hasta el cierre de la ingesta

> Posibilidad de aceptar, rechazar o

admitir para ingestas posteriores

> Control del gasto de las

modificaciones efectuadas

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1P E T I C I O N E S F U E R A D E H O R A

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1P E T I C I O N E S F U E R A D E H O R A

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Nutrición

> Registro de Nutrientes y Vitaminas

de los ingredientes que componen las

dietas

> Factor comestible para el cálculo

de materia prima necesaria para la

elaboración de la ingesta

> Descomposición de platos en

ingredientes

> Explotación de la información por

plato dieta o paciente

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1N U T R I C I Ó N

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Nutrición

> Listados de Platos a preparar

> Listados de Dietas a preparar

> Listados detallados de todos los

ingredientes necesarios para confeccionar la

ingesta

> Dietas y Platos para días y tomas

posteriores al día en curso

> Cierre de ingesta

> Notificación de incidencias producidas

> Listado de Etiquetas personalidadas para

Charolas

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1N U T R I C I Ó N

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1C O C I N A > P R E P A R A C I Ó N D E P L A T O S

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1C O C I N A > P R E P A R A C I Ó N D E P L A T O S

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Impresión de etiquetas

> Impresión de etiquetas personalizadas con

todos los datos correspondientes a la dieta

> Impresión de etiquetas de modificaciones

producidas fuera de hora

> Ordenación de impresión selectiva (cinta,

carro, unidad de enfermería y nº de cama)

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1I M P R E S I Ó N D E E T I Q U E T A S

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1I M P R E S I Ó N D E E T I Q U E T A S

PLATOS

SUPLEMENTOOBSERVACIONES DEL PACIENTE

PLATO MODIFICADO

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Gestión de gastos

> Con DietTools podrá tener una gestión

completa de la empresa subrogada a la

cocina

> Permite asignar un precio a cada Charola

dependiendo de la dieta e ingesta

> Explotación del importe a pagar por

Charolas servidas, Extras de bodegas y

suplementos

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1G E S T I Ó N D E G A S T O S

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1G E S T I Ó N D E G A S T O S > A S I G N A C I Ó N D E P R E C I O S A D I E T A S

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1G E S T I Ó N D E G A S T O S > G A S T O S E N T R E F E C H A S

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Biberonería

> Prescripción de fórmulas y concentración

> Tipos de tetinas

> Permite 12 biberones por fórmula al día

> Posibilidad de añadir cereales y

suplementos a la fórmula

> Permite diferentes presentaciones (biberón,

jeringa, papilla, etc.)

> Control de Sonsas naso gástricas

> Personalización mediante Etiquetas de

cada biberón

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1B I B E R O N E R Í A

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D i e t To o l s @ d o m i n i o n . e s

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