Guia Primeros Auxilios - prevencionlaboral.org · gestión de los primeros auxilios en la empresa...

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La presente “Guía de Primeros Auxilios en la Industria Cárnica”

es fruto del interés común de la Asociación de Industrias de la

Carne de España (AICE), la Asociación Española de Empresas de

la Carne (ASOCARNE) y la Federación Agroalimentaria de la

Unión General de Trabajadores (FTA-UGT) de promover la segu-

ridad y salud en el Sector Cárnico y poner a disposición de las

empresas que lo forman instrumentos que les permitan cumplir

con sus obligaciones en materia de Prevención de Riesgos Labo-

rales.

Esta guía tiene por objetivo favorecer el cumplimiento y aplica-

ción de la normativa en materia de primeros auxilios entre los

empresarios y trabajadores de las Industrias Cárnicas, recogiendo

de forma práctica y sencilla los procedimientos adecuados a se-

guir en caso de producirse cualquiera de los accidentes laborales

más habituales en el Sector Cárnico.

Su edición ha sido posible en el marco de la Convocatoria de

ayudas 2002 de la Fundación para la Prevención de Riesgos

Laborales.

Presentación

GUÍA DE PRIMEROS AUXILIOSEN LA INDUSTRIA CÁRNICA

2

3

ÍNDICE

Socorrismo laboral: marco normativo ............................. 5

Principios Generales ......................................................... 9

Activación del Sistema de Emergencias: P.A.S. ........... 13

Recuerdo Anatómico del Cuerpo Humano................... 17

Heridas: características y actuación en caso de heridas

superficiales y profundas ............................................... 21

Hemorragias: características y actuación en caso

de hermorragias internas y externas ............................. 27

Shocks, mareos y lipotimias .......................................... 33

Esguinces, luxaciones y fracturas: características y

actuación ....................................................................... 35

Quemaduras: cacterísticas y actuación en caso de

quemaduras térmicas, químicas y electrocución .......... 41

Aspectos básicos de la reanimación cardiopulmonar

(R.C.P). ............................................................................ 47

Botiquines ....................................................................... 53

Bibliografía ...................................................................... 55


4

5

Socorrismo laboral: marconormativo

Resulta de carácter prioritario en

la actual Política de Prevención

de Riesgos Laborales llevar a

cabo acciones que fomenten un

mejor conocimiento y aplicación

de las disposiciones legales, re-

glamentarias y convencionales en

esta materia por parte de los

empresarios y trabajadores.

En lo que se refiere a la forma

de actuar frente a situaciones que

precisen de una atención sanita-

ria de emergencia conviene se-

ñalar las disposiciones legales

que recogen las obligaciones del

empresario en este aspecto:

El artículo 20 de la Ley 31/1995

de 8 de noviembre, de Preven-

ción de Riesgos Laborales, rela-

tivo a las medidas de emergen-

cia establece que:

El empresario, teniendo en

cuenta el tamaño y la actividad

de la empresa, así como la

posible presencia de personas

ajenas a la misma, deberá ana-

lizar las posibles situaciones de

emergencia y adoptar las me-

didas necesarias en materia de

primeros auxilios, lucha contra

incendios y evacuación de los

trabajadores, designando para

ello al personal encargado de

poner en práctica estas medidas

y comprobando periódicamen-

te, en su caso, su correcto fun-

cionamiento. El citado personal

deberá poseer la formación

necesaria, ser suficiente en

número y disponer del material

adecuado, en función de las

circunstancias antes señaladas.

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Para la aplicación de las medi-

das adoptadas, el empresario

deberá organizar las relaciones

que sean necesarias con servi-

cios externos a la empresa, en

particular en materia de prime-

ros auxilios, asistencia médica

de urgencia, salvamento y lu-

cha contra incendios, de forma

que quede garantizada la rapi-

dez y eficacia de las mismas.

Todo empresario en su obliga-

ción de velar por la seguridad

y salud de sus trabajadores

deberá prever las posibles situa-

ciones de emergencia y adop-

tar las medidas adecuadas. Para

llevar a cabo una adecuada

gestión de los primeros auxilios

en la empresa se deberá dispo-

ner de material adecuado, per-

sonal formado y protocolos de

actuación en caso de acciden-

te, que aseguren una correcta

y eficaz prestación de los pri-

meros auxilios a los trabajado-

res accidentados.

El incumplimiento de esta obli-

gación puede llevar a conse-

cuencias graves, ya que una

actuación inadecuada en caso

de accidente puede agravar la

situación no sólo del trabajador

accidentado, sino que, en oca-

siones, puede suponer un ries-

go para el resto de los

trabajaddores, e incluso, para la

seguridad alimentaria de los

consumidores.

Por su parte el Real Decreto

486/1997, de 14 de abril, por

el que se establecen las dispo-

siciones mínimas de seguridad

y salud en los lugares de Tra-

bajo, en su Anexo VI establece

las obligaciones del empresario

en lo que se refiere a «Mate-

rial y Locales de Primeros

Auxilios». Según lo señalado en

este Anexo los lugares de tra-

bajo deben disponer como mí-

nimo de:

7

l Botiquín de primeros auxi-

lios, con el contenido ade-

cuado a las lesiones que se

puedan producir durante el

desarrollo del trabajo y que

garantice la prestación de los

primeros auxilios con la ra-

pidez que requiera el tipo de

daño previsible. Este material

deberá ser revisado periódi-

camente y se irá reponiendo

tan pronto como caduque o

sea utilizado.

l Local específico de prime-

ros auxilios, en caso de tra-

tarse de lugares de trabajo

utilizados por primera vez

o que hayan sufrido amplia-

ciones o transformaciones a

partir de la fecha de entra-

da en vigor del RD 486/

1997 y que cuenten con

más de 50 trabajadores o

más de 25 cuando así lo

determine la autoridad la-

boral, teniendo en cuenta

la peligrosidad y las dificul-

tades de acceso al centro

de asistencia más próximo.

El riesgo de accidentes puede

presentarse prácticamente en la

totalidad de los procesos que se

desarrollan en las Industrias

Cárnicas. El entorno de trabajo

en el que se llevan a cabo las

actividades propias del Sector

Cárnico viene determinado por

los productos y materias primas

utilizadas, las condiciones

medioambienta- les de los lu-

gares de trabajo frío/calor y hu-

medad) y por la utilización de

utensilios y maquinaria comple-

ja (cuchillos, cortadoras,

picadoras, sierras esmeriladoras,

etc) que hacen que los acciden-

tes que se pueden producir

revistan cierta gravedad, de ahí

la importancia de los primeros

auxilios que reciba el acciden-

tado, a fin de que su situación

no empeore hasta poder recibir

asistencia médica profesional.


8

9

Principios Generales

Se entienden por primeros

auxilios todos aquellos cuida-

dos, actuaciones o técnicas, que

permiten la atención inmediata

de un accidentado, en el mis-

mo lugar donde ha ocurrido el

accidente, hasta que llega la

asistencia médica profesional.

De la atención inmediata, así

como de la calidad de los pri-

meros auxilios recibidos por el

trabajador accidentado, depen-

derá el estado y la evolución

posterior de sus lesiones.

Los primeros auxilios no son

tratamientos médicos. Son ac-

tuaciones de emergencia para

reducir los efectos de las lesio-

nes y estabilizar el estado del

accidentado.

Existen diez consideraciones

básicas que siempre hay que

tener presentes ante un acciden-

te en la empresa:

CONSERVAR LA CALMA

No perder los nervios es básico

para poder actuar de forma

correcta y eficaz. Debemos es-

tar tranquilos para actuar con

rapidez y serenidad.

EVITAR AGLOMERACIONES

Los curiosos, los apelotonamientos,

etc., pueden entorpecer la actua-

ción del socorrista o de los traba-

jadores que tengan conocimientos

para actuar en caso de accidente.

10

ESTUDIAR EL LUGAR

DEL ACCIDENTE

Es importante dedicar los prime-

ros momentos a valorar la si-

tuación que rodea al accidente,

especialmente para identificar

posibles riesgos que persistan en

el entorno, víctimas ocultas y

número total de accidentados.

NO MOVER AL

ACCIDENTADO

Nunca se movilizará al acciden-

tado sin previa valoración de las

lesiones padecidas, SALVO en

las ocasiones que exista peligro

ambiental inminente. Un movi-

miento innecesario o inadecua-

do puede agravar considerable-

mente el estado de salud del

accidentado.

EXAMINAR AL

ACCIDENTADO

Se debe efectuar una primera

evaluación destinada a identifi-

car aquellas situaciones que

puedan suponer una amenaza

inmediata para la vida del ac-

cidentado. Posteriormente,

cuando estemos seguros de que

el accidentado mantiene todas

sus funciones vitales, valorare-

mos las otras lesiones que pue-

den esperar la llegada de los

servicios profesionales.

TRANQUILIZAR AL HERIDO

Los accidentados suelen estar

asustados, desconocen las lesio-

nes que tienen y necesitan que

alguien les tranquilice en esos

momentos. Es muy importante

que los compañeros del traba-

jador accidentado traten de

mejorar su estado anímico y le

ofrezcan seguridad y tranquili-

dad.

Es recomendable no comentar

nada sobre el alcance de las

lesiones del accidentado, espe-

cialmente si está consciente.

11

MANTENER AL HERIDO

CALIENTE

Cuando el

organismo

humano su-

fre una le-

sión, se ac-

tivan inme-

diatamente

sus mecanismos de defensa.

Esta activación suele ir asocia-

da a una pérdida de calor, so-

bre todo cuando hay pérdida de

sangre.

PONERLO EN

POSTURA DE SEGURIDAD

El objetivo de la postura de se-

guridad es evitar aspiraciones en

caso de vómito. Se recomienda

colocar en esta posición de es-

pera a los trabajadores que, tras

sufrir el accidente, queden in-

conscientes, pero no presenten

traumatismos ni heridas.

TRASLADAR AL

ACCIDENTADO

Si la vida del trabajador acci-

dentado no corre peligro, de-

bemos esperar a que lleguen

los servicios sanitarios que de-

terminarán cómo y dónde tras-

ladan al herido.

Si la lesión del herido es vital,

no lo podemos trasladar por lo

que le prestaremos los prime-

ros auxilios y esperaremos la

llegada de los servicios sanita-

rios.

12

NO DAR NUNCA MEDICA-

CIÓN NI ALIMENTOS

Reservaremos para los servicios

sanitarios la decisión sobre la

conveniencia de proporcionar,

bebida, comida o algún tipo de

medicamento al trabajador ac-

cidentado.

Todo auxiliador o socorrista no

debe olvidar nunca sus limita-

ciones, debiendo tener muy en

cuenta siempre que:

l No debe realizar actuaciones

ambiciosas ni heroicas.

l No se excederá en sus co-

nocimientos y técnicas de

primeros auxilios.

13

Activación del Sistema deEmergencias P.A.S.

En cualquier accidente de

trabajo, las personas que vayan

a auxiliar al accidentado deben,

en primer lugar, activar el sis-

tema de emergencias o el siste-

ma P. A. S. Estas siglas son las

iniciales de tres actuaciones

secuenciales:

“PPPPP” de PROTEGER:

Antes de actuar, debemos com-

probar que tanto el trabajador

accidentado como el resto de

personas que se encuentren en

el lugar del accidente, no están

expuestos a ningún riesgo.

«AAAAA» de AVISAR

Una vez seguras las personas,

avisaremos de la ocurrencia del

accidente a los servicios sanita-

rios (exteriores, en el caso de

no tenerlos “in situ”) por el

método más rápido, y les indi-

caremos:

1.El tipo y lugar donde ha

ocurrido el accidente,

2.El número de heridos,

3.Nuestros datos (dando nues-

tro nombre y apellidos).

14

Cuando comuniquemos con los

servicios sanitarios, no seremos

los primeros en colgar. Es posi-

ble que nos soliciten informa-

ción adicional.

“S” de SOCORRER

Por último procederemos a va-

lorar el estado de/l lo/s heridos,

analizando las situaciones que

supongan una amenaza para la

vida del trabajador accidentado.

TRAS activar el sistema P. A. S.

comenzaremos la valoración

global del estado de la víctima,

con el fin de establecer priori-

dades y adoptar las medidas

necesarias en cada caso.

PRIMERA FASE O VALORA-

CIÓN PRIMARIA

Se trata de identificar las situa-

ciones que supongan una ame-

naza para la vida del acciden-

tado. Se analizan, siempre por

el siguiente orden:

a) Estado de consciencia: ¿atien-

de?, ¿no atiende?, ¿habla?, ¿se

queja?, ¿no responde?

b) Signos vitales:

SEGUNDA FASE O VALORA-

CION SECUNDARIA

Superada la fase anterior nos

ocuparemos de revisar detenida-

mente al accidentado, para

identificar sus posibles lesiones.

1.Respiración

Sentir o escuchar como sale

aire, fijándonos al mismo

tiempo en el ascenso y des-

censo del tórax

Circulación sanguínea

¿Se palpa o no el pulso

carotideo?

2.

15

• Buscar heridas y contusiones en cuero cabelludo y cara

• Salida de sangre por la nariz, boca y oídos• Lesiones en los ojos• Aspecto de la cara: piel fría, pálida, sudorosa

CABEZA

• Tomar el pulso carotídeo durante un minuto• Aflojar las prendas ajustadas

CUELLO

• Buscar heridas• Comprobar dificultad al respirar

TÓRAX

• Buscar heridas• Comprobar abdomen: muy duro o muy

depresible al tacto• Dolor

ABDOMEN

• Buscar heridas o deformidades en brazos, piernas

• Valorar la sensibilidad para descartar lesiones en la médula

EXTREMIDADES

• Buscar heridas y contusiones en cuero cabelludo y cara

• Salida de sangre por la nariz, boca y oídos• Lesiones en los ojos• Aspecto de la cara: piel fría, pálida, sudorosa

CABEZA

• Tomar el pulso carotídeo durante un minuto• Aflojar las prendas ajustadas

CUELLO

• Buscar heridas• Comprobar dificultad al respirar

TÓRAXTÓRAX

• Buscar heridas• Comprobar abdomen: muy duro o muy

depresible al tacto• Dolor

ABDOMENABDOMEN

• Buscar heridas o deformidades en brazos, piernas

• Valorar la sensibilidad para descartar lesiones en la médula

EXTREMIDADESEXTREMIDADES


16

17

Recuerdo Anatómico delcuerpo humano

Antes de comenzar con la

descripción de las principales

maniobras de Primeros Auxilios,

es conveniente hacer un peque-

ño repaso de las partes de la

anatomía humana:

CABEZACABEZACABEZACABEZACABEZA:

En su interior se encuentra el

sistema nervioso central (cere-

bro, cerebelo y bulbo raquídeo),

protegido por los huesos

occipital, frontal, parietales,

maxilares.

TRONCOTRONCOTRONCOTRONCOTRONCO:Cavidad del cuerpo que se di-

vide en tórax y abdomen, se-

parados por el músculo

diafragma.

En el interior del tórax se en-

cuentran el corazón y los pul-

mones, protegidos por los gru-

pos óseos: costillas, esternón,

clavículas y columna vertebral.

El abdomen contiene hígado,

estómago, páncreas, bazo, intes-

tino, riñones y la vejiga.

EXTREMIDADESEXTREMIDADESEXTREMIDADESEXTREMIDADESEXTREMIDADES:Se identifican como extremida-

des superiores el conjunto de

hombro, brazo, antebrazo,

mano y dedos, y como extre-

midades inferiores, pelvis, mus-

lo, pierna y pie.

MÚSCULOS Y TENDONESMÚSCULOS Y TENDONESMÚSCULOS Y TENDONESMÚSCULOS Y TENDONESMÚSCULOS Y TENDONES:Son los responsables de dar

forma y conjunción al cuerpo,

al mismo tiempo que facilitan

el movimiento. Están formados

por fibras unidas en grupos de

distintas dimensiones, y tienen

18

la facultad de contraerse y esti-

rarse, permitiendo la realización

de movimientos.

Las articulaciones son las zonas

de unión de dos o más huesos.

Están formadas por el conjunto

de el extremo de los huesos

participantes, el cartílago articu-

lar y la cápsula y ligamento

articulares.

SISTEMA CIRCULATORIOSISTEMA CIRCULATORIOSISTEMA CIRCULATORIOSISTEMA CIRCULATORIOSISTEMA CIRCULATORIO:Está formado por el corazón, los

vasos sanguíneos y la sangre

que circula por ellos.

El corazón es un músculo pro-

visto de dos cámaras, aurícula

derecha e izquierda, receptoras

de sangre, y otras dos

impulsoras de sangre, ventrículo

derecho e izquierdo.

Funciona como una bomba as-

pirante-impelente,

impulsando la san-

gre a la aorta para,

a través de ésta,

distribuirla por

todo el cuerpo mediante el

ventrículo izquierdo o a la cir-

culación del pulmón donde se

oxigenará por ventrículo dere-

cho. El corazón realiza los

movimientos sístole y diástole,

de contracción y distensión res-

pectivamente.

Los vasos sanguíneos se dividen

en arterias, venas y capilares. Su

función es llevar oxígeno y

nutrientes a todas las partes del

cuerpo y retirar el dióxido de

carbono.

SISTEMA RESPIRATORIOSISTEMA RESPIRATORIOSISTEMA RESPIRATORIOSISTEMA RESPIRATORIOSISTEMA RESPIRATORIO:Formado por un conjunto de ór-

ganos que llevan el nombre de

vías respiratorias para que el

aire penetre en el organismo. El

sistema respiratorio está com-

puesto por la nariz, la gargan-

ta, la tráquea, los bronquios y

los pulmones

que, a su

vez, están

recubier tos

por un tejido

llamado pleura.

19

Durante el proceso respiratorio

los músculos de la pared

torácica se distienden, produ-

ciendo la expansión del tórax a

la vez que el aire penetra en

los pulmones; a continuación el

diafragma se contrae iniciando

el descenso del tórax, lo que

obliga a expulsar el aire.

SISTEMA NERVIOSOSISTEMA NERVIOSOSISTEMA NERVIOSOSISTEMA NERVIOSOSISTEMA NERVIOSO:Constituido por encéfalo y

médula espinal. Del encéfalo o

cerebro parten los nervios

craneales. Del interior del ca-

nal de las vértebras parten trein-

ta y un pares de nervios

raquídeos que forman la médu-

la espinal. Por otra parte, a cada

lado de la columna vertebral se

sitúa una cadena nerviosa de-

nominada gran simpático.

La sangre está formada por una

parte fluida o plasma, por par-

tículas sólidas en suspensión de

tamaño microscópico, glóbulos

rojos y blancos, y plaquetas.

Por último, se distinguen los

nervios motores (impulsan la

acción de los músculos y de las

glándulas) y los nervios senso-

riales (transmiten al cerebro los

impulsos recibidos o sensacio-

nes).

SISTEMA DIGESTIVO YSISTEMA DIGESTIVO YSISTEMA DIGESTIVO YSISTEMA DIGESTIVO YSISTEMA DIGESTIVO YEXCRETORIOEXCRETORIOEXCRETORIOEXCRETORIOEXCRETORIO:Este sistema está compuesto por

la boca, garganta, esófago, es-

tómago y los intestinos grueso

y delgado; hígado y páncreas.


20

21

Las máquinas y herramientas

propias del sector cárnico tie-

nen por finalidad, en su mayo-

ría, el cortar carne, huesos, etc.,

existiendo numerosos accidentes

por utilización de los mismos.

HERIDAS: Características yactuación.

Incisas: Corte limpio que abre la piel (largas y poco profundas).Contusas: Producidas por golpes. Las dos líneas de rotura de piel no presentan perfil limpio, y la superficie aparece irregular.Punzantes: Perforación de la piel (cortas y profundas).Inciso-Punzantes: Heridas largas y profundas.Por desgarro o arrancamiento.

SEGÚN EL AGENTE

Incisas: Corte limpio que abre la piel (largas y poco profundas).Contusas: Producidas por golpes. Las dos líneas de rotura de piel no presentan perfil limpio, y la superficie aparece irregular.Punzantes: Perforación de la piel (cortas y profundas).Inciso-Punzantes: Heridas largas y profundas.Por desgarro o arrancamiento.

SEGÚN EL AGENTE

SEGÚN LA FORMALineales (rectas, curvas, estrelladas, etc.).En colgajo.Con pérdida de sustancia.

SEGÚN LA FORMALineales (rectas, curvas, estrelladas, etc.).En colgajo.Con pérdida de sustancia.

Simples o superficiales: No afectan a huesos, nervios, órganos, etc..Complicadas: Sí afectan a huesos, nervios, vísceras.Graves: Afectan partes vitales del organismo donde hay vasos importantes y órganos vitales.Penetrantes: Entran en la cavidad, no lesionan.Perforantes: Penetran en cavidad, sí lesionan.

SEGÚN LA GRAVEDAD

Simples o superficiales: No afectan a huesos, nervios, órganos, etc..Complicadas: Sí afectan a huesos, nervios, vísceras.Graves: Afectan partes vitales del organismo donde hay vasos importantes y órganos vitales.Penetrantes: Entran en la cavidad, no lesionan.Perforantes: Penetran en cavidad, sí lesionan.

SEGÚN LA GRAVEDAD

CLASIFICACION DE LAS HERIDAS

Se define herida como la pér-

dida de solución de continuidad

de la piel y mucosas, produ-

ciéndose la comunicación entre

el organismo y el exterior.

22

SÍNTOMAS Y SIGNOS DE LAS

HERIDAS

El primer síntoma para identifi-

car una herida es observar la

pérdida de continuidad o lesio-

nes en la piel. Otros síntomas

que pueden ir asociados a las

heridas son la existencia de he-

morragias y/o la impotencia

funcional, es decir, la imposi-

bilidad de mover la zona afec-

tada.

La manifestación de dolor por

parte del trabajador accidenta-

do dependerá de su sensibilidad

o “aguante” y de la intensidad

y características las heridas que

haya sufrido.

TRATAMIENTO DE HERIDAS

SUPERFICIALES O SIMPLES

Como primer paso asegurare-

mos la asepsia y limpieza de

manos y útiles. Para prestar los

primeros auxilios utilizaremos,

como medida de autoprotec-

ción, unos guantes estériles.

Los primeros auxilios en el caso

de que el accidente provoque

este tipo de heridas van enca-

minados a que no se produz-

can infecciones. Para ello:

1. Limpiaremos la herida a

chorro, mejor con agua o

con sustancia antiséptica, la-

v á n d o l a

d e s d e

dentro a

fuera. No

empleare-

mos alco-

hol, ya

que favorece el sangrado de

la herida.

2. Retiraremos el resto de

producto con una gasa esté-

ril. NO USAREMOS ALGO-

DÓN O TEJIDOS QUE DES-

PRENDAN FILAMENTOS

23

para evitar complicaciones

de cicatrización y de infec-

ción.

3. NO USAREMOS PO-

MADAS NI POLVOS

ANTIBIÓTICOS.

TRATAMIENTO DE HERIDAS

GRAVES O PROFUNDAS

En este caso:

1. Colocaremos apósitos es-

tériles y/o vendajes sobre la

herida.

Una vez que los hayamos

colocado, jamás los retirare-

mos, a no ser que aumente

el dolor o sensación de ador-

mecimiento de los dedos de

los miembros o de la zona

afectada.

2. Seguidamente elevare-

mos el miembro afectado.

3. Trasladaremos al traba-

jador accidentado a un Cen-

tro asistencial, o bien espe-

raremos a que lleguen los

servicios médicos.

En caso de que encontremos

algún objeto incrustado en

la piel:

l No retiraremos ni recor-

taremos el objeto. Podría-

mos provocar una hemo-

rragia muy grave.

l Aplicaremos presión di-

recta sobre los bordes de

la herida.

l Formaremos un círculo

de gasas o ropa limpia al-

rededor del objeto.

24

HERIDAS OCULARES

Hay que hacer especial men-

ción en la Industria Cárnica a

los traumatismos que afectan a

los ojos, pues algunas operacio-

nes arrancan pequeños partícu-

las puntiagudas (astillas de hue-

sos y cuernos) que son lanza-

das a gran velocidad, y pueden

provocar lesiones en los ojos.

Independientemente del tipo de

accidente ocular que ocurra,

nunca aplicaremos pomadas y

trasladaremos al accidentado al

Centro Hospitalario más cerca-

no, tras efectuar las siguientes

maniobras de primeros auxilios.

En el caso de CONTUSIONES

cubriremos el ojo sin compri-

mir. Si se produce una HERI-

DA SUPERFICIAL lavaremos el

ojo con suero fisiológico.

Si una proyección de partículas

produce la PENETRACION DE

ALGÚN CUERPO EXTRAÑO en

el ojo, lo lavaremos con suero

fisiológico y cubriremos sin

comprimir.

ANTE salpicaduras de sustancias

químicas, la actuación correcta

es lavar con agua durante 15-

20 minutos y cubrir sin com-

primir.

AMPUTACIONES

En la Industria Cárnica, es carac-

terístico el empleo de máquinas

y herramientas

que, en caso

de accidente,

pueden provo-

car la amputa-

ción de algún miembro, sobre

todo, dedos de la mano.

25

En el caso de este tipo de acci-

dentes los primeros auxilios tie-

nen como objetivo:

l Controlar la hemorragia de la

zona de amputación

l Evitar la infección

l Acelerar el transporte.

En cuanto al tratamiento de la

PARTE AMPUTADA:

1. Envolveremos la zona con

un apósito limpio y humede-

cido con suero fisiológico.

2. Introduciremos la parte

amputada en una bolsa de

plástico, y ésta dentro de otra

con abundante hielo y agua

en su interior.

3. Nunca colocaremos la

parte amputada directamente

en contacto con el hielo ni

con ningún liquido, ni la en-

volveremos en algodón.


26

27

HEMORRAGIAS: Característicasy actuación

Se produce una hemorragia cuan-do detectamos en el accidentadouna salida de sangre por la rotu-ra de un vaso sanguíneo. En estesentido es importante tratar deidentificar qué tipo de vaso san-guíneo se ha roto: capilar, arte-ria o vena, ya que en función detipo de vaso la cantidad y velo-cidad de pérdida de sangre serámayor.

Las hemorragias pueden ser

externas si la sangre (arterial o

venosa) sale al exterior del

cuerpo, internas si la sangre no

sale al exterior y lo que se pro-

duce es su extravasación a

cavidades internas del cuerpo.

Si la sangre tiene color rojo brillante, sale intermitentemente y con fuerza coincidiendo con el pulso

“Hemorragia arterial”.

Si la sangre tiene un color rojo oscuro y sale sin fuerza, como babeante y de forma continua

“Hemorragia venosa”

Si la sangre sale en forma de sábana, cubriendo toda la zona afectada

“Hemorragia capilar”

28

Las hemorragias también pue-

den clasificarse en función del

órgano por el que se exteriori-

cen:

· Por oído:Otorragia.

· Por nariz: Epistaxis.

· Por ano: Melena.

· Por boca: Hemoptisis si

procede del aparato respira-

torio (junto con tos) o

Hematemesis si procede del

aparato digestivo (junto con

arcadas o nauseas).

ACTUACIÓN EN HEMORRA-

GIAS EXTERNAS.

La gravedad de las hemorragias

es la pérdida de sangre, que si

es muy grande nos pueden

conducir al llamado “shock

hipovolémico”, por tanto hay

que actuar rápidamente, inten-

tando cohibir la hemorragia.

Para ello:

1.PRESIÓNAREMOS DIREC-

TAMENTE SOBRE LA HERI-

DA.

Ejerceremos una fuerte pre-

sión sobre la zona con un

pañuelo limpio, gasas e in-

cluso con la mano. Nunca

quitaremos las gasas o pa-

ñuelo con el que se comen-

zó a comprimir, ya que si

se retira romperíamos el pe-

queño coágulo que se está

formando y que sirve para

frenar la hemorragia.

CARÓTIDA

AXILAR

FEMORALSUBCLAVIA

HUMERAL

TIPOS DE COMPRESIÓN ARTERIAL DIRECTA

29

2. ELEVAREMOS EL MIEM-

BRO (brazo o pierna)

El objetivo es disminuir la

presión de la sangre sobre la

herida para reducir la hemo-

rragia.

Únicamente en caso de que

la hemorragia no disminuya

con las prácticas anteriores

o que se haya producido una

amputación, procederemos a

realizar un TORNIQUETE.

Para realizar el torniquete:

• Usaremos materiales suaves

y anchos

• Lo realizaremos en una

zona entre la herida y el co-

razón

• Daremos una vuelta con el

material que vayamos a usar

y haremos medio nudo

l Colocaremos un palo, un

lápiz,… y completaremos el

nudo

l Giraremos el palo hasta que

cese el sangrado, NO MAS.

Para realizar un torniquete:

TORNIQUETE. MATERIALES DE IMPROVISACIÓN

30

Además mantendremos las si-

guientes precauciones:

• Reflejaremos la hora a la

que hemos realizado el tor-

niquete.

• Nunca cubriremos el torni-

quete con vendaje, ropa,..

• Aflojaremos el torniquete sin

retirarlo cada 20 minutos

• No lo mantendremos más

de dos horas, por lo que es

fundamental que en un pla-

zo inferior contemos con

ayuda médica o traslademos

al accidentado si no puede

llegar en un tiempo inferior.

ACTUACIÓN EN HEMORRA-

GIAS INTERNAS

En este tipo de hemorragias la

sangre procedente de un vaso

roto se acumula en cavidades

internas de nuestro organismo,

no tenemos posibilidad de ver-

la. Se puede sospechar la exis-

tencia de una hemorragia inter-

na por:

uuuuu La intensidad del traumatis-

mo.

uuuuu Presencia de impacto sobre

cabeza, tórax, abdomen.

uuuuu Los síntomas que presente

el lesionado: pálido, frío,

incoherencia verbal,

sudación profusa, dolor in-

tenso, mareos, vértigos, náu-

seas, vómitos, pérdida de

audición o de visión, difi-

cultad para hablar, posicio-

nes extrañas de los ojos,

convulsiones.

Ante la posibilidad de que el

trabajador presente una hemo-

rragia interna:

uuuuu Nunca le daremos bebidas.

uuuuu Esperaremos la llegada sani-

taria profesional.

31

Mientras esperamos la llegada

de la asistencia médica coloca-

remos al accidentado en la lla-

mada posición Trendelemburg,

empleada en el caso de hemo-

rragias internas, shocks,

lipotimias y mareos. Para ello

colocaremos al trabajador tum-

bado, con las piernas ligeramen-

te elevadas y le abrigaremos

con manta para evitar que pier-

da calor corporal.


32

33

Shocks, mareos y lipotimias

El shock es una de las si-

tuaciones de máxima urgencia,

que también ocurre en acciden-

tes característicos de la Indus-

tria Carnica.

El término shock hace referen-

cia a un conjunto de signos y

síntomas consecuencia de la

falta o disminución del aporte

sanguíneos a los tejidos. Nor-

malmente la causa es la pérdi-

da importante de volumen san-

guíneo.

El término shock hace referencia

a un conjunto de signos y sínto-

mas consecuencia de la falta o

disminución del aporte sanguí-

neo a los tejidos. Normalmente

la causa es la pérdida importan-

te de volumen sanguíneo:

Los síntomas de un shock son:

l Alteración de la conciencia

(no pérdida).

l Estado ansioso o nervioso.

l Respiración rápida y super-

ficial.

l Piel pálida fría y sudorosa.

l Pulso rápido y débil.

l Bajada de tensión arterial.

l Temblores.

Ante un posible shock, debe-

mos:

l Controlar los signos vitales.

l Evitar que el trabajador se

mueva, colocándole boca

arriba con las piernas ele-

vadas.

l Aflojar todas las prendas

que le puedan oprimir (cin-

turones, mandiles, bo-

tas,….).

34

l Colocar la cabeza del acci-

dentado hacia un lado, si

no se sospecha lesión del

cuello.

Los mareos o lipotimias (tam-

bién llamados desvanecimientos

o desmayos) consisten en la

pérdida parcial o total de co-

nocimiento, de forma breve,

debida a una disminución más

o menos brusca del flujo san-

guíneo que llega al cerebro.

Las causas más frecuentes en

el medio ambiente de trabajo

son el aire concentrado en lu-

gares cerrados y el calor. En la

industria cárnica este tipo de si-

tuaciones son relativamente fre-

cuentes en salas de cocción

donde a las altas temperaturas

se unen índices elevados de

humedad.

En estos casos el trabajador se

siente aturdido, con debilidad

repentina, piel pálida, sudoroso,

con visión borrosa, alteración

de la conciencia, caída súbita,

pulsos lentos y débiles.

La actuación, cuando un com-

pañero sufra este tipo de acci-

dente es:

l Colocarlo boca arriba con

las piernas elevadas (posi-

ción Trendelemburg), o sen-

tado con la cabeza entre las

piernas.

l Aflojar todo aquello que le

pueda oprimir-

l Procurar que tenga suficien-

te aire

l Decirle que respire profun-

damente, tomando aire por

la nariz y expulsándolo por

la boca.

l Si no tiene ni respiración ni

pulso, comenzar la reanima-

ción cardiopulmonar (R. C.

P.).

35

La naturaleza propia de los

procesos desarrollados en la In-

dustria Cárnica hace que en las

inmediaciones de los puestos de

trabajo se encuentren restos de

sangre, grasa, vísceras, etc., que,

unidos al agua empleada duran-

te las tareas, convierten los sue-

los en superficies resbaladizas.

Este es el origen de riesgos de

caídas que pueden causar es-

guinces, luxaciones y fracturas.

Los esguinces son lesiones que

se producen por la distensión

momentánea de los ligamentos

y, generalmente, aparecen por

algún movimiento forzado de

una articulación. Los síntomas

de este tipo de accidentes son

dolor, inflamación, enrojeci-

miento e impotencia funcional.

Las luxaciones son causadas por

un desplazamiento sufrido por

un extremo de hueso que per-

tenece a una articulación, con

la consiguiente lesión de los li-

gamentos y partes blandas. La

parte del cuerpo lesionada

PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE ESGUINCE

• Reposo.• Elevación del

miembro.• Compresas frías o

bolsa de hielo.• Vendaje compresivo.

Esguinces, luxaciones yfracturas. Características yactuación

36

aparece deformada y el trabaja-

dor accidentado manifiesta in-

tenso dolor, impotencia funcio-

nal total, entumecimiento o

parálisis y ausencia de pulso

distal o frialdad.

Las fracturas se caracterizan por

la rotura de uno o varios hue-

sos, de forma parcial o total.

Con fines didácticos, se clasifi-

can en: abiertas y cerradas.

Los síntomas de una fractura

son:

• Dolor: referido a zona frac-

tura.

• Deformidad: pérdida de la

congruencia anatómica

(comparar con lado sano).

• Acortamiento.

• Inflamación: enrojecimiento,

aumento de calor y edema.

• Impotencia funcional: impo-

sibilidad de mover el miem-

bro afectado.

• Ausencia de pulso distal en

la extremidad lesionada.

En general, la actuación será in-

movilizar siempre, como míni-

mo, las dos articulaciones más

próximas al foco de la fractura.

Una buena inmovilización no

necesita grandes medios. Se

puede conseguir simplemente

con:

• Tablas alargadas.

• Pañuelos sencillos.

• Pañuelos grandes triangulares.

• Tablillas pequeñas, etc.

PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE FRACTURAS

• Impedir el movimiento de la zona afectada.

• Inmovilizar el miembro tal y como se encuentre la fractura.

• Nunca tratar de reducir, ni realizar tracciones. Podemos lesionar partes blandas o, aún peor, hacer abierta una fractura que era cerrada.

• Traslado de la forma más estable posible.

37

En el caso de FRACTURA DE

BRAZO:

1Se coloca algodón o una

almohadilla blanda debajo

de la axila.

2Tablilla externa que llegue

desde el hombro al codo y

que se sujeta con pañuelos

o vendas.

3Se flexiona el brazo en

ángulo recto y se pega al

pecho, se mantiene con un

vendaje en cabestrillo.

En el caso de FRACTURA DEL

CODO:

1Si el codo está flexionado

se realiza actuación similar

a la fractura de brazo, pro-

tegiendo con algodón el

codo.

2Si el codo está estirado:

l SE DEJA ESTIRADO, no se

intentará doblar.

l Aplicar tablillas algodonadas

en ambas caras del brazo.

l Sujetar las tablillas a distin-

tas alturas con pañuelos.

l El lesionado se trasladará echa-

do con el brazo elevado.


ANTEBRAZO:

1Inmovilizar cogiendo el

codo y la muñeca hasta la

raíz de los dedos.

2Usar dos tablillas sujetas

con pañuelos.

38

3Doblar el codo y aplicar un

cabestrillo.


DEDO Y MANO:

1Inmovilizar con una tabla

ancha y algodonada sobre la

que se coloca la mano que

irá desde la parte media del

antebrazo hasta la punta de

los dedos.

2Sujetar con pañuelos o ven-

das.

3Aplicar un cabestrillo.


CADERA O FÉMUR:

1Colocar una tablilla en la

cara interna del muslo des-

de el pie hasta la ingle.

2Colocar otra tablilla en la

cara externa desde el pie

hasta más arriba de la cin-

tura.

3Sujetar las tablillas con pa-

ñuelos.

39


PIERNA:

1Colocar tablillas en caras

externas e internas desde el

pie hasta el muslo.

2Sujetarlas a distintas alturas.

3 Otro método de inmovi-

lización consistiría en atar a

distintas alturas la pierna

sana con la fracturada.


40

41

Quemaduras

Las quemaduras que pue-

den producirse en la Industria

Cárnica tienen su origen, exclu-

yendo la ocurrencia de un in-

cendio, en la existencia de ins-

talaciones eléctricas (la gran ma-

yoría de baja tensión) y en las

salas de cocción.

Las quemaduras pueden ser

producidas por:

l Calor (fuego, líquidos o va-

pores calientes, sólidos ca-

lientes, etc.).

l Productos químicos (ácidos,

bases u otras sustancias

corrosivas).

l Electricidad.

Las quemaduras son lesiones

producidas por la exposición de

cualquier parte del cuerpo a

una cantidad de energía supe-

rior a aquella que el organismo

es capaz de absorber sin daño.

Frente a ellas, la primera defen-

sa del cuerpo es la piel que lo

recubre y que está formada por

tres capas principales:

l Epidermis o epitelio super-

ficial (pavimento resistente).

l Dermis o capa media (con-

juntiva, nerviosa y vascular).

l Hipodermis o capa profun-

da de tejido adiposo.

42

Por debajo de la piel se encuen-

tra el músculo, seguido del hue-

so. La piel humana resiste am-

plias variaciones de temperatura

a condición que el tiempo de

exposición sea muy corto.

Los factores que determinan la

gravedad de una quemadura

son el grado y la extensión, es

decir la profundidad y el por-

centaje de superficie de cuerpo

que ha afectado.

a) Primer grado: Afecta solamente a la capa más externa de la piel y la lesión que produce se llama “Eritema o enrojecimiento”.

b) Segundo grado superficial: Afecta epidermis y dermis, produciendo una lesión llamada “Flictena o Ampolla”.

c) Segundo grado profundo: No se forma ampollas, presentando aspecto rojo y húmedo. Son menos dolorosas que las anteriores.

d) Tercer grado: Afecta a todas las capas de la piel, a la grasa subcutánea, músculo, pudiendo llegar al hueso, provocando una lesión denominada “Escara”.

SEGÚN LAPROFUNDIDAD

SEGÚN LA EXTENSION

Regla de los 9

9% a la cabeza, 9% a cada una de las extremidades superiores, 18 % a la cara anterior del tórax y del abdomen, 18 % a la espalda y nalgas, 18% a cada una de las extremidades inferiores, y el 1% al área genital.

CLASIFICACION DE LAS QUEMADURAS

Si un trabajador sufre quemadu-

ras, seguiremos las siguientes

pautas generales de actuación:

l Neutralización del agente

agresor.

l Reanimación cardiopul-

monar.

l Valoración y clasificación de

los lesionados en orden a su

evacuación y tratamiento.

43

l Quitar objetos que aprieten:

relojes, cinturones, corbatas,

ropas, etc.

l NUNCA RETIRAR LA ROPA

QUEMADA.

l No dar de beber.

l Aplicar compresas empapa-

das en agua fría.

l Elevar la zona quemada.

l Tapar con gasas, y vendar

l Tranquilizar al quemado.

l Traslado urgente a un cen-

tro de quemados.

En función del origen de la

quemadura tendremos en cuen-

ta, además, las siguientes con-

sideraciones:

ACTUACIÓN EN QUEMADU-

RAS TÉRMICAS

Son producidas por fuego, líqui-

dos o vapores calientes, sólidos

calientes, etc.

NO APLICAR POMADAS

NO ROMPER LAS AMPOLLAS

NO APLICAR ANTISEPTICOS

NO DAR LIQUIDOS NI COMIDAS

Es muy común cuando te estás

quemando, tender a salir co-

rriendo. Esta conducta aviva lla-

mas, por lo que debemos dete-

ner al quemado y sofocar las

llamas con una manta (no

acrílica), con agua o arena (evi-

tar los extintores, son altamen-

te tóxicos) o haciéndole rodar

por el suelo.

A continuación aplicaremos las

normas generales.

En la Industria Cárnica es co-

mún la quemadura por vapores

y líquidos calientes; ante estas

situaciones echaremos solamen-

te agua fresca durante 20-30

minutos sobre la quemadura.

NO

44


RAS QUÍMICAS

Generalmente son producidas

por ácidos (sulfúrico, nitritos y

nitratos) y álcalis (sosa cáustica,

anhídrido carbónico).

En el caso de quemaduras por

ácidos, se debe lavar abundan-

temente la zona afectada con

agua bicarbonatada a chorro o

soda durante 10-15 minutos

como mínimo.

Si se trata de ácido sulfúrico

NUNCA emplearemos agua, por

ser una sustan-

cia espumosa;

en su lugar, se

neut ra l iza rá

con jabón y

posteriormente

se administra-

rán sustancias

oleosas, tipo

parafina o aceita de oliva.

En el caso de quemaduras por

álcalis, lavaremos abundante-

mente y a chorro con agua y

vinagre.


RAS ELECTRICAS

Producidas normalmente por

contacto con cables, aparatos y

enchufes eléctricos defectuosos.

La gravedad de las quemaduras

debidas a la electricidad depen-

den de:

1. Intensidad de la corriente:

a mayor intensidad mayor

lesión.

2. Resistencia individual:

l Piel fina o callosa.

l Seca o húmeda.

l Vestiduras y calzado,

secos o húmedos.

l Uso de materiales bue-

nos o malos conducto-

res.

3. Tensión de la corriente. Es

la que produce la quema-

dura, cuanto más alta sea la

tensión, más posibilidades

de quemadura existe. Las

más peligrosas para el hom-

bre son las comprendidas

entre 300 y 800 voltios.

l Tiempo de contacto- a

45

mayor tiempo mayor

lesión.

l Trayecto de la corriente.

En el caso de quemaduras de

origen eléctrico deberemos:

1DESCONECTAR la corrien-

te. Esperando la posible

caída del lesionado para

que no se golpee al caer.

2Si no podemos desconectar

la corriente, aislar al lesio-

nado de la misma SIN TO-

CARLO JAMÁS DIRECTA-

MENTE.

3Si el lesionado está en pa-

rada cardio-respiratoria, se

iniciará la maniobra RCP lo

antes posible y hasta la lle-

gada de lo servicios de ur-

gencia.

4Trasladar de forma urgente.


46

47

Aspectos básicos dela reanimación cardiopulmonar (R.C.P.)

PARTES DEL CUERPO QUE

INTERVIENEN EN R.C.P.

1 EL CORAZÓN

El corazón es una bomba

muscular que hace circular la

sangre por todo el cuerpo. Dis-

pone de un tabique llamado

“septo” que los divide en dos

lados: derecho e izquierdo.

Cada uno de estos lados se

subdivide a su vez en dos cá-

maras (aurícula y ventrículo)

que se contraen y relajan ase-

gurando que la sangre fluye

continuamente en la dirección

correcta.

El lado izquierdo del corazón

es el más fuerte, expulsa la

sangre oxigenada en los pulmo-

nes al resto del cuerpo, y el

lado derecho devuelve a los

pulmones la sangre pobre en

oxígeno.

2 SISTEMA CIRCULATORIO

El sistema circulatorio suministra

sangre vital a cada célula del

organismo. La sangre circula por

el cuerpo en un circuito conti-

nuo, mediante una red de vasos.

Las venas llevan sangre pobre

en oxígeno procedente del cuer-

po al lado derecho del corazón.

El ventrículo derecho la bom-

bea a los pulmones, donde se

oxigena –regresa a la aurícula

48

izquierda del corazón y pasa al

ventrículo izquierdo, que a su

vez bombea a la red de arte-

rias-capilares-venas.

3 SISTEMA RESPIRATORIO

La respiración es una de las fun-

ciones fisiológicas fundamenta-

les, mediante ella se capta el

oxígeno del aire, penetra en la

sangre y es transmitido a todas

las células del organismo.

Se realiza la respiración me-

diante el aparato respiratorio,

que, en el hombre, es de tipo

pulmonar.

l Vías respiratorias: nariz, trá-

quea, bronquios, alvéolos.

l Pulmones.

Intervienen en la respiración:

músculos intercostales, costillas,

pulmones y diafragma.

El sistema cardio-circulatorio (a

través de la hemoglobina) está

encargado del transporte de

oxígeno a todas las células del

organismo. Si por cualquier

causa se producen hemorragias,

traumatismos cráneoencefá-

licos, obstrucción de la vía

aérea, etc.- el oxígeno no pue-

de llegar a las células, por lo

que éstas no podrán efectuar

convenientemente el metabolis-

mo (transformación) de la glu-

cosa (que constituye el aporte

energético esencial de la célula

y determina su muerte).

Una aplicación rápida de un

sistema de reanimación cardio-

pulmonar (RCP) eficaz puede

impedir este proceso, y también

lograr una recuperación funcio-

nal de los órganos vitales.

49

SECUENCIAS DE REANIMA-

CION CARDIOPULMONAR

(RCP) BÁSICA

Entendemos por RCP básica el

intento de mantener y restaurar

una circulación eficaz usando

compresiones torácicas externas

(masaje cardíaco) y ventilación

de los pulmones con aire espi-

rado. Esta maniobra de prime-

ros auxilios no requiere ningún

tipo de equipos o instrumentos,

si bien se puede utilizar protec-

tores faciales, mascarillas, etc.

NO DEBE APLICARSE NUNCA:

l Si la parada cardio-respira-

toria se debe a enfermedad

terminal.

l Si hay signos indiscutibles

de muerte biológica.

l Si el paciente lleva más de

10 minutos de parada sin

ponerse en marcha manio-

bras de RCP. Si no hay se-

guridad absoluta sobre este

hecho iniciaremos la RCP.

La RCP básica no es más que

un recurso para mantener la

vida del paciente durante un

tiempo limitado, basada en el

esquema fundamental:

Paso 1: Apertura de vías aéreas.

l Elevación de la mandíbula:

Sujetando la lengua y la

mandíbula, tirar de ellas

hacia arriba y

adelante.

l Triple maniobra:

Desplazar la

mandíbula hacia

delante, extraer

hacia atrás y

abrir la boca con ambos

pulgares.

l Hiperextensión del cuello:

Presionar con una mano so-

bre la frente y levantar el

cuello por la nuca, evitan-

do que la lengua obstruya

la vía de entrada de aire.

Esta técnica no se realizará

si se sospecha que existe le-

sión cervical.

50

Paso 2: Ventilación boca a

boca

Despejada la vía aérea, debe-

mos mirar, oír y sentir la res-

piración durante 5” antes de

decidir que la respiración está

ausente. Si después de esos 5”

no respira (no hay movimiento

de tórax, no entra ni sale aire

por la boca), insuflar aire en los

pulmones mediante la técnica

de ventilación directa boca a

boca de la forma:

Dos insuflaciones lentas segui-

das por una exhalación comple-

ta. De este modo, evitamos la

entrada de aire en exceso en el

estómago que dificultaría las

insuflaciones y podría provocar

regurgitación y bronco-aspira-

ción.

Después, se comprobará el

pulso carotideo, mediante pre-

sión sobre cada una de las ar-

terias carótidas situadas a cada

uno de los latos del cuello:

Si hay pulso, se repetirán las

insuflaciones a razón de 10-12

por minuto hasta conseguir la

respiración espontánea; a con-

tinuación se pone a la víctima

en posición de máxima seguri-

dad.

Si no existe pulso, establecida la

no presencia del pulso, iniciare-

mos las compresiones torácicas,

de la siguiente manera:

lllll Un solo reanimador: 2

insuflaciones/15 compresiones.

51

lllll Dos reanimadores: 2 insu-

flación/15 compresiones.

lllll Frecuencia de compresio-

nes: 80/100 min.

lllll Profundidad de compresio-

nes: 4-5 cm.

Paso 3: Verificación existencia

de signos de circulación.

Se comprobará la presencia de

movimientos: tos, degluciones,

respiraciones no agónicas…y

de signos de circulación:

livideces o amoratamientos en

zonas dístales.


52

53

Botiquines

La normativa vigente en ma-

teria de lugares de trabajo esta-

blece que en las empresas debe

haber un botiquín con el mate-

rial preciso para realizar los

primeros auxilios. El material

tiene que estar ordenado y

siempre reponer el usado.

El contenido mínimo básico de

un botiquín de empresa para

aplicar las maniobras básicas de

primeros auxilios, descritas en

esta guía, es:

INSTRUMENTAL BÁSICO

l Tijeras y pinzas.

MATERIAL DE CURAS

l Apósitos estériles adhesi-

vos, en bolsas individuales

l Parches oculares.

l Triángulos de vendaje

provisional.

l Gasas estériles de distin-

tos tamaños, en bolsas in-

dividuales.

l Celulosa, esparadrapo y

vendas.

l Algodón hidrófilo.

54

MATERIAL AUXI-

LIAR

l Guantes.

l Manta termo

aislante.

l Mascar i l l a

de reanima-

ción cardiopulmonar.

l Jeringuilla de 10 cc.

l Termómetro.

l Tablillas para fracturas.

l Frasco de alcohol de 90º.

l Jabón desinfectante.

l Un antiséptico.

l Tubo de vaselina este-

rilizada.

l Tubo de pomada antihis-

tamínica.

l Caja de bicarbonato

sódico.

l Frasco de amoniaco.

l OTROS

Bolsas de hielo sintético.

Agua o solución salina al

0,9% en contenedores ce-

rrados desechables, si no

existen fuentes lavaojos.

Tira de goma para hacer

torniquetes.

En el caso de botiquines portá-

tiles, deberá disponerse de:

l Desinfectantes y anti-

sépticos.

l Gasas estériles.

l Algodón hidrófilo.

l Venda.

l Esparadrapo.

l Apósitos adhesivos.

l Tijeras.

l Pinzas.

l Guantes desechables.

55

BIBLIOGRAFÍA

l Ley 31/95 de Prevención de Riesgos Laborales, de 8 de

Noviembre. BOE número 269 de 10 de noviembre.

l Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se

aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención. BOE

número 27 de 31 de enero.

l R.D. 486/1997, de 14 de abril sobre disposiciones mínimas

de seguridad y salud en los lugares de trabajo. BOE núme-

ro 97, de 23 de abril.

l Medicina del Trabajo. Desoille, H. et al.- Editorial Masson.

1986.

l Notas Técnicas de Prevención del I. N. S. H. T., números

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l Manual de Socorros y Emergencias, de Cruz Roja Española,

1993.

l Urgencias en Medicina, Cirugía y Especialidades. Herington,

T. N.; Morse, L. H. Tomo 1, Madrid, 1986.

l Occupational injuries: Evaluation, management and

prevention. Mosby, St. Louis, 1995.

l Prevención de accidentes oculares del trabajo. Piscunov, T.

I. Rev. Seguridad, (50) 45-46, 1973.

56

l Manual Merck de diagnóstico y terapéutica. Ed. Doyma.

Octava Edición, 1989.

l Manual para la Prevención de Riesgos Laborales.

CISSPRAXIS, S. A. Genaro Gómez Etxebarría. Ed. CISS. No-

viembre 1995.

l Guía para la Gestión de Accidentes en la Industria Cárnica.

Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales.

l Guía para la Aplicación de la Vigilancia de la Salud en la

Industria Cárnica. Fundación para la Prevención de Riesgos

Laborales.

l Páginas web especializadas: www.emerimagen.com,

www.prevenciona.com, www.prevencion-world.com


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