Haciendo la comida
Transcript of Haciendo la comida
IntroducciónIntroducción Comer es uno de los hábitos que hacemos diariamente, pero muchas
personas se saltan comidas muy importantes como el desayuno o la cena, entre otras cosas porque no planifican un menú que cocinar.
Hoy en día disponemos de una gran variedad de productos que nos permiten llevar una dieta sana y equilibrada, que sumada a factores como el deporte o la actividad física pueden ayudarnos a evitar factores de riesgo como el sobrepeso.
Lávate las manos, coge el delantal y...¡manos a la obra!
TareaTarea Realizar el MENÚ de 4 comidas diarias para 10 días, presentados en Realizar el MENÚ de 4 comidas diarias para 10 días, presentados en
formato WORD.formato WORD.
Las comidas serán: DESAYUNO en primer lugar, COMIDA en segundo, Las comidas serán: DESAYUNO en primer lugar, COMIDA en segundo, MERIENDA en tercero y CENA en cuarto y último lugar. Elegiréis SÓLO 2 MERIENDA en tercero y CENA en cuarto y último lugar. Elegiréis SÓLO 2 alimentos por comida. alimentos por comida.
De cada grupo, debéis escoger UN SÓLO alimento, teniendo en cuenta que De cada grupo, debéis escoger UN SÓLO alimento, teniendo en cuenta que sólo pueden coincidir si los grupos del que provienen TIENEN LA MISMA sólo pueden coincidir si los grupos del que provienen TIENEN LA MISMA LETRA y DISTINTO NÚMERO.LETRA y DISTINTO NÚMERO.
Los menús NO pueden ser iguales en ninguno de los 10 días.Los menús NO pueden ser iguales en ninguno de los 10 días.
Se os darán productos comunes para cada comida.Se os darán productos comunes para cada comida.
ProcesoProceso Debéis realizar un pequeño esquema que os permita, de manera clara y Debéis realizar un pequeño esquema que os permita, de manera clara y
sencilla, elaborar las comidas diarias. Para ello:sencilla, elaborar las comidas diarias. Para ello:
1.1. Elaborad un Elaborad un borradorborrador que os permita exponer que os permita exponer ORALMENTEORALMENTE el trabajo, el trabajo, en en grupos de 3 personasgrupos de 3 personas, lo más sencillo y organizado posible., lo más sencillo y organizado posible.
2.2. DistinguidDistinguid bien los menús, la comida y el día al que pertenecen. bien los menús, la comida y el día al que pertenecen.
3.3. Buscad informaciónBuscad información que os permita completar los menús de manera que os permita completar los menús de manera más sencilla.más sencilla.
4.4. Elaborad el documento de entrega en Elaborad el documento de entrega en formato WORDformato WORD, realizando una , realizando una portada, una tabla donde se reflejen los menús y una justificación de por portada, una tabla donde se reflejen los menús y una justificación de por qué habéis combinado de esa manera los alimentos.qué habéis combinado de esa manera los alimentos.
5.5. Revisad los menúsRevisad los menús para no cometer errores en la elección. para no cometer errores en la elección.
6.6. No olvidéis No olvidéis lavaros las manoslavaros las manos para manipular los alimentos. para manipular los alimentos.
RecursosRecursos A continuación encontraréis los alimentos que A continuación encontraréis los alimentos que
debéis utilizar para cada comida. En los debéis utilizar para cada comida. En los siguientes enlaces encontraréis información siguientes enlaces encontraréis información acerca de cómo combinarlos de manera más acerca de cómo combinarlos de manera más saludable y eficaz:saludable y eficaz:Comiendo bien, comiendo sano.
Pania, una tierra sana y divertida.
Tastam, alimentación y educación.
Productos ComunesProductos ComunesEstos son los productos comunes que podréis utilizar en cualquier Menú, recuerda sumarlos a tus comidas.
Evaluación OralEvaluación Oral
Exposición Oral 1 puntos 2 puntos 3 puntos 4 puntos 5 puntos
Presentación del Trabajo
Uno o más miembros del equipo no mantienen la atención de la audiencia
Pocos destellos en cuanto a gestos y
nivel de voz
Algunas veces se usaron gestos y un buen nivel de voz
Por lo general se usaron gestos y un buen tono de voz
Buena expresión, nivel de voz y
entusiasmo de cara a la audiencia
Información Paupérrimo, poca claridad y nada
precisa
Simplemente clara y precisa, poca minuciosidad
Buena parte clara y precisa pero
levemente minuciosa
La mayor parte ha sido clara, precisa y
minuciosa
Toda la información fue clara, precisa y
minuciosa
Entendimiento del tema
No se ha entendido con demasiada
claridad
Se ha entendido muy global. Solo puntos
principales
Se han entendido puntos principales y
diversos puntos secundarios
El equipo entendió el tema en
profundidad y presentó su
información con facilidad
El equipo claramente entendió el tema en
profundidad y presentó su información
convincentemente
Evaluación Escrita Evaluación Escrita
Trabajo Escrito 1 puntos 2 puntos 3 puntos 4 puntos 5 puntos
Redacción Muchos errores graves de ortografía y puntuación
Algún error grave de ortografía y puntuación
Unos pocos errores de ortografía
y de puntuación
Casi no hay errores de ortografía. Uso correcto
de la puntuación
Buena redacción, sin faltas de
ortografía. Uso correcto
de puntuación.
Organización La información proporcionada no parece
estar
organizada.
Errores en la organización
de los párrafos.
Redacción mejorable
Varios errores en la organización
de los párrafos pero
bien redactado
Información bien organizada en
párrafos
Información muy bien
organizada, con párrafos y
subtítulos
Uso de las webs Necesita asistencia o supervisión
para usar los enlaces
sugeridos de la Internet y/o
navegar a través de los
sitios.
Usa rara vez enlaces sugeridos de Internet para
encontrar información y alguna vez ha
necesitado supervisión
Puede usar ocasionalment
e enlaces sugeridos de Internet para
encontrar información y
navega a través de los
sitios fácilmente y sin ayuda.
Puede usar enlaces sugeridos de Internet para
encontrar información y
navega a través de los
sitios fácilmente y
sin ayuda
Usa con éxito enlaces sugeridos de Internet para
encontrar información y
navega a través de los
sitios fácilmente y sin ayuda.