HACER PAN FCIL EN CAZUELA:

Hoy os vamos a explicarcmo hacer pan.Pan en cazuela,pan milagroopan en pirexeste pan recibe muchos nombres y es una de las recetas de pan que ms se repiten por toda la red. Este pan es el primero que me atrev a hacer y la verdad es que cuando lo partes y lo pruebas te parece un milagro que este pan tan rico haya salido de tus manos.Es elpan perfecto para principiantes, o un pan para emergencias, no necesita masa madre, ni levados, ni ingredientes rarostan slo una cazuela, as que si nunca habis hecho pan animaros a hacer estepan en cazuelay si podis hacedlo con vuestros peques porque vais a disfrutarlo el doble.No debemos olvidarnos que elpan debe estar presente en la alimentacin infantil, ya que es muy beneficioso para nuestro organismo. Le aportaa los ms pequeos los hidratos de carbono necesarios para afrontar el da, ya que le proporcionan al organismo la energa que necesita, contribuyen al mantenimiento de la actividad muscular, mejoran la actividad cerebral y del sistema nervioso e impiden la degradacin de las protenas.Adems elpanes fuente de vitaminas del grupo B, las relacionadas con el metabolismo y tambin aporta otros nutrientes fundamentales, tales como la fibra, que favorece el trnsito intestinal, y minerales como el fsforo, magnesio, calcio o potasio.Estepan en cazuela, es ideal para cortar en rebanadas para el desayuno o para merendaruntndoleun deliciosopat de pollo caseroo unacrema de chocolate, o para acompaar cualquier comida.

Cmo hacer panIngredientes 300 gramos de harina de fuerza 175 de gua templada 5 gramos de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca de panadero 20 gr de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal Un poco ms de aceite de oliva virgen extra y harinaCmo hacer pan fcil en cazuela de pyrex:En un cuenco amplio mezclamos el agua templada con el aceite de oliva virgen extra y la levadura. Aadimos el harina y la sal, mezclamos y amasamos hasta obtener una masa suave y homognea. Si tenis Thermomix o amasadora, slo tenis que poner los ingredientes lquidos con la levadura, mezclar y aadir la harina con la sal, y amasar un par de minutos.Ponemos la masa en la encimera con un poco de harina y terminamos de amasar. Formamos una bola que ponemos en el recipiente de cristal, que hemos pincelado con aceite de oliva virgen extra. Con una cuchilla hacemos unos cortes en la superficie, pincelamos con suavidad con aceite de oliva virgen extra y espolvoreamos la superficie con un poco de harina, colocamos la tapa que tambin hemos pincelado con aceite de oliva virgen extra e introducimos en el horno, sin precalentar, a 200 con calor arriba y abajo, unos 40 minutos.Sacamos de la cazuela y dejamos enfriar en una rejilla.Si tenis tiempo, podis dejar que el pan repose dentro del recipiente unos 30 minutos antes de meterlo en el horno, la miga mejorar. Y si la superficie no se os ha dorado mucho, podis hornear el pan sin tapa los ltimos diez minutos.