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habitos de consumo

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HBITOS DE CONSUMO Y LA ALIMENTACIN

INTRODUCCIN

EN ESTE PROYECTO TRATARE EL TEMA ACERCA DE LOS HBITOS DE CONSUMO DE LOS ALIMENTOS, EN LA ACTUALIDAD, PORQUE ES UN TEMA EN EL QUE AL SABER DE LOS HBITOS ALIMENTICIOS LAS PERSONAS PUEDEN ESTAR MEJOR INFORMADOS ACERCA DE COMO PODRA AFECTAR SI NO CONSUMEN DE MANERA ADECUADA LOS ALIMENTOS Y TAMBIN PARA FOMENTAR UNA BUENA ALIMENTACIN EN DONDE TODOS TENGAMOS UNA BUENA VIDA, MAS SALUDABLE POR ESO NOSOTROS DEBEMOS SABER LO BUENO Y LO MALO DE LOS HBITOS ALIMENTICIOS QUE FORMA PARTE DE TODOS LOS DAS.

PLANTEAMIENTO

MI PROPUESTA ACERCA DE ESTE TEMA PUES SERIA QUE FOMENTEMOS LOS BUENOS HBITOS ALIMENTICIOS, PORQUE SINDOLO DE ESA MANERA LA GENTE PUEDE VER EL DAO QUE SE PUEDE OCASIONAR, SI NO CUIDAN LO QUE COMEMOS, COMO PUEDE AFECTAR EN GRAN MANERA SI NO SE CONSUME DE MANERA SANA LOS ALIMENTOS Y TAMBIN CON ESA INFORMACIN SE PUEDE DAR PLATICAS O HACER ACTIVIDADES RECREATIVAS EN DONDE TODOS PARTICIPEMOS Y AS DE ESA MANERA TENGAMOS UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA.

DESARROLLO

LOS HBITOS ALIMENTICIOS SE TRASMITEN DE PADRES A HIJOS Y ESTN INFLUIDOS POR FACTORES COMO EL LUGAR GEOGRFICO, EL CLIMA, LA VEGETACIN, LA DISPONIBILIDAD DE LA REGIN, COSTUMBRES Y EXPERIENCIAS, PERO TAMBIN TIENEN QUE VER LA CAPACIDAD DE ADQUISICIN, LA FORMA DE SELECCIN Y PREPARACIN DE LOS ALIMENTOS Y LA MANERA DE CONSUMIRLOS (HORARIOS, COMPAA)

TODOS NECESITAMOS ALIMENTO

LOS ALIMENTOS SON LO NICO QUE PROPORCIONA ENERGA Y DIVERSOS NUTRIMIENTOS NECESARIOS PARA CRECER SANOS, FUERTES Y PODER REALIZAR LAS ACTIVIDADES DIARIAS. NINGUNA PERSONA LOGRA SOBREVIVIR SIN ALIMENTO Y LA FALTA DE ALGUNO DE LOS NUTRIMIENTOS OCASIONA PROBLEMAS GRAVES EN LA SALUD.

SIN EMBARGO, NO SE TRATA DE COMER POR COMER, CON EL NICO FIN DE SACIAR EL HAMBRE, SI NO DE OBTENER POR MEDIO DE LOS ALIMENTOS, LOS NUTRIMIENTOS NECESARIOS PARA PODER REALIZAR TODAS NUESTRAS FUNCIONES SEGN LA ACTIVIDAD FSICA QUE SE DESARROLLE, EL SEXO, LA EDAD Y EL ESTADO DE SALUD.

CONSECUENCIAS DE UNA DIETA DESEQUILIBRADA.

CONSUMIR POCOS O DEMASIADOS ALIMENTOS Y DE FORMA DESBALANCEADA, TIENE CONSECUENCIAS QUE PUEDEN SER MUY GRAVES: POR UN LADO SI FALTAN ALGUNOS NUTRIMENTOS EN EL ORGANISMO, HAY DESNUTRICIN, QUE ES MUY GRAVE Y FRECUENTE EN NIOS DE TODOS LOS MBITOS SOCIALES, Y POR OTRO SI SE COMEN CANTIDADES EXCESIVAS SE PUEDE DESARROLLAR OBESIDAD.

ADOPTAR LAS SIGUIENTES MEDIDAS DENTRO DE TU DIETA PUEDE AYUDARTE A CONSEGUIR UNA MEJOR CALIDAD E VIDA. APUNTA, TU DIETA DEBE SER: - EQUILIBRADA. ES DECIR CADA COMIDA DEBE CONTENER EN IGUAL CANTIDAD ALIMENTOS DE LOS TRES GRUPOS. EN NUESTRA CULTURA, SE EXAGERA DEL CONSUMO DE CARNE Y SE DEJAN A UN LADO LOS CEREALES, VERDURAS Y FRUTAS, FAVORECIENDO ASI LA OBESIDAD Y MUCHOS PROBLEMS POR LA FALTA DE VITAMINAS Y MINERALES.

- HIGIENE. PARA PREVENIR ENFERMEDADES INFECCIOSAS SE DEBE CUIDAR MUCHO LA CALIDAD, FRESCURA Y FORMA DE PREPARACION DE LOS ALIMENTOS, EL LAVADO DE MANOS ANTES DE PREPARARLOS Y COMERLOS ES UN HABITO QUE DEBE FOMENTARSE EN LOS NIOS DESDE MUY PEQUEITOS.

- SUFICIENTE, ESTO CON RELACIN A CUBRIR LAS NECESIDADES DE NUTRICIN, MAS QUE A COMER MUCHO. CADA PERSONA TIENE CAPACIDAD DIFERENTE PARA COMER Y NO SE DEBE IMPONER LA MISMA CANTIDAD A TODOS, ESTO EN LUGAR DE BENEFICIAR, OCASIONA MUCHOS PROBLEMAS EN LAS COMIDAS FAMILIARES.

- VARIADA. ES IMPORTANTE QUE LOS NIOS APRENDAN A COMER DE TODO Y SI NO HAY ALGO QUE NO LE GUSTA (QUE NOS SUCEDE A TODOS) TRATAR DE NO DARLO Y BUSCAR UN ALIMENTO SUSTITUTO DE LOS NUTRIENTES QUE CONTIENE. LO IMPORTANTE SON LOS NUTRIENTES, NO EL TIPO DE ALIMENTO EN ESPECIAL.

VENTAJAS DE LOS BUENOS HBITOS ALIMENTICIOS

* CONSUMIR ALIMENTOS CON MESURA: INGERIR ALIMENTOS EN EXCESO ES UN HBITO AUTODESTRUCTIVO QUE PUEDE LLEVAR A LA OBESIDAD. LA SOLUCIN ES COMER CON MENSURA PARA COMBATIR UNA CONDUCTA QUE PUEDE TRANSFORMARSE EN CONVULSIVA.

* PERDER PESO CORPORAL: ADEMS DE ESTO, PERMITE MANTENER EL PESO ADECUADO.

* INFLUYE EN EL ANIMO: AL COMER DE MANERA COMPULSIVA, EXISTEN CAMBIOS DE HUMOR. HAY QUE TENER PRECAUCIN CON LOS PRODUCTOS QUE CONTIENEN UN ALTO NDICE GLICMICO, YA QUE INCREMENTAN DE FORMA BRUSCA LA GLUCOSA SANGUNEA Y GENERAN UNA DESCARGA DE INSULINA, PRODUCIENDO UNA EUFORIA TRANSITORIA PARA UNA POSTERIOR SOMNOLENCIA.

* CONTROL DE LA COMIDA QUE SE CONSUME: SE INGIERE ALIMENTOS DEBIDO AL HAMBRE Y NI POR UN APETITO DESCONTROLADA, QUE SIGNIFICA UN DESEO DE COMIDA POR MOTIVOS EMOCIONALES.

* REDUCE LOS NIVELES DE ESTRS. AL SENTIRNOS DUEOS DE LAS DECISIONES ASOCIADAS A LO QUE COMEMOS, SE INCREMENTA NUESTRA AUTOESTIMA.

DESVENTAJAS DE NO LLEVAR BUENOS HBITOS ALIMENTICIOS.

* PROBLEMAS EN EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO

* PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y RESPIRATORIOS

* PROBLEMAS EN SU DESARROLLO PUBERAL Y EN LA ADOLESCENTE.

* COMPLEJOS PSICOLGICOS, BAJA AUTOESTIMA Y DEPRESIN POR LAS BURLAS, RECHAZOS E INCOMODIDADES QUE OCASIONA EL SOBREPESO.

* EL DESARROLLO DE CONDUCTAS DE RIESGO COMO LA BULIMIA Y LA ANOREXIA, COMER COMPULSIVAMENTE O HASTA TENER IDEAS SUICIDAS.

* PROBLEMAS MOTRICES. EN HUESOS Y ARTICULACIONES, YA QUE EL PESO PUEDE OCASIONAR A LA LARGA DEFORMIDAD EN LA COLUMNA, PIERNAS Y PIES.

* EL DESARROLLO DE DIABETES MELLITUS, ENFERMEDAD INCURABLE Y MUY GRAVE.

* HIPERTENSIN ARTERIAL.

* ALTOS NIVELES DE COLESTEROL EN SANGRE QUE SON UN FACTOR DE RIESGO PARA INFARTOS Y PROBLEMAS CARDIACOS VASCULARES.

*APNEA Y OTRO TIPO DE ALTERACIONES DEL SUEO.

* MADUREZ SEXUAL PREMATURA, YA QUE LAS NIAS OBESAS PUEDEN ENTRAR A SU PUBERTAD ANTES DE TIEMPO Y TENER CICLOS MENSTRUALES IRREGULARES.

* PROBLEMAS EN LA PIEL. CUESTIONARIO

ENTREVISTA

1. POR QU ES IMPORTANTE LLEVAR UNA DIETA?

PORQUE NOS BENEFICIA EN NUESTRA SALUD

2. CREE USTED QUE LOS ALIMENTOS ENLATADOS NOS CAUSA DAO? POR QU?

SI, PORQUE CONTIENEN DIFERENTES TIPOS DE QUMICOS.

3. QU OPINAN USTED SOBRE CONSUMIR PRODUCTOS ENLATADOS?

QUE AL CONSUMIRLOS DE MANERA EXCESIVA NOS PODRA OCASIONAR UN DAO A NUESTRO ORGANISMO.

4. QU ALIMENTOS ENLATADOS COME DIARIAMENTE?

PUES EN SI NO CONSUMO DIARIAMENTE PRODUCTOS ENLATADOS.

5. CUAL ES SU PUNTO DE VISTA ACERCA DE LA INFLUENCIA QUE HA TENIDO LA TECNOLOGA EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS?

PUES QUE HA TENIDO UNA GRAN INFLUENCIA EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS PORQUE CON EL PASAR DEL TIEMPO HA AUMENTADO LOS PRODUCTOS QUMICOS EN LOS ALIMENTOS QUE CONSUMEN LAS PERSONAS.

1. POR QU ES IMPORTANTE LLEVAR UNA DIETA?

PARA QUE TENGAMOS UNA BUENA SALUD.

2. CREE USTED QUE LOS ALIMENTOS ENLATADOS NOS CAUSA DAO? POR QU?

SI, POR LOS QUMICOS QUE LE AGREGAN, PARA QUE SU CONSERVACIN SEA MAS DURADERA.

3. QU OPINA USTED SOBRE CONSUMIR ALIMENTOS ENLATADOS?

QUE AFECTA AL CONSUMO.

4. QU ALIMENTOS ENLATADOS CONSUME DIARIAMENTE?

FRIJOLES

5. CUL ES SU PUNTO DE VISTA A CERCA DE LA INFLUENCIA QUE HA TENIDO LA TECNOLOGA EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS?

QUE COMO VA AVANZANDO LA TECNOLOGA MAS PROBABILIDADES HAY DE QUE LAS PERSONAS SE ENFERMEN MAS RPIDAMENTE.

CONCLUSIN

LOS BUENOS HBITOS ALIMENTICIOS SON MUY IMPORTANTES PORQUE NOS PERMITEN TENER UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA Y UNA MEJOR SALUD, POR ESO DEBEMOS DE FOMENTAR MAS DIARIAMENTE LOS BUENOS HBITOS ALIMENTICIOS.

ANEXOS

ESCUELA SECUNDARIA TCNICA N 82CLAVE: 30DST0090I

MATERIA:TECNOLOGA

TEMA:HBITOS DE CONSUMO Y LA ALIMENTACIN

PROFRA:ARELY JAIMEZ LUCAS

ALUMNA:RUTH ABIGAIL NICOLS MERINO

GRADO:3

GRUPO:C

FECHA:09/10/2015