Buenos días:

Hoy explicaremos uno de los apartados de los Sistemas de Gestión normaliza-

dos que más dudas generan tanto a la hora de iniciar la documentación del sis-

tema como en los cursos y en las auditorias posteriores, como es el Mapa de

Procesos.

Guía para Mapa de ProcesosISO Calidad 2000

ISO Calidad 2000

Como en el anterior artículo, este no es más que una guía de una propuesta de

organización. No son los requisitos de las normas, sólo está basada en estos

requisitos.

Lo primero es indicar que no hay ninguna norma que defina los requisitos a

cumplir por un Mapa de Procesos. En este sentido tenemos bastante libertad

de hacer la estructura como mejor nos convenga. Como ya comentamos a uno

de nuestro seguidores, los Mapas de Procesos se pueden realizar bajo sistemas

seis sigma, asociados al cuadro de mando integral, asociados a flujogramas,

mezclando procesos y estrategias, etc.

Como planteamiento de Mapa de Procesos, os proponemos dividir los procesos

en tres tipos:

1. Procesos Estratégicos: Estos procesos serían los relacionados con

la Dirección de la empresa y la mejora continua. Se pueden dividir en

subprocesos:

1. Procesos Productivos: En estos procesos se colocarían todos aquellos

procesos de los que vive la empresa, divididos en tantos procesos o

subprocesos como sean necesarios para garantizar que se realizan de

forma controlada. Estos procesos se desarrollan en colaboración con

el personal de producción y, si puede ser, sería conveniente que

redactaran algunos de los documentos más técnicos o específicos.

2. Procesos Soporte: Estos son los procesos que ayudan a la empresa a

funcionar, pero que no son de los que vive la empresa. Dependiendo

de la estructura organizativa, se pueden dividir en tres procesos:

Si la Gestión de Compras no se considera un proceso o subproceso pro-

ductivo, se puede incorporar en este apartado de la gestión de recursos

técnicos.

Estos tres procesos soporte se pueden agrupar en uno sólo cuando la estructura

de la empresa es muy sencilla y sólo se desarrolla su sistema sobre una norma

de sistemas de gestión.

Como una imagen vale más que mil palabras, os dejamos un esquema de un

Mapa de Procesos sencillo:

Este es un esquema sencillo, pero que ya os permite una primera aproximación

y organización de los procesos de la empresa. Después, cada uno de los proce-

sos tendrá su propio mapa de procesos interno con los subprocesos que le apli-

quen. Os dejamos este esquema de los subprocesos asociados a un proceso

soporte:

Para los subprocesos, sí que es interesante el uso de flujogramas. Os dejamos

este flujograma asociado a la gestión de los residuos:

Como ejemplo de flujograma de un subproceso productivo, os dejamos también

este sobre diseño de instalaciones muy sencillo, pero a la vez muy gráfico:

Esperamos que os haya sido útil. Recibid un cordial saludo.

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