LA DIFERENCIA ESTÁ EN UN BUEN ARRANQUE

AcuiculturaTernerosLechones Animales de compañíaAves

LANZAMIENTO DE UNA PROTEÍNA DE REFERENCIA

LAS NECESIDADES DE LOS JÓVENES DEFINEN NUESTRAS REFERENCIASDonde hay ganado hay un ganadero que sabe que los animales jóvenes tienen necesidades nutricionales especiales. Todo el mundo coincide en la importancia de dar un pienso formulado para un aparato digestivo inmaduro, para así conseguir un crecimiento sano y eficiente.

En HAMLET PROTEIN nos hemos especializado en satisfacer esta necesidad.

Puesto que la población mundial crece, aumenta la demanda de productos ganaderos de alto rendimiento y rentables que garanticen un suministro de alimentos seg-uro y suficiente. Nuestra contribución consiste en optimizar el contenido proteico del pienso de los animales jóvenes. Los ensayos de alimentación con nuestras proteínas especí-ficas han documentado que aportan beneficios durante toda la vida, en forma de bienestar animal, crecimiento y rendimiento.

Si es usted ganadero, estos beneficios pueden ayudarle a mantenerse al frente de la competencia mundial.

Nos basamos en nuestros conocimientos y nuestra expe-riencia para calibrar y mejorar continuamente nuestros productos. Las nuevas funcionalidades desarrolladas por nuestros expertos en aplicaciones hacen que nuestros productos sigan el ritmo de su producción y cumplan las normativas legales.

Las necesidades nutricionales de los animales jóvenes marcan la referencia de toda nuestra cartera de produc-tos, un objetivo que nos ayuda a elevar la mejor práctica internacional en alimentación de animales jóvenes. Al mismo tiempo, nos permite expandirnos hacia otras áreas de negocio donde la condición previa de acceso es una gran calidad. El sector de alimentación de los animales de compañía es uno de ellos.

Nuestro buque insignia HP 300 fue el primero de su categoría que salió al mercado, allá por 1993. Poco podíamos imaginarnos entonces que se convertiría en una nueva categoría de negocio, las proteínas específicas para el destete de lechones.

Hoy en día HP 300 es un suplemento de referencia en el mercado del pienso de lechones y, para muchos de nuestros clientes, sinónimo de HAMLET PROTEIN. Sigue siendo un punto de arranque clave para nuestra innovación de productos, que se centra en:

2 / HAMLET PROTEIN

HAMLET PROTEIN / 3

CRÍA DE ANIMALES JÓVENES CON HAMLET PROTEIN

Nuestras proteínas específicas-ingesta óptima, mayor digestibilidad y mejora de la tasa de crecimiento

Producción eficiente

Resultados

Beneficios

kg

CON HAMLET PROTEIN

SIN HAMLET PROTEIN

Sanidad animal

TIME

4 / HAMLET PROTEIN

AN FAN FFNFFNFANFANF

ANFANF

ANFANF

Nuestra materia prima-rica en proteína y con un buen perfil de aminoácidos

Nuestros conocimientos-experiencia en nutrición animal, I+D y el proceso de bioconversión

Aparatos digestivos inmaduros

Nuestro proceso de bioconversión patentado-minimizamos los factores antinutricionales

Soja

HAMLET PROTEIN / 5

6 / HAMLET PROTEIN

BENEFICIOS QUE SUMAN EN UN BUEN NEGOCIO GANADERO

LA SEMANA MÁS IMPORTANTE EN LA VIDA DE UN POLLO

Un crecimiento sano es algo más que bienestar animal. También implica producción, eficiencia y un negocio rentable.

A medida que los mercados internacionales se vuelven más competitivos y profesionales, aumenta la concentración en la optimización del pienso. En HAMLET PROTEIN lo comprobamos por el interés cre-ciente en nuestros productos.

Un beneficio clave de nuestras proteínas es su cali-dad constante. Independientemente de la época del año o del lugar de producción, siempre obtendrá el mismo rendimiento funcional, contenido nutricional y elevados estándares de seguridad alimentaria. Eso nos ha proporcionado una gran participación de mercado en el nicho de las proteínas específicas

derivadas de la soja. Por ejemplo, según nuestros cálculos, cada año se alimentan unos 120 millones de lechones de todo el mundo con nuestros productos, un número que crecerá a medida que se amplíe nuestra capacidad de producción.

Nuestra sólida posición en el mercado es la razón por la que puede Vd. confiar en que HAMLET PROTEIN será un socio duradero. Estamos aquí para quedar-nos.

Justo después de nacer, los pollitos dependen del vitelo hasta que aprenden a escarbar en busca de comida. Si su pienso de arranque contiene un 5 % de HP AviStart, pueden digerir nutrientes esenciales desde el primer día. Eso les permite aprovechar el vitelo para desarrollar su sistema inmunitario - así crecen más fuertes y más sanos.

Los ensayos en la universidad y de campo han demostrado que siete días de suplementación alimentaria con HP AviStart optimizan el potencial genético de crecimiento del pollo durante toda la vida.

HAMLET PROTEIN / 7

NUESTROS PILARES PARA UN CRECIMIENTO SANO

ECOLÓGICO DESDE EL ARRANQUE

¿Cómo conseguimos que los productos de HAMLET PROTEIN sean tan nutritivos? Usando una combinación de soja y nuestra tecnología especial.

En su forma natural, la proteína de soja es difícil de digerir para muchos animales jóvenes, debido a la presencia de factores antinutricionales que limitan su biodisponibilidad como nutriente. Para resolver esta situación, hemos desarrollado un proceso de biocon-versión exclusivo que minimiza cuidadosamente los factores antinutricionales a la vez que conserva intactos el elevado contenido proteico natural y el perfil de aminoácidos.

Precisamente con este proceso nuestros productos obtienen su gran capacidad de retención de agua y un aspecto atractivo y palatable. Desde una perspectiva nutricional, la mejora de la retención de agua es una

ventaja especial porque la retención del agua en el estómago frena el proceso digestivo y permite que se absorban más nutrientes del pienso. Además, con-stituye un beneficio para el medio ambiente, porque se reduce el contenido en nutrientes desperdiciados con las deyecciones.

Los ensayos internacionales de alimentación docu-mentan la eficiencia de nuestros productos. Los resultados demuestran que nuestras proteínas tienen un rendimiento mejor que los otros productos a base de proteína de soja y por lo menos tan bueno como las mejores fuentes de proteína animal, lo que proporciona a los ganaderos un retorno óptimo sobre la inversión.

Para nuestro equipo de desarrollo de procesos, minimizar el impacto ambien-tal de nuestra producción ha sido una prioridad fundamental desde el primer lanzamiento.

Diseñaron un proceso que consumía un mínimo de agua y energía, en el que los únicos productos de desecho eran compuestos orgánicos volátiles (COV). Al cabo de poco los COV se aprovecharon para generar calor, así que ahora lo único que emiten nuestras plantas de Dinamarca y de EE. UU. es vapor.

Incluso el proceso más ecológico se puede mejorar. Cada año reducimos aún más nuestra huella ambiental. En nuestras dos plantas cumplimos los principi-os del sistema de gestión de energía ISO 50001:2011.

8 / HAMLET PROTEIN

HAMLET PROTEIN / 9

10 / HAMLET PROTEIN

CALIDAD DIRIGIDA AL MÁS JOVEN DE LA NAVE

HECHO PARA CUMPLIR LAS NORMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Una de las principales preocupaciones del ganadero es que el pienso no sea una fuente de contaminación. Para apoyar la garantía de calidad en la explotación, nuestro primer paso en HAMLET PROTEIN es garantizar que nuestras proteínas 100 % vegetales procedan de soja que cumpla todas nuestras especificaciones selectivas.

En nuestras plantas de procesado hacemos mucho más. Para minimizar el riesgo de los contaminantes externos, todo el proceso se realiza en sistemas de acero inoxidable cerrados. El tratamiento térmico garantiza la gran calidad microbiológica de nuestros productos, eliminando las esporas bacterianas y

fúngicas sin dañar los nutrientes útiles. Además de nuestros propios sistemas de seguridad, también recurrimos a empresas externas acreditadas que hacen análisis microbiológicos. En conjunto nuestros productos se someten a unos 10.000 análisis al año.

Nuestro compromiso con la bioseguridad y el control de calidad no debe ser puesto jamás en duda. Como cliente, tiene Vd. que tener plena confianza en nuestra capacidad para reforzar su reputación y su balance financiero. Trabajamos muy duramente para mantener esa confianza.

Nuestra atención sobre los animales de producción más jóvenes y más vulnerables nos ha hecho equipar-nos para cumplir con las más estrictas necesidades de calidad del pienso para animales. De hecho, nuestra planta de Dinamarca está certificada con la norma de gestión de la calidad alimentaria ISO 22000 desde 2002.

Nuestra reputación de calidad es el motivo por el que hoy en día nuestros productos atraen el interés del sector de piensos para animales de compañía, un área de negocio nueva y creciente para nosotros. Tanto nuestra planta de Dinamarca como la de EUA cumplen los criterios de las normas ISO 22000 y GMP+.

HAMLET PROTEIN / 11

NUESTRA GENTE - PARTE DE NUESTRO EQUIPO

ANÁLISIS DE PROTEÍNAS DEL QUE SE PUEDE VD. FIAR

Tanto si es Vd. un ganadero como un fabricante de pienso, su negocio depende de que el pienso tenga la composición adecuada. Por eso cuando contacte con HAMLET PROTEIN, se encontrará con gente con un profundo conocimiento de la nutrición animal, una amplia experiencia en mercados internacionales y una buena comprensión de sus necesidades.

Nuestra fuerza radica en la cadena de transmisión tendida entre nuestros nutrólogos, el equipo de I+D, los técnicos de laboratorio y los operarios de la planta piloto. Le asesoramos y trabajamos con usted para conseguir siempre la mejor solución posible. Una vez

que encontramos la solución que cumple con sus especificaciones, puede empezar la tarea de escalado hasta la producción comercial.

Por supuesto, para conseguir los mejores productos y el mejor servicio al cliente posibles, también dependemos de la inspiración exterior. Es aquí donde la estrecha colaboración con la universidad y con los centros de investigación, que aportan datos importantes para nuestro trabajo de innovación. Por eso cuando hable con nosotros compartiremos con Vd. los conocimientos más avanzados.

Cada semana nuestro equipo de laboratorio analiza 200 muestras de proteínas tomadas a todas horas de nuestras líneas de producción. Estos análisis son una parte importante de nuestro servi-cio al cliente y garantizan una elevada calidad del producto.

Nuestro laboratorio es uno de los pocos capaces de analizar los factores antinutricionales. En esta área podemos ayudar a nuestros clientes a optimizar su pienso.

Naturalmente, una documentación fiable es motivo de orgullo. En la nuestra, los motivos de queja de los clientes sobre nuestros productos son contados.

12 / HAMLET PROTEIN

NUESTRA GENTE - PARTE DE NUESTRO EQUIPO

“Nuestra gente tiene un conocimiento profundo y especializado de la nutrición animal y entiende bien sus necesidades”

HAMLET PROTEIN / 13

DONDE SE ENCUENTRAN EL CONOCIMIENTO Y LA INNOVACIÓN

UNA IDEA ORIGINAL QUE SIGUE SIENDO NUESTRO FUTURO

El espíritu emprendedor que construyó HAMLET PROTEIN sigue muy vivo. Justamente por eso agradecemos a nuestra gente entusiasta y enérgica, así como su compromiso con nuestro nicho de mercado.

Muchos miembros de nuestro equipo tienen másteres y doctorados, porque para nosotros es una prioridad atraer a la empresa a candidatos sumamente cualificados. Gracias a su amplia pericia y experiencia nos aseguramos el continuo desarrollo de nuestros productos y nuestra tecnología.

Al mismo tiempo, dependemos de los operarios de producción, el personal interno y el de almacén. Su dedicación es fundamental para mantener nuestras

líneas de producción eficientes y una calidad uniforme de los productos.

Las necesidades de los clientes y las exigencias legales cambian con el tiempo, por eso el sector del pienso siempre tiene retos que resolver. En HAMLET PROTEIN dejamos mucho margen para que las nuevas ideas se conviertan en soluciones: tenemos un camino muy corto entre la concepción de la idea y la decisión de la sala de juntas.

Una empresa fuertemente basada en el conocimiento, con un gran atención en la innovación, es un puesto de trabajo atractivo para un doctor universitario. Una inversión significativa en I+D ofrece muchas oportunidades para construir la tecnología fundamental que ha hecho de HAMLET PROTEIN lo que es hoy.

Tal como hemos hecho desde el principio, probamos todos los productos nuevos en nuestra planta piloto. Las numerosas actualizaciones de maquinaria testifican los esfuerzos tecnológicos que hemos hecho desde que lanzamos nuestra primera proteína específica y que nos siguen manteniendo al frente de la innovación.

14 / HAMLET PROTEIN

HAMLET PROTEIN / 15

www.hamletprotein.com

HAMLET PROTEIN favorece la salud, el bienestar y el rendimiento de la ganadería mediante proteínas específicas derivadas de la soja para el pienso de los animales jóvenes. Nuestros productos son conocidos en todo el mundo por ser una fuente de proteína vegetal eficiente y de gran calidad, con un gran retorno de la inversión.

Nuestra sede central, el centro de investigación e innovación y la planta piloto están en Dinamarca. Tenemos plantas de producción en Horsens (Dinamarca) y en Findlay (Ohio, EE. UU.). Todos nuestros productos y servicios se distribuyen con una red de distribución mundial.